Måltidsmeny för v 23

Transkript

1 Måltidsmeny för v 23 Den 3 9 juni Kycklinggryta med curry och ris Stuvad vitkål med rimmad bog och potatis Raggmunk med stekt bacon Fiskgratäng med morotssås och kokt potatis Gryta på fläskkött med kokt potatis Skogsbärskräm med gräddmjölk Risgrynsgröt med saftsås Potatis och köttfärsgratäng Knackwurst med syrad vitkål och stekt potatis Rabarber och jordgubbskompott Blomkålssoppa och smörgås (nationaldagen) Marinerade revben med gräddsås och potatis Varmrökt lax med romsås och kokt potatis Nationaldagsbakelse Sill buffé med ägg och kavring Helstekt fläskkarré med sås och klyftpotatis Kåldolmar med sås och kokt potatis Plommonkompott Tacopaj med kall örtsås Stekt strömming och potatismos Stekt kyckling med gräddsås och potatis Inkokta päron med kardemummagrädde Smörgås med köttbullar och rödbetssallad Biff á la Lindström med sås och potatis Slottsstek med potatis och gräddsås Ananasmousse Crepes med champinjoner

2 Måltidsmeny för v 24 Den juni Ugnstekt fylld falukorv och potatismos Svampgratinerad kassler med potatis Den Fruktfat Äggakaka med fläsk Panerad sej med kokt potatis och kall sås Kycklinglevergryta med bacon och potatis Citrussoppa Gräddstuvad pytt i panna Köttfärslimpa med sås och potatis Dillkött med kokt potatis Äppelkompott Sparrissoppa med smörgås Rotfruktsoppa med hembakat bröd Skinkfrestelse Rabarberkaka med grädde Risgrynsgröt med smörgås Kycklingklubba med sås och potatis Kålpudding med gräddsås och potatis Äppelkompott Korv med bröd, rostad lök och coleslaw Stekt kalkon med sås och potatis Kokt torsk med senapssås, kokt potatis och ärter Fruktsallad med lättvispad grädde Skagenröra på danskt rågbröd Helstekt kotlettrad med kokt potatis och rosmarinsås Kalvfärsmedaljong med sås och potatis Chokladpudding Bondomelett

3 Måltidsmeny för för v 25 v Den Den 17 datum 23 juni Pytt i panna och stekt ägg Panerad schnitzel med bearnaisesås och potatis Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Pocherad sejfilé med örtsås och kokt potatis Biff stroganoff med ris Aprikossoppa Blomkålsgratäng med prinskorv Köttfärssås och spagetti Isterband med dillstuvad potatis Blåbärskräm med gräddmjölk Risgrynsgröt och smörgås Köttsoppa med hembakat bröd Fiskgryta med kokt potatis Päron och äppelpaj med vaniljsås Ugnsomelett med sparrisstuvning (midsommarafton) Matjessill med nypotatis, gräddfil och gräslök Varmrökt skinka med nypotatis, gräddfil och gräslök Jordgubbar med lättvispad grädde Smörgåstårta (midsommardag) Kycklingfilé med kall honung och limesås serveras med nypotatis Ugnsbakad lax med hollandaisesås och potatis Sommartårta Stekt nypotatis med bacon och stekt ägg Ostgratinerad färsbiff med sås och potatis Aprikosspäckad skinkstek med potatis och sås Citronfromage Lasagne med farmarsallad

4 Måltidsmeny för v 26 Den juni Korvstroganoff med ris Kalvbringa med pepparrotssås och potatismos Fruktfat Ostkaka med smörgås Panerad kummel med kall sås och kokt potatis Stekt wienerkorv med stuvade grönsaker Äppelkräm med gräddmjölk Blomkålssoppa med smörgås Skånsk kalops med kokt potatis Makaronipudding Hallonkräm med gräddmjölk Rullsill med kokt potatis Gulaschsoppa med hembakat bröd Vegetarisk schnitzel med örtcrème och potatispuré Pannkakor med sylt Kassler med kall äppelsås och kokt potatis Köttbullar med gräddsås och potatis Kycklingpytt med stekt ägg Mangokompott Omelett med prinskorv Pocherad sejfilé med sås och potatis Långbakad fläskkarré med sås och nypotatis Jordgubbsmousse Rostbiff med potatissallad och rostad lök Stekt kyckling med rostade grönsaker, sås och potatis Persiljejärpar med sås och nypotatis Brylépudding Crepes med fyllning

5 Måltidsmeny för v 27 Den 1 7 juli Kassler med potatisgratäng Stuvad blomkål med stekt bacon och potatis Laxpudding med smält smör Frasbakad fisk med potatismos Pasta Carbonara Rabarber och jordgubbskräm Wienerkorv med bröd, potatissallad och rostad lök Kyckling i currysås med ris Pannbiff med lök, skysås och potatismos Nyponsoppa med kardemummaskorpor Risgrynsgröt och smörgås Tomatsoppa med pastasnäckor och hembakat bröd Grönsaksbiffar med kall sås och potatis Ananaspaj med vispad grädde Janssons frestelse med kokt ägg Köttfärslimpa med sås och kokt potatis Dillkött med potatismos Päronkompott med orientaliska kryddor Pizza med topping och vitkålssallad Grillad kycklingklubba med sås och potatis Stekt spätta med remouladsås och kokt potatis Kokosäpple med vaniljvisp Bakad potatis med fyllning Biff a la Lindström med potatis och sås Örtbakad skinka med gräddsås och potatis Chokladpudding Ugnsomelett med skinkstuvning

6 Måltidsmeny för v 28 Den 8 14 juli Kycklingfrikassé med potatismos Rökt skinka med potatisgratäng Fruktfat Blodkorv med stekt bacon och potatisbullar Pocherad sejfilé med dillsås och potatis Köttfärslåda med osttäcke, sås och potatis Jordgubbskräm Sparrissoppa med tekaka Oxköttsgryta med potatis Ostgratinerad kycklingbiff med sås och potatis Mangosoppa med kokosmüsli Risgrynsgröt med saftsås Högsbosoppa med hembakat bröd Skinkfrestelse Skånsk äppelkaka med vaniljsås Prinskorv med blomkålsgratäng Stekt kycklinglår med gräddsås och potatis Dansk fläskestek med sås och potatis Krusbärskräm med gräddmjölk Gubbröra med kavring Honungsmarinerade revben med sås och potatis Fisk med tomattäcke och potatis Fruktkräm Lasagne med farmarsallad Porterstek med potatis och sås Nötfärsbiff med sås och potatis Ananasmousse Ostkaka med smörgås

7 Måltidsmeny för v 29 Den juli Ugnsstekt falukorv med potatismos Rimmad kalvbringa med stuvade morötter och kokt potatis Crepes med fyllning Frasbakad sejfilé med kall sås och kokt potatis Isterband med dillstuvad potatis Aprikoskräm Spenatsoppa med kokt ägg Biff stroganoff med potatismos Kåldolmar med sås och kokt potatis Blåbärssoppa Gräddstuvad pytt Potatis och purjolökssoppa med hembakat bröd Kassler med ostsås och potatismos Päronkaka med lättvispad grädde Gratinerad broccolibakelse med saltrulle Kyckling mango med ris Glaserade nötfärsbiffar med potatispuré Fruktcocktail med lättvispad grädde Matjessill med kokt potatis, gräddfil och gräslök Panerad fiskfilé med kall dillsås och potatismos Örtmarinerad kalkon med sås och potatis Rabarberkompott med crunch Omelett med skinkstuvning Helstekt kotlett med sås och potatis Persiljejärpar med sås och kokt potatis Chokladmousse Ris á la Malta med smörgås