Mjölkoffensiv och proaktiv mjölkkommunikation

Transkript

1 Mjölkoffensiv och proaktiv mjölkkommunikation Arbetet med Mjölkoffensiven är högsta prioritet för LRF Mjölk. LRF Mjölk hade också en central roll vid landsbygdsministerns högnivågruppsmöte, där Palle Borgström beskrev det ekonomiska läget för branschen och innehållet i LRF Mjölks åtgärdsprogram. Vid mötet överlämnades ett mjölkpaket som beskrev de insatser som görs inom branschen och våra politiska önskemål. En viktig del i budskapet var just det akuta läget. Paketet har ett förpackningsdatum den 18 februari då mötet ägde rum och ett bäst före-datum 30 juni då åtgärder måste vara beslutade. LRF Mjölk kommer framöver att arbeta mer med proaktiv mjölkkommunikation. Mjölkdelegationen har fattat beslut om ett treårigt projekt för att lyfta mjölkens positiva egenskaper för miljö och hälsa till olika målgrupper. Det är bra att vi nu kan gå in i en mer offensiv kommunikation om mjölk och synas i viktiga målgrupper som vi under en tid har fått avstå att samverka med. Jonas Carlberg Chef LRF Mjölk jonas.carlberg@lrf.se

2 Högnivåmöte med landsbygdsministern Till högnivåmötet om det kritiska läget i mjölksektorn den 18 februari hade landsbygdsminister Sven-Erik Bucht bjudit in företrädare för LRF, mjölkföretag, mejeriindustrin, banker, handel, myndigheter, rådgivningsföretag och konsumenter. LRF Mjölk stod för tre presentationer: Global mejerimarknad (Peder Tuborgh), Nationell mejerimarknad (Bo Rasmussen) och Akuta och långsiktiga politiska åtgärder (Palle Borgström). Borgström beskrev även det arbete som pågår från branschens sida för att dämpa krisen. Sammanfattningsvis påpekade Helena Jonsson och Palle Borgström att mjölkföretagens situation är mycket besvärlig. Många företag har inte återhämtat sig från förra krisen och är nu på många sätt utmattade. Det krävs politiska initiativ och snabba beslut för att undvika utslagning av många mjölkföretag. På sikt finns det en marknad som växer och ger vi svenska mjölkföretag konkurrenskraftiga spelregler så skapar det jobb, skatteintäkter och stora miljö- och klimatvinster. Arbetet går nu vidare i tre arbetsgrupper marknad, rådgivning och kapital, som ska rapportera sitt arbete i slutet av maj. Det allra viktigaste just nu är att förstärka likviditeten. Fortsatt ekonomiskt tufft för mjölkbönderna Mjölkföretagens ekonomiska situation är fortsatt mycket bekymmersam. Nyckeltalet mjölkintäkt minus foderkostnad har försämrats med närmare 20 öre sedan december för ett typiskt mjölkföretag med konventionell produktion. I mars beräknas nyckeltalet vara cirka 1,30 kronor per kilo. Höjda tillägg för ekologisk mjölk har lett till att mjölkföretag med ekologisk inriktning inte haft en riktigt lika kraftig försämring de senaste månaderna. För ett typiskt mjölkföretag med ekologisk produktion ligger mjölkintäkt minus foderkostnad på knappt 1,70 kronor per kilo, en försämring på knappt 15 öre sedan i december. Mjölkföretagen har förutom sänkta avräkningspriser även mött höjda priser på kraftfoder, vilket främst beror på en svagare krona. Foto: Jan Petersson Stigande auktionspriser på den globala mjölkmarknaden Tillväxten för den globala mjölkproduktionen har dämpats de senaste månaderna. Under 2014 ökade mjölkproduktionen hos de fem största mejeriexportörerna med totalt 3,4 procent. I dagsläget ligger ökningstakten på 1,5 procent. Trots den ryska handelsblockaden lyckades EU under 2014 öka sin totala mejeriexport med drygt sex procent. I första hand ökade exporten av smör och skummjölkspulver. En viss återhämtning kan skönjas för Kinas import av mejeriprodukter. I januari 2015 var Kinas samlade mejeriimport den högsta sedan i juli förra året. En annan ljusglimt är att sedan början av december har auktionspriserna i GlobalDairyTrade stigit vid sju auktionstillfällen i rad med totalt 34 procent. Samtidigt är det mindre än en månad tills EU:s mjölkkvoter försvinner. Vilken effekt detta får för mejerimarknaden är svårt att bedöma. Flera EU-länder ligger dock i startgroparna för att öka sin mjölkproduktion, bland annat Irland och Danmark. I spåren av rådande mjölkkris minskar nu den svenska mjölkinvägningen för första gången på ett och ett halvt år. Den senaste månaden har mjölkinvägningen legat knappt en procent lägre än för ett år sedan.

3 Villkorad läkemedelsanvändning januari 2016 Vårt arbete med villkorad läkemedelsanvändning (ViLA) på mjölkföretag börjar ge resultat. Enligt uppgifter ska Jordbruksverket inom kort remittera föreskrifter om ViLA. Prognosen är att ett system ska kunna finnas på plats till januari Med ViLA kan sjuka djur behandlas tidigare och mjölkföretagens kostnader för akuta veterinärbesök minskar. Näringsdepartementet ser över lån på EU-krediter Onsdagen den 4 mars bjöd LRF Mjölk in representanter från banker, Jordbruksverket och Näringsdepartementet för att diskutera förutsättningarna för belåning av EU-stöden (EUkrediter) under Bakgrunden var farhågor att möjligheten till lån minskat då jordbruksstöden görs om och det saknas formella beslut för många av de nya stöden. Fler mjölkprodukter får märkas med Nyckelhålet Efter flera års arbete med en översyn av reglerna för Nyckelhålsmärkning har de nya villkoren kommit. Fler mjölkprodukter än tidigare får Nyckelhålsmärkas, däribland laktosfri mjölkdryck och smaksatta produkter med högst fem procent fett avsedda att användas som grädde eller syrad grädde. Den tillåtna fetthalten för syrade produkter har höjts till 1,5 procent jämfört med 0,7 procent tidigare. Fruktyoghurt kan fortsätta att Nyckelhålsmärkas trots ett förslag på att ta bort den möjligheten. Nyckelhålsmärkningen är en gemensam symbol i Sverige, Danmark, Norge och Island för nyttig mat med regler för salt, socker, kostfibrer, fullkorn och typ av fett. LRF Mjölk har deltagit i arbetet med reglerna både i Sverige och med de nordiska branschorganisationerna. Het debatt om ändring av branschriktlinje Som livsmedelsproducent måste man följa vissa lagar och regler. Mejerierna och LRF Mjölk har tagit fram branschriktlinjer som syftar till att göra det enklare för mjölkproducenten att följa de lagar som EU ställt upp kring bland annat hygien och spårbarhet. Nu har det har uppstått en livlig diskussion kring branschriktlinjerna för kontroll av den obehandlade mjölkens kvalitet som reviderades och godkändes av Livsmedelsverket i somras. EU:s revisorer har kritiserat den tidigare rapporteringsmodellen där aggregerad statistik över kvalitetsavvikelser lämnats till Svensk Mjölk/LRF Mjölk som sedan lämnade uppgifterna vidare till Livmedelsverket. EU menade att det inte följde kraven på spårbarhet. Därför kunde inte Livsmedelsverket godkänna branschriktlinjerna utan skärpta krav på rapportering av avvikelser avseende totalantal bakterier, celltal och antibiotika. Tre stora förändringar är införda jämfört med tidigare och gäller rapporteringsrutiner för egenkontrollprogrammet: 1. Rapportering ska ske månadsvis från varje mejeriföretag till respektive länsstyrelse istället för från LRF Mjölk till Livsmedelsverket som tidigare var fallet. 2. När totalantalet bakterier eller celler vid upprepade tillfällen överstigit de lagstadgade gränsvärdena hos en leverantör ska gårdens identitet (namn och produktionsplatsnummer) uppges månadsvis. (Mjölkleverantören ska då redan tidigare fått en varning för avstängning). 3. Varje överskridande av gränsvärden för antibiotika ska rapporteras månadsvis, med identitet.

4 Mjölkföretagare har i sociala medier reagerat starkt på punkt 2, att gårdens identitet avslöjas. Enligt Livsmedelsverket är livsmedelslagstiftningen utformad så att livsmedelsproducenten måste kunna identifieras vilket inte strider mot andra lagar. I grunden handlar det om att maten och i det här fallet mjölken ska hålla så god kvalitet som möjligt. LRF Mjölk träffade Miljö- och jordbruksutskottet Den 10 februari var LRF Mjölk inbjudna till riksdagens Miljö- och jordbruksutskott för att beskriva det allvarliga läget inom mjölksektorn och presentera vårt åtgärdspaket. Riksdagsledamöterna i utskottet visade på ett stort engagemang för vår presentation och det blev en konstruktiv diskussion kring våra åtgärdsförslag. Vi kommer att följa upp mötet i utskottet med möten med de olika riksdagspartierna. Ny statlig exportsatsning Regeringen har beslutat att tillsätta en fast tjänst på ambassaden i Peking som uteslutande ska arbeta med att hjälpa svenska livsmedelsföretag med export till Kina. Detta är en efterlängtad åtgärd som vi efterfrågat länge, då livsmedelsföretag i andra europeiska länder i nuläget ofta får ett större stöd från sina regeringar vid export utanför EU. Regeringen kommer också att undersöka om det finns behov av en liknande tjänst i något annat asiatiskt land. Krav på EU-kommissionen att förenkla LRF Mjölk har jobbat tillsammans med Näringsdepartementet för att ta fram förslag på hur EU:s jordbrukspolitik kan förenklas. Detta efter en direkt uppmaning från EU:s jordbrukskommissionär Phil Hogan. I departementets förslag betonas vikten av enklare system för de nya förgröningsstöden och ekologiska fokusarealer. Andra viktiga frågor som lyfts upp är risken för oproportionerliga stödavdrag vid avvikelser samt krav på tillräckliga kunskaper och opartiskhet hos kontrollanter. Förenklingsresan avslutas Jordbruksverkets förenklingsresa har nu officiellt avslutats. Av 371 inkomna förenklingsförslag är 100 nu helt klara. Merparten av de resterande förslagen är delvis klara. Arbetet med dessa kommer att fortgå trots att resan officiellt är över. Några av de viktigaste förslagen från arbetet är att Jordbruksverket nu har startat ett projekt om bemötande och tillgänglighet. Jordbruksverket kommer även att arbeta fram ett frivilligt system för att minska kontrolltillfällena genom att samordna samtliga genomförda kontroller i ett och samma system. Sedan tidigare har Jordbruksverket ändrat i sina rutiner, så att kontroller på lantbruk kan aviseras i högre utsträckning. Vid avslutningsmötet meddelade Jordbruksverket att två nya resor planeras; en som riktar sig till företag med export och en med fokus på ungt företagande. Båda dessa kommer att bli intressanta för oss att följa gillar Mera Mjölk i Sverige Den här veckan fick vi vår 3 000:e gillare på Facebooksidan Mera Mjölk i Sverige. Vi ser ett stort engagemang i de inlägg som handlar om mjölkens nytta och näring och bönder som satsar trots krisen. Diskussionerna går tidvis höga. På Twitter har vi över följare,

5 varav flera personer och organisationer som är viktiga ur opinionsbildande synpunkt, både journalister och politiker. Webbsidan mjölk.se har drygt besök i månaden. Myter om mjölk, som frågorna om mjölk hämmar järnupptaget och om mjölk är slembildande, samt lättsammare tips och råd är exempel på artiklar som besökarna helst delar med sig av. Det går helt i linje med det syfte vi tänker att mjölkwebben ska fylla att svara på människors frågor om mjölk och inspirera dem till att dela med sig av sin nya kunskap. Vi har utgått från att många ställer sina mjölk- och kostfrågor till sökmotorn Google och ser till vår glädje att drygt 85 procent av våra besökare kommer den vägen. Osten i våra hjärtan Den februari deltog LRF Mjölk på Ostfestivalen osten i våra hjärtan, på Nordiska Museet i Stockholm. Festivalen var mycket uppskattad med runt besökare. LRF Mjölk bjöd på våra svenska varumärkesklassiker Grevé, Präst och Herrgård. Vi fick många frågor om historiken bakom ostarnas historia och ägarskapet av varumärkena. Vi berättade även om märket Smakstyrka som finns på flertalet förpackningar av svenskproducerade hårdostar. 150 tävlande deltog i vår quiz och vi lottade ut 25 böcker om Svenska Ostar. Följ med till Almedalen! Nu planerar vi inför Almedalen I år pågår Almedalsveckan mellan 28 juni och 5 juli. Vi kommer att ha informella möten med utvalda politiker och opinionsbildare, bevaka intressanta seminarier utifrån ett urval från seminarielistan samt eventuellt anordna ett eget seminarium i samarbete med LRF. Vår förhoppning är att några av er förtroendevalda är intresserade av att vara på plats tillsammans med ett antal av oss tjänstemän. Intresserad? Kontakta Kerstin Wikmar på kerstin.wikmar@lrf.se, Mer information om Almedalsveckan.