Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning
|
|
- Alf Lundström
- för 9 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. gör upp handlingsplaner för att skapa hög djurhälsa. säkerställer en minskad antibiotikaanvändning. Verka för ett gemensamt ansvar för problem med antibiotikaresistens från myndigheter och näring. Verka för att svenska grisuppfödare får behålla djurvälfärdsersättningen. Verka för att skapa förutsättningar för att alla grisar får den uppfödningen som en bibehållen knorr betyder. Verka för att långsiktighet inom svensk grisuppfödning skapas. Korta fakta om svensk grisuppfödning LRF 214 1
2 Svensk grisuppfödning vs övriga EU-länder Sverige står endast för en mycket liten del, en procent, av grisproduktionen inom EU. Sedan EU-inträdet 1995 har Sverige tappat cirka 25 procent av grisproduktionen. De svenska djurskyddsreglerna ställer sedan länge högre krav på grisuppfödningen än de gemensamma EU-reglerna, vilket medför högre produktionskostnader. Lagstiftningen är en naturlig förlängning av vår syn på djur och uppfödning i Sverige. Djuren ska må bra och födas upp med respekt för deras behov av naturligt beteende. Om de övriga EU-länderna följer de gemensamt beslutade EU-direktiven, till exempel det så kallade Grisdirektivet 1) från 23, skulle konkurrenssituationen för den svenska grisuppfödningen se annorlunda ut. Statistiken ger klara besked om hur olika man arbetar med grisuppfödning i olika länder. För en hållbar svensk och global grisproduktion behövs förändring. Svensk antibiotikaanvändning lägst inom EU Sverige har lång tradition av förebyggande hälsoarbete för djur. Genom sunda djurhållningssystem, förebyggande djurhälsovård och aktiv sjukdomsbekämpning har Sverige blivit av med många sjukdomar som fortfarande är vanliga i övriga Europa. Det ger friskare djur och bidrar till en låg förbrukning av antibiotika samt låg förekomst av antibiotikaresistens. De länder som har lägst antibiotikaanvändning inom djuruppfödning i Europa är Sverige, Norge, Island och Finland. Inom EU ligger Sverige allra lägst. I Sverige förbjöds användningen av tillväxtantibiotika i djurfoder redan Först 26 infördes förbudet i hela EU. Försäljningen av antibiotika till livsmedelsproducerande djur i 11 europeiska länder, räknat som mg per kg skattad levandevikt mg/kg 45 4 Visste du att: I Sverige används 64 ton antibiotika till människor och 12 ton till djur. I USA används fyra gånger mer antibiotika till djur än till människor. Källa: Statens Veterinärmedicinska Anstalt, ) Council Directiv 28/12 on the protection of pigs I många EU-länder ges 9 procent av antibiotikan till större eller mindre grupper av djur. I Sverige används bara drygt 1 procent på det viset. Sverige ligger 2 3 år före många andra länder i arbetet att få ner antibiotikaanvändningen. Christina Greko, antibiotikaexpert, Statens veterinärmedicinska anstalt 1 5 Sverige Finland Danmark Irland Nederländerna Polen Belgien Tyskland Spanien Italien Cypern Källa: Europeiska läkemedelsmyndigheten LRF 214 LRF 214 3
3 Sverige har lägst antibiotikaanvändning i EU. Danmark har tre gånger högre, Tyskland 15 gånger högre och Italien 25 gånger högre användning av antibiotika än Sverige. En hög användning av antibiotika kan leda till antibiotikaresistens. Problemet med antibiotikaresistenta bakterier ökar snabbt runt om i världen. Uttrycket One health symboliserar att djurs och människors hälsa hänger ihop. Smittas den ene riskerar även den andre att smittas. Antibiotikaresistenta bakterier kan smitta mellan människor, mellan djur och mellan djur och människor. En ökad antibiotikaresistens riskerar att skapa en situation där vi för vissa sjukdomar kan komma att stå utan verksam antibiotika, såväl för människor som för djur. Visste du att: Tyskland och Danmark är de två största exportörerna av griskött till Sverige. Inget av dessa länder uppfyller i dagsläget de gemensamma EU-reglerna beträffande svanskupering och bestämmer avseende sysselsättning för grisarna. Så här olika ser villkoren för grisuppfödning ut i olika länder Svensk nolltolerans mot salmonella Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, fann vid en undersökning 211 salmonellasmitta på var tredje grisgård i EU. Hos svenska och finska grisuppfödare hittades ingen salmonella. Den svenska nolltoleransen mot salmonella betyder regelbundna provtagningar på svenska gårdar. Om salmonella skulle påträffas får djuren inte skickas till slakt och gården måste saneras. Detta är unikt inom EU. Sverige Danmark Tyskland USA Kuperade svansar % 9% 9% Tillåtet Fixering av sugga Förbjudet Tillåtet. Cirka 15 dagar per år. Tillåtet. Cirka 15 dagar per år. Tillåtet Utrymme för sugga med smågrisar 6 m 2 4 m 2 4 m 2 Inga specifika mått Förbud mot helspalt 1) Ja Nej Nej Nej Krav på sysselsättning Ja, och krav på strö t ex halm Antibiotikaanvändning Lägst i EU 3 gånger högre andel än i Sverige Antibiotika i tillväxtbefrämjande syfte/hormoner Ja 2) Ja 2) Nej 15 gånger högre andel än i Sverige Inga restriktioner Förbjudet Förbjudet Förbjudet Inga restriktioner Krav på dagsljus Ja Nej Ja Nej Källa: Mattias Gotting, Mat på lika villkor, 213 1) Helspalt betyder att hela golvet består av spalt. Spaltgolv innebär att golvet består av smala hela ytor, stavar, med mellanliggande springor som försvårar möjligheten till strö. 2) Kedjor och bollar används som sysselsättning istället för strö som vi har i Sverige. 4 LRF 214 LRF 214 5
4 Svenska bönder har länge jobbat förebyggande med miljö och hygien eftersom man vet att ett friskt djur är ett lönsamt djur. Margareta Åberg, LRF Kött Svensk djurskyddslag ställer höga krav Svenska grisproducenter arbetar med förebyggande hälsovård och de svenska grisarna föds upp enligt svenska djurskyddsregler som ställer högre krav på uppfödningsmetoder än vad andra länder inom EU gör. Svenska grisar har större ytor än grisar i andra länder, de får behålla sin svansar, ha tillgång till strö och den svenska djurskyddslagen säger att suggorna ska få gå fritt och utöva sitt viktiga bobyggarbeteende i samband med grisning. Knorr på svansen En miljö med till exempel bristfällig sysselsättning och små ytor riskerar att leda till att grisarna får beteendestörningar och börjar bita varandra i svansen. I Sverige arbetar grisproducenterna förebyggande genom att redan från början investera i god djurmiljö. I många EU-länder väljer man att lösa problemet genom att svanskupera grisarna. Ofta är även antibiotikaanvändningen hög i dessa länder. Det finns ett direkt samband mellan en hög antibiotikaanvändning, en svanskuperad gris och utveckling av resistenta bakterier. Därför är de svenska grisarnas knorr på svansen så viktig.»svanskupering är förbjuden i Sverige. Sjutton av EU:s 28 medlemsländer följer inte EU-reglerna vad gäller rutinmässig svanskupering.» Det finns ett direkt samband mellan en hög antibiotikaanvändning och en svanskuperad gris. Svensk konsumtion, produktion, import och export av griskött ton förändring 66% Produktion Konsumtion Import Export förändring 21% Den svenska produktionen av griskött minskar trots att konsumtionen av griskött ökar. Anledningen är att vi importerar allt mer billigt griskött från andra länder. Importen av griskött har fördubblats under de senaste tio åren och cirka 4 procent av det griskött vi Antal besättningar, Sverige Antal grisar, Sverige miljoner 3 5 3,5 3 3, Svenskt 2 5 griskött vs importerat 2,5 griskött 2 2, 1 5 1,5 1 1, 5,5 äter i Sverige kommer från ett annat land. 2 Tyskland 212 följt av Danmark är de två största exportörerna av griskött till Sverige (212). Svensk grisuppfödning: 1 procent av den europeiska marknaden Produktion av grisar i EU, % Ursprungsmärkningen Svenskt kött visar att köttet i produkten kommer från djur som är födda, uppfödda, slaktade och förädlade i Sverige. Trenden visar att allt fler svenska konsumenter söker råvaror som har ett tydligt ursprung och som representerar värden som man kan stå för och identifiera sig med. Undersökningar visar att sju av tio konsumenter letar efter svenskt kött i matbutiken. Sverige 1% Tyskland 23% Spanien 17% Frankrike 9% Polen 8% Danmark 8% Nederländerna 6% Övriga EU-länder 29% Sverige står endast för en liten och krympande del, en procent, av grisköttsproduktionen inom EU. Antalet grisar inom svensk grisuppfödning har minskat med 21 procent mellan år 2 och år 212 (från 3,2 miljoner grisar till 2,6 miljoner). Även antalet gårdar med grisuppfödning har blivit färre under samma period en minskning från 3 5 till 1 2 gårdar (-66 procent). Källa: EU Kommissionen LRF 214 LRF 214 7
5 Det finns cirka 1 2 grisföretagare i Sverige och 2,6 miljoner grisar. Det är en liten siffra i europeiska mått mätt. I Danmark är motsvarande siffra 2 miljoner, i Tyskland 58 miljoner och i Frankrike 25 miljoner grisar. LRF 214 I Sverige har vi en omfattande djurskyddslagstiftning och värnar om att djuren ska kunna utöva sitt naturliga beteende. När de övriga EU-länderna följer de gemensamt beslutade EU-direktiven kring grisuppfödning kommer konkurrens situationen för den svenska grisuppfödningen att förbättras. Statistiken ger klara besked om hur olika man arbetar med grisuppfödning i olika länder. För en hållbar svensk och global grisproduktion behövs förändring. Källor: Svenska djurhälsovården, Svenskt kött, LRF, Jordbruksverket Foto: Ester Sorri och Svenskt kött Form/grafisk produktion: Karozz Form AB Vill du veta mer om svensk grisuppfödning? Välkommen till lrf.se/gris eller svensktkött.se. Lantbrukarnas Riksförbund, Stockholm. Telefon
Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning
Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning Verka för att alla EU:s medlemsstater lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. Verka för att alla EU:s medlemsstater gör upp handlingsplaner
Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning
Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning Verka för att alla EU:s medlemsstater lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. Verka för att alla EU:s medlemsstater gör upp handlingsplaner
#AntibiotikaSkolan. Antibiotika och djuruppfödning
#AntibiotikaSkolan Antibiotika och djuruppfödning 2 Antibiotika och djuruppfödning Antibiotika och djuruppfödning Friska djur behöver inte antibiotika. Sverige är det land i EU som använder minst antibiotika
Korta fakta om. svensk lammuppfödning. Så skapas en hållbar och konkurrenskraftig. svensk lammuppfödning
Så skapas en hållbar och konkurrenskraftig svensk lammuppfödning Gör en översyn av svensk djurskyddslagstiftning för att skapa en bättre balans mellan djuromsorg och konkurrenskraft. Utforma ersättningar
Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning
Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning Verka för att alla EU:s medlemsstater lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. Verka för att alla EU:s medlemsstater gör upp handlingsplaner
Femkamp i hållbar grisuppfödning Sverige utklassar resten av EU
Femkamp i hållbar grisuppfödning Sverige utklassar resten av EU 1. Friska djur behöver inte antibiotika! Sverige var först i världen då riksdagen 1986 förbjöd användning av antibiotika i foder i syfte
Schysst kött. För djuren, för människorna och för miljön
Schysst kött För djuren, för människorna och för miljön Sverige har en världsledande djurhållning! Det är stor skillnad för djur att födas upp i Sverige jämfört med många andra länder. Svenska djur har
20 frå gor och svår om svensk grisuppfo dning
20 frå gor och svår om svensk grisuppfo dning 1. Är det någon skillnad i användning av antibiotika mellan svensk och andra EUländers uppfödning av grisar? 2. Varför har Sverige låg antibiotikaanvändning
FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!
FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska
Korta fakta om svensk nötköttsproduktion. Så skapas en hållbar och konkurrenskraftig svensk nötköttsproduktion
Så skapas en hållbar och konkurrenskraftig svensk nötköttsproduktion Gör en översyn av svensk djurskyddslagstiftning för en bättre balans mellan djuromsorg och konkurrenskraft. Utforma ersättningar som
Schysst kött. För djuren, för människorna och för miljön.
Schysst kött För djuren, för människorna och för miljön. DE Sverige har en världsledande djurhållning! Det är stor skillnad för djur att födas upp i Sverige jämfört med många andra länder. Svenska djur
FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!
FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska
Svensk grisnäring i ett internationellt perspektiv
14-02-19 - Sidan 1 av 7 Svensk grisnäring i ett internationellt perspektiv Vad menar vi med begreppet hållbar grisuppfödning? Här har vi samlat information om flera viktiga skillnader mellan svensk och
8 Goda skäl att välja svenskt griskött
8 Goda skäl att välja svenskt griskött Du väljer Visst känner du igen uttrycket Man blir vad man äter. Men har du också tänkt på, att du vid ditt val av mat inte bara påverkar dig själv och din kropp?
Skatt på importerat fulkött. Förslag till ny skatt för att främja minimal antibiotikaanvändning i djuruppfödningen inom EU och globalt
Skatt på importerat fulkött Förslag till ny skatt för att främja minimal antibiotikaanvändning i djuruppfödningen inom EU och globalt Sammanfattning Svenska bönder är idag ledande inom EU för en sund djurhållning,
Internationella rapporten 2014
Internationella rapporten 2014 Ingvar Eriksson, Svenska Pig Svenska Pig deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat från medlemsländerna och ekonomiska parametrar.
Ditt antibiotikaavtryck. Jenny Lundström, VMD Almedalen 2014
Ditt antibiotikaavtryck Jenny Lundström, VMD Almedalen 2014 Antibiotikaresistens Medicinen slutar fungera! Infektionen läker inte/tar längre tid att läka Komplikationer Kan försvåra andra behandlingar
TACK SLU! Samhällsdebattör-häftigt! Tillsammans, Omsorg, säkra svensk Mat
TACK SLU! Samhällsdebattör-häftigt! Tillsammans, Omsorg, säkra svensk Mat GE INTE UPP! Djurskyddslag 1988:534 Grundläggande bestämmelser om hur djur skall hållas och skötas 2 Djur skall behandlas väl
Internationella rapporten 2015
Internationella rapporten 2015 Gård & Djurhälsan deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat från medlemsländerna och ekonomiska parametrar. Nätverket fungerar
Internationella rapporten 2013
Internationella rapporten 2013 Ingvar Eriksson, Svenska Pig Svenska Pig deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat från medlemsländerna och ekonomiska parametrar.
Ny skatt för att främja minimal antibiotikaanvändning i djuruppfödningen inom EU och globalt
Enskild motion MP1701 Motion till riksdagen 2018/19:2299 av Maria Gardfjell m.fl. (MP) Ny skatt för att främja minimal antibiotikaanvändning i djuruppfödningen inom EU och globalt Förslag till riksdagsbeslut
Internationella rapporten 2017
Internationella rapporten 2017 Gård & Djurhälsan deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat och ekonomiska parametrar från medlemsländernas grisproduktion.
Gotlands Slagteri ABs (GSAB) krav på kvalitetssäkring i uppfödningen
Allmänna leveransvillkor Gotlands Slagteri ABs (GSAB) krav på kvalitetssäkring i uppfödningen Nedan följer det program i nio punkter som ligger till grund för det långsiktiga arbetet för en god djuromsorg.
TORKAN påverkan och effekter på svenskt kött.
TORKAN 2018 påverkan och effekter på svenskt kött BRANSCH- OCH UTVECKLINGSBOLAG FÖR HÅLLBART SVENSKT NÖT-, GRIS-, OCH LAMMKÖTT KUNSKAP & UTVECKLING AV SVENSKA GÅRDAR OCH EN LÅNGSIKTIG LÖNSAMHET FÖR HELA
Kommissionsmöte angående implementeringen av Directiv 2008/120/EC: Group housing of sows 28 januari 2013
Kommissionsmöte angående implementeringen av Directiv 2008/120/EC: Group housing of sows 28 januari 2013 Detta var det tredje mötet angående denna fråga och ordförande Andrea Gavanelli DG Sanco inledde
Stärk djurskyddet i Europa
Stärk djurskyddet i Europa Europas förenta krafter maj 2009 www.centerpartiet.se Centerpartiet vill: 1. Förbättra skyddet för EU:s grisar 2. Att djur ska bedövas före slakt 3. Införa max åtta timmar långa
ICA-kundernas syn på djuromsorg och ursprung
ICA-kundernas syn på djuromsorg och ursprung Rapport ICAs kundpanel November 2014 Om ICAs kundpanel ICAs kundpanel rekryterades under sommaren 2011 och innehöll vid undersökningstillfället cirka 2900 kunder.
Marknadsråd får- och lammkött
Marknadsråd får- och lammkött 2013-05-15 Sveriges produktion och export av får- och lammkött har fortsatt att minska under 2012 och början av 2013. Den svenska importen har fortsatt att öka i början av
Schysst Kött. Hållbar livsmedelsproduktion ur veterinärens perspektiv
Schysst Kött Hållbar livsmedelsproduktion ur veterinärens perspektiv Vad menas med hållbarhet? En utveckling som tillgodoser dagens behov utan att äventyra kommande generationers möjligheter att tillgodose
MARIA FORSHUFVUD VD, SVENSKT KÖTT
Svenskt kött är framtidens kött. Vi har i Sverige unikt goda förutsättningar för produktion av kött med bra tillgång till vatten, marker och bete. Vi har duktiga djuruppfödare och vi har tidigt inrättat
Allmänna uppgifter om dig
Offentligt samråd om EU-lagstiftningen om växtskyddsmedel och bekämpningsmedelsrester Fält märkta med * är obligatoriska. Allmänna uppgifter om dig Observera: Den här enkäten riktar sig till allmänheten,
Konkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen. Sammanfattning
Konkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen Sammanfattning KF granskar den svenska marknaden för kött En välfungerande marknad är en förutsättning för att konsumenten ska kunna påverka utbudets kvalitet
Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend
Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend Branschorganisationen + cirka 160 kycklingbönder & kalkonbönder Öka produktionen av svensk kyckling och kalkon med lönsamhet och gott samvete!
Tillväxt Gris Handlingsplan med sikte på 2020 Fastställd vid branschmöte 2012 06 12
Tillväxt Gris Handlingsplan med sikte på 2020 Fastställd vid branschmöte 2012 06 12 Förutsättningar/nuläge Svenskt griskött Konsumtionen av griskött ökar i Sverige och världsmarknaden växer Stark preferens
Mervärden i svensk grisproduktion
På tal om jordbruk fördjupning om aktuella frågor 2016-06-20 Mervärden i svensk grisproduktion Under 2014 tog branschen tillsammans med myndigheter såsom Jordbruksverket och andra aktörer fram en handlingsplan
Internationella rapporten 2012
Internationella rapporten 2012 Ingvar Eriksson, Svenska Pig Svenska Pig deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat från medlemsländerna och ekonomiska parametrar.
Marknadseffekter av grisdirektivet 2013
Marknadseffekter av grisdirektivet 2013 Prognoser visar att grisdirektivet kan innebära en minskning av grisköttsproduktionen inom EU med upp till 10 % samtidigt som priserna kan stiga kraftigt. Kravet
Grafisk manual för märkesanvändare
Grafisk manual för märkesanvändare 1 Innehållsförteckning Till er som är märkesanvändare 3 Kriterier för Svenskt kött 4 Ursprungsmärkningen Svenskt kött 6 Versioner av märket 7 Märkets färger 8 Märkets
Internationella rapporten 2009 Resultat från 2003-2008
Internationella rapporten 29 Resultat från 23-28 Av: Victoria Ohlsson, Svenska Pig AB Svenska Pig deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. Här jämförs främst produktionsresultat från medlemsländerna,
Ekonomi och Marknad juni Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad juni 2017 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris inleder det fjärde året i följd
Svar på motion om kött från grisar
1 (2) 2014-09-21 DIARIENR: 2014/756 KOMMUNSTYRELSEN Per-Olov Rapp Kommunstyrelsens förvaltning Ink. 2014-10- 1 4 Svar på motion om kött från grisar Carola Gunnarsson (C) inkom den 22 maj 2014 med rubricerad
Svenska djurskyddslagstiftning
Svenska djurskyddsföreskrifter gällande gris i jämförelse med EU:s grisdirektiv Gunnar Palmqvist - DHIG 1 Svenska djurskyddslagstiftning -Djurskyddslagen (1988:534) -Riksdagen -Djurskyddsförordning (1988:539)
Kvalitet Tillväxt Balans. Danska grisars miljöpåverkan
Kvalitet Tillväxt Balans Danska grisars miljöpåverkan 2011 2011 Danska grisars miljöpåverkan All jordbruksproduktion har miljöeffekter. I debatten om grisproduktionens miljöpåverkan lyfts ofta det svenskproducerade
Livsmedelsforum Malmö den 19 oktober 2017
Livsmedelsforum Malmö den 19 oktober 2017 Mervärden i svensk köttproduktion både heta och hållbara! Åsa Lannhard Öberg, enheten för handel och marknad, Jordbruksverket Svenskt köttproduktion & hållbara
Bakterier i maten. #AntibiotikaSkolan
Bakterier i maten #AntibiotikaSkolan 2 Bakterier i maten Bakterier i maten Finns det antibiotika i maten? Det är bra att veta att det inte finns antibiotika i köttet som vi köper i butik. Ett djur som
Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick
Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick Christel Cederberg, Institutionen Energi & Miljö, Chalmers Birgit Landquist, Miljö & Uthållig Produktion, SIK
Från bra till bäst. Christine Andersson, Ingvar Eriksson och Susanna Humble. Ekonomigruppen. Hur blir man en framgångsrik grisföretagare?
Från bra till bäst Hur blir man en framgångsrik grisföretagare? Ekonomigruppen Christine Andersson, Ingvar Eriksson och Susanna Humble Så här har vi gjort Beräkning av produktionskostnad per gris på utvalda
Internationella rapporten 2016
Internationella rapporten 2016 Gård & Djurhälsan deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat och ekonomiska parametrar från medlemsländernas grisproduktion.
LIVSMEDELS- SÄKERHET FRÅN GÅRD TILL GAFFEL
BRANSCHINFO KÖTT LIVSMEDELS- SÄKERHET FRÅN GÅRD TILL GAFFEL Landbrug & Fødevarer Innehåll Allt under kontroll 4 Bönderna lägger grunden Hälsostyrning och överblick över grisarnas hälsa 6 Nära samarbete
VETERINÄRER OCH ANTIBIOTIKA
VETERINÄRER OCH ANTIBIOTIKA Christina Greko Statens veterinärmedicinska anstalt RESIDUES OF ANTIBIOTICS IN PRODUCTS NOT COMMON EU 2012: 126 889 samples tested for AB-residues 0.18 % positive Spridning
EUROPA blir äldre. I EU:s 27 medlemsländer
EUROPA blir äldre I EU:s 27 medlemsländer bor 500 miljoner människor. En allt större del av befolkningen är äldre, medan andelen unga minskar. På sikt kommer det innebära att försörjningskvoten ökar. Foto:
Därför använder lantbrukare bekämpningsmedel
Därför använder lantbrukare bekämpningsmedel Sunita Hallgren, Växtskyddsexpert LRF Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund LRF och bekämpningsmedel LRF arbetar med att det ska finnas växtskyddsmetoder av alla
Svensk export och import har ökat
Svensk export och import har ökat utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2005 2007 Sverige exporterade jordbruksvaror och livsmedel för 41,5 miljarder under 2007 och importerade för 77 miljarder
Ekonomi och Marknad september 2015. -Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad september 2015 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris Gris Nöt Får och lamm EU-kommissionen
TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter.
TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter. svenskproducerad mat står högt i kurs hos de svenska konsumenterna. märket "från sverige" visar
Antibiotikafrågor bortom båset
Chrisna Greko, SVA, chrisna.greko@sva.se Sida 1 av 5 Anbioka botar bakteriesjukdomar och är livräddande läkemedel för människor och djur. Bakterier kan bli motståndskraiga, resistenta, mot anbioka och
MRSA hos grisar hot för människor? Björn Bengtsson Avdelningen för Djurhälsa och Antibiotikafrågor, SVA
MRSA hos grisar hot för människor? Björn Bengtsson Avdelningen för Djurhälsa och Antibiotikafrågor, SVA Hygiendagarna Umeå, april 2015 ESBL CARBA VRE ESBL A&M MRSA MRSP MRSA Meticillinresistent Staphylococcus
Internationella rapporten 2018
Internationella rapporten 2018 1 Gård & Djurhälsan deltar i ett internationellt nätverk, InterPIG. I nätverket jämförs produktionsresultat och ekonomiska parametrar från medlemsländernas grisproduktion.
Sveriges bönder om djur och etik.
Våra värderingar och vårt sätt att handla ska leda till att djuren får en god djurhälsovård, sina grundläggande fysiologiska behov tillgodosedda, möjlighet att bete sig naturligt, skydd mot smärta, lidande
The purest meat on the planet? Upptäck det goda köttet från vårt grannland Finland.
The purest meat on the planet? Upptäck det goda köttet från vårt grannland Finland. Från landet med världens renaste vatten och luft 2 kommer vårt fantastiska kött Källor: UNESCO, WHO och Svenska lantbruksproducenternas
strategi för en hållbar antibiotikaanvändning
strategi för en hållbar antibiotikaanvändning Antibiotikaresistens en tickande bomb Alexander Flemings banbrytande upptäckt av penicillinet 1928 och den utveckling av olika typer av antibiotika som sedan
Antibiotikaresistens en fara för folk och fä. Christina Greko Strama VL Djurhälsa och antibiotikafrågor
Antibiotikaresistens en fara för folk och fä Christina Greko Strama VL Djurhälsa och antibiotikafrågor A post-antibiotic era - in which common infections and minor injuries can kill far from being an apocalyptic
Ekonomi och Marknad april Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad april 2017 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris Prognosen för 2017 indikerar
Ekonomi och Marknad april Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad april 2017 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris Prognosen för 2017 indikerar
Minnesanteckningar från konsumentrådets möte den 4 mars 2014
Minnesanteckningar från konsumentrådets möte den 4 mars 2014 Punkt 1 Mötesordföranden Christina Nordin inledde mötet med att hälsa deltagarna välkomna till konsumentrådets möte. Ordföranden började med
Ekonomi och Marknad september Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad september 2016 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris Nöt Får och lamm Sedan inledningen
Marknadsråd får- och lammkött
Marknadsråd får- och lammkött 2014-11-18 Sveriges självförsörjning av får- och lammkött hamnade för första gången under en tredjedel 2013. Minskad självförsörjningsgrad beror inte främst på att produktionen
13 Jordbruket i EU Jordbruket i EU
13 Jordbruket i EU 171 13 Jordbruket i EU Kapitel 13 innehåller uppgifter för EU-länderna om Sysselsättning Arealer och företag Växtodling och trädgårdsodling Husdjur Animalieproduktion Ekologiska arealer,
Motion till riksdagen: 2014/15:2453 av Anders W Jonsson (C) Antibiotika
Enskild motion Motion till riksdagen: 2014/15:2453 av Anders W Jonsson (C) Antibiotika Förslag till riksdagsbeslut 1. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i motionen om att
Sveriges produktion av nötkött och ägg ökar men importen tar ändå marknadsandelar
På tal om jordbruk fördjupning om aktuella frågor 2013-09-20 Sveriges produktion av nötkött och ägg ökar men importen tar ändå marknadsandelar Under första halvåret 2013 fortsatte Sveriges produktion av
FÖRSLAG TILL DJUROMSORGSPROGRAM FÖR SVENSK GRISUPPFÖDNING
FÖRSLAG TILL DJUROMSORGSPROGRAM FÖR SVENSK GRISUPPFÖDNING Förslaget till djuromsorgsprogram har tagits fram av en expertgrupp med bred och mångårig erfarenhet från svensk grisuppfödning. Målet är en ännu
Ekonomi och Marknad september Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad september 2017 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris Den svenska prisbilden har
13 Jordbruket i EU Jordbruket i EU
13 Jordbruket i EU 175 13 Jordbruket i EU Kapitel 13 innehåller uppgifter för EU-länderna om Sysselsättning Arealer och företag Växtodling och trädgårdsodling Husdjur Animalieproduktion Ekologiska arealer,
Ekonomi och Marknad december Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad december 2017 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris De genomsnittliga EU-priserna
13 Jordbruket i EU Jordbruket i EU
13 Jordbruket i EU 169 13 Jordbruket i EU Kapitel 13 innehåller uppgifter för EU-länderna om Sysselsättning Arealer och företag Växtodling och trädgårdsodling Husdjur Animalieproduktion Ekologiska arealer,
RAPPORT FRÅN KOMMISSIONEN TILL RÅDET
EUROPEISKA KOMMISSIONEN Bryssel den 29.7.2010 KOM(2010)399 slutlig RAPPORT FRÅN KOMMISSIONEN TILL RÅDET om Konungariket Sveriges genomförande av de åtgärder som är nödvändiga för att säkerställa att tobaksvaror
Från jord till bord varför välja närproducerat? Helena Fabritius, SLC Åboland
Från jord till bord varför välja närproducerat? Helena Fabritius, SLC Åboland 1. Minst antibiotika i världen 1. Minst antibiotika i världen Globalt är ökande antibiotikaresistens ett växande problem. De
Ekonomi och Marknad april Gris, nöt och lamm
Ekonomi och Marknad april 2018 -Gris, nöt och lamm Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm. Gris Investeringstakten steg kraftigt
Hva bør Norge lære av erfaringene i svensk jordbrukspolitikk de siste 30 årene? Hedmark Bondelags årsmøte 2015-03-17 Robert Larsson, regionchef LRF
Hva bør Norge lære av erfaringene i svensk jordbrukspolitikk de siste 30 årene? Hedmark Bondelags årsmøte 2015-03-17 Robert Larsson, regionchef LRF Västra Sverige Sid 2 Lantbrukarnas Riksförbund Från 80-talets
Marknadsrapport får- och lammkött juni 2015
Marknadsrapport får- och lammkött juni 2015 Sveriges självförsörjning av får- och lammkött hamnade för första gången på en fjärdedel första kvartalet 2015. Ökningar av såväl produktionen och förbrukningen
Mervärden från anonymitet till identitet Åsa Odell vice förbundsordförande LRF
Mervärden från anonymitet till identitet Åsa Odell vice förbundsordförande LRF Konsumenten vill veta ursprung, produktionsmetoder, egenskaper och om maten är schysst och säker Sid 2 Lantbrukarnas Riksförbund
Hållbar användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur: Kriterier och bakgrund
Hållbar användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur: Kriterier och bakgrund Alla aktörer inom livsmedelskedjan har ett ansvar för att utveckling och spridning av antibiotikaresistens hos
och stöd och avgifter Villkor Mat på lika villkor Nederländerna Frankrike Danmark Tyskland Finland Irland Sverige Polen
Smittskydd Ersättningar och stöd Djurskydd Sverige Danmark Tyskland Finland Irland Nederländerna Polen Frankrike Villkor Skatter och avgifter Mat på lika villkor Konkurrenskraft och politiska villkor för
LRFs Statistikplattform. Nöt, gris och lamm
LRFs Statistikplattform Nöt, gris och lamm SVENSK MARKNADSBALANS NÖTKÖTT, 1 TON SLAKTKROPPSEKVIVALENTER Senast uppdaterad 216-11-3 År Produktion Import Export Förbrukning Svensk andel av förbrukningen
RESULTAT MEDLEMSPANEL OM GENMODIFIERAT FODER, FEBRUARI 2004
RESULTAT MEDLEMSPANEL OM GENMODIFIERAT FODER, FEBRUARI 2004 Bakgrund Enkäten genomfördes mellan den 2 och 25 februari. Syftet var att ta reda på medlemmarnas inställning till genmodifierat foder och hur
DET EUROPEISKA FISKET I SIFFROR
DET EUROPEISKA FISKET I SIFFROR I nedanstående tabeller presenteras grundläggande statistik för flera områden som rör den gemensamma fiskeripolitiken: medlemsstaternas fiskeflottor 2014 (tabell 1), sysselsättningssituationen
DEN RESURSKLOKA SVENSKA GRISEN
DEN RESURSKLOKA SVENSKA GRISEN SÅ TAR VI HAND OM ALLT FRÅN TRYNE TILL KNORR SVENSK GRIS DET HÅLLBARA VALET Den svenska modellen bygger på god djuromsorg, minimal användning av antibiotika, unikt friska
SÅ MÅR DJUREN SOM GER OSS VÅR MAT. En guide för den medvetne konsumenten
SÅ MÅR DJUREN SOM GER OSS VÅR MAT En guide för den medvetne konsumenten 1 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Att handla djurvänligt 3 Stora skillnader mellan djurskyddslagar 4 Mat som märks och inte märks 6 Nötkött
SMITTSKYDD FÖR DJUR OCH MÄNNISKOR
SMITTSKYDD FÖR DJUR OCH MÄNNISKOR Djurbranschens yrkesnämnd, Riksstudiedagarna 181030 Karin Artursson SVA ONE HEALTH SAMSPELET MÄNNISKA, DJUR OCH NATUR Nya kommunikationsmodeller förebygger risker för
Ungdjursuppfödningsstall 0-20v
Seminarium Alnarp 11 juni 27 Hur hanterar vi livsmedelssäkerheten och salmonella? Branschorganisationen + cirka 122 uppfödare Eva Berndtson, veterinär, Lantmännen SweHatch Programmet inkluderar alla led
SYSSELSÄTTNINGSGRAD 1980-2004 Sysselsatta/ befolkning i arbetsför ålder (15-64 år)
SYSSELSÄTTNINGSGRAD 1980-2004 Sysselsatta/ befolkning i arbetsför ålder (15-64 år) 80 % 75 70 Finland 65 60 55 50 45 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 00 02 04** 3.11.2003/TL Källa: Europeiska kommissionen
Information om in- och utförsel av hästdjur 1
Enheten för häst, fjäderfä och vilt Information om in- och utförsel av hästdjur 1 Nedan hittar du all information som behövs när du vill importera en häst från ett annat EU- land eller från land utanför
Marknadsråd ägg 2013-05-29
Marknadsråd ägg 2013-05-29 Under 2012 ökade totalkonsumtionen av ägg i Sverige med 8 procent. Produktionen ökade med 5 procent och har fortsatt att öka under 2013. Sveriges självförsörjning av ägg låg
Samlade styrkor!.. ger fördel Sverige
Samlade styrkor!.. ger fördel Sverige Hög tid att dra åt samma håll! Svenska Köttföretagen AB Unika möjligheter att producera högkvalitativa livsmedel men kurvorna visar på motsatsen 400 Svenska grismarknaden
Svar på motion om MRSA-fria upphandlingar
TJÄNSTESKRIVELSE Datum Diarienummer 2018-01-18 RS140277 Regionkontoret Smittskydd Halland Mats Erntell Smittskyddsöverläkare Regionstyrelsen Svar på motion om MRSA-fria upphandlingar Förslag till beslut
Priser på jordbruksprodukter november 2018
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2018-12-03 Priser på jordbruksprodukter november 2018 Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur klass R3 var 9 procent högre än EU:s genomsnittliga
Priser på jordbruksprodukter februari 2019
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2019-02-28 Priser på jordbruksprodukter februari 2019 Under 2018 var den svenska produktionen av nötkött, räknat i ton, nästan 4 procent högre än under 2017. Den
Arbetslösa enligt AKU resp. AMS jan 2002 t.o.m. maj 2006,1 000 tal
AKU Almedalen 2006 AKU-AMS Vem är arbetslös? Arbetslöshet och sysselsättning i ett internationellt perspektiv Inrikes/utrikes födda Verksamhetssektorer i ett internationellt perspektiv Val Arbetslösa enligt
Det ekonomiska läget. 4 juli Finansminister Anders Borg. Finansdepartementet
Det ekonomiska läget 4 juli Finansminister Anders Borg Det ekonomiska läget Stor internationell oro, svensk tillväxt bromsar in Sverige har relativt starka offentliga finanser Begränsat reformutrymme,
Turism 2015:8 17.9.2015. Christina Lindström, biträdande statistiker Tel. 018-25491. - Ålands officiella statistik - Beskrivning av statistiken
Christina Lindström, biträdande statistiker Tel. 018-25491 Turism 2015:8 17.9.2015 Inkvarteringsstatistik för hotell Augusti 2015 Gästnätterna på hotellen ökade igen i augusti Totala antalet övernattningar