JUL I VÅRT HUS! MYSIGA TIPS INFÖR HELGERNA

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "JUL I VÅRT HUS! MYSIGA TIPS INFÖR HELGERNA"

Transkript

1 NR. 03 VINTER 2013 TIDNINGEN FÖR DIG SOM ÄR KUND HOS UPPSALAHEM JUL I VÅRT HUS! MYSIGA TIPS INFÖR HELGERNA ROLIGT OCH UNIKT: 05 ÅTERBRUK VÄLSMAKANDE 08 NYÅRSFEST EN DAG MED 13 LOKALVÅRDARE + PYSSEL FRÅGOR & SVAR MILJÖTIPS

2 ETT LEVANDE UPPSALA NU ÄR DET SNART JUL OCH ETT NYTT ÅR! I vinternumret av Hemlängtan, träffar vi det lilla djursjukhuset i Uppsalahems lokaler (s 4). Vi lagar nyårsmiddag med köksmästaren Martin Andersson i en av våra kvarterslokaler på Döbelnsgatan, hoppas att du hittar inspiration! Styling by Bobutiken bjuder på tips hur du själv eller tillsammans med dina barn och barnbarn kan pyssla ihop nya fina saker av gamla. Slå dig ner i din favoritfåtölj, drick något varmt och bli informerad och inspirerad! PS! Glöm inte att släcka och blåsa ut ljusen! Har du något husdjur? IDA-MARIA LENNARTSSON, NÅNTUNA Jag har en hund som är en chihuahua som heter Baltazar. Han är strax över 1 år och han är väldigt lekfull och busig. MIA HALLGREN, PÅ GRÖNA GATAN SALABACKE Jag och mina barn har tre husdjur, gerbiler, öken råttor som heter Gullan, Curry och Luna. De är väldigt trevliga och sociala. Man kan släppa ut dem och då klättrar de gärna upp på en. Jag har alltid varit rädd för råttor men inte för de här, för de har håriga svansar, är jättesöta, pigga och nyfikna. MIMMI EKHOLMS PLATS INVIGD Lördagen 26 oktober invigdes Mimmi Ekholms plats i det nya kvarteret Två Torn. Dagen var en succé med många besökare! Det nya torget har döpts efter Mimmi Ekholm, Uppsalakvinnan som började som kontorist på Uppsala Cementgjuteri 1921 och slutade som vd för företaget ingen vanlig karriär för en kvinna på den tiden, i en massivt mansdominerad bransch. Under hennes ledning blev företaget ett av de ledande inom betongbranschen. I Uppsalahems butikslokaler vid Mimmi Ekholms plats har flera företagare redan öppnat upp dörrarna, Sätrabagarn med ett 50-tals café, Asahi Sushi, Brasserie Quitten och Revoly skönhetsvård. Under 2014 kommer ICA Nära, Apoteket hjärtat och en vårdcentral att öppna. Besök det nya kvarteret i Luthagen och se en helt ny stadsdel växa fram! HEMLÄNGTAN NR 3, 2013 UPPSALAHEMS KUNDTIDNING ANSVARIG UTGIVARE Mikael Rådegård, vd Uppsalahem PRODUKTION Uppsalahems kommunikationsavdelning och Done Production AB E-POST TRYCK Edita Västra Aros, klimatneutralt tryckeri Uppsalahem AB (publ), Postadress: Box 136, Uppsala, Växel: , Webb: Org.nr.: HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM

3 ETT LEVANDE UPPSALA 264 NYA HEM FÖR ALLA UNDER 27 ÅR! Uppsala behöver fl er bostäder för unga därför bygger vi 264 nya hem för de under 27 år i Rosendal. Ettor från 29 kvm till små treor på 55 kvm alla på cykelavstånd från Stora Torget! Rosendal ligger naturskönt med både tennisbanor och löparspår utanför dörren. Det är goda anslutningar till kommunikationer vilket gör det lätt att snabbt komma ner till centrum eller ut till Mälaren med antingen cykel eller buss. Alla lägenheter kommer att vara utrustade med egen tvättmaskin för ökad bekvämlighet. STÄLL DIG I BOSTADSKÖN! Visste du att man kan ställa sig i Uppsalahems bostadskö redan samma dag som man fyller 16 år? Det kostar inget och det enda man behöver göra för att behålla sin köplats är att uppdatera den var tolfte månad. Uppsalahem har nästan bostäder och just nu bygger vi över 500 nya hem för unga och studenter! AKTIVITETER I VINTER DECEMBER 4 31 Julsaga En gastkramande skräcksaga i juletid. Plats: Uppsala stadsteater 7 8 Julmarknad kl Inomhus och utomhus på torget! Plats: Kulturoasen, Hågadalen JANUARI 1 Nyårsöppet i Botaniska trädgården Upplev värme, ljus och grönska mitt i vintern! 11 Kalas hos Maja Gräddnos Musik teater med Pelle Svanslös, Maja, Måns, Bill och Bull. Plats: Uppsala konsert och kongress FEBRUARI Barnens Snöskulpturfestival Kom och skär, gräv, putsa, hacka, stampa och gnugga fram form och liv ur snön. Plats: Biotopia UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 3

4 PORTRÄTT VETERINÄRERNA I GOTTSUNDA RAjA & SHERKO FINNS ALLTID TILL HANDS Sedan i maj i år har Raja och Sherko Talabani haft sin veterinärsklinik på Stenhammars väg 8 i Gottsunda. I en trivsam lokal med ingång från gatan, tar de emot alla sorters djur från hela Uppsala. Raja och Sherko kom till Sverige i början av 90-talet från Irak och flyttade till Uppsala Efter att ha jobbat som veterinärer på olika ställen under många år öppnade de i våras sin alldeles egna veterinärsklinik i Gottsunda, i en lokal som de hyr av Uppsalahem. Kliniken består av ett väntrum, reception, mottagningsrum och ett undersökningsrum. De gröna väggarna ger en lugn och varm känsla och Raja och Sherko har fyllt hyllorna med olika specialkost och annat som är bra för ditt husdjur. ATT HA HUSDJUR ÄR ATT TA ANSVAR Att vara djurägare kan vara helt fantastiskt men det innebär också mycket ansvar. Det är lätt att glömma bort att djur behöver olika vaccineringar för att klara sig. Görs inte detta ordentligt blir djuret lidande, det innebär också en smittorisk för andra djur. Innan du skaffar ett djur måste du vara beredd på ansvaret som det innebär, säger Raja. Inte bara tid och omsorg utan kostnaderna är också viktiga att begrunda. För många betraktas husdjuret som en familjemedlem och därför måste de känna trygghet hos veterinären. För att på bästa sätt kunna tillmötesgå det behovet finns Raja och Sherko i princip tillgängliga dygnet runt. De timmar på dygnet som vi inte är på plats i kliniken går det att nå oss via mobiltelefon och vi kan också göra hembesök om det krävs, säger Sherko. Utöver den ekonomiska biten och det personliga ansvaret finns det dock inget som hindrar från att skaffa ett djur. Dock krävs det lite sunt förnuft, det är t ex ingen vidare bra idé att ha fem golden retrievers om du bor i en etta på 30 kvadrat. Om en kund är osäker på vilket ansvar som det kommer innebära att skaffa ett husdjur går det alltid bra att ringa oss och fråga, säger Raja. Ju mer förberedd du är, desto bättre menar hon. RAJAS & SHERKOS TIPS: 1 Ta reda på vilka vaccinationer som ditt husdjur behöver göra och hur ofta dessa ska göras. 2 Se över din ekonomiska situation. Har du råd att betala för mat och skötsel av husdjuret? 3 Kommer husdjuret att rymmas och må bra i din lägenhet? 4 Visa hänsyn till dina grannar. Det finns många som kan vara rädda för ditt husdjur. 5 Till sist, har du den tiden det krävs att ta hand om ditt husdjur? LETAR DU LOKAL? Funderar du på att starta upp något eget och behöver hyra lokal? Besök uppsalahem.se och läs mer om våra affärslokaler så kanske du hittar du något som passar just dig? 4 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM

5 STYLING BY BOBUTIKEN ÅTERBRUK ROLIGT & UNIKT Gör om gamla saker och ge dem ett nytt liv! Återbruk är ett bra alternativ till dagens massproduktion. Genom att återanvända gamla saker gör du en insats för miljön! Du får också något unikt som garanterat ingen annan har! TAPETSERA EN BYRÅ DET HÄR BEHÖVER DU: Tapetrulle, parkettlack, tapetklister, vass hobbykniv, pensel för klister, nya knoppar eller handtag SÅ HÄR GÖR DU: 1 Mät noga efter lådornas storlek, rita ut måtten på baksidan av tapeten och skär till tapetbitarna. 2 Pensla tapetklister på byrån där du ska trycka fast den tillskurna tapten. Släta ut med en lättfuktad trasa. Gör en låda i taget. 3 När du satt fast alla tapetbitarna och klistret har torkat, är det dags att lacka de tapetserade ytorna. Det gör man för att skydda byrån mot slitage. 4 Skruva fast de nya knopparna. Klart! Inspireras: och vår Bobutik Köp gamla tapeter: interior1900.com Färg: Du kan billigt köpa färgprover hos en färghandlare. Gratis! Gå in till en färghandlare och be att få gamla tapetprover. VINN den här fi na byrån som inredaren Madeleine Gesar har gjort! Tävla i vår adventskalender på Facebook! VI HJÄLPER DIG ATT FÅ INSPIRA- TION TILL ETT PERSONLIGT HEM I Bobutiken kan du välja mellan köksluckor, golv, tapeter och mycket, mycket mer. Välkommen in, så hjälper vi dig med beställning och råd! ÖPPETTIDER UNDER JUL& NYÅR Från den 21/12 6/1 har vi ändrade öppettider i Bobutiken: Helgdagar: stängt Vardagar: UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 5

6 STYLING BY BOBUTIKEN GAMMALT BLIR NYTT! Att pyssla hemma ska vara roligt och enkelt! Och sakerna ska också få en plats i hemmet, visas fram och användas. Här kommer några roliga pyssel där du kan få användning av sånt som normalt hamnar i soporna! Hoppas du blir inspirerad! HUS AV MJÖLK- KARTONGG Vem bor här i detta hus som lyser så hemtrevligt? En tomte eller en mus? Ett lagom pyssel för barn och vuxna att göra tillsammans. DU BEHÖVER: Mjölkkartong Akrylfärg Stor pensel Hobbykniv Ljusslinga Torktid: 10 minuter 4 GÖR SÅ HÄR: 1 Måla den rendiskade mjölkkartongen på utsidan. Låt torka. 2 Låt en vuxen skära ut fönster med kniven. Skär ett större hål i bottnen av kartongen, så att du kan så att du kan trä in ljusslingan. 3 Trä in ljusslingan och det är ljus i ditt hus. Gör många, gör en hel stad! 6 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM

7 STYLING BY BOBUTIKEN JULKRANS Kanske du har en låda med udda juldekorationer, de där som inte alltid hittar sin plats i granen? Här är ett annorlunda sätt att få glädje av dem, genom att kombinera dem med lite annat smått och gott. DU BEHÖVER: En uttjänt kakform, eller något annat ringformat Juldekorationer, små pepparkaksformar, prismor, etc Snöre Ståltråd eller sytråd Hammare Spik Träbit Avbitartång GÖR SÅ HÄR: 1 Slå hål i formen med spiken och hammaren, ha träbiten under för att skydda underlaget. I överkanten 4 hål. I underkanten, gör du hål med 1 2 cm mellanrum. 2 Trä i snören för upphängning i de 4 hålen i överkanten. 3 I underkanten fäster du alla dina jul dekorationer så att de bildar en harmonisk helhet. 4 Häng upp den över bordet eller på ett annat ställe som behöver lite julstämning. 3 UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 7

8 UPPSALAHEM MENY NYåRs PARtY! Fram med fl ugan och bjud på festernas fest i kvarterslokalen. Fullt med raketer, dans, goda grejer och allt kan hända. Maten på festen, förbereds dagarna innan och slutställs i lokalen med ett fantastiskt resultat. Lyx för mig är att tänka i säsong och välja grejer som kan kännas lite oädla, men blir fi na smaksmällare. Tänk på att det är du som bestämmer att något är gott när du lagar mat. Smaka på maten hela tiden så får du fram den där perfekta smaken, inget är rätt eller fel när man lagar mat, huvudsaken är att det blir gott! Gott Nytt År! / Köksmästare Martin Andersson 8 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM MINGELBRICKA MED 3 x POTATIS OCH SCHYSST TOPPING Dryck: Champagne André Clouet Grande Réserve nr fi na små potatisar Kallpressad rapsolja av god uppländsk kvalitet Flingsalt och svartpeppar Potatisarna(Ugn 180 grader): Tvätta potatisarna och vänd runt dem i lite rapsolja och fl ingsalt. Lägg dem sen på en ugnsplåt fi nt fördelat, inga på varandra. Baka potatisen i ugnen i minuter. När potatisen är klar i ugnen, skär ett kryss i varje och tryck till, precis som du brukar göra med en stor bakad potatis. Kyl sen potatisarna. På nyårsafton, ställ ut potatisarna på ett häftigt fat och fördela ut dina favoritröror i potatisarna. Potatisarna serveras rumstempererade. På vår nyårsfest så har vi tre olika röror, svamptapenade med lagrad ost, sikrom med gräddfi l och mashed peas med räkor. Testa dig själv fram till bästa smakerna!

9 FÖRBERED MATEN DAGARNA INNAN För att du ska kunna njuta av festen, förbered rätterna dagarna innan! 2 dagar före festen: Lägg in getosten i frysen. Dagen före nyårsafton: hasselnötterna. mingelbrickan och fixa rörorna till toppingen. Nyårsafton: FÖRRÄTT Regnbågslax terrine med färskost, vinägerpicklade morötter, brynt smör och örtstekt surdegsbröd. Regnbågslax terrine 400 g färskost 1 dl mjölk 2 gelatinblad 400 g rimmad/rökt/ gravad regnbågslax 1 citron Skär laxen i mindre bitar. Värm färskost och mjölk försiktigt i en kastrull, vispa ner gelatinbladen (lägg dem i blöt innan). Riv zesten från citronen och släng i det i färskostblandningen och vänd försiktigt ner laxen när blandningen svalnat en aning. Smaka av med salt och peppar. Lägg blandningen i en plastklädd form och ställ in i kylen över natten minst. Skiva upp en bra och snygg skiva vid servering. Örtstekt surdegsbröd och brynt smör: 2 skivor surdegsbröd Blandade örter: dill, gräslök, krasse 200 g osaltat smör Salt och svartpeppar Kallpressad rapsolja av god uppländsk kvalitet Dela brödet för hand så det blir som små fina krutonger. Hacka örterna. Stek brödet i en panna med lite olja tills de är frasiga och avsluta med en liten klick smör. Flingsalta, peppra och släng i örterna. Rör runt en snabbis och lägg upp brödet på ett hushållspapper och låt det rinna av. Bryn resten av smöret i en kastrull tills det är gyllene och luktar himmelskt nötigt. Vinägerpicklad morot: 4 morötter i olika färger 1 dl vitvinsvinäger 1 dl socker 1 dl vatten Skala och skär morötterna, busigt men ändå så de har en någor lunda jämn storlek. Koka morötterna mjuka i saltat vatten. Vispa vinäger, socker och vatten så sockret löses upp. Släng i morötterna och låt de stå för att dra några timmar i kylen, ju längre, desto bättre. Servering: På nyårsafton är det bara att slänga upp en skiva rumstempererad regnbågslax terrine med morötter här och där, brödet över och rippla runt rikligt med brynt smör, pynta med lite snygga örter. Garanterat succé. Dryck: Ljus lager 1981 från Gamla Slottskälla bryggeri nr UPPSALAHEM MENY VARMRÄTT Färserat gårdslamm porchetta med betor, rostad rotselleripuré, hasselnötter, lammsky och riven getost (på med några snygga spenatblad här och där, strössla gärna över getost med sked). Lamm (ugn 90 grader) 1 kg urbenad lammstek 1 msk salt 250 g lammfärs 10 vitlöksklyftor 1 gul lök 1 citron 10 kvistar timjan 200 g baby spenat 1 flaska gott rödvin Vatten Lägg ut lammsteken så det blir som ett ark, salta den och låt den ligga och dra medan vi fixar färsen. Blanda färs med en pressad vitlöksklyfta, finhacka löken och kasta i den, repa Dryck: Rött vin Le Volte nr ner bladen från 4 kvistar timjan, släng ner spenaten, riv ner skalet från citronen, salta och svartpeppra. Bred ut ett lager färs på lammsteken och rulla försiktigt ihop den hårt och bind om. Lägg lammet i en ugnsform med höga kanter, häll på vinet, släng i resten av vitlöksklyftorna, timjan och dela citronen och släng med den också. Fyll sen på med vatten så det nästan täcker lammet. Kör in formen i ugnen i 4 timmar. Lammsky Salt och svartpeppar Strösocker Rödvinsvinäger Ta ut formen och kyl ner lammet tills det ska serveras. Sila ner skyn i en kastrull och reducera den tills du tycker den fått fin konsistens. Smaka av med salt, peppar, socker och rödvinsvinäger. Ta lite i taget tills du hittar en perfekt balans och får fram smakerna bra. Kyl ner och förvara i kylen till nyårsafton. Betorna (ugn 180 grader) 4 rödbetor 4 gula betor salt, peppar och olja Kallpressad rapsolja av god uppländsk kvalitet Tvätta, skrubba och klyfta betorna. Släng dem på en plåt och ringla över olja så alla får lite på sig, salta och peppra. Kasta in plåten i ugnen i ca 20 minuter så de får fin färg och blir mjuka. Kyl ner. Rotselleripuré (ugn 180 grader) 1 rotselleri ca 800 g 1 burk crème fraiche ca 3 dl Kan du så kör du gärna rotsellerin på en egen plåt samtidigt som betorna i 20 minuter. Skala rotsellerin och skär ner den i mindre tärningar. Rosta rotsellerin mjuk i ugnen och mixa den sen slät med crème fraichen, smaka av med salt, peppar. Kyl ner och förvara gärna i en spritspåse. Vid servering: 50 g hasselnötter 200 g getost från Vallgarn Rosta hasselnötterna i en panna med lite olja och salt. När hasselnötterna svalnat så hacka dem över grovt. Ta bort snöret från lammet, skiva upp i snygga skivor och lägg upp dem på en plåt, släng på betorna och värm det i ugnen på ca 120 grader. Värm under tiden rotselleripurén i en kastrull eller i micron, värm skyn i kastrull. När allt är varmt lägg upp lagom med puré på tallriken, på med en skiva lamm, lägg på betorna fint, rippla på skyn och strössla över hasselnötter. Avsluta med att riva HYR KVARTERSLOKALEN! Att hyra en kvarterslokal för festen är superbra, oftast finns alla saker du behöver för att kunna bjuda många till din fest. Så som tallrikar, bestick, bord och stolar och plats för ett dansgolv. Uppsalahem har flera olika kvarterslokaler, Döbelnssalen i Kåbo är ett exempel. Kontakta ditt kontor så hjälper de dig att hitta en bra lokal. UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 9

10 UPPSALAHEM MENY DESSERT Bränd citron tarte med snabbglass och socker saltade pistagenötter PAJDEG 4 dl vetemjöl 1 dl socker 150 g rumstempererat smör 1 ägg FYLLNING 5 dl grädde 8 ägg 400 g florsocker 5 citroner GLASS 1 l vaniljglass 200 g färskost 2 vaniljstänger 50 g pistagenötter 50 g strösocker 10 g salt Råsocker Dryck: Sött vin Moscato d'asti Ferdinando Principiano nr Citrontarte(ugn 175 grader): Blanda mjöl och socker i en bunke. Nyp sen ihop med smör och ägg till en bra deg. Kläm ut degen i valfri form som passar ändamålet och ställ i kylen en timme. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Koka ner grädden till hälften och låt den svalna. Vispa ihop ägg och socker. Blanda ner den hopkokta, avsvalnade grädden i äggsmeten och tillsätt rivet skal av 2 citroner och pressad juice av 5 citroner. Sänk ugnen till 120 grader och häll smeten i pajskalet, täck över med aluminiumfolie och grädda i ugnen i ca minuter. Fyllningen skall vara fast men dallra lite lätt. Kyl. Glass och pistagenötter: Ta ut glassen och lägg upp den i en bunke, låt glassen bli lite mjuk, släng i färskost och dela på vaniljstängerna och skrapa ner vaniljfröna i glassen. Vispa ihop hela härligheten tills den är bra blandad, häll upp den i en form och stoppa den i frysen. Rosta pistagenötterna, häll på sockret och låt det smälta och bli lite gyllene, salta och häll allt på en plåt. Låt det svalna och stelna. Bryt sen ner pistagenötterna i mindre bitar. Vid servering: Sprinkla över råsocker och bränn av pajen med en brännare så att sockret karamelliseras, lägg på fina kulor av glass och strössla över pistagenötter. DUKA FÖR NYÅRSMIDDAGEN! 1 Bestäm dig för ett tema på färg och dekorationer. Utifrån temat blir det sen lätta att hitta på roliga ideér. Vi har valt grått och silver som tema och försökt att bryta av med något färgglatt. 2 Duka med textil, använd en vit duk i botten, lägg sedan en löpare i en fin färg ovan på. Du kan även byta ut löparen mot tallriksunderlägg i textil. 3 Servetter i textil och fina servettringar gör att festen känns lite extra lyxig. 4 Använd tallrikarna i olika färger, en färg för varje rätt. 5 Använd vackra brickor, ljuslyktor, små skålar och dekorationer. Vi har använt julgranskulor i silver och vita tygblommor. 6 Dessertskålen kan bli en vas, träng ihop så mycket blommor som möjligt i en skål. Blommor är vackert och den låga skålen gör det enkelt att prata över bordet. 7 Bara fantasin sätter gränser hur fint det kan bli! Sakerna i vår nyårsdukning hittar du på 10 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM

11 TÄVLA & VINN FINA JULKLAPPAR! UPPSALAHEMS ADVENTSKALENDER 2013 Genom att gilla oss på facebook är du med i Uppsalahems adventskalender där du varje dag fram tills jul kan vinna julklappar till ett värde av kr! Gilla oss på facebook! Var med och tävla och få tips och inspiration till dina egna julklappsinköp! TÄVLA OM KLAPPAR FRÅN OSS......och MyAGA, Iittala, Upplands Brandservice, Myrra, Restaurang Odinsborg, Triller mat & bröd, Martin Andersson, Lindvalls kaffe, Madeleine Gesar, Flügger. Dessutom bjuder Bobutiken på glögg, pepparkakor & finfina goodiebags under hela advent! UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 11

12 AKTUELLT MINSKA RISKEN FÖR BRAND I JUL December till februari är den period på året då det inträff ar fl est bränder. 40 procent av alla bostadsbränder som orsakas av levande ljus i Sverige inträff ar i adventstid. CHECKLISTA: SÅ HÄR MINSKAR DU RISKERNA FÖR BRAND Släck ljusen: Ta alltid en extra runda innan du går hemifrån för att se till att alla levande ljus är släckta och spisen är avstängd. Säkra ljusstakar: Använd ljusstakar och ljusprydnader som är obrännbara. Brandvarnare: Kontrollera så att brandvarnaren fungerar. Inget skräp i trapphuset: Ställ inte ut gammalt julklappspapper i trapphuset. Det är din väg ut om det börjar brinna! Förvara inte heller julklappspapper på balkongen. En felriktad nyårsraket kan lätt starta en brand. Släckutrustning: En brandfi lt och pulversläckare är bra att ha i varje hem. Det är nästan alltid någon annan än räddningstjänsten som släcker en brand. Larma: Ring alltid 112 om du upptäcker en brand eller att någon är i fara. VI SER DET SNÖAR, VI SER DET SNÖAR Snart kommer snön och vi på Uppsalahem har börjat förberedelserna. Vi har utökat vår maskinpark och deltagit i utbildningar tillsammans med Uppsala Kommun för att på bästa möjliga sätt kunna vara rustade inför vad som komma ska. Även om vi vill, kan vi inte vara överallt hela tiden. Vid extrema snöfall kommer vi tyvärr tillfälligt komma efter med snöröjningen. Så här prioriterar vi: 1 Först snöröjer vi entréer och trappor så att du kan komma ut. 2 Därefter tar vi gångvägar samt infarter till bilparkeringar. Hyr du egen parkeringsplats ansvarar du själv för att skotta den. 3 Besöksparkeringar är sist prioriterade efter ett snöfall. Vid väldigt kraftigt snöfall ändrar vi i prioriteringen. Då skottar vi först parkeringen, annars blir det kaos om alla kör fast på väg till jobbet. VI SLUTAR MED KONtANTHANtERING! Sedan den 15 november har vi helt tagit bort kontanthanteringen, vilket innebär att novemberhyran är den sista hyran som du som hyresgäst kan betala med kontanter. Här är några olika sätt du kan betala din hyra: Internetbanken med OCR-nummer Internetbanken med E-faktura Autogiro Banken (de fl esta banker tar inte emot kontanter) Kort i receptionen på St Persgatan 28 Kontanter via ombud för kassagiro och giroservice ta med hyresavin och legitimation. Det kostar 35 kr. 12 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM

13 EN DAG MED UPPSALAHEM EN DAG MED LOKALVÅRDARE Gemensamt för samtliga yrkesroller inom Uppsalahem är att alla har till uppgift att göra ditt hem och boende till bästa möjliga, men vem gör vad? Hemlängtan valde därför att följa med lokalvårdarna Linus Lindén och Fredrik Söder en dag på jobbet. KL Linus och Fredrik ansvarar för att städa 60 trapphus som städas två gånger i veckan. Vid första tillfället genomför de en rejäl städning som innefattar våttorkning av samtliga allmänna ytor som trappor, hissar och entrén. Vid det andra tillfället i veckan städas entréerna. KL TIDIG MORGON Innan Linus och Fredrik åker ut för att städa trapphusen passar de på att tömma papperskorgarna och städar lite på Uppsalahem Västras kontor. KL ENTRÉSTÄDNING Med hösten och vinterns intåg blir det fort smutsigare i trapphusen. Hyresgäster med hund glömmer ibland att hunden stänker vatten på väggarna när den ruskar sig och löv och snö blåser ibland in. Här städade jag så det var skinande rent för bara några dagar sedan, men höstens väder ställer snabbt till det, säger Linus Slut för dagen! KL TVÅ TORN 2 Efter en morgonfika åker Linus och Fredrik ut till ett av Uppsalahems nybyggda områden, Kvarteret Två Torn för att städa bort byggdamm och smuts som blivit kvar efter snickarna. Normalt räcker det att blöta mopparna med vanligt vatten men idag behöver mopparna förbehandlas med rengöringsmedel. Varje mopp har en livslängd på ca 2 år om du sköter om den ordentligt, säger Fredrik. KL FÖREBYGGER BRAND Det ingår i jobbet att se till att alla kan ta sig fram i korridorerna. Ibland lämnar hyresgäster bråte i korridoren vilket utgör en brandrisk om det inte tas bort, säger Linus. KL SISTA PORTEN Även om det är ett slitigt jobb i många hänseenden trivs killarna bra. Det är trevliga kollegor, bra arbetstider och det är alltid kul när hyresgästerna tycker vi gör ett bra jobb, säger Fredrik. I många hus hjälper de boende till att hålla rent. Att göra något så enkelt som att torka av fötterna i entrén hjälper till att hålla rent och fräscht i hela huset, säger Linus. ENKLA TIPS FÖR Att HÅlLA RENT I TRAPPHUSEt: Ställ inte ut saker i trapphuset Torka av fötterna i entrén Borsta av snö från kläderna och skor utanför porten Om du har hund, försök undvika att hunden ruskar av sig i entrén UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 13

14 FRÅGOR & SVAR FRÅGOR & SVAR Har du frågor som du vill ställa till Uppsalahem skriv till oss: FREDRIK BORELL, Vattnet rinner inte undan i min diskho. Vad kan jag göra? Jag vet inte om jag vågar skruva loss under diskbänken, det känns lite farligt. /Janne MONICA OHLIN, Hej, min lampa i köksfläkten är trasig, kan Uppsalahem byta den åt mig? /Nettan INGALILL LINDÉN, Hej, jag skulle vilja ha nya persienner i min lägenhet, de jag har nu börjar bli slitna. Var kan jag beställa det? Jag hittade inga i Bobutiken? /Rut Fredrik svarar: Hoppas att det här hjälper! Monica svarar: - - Inga-lill svarar: - Lycka till! VARJE ÅR ÅTGÄRDAR UPPSALAHEM UNGEFÄR ÅTTA AVLOPPSSTOPP OM DAGEN, DET BLIR TOTALT 2000 PER ÅR. MÅNGA STOPP SKULLE KUNNA FÖRHINDRAS GENOM ENKLA ÅTGÄRDER Så här undviker du stopp i avloppet: VIKTIGT! ANVÄND ALDRIG FRÄTANDE MEDEL! - 14 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM

15 BARNENS UPPSALAHEM FINN 5 FEL Hittar du vilket paket som inte har en tvilling? Rätt svar: Paket H har ingen tvilling. UPPSALAHEM HEMLÄNGTAN 15

16 MILJÖDAGEN Den 14 september gick Uppsala Miljödag av stapeln på Vaksala torg. Uppsalahem anordnade en lopp marknad som alla våra hyresgäster hade chansen att delta i och på stora scenen uppträdde bland annat Stephan & Markus, kända programledare från TV. Att TÄNKA PÅ! ENERGI Nu när vi går in i vår mörkaste årstid är det lätt hänt att vi tänder många lampor när vi kommer hem. Tänk på att inte tända lampor i onödan och att alltid släcka när du går hemifrån. SOPHÄMTNING Även om all snöskottning arbetar för fullt kan det ändå bli svårt för dem att hinna med allt, vilket i sin tur kan leda till andra förseningar som t ex sophämtningen. GRANEN Efter trettondagen åker granen ut men den får inte slängas i miljö stugan. Håll utkik efter julgrans insamlingar på gården eller åk till återvinningscentral och slänga granen där själv. (GLAS)ÅtERVINN JULEN Glöm inte att återvinna sillburken eller skumpafl askan efter storhelgerna. Glas är en sådan fi ffi g uppfi nning att det kan återvinnas hur många gånger som helst. Det kan också återanvändas då det är lätt att rengöra. En tom och diskad sillburk kan t ex tjäna utmärkt som förvaring för hemmagjord sylt. UPPSALAHEMS TELEFON- OCH ÖPPETTIDER UPPSALAHEM VÄSTRA (ERIKSBERG) Ekebyvägen 15 UPPSALAHEM SÖDRA (GOTTSUNDA) Stenhammarsvagen 6 16 HEMLÄNGTAN UPPSALAHEM UPPSALAHEM ÖSTRA (SALA BACKE) Brantingstorg UPPSALAHEM CITY Vattholmavägen 16B UPPSALAHEM TELEFON Mån Fre BESÖK Mån Fre UTHYRNINGEN når du på (välj knappval 2). FELANMÄLAN I vårt nya webbformulär kan du snabbt och enkelt anmäla fel. Det hittar du på: felanmalan LEDIGA HEM hittar du på BOBUTIKEN Mån Tors 8 18 Fre Lör VI SLUTAR MED KONTANTHANTERING! Från och med den 15 oktober kan du inte betala hyran kontant längre på St Persgatan 28.

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

Nyponsoppa med vaniljparfait & mandelnougatin

Nyponsoppa med vaniljparfait & mandelnougatin 1 Förrätt, fyra snittar: * Ostboll * Laxtartar med citron & vanilj * Ankleversnittar med äppelkompott * Rödlökscheesecake med löjrom Varmrätt: Helstekt fläskfilé med balsamicosås, potatiskaka, skogssvamp

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept VINTERPASSION vintriga BBQ recept Dela vår PASSION även i vintertid Grillning är vår stora passion och vi tänker, varför inte låta passionen glöda även under vintern? Caj P. s och Sweet Baby Ray s produkter

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

adventspyssel Mysigt bygg pepparkakshuset ritat av Mia Öhrn hus & hems pepparkakshus 2011 Julstöka med oss!

adventspyssel Mysigt bygg pepparkakshuset ritat av Mia Öhrn hus & hems pepparkakshus 2011 Julstöka med oss! Mysigt adventspyssel bygg pepparkakshuset ritat av Mia Öhrn hus & hems pepparkakshus 2011 Julstöka med oss! 2011 Ritat av Mia Öhrn Bygg Hus & Hems historiska pepparkakshus! Att bygga pepparkakshus är roligt

Läs mer

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja. Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer

Gourmetmeny. Lördagen den 18 november 2006 kl. 18. Starter Pitasnittar. Förrätt Kantarell och ostpaj

Gourmetmeny. Lördagen den 18 november 2006 kl. 18. Starter Pitasnittar. Förrätt Kantarell och ostpaj Gourmetmeny Lördagen den 18 november 2006 kl. 18 Starter Pitasnittar Förrätt Kantarell och ostpaj Huvudrätt Helstekt marulksrygg med potatispuré och vinägertomater Dessert Passionsfrukt- och chokladbavaroise

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

En riktigt smakrik vinter

En riktigt smakrik vinter En riktigt smakrik vinter Vinterkvällsmat Har du provat allerums senaste? Allerum Whisky Kraftfull karaktär och distinkt smak med tydlig ton av ekfatslagrad Mackmyra Whisky....... Allerum Skotsk cheddar

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

städningen Kerstin Lindblad Misse N Josefsson

städningen Kerstin Lindblad Misse N Josefsson Fixa tvätten_omslag.indd 1 2011-10-24 10.26 tvätten städningen i köket 1 Fixa kök_omslag.indd 1 2011-10-24 10.25 Fixa städ_omslag.indd 1 2011-10-24 10.28 Lärarhandledning FIXA tvätten FIXA städningen FIXA

Läs mer

Rune Larssons energikaka

Rune Larssons energikaka Här nedan följer recept på ett antal olika varianter på energikakor. Rune Larssons energikaka Mät upp 7 8 mått havregryn i en bunke! Ett mått kan vara i stort sett vad som helst. Jag själv brukar använda

Läs mer

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 NYHET SIGNATURE 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 OXSVANSCHIPS MED LÖKMOUSSE Oxsvanschips: 2 dl OSCAR Oxsvans Jus, Signature 50 g oxsvanskött, kokt 1 dl vatten 100 g havregryn 20 g tapiokamjöl

Läs mer

MAT. Bjud från HAVET

MAT. Bjud från HAVET Bjud från HAVET Pigga upp februarimörkret med härliga och goda bjudningar! Skäm bort gästerna med bubbel i glasen och lyxiga snittar. Duka med finaste linne, gröna kvistar och mängder av tända ljus. AV:

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Bygg ett Villa Nybro-pepparkakshus

Bygg ett Villa Nybro-pepparkakshus Bygg ett -pepparkakshus Baka, baka liten kaka, eller ett pepparkakshus i -modell. Med detta recept och en portion tålamod kommer du att få ett fint och annorlunda pepparkakshus. Lycka till! Vi skickar

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror!

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror! Gör en god hemlagad potatismos eller köp hem goda korvbröd! Tillbehör är viktigt tex Gurkmix Räksallad Lingonsylt Torkad Lök Smakrik Senap Ketchup mm. 29. 95 9. 95 Styck Njut av en god Varmkorv Ingemar

Läs mer

Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER

Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER Gourmetmiddagen den 27 januari 2007 Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER GORGONZOLAINBAKAD OXFILÉ MED PORTVINSÅS POTATISBAKELSE

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa o 4 10-15 MINUTER PERSONER FÖRBEREDELSER LÄTT MIXER INGREDIENSER: TILL DEN GRÖNA SALSA: 2 små knippor basilika 1 stor knippa koriander, inklusive stjälkarna

Läs mer

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein Recept Quiche Lorraine Ingredienser 3 portioner 2 ägg 100 g riven ost 200 g färdig mördeg, färdig degmix 100 g hackad bacon 1 matsked olja Per portion: 810 kcal 30 g protein Värm ugnen till 170 grader.

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter.

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 1 Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 7 Recept Foto: Holger Edström Fru Grills kardemummabröd med äpplen Ingredienser 35 bitar 200 g smör 2 st ägg 3

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram fläskkotletter 00-600 gram laxfilé 700 gram kycklinginnerfilé Potatis/ris/pasta mm Ca 600 gram sötpotatis Ca 00 gram fast potatis 1 pkt

Läs mer

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA , LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v.46 Recept Kött/fisk Ca 600 gram rödspätta Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600-800 gram fläskkarré/ytterfilé förp bacon av rapsgris 2 4 5 3 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Inflyttningsdags VÄLKOMMEN HÄMTA DIN HEMNYCKEL VI FINNS HÄR FÖR DIG

Inflyttningsdags VÄLKOMMEN HÄMTA DIN HEMNYCKEL VI FINNS HÄR FÖR DIG Välkommen hem! Inflyttningsdags Trevligt att du flyttar in hos oss på Willhem, vi hoppas att du kommer att trivas! För att du snabbt ska finna dig tillrätta har vi tagit fram en Flytta-in-hjälp. Här kan

Läs mer

Recept. Ingredienser v.12. Veckans meny: Bra att ha hemma v.12. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.12. Veckans meny: Bra att ha hemma v.12. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.1 Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 1 falukorv pkt bacon Ca 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm 1 kg potatis 500 gram pasta 1 pkt ris,4 1 3,5 Hej! Välkomna till

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/

Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/ Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/ Så här års tycker jag att Kräftorna är godast att använda till soppa, paj eller en god toast.

Läs mer

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Gott på äldre dar Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Här har vi samlat recept på goda mellanmål och desserter där näringsinnehållet är

Läs mer

Laga mat med Mille: Muffins med vit choklad och majs. Så här gör du: Du behöver: (ca. 9-10 muffins)

Laga mat med Mille: Muffins med vit choklad och majs. Så här gör du: Du behöver: (ca. 9-10 muffins) Muffins med vit choklad och majs (ca. 9-10 muffins) 75 g smör 75 g socker 2 ägg 1 dl yoghurt, t.ex. grekisk Rivet skal från 1 obesprutad apelsin 180 g vetemjöl 1½ tsk bakpulver 50 g hackad vit choklad

Läs mer

Passalbladet November 2013

Passalbladet November 2013 Passalbladet November 2013 Månadens recept Hej på er alla Passalare! Pumpasoppa Nu har jag, Lena, fått äran att skriva här i Passalbladet. Jag vill uppmärksamma er alla på att Passal har fått en ny hemsida.

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Grillat med Per Morberg

Grillat med Per Morberg Grillat med Per Morberg Skådespelaren och kocken Per Morberg älskar att grilla. Här delar han med sig av favoritrecepten. 1 Per Morberg gillar grillat. Per Morbergs bästa grilltips: ASKGRÅ KOL Tänd grillen

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

MatHems Halloweenkasse!

MatHems Halloweenkasse! Halloweenkassen Med i kassen: Frukt/Grönsaker 1 pumpa Mejeriprodukter 500 g smör 6 ägg MatHems Halloweenkasse! MatHem hjälper er att få ihop halloweenpysslet inför lediga höstlovsdagar. Vi skickar med

Läs mer

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén Grankulla, 25.2 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Glasmästarlax... 3 Laxrillette... 4 Lax-surimi färs... 5 Cidersås...

Läs mer

2 äggvitor cirka 350 g (5 6 dl) florsocker 1 tsk ättiksprit Eventuellt några droppar hushållsfärg

2 äggvitor cirka 350 g (5 6 dl) florsocker 1 tsk ättiksprit Eventuellt några droppar hushållsfärg Bygg Älvsbyhus jubileumsmodell Saga som årets pepparkakshus eller annat valfritt Älvsbyhus! Vi gör denna tävling som en avslutning på vårt 70-årsjubileum som vi firat hela 2014. I år bjuder vi in till

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple?

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple? Meny vecka 47-48 Gröna Kassen firar två år! I dagarna har vi levererat vegetariska och ekologiska matkassar i 2 år. Vi kan knappt fatta att det har gått så fort! Det har varit en lång och arbetsam resa

Läs mer