Utnytting av lokale proteinvekster i melkeproduksjonen
|
|
- Gösta Sandberg
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Utnytting av lokale proteinvekster i melkeproduksjonen Elisabet Nadeau Institutionen för husdjurens miljö och hälsa, Sveriges Lantbruksuniversitet Skara Hushållningssällskapet Sjuhärad Økomelk-konferanse 6-7 februar 2019, Stjørdal, Norge
2 Bakgrund Egenproducerade proteinfodermedel är klimatsmart och mycket viktiga för kornas protein och energiförsörjning i ekologisk produktion. Vallen, som är idisslarnas viktigaste proteinkälla, behöver kompletteras med ettåriga oljeväxter och baljväxter som proteinkraftfoder till mjölkkor och växande djur för att bibehålla en hög mjölkavkastning respektive hög tillväxt utan att vara beroende av importerat sojamjöl.
3 Fodermedel Näringsinnehåll i proteinfodermedel (från svenska försök) Ts % OE MJ/kg ts Råprotein g/kg ts AAT g/kg ts Råfett g/kg ts NDF g/kg ts Stärkelse g/kg ts Rapsfrö Kallpressad rapskaka Ärt Åkerböna Lupin Svensk sojaböna Sojamjöl Johansson & Ullvén, 2015
4 Från 2006: Albert och Hetty Kuiper : Hushållningssällskapet Tingvalls Gård, Bullaren, Tanum Tingvall Skara
5 Försök med proteinfodermedel till mjölkkor på Tingvalls Gård 1) 100 % ekofoderstat med kallpressad rapskaka jämfört 95 % ekofoderstat med kommersiellt kraftfoder stallperioderna samt ) Kallpressad rapskaka jämfört med rapsfrö stallperioden ) Ärt jämfört med åkerböna stallperioderna och
6 100% ekofoderstat med kallpressad rapskaka jämfört med 95 % ekofoderstat med kommersiellt kraftfoder Frågeställning Är det möjligt att bibehålla mjölkproduktionen med en 100 % ekologisk foderstat jämfört med en 95 % ekologisk foderstat där kommersiellt proteinfoder används? Johansson & Nadeau, 2006 Foto: Lars Olrog
7 20 SLB kor i varje behandlingsgrupp med blandfoder och kraftfoderautomater *Gräs-klöverensilage 11,8 MJ/kg ts, 141 g Rp/kg ts och 515 g NDF/kg ts # Unik 50 Eko (Lantmännen) 35 % Rp och 169 g AAT/kg ts :50 % ekologisk havre, vete, sojaböna, ärter, lusernpellets och åkerböna samt 50 % konventionellt vetekli, majsglutenmjöl, rapsfrö, värmebehandlad rapskaka, potatisprotein, sockerbetspulpa, palmexpeller och vetekli Försöksled Foderstat med rapskaka 100 % eko 12,5 kg ts ensilage* 4,4 kg ärter 3,3 kg bygg 1,3 kg vete 4 kg rapskaka foderkalk o mineral Foderstat med kommersiellt kraftfoder 95 % eko 12,5 kg ts ensilage* 5,3 kg ärter 3,9 kg bygg 1,4 kg vete 2,8 kg kommersiellt kraftfoder # mineral
8 Näringsinnehåll i foderstaterna 100 % eko med kallpressad rapskaka Omsättbar energi, MJ/kg ts 13,1 12,8 Råfett, g/kg ts Råprotein, g/kg ts AAT, g/mj 6,3 7,1 PBV, g/dag NDF, g/kg ts EFD, % av NDF Stärkelse, g/kg ts % eko med kom. proteinkraftfoder
9 Mjölkavkastning och mjölkens sammansättning 100 % eko med kallpressad rapskaka Mjölk, kg 38,4* 35,4 EKM, kg 36,0 34,7 Mjölkfett, % 3,66 3,93*** Mjölkprotein, % 3,17 3,26 Mjölkurea, mm 3,76 3,75 Skillnaden i mjölkfett var hos äldre kor i laktation % eko med kom. proteinkraftfoder Det är möjligt att utfodra 100 % ekologiskt foder med kallpressad rapskaka, ärt och tidigt skördat vallensilage som proteinkällor. Johansson & Nadeau, 2006
10 Kallpressad rapskaka eller rapsfrö till mjölkkor? Är det skillnad i mjölkavkastning och mjölksammansättning mellan kor som får rapskaka och kor som får rapsfrö? Skiljer foderstaterna sig åt i lönsamhet? Johansson et al., 2015
11 100 % ekologiska foderstater 1-90 dagar dagar Rapskaka Rapsfrö Rapskaka Rapsfrö Gräs-klöver ensilage, kg ts* 12,4 14,7 12,4 14,7 Spannmål (korn), kg 4,8 5,7 4,8 5,7 Inköpt kraftfoder, kg 0,32 0,35 0,32 0,35 Rapskaka, kg 2,4 1,5 Rapsfrö, kg 1,3 0,9 Åkerböna, kg 3,5 4,4 2,4 2,9 Foderförbrukning, kg ts 22,1 25,2 20,4 23,5 28 SLB kor i varje behandlingsgrupp med blandfoder och kraftfoderautomater *10,6 MJ/kg ts, 135 g Rp/kg ts och 479 g NDF/kg ts
12 Näringsinnehåll i foderstaterna 1-90 dagar dagar Rapskaka Rapsfrö Rapskaka Rapsfrö Omsättbar energi, MJ/kg ts 12,1 12,3 12,0 11,9 Råfett, g/kg ts Råprotein, g/kg ts AAT, g/mj 6,6 6,4 6,6 6,5 PBV, g/kg ts NDF, g/kg ts Stärkelse, g/kg ts
13 Mjölkproduktion och ekonomi 1-90 dagar dagar Rapskaka Rapsfrö Rapskaka Rapsfrö Mjölk, kg 37,2 38,3 31,1 29,9 Mjölkfett, % 4,17 4,12 4,09 4,20 Mjölkprotein, % 3,10 3,14 3,34 3,32 Mjölkurea, mm 4,8 4,8 4,5 4,5 Hull 2,54 2,80 2,85 2,90 Levande vikt, kg Inga skillnader i mjölkproduktion, kornas hull och levande vikt. Inga skillnader i lönsamhet mellan foderstaterna i tidig laktation. Foderstat med rapskaka gav högre lönsamhet än med rapsfrö i medel-sen laktation. Johansson et al., 2015
14 Åkerböna och ärt till mjölkkor Är det skillnad i mjölkavkastning och mjölksammansättning mellan kor som får åkerböna och kor som får ärt? Johansson et al., 2007
15 100 % ekologiska foderstater (medel över två år) 1-90 dagar dagar Kg ts Åkerböna Ärt Åkerböna Ärt Gräs-klöver ensilage* 12,6 12,6 12,6 12,6 Bete 0,7 0,7 0,7 0,7 Bygg 5,3 3,4 4,3 3,1 Rapskaka 3,0 3,1 1,6 1,8 Åkerböna 3,3 2,0 Ärt 4,9 3,0 Totalt 24,9 24,7 21,2 21, SLB kor i varje behandlingsgrupp med blandfoder och kraftfoderautomater *10,8 MJ/kg ts, 148 g Rp/kg ts och 510 g NDF/kg ts
16 Näringsinnehåll i foderstaterna (medel över två år) 1-90 dagar dagar Åkerböna Ärt Åkerböna Ärt Omsättbar energi, MJ/kg ts 12,4 12,4 11,9 12,0 Råfett, g/kg ts Råprotein, g/kg ts RDP, % av ts 13,7 13,6 12,4 12,4 RUP, % av ts 3,8 3,8 3,4 3,4 NDF, g/kg ts Stärkelse, g/kg ts
17 Mjölkavkastning och mjölkens sammansättning År dagar dagar Åkerböna Ärt Åkerböna Ärt Mjölk, kg 39,1 39,8 31,2 31,6 EKM, kg 37,9 38,1 30,4 29,9 Mjölkfett, % 4,00 3,87 3,98 3,77 Mjölkprotein, % 3,13 3,12 3,25 3,20 Mjölkurea, mm 4,3 3,9 5,1 a 4,6 b Hull 3,1 3,2 3,0 3,1 Levande vikt, kg
18 Mjölkavkastning och mjölkens sammansättning År dagar dagar Åkerböna Ärt Åkerböna Ärt Mjölk, kg 40,3 b 42,7 a 30,7 33,3 EKM, kg 39,4 40,4 30,7 31,6 Mjölkfett, % 4,03 a 3,78 b 4,18 a 3,83 b Mjölkprotein, % 3,19 3,14 3,28 3,23 Mjölkurea, mmol/l 5,7 a 5,3 b 5,5 a 5,1 b Hull 3,5 3,4 3,1 3,0 Levande vikt, kg Kor som fick åkerböna hade högre fetthalt och ureahalt i mjölken än kor som fick ärt. Johansson et al., 2007
19 Effekt av gårdsrostning på proteinets kvalitet i åkerböna och ärt Rostad Ärt Rostad Åkerböna Sötåsen naturbrukscentrum, Töreboda Värmebehandling till 125 C i böna/ärt Orostad Ärt Orostad Åkerböna MasterToaster, Mosegården A/S
20 AD-olösligt protein (C) Analyserat Beräknat Kemisk fraktionering av råprotein enligt CNCPS ND-olösligt protein Buffertolösligt protein Råprotein Sant protein AD-lösligt protein (B3) ND-lösligt protein (B2) Buffertlösligt protein (B1) Icke protein-n (A) A och B1 är lösliga i vommen De kräver snabb energikälla B2 och B3 är mest värdefulla B2 bryts ner i varierande grad i vommen B3 En stor del är vomstabilt C anses som osmältbar
21 Proteinfraktionernas nedbrytning och passage mikrob protein A B1, B2, B3, C B2 B3 C C
22 % av Råprotein Effekt av gårdsrostning på proteinets kvalitet i åkerböna och ärt C B3 B2 B1 A 20 0 Orostad Åkerböna Rostad Åkerböna Orostad Ärt Rostad Ärt
23 Effekt av gårdsrostning på in situ proteinnedbrytning av åkerböna och ärt enligt NorFor Orostad Åkerböna Rostad Åkerböna Orostad Ärt Rostad Ärt Råprotein (Rp), g/kg ts Buffertlösligt Rp, g/kg Rp Potentiellt nedbrytbart Rp, g/kg Rp Nedbrytningshastighet av potentiellt nedbrytbart Rp, % / timme ,5 12,3 17,0 13,0 EPD (NorFor), % av Rp
24 Lupin eller ärt till mjölkkor Är det skillnad i mjölkavkastning och mjölksammansättning mellan kor som får lupin och kor som får ärt? Eriksson, 2010
25 Kor och Foderstater 28 SRB kor i sen laktation i ett change-over försök Restriktiv utfodring Kg ts Lupin Ärt Gräs-klöver ensilage* 11,8 11,8 Byg 3,4 1,7 Lupin 3,3 Ärt 4,9 Totalt 18,6 18,6 *10,2 MJ OE/kg ts, 134 g Rp/kg ts, 477 g NDF/kg ts Eriksson, 2010
26 Näringsinnehåll i foderstaterna Lupin Ärt Omsättbar energi, MJ/kg ts 11,4 11,4 Råprotein, g/kg ts AAT, g/mj 7,3 7,2 PBV, g/dag NDF, g/kg ts Stärkelse, g/kg ts Eriksson, 2010
27 Mjölkavkastning och mjölkens sammansättning Lupin Ärt Mjölk, kg 22,4 21,5 EKM, kg 24,3* 23,2 Mjölkfett, % 4,72 4,63 Mjölkprotein, % 3,45 3,52 Mjölkfett, g/dag 1053* 995 Mjölkprotein, g/dag Mjölkurea, mm 5,1* 4,8 Den högre fetthalten i lupin än i ärt bidrog sannolikt till den högre EKM avkastningen jämfört med kor som utfodrades med ärt. Eriksson, 2010
28 Närproducerade proteinfodermedel till tjurkalvar av mjölkras SLU Götala Nöt- och Lammköttsforskning, Skara Birgitta Johansson och medarbetare Ärt, åkerböna, torrdrank, lupin, svenskodlad sojaböna jämfört med sojamjöl Svenskodlade proteinfodermedel kan ersätta sojamjöl med bibehållen eller förbättrad tillväxt på kalvarna Kalvarna vägde kg i försöken
29 Slutsats I välbalanserade foderstater fungerar rapskaka, ärt, åkerböna och lupin bra som proteinkomplement till ett högvärdigt gräs-klöver ensilage och spannmål (korn)
Senaste nytt om gräs och kvalitet från grannlandet
Senaste nytt om gräs och kvalitet från grannlandet Elisabet Nadeau Institutionen för husdjurens miljö och hälsa, Sveriges Lantbruksuniversitet Skara Hushållningssällskapet Sjuhärad Grovfôrkonferansen 7-8
Läs merUtnyttja vallensilagets protein till mjölkkorna med hjälp av tillsatsmedel
Utnyttja vallensilagets protein till mjölkkorna med hjälp av tillsatsmedel Elisabet Nadeau Inst. för husdjurens miljö och hälsa, SLU Skara Hushållningssällskapet Sjuhärad Michael Murphy Lantmännen Vallkonferens
Läs merUtnyttja vallensilagets protein till mjölkkorna med hjälp av tillsatsmedel
Utnyttja vallensilagets protein till mjölkkorna med hjälp av tillsatsmedel Elisabet Nadeau Inst. för husdjurens miljö och hälsa, SLU Skara Hushållningssällskapet Sjuhärad Michael Murphy Lantmännen Vallkonferens
Läs merTabell 1. Foderstat till kor i början av laktationen, exempel från november 2001
Ekologisk mjölkproduktion med 100% ekologiskt foder på Tingvalls försöksgård. Delredovisning av projekt med diarienummer 25-5153/00 Grovfoderrik foderstat utan konventionella proteinfodermedel Ekologisk
Läs mer2015-03-11. Innehåll. Utfodring av proteingrödor till idisslare - möjligheter och begränsningar. Stort intresse hela Europa.
Innehåll Utfodrin av proteinrödor till idisslare - möjliheter och beränsninar Biritta Johansson HMH och EPOK Foderprotein till Idisslare Bakrund Djurkateorier Beränsninar Protein från Vall Raps Fröbaljväxter
Läs merEkologisk rapskaka till mjölkkor är det ett bra fodermedel i en 100 % ekologisk foderstat?
Ekologisk rapskaka till mjölkkor är det ett bra fodermedel i en 100 % ekologisk foderstat? Kraven på ekologisk mjölkproduktion ökar i och med nya EU-regler. Hexanextraherade fodermedel förbjöds år 2000,
Läs merRörsvingel Vad vet vi om den?
Rörsvingel Vad vet vi om den? Elisabet Nadeau SLU Skara och Hushållningssällskapet Sjuhärad Christina Nyemad Lantmännen Lantbruk Ola Hallin Hushållningssällskapet Sjuhärad Bakgrund Rörsvingel och dess
Läs merUtfodringen av nötkreatur. Ann-Theres Persson 2008
Utfodringen av nötkreatur Ann-Theres Persson 2008 1 Biologiska grundfunktioner Flockdjur rangordning Grovfoderomvandlare och idisslare 2 Flockdjur Djuren vill helst äta samtidigt, dricka samtidigt och
Läs merRäkneövningar i NorFor Plan. 1. Betydelsen av foderintag på fodrets smältbarhet och näringsvärde
Räkneövningar i NorFor Plan Nedanstående övningar syftar till att ge en ökad förståelse för hur NorFor Plan fungerar. 1. Betydelsen av foderintag på fodrets smältbarhet och näringsvärde Två foderstater
Läs merMajsensilage till lamm effekt av mognadsstadium och utfodringsstrategi på konsumtion, tillväxt och slaktkroppskvalitet
Majsensilage till lamm effekt av mognadsstadium och utfodringsstrategi på konsumtion, tillväxt och slaktkroppskvalitet Carl Helander, Annika Arnesson och Elisabet Nadeau 1 Inst. för husdjurens miljö och
Läs merFoderstater med tanke på fodervärde, kvalité, miljö och ekonomi!
Foderstater med tanke på fodervärde, kvalité, miljö och ekonomi! Framtidens grovfoder i sydöstra Sverige Kalmar 2015 02 25 Anders H Gustafsson Växa Sverige Proteingrödor, andel av arealen i EU: 1961:
Läs merBirgitta Johansson, Elisabet Nadeau & Bengt-Ove Rustas. Sveriges Lantbruksuniversitet, Inst. för Jordbruksvetenskap Skara, Box 234, 532 23 Skara.
Ekologisk mjölkproduktion med 100% ekologiskt foder på Tingvalls försöksgård. Slutredovisning till Jordbruksverket av projekt med diarienummer 25-5153/00 Grovfoderrik foderstat utan konventionella proteinfodermedel
Läs merSvensk djurhållning utan soja?
Svensk djurhållning utan soja? Margareta Emanuelson Institutionen för Husdjurens Utfodring och vård Greppa Näringen temadag 29 november 2010, Stockholm Disposition * Hur mkt soja används i Sverige? * Fördelning
Läs merMajsensilage till mjölkrastjurar effekt av mognadsstadium och utfodringsstrategi på konsumtion, tillväxt och slaktkroppskvalitet
Majsensilage till mjölkrastjurar effekt av mognadsstadium och utfodringsstrategi på konsumtion, tillväxt och slaktkroppskvalitet Elisabet Nadeau Inst. för husdjurens miljö och hälsa, SLU Skara Hushållningssällskapet
Läs merUtfodring av dikor under sintiden
Institutionen för husdjurens miljö och hälsa Utfodring av dikor under sintiden Mikaela Jardstedt, mikaela.jardstedt@slu.se Handledare: Anna Hessle, Elisabet Nadeau, Peder NØrgaard, Wolfram Richardt Växadagarna
Läs merTypfoderstater. för ekologisk nötköttsproduktion
Typfoderstater för ekologisk nötköttsproduktion HS Konsult AB, Förord Typfoderstater för ekologisk nötköttsproduktion är framtagen av HS Konsult AB på uppdrag av Jordbruksverket. Skriften innehåller typfoderstater
Läs merHelsäd jämfört med majsensilage och helsäd med och utan baljväxter - Vad avgör valet för den svenske bonden?
Helsäd jämfört med majsensilage och helsäd med och utan baljväxter - Vad avgör valet för den svenske bonden? Elisabet Nadeau Institutionen för husdjurens miljö och hälsa, Sveriges Lantbruksuniversitet
Läs merBra proteinfoder till mjölkkor i ekologisk produktion
Jordbruksinformation 3 2018 Jordbruksinformation 2018:3 Bra proteinfoder till mjölkkor i ekologisk produktion Bra proteinfoder till mjölkkor i ekologisk produktion Text: Birgitta Johansson, Jordbruksverket.
Läs merTypfoderstater. för ekologisk nötköttsproduktion
Typfoderstater för ekologisk nötköttsproduktion HS Konsult AB, Förord Typfoderstater för ekologisk nötköttsproduktion är framtagen av HS Konsult AB på uppdrag av Jordbruksverket. Skriften innehåller typfoderstater
Läs merTiltak for god proteinkonservering i surfôret. Hur utnyttjar vi bäst proteinet i ensilaget? Mårten Hetta, Sveriges Lantbruksuniversitet
Tiltak for god proteinkonservering i surfôret Hur utnyttjar vi bäst proteinet i ensilaget? Mårten Hetta, Sveriges Lantbruksuniversitet Håvard Steinshamn, Merko Vaga, Åshlid Taksdal Randby & Anne-Kjertsi
Läs merNÖT 2013-14. www.edelfoder.se
NÖT 2013-14 www.edelfoder.se NÖT EDELfoder - kvalitet med bredd Edelfoder har länge och framgångsrikt funnits på den svenska marknaden. Vår målsättning är att nu och i framtiden förvalta våra goda relationer
Läs merProteinutfodring till mjölkkor med fokus på vall/grovfoder protein. Pekka Huhtanen SLU / NJV
Proteinutfodring till mjölkkor med fokus på vall/grovfoder protein Pekka Huhtanen SLU / NJV Innehåll Inledning Protein foder Grovfoder protein N-gödsling Konservering metod (hö vs. Ensilage) Kvalitet av
Läs merVallfoder som enda foder till får
Vallfoder som enda foder till får Gun Bernes, Inst. för norrländsk jordbruksvetenskap, SLU, Umeå Lena Stengärde, Inst. för kliniska vetenskaper, SLU, Uppsala Tyler Turner, Inst. för livsmedelsvetenskap,
Läs merHelsäd i mjölk och köttproduktion. Innehåll. Aktuella grödor. Skörd och konservering av helsäd. Fodervärde - kemisk sammansättning - smältbarhet
Helsäd i mjölk och köttproduktion Johanna Wallsten, Norrländsk jordbruksvetenskap, SLU johanna.wallsten@njv.slu.se 090-786 87 53 1 Innehåll Skörd och konservering av helsäd Fodervärde - kemisk sammansättning
Läs merGrovfoder till ekologiska kor. Rätt grovfoder för bättre produktion
Grovfoder till ekologiska kor Rätt grovfoder för bättre produktion -93 naturbruksgymnasium i Piteå -94 började jobba åt avbytartjänst Avbytare, Djurskötare, hästskötare, ridlärare, drivit eget avbytarföretag,
Läs merProtein från vallen hur gör man? Vallen är den främsta proteinkällan för mjölkkor
Protein från vallen hur gör man? Vallen är den främsta proteinkällan för mjölkkor Vilken vallfröblandning ska vi använda? Ska vi öka baljväxtandelen eller ska vi öka kvävegödslingen för att höja proteinhalten
Läs merOlika strategier för närproducerat foder på mjölkgårdar
FORSKNINGSRAPPORT Rapport nr: 2 2014-02-20 Olika strategier för närproducerat foder på mjölkgårdar Anders H Gustafsson Ann-Theres Persson Ulrik Lovang 1 (57) Innehåll sid Förord 3 Summary 5 Inledning 6
Läs merMjölkkor. Kor med olika behov: Tillvänjningskor Nykalvade kor Kor i mittlaktation Kor i senlaktation Sinkor
Mjölkkor Kor med olika behov: Tillvänjningskor Nykalvade kor Kor i mittlaktation Kor i senlaktation Sinkor 20 Hullvärdering - poäng 1,0 - Extremt mager 1,5 - Mager (har inga reserver) 2,0 - Tunn 2,5 -
Läs merEDEL Nöt Framgång föder framgång
EDEL Nöt Framgång föder framgång EDEL Nöt EDEL Nöt är ett komplett högkvalitativt fodersortiment för både mjölkproducenter och uppfödare av köttrasdjur. Sedan 2010 har vi KRAV-godkända foder i vårt sortiment.
Läs merHur långt räcker vallproteinet till mjölkkor?
Hur långt räcker vallproteinet till mjölkkor? Rolf Spörndly Inst för husdjurens utfodring och vård SLU, Uppsala I BEGYNNELSEN VAR VALLFODER För att göra en lång historia kort: En ko som får ett bra vallfoder
Läs merProtein på SLU-NJV. Bättre proteinförsörjning med lokalproducerat foder. Tre produktionsförsök. Gemensamt för samtliga försök
Bättre proteinförsörjning med lokalproducerat foder Annika Höjer, Helena Gidlund, Mårten Hetta och Pekka Huhtanen Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap, SLU Umeå FoU, Hässleholm 4-5 mars 215
Läs merVilka inhemska proteinfodermedel finns att tillgå och hur användbara är de?
Vilka inhemska proteinfodermedel finns att tillgå och hur användbara är de? Margareta Emanuelson, Svensk Mjölk Affärsutveckling, 2004-03-05 Användningen av proteinfoder till mjölkkor har ökat under den
Läs merKan mjölkkor äta bara grovfoder?
Kan mjölkkor äta bara grovfoder? Idisslare är unika foderförädlare, eftersom de kan omvandla grovfoder till mjölk. Ändå utfodras stora mängder spannmål till mjölkkor, som skulle kunna användas som mat
Läs merNorFor Plan, en översiktlig beskrivning. Sammanställd och bearbetad av Projektgruppen*, NorFor
2004-06-22 NorFor Plan, en översiktlig beskrivning Sammanställd och bearbetad av Projektgruppen*, NorFor * Arnt-Johan Rygh, Maria Mehlqvist, Marie Liljeholm, Mogens Larsen, Anders H Gustafsson, Harald
Läs mer= Mer AAT. Tanniner i vallfodret blandensilage med käringtand till mjölkkor
Går det att förbättra svenska mjölkkors proteinförsörjning med käringtand i slåttervallen? Tanniner i vallfodret blandensilage med käringtand till mjölkkor Torsten Eriksson, SLU HUV Nilla Nilsdotter-Linde,
Läs merSkillnader mellan NorFor Plan och dagens fodervärderingssystem
Maj 2005 Skillnader mellan NorFor Plan och dagens fodervärderingssystem Sammanställt av NorFor projektgrupp 1 Inledning I dagens fodervärderingssystem finns flera svagheter som har beaktats vid utvecklingen
Läs merNärproducerat foder i praktik och teori
Ann-Theres Persson, Växa Sverige och Ulrik Lovang, Lovanggruppen ann-theres.persson@vxa.se, ulrik.lovang@lovang.se Endags utfodringskontroll på sex gårdar I projektet Närproducerat foder fullt ut genomfördes
Läs merTYPFODERSTATER Ekologiska mjölkkor. Typfoderstater för ekologiska mjölkkor
TYPFODERSTATER Ekologiska mjölkkor Typfoderstater för ekologiska mjölkkor Förord Typfoderstater för ekologiska mjölkkor är framtagen av HS Konsult AB på uppdrag av Jordbruksverket. Skriften innehåller
Läs merGoda skäl att öka andelen grovfoder
Mikaela Patel, Inst för husdjurens uodring och vård, SLU mikaela.patel@slu.se Resultat från studier vid Instuonen för husdjurens uodring och vård vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) visade a mjölkavkastningen
Läs merLusern på fler jordar avkastning och fodervärde jämfört med rödklöver
Lusern på fler jordar avkastning och fodervärde jämfört med rödklöver Elisabet Nadeau 1,2 och Annika Arnesson 1 SLU Skara 1 och Hushållningssällskapet Sjuhärad 2 Jan Jansson och Ola Hallin Hushållningssällskapet
Läs merHemmaproducerat proteinfoder satsa på kvalitet och kvantitet Råd i praktiken
Hemmaproducerat proteinfoder satsa på kvalitet och kvantitet Råd i praktiken Jordbruksinformation 9 2006 100 % ekologiskt foder till mjölkkor en utmaning Från den 1 januari 2008 ska ekologiska mjölkkor
Läs merBilaga 1 Delredovisning för projektet Vitaminförsörjning till mjölkkor i ekologisk produktion med diarienummer 25-1367/03 Bakgrund
Delredovisning för projektet Vitaminförsörjning till mjölkkor i ekologisk produktion med diarienummer 25-1367/03 Birgitta Johansson och Elisabet Nadeau, Inst. för husdjurens miljö och hälsa, SLU Skara.
Läs merÅkerböna (Vicia faba L.) i samodling med vårvete som helsäd -avkastning och fodervärde. Kjell Martinsson
Kjell Martinsson Kjell Martinsson, SLU NJV Grovfodercentrum Närproducerade kompletteringsfoder till vallfoder Del 2 Närproducerade kompletteringsfoder till vallfoder, 11 mars 2009 i Jakobstad Sammandrag
Läs merMixat foder 2014-11-14. Vad händer ute på gårdarna med fullfoder eller blandfoder? Jämförelse mellan utfodringssystem. Allt vanligare med mixat foder
Vad händer ute på gårdarna med fullfoder eller blandfoder? Ann-Theres Persson Växa Sverige Jan-Anders Bengtsson Stäme Lantbruks AB Mixat foder Allt vanligare med mixat foder Gårdarna blir större Använder
Läs merUtfodringspraxis Mjölby nov 2010. Carin Clason Växa Halland carin.clason@vxa.se
Utfodringspraxis Mjölby nov 2010 Carin Clason Växa Halland carin.clason@vxa.se 1 Övergödning och försurning är en lokal/regional miljöeffekt, Klimatpåverkan är Global Kväve Fosfor Koldioxid Metan Lustgas
Läs merSlutrapport Rostning av åkerböna för ökat fodervärde (projekt nr 666/2012)
Slutrapport Rostning av åkerböna för ökat fodervärde (projekt nr 666/2012) Christian Swensson, Inst. för Biosystem och Teknologi och SLU Alnarp, Mia Davidsson, Skånesemin. Inledning Syftet med projektet
Läs mer* Hur mkt soja används i Sverige? * Fördelning mellan djurslag * Alternativ biologiska effekter * Vilka är de största hindren?
Svensk djurhållning utan soja? Margareta Emanuelson Inst för Husdjurens Utfodring och vård Workshop på SLU Alnarp, 11 maj 2010 Disposition * Hur mkt soja används i Sverige? * Fördelning mellan djurslag
Läs merRörflen som foder till dikor
Institutionen för husdjurens miljö och hälsa Rörflen som foder till dikor Anna Hessle Mikaela Jardstedt 24 mars 2015 Anders Elofsson s fond Bakgrund Många dikor överutfodras under stallperioden Lågt näringsbehov
Läs merHUR KAN MAN FÖRBÄTTRA ÄRTANS PROTEINVÄRDE OCH MINSKA KVÄVEFÖRLUSTERNA?
Tomas Rondahl, Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap, SLU, Umeå, E-post: Tomas.Rondahl@njv.slu.se HUR KAN MAN FÖRBÄTTRA ÄRTANS PROTEINVÄRDE OCH MINSKA KVÄVEFÖRLUSTERNA? I EU:s kompletteringsförordning
Läs merJämförelse av utfodringsuppföljning på fyra eko-mjölkgårdar. Jonas Löv ProAgria Österbotten 14.2.2014
Jämförelse av utfodringsuppföljning på fyra eko-mjölkgårdar Jonas Löv ProAgria Österbotten 14.2.2014 Metoder Data om foderförbrukning, mjölkproduktion, priser m.m. Har samlats in för en dag i december
Läs merEkologisk mjölk- och grisproduktion
Ekologisk mjölk- och grisproduktion Introduktionskurs för rådgivare Linköping, 2015-10-13 Niels Andresen Jordbruksverket Box 12, 230 53 Alnarp niels.andresen@jordbruksverket.se 040-415216 Utvecklingen
Läs merHur långt kan man nå genom en förbättrad utfodring? Vad kan NORFOR betyda? Christian Swensson EC Consulting AB
Hur långt kan man nå genom en förbättrad utfodring? Vad kan NORFOR betyda? Christian Swensson EC Consulting AB Tumregler 1% ökad råproteinhalt i foderstaten ökar kväveförlusterna med 10 kg N per ko och
Läs merResurseffektiv utfodring av dikor
Institutionen för husdjurens miljö och hälsa Resurseffektiv utfodring av dikor Mikaela Jardstedt, mikaela.jardstedt@slu.se Handledare: Anna Hessle, Elisabet Nadeau, Peder NØrgaard, Wolfram Richardt Jordbruksverkets
Läs merNärproducerat foder fullt ut
DJURVÄLFÄRD & UTFODRING SVENSK MJÖLK SAMLAR BRANSCHEN Närproducerat foder fullt ut Anders H Gustafsson, anders.h.gustafsson@svenskmjolk.se I den traditionella husdjursproduktionen som i huvudsak rådde
Läs merFoderstatsparametrar
Foderstatsparametrar Energibalans Vombelastning AAT/NEL AAT-balans PBV Vomn Råprot Fettsyror Fyllnadsvärde Vomn NDF Tuggningstid Kicki Markusson Emma Rudberg Eva-Maria Lidström 2008 (Uppdaterad 2010-04-25)
Läs merDikor Götala. Mixat foder eller separat utfodring av ensilage och halm. Annika Arnesson och Frida Dahlström
Dikor Götala Mixat foder eller separat utfodring av ensilage och halm Annika Arnesson och Frida Dahlström www.slu.se/husdjurmiljohalsa Mixat foder eller separat utfodring? Foto: Annika Arnesson Syftet
Läs merNärproducerade proteinfodermedel och vitaminförsörjning till mjölkkor. Slutredovisning till SLU EkoForsk.
Närproducerade proteinfodermedel och vitaminförsörjning till mjölkkor. Slutredovisning till SLU EkoForsk. Birgitta Johansson *, Hanna Lindqvist *, Elisabet Nadeau *, Søren Krogh Jensen # och Karin Persson
Läs merFlera skördar av vallen i nordlig mjölkproduktion. Mjölkföretagardagarna i Umeå 18 januari 2017
Flera skördar av vallen i nordlig mjölkproduktion Mjölkföretagardagarna i Umeå 18 januari 2017 Degong Pang Sophie Krizsan Pekka Huhtanen Syfte Optimera grovfoderproduktionen Med rätt tillämpad skördestrategi
Läs merTypfoderstater. för ekologiska tackor och lamm
Typfoderstater för ekologiska tackor och lamm HS Konsult AB, 22 Förord Typfoderstater för ekologiskt uppfödda tackor och lamm är framtagen av HS Konsult AB på uppdrag av Jordbruksverket. Skriften innehåller
Läs merEn sammanställning över möjliga åtgärder när man under odlingssäsongen inser att grovfodret inte kommer att räcka för vintern
En sammanställning över möjliga åtgärder när man under odlingssäsongen inser att grovfodret inte kommer att räcka för vintern Olika möjligheter Helsädesensilage (vete-korn-havre) Ensilage av ärt, åkerböna,
Läs merBibliografiska uppgifter för Åtgärder för att höja fett- och proteininnehåll i ekologisk mjölk. Råd i praktiken
Bibliografiska uppgifter för Åtgärder för att höja fett- och proteininnehåll i ekologisk mjölk. Råd i praktiken Författare Andresen N. Utgivningsår 2008 Tidskrift/serie Jordbruksinformation Nr/avsnitt
Läs merSinkon Guldkon. Skötsel och utfodring Växadagarna 2018
Sinkon Guldkon Skötsel och utfodring Växadagarna 2018 Frågeställningar Hur utfodras och sköts sinkorna på din gård? Förekommer hälsostörningar i samband med kalvning? När på året? Planerar du passande
Läs merFramgång föder Framgång framgång föd
NÖT NÖT Framgång föder Framgång framgång föd NÖT EDELFODER har sedan starten i början av 1990 rönt stora framgångar. Senaste kunskapen samt kundernas krav på ett effektivt och ekonomiskt foder, har skapat
Läs merKallpressad rapskaka eller rapsfrö till mjölkkor - mjölkproduktion och företagsekonomi
Kallpressad rapskaka eller rapsfrö till mjölkkor - mjölkproduktion och företagsekonomi Slutrapport till Stiftelsen Lantbruksforskning Agr. Dr. Birgitta Johansson, Docent Karl-Ivar Kumm, Docent Elisabet
Läs merVad i utfodringen påverkar miljö och klimat?
Utfodring och produktion för att greppa näringen Linköping 8:e november 2017 Carin Clason, CoA AB Vad i utfodringen påverkar miljö och klimat? Fodrets Näringsinnehåll-Kväve (råproteinet), Fosfor Fodrets
Läs merRätt grovfoderkvalitet är nyckeln till framgång
Rätt grovfoderkvalitet är nyckeln till framgång Kjell Martinsson, Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap, SLU, tel: 090-786 94 40, e-post: Kjell.Martinsson@njv.slu.se I norra Skandinavien har
Läs merNy foderstrategi. -en lönsam historia
Ny foderstrategi -en lönsam historia Bakgrund och frågeställning Är det lönsamt att investera i ny inomgårdsutrustning för att kunna hantera fler/nya fodermedel? Hur har utfallet blivit för dem som gjort
Läs merUtfodringspraxis Mjölby nov
Utfodringspraxis Mjölby nov 2012 carin.clason@vxa.se Utfodring för bättre miljö och klimat-stämmer bra med att sikta mot bättre lönsamhet! Gör rätt från början Sätt mål för produktionen Följ upp produktionen
Läs merProteinkvalitet i vall
Proteinkvlitet i vll Eliset Ndeu 1,2 och Ol Hllin 2 1 Inst. för husdjurens miljö och häls, SLU Skr 2 Hushållningssällskpet Sjuhärd, Rådde Gård, Länghem Regionl Växtodlings- och växtskyddskonferens i Uddevll
Läs merEkologiska foderstater beräknade med NorFor
Ekologiska foderstater beräknade med NorFor Exempel från mjölkgårdar med hög självförsörjningsgrad Stina Hedén Självständigt arbete 1 hp Grundnivå, G1E Lantmästare - kandidatprogram Självständigt arbete
Läs merNyheter Till Er som har behov att dryga ut ert grovfoder så har vi tagit fram följande produkter:
Fodernytt 2018 Nyheter Till Er som har behov att dryga ut ert grovfoder så har vi tagit fram följande produkter: Ett fiberfoder som vid grovfoderbrist kan ersätta en del av grovfodret Kraftfoder med högt
Läs merEkologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp
Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp Var vi befinner oss i Landet Ekologisk mjölkproduktion I Västra Götaland och här ligger
Läs merProteinkvalitet i vall
Proteinkvlitet i vll Eliset Ndeu 1,2 oh Ol Hllin 2 1 Inst. för husdjurens miljö oh häls, SLU Skr 2 Hushållningssällskpet Sjuhärd, Rådde Gård, Länghem Växjö konferensen 7 deemer 16, Prtnerskp Alnrp Bkgrund
Läs merMjölk på gräs och biprodukter
Mjölk på gräs och biprodukter Miljö och ekonomi Maria Berglund Maria Henriksson Hushållningssällskapet Halland maria.berglund@hush.se tel. 35-465 Susanne Bååth Jacobsson Växa Sverige susanne.jacobsson@vxa.se
Läs merLeif Göransson
Leif Göransson goranssonleif@telia.com leif.goransson@slu.se Diversearbetare i grisfoderbranschen SLU Djuren behöver protein för sitt kroppsunderhåll och sin produktion Behovet av såväl mängd som kvalitet
Läs merNorFor-frågor till Rådgivarsajten
NorFor Övningsuppgift 2 Kunskapstest (översatt från Øvingsoppgaver NorFor Plan 2006) Hjälpmedel: Kursmaterial från våren 2006 och NorFor-tabellen NorFor-frågor till Rådgivarsajten Fråga 1. Är det korrekt
Läs merUtfodring och produktion för att greppa näringen Stockholm 8:e november 2018 Carin Clason, CoA AB
Utfodring och produktion för att greppa näringen Stockholm 8:e november 2018 Carin Clason, CoA AB Vad i utfodringen påverkar miljö och klimat? Fodrets Näringsinnehåll-Kväve (råproteinet), Fosfor Fodrets
Läs merOptimerad kombination av vallbaljväxtensilage och andra närproducerade proteinfodermedel till mjölkraskalvar
Slutrapport Stina Werners fond SSWF 11-3 / 40-3, ANSUN: Optimerad kombination av vallbaljväxtensilage och andra närproducerade proteinfodermedel till mjölkraskalvar B. Johansson, A. Hessle och K-I. Kumm
Läs merNärodlat foder till skånska kor ett demonstrationsprojekt vintern 2005/06
Närodlat foder till skånska kor ett demonstrationsprojekt vintern /06 Förord Projektet Närodlat foder till skånska kor initierades av Skånemejerier sommaren. Till deltagande lantbrukare riktas ett stort
Läs merfrån idé till verklighet
från idé till verklighet Särtryck av artiklar från tidningen Husdjur förord Välkomna på en liten resa i fodervärderingens spännande värld. Jag tänker då inte så mycket på en inre resa med minnen av doft
Läs merMjölkureahalten påverkas av foderstatens mineralinnehåll och provmjölkningstidpunkt. Torsten Eriksson
Mjölkureahalten påverkas av foderstatens mineralinnehåll och provmjölkningstidpunkt Torsten Eriksson Mjölkurea markör för kons proteinförsörjning Koldioxid Ammoniak Ammoniak Mjölkurea markör för kons proteinförsörjning
Läs mermjölk och nöt producenter nr 4
mjölk och nöt producenter nr 4 gör en bra affär I den här broschyren har vi samlat information för dig som är mjölk- och nötköttsproducent. För att nå goda resultat, och trygghet i din produktion, krävs
Läs merKväveeffektiv uppfödning av ungnöt
Komplettering till Uppslagsboken, Näring på gården: Kväveeffektiv uppfödning av ungnöt Av: Cecilia Lindahl, KRUT / Svensk Mjölk Ingår i Greppa Näringens Uppslagsbok www.greppa.nu Uppdaterad: 2003-01-20
Läs merKopplingen är viktig mellan foder och växtodling
Ladda vallfodret för din lammproduktion! Kopplingen är viktig mellan foder och växtodling * Vallblandning * Gödselstrategi * Skörd * Lagring * Foderstat Av TeamWork Agro AB, Charlotte Wirmola(Åkerlind)
Läs mervitafor HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se
vitafor HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se Kvarnbyfoders mineralfodersortiment till häst är baserat på de senaste forskningsrönen. Ett bra mineralfoder kan vara avgörande för hästens välbefinnande och prestation.
Läs merFullfoder till mjölkkor
Fullfoder till mjölkkor Renodlat fullfoder Fullfoder kallas TMR (Total Mixed Ration) på engelska och är i sin ursprungliga form definierat som att alla fodermedel utom vattnet blandas till en homogen blandning
Läs merDelredovisning av projektet Vitaminförsörjning till mjölkkor i ekologisk produktion med diarienummer /04
Delredovisning av projektet Vitaminförsörjning till mjölkkor i ekologisk produktion med diarienummer 25-7584/04 Birgitta Johansson, Elisabet Nadeau och Hanna Danielsson, Inst. för husdjurens miljö och
Läs merSvenska Foders strategi för proteinförsörjning. Lars Hermansson Foderchef, Svenska Foder AB Tel 046-325851
Svenska Foders strategi för proteinförsörjning Lars Hermansson Foderchef, Svenska Foder AB Tel 046-325851 Svenska Foders strategi för proteinförsörjning Varför köper Sverige soja från Brasilien? Vår självförsörjningsgrad
Läs merResurseffektiv utfodring av dikor
Institutionen för husdjurens miljö och hälsa Resurseffektiv utfodring av dikor Mikaela Jardstedt, mikaela.jardstedt@slu.se Handledare: Anna Hessle, Elisabet Nadeau, Peder NØrgaard, Wolfram Richardt 23
Läs merUtfodring med lupin i ekologisk mjölkproduktion
Utfodring med lupin i ekologisk mjölkproduktion Niels Andresen HS-Kristianstad Detta arbete ingår i det svenska miljöprogrammet för jordbruket och finansieras gemensamt av svenska staten och EU Inledning
Läs merFörfattare Andresen N. Utgivningsår 2010
Bibliografiska uppgifter för Starta eko. Mjölk Författare Andresen N. Utgivningsår 2010 Tidskrift/serie Jordbruksinformation Nr/avsnitt 2 Utgivare Jordbruksverket (SJV) Huvudspråk Svenska Målgrupp Praktiker,
Läs merHÄST MINERALER. vitafor HÄSTMINERALER. www.kvarnbyfoder.se
HÄST vitafor MINERALER HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se Vitafor Hästmineraler är baserat på de senaste forskningsrönen. Ett bra mineralfoder kan vara avgörande för hästens välbefinnande och prestation.
Läs merFördelar med hemmaproducerat foder! Fokus på kraftfoder i egen regi! Växa-dagar Anders H Gustafsson Växa Sverige
Fördelar med hemmaproducerat foder! Fokus på kraftfoder i egen regi! Växa-dagar 2018 01 31 Anders H Gustafsson Växa Sverige Kraftfoder i egen regi: Projekt 2017-2019 Samverkan; SLU & Växa Mål Stärka kunskap
Läs merFinska Foders heltäckande nötfodersortiment är planerat för din gårds bästa.
Lyckad utfodring ger resultat! Finska Foders heltäckande nötfodersortiment är planerat för din gårds bästa. Med rätt foderval tryggar du besättningens avkastning och djurens välbefinnande på ett kostnadseffektivt
Läs merUtfodring av nötkreatur. Ann-Theres Persson Hallands Husdjur
Utfodring av nötkreatur Ann-Theres Persson Hallands Husdjur 2004-11-09 Mjölkkornas krav på fodret Kons näringsbehov: Underhåll (600 kg 62 MJ) Mjölkproduktion (5,0-5,4 MJ/kg ECM) 30 kg ECM 162 MJ 40 kg
Läs merFodereffektivitet ur kons, besättningens och mjölkgårdens synvinkel. Bengt-Ove Rustas Husdjurens utfodring och vård SLU
Fodereffektivitet ur kons, besättningens och mjölkgårdens synvinkel Bengt-Ove Rustas Husdjurens utfodring och vård SLU Foderutnyttjandet är viktigt! Kg ECM per år Foderkostnad 9000 11000 Öre/ kg såld mjölk
Läs merSlutrapport till Köttprogrammet, SLF, projektnummer H : Närproducerade proteinfodermedel till kalvar del 2 Bakgrund Material och metoder
Slutrapport till Köttprogrammet, SLF, projektnummer H0950101: Närproducerade proteinfodermedel till kalvar del 2 Agr. Dr. Birgitta Johansson, Docent Karl-Ivar Kumm samt Docent Anna Hessle. Inst. för husdjurens
Läs merAnett Seeman
Utfodring av Dikor Anett Seeman anett.seeman@gardochdjurhalsan.se Se helheten! Före kalvning Kalvning Diperiod Avvänjning 1 Dikons näringsbehov Kalvning Avvänjning Lågdräktighet Högdräktighet Laktation
Läs merAv Helena Stenberg, Taurus. Kan tunga köttraser nå höga tillväxter på grovfoderrika foderstater?
Av Helena Stenberg, Taurus Kan tunga köttraser nå höga tillväxter på grovfoderrika foderstater? Bakgrund Under vintersäsongen 2010/2011 sköt priset på spannmål, och därmed även på färdigfoder, i höjden
Läs merUtfodring av mjölkkor med 100 % ekologiskt och lokalt producerat foder i Sverige
Utfodring av mjölkkor med 100 % ekologiskt och lokalt producerat foder i Sverige Torbjörn Pettersson, Jordbruksverket Christian Swensson, Svensk Mjölk Bakgrund Från 1 januari 2008 ska, enligt EU s regler
Läs mer