MOTIONER TILL KONSUMENT- FÖRENINGEN SVEA 2014



Relevanta dokument
MOTIONER TILL KONSUMENT- FÖRENINGEN SVEA 2014

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER

Livsmedelsförsörjning på planetens villkor -Kan ekologiskt och närproducerat minska sårbarheten?

Kristen etisk front. i samarbete med Vetenskapsrådet 13. Rollspelet om etik & genetik Bilaga 6

Inhemska proteingrödor med fokus på soja

VÅR VÄRLD VÅRT ANSVAR

Välkommen. som medlem i konsumentkooperationen!

Vårt ansvar för jordens framtid

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat för att samtidigt hålla jorden, vattnet och luften frisk!

FAKTABLAD. Matproducenter bidrar till mer än mat!

T S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER

Vinnovas projekt inom Klimatsmart protein

Din kompis: Vaddå ekologiskt vin från Australien, hur ekologiskt är det med något från andra sidan jordklotet?

Medborgarförslag om Luleå som GMO fri kommun

Klimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala

Hållbar köttkonsumtion finns det? Hållbara måltider i Örebro Gymninge Gård 16 juni Anna Jamieson

Effektivt och uthålligt ekologiskt jordbruk.

Under Silurtiden för ca 400 miljoner år sedan låg nästan hela Gotland under vatten, nära ekvatorn.

Inledning: om att vi skapar miljöproblem när vi utnyttjar naturen

Louise Ungerth, chef för

En jämförelse mellan ekologiskt och konventionellt i butik

Klimat, biodrivmedel och innovationer i de gröna näringarna. Kristian Petersson, Niklas Bergman, LRF, Nässjö 27 mars 2019

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på under Mat och miljö.

Jordbrukets tekniska utveckling.

Den hållbara maten konsumenten i fokus

Det finns också en utställning och ett omfattande. på

Att vara eller inte vara ekobonde

Klimatsmart kretsloppsnäring för odlare & lantbruk

Av: Erik. Våga vägra kött

Linnea Björck 9c Handledare Senait Bohlin

Energigrödor/restprodukter från jordbruket

Potatisodling och dess påverkan på klimatet

Akademiska lab kundenkät Copy

JORDENS RESURSER Geografiska hösten 2015

Mat och cancer. Anette Svensson, leg. dietist. Örnsköldsviks sjukhus

Matens klimatpåverkan

Hur mycket jord behöver vi?

Varför handla ekologiskt?

Kopplingen är viktig mellan foder och växtodling

VI VET ÄVEN, ATT KOSTNADSTRYCKET PÅ VÄXTHUSNÄRINGEN ÖKAT ENORMT, SAMTIDIGT SOM KRAVENA PÅ UTSLÄPPSKVOTER I OLIKA FORMER KOMMER ATT STIGA.

Våra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol

Energigården. Kent-Olof Söderqvist

Beredskap för livsmedelsförsörjning på regional nivå hur fördelas ansvaret mellan olika aktörer?

MILJÖMÅL: ETT RIKT VÄXT- OCH DJURLIV

Vi valde att göra en trälåda. Den är lätt och luftig med en staketliknande design som gör att maten inte blir instängd och möglig.

Ämnen runt omkring oss åk 6

Mindre och bättre energi i svenska växthus

Klimatsmart kretsloppsnäring för din odling

Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne

1. Har du några idéer om hur vi kan minska utsläppen av koldioxid?


Pedagogisk planering i geografi. Ur Lgr 11 Kursplan i geografi

Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika?

Smaker och upplevelser av exklusivt, ekologiskt ursprung från Kretas böljande, vackra landskap

LS Motion 2009:22 av Raymond Wigg m.fl. (MP) om att göra Stockholms län till en GMO-fri zon

ÄT UPPsala län. En handlingsplan för att bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion

Författare Jonsson B. Utgivningsår 2007 Tidskrift/serie Meddelande från Södra jordbruksförsöksdistriktet Nr/avsnitt 60

FAKTABLAD. Så här får vi maten att räcka till alla!

DNA- analyser kan användas för att

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet

Nyblivna föräldrar om ekologiska livsmedel

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Nyfiken på ekologisk mat?

Regelverket inom ekologisk produktion

Betfor en riktig klassiker!

Dialogmöte 1 - Ladan, Lennartsnäs

Rapport På väg mot ett oljefritt Sverige (dnr N2007/1050/E)

Remissvar; SOU 2015:15 Attraktiv, innovativ och hållbar strategi för en konkurrenskraftig jordbruks- och trädgårdsnäring

Framtida marknaden för biogasproduktion från avfall. Workshop för färdplan Skåne Malmö Bo von Bahr, SP

Energimyndigheten.

Forsknings- och innovationsstrategi för en biobaserad samhällsekonomi

Mål resurshushållning i kursplanen

MEDBORGARPANEL Nummer 4 februari 2014 Journal på nätet

Afrika- i svältens spår

Köper människor mer ekologiskt om det finns ett större utbud?

Baljväxter till humankonsumtion - Sverige och Europa. AgrD Fredrik Fogelberg, JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik, Uppsala, Sverige

Elevportfölj 5 ÅRSKURS 6. Matens kemi. Elevens svar:

Klimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet

Vad innebär anpassad skala när fossila insatser ska ersättas med lokala ekosystemtjänster?

Göteborgs Universitet/ BIBSAM Uttag artiklar. Nyhetsklipp

Formas Fokuserar Aktuell debatt i pocketformat

Lär dig mer om din kost

LUFT, VATTEN, MARK, SYROR OCH BASER

UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL

Vad sker på forskningsoch försöksfronten. Eva Pettersson Stiftelsen Lantbruksforskning

NordGens Miljösamordningsgrupp 2011

Hållbar utveckling tema Energi och Miljö. Petra Norman

Cecilia Wahlberg Roslund Affärsutvecklare, projektledare Hushållningssällskapet. Kunskap för Landets Framtid

Mjölkkon & biologisk mångfald

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

MATENS KLIMATPÅVERKAN

ideell organisation beroende aktiviteter politiska beslut konsumentinformation jordbruk hav klimat skog miljögifter arbetar lokalt delta kansli

Vilken roll spelar baljväxter i eko- och livsmedelssystem, globalt och i Sverige?

Svenska lantbrukares erfarenheter av att odla baljväxter

Okunskap och myter om bröd

Landstingsstyrelsens förslag till beslut

Mot horisonten vad finns där? Optimering i dag

Vi jobbar så här: Varför läser vi om miljö. Vilka ämnen ingår. Vad skall vi gå igenom? Vilka är våra mål? LPP miljö.notebook.

Fossila bränslen. Fossil är förstenade rester av växter eller djur som levt för miljoner år sedan. Fossila bränslen är också rester av döda

anvisningar TILL ELEVER OCH BLOGGAR Anvisningar till elever och bloggar 1

Transkript:

MOTIONER TILL KONSUMENT- FÖRENINGEN SVEA 2014

MOTION 1 angående beredskap för livsmedelsförsörjningen - svält i Sverige vid oljekris Alla s k utvecklade länder är kraftigt oljeberoende, det är väl känt. Det inkluderar även jordbruket och livsmedelsförsörjningen, inte minst i Sverige. De fossila bränslena är på väg att sina; de är ju ändliga resurser (sök på peak oil på Internet). Det finns alternativ, men de är inte på långa vägar tillräckliga i dagsläget för att ersätta de enorma energimängder som finns i de fossila bränslena, enligt uppgifter tagna från Internet. (Ett synnerligen intressant alternativ är konstgjord fotosyntes för framställning av vätgas som energibärare, men det är ännu i sin linda; sök på konstgjord fotosyntes på Internet. Man nyligen slagit världsrekord på KTH vad gäller konstgjord fotosyntes, både vad gäller energiåtgången för att framställa vätet, och hastigheten för denna, som är i paritet med naturlig fotosyntes. Man planerar en pilotanläggning för detta.) När (och inte om) de fossila bränslena sinar måste t ex livsmedelsförsörjningen ställas om enligt de flesta bedömare, t ex Institutet för jordbruks- och miljöteknik i Uppsala, se t ex http://www.nyteknik.se/ nyheter/energi_miljo/kol_och_olja/article3786924.ece. Livsmedelsförsörjningen är beroende av ständig tillförsel av fossil energi. skriver man. När oljan sinar och jordbruksmaskinerna står stilla, när transporterna blir för dyra eller uteblir osv, måste man ha en beredskapsplan för att möta detta. I artikeln (som är publicerad på flera ställen, men jag refererar till artikeln i Ny Teknik) den 13:e november 2013, har man satt som rubrik: Svält i Sverige vid oljekris. 2 Det är också så att Sverige till viss del bara är självförsörjande och beroende av import, som ju sker m h a fossila bränslen. En siffra jag har hört är att Sverige bara är självförsörjande med ca 50 %, jag vet inte säkert hur väl det stämmer, men det låter rimligt. Den andelen måste öka successivt för att vi ska klara livsmedelsförsörjningen i Sverige i framtiden. Tidsperspektivet kan vara kortare än vi tror. JTI (Institutet för jordbruks- och miljöteknik) skriver bl a att Öppna åkrar skulle användas för produktion av livsmedel och inte för produktion av djurfoder. Svin, kyckling och ägg skulle minska till förmån för nötkreatur och får, som klarar extensivt bete. I artikeln står det också Projektdeltagarna JTI, SP, SIK, ÅF samt länsstyrelsen i Uppsala län vill fortsätta kartläggningen och föreslå åtgärder för att minska samhällets sårbarhet. Det kan röra sig om alternativa drivmedel, ändrad logistik och ökad lagerhållning av samhällsviktiga produkter. att Coop bör hålla sig a jour med utvecklingen gällande ovanstående, och dra sitt strå till stacken, t ex verka för ett samarbete med t ex JTI, och andra relevanta forskare, odlare och aktörer vad gäller utvecklingen av livsmedelsförsörjningen (t ex kraftigt utökad närodling, m m), dvs bidra till en hållbar utveckling på detta sätt. Conny Gustafsson, Västerås

MOTION 2 angående remineralisering av jorden Jorden som vi använder har ofta utarmats på mineraler under årens gång, efter att inlandsisen en gång har malt ner berget och jorden som sedan bildats har mineralberikats. De odlingsmetoder som nu använts har gjort att utarmningen av mineraler har blivit kritisk på många håll. Två exempel från USA: Ett vetekorn innehåller idag ca 50 % så mycket järn som det gjorde år 1950. En morot innehåller 25 % så mycket magnesium som den gjorde år 1940. Ytterligare exempel på utarmningar av mineraler finns på Internet (sök t ex utarmning mineraler, remineralize, rockdust ) och i litteraturen. Det finns skäl att tro att liknande förhållanden råder i Sverige p g a våra odlingsmetoder, som vi använder/har använt. Den s k mineralgödning som används idag ger enbart ett fåtal ämnen, och är alltså väldigt ensidig. Utarmningen av mineraler är inte bra sett ur många aspekter: För t ex folkhälsan är det inte bra, eftersom många menar att denna mineralbrist orsakar sjukdomar som fetma, diabetes typ 2, cancer, hjärt- och kärlsjukdomar osv. De mineraltillsatser som behövs är ett fullspektrum av mineraler, inte som t ex ett kosttillskott som t ex 10 vitaminer och 8 mineraler (som finns att köpa i handeln), utan näringen bör helst komma från det vi äter, vilket inte är tillräckligt enligt många rapporter. Ett exempel av fullmineraltillsats är s k Rockdust, som är nedmald och pulvriserad basalt, en vulkanisk bergart som täcker 70 % av jordytan. Det började man med i Skottland för några år sedan. Det har sedan spritt sig flera håll i världen (se Internet: rapporter, artiklar och videor). I Sverige kan man köpa Rockdust sedan en tid tillbaka på flera ställen, t ex Bauhaus. Rockdust innehåller enligt uppgift 78 mineraler och spårämnen. Tyvärr framgår det inte vilka ämnen det är (men innehåller t ex fosfor), men det är en naturlig mineraltillsats, som är utprovad på många ställen, bl a har Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, undersökt saken, vad jag vet. Det enda jag vet är att man kom fram till att mineralhalterna höjdes med tillsats av Rockdust. Fördelarna med Rockdust eller liknande tillsatser är många, t ex för odlade grödor m.m. (uppgifter både från engelska och svenska Internet-sidor): Större skördar. Ökad storlek. Godare smak. Högre näringsvärde. Ökat motstånd mot insektsangrepp. Tåligare mot torka, kräver mindre vatten. Rockdust suger upp koldioxid från luften. Grödorna kan lagras mycket längre tid ( shelf life ). Jorderosionen minskar Naturligtvis ska ekologisk odling tillämpas i samband med detta. Att ytterligare använda gödsel boostar tillväxten av grödorna. Tilläggas bör att man på många ställen strör ut krossat berg (t ex bergpulver/ stendamm) på åkrar, och har gjort så 3

MOTION 3 angående Vi-skogen under tidens lopp, men hur vanligt det är vet jag inte. Det är också så att man kanske inte behöver tillsätta det varje år, det beror på förhållandena. Enligt uppgift är det ganska drygt. Man har ovan jämfört olika bergarter, och kommit fram till att basalt är bäst (förutom att det inte innehåller litium, tror jag). (För övrigt gäller ovanstående också vårt kommunala dricksvatten, som behandlas så att mineralhalterna blir för låga, ref. hälsodebattör Pehr-Johan Fager, sökbar på Internet. Han förespråkar (förutom allmän mineraltillsats) bl a en liten tillsats av litium i vatten, vilket tydligen ska vara bra för t ex hjärnans funktion. Litium finns inte i Rockdust vad jag förstår, men det ger ytterligare fördelar enligt uppgift.) Jag tycker att det ska finnas möjlighet att skicka bidrag via butik. att Vi-skogenkort ska säljas i butik. Britt Weisner, Åby att Coop bör undersöka möjligheterna att i stor skala tillämpa ovanstående mineraltillsats i t ex ekologiska produkter i allmänhet. Conny Gustafsson, Västerås 4

MOTION 4 angående rabatt på betalkort MOTION 5 angående utbyggnad av Vadstenabutiken Ibland händer det att man glömmer sitt medlemskort, men på t ex Willys spelar det ingen roll för där kan man koppla sitt vanliga betalkort till sina medlemsrabatter. Om man inte får reklam från Coop via posten kan det upplevas som svårt att veta vad man har i rabatt eller erbjudanden. Det tar lång tid att leta reda på det på internet. att man ska kunna koppla sitt vanliga betalkort till Coop så man får sina erbjudanden och rabatter oavsett om man har kommit ihåg att ta med sig sitt Coop MedMera-kort eller inte. Patricia Lazo, Örebro COOP och hyresvärden till butiken vid Rådhustorget i Vadstena håller på att ta fram underlag till ut-/ ombyggnad av lokalerna. Diskussioner har pågått i flera år men av olika anledningar har inte COOP:s butiksutvecklare kommit framåt i processen. Andra projekt har prioriterats och handläggare har bytts ut i samband med ständiga omorganisationer. Det är viktigt för Vadstena med en centralt belägen butik med fullt sortiment. Butiken är dessutom lönsam och har genom alla år bidragit till COOP centralt. Vadstenas medlemmar är värda en fullvärdig och modern butik samtidigt som butikspersonalens arbetsmiljö förbättras. Nu när det finns en chans till större försäljningsyta får det inte vara COOP som väljer ett mindre alternativ. att lokala vinstintressen bevakas att att att Vadstenas medlemmar, kunder, politiker och butikspersonal tillfrågas i en enkät om butikens sortiment och utbut resultatet följs utbyggnad kommer till stånd och inte stoppas av andra projekt Sten Gustafsson, Vadstena 5

Konsumentföreningen Svea Sportfältsvägen 3 754 19 Uppsala www.coop.se/ktfsvea svea@coop.se www.hejmedlem.se www.facebook.com/ktf.svea