Är Sverige konkurrenskraftigt inom eko? -helikopterperspektivet. Ulrik Lovang, Lovang Lantbrukskonsult

Relevanta dokument
Omläggning till Ekologisk växtodling. Gösta Roempke HS Konsult Föredrag Skövde

Gårdsexempel Ekologisk Kvävestrategi 11 E. Anna Linnell Hushållningssällskapet Sörmland Skövde 13 november 2017

Ekonomi i ekologisk växtodling & mjölkproduktion

Vad säger boksluten om ekoproduktion? Stefan Nypelius, LRF Konsult

Vad säger boksluten om ekoproduktion? Jan Lagerroth, LRF Konsult

Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp

Sverige som ekoland analys av ekologiskt lantbruk i Sverige. EKOfakta! Projekt Ökad svensk ekologisk produktion ÖKAD SVENSK EKOLOGISK PRODUKTION

EKOfakta! Ökad svensk ekologisk produktion. Sverige som ekoland. Ekomarknaden. Hinder och utmaningar. Lönsamhet.

Jordbruksinformation Starta eko. Växtodling

Lönsamheten i ekologisk produktion

Ekologisk produktion i Sverige ideologi och marknad

Ekoodlingens ekonomi/luomuviljelyn talous

Lantmännens arbete med en ekostrategi från jord till bord

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER

Omläggning till ekologisk svinproduktion

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling

Jordbruksinformation Starta eko Växtodling

Seminarium: Nyheter inom Foder

Hushållningssällskapet Rådgivning Agri

Inhemska proteingrödor med fokus på soja

Inspel till en svensk livsmedelsstrategi Vilken strategi kräver den internationella scenen av Lantmännen?

Bättre lönsamhet och mindre risk men växtodlarna tvekar att lägga om

Arbetssätt. Mekanisk ogräsbekämpning i växande gröda med ogräsharv och radhacka. Per Ståhl Hushållningssällskapet Rådgivning Agri AB

Jordbruksinformation Reviderad Starta eko Grönsaker

Nyfiken på ekologisk mat?

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling

Upplägg. Beräkningarna. Vanliga fallgropar Körslor

Effektivt och uthålligt ekologiskt jordbruk.

Ekologisk mjölk- och grisproduktion

Utvärdering ekogårdar inom Greppa Näringen i Skåne

Kvävestrategi på ekologisk gård (11E)

Ekologisk produktion lantbruk

Hur odlar vi och vad behöver ändras? Pernilla Kvarmo, Jordbruksverket

Driftsekonomisk analys, ett instrument för framtida beslut

Christl Kampa-Ohlsson

Utvärdering av de olika odlingssystemens ekonomi

Klimatpåverkan från konsumtion och produktion av animaliska livsmedel i Sverige

Ett fossilfritt och klimatsmart lantbruk Hur ser det ut? Hur når vi dit?

Utvärdering av region Sydöstra inom Greppa Näringen i Skåne på konventionella gårdar t.o.m. 2013

Ekologisk djurproduktion

något för framtidens lantbrukare?

Utvärdering av region Mellan inom Greppa Näringen i Skåne tom 2013 på konventionella gårdar

Egen åker (ha) Arrendeåker (ha) Övrig produktionsareal m 2

Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne

En jämförelse mellan ekologiskt och konventionellt i butik

Regelverket inom ekologisk produktion

Utvärdering av region Östra inom Greppa Näringen i Skåne på konventionella gårdar tom 2013

utsläpp av klimatgaser Jan Eksvärd, LRF

Lönsam hållbarhet i biogas Är det möjligt? Thomas Prade, Biosystem och teknologi, Alnarp

Försök med radhackningsteknik och radavstånd. Per Ståhl Hushållningssällskapet Rådgivning Agri AB

Klimatpåverkan från konsumtion och produktion av animaliska livsmedel i Sverige

Bild: Bo Nordin. Kvävegödsling utifrån grödans behov. Vägledningsmaterial vid miljötillsyn enligt miljöbalken

EUROPEISKA UNIONEN LANDSBYGDSUTVECKLINGSPROGRAM

Utvärdering av region Nordvästra inom Greppa Näringen i Skåne på konventionella gårdar t.o.m

Utvärdering av region Mellan inom Greppa Näringen i Skåne

Att sätta värde på kvalitet

Rörflen och biogas. Håkan Rosenqvist

Ekologiska åkerarealen (eko+ omläggning) år 2017 var totalt ha. Av totalarealen i Nyland år 2017 var den ekologiska åkerarealen 12,40 %

Specialmaskiner i ekologisk odling ogräsharv, radhacka, vegetationsskärare. Per Ståhl Hushållningssällskapet Rådgivning Agri AB

Jordbrukets klimatpåverkan och det ekologiska jordbrukets utmaningar

Förändringar i produktion och konsumtion av kött, mjölk och ägg i Sverige 1990 och 2005 vad betyder dessa för utsläppen av växthusgaser

Utmaningar för ett svenskt hållbart jordbruk

Vad innebär anpassad skala när fossila insatser ska ersättas med lokala ekosystemtjänster?

Vi skapar ett livskraftigt lantbruk

Praktiska råd för optimering av fosforgödsling för gröda och växtföljd. Johan Malgeryd Jordbruksverket, Linköping

Korta fakta om. svensk växtodling. Så skapar vi tillsammans en konkurrenskraftig. svensk växtodling

Hur odlar vi och vad behöver ändras?

Omläggning till ekologisk produktion

Ekologiskt jordbruk lönsamt för jordbrukaren?

Smått och stort i växtodlingen. Anders Adholm HIR-Malmöhus

Nya stöden Påverkan på nötköttsproduktionen

Den växtproduktiva arean en världsmedborgare har tillgång till är 1,1 ha (100 x 110 m).

Resultat av en enkätundersökning till lantbrukare

Sommarmellangrödors ogräsbekämpande egenskaper. Forskning och utveckling inom ekologisk produktion Quality Hotel Ekoxen, Linköping oktober 2017

Priser på jordbruksprodukter september 2015

Varför fånggrödor? Fånggrödor och miljömålen. Slutsatser efter års forskning och försök. Varför fånggrödor?

Svenska Foders strategi för proteinförsörjning. Lars Hermansson Foderchef, Svenska Foder AB Tel

KRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat

Generellt. Befolkning 4,5 milj. Lantbruksareal 1 milj. ha. Antal aktiva Lantbruk Medelareal 15 ha. Ekologisk 1,8 %

djurhållning Med KRAV på grönbete tema:

Jordbruksinformation Starta eko. ungnöt

Öjebynprojektet - ekologisk produktion av livsmedel Avseende tiden MÅLSÄTTNING

Växtodling. Nyckeltalen växtodling (många)

Vilken roll spelar baljväxter i eko- och livsmedelssystem, globalt och i Sverige?

Täckdikning en viktig och lönsam investering

Priser på jordbruksprodukter januari 2019

Priser på jordbruksprodukter oktober 2019

Bilaga 4. Granskning av kalkylunderlag till Landsbygdsprogrammet

Ekologisk och SMART mat. Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark

Planering för bra vallfoder. Cecilia Åstrand

Uppdaterad Eko i Finland 2018

Priser på jordbruksprodukter mars 2019

De skånska odlingssystemförsöken

Växtföljder Logården. Konventionellt Ekologiskt Integrerat. Logården utveckling av hållbara och produktiva odlingssystem

Analys av försäljning växtskyddsmedel och bakomliggande orsaker

Tre typgårdar i VERA. Typgård växtodling

Ekologisk spannmålsodling på Rådde gård Januari 2009 Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad

Bilaga 4. Ogräsinventering, gårdsvis

FRÄSCHA FrUKtER & GRÖNSAKER

fem åren med ekologisk växtodling. De gårdsexempel som redovisas här ger en bild av hur olika det regionindelade

Transkript:

Är Sverige konkurrenskraftigt inom eko? -helikopterperspektivet Ulrik Lovang, Lovang Lantbrukskonsult www.lovanggruppen.se

Lovanggruppen Lovang Lantbrukskonsult AB Startades 1981 av Torbjörn Lovang Ulrik Lovang, ägare och VD sedan 2009 15 anställda (10 heltidstjänster) 170 fasta kunder i Östergötland och närliggande län Lovanggruppens Handelshus AB Startades 1988, 150 delägare 2,5 anställda 100-130 milj oms. (spannmål/raps/ärter/åkerböna/lin, utsäde, diesel, gödning, kem) Alla får handla!

170 fasta kunder som odlar ca 45 000 ha åker (spannmål, vall, ärter, åkerböna, lin, potatis, jordgubbar mm) 25% av lantbrukarna är ekologiska.

Bakgrund eko-projektet - Sverige exporterar 1 milj ton konv spannmål till världsmarknadspriser - Konv odling ger låg lönsamhet

Möjligheter för svensk konventionell växtodlare - Hoppas att någon ska hitta lönsamma exportkanaler för svenska konv grödor i framtiden. - Odla tillräckligt mycket lönsamma specialgrödor att spannmålspriser spelar mindre roll. - Förädla grödor genom lönsam konv djurhållning med mervärden (gris, nötkött, slaktkyckling, ägg) - Odla ekogrödor som både ger ett merpris via certifieringen samt att den är svensk (och/eller europeisk).

Rapport -Makroanalys av ekologiskt lantbruk i Sverige - Huvudförfattare Lars Jonasson text + datasimuleringar - Medförfattare Ulrik Lovang textavsnitt + underlag

Nuläge

Nuläge

Vad bör även fortsättningsvis vara konv prod - Rationella stallar för gris, slaktkyckling och höns bör fortsätta drivas konventionellt - Konventionella djur bör även fortsättningsvis försörjas med hög andel svenskt foder (475 000 ha) - Specialgrödor (75 000 ha) bör i hög andel fortsätta odlas konvvilket kräver växtföljdsareal - Minst 550 000 ha bör därmed fortsätta vara konventionellt

Initial potential för ökad ekologisk produktion - Areal med odling för export (1 milj ton=150-200 000 ha) - Areal för etanolodling (500 000 ton=75-100 000 ha) - Extensiv vallareal och trädesareal (100-200 000 ha) - Total initial potential 300-500 000 ha

Lönsamhetspotential enligt Lars Jonassons beräkningar i datamodellen SAMS - + 1750 kr/ha för åker - + 2500 kr/mjölko - + 500 kr/diko - Förutsättningar vid beräkningen: - Genomsnittliga priserna 2013-2017 - Oförändrade ekostöd kr/ha. - Oförändrade kostnader för växtnäring.

Högsta lönsamhet för Sverige totalt - 80 % av arealen eko (2 milj ha) - 99 % av dikorna eko - 84 % av mjölkorna eko - 25 % av grisarna eko - +1,7 mdr och 7500 arbetstillfällen

Optimerade växtföljder

Växtnäring - All dagens ekogodkända gödsel (eko + konv) ger 13 kg N/ha på 2 milj ha ekoareal + biogas + pellets + vinass =17,5 kg N/ha. - Kräver vårspridning all gödsel - Svavelsyra skulle öka kväveutnyttjandet ytterligare - Kalium via kravgodkända mineralgödselmedel - Fosfor blir stort underskott- slammet måste återföras! - Omflyttning av gödsel kräver avvattning + logistiklösningar

Sveriges styrkor Bra klimat ger mindre svamp och insekter Mindre förekomst av problemogräs som renkavle/flyghavre Bra möjlighet för särhållning Konkurrenter Konkurrens från länder med generellt låg avkastning pga resursbrist eller klimat pga torka.

Effekt av stor ekoproduktion - Brist på konv produkter inom priskänsligare segment? - Högre priser på konv varor? - Förutsättningar för ökad total animalieproduktion

Högsta lönsamhet för Sverige totalt men med realistiska restriktioner i SAMS - 50 % av arealen eko (1,3 milj ha) - 47 % av dikorna eko - 55 % av mjölkorna eko - 7 % av grisarna eko - 25 % av hönsen eko - +1,1 mdr och 3400 arbetstillfällen - Förutsättningar vid beräkningen: - Realistiska marknadsantaganden om lägre priser vid stor omläggning - Begränsad tillgång växtnäring - Ytterligare lönsamhetskrav vid omläggning - Oförändrad ekobudget (dvs lägre stöd/ha vid ökad omläggning).

Lägst hängande frukterna Finns det ekologiska nötgårdar att samarbeta med kring vall och gödsel? Finns det konv gårdar med gödsel som får användas i eko? Går det köpa koncentrerad gödsel på längre avstånd (hönsgödsel, separerad/avvattnad gödsel) Går det att få kontrakt på ekofröodlingar, ogräseffekt/kväve Finns det köpare av ärter/åkerbönor för minskat kvävebehov Finns det maskinkapacitet att leja in ogräsbekämpning med ogräsharv eller hackning? Finns det möjlighet att ta in extra arbetskraft för manuell borttagning av ogräs vid behov?

Summering Gå igenom den egna gårdens förutsättningar att utveckla någon form av lönsam produktion (konv/eko) Analysera förutsättningar för eko-samarbeten, även på längre avstånd Överväg en omläggning av delar eller hela gården Ökad krav-produktion kan kräva nya exportkanaler