Vad säger boksluten om ekoproduktion? Jan Lagerroth, LRF Konsult

Transkript

1 Vad säger boksluten om ekoproduktion? Jan Lagerroth, LRF Konsult

2 MATERIAL FRAMTAGET AV : Jan Lagerroth LRF Konsult Telefon Mail: jan.lagerroth@lrfkonsult.se Stefan Nypelius LRF Konsult Mail: stefan.nypelius@lrfkonsult.se

3 Vad ser vi i boksluten? SAMMANFATTNING Den enskilde lantbrukaren har stor påverkan oavsett driftsinriktning. Potentialen ökar om man är ekoodlare.

4 Den enskilde lantbrukaren har stor påverkan Jobba strukturerat Analys Uppföljning Plan Genomförande Nyckeltal Egna tumregler

5 Den enskilde lantbrukaren har stor påverkan Jobba strukturerat Rätt fokus Bedömd påverkan på företagets omsättning och resultat. Källa LRF Konsult

6 Potentialen ökar om man är ekoodlare RAPPORTEN Lantbrukets lönsamhet. - Juni 17 - Ekospecial. Ekomjölkbonden hade bättre lönsamhet Växtodlingsföretaget hade bättre lönsamhet

7 Mjölkföretaget lönsamhet Behov långsiktig lönsamhet 35 % Nyckeltal LRF Konsult: Resultat före avskrivningar- Finansnetto/omsättningen Eko 26% Konv. 23%

8 Växtodlingsföretaget lönsamhet Nyckeltal LRF Konsult: Resultat före avskrivningar- Finansnetto/omsättningen Behov långsiktig lönsamhet 32 % Eko 26% Konv. 24%

9 . Beräkning mjölkföretag LRF Konsult 1.Konventionellt Utgångsläge 80 årskor i nybyggd robotladugård med 70 ha åker Leverans 9750 kg per ko Total leverans 780 ton per år 3,40kr/kg mjölk 2. Eko 55 årskor Neddragning av djur så att grovfoder finns till ekoproduktion på 70 ha Leverans 9087 kg per ko. Totalleverans 509 ton per år 4,45kr/kg mjölk. 3. Eko 80 årskor 100 ha grovfoderproduktion Leverans 9087 kg per ko. Totalleverans 727 ton per år 4,45kr/kg mjölk 4. Eko 80 årskor 116 ha Djurstöd placerade samt 55 ton kraftfoder producerat. 5. Eko 80 årskor 175 ha Allt eget kraftfoder exkl. 900 kg koncentrat

10 Resultat mjölkföretaget efter arbete Konventionell Eko Eko Eko Eko 80 kor 70ha 56 kor 70ha 80 kor 100ha 80 kor 116 ha 80 kor 175 ha Eget grf Eget grf Eget grf Max djurstöd Allt eget foder 900kg konc. 55 ton spm.

11 Beräkning växtodling bakgrundsfakta Fakta konventionell Fakta ekologisk Enligt Jordbruksverkets skördestatistik 5 års medel Höstvete 6500 kg/ha 1,43-1,44 Höstraps 3500 kg/ha 3,22 Vårkorn 4700 kg/ha 1,19-1,30 Ärt 3500 kg/ha 1,79 Åkerböna 3325 kg/ha 1,81 60% av konventionell 5 års medel Höstvete 3900 kg/ha 2,62-2,76 Höstraps 2100 kg/ha 7,61 Vårkorn 2700 kg/ha 2,33-2,53 Ärt kg/ha 3,36 Åkerböna ,32

12 Beräkning växtodlingsföretag LRF Konsult 1.Konventionell Intensiv höstveteväxtföljd 1. Höstraps 2. Höstvete 3. Höstvete 4. Korn 5. Höstvete 6. Ärtor 2. Ekologisk Gröngödsling 1. Gröngödsling 2. Gröngödsling 3. Höstraps 4. Höstvete 5. Åkerböna 6. Vårkorn ins

13 Beräkning växtodlingsföretag LRF Konsult 3.Ekologisk Vall på rot/vall avsalu 4.Ekologisk Fröodling 1. Vall på rot 2. Vall på rot 3. Höstraps 4. Höstvete 5. Åkerböna 6. Vårkorn ins 1. Klöverfrö 2. Gröngödsling 3. Höstraps 4. Höstvete 5. Åkerböna 6. Vårkorn ins

14 Resultat växtodling Resultat Konventionellt Gröngödsling Vall på rot Fröodling efter arbete tal KR tal KR Konventionell Gröngödsling Vall på rot Fröodling

15 Vad ser vi i boksluten? SAMMANFATTNING Den enskilde lantbrukaren har stor påverkan oavsett driftsinriktning. Potentialen ökar om man är ekoodlare.

16 Beräkning växtodlingsföretag LRF Konsult 1. Konv 2. Eko 3. Eko 4. Eko Konventionell Gröngödsling Vall på rot Frövall Intäkt gröda Intäkt stöd Summa intäkter Utsäde, växtnäring och växtskydd Maskin o omkostnader Mark / arrende Övriga kostnader Summa kostnader Resultat före arbete Arbetsersättning Resultat efter arbete Arbetade timmar

17 Beräkning mjölkföretag LRF Konsult 1.Konventionellt 80 kor+70ha 2. Eko 56kor 3. Eko 100 ha 4. Eko 116 ha 5.Eko 175ha Intäkt (Mjölk, slakt, stöd) Kostnader Kapitalkostnad Resultat före arbete Arbetsersättning Resultat Arbetade timmar

18

19 Ekologiska mjölkföretag, mjölkkor Konventionella mjölkföretag, mjölkkor Ekologiska mjökföretag Konventionella mjölkföretag Ko antal (st) Åkerareal (ha) Betesmark (ha) Levererad mjölkmängd (kg per ko) Övriga nöt (antal)