VECKA 51, 2017 MAJORNA 39 Julskinka Garant, Sverige, kokt, med svål, ca 3kg Max 2 köp/hushåll/vecka 51 Bäst i test 2014 & 2015 Vi önskar er alla en riktigt god jul! Källa: Aftonbladet Söndag 2014 Expressen Mitt Kök 2014 Aftonbladet Söndag 2015 Från frigående höns Pris29:- bomb! 15: Ägg 15-pack Skivad lax Garant, från frigående höns inomhus, stl M, jfr-pris 1,00 Max 2 köp/hushåll/vecka 51 Falkenberg, gäller gravad, kallrökt, rimmad, 200g, jfr-pris 145,00 129:- : 5 Sill Färsk lax Garant, flera sorter, 220/106-110g, jfr-pris 45,45-47,17 Falkenberg, Salmo salar, odlad Norge, hel sida, ca 1,3kg Priserna gäller mån 18/12 sön 24/12 2017 med reservation för ev slutförsäljning och tryckfel. Lokala avvikelser kan förekomma.
53 31 Glutenfri Quorn helgspecial Smör Quorn, fryst, 400g, jfr-pris 134,88 Valio, gäller normalsaltat, 500g, jfr-pris 63,90 18 39 19 Hackad grönkål Julostkaka Garant, fryst, 1-pack, 350g, jfr-pris 54,14 Frödinge, 750g, jfr-pris 53,27 Fiskgratäng 10:- Findus, fryst, 500g, jfr-pris 39,90 Saftsoppa Ekströms, 1lit 29 Gammaldags bordsrödbetor 19 Felix, 710/510g, jfr-pris 35,20 17 Köttbullar Felix, små delikatess, frysta, 450g, jfr-pris 66,56 Inlagd gurka Felix, gäller Gammaldags bordsgurka, Saltgurka hela, 700-730/340-440g, jfr-pris 45,34-58,68 30: 15 40:- 16:- Rödkål, Brunkål Rullpack Felix, gäller Risgröt, Ärtor med fläsk, Bruna bönor, 500g, jfr-pris 16,00 2 Sill Abba, 210-240/120-140g, jfr-pris 107,14-125,00 Felix, 550-580g, jfr-pris 27,50-29,00 Ansjovis Grebbestads, 125/79g, jfr-pris 253,16
Veckans eko! 10 EKO SKINKA Vår ekologiska julskinka kommer från svenska KRAV-certifierade gårdar där grisarna kan beta, böka och bada gyttjebad. Genom att köpa ekologiskt kött värnar du om en extra god djuromsorg och vår miljö! 159:- 129:- Laktosfri Havrebas Nötgrytbitar Garant Eko, ekologisk, 250ml, jfr-pris 43,80/lit Garant Eko, Sverige, ekologiska, färska, ca 500g Julskinka Garant Eko, Sverige, ekologisk, färsk, ca 2,5kg 49 99:- Fläskkarré Garant Eko, Sverige, ekologisk, färsk, skivad, ca 500g Ishavsräkor Garant, frysta, utan skal, 300g, jfr-pris 166,50 Enbärsgravad lax med senapssås 8 10 BUFFÉPORTIONER CA 20 MIN + 2 DYGN I KYL 1 kg färsk lax av mittbiten med skinn och ben ½ dl salt 1 dl strösocker 1 msk grovkrossad svartpeppar 1 msk grovkrossade enbär 1 msk gin ½ dl grovhackad dill SENAPSSÅS 2 msk svensk senap 1 msk dijonsenap 1 msk socker ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk vitvinsvinäger 2 dl rapsolja 1 dl dill, hackad 1. Filea, halvera och bena ur laxen med skinnet kvar. 2. Blanda salt, socker, peppar och enbär och gnid in det på laxens köttsidor. Strö över hackad dill och gin. Lägg köttsidorna mot varandra i en plastpåse. 3. Grava laxen i kylen 2 dygn. Vänd påsen 2 3 gånger per dag. 4. SENAPSSÅS: Blanda de båda senapssorterna, socker, salt, peppar och vinäger. Tillsätt oljan i en fin stråle under vispning så att såsen blir tjock, gärna med elvisp. Hacka dillen och rör ner den och nymalen svartpeppar. Servera såsen till gravlaxen. 3
Veckans Eko-varor! 19 19 Eko apelsiner Eko bananer Ekologiskt odlade, Land se förp., klass 1, i nät, ca 750g, jfr-pris ca 26,60 Ekologiskt odlade, Dominikanska republiken, Ecuador, klass 1 Rödbetssallad med fikon & kikärter 4 PORT, CA 40 MIN 29 Eko dadlar Ekologiskt odlade, Land se förp., klass 1, 400g, jfr-pris 74,88 15: KIKÄRTSMAJO: 3 msk kikärtsspad 2 dl matolja ½ msk skånsk senap 2 msk pressad citron salt och peppar SALLAD: 4 kokta och grovrivna rödbetor 2 fikon i klyftor 1 förp kikärtor, 380 g (spara spadet) ½ dl muscatrussin 1 skivad rödlök 1 dl mandlar Eko morötter Ekologiskt odlade, Sverige, klass 1, 1kg 1. Vispa kikärtsspad till ett hårt skum, droppa i oljan lite i taget under vispning. Smaksätt med senap, citronsaft, salt och peppar. 2. Blanda betor, fikon, kikärtor, russin och rödlök. Tillsätt majonnäsen och blanda. Sallad med tre sorters kål 4 PORT, CA 20 MIN + 30 MIN MARINERING 500 g strimlad brysselkål ½ strimlad spetskål ¼ strimlad rödkål 1 apelsin i skivor 1 granatäpple (kärnorna) APELSINVINÄGRETT: 1 pressad apelsin + skal 1 dl olivolja ½ dl äppelcidervinäger 2 tsk dijonsenap 1 tsk salt KARAMELLISERADE VALNÖTTER: 100 g valnötter 2 msk flytande honung 1 nypa flingsalt 4 1. Strimla kålen och blanda i en stor bunke med apelsinskivor och granatäpplekärnor. 2. Vispa samman vinägretten och blanda med kålen och låt stå ca 30 minuter. 3. Rosta valnötterna i en stekpanna, häll över honungen och låt karamellisera. Häll över flingsalt och låt svalna på smörpapper. Toppa på salladen. 10: Brysselkål Land se förp., klass 1, i påse, 500g, jfr-pris 20,00
È È È I säsong EMB ER JUST NU DEC ASTE MAT EN MED DEN GOD È 2 017 24 aker! Åretsen,sm griljeringen, helt nya recept! Kålsallad sillen & baket. 15:- Tre middagar på 15 min! + Grönt nytt år! Att äta i säsong är att äta hållbart, hämta din receptbroschyr i butiken. Potatis 2kg Sverige, flera sorter, i påse, jfr-pris 7,50 29 10: 10: Granatäpple Gurka Romansallat Turkiet, klass 1 Spanien, klass 1, jfr-pris ca 30,08 Spanien, klass 1, ca 150g, jfr-pris ca 66,67 3 för 10:- 10: 15: Sharonfrukt Citroner Clementiner Israel, klass 1, jfr-pris ca 35,56 Land se förp., klass 1, i nät, ca 500g, jfr-pris ca 20,00 Spanien, klass 1 Från 99: 79 Julgrupper Julbuketter Olika utföranden Olika utföranden 79 Azalea 5
Apelsin- och ingefärsglacerade revbensspjäll 59 4 6 PORT CA 2 TIM VARAV 1 TIM KOKTID 2 tjocka revbensspjäll à 1,2 1,5 kg 2 apelsiner, rivet skal och saft 1 dl honung 1 dl torkade tranbär 1 msk finhackad ingefära ½ tsk salt ½ tsk nymald svartpeppar Karréspjäll 1. Spola av spjällen i kallt vatten, lägg dem i en rymlig kastrull och häll på vatten så att det täcker. Koka upp och koka under lock 1 timme. Ta upp och låt svalna. Detta kan göras dagen innan. Garant, Sverige, färska, ca 1kg 49 2. Riv det yttersta av apelsinskalet och pressa ur saften. Koka samman i en kastrull med honung tills ca 1 ½ dl återstår. Hacka tranbären och tillsätt dem och kryddorna. 3. Sätt ugnen på 175. Lägg spjällen hela i en långpanna och pensla på marinaden. Stek dem i ugnen tills de får fin färg och känns mjuka. Pensla gärna på mer marinad under tiden de är i ugnen. Låt svalna något och skär upp. Ny grillade i butik! 39 Revben Tyskland, knäckta, färska, ca 1,2kg Färdiga för stekpannan! Grillad kyckling 12 6 29 Köttbullar Lagerbergs, Sverige, hel, råvikt ca 1,112-1,46kg, jfr-pris ca 34,20-44,91 Max 2köp/hushåll/vecka 51 Garant, färska, 400g, jfr-pris 74,88 39 49 Rödbetssallad Kalkonköttbullar Rå julkorv Rydbergs, 400g, jfr-pris 32,38 Ingelsta kalkon, 400g, jfr-pris 99,88 Garant, Sverige, färsk, ca 400g
Köttbullar med Västerbottensost och rödbetor 4 PORT CA 40 MIN 400 g nötfärs 1 dl ströbröd 1 ½ dl vispgrädde 1 gul lök 1 rå rödbeta 1 kruka persilja 50 g Västerbottensost (1 dl) 1 ägg 1 tsk salt 1 krm malen kryddpeppar 50 g smör 1. Blanda ströbröd med grädde. Låt svälla 5 10 min. 2. Skala och finhacka löken, skala och riv rödbetan. Riv osten och finhacka persiljan. Blanda allt med färsen och rör ner ägg, salt och kryddpeppar. Tillsätt ströbrödsblandningen och rör tills färsen är smidig och väl blandad. 3. Fukta händerna med vatten och forma till jämna köttbullar. Stek några i taget gyllene i smör. 34 Prinskorv Scan, med tunt skinn, 600g, jfr-pris 58,25 29 10:- Gräddfil Kycklingprinskorv Arla, gäller ej ekologisk, 3dl, jfr-pris 33,33/lit 16 149:- Senap Johnny's, 500g, jfr-pris 33,90 Kronfågel, 325g, jfr-pris 92,15 Färdigskivad 14 Julskinka Kycklingbacon Scan, Sverige, griljerad, skivad, ca 1,2kg Kronfågel, 100g, jfr-pris 149,50 7
Kavringssnittar med ädelost och fikon 19 16 20 STYCKEN CA 30 MIN 8 torkade fikon 2 dl glögg 100 g Philadelphiaost 100 g ädelost 4 skivor kavring delade i 4 bitar 25 g rostade mandlar 1. Koka fikonen i glöggen tills all vätska har kokat in, låt kallna. Ädelost 2. Vispa ihop Philadelphia och ädelost luftigt. Fjällbrynt, 175g, jfr-pris 114,00 3. Spritsa ostmassan på kavringen och garnera med fikonen, strö lite svartpeppar över och garnera med hackade rostade mandlar. 39 15:- Kolibrie Wernersson, 33% fetthalt, 500g, jfr-pris 79,90 54 Philadelphia 175-200g, jfr-pris 75,00-85,71 38:- 19 Julost Cantadou Dessertost Kroon, Edamer, 23% fetthalt, 875g, jfr-pris 62,80 125g, jfr-pris 152,00 Castello, 150g, jfr-pris 133,00 109:- 64 19 Hårdost Västerbottensost Utvalda kex Allerum, gäller Grevé, Herrgård, Präst, ej ekologisk, 8 lagrad 12 mån, 28-35% fetthalt, ca 700g Västerbottens, original, 450g, jfr-pris 144,33 Göteborgs, 100-200g, jfr-pris 99,75-199,50
Smoothie på avokado, rödbeta, dadlar & banan 26 4 GLAS, 10 MINUTER 2 1 1 4 1 4 rödbetor, skalade avokado banan dadlar pressad lime dl äppeljuice Juice Skala frukterna och skär i mindre bitar. Riv rödbetan på rivjärn. Mixa alla ingredienser i mixer/matberedare/ blender. Serveras väl kyld. 23 Tropicana, gäller ej ekologisk, 1lit I butikens manuella deli Smörgåspålägg Lönneberga, 110-120g, jfr-pris 199,58-217,73 51 16 Julskinka Scan, Sverige, griljerad, jfr-pris 169,50 11 Nescafé, gäller Lyx, mellanrost, mörkrost, 200g, jfr-pris 259,75 Minilimpa, 250g, jfr-pris 47,80 Arbogapastej 21 24 Snabbkaffe /hg 44 Kalles kaviar Kalles, 250-300g, jfr-pris 83,17-99,80 3 för 20:- Ny gräddade i butik! Vörtbröd Skogaholm, skivad, gäller även med russin, 600g, jfr-pris 36,58 Knäckebröd Cinelle Pyramid, 500-550g, jfr-pris 81,73-89,90 Dafgård, g, jfr-pris 6,67 9
UTMÄRKTA MÄRKNINGAR Glöm inte släcka ljusen! För 25 år sedan startade Nordiska Ministerrådet Svanenmärkningen för att hjälpa konsumenter att göra bra val för miljöns skull. Det som började med papper och batterier har idag ökat till fler än tiotusen varor och tjänster som du kan hitta Svanen märke på. Efter några år fick Svanen sällskap av EU-Blomman, EU:s miljömärke. För att få licens måste produkterna uppfylla höga krav på miljö, hälsa, funktion och kvalitet och tillverkarna måste genom tester och dokumentation visa att produkterna klarar alla dessa krav. 27 Antikljus Fixa, vita, 10-pack, jfr-pris 2,80 20: Svenskt Sigill är den enda märkningen för mat och blommor som garanterar svenskt ursprung från en odlare eller djuruppfödare, som är certifierad enligt IPstandardens Sigill-nivå. Märkningen har hög kännedom och ett gott förtroende hos konsu menterna. På hemköp.se hittar du öppettiderna till din närmsta butik 10 29 Schampo, balsam Hårprodukter Gliss, 200-250ml, jfr-pris 80,00-100,00 Taft, gäller Spray 250ml, Mousse 150ml, Vax 75ml, Gelé 150-300ml, Cream 130ml, jfr-pris 99,83-399,33/lit 39 Behöver du sista sekundenhandla? 34 Hårprodukter Hårvård got2b, gäller Vax 75-100ml, Spray 200-300ml, Lotion 200ml, Torrshampo 200ml, jfr-pris 133,17-532,67/lit Gliss, gäller Inpackning 300ml, Hårkur Oil Elexir 75ml, Mask 150ml, jfr-pris 116,50-466,00/lit
Allt det gotta till julens mys! Vi önskar alla våra kunder en riktigt god jul! 49 49 69:- Toffifee Chokladask Aladdin, Paradis 3-pack, 375g, jfr-pris 133,20 Fazer, gäller Geisha, Dumle original, Likörkonfekt, Fazermint, Marianne mix, Karl Fazer, Julchoklad, Fazerina, 320-350g, jfr-pris 98,57-107,81 Marabou, 400-500g, jfr-pris 99,90-124,88 15:- 35:- 32 44 Dippmix Snacks Gammaldags glass Glass OLW, 21-26g, jfr-pris 288,46-357,14 OLW, 150-275g, jfr-pris 63,64-116,67 Triumf Glass, 2lit, jfr-pris 16,48/lit Ben & Jerry's, Fairtrade, 470-500ml, jfr-pris 89,90-,64/lit 3 för 30:- 53 +pant 15: +pant 18:+pant Alkoholfri öl Öl 3,5% Läsk Bordsvatten Mariestads, 33cl, jfr-pris 30,30/lit Falcon, 6x50cl, jfr-pris 17,98/lit +pant Coca-Cola, Fanta, Sprite, 1,5lit, jfr-pris 10,00/lit +pant Loka, 1,5lit, jfr-pris 6,00/lit +pant 11
Bättre priser varje vecka Säg bara till i kassan så blir du bonuskund på några sekunder. 49:- 30:- Sill Torskryggfilé Abba, 210-240/120-140g, jfr-pris 107,14-125,00 Lobster, fryst, 450g, jfr-pris 108,89 3 för 15:- 99:- 25:- Kycklinginnerfilé Majonnäs Garant, fryst, 700g, jfr-pris 47,14 Kavli, 275g, jfr-pris 45,45 12:- Kylda såser Eriks såser, 170-255ml, jfr-pris 58,82-88,24/lit 15:- 25:- Ny gräddat i butik! Rostbröd Grekiskt lantbröd Digestive Garant, 450g, jfr-pris 26,67 Dafgård, 560g, jfr-pris 26,79 McVitiés, 300-400g, jfr-pris 31,25-41,67 Upp till 2% bonus Bonuskundsträffar Attraktiva erbjudanden Som bonuskund på Hemköp får du: www.hemköp.se De flesta butiker är ombud för: Som aktiv bonuskund får du inspirerande tips på matlagning i vår kundtidning Hemlagat. Följ Hemköp på Facebook! facebook.com/hemkop Kontantkort: Många butiker är även ombud för: Några butiker är även ombud för: 3UHVHQW NRUW 2017