Sidan 1 av 10 Matsedel för hemmaboende 2017, vecka 25-34 Vecka 25 Kycklinggratäng med rökt skinka, ris, Kalops, potatis, Korvgryta, potatis, Potatispalt alt.blodpalt, Skinksås, pasta, Fiskgratäng med dill, potatis, Gratinerad kassler, gräddsås, potatis, Minestronesoppa Hallonpaj, vaniljsås Kalvsylta, inlagd sill, senapssill, ägghalva, rödbetssallad, potatis MIDSOMMARAFTON Fläskfilé, grönpepparsås, potatis, Inkokt lax, kall gräddfilssås, potatis, MIDSOMMARDAGEN Oxjärpar, gräddsås, potatis, Kokt sejfilé, Smögensås, potatis,
2 Fläskpannkaka, Vecka 26 Kycklingdijonnaise (kycklinggryta med smak av senap), ris, Rostbiff, potatissallad, Skinkgryta med rosépeppar, potatis, Nikkalouktasoppa (köttfärssoppa med vitkål) Ostkaka, sylt Fiskgryta med skaldjur, potatis, Stekt korv, pepparrotssås, potatis, Kallskuret (kalkon), legymsallad, potatis, Raggmunkar, rökt fläskkött, Köttfärssås, spagetti, Kött- och grönsakssoppa Citronfromage. Diabetes: jordgubbssoppa Kycklinggryta med paprigano, ris, Skepparströmming, potatis, Skinkstek, gräddsås, potatis, Broccolisoppa med skinka Plättar, sylt
Sidan 3 av 10 Matsedel för hemmaboende 2017, vecka 25-34 Vecka 27 Inlagd sill, senapssill, kokt ägghalva, potatis, Biff à la Lindström, brunsås, potatis, Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Lax i krämig sås, potatis, Kyckling, älsklingssallad (med bl.a. vitkål, morot, majonnäs, gräddfil) potatis Ungersk gulaschsoppa Bärkräm Biff Köpenhamn (köttfärslåda med bacon och ost), brunsås, potatis, Prinskorv, senapssås, potatismos, Kokt Alaska Pollock, stuvad spenat, potatis, Sommarsoppa Rabarberpaj, vaniljsås Ost- och skinksås, pasta,
4 Leverbiffar, brunsås, potatis, Bondomelett, Fisk Björkeby, kall dillsås, potatis, Vecka 28 Plommonspäckad karré, gräddsås, potatis, Krämig kycklingsoppa Chokladkräm med apelsin Skinkgryta, potatis, Rostbiff, potatissallad, Stekt falukorv, stuvad vitkål, potatis, Fisksoppa Fruktkräm Köttfärsgratäng med potatis, Kyckling, kall currysås, ris, Gräddstuvad levergryta, potatis, Italiensk tomatsoppa med basilika Plättar, sylt Stekt lax, kall romsås, potatis, Potatisbullar med bacon, Dubbelmarinerad kotlettrad, mimosasallad, potatis, Köttfärssoppa Chokladkaka, fruktcocktail
Sidan 5 av 10 Matsedel för hemmaboende 2017, vecka 25-34 Vecka 29 Bryggargryta, potatis, Strömmingsflundra, potatismos, Kroppkakor, skirat smör, Korvsoppa Mannagrynskaka, saftsås Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, Viltskavsgryta, potatismos, gelé, Köttbullar, brunsås, pasta, Fiskgratäng med dill, potatis, Ugnsgratinerad korv, brunsås, potatis, Blomkålssoppa med skinka Blåbärskaka, vaniljsås Laxlåda, Kassler, svampsås,
6 potatis, Kycklingdijonnaise (kycklinggryta med smak av senap), ris, Ostsoppa med skinka Äppelkompott Vecka 30 Västkustgryta, potatis, Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, Prinskorv, stuvad blomkål, potatis Potatisbullar med bacon, Skinksås, pasta, Köttfärsbiffar, brunsås, potatismos, Gratinerad kassler, gräddsås, potatis, Minestronesoppa Hallonpaj, vaniljsås Kokt sejfilé, Smögensås, potatis, Fläskpannkaka, Kycklinggryta med paprika och ananas, ris, Fisksoppa Marinerade jordgubbar med limekräm Fläskkarré, gräddsås, potatisgratäng, Matjessill, ägghalva,
Sidan 7 av 10 Matsedel för hemmaboende 2017, vecka 25-34 gräddfil, potatis, Vecka 31 Skink- och grönsakspaj, kall vitlökssås, Paprikagryta med nötkött, potatis, Skinkgryta med rosépeppar, ris, Nikkalouktasoppa (köttfärssoppa med vitkål) Ostkaka, sylt Fiskgryta med skaldjur, potatis, Stekt korv, pepparrotssås, potatis, Kallskuret (kalkon), potatissallad, Raggmunkar, rökt fläskkött, Köttfärssås, spagetti, Kött- och grönsakssoppa Citronfromage. Diabetes: jordgubbssoppa Kycklinggryta med
8 paprigano, ris, Skepparströmming, potatis, Skinkstek, gräddsås, stekt potatis, Broccolisoppa med skinka Plättar, sylt Vecka 32 Inlagd sill, senapssill, kokt ägghalva, potatis, Biff à la Lindström, brunsås, potatis, Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Lax i krämig sås, potatis, Kyckling, älsklingssallad (med bl.a. vitkål, morot, majonnäs, gräddfil) potatis Ungersk gulaschsoppa Bärkräm Biff Köpenhamn (köttfärslåda med bacon och ost), brunsås, potatis, Prinskorv, senapssås, potatismos, Kokt Alaska Pollock, stuvad spenat, potatis, Sommarsoppa Rabarberpaj, vaniljsås
Sidan 9 av 10 Matsedel för hemmaboende 2017, vecka 25-34 Ost- och skinksås, pasta, Leverbiffar, brunsås, potatis, Bondomelett, Fisk Björkeby, kall dillsås, potatis, Vecka 33 Plommonspäckad karré, gräddsås, potatis, Krämig kycklingsoppa Chokladkräm med apelsin Skinkgryta, potatis, Rostbiff, potatissallad, Stekt falukorv, stuvad vitkål, potatis, Fisksoppa Fruktkräm Köttfärsgratäng med potatis, Kyckling, kall currysås, ris, Gräddstuvad levergryta, potatis,
10 Italiensk tomatsoppa med basilika Plättar, sylt Stekt lax, kall romsås, potatis, Potatisbullar med bacon, Dubbelmarinerad kotlettrad, mimosasallad, potatis, Köttfärssoppa Chokladkaka, fruktcocktail Vecka 34 Bryggargryta, potatis, Strömmingsflundra potatismos, Kroppkakor, skirat smör, Korvsoppa Mannagrynskaka, saftsås Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, Viltskavsgryta, potatismos gelé, Köttbullar, brunsås, pasta, Fiskgratäng med dill, potatis, Ugnsgratinerad korv, brunsås, potatis, Blomkålssoppa med skinka Blåbärskaka, vaniljsås
Sidan 11 av 10 Matsedel för hemmaboende 2017, vecka 25-34 Laxlåda, Kassler, svampsås, potatis, Kycklingdijonnaise (kycklinggryta med smak av senap), ris, Ostsoppa med skinka Äppelkompott