Framtida risker och hot mot Sveriges spannmåls- och mjölkproduktion

Relevanta dokument
Framtida risker och hot mot svensk spannmåls- respektive mjölkproduktion En analys av forskningsbehov för att bedöma risker

Övervintring I höstvete, Hur kan vi förutse detta om vi råkar veta hur vädret blir?

Hur påverkar klimatförändringar jordbruksproduktionen?

Möjligheter och problem anpassning av grödor och odlingssystem

Hur ser framtiden ut? Ingrid Öborn

Ett förändrat klimat och hållbar spannmålsproduktion, vad bör vi tänka på?

Bakgrundsbelastning från jordbruksmark hur har den beräknats i Sveriges rapportering till Helcom?

Hur kan skogskötsel bidra till att minska kväveförluster i ett förändrat klimat?

Framtidens hållbara mat hur ska vi välja?

Värderingar om den hållbara maten

Hållbar intensifiering och klimatsmart produktion

Hur förena konkurrenskraft och miljömål? Karl-Ivar Kumm, SLU Skara

Fem framtidscenarier för 2050 förutsättningar för lantbruk och markanvändning. Ingrid Öborn, Sveriges lantbruksuniversitet (SLU)

Hållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018

Höstvetets övervintring vid ett förändrat klimat

SLU Future Food Workshop Klimatanpassning av jordbruket

Klimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet

Markanvändning i Sverige och globalt, nu och i framtiden. Janne Bengtsson Framtidens Lantbruk & Inst. Ekologi SLU, Uppsala

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

Anteckningar från gruppdiskussionerna under dialogen om regionallivsmedelstrategi

Hur påverkas lantbruket av ett. förändrat klimat?

Mögel i inplastat grovfoder med hög torrsubstanshalt

Robust och klimatsäkrad dricksvattenförsörjning i Stockholms län

Goda skäl att öka andelen grovfoder

En kvadratmeter markframtidens mat? Annsofie Wahlström SLU Future Food

Klimat i förändring får vi mer infektionssjukdomar hos djur och människor?

RCP, CMIP5 och CORDEX. Den nya generationen klimatscenarier

VÄLKOMNA! *Motiv till särskilda ekosatsningar. *Forskningsagenda och utlysningar. *Nyckelproblem i ekologisk produktion. *Samverkan forskning-praktik

Dagvattenhantering. Maria Viklander Stadens Vattensystem Luleå tekniska universitet

Hur ser Länsförsäkringar på klimatfrågan? Carl Henrik Ohlsson VD Länsförsäkringar Skaraborg

Simulering av möjliga klimatförändringar

Vad har vi åstadkommit? Stockholm Stina Olofsson, Jordbruksverket

ÄT UPPsala län. En handlingsplan för att bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion

Klimatscenarier för Sverige beräkningar från SMHI

Världens jordar Nexus för klimatmål och uthållighetsmål

CARIN NILSSON. Klimatförändringar i Västerbottens län Klimatunderlag och data från SMHI

Exponering och hälsoeffekter i Glasriket

Riskvärdering av nya växtskadegörare

Ett hållbart jordbruk en fråga om värderingar

Innehåll. Utfodring av proteingrödor till idisslare - möjligheter och begränsningar. Stort intresse hela Europa.

Så upphandlar du klimatsmart Elin Röös Institutionen för energi och teknik Centrum för ekologisk produktion och konsumtion, EPOK SLU, Uppsala

Stärkt Hållbarhet och resiliens Reglabs Årsmöte februari Tillväxt, miljö och regionplanering

Förnybar energi och självförsörjning på gården. Erik Steen Jensen Jordbruk Odlingssystem, teknik och produktkvalitet SLU Alnarp

Utgör regelverket ett hinder för biologiska bekämpningsmedel i ekologisk odling?

Metoder för att förhindra kväve- och fosforbelastningen på vattenmiljön och projektet SamZon

Klimat och miljö utmaningar och möjligheter för svensk mjölk och nötkött. Christel Cederberg Växadagarna 2018

Virusförande bladlöss i potatis, oljeväxter och stråsäd risk för lusskador 2019? Anders Kvarnheden Institutionen för växtbiologi

Inbjudan till möte i Fältforsk s ämneskommitté vall och grovfoder

SLUs roll i implementeringen av den svenska livsmedelsstrategin KSLA

Protokoll fört vid möte i ämneskommittéerna för Ogräs och Växtskydd i Linköping

stadsklimatet värme och gröna strukturer

Framtidens lantbruk djur, växter och markanvändning

Innehåll. Bakgrund Från ett riskhanteringsperspektiv. Bakgrund Från ett riskhanteringsperspektiv

Värdet av vall i växtföljden

Virus i förändrat klimat risker och motåtgärder. Anders Kvarnheden Institutionen för växtbiologi

Parade och oparade test

Svensk forskningsagenda för ekologiskt lantbruk 2013

Framtidens lantbruk djur, växter och markanvändning

Mat, miljö och myterna

Markavvattning och bevattningsbehov i landskapet vid förändrat klimat. Harry Linnér Mark och miljö Sveriges Lantbruksuniversitet

Vattenhushållning i odlingslandskapet en förutsättning för odling. Ingrid Wesström SLU, Institution för mark och miljö

Vattnets hantering och kvalitet i framtiden. Markus Hoffmann, LRF

Miljö, klimat och hållbarhet- hur jobbar LRF med påverkansarbetet? Regionstämma Sydost 21 mars Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

Räcker maten till alla världsmedborgare i framtiden? Lars Wedén Risker

Tentamen. Makroekonomi NA juni 2013 Skrivtid 4 timmar.

Inventering av hasselmus på fastigheterna Hjälmaröd 9:59 m fl Vitemölla, Simrishamns kommun

Vad är målbilder för LRF Skåne?

Klimat- och sårbarhetsutredningen är klar vad händer nu? Vad sa remissvaren? Vilka förslag hamnar i klimatpropositionen?

Hälsoeffekter av en klimatförändring i Stockholms län. My Svensdotter och Elisabet Lindgren Institutet för miljömedicin (IMM), Karolinska Institutet

Vad är ett hållbart jordbruk?

MOTIONER OCH UTLÅTANDEN. Livsmedels- politik DAGORDNINGSPUNKT. nr 73 74

Dimensionerande nederbörd igår, idag och imorgon Jonas German, SMHI

Rubrik Arbetsgång Fördjupning och länkar till mer material. Se manualen för fullständiga instruktioner!

Majsensilage till lamm effekt av mognadsstadium och utfodringsstrategi på konsumtion, tillväxt och slaktkroppskvalitet

Sandra Andersson Avdelningen för Information och Statistik. Sveriges klimat, igår och idag

Klimatförändringarna och vår anpassning

Drivmedelsfakta 2011

FOSSILFRIA LANTBRUK Charlotte Elander Lantbrukare Kasta Länsmansgård Energifabriken

Vad betyder ökningen av arealen ekologiskt odlad mark för den hotade biologiska mångfalden?

Elin Sjökvist och Gustav Strandberg. Att beräkna framtidens klimat

Per Ericsson Görvälnverket

Forskning, innovationer och nya affärer

Utmaningar för ett svenskt hållbart jordbruk

Formas Forskningsrådet för miljö, areella näringar och samhällsbyggande

Varför ska man läsa historia? Kan det användas till något? Är det bra för något?

Majsdagen 2008 intryck från Vittskövle

Instruktion för riskhantering

Krisberedskapsveckan 2019 Diskussionsfrågor

Tappningsstrategi med naturhänsyn för Vänern

David Hirdman. Senaste nytt om klimatet

Sandra Andersson Avdelningen för Information och Statistik. Sveriges klimat, igår och idag

Lärandelab 3 Patientsäkerhet - om resiliens och hur vi kan utveckla vårt arbete med patientsäkerhet. Berit Axelsson och Axel Ros Qulturum, RJL

Räcker maten?? Globalt? Nationellt? Lokalt?

Miljökonsekvenser av ett ökat uttag av skogsbränsle i relation till uppsatta miljö- och produktionsmål

Tidningsrubriker GRÖDAN kräver VATTEN. Tidningsrubriker Tidningsrubriker Tidningsrubriker i lagom mängd

Niclas Hjerdt. Vad innebär ett förändrat klimat för vattnet på Gotland?

Elin Sjökvist och Gustav Strandberg. Att beräkna framtidens klimat

Växtskyddsrådet nytt uppdrag, nya möjligheter

Människa-datorinteraktion och användarcentrerad design

Partnerskap ALNARP SLU bildas

Transkript:

Framtida risker och hot mot Sveriges spannmåls- och mjölkproduktion Framtidens Lantbruk, SLU, Uppsala 2014-10-23 Henrik Eckersten, Ulf Magnusson, Annika Djurle, Ann Albihn, Lars Andersson, Renée Båge, Alfredo de Toro, Annemieke Gärdenäs, Jan Hultgren, Anders Kvarnheden, Elisabet Lewan, Libère Nkurunziza, Klas Rosén, Rolf Spörndly, Ivar Vågsholm, Dietrich von Rosen, Jonathan Yuen

Frågor? Vad är hotat? Vad är det vi vill skydda? Vad kan hota det? Vad skulle kunna hända då? Vad kan vi göra åt saken? Hur troligt är det att detta händer? 2

T ex. Livsmedelsstrategi? Vad är hotat? Vad är det vi vill skydda? Vad kan hota det? Vad skulle kunna hända då? Vad kan vi göra åt saken? Konsumtion, Produktion, Distribution, Miljö, Samhälle, mm Handelskrig, Lönsamhet, Naturkatastrofer, Transportproblem, Okunskap, mm Undernäring? Igenväxning av åkerlandskap? Sociala oroligheter?, mm Mer handel?, Skydda inhemsk produktion?, Skydda miljön?, mm Hur troligt är det att detta händer? Oj, det var svårt att svara på! 3

Försvarsmaktens gemensamma riskhanteringsmodell Försvarsmakten, 2009. Försvarets bok- och blankettföråd, Stockholm. 195 sidor. Bild Riskhanterarens roll Analysfunktions roll

Rollspel: Riskhanterare Definiera problemet som ska lösas Lösa problemet Analysfunktion Gör riskanalysen och tar fram information som behövs för att lösa problemet 5

Definiera problemet Vad är hotat? Vad är det vi vill skydda? Vad kan hota det? Vad skulle kunna hända då? Vad kan vi göra åt saken? Nationell Spannmålsoch Mjölkproduktion Biofysiska hot: Radioaktivitet, Virus, Herbicidresistens, Väder, Fodertillgång, Djursjukdom Minskad svensk produktion, Följdhändelser Isolera gårdar, Förädla, Bevattna, Alternativt foder, Bida vår tid, mm Hur troligt är det att detta händer? Oj, igen. Kan vi svara på detta? Hur kan vi besvarar dessa frågor? Det är vad vår studie fokuserar Hur presenterar vi svaren för dem som ska göra något åt detta? Risk = Sannolikheten att det blir en viss Konsekvens för det vi vill skydda 6

Regionalt Hur stor sannolikhet är det att spannmålsproduktionen minskar? Om vi tänker oss 100 utfall, då fördelar sig dessa så här: Konsekvens (K) Ingen Liten Måttlig Stor Extrem Virus i spannmål 60 20 10 4 1 7

Regionalt Hur stor sannolikhet är det att spannmålsproduktionen minskar? Om vi tänker oss 100 utfall, då fördelar sig dessa så här: Konsekvens (K) Ingen Liten Måttlig Stor Extrem Virus i spannmål 60 20 10 4 1 Dito men Hotet har inträffat 0 0 0 50 50 8

Hur stor sannolikhet är det att spannmålsproduktionen minskar? Om vi tänker oss 100 utfall, då fördelar sig dessa så här: Konsekvens (K) Ingen Liten Måttlig Stor Extrem N M Regionalt Virus i spannmål 60 20 10 4 1 - E Dito men Hotet har inträffat 0 0 0 50 50 2 Ox NOTERA, värdena är mycket osäkra Hur trovärdiga är dessa bedömningar? (M = modell) 9

Hur stor sannolikhet är det att spannmålsproduktionen minskar? Om vi tänker oss 100 utfall, då fördelar sig dessa så här: Konsekvens (K) Ingen Liten Måttlig Stor Extrem N M Regionalt Virus i spannmål 60 20 10 4 1 - E Dito men Hotet har inträffat 0 0 0 50 50 2 Ox Extremväder: Regnig-sensommar 75 7 11 5 2 52 O Dito men Hotet har inträffat 60 10 20 5 5 22 O NOTERA, värdena är mycket osäkra Hur trovärdiga är dessa bedömningar? (M = modell) 10

Kunskapsluckor (i) skalning Vilka delar av Riskbedömningen brister pga ett litet vetenskapligt underlag, och som skulle behöva forskas på? Yttre förutsättning ned Effekt Bild Nedskalning Effekt upp Bild Uppskalning Ex. Beräkning av kväveutlakning från åkermark på nationell nivå (Brandt mfl, 2008, NV rapport 5815) Bild (Achberger et al. 2003; http://rcg.gvc.gu.se/dc/pdf/ac hbergeretal03.pdf) NLeCCS beräkningssystem (t ex. Johnsson m fl., 2008) 11

Kunskapsluckor (ii) hur gör vi förutsägelser? Analogi: I rummet Analogi: I tiden Vegetationsperiodens längd Bild Veteskördar vs år Gröna revolutionen Analogi: Behandlingseffekter Expert-utlåtande Ökad koldioxidhalt Analogi: Funktioner Ökad koldioxidhalt och ändrat klimat 10 8 6 4 2 0 Climate + CO 2 ~2085A2 Climate ~2085A2 1985 Bild FACE experiment Fogelfors et al. 2009 Grass ley, Uppsala (tonnes/ha) Eckersten 12 et al. 2007 J F M A M J J A S O N D

Tillbaka till Livsmedelsstrategi? Vad blev vårt bidrag? Vad är hotat? Vad är det vi vill skydda? Vad kan hota det? Vad skulle kunna hända då? Vad kan vi göra åt saken? Konsumtion, Produktion, Distribution, Miljö, Samhälle, mm Handelskrig, Lönsamhet, Naturkatastrofer, Transportproblem, Okunskap, mm Undernäring? Igenväxning av åkerlandskap? Sociala oroligheter?, mm Mer handel?, Skydda inhemsk produktion?, Skydda miljön?, mm Hur troligt är det att detta händer? Fortfarande svårt att svara på! Forska! Fler modeller, och noggrannare analyser. Analysera fler Hot! 13

Tack Bild Henrik Eckersten, Ulf Magnusson, Annika Djurle, Ann Albihn, Lars Andersson, Renée Båge, Alfredo de Toro, Annemieke Gärdenäs, Jan Hultgren, Anders Kvarnheden, Elisabet Lewan, Libère Nkurunziza, Klas Rosén, Rolf Spörndly, Ivar Vågsholm, Dietrich von Rosen, Jonathan Yuen SLU-Rapport: Framtida risker och hot mot svensk spannmåls- respektive mjölkproduktion; en analys av forskningsbehov för att bedöma risker (manus)