Hela kedjan på gården 3430 Majken
Från Wapnö Gård till ditt bord Närhet ger färskhet Kort väg från ko till konsument konsument
Wapnö AB Vision Idag bättre än igår på ett uthålligt sätt. Affärsidé Wapnö ger dig färskhet, närhet och öppenhet Framgångsfaktorer Djurmiljö, öppenhet, kundkontakt, bra produkter, förändringsförmåga, det lilla företaget. Alla anställda
- Omsättning 108 miljoner - Tillväxt på 2% - 46 anställda - 1250 kor, 3200 djur - Åkerareal 1700 ha - Skog 450 ha - 50 000 besökare - Marknadsområde från Malmö i söder till Stenungsund i norr. Småland Wapnö AB idag
Wapnö AB idag Från traditionellt lantbruksföretag till det moderna matföretaget
Certifieringar ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000, FSSC 22000, KRAV, Svensk Sigill Vi ser det egna förtroendevärdet som störst för konsumenten.
Bara från Wapnö får du Härproducerat Råvara och förädling på samma gård
Wapnö Miljökött Hållbar produktion av nötkött som skall klimatkompenseras på gården. Ej behov att klimatkompensation likt MAX hamburgerrestauranger som till 100 % klimatkompenserar genom att plantera träd i Afrika. Deras egna utsläpp anger de är 7-8 % resten till hör främst uppfödningsledet.
Wapnö Biogas en grön biogasanläggning En anläggning för alla, via biokretsloppslån med 3430 Majken återbetalning i natura Stort tack till Energimyndigheten!
Nu ger koskit el, värme och kyla! - Den mest energioptimala och miljöeffektivaste anläggningen. - En lokal insats för den globala miljön. - En Härproducerad energi som täcker ca 90 % av gårdens energianvändning - All energi skall utnyttjas från det som är rötningsbart på gården. Inget får dock användas direkt från åkern då åkern skall producera mat. - Biogas har varit med oss flera år - Endast värme inte tillräckligt - På Wapnö 3430 innebär Majken sommaren behov av kyla och till det kan värmen användas. En optimal användning av den överskottsvärme som andra anläggningar inte har system för att tillvarata.
Nu ger koskit el, värme och kyla! - År 1: 36 000 ton flytgödsel, 3000 ton fastgödsel och ca 700 ton foderrester - År 2: Slakterirester från vårt gårdsslakteri och avfall från vårt kök 3430 Majken - I rötningsprocessen försvinner ca 3000 ton som energi och kvar blir 37 000 ton högvärdig energi/växtnäring som används till våra växter på åkern.
Nu ger koskit el, värme och kyla! - Rötningen ger ca 230-250 m3 metangas/timme som används till gasmotorn och gaspannan. Gasmotorn har en generator som bidrar till gårdens el med 360 kw/timme. - Absorptionsmaskinen ger en kylvätska på ca - 10 grader Kylvätskan förser mejeri, gårdssaluhall och kommande slakteri med kyla och kyler även ned mjölken i produktionsprocessen. - Sedan flera år tillbaka tar vi tillvara på överskottsenergi vid mjölkningen och värmer upp flera byggnader på gården. - Framtiden 3430 kanske Majken ett spa värmd av kogödsel för våra gäster. Eller ett växthus där tomater, gurka, paprika, kryddor, mm odlas till vårt kök och vår saluhall?
Nu ger koskit el, värme och kyla! - Absorptionsmaskin utifrån Wapnös förhållanden där några extra grader på varmvattnet från motorn har så stor betydelse för att det ska bli energieffektivt. - Motor med katalysator och tillsättning av urea, likt vad som görs i alla stora kraftverk för att minska utsläppen - En miljöeffektiv biogasanläggning på gårdsnivå utan transporter till anläggningen. 3430 Majken
Nu ger koskit el, värme och kyla! - Djurens gödsel kommer att bidra till - 3 000 000 kw el, - 1 500 000 kw till kyla - ersätta 25 m3 eldningsolja för spannmålstorkningen - ersätta 13 m3 eldningsolja till bostadshusen samt ge 1 500 000 kw värme. - Det finns ytterligare ca 2 000 000 kw kvar att utnyttja - Ca 1 000 000 kw åtgår till att driva biogasprocessen - Växtnäring till Härodlat foder. Rötresten lagras i en lagerbrunn 3430 Majken och kommer att spridas med en gödselutläggare till grödorna på åkrarna.
Wapnö bygger eget kretslopp Gårdsbesök Visningsfönster 50,000 besökare per år, visningar, konferenser, mässor mm. Stora visningsfönster till ladugården, mjölkningskarusellen och mejeriet
Välkommen till Wapnö Gård Här händer alltid något spännande wapnö.se.se