Gröna rum funktionsfrämjande miljöer i Norden för äldre och för personer med funktionsnedsättning www.yrkesakademin.fi/gronarum Foto: Lisa Berglund 1
Syfte och målsättning med utbildningen är att inspirera och motivera personal till att utveckla färdigheter att använda gröna rum i det dagliga arbetet genom att ge kunskap och verktyg till att förverkliga möten i natur och trädgård. Utbildningen tar fasta på att stöda den enskilda individen samt arbetsgemenskapen genom att fokusera på lärande i arbetet och stärka det yrkesmässiga kunnandet/yrkesskickligheten och kompetensen. Målgruppen är personal inom äldre- och handikappomsorg samt personal som arbetar med natur, trädgård och park Utbildningen omfattning är 3,0 studieveckor (120 t) varav närstudier: 10 dagar (5 gånger per/år) Tidpunkt: Utbildningen i Vasa, Kungsgårdsvägen 30 A, pågår under tiden 9.9.2009-22.4.2010 2
Inom projektet Gröna rum funktionsfrämjande miljöer i Norden för äldre och för personer med funktionsnedsättning och inom pilotutbildningen har följande kompetensnivåer fastställts i relation till de olika kunskapsområden som ingår. www.yrkesakademin.fi/gronarum Kunskapsområden Naturens betydelse för människans välbefinnande och trivsel Naturens betydelse för människan ljus, luft, klimat, årstider upplevelser aktiviteter Naturen och trädgården som hälsokälla - trädgårdsterapins historia Kunskapsområden Hälsoresurser och funktionsförmåga hos äldre och hos personer med funktionsnedsättning Fysisk, psykisk, social och andlig hälsa Hälsoresurser och funktionsförmåga sett i det normala åldrandets perspektiv Hälsoresurser och funktionsförmåga hos personer med funktionsnedsättning Rehabiliterande hållning och arbetssätt Hjälpmedel som stöder delaktighet Kunskapsområden Redskap för att fånga in människans önskningar av mötet med gröna rum Möten i de gröna rummen som en naturlig del i vården och omsorgen om de äldre och om personer med funktionsnedsättning Planering och dokumentation med levnadsberättelsen som utgångspunkt Fotografier, böcker och film som hjälpmedel för att uppleva de gröna rummen Anpassning av miljön för att tillmötesgå människans behov av delaktighet och upplevelse av en trygg och säker grön miljö Överenskommen kompetensnivå Personalen/studerande förstår naturens betydelse för människans hälsa och välbefinnande samt kan skapa och motivera situationer/aktiviteter som möjliggör naturupplevelser i det dagliga arbetet Personalen/studerande känner till synen på naturen och trädgården som hälsokälla och trädgårdsterapins historia Överenskommen kompetensnivå Personalen/studerande har insikter i människans hälsoresurser/hälsohinder ur fysiskt, psykiskt, socialt och andligt perspektiv och förstår att hälsan kan befrämjas med naturnära aktiviteter Personalen/studerande inser att en naturnära verksamhet bör planeras och förverkligas och utvärderas utgående från den enskilde människans hälsoresurser och funktionsförmåga Personalen/studerande förstår vad rehabiliterande hållning och arbetssätt innebär och hur den enskilde människan respektfullt kan och bör erbjudas delaktighet och självbestämmande i sin egen vardag Personalen/studerande känner till och kan använda olika hjälpmedel som stöder människans delaktighet Överenskommen kompetensnivå Personalen/studerande kan skapa möten för de äldre och för personer med funktionsnedsättning i det dagliga arbetet där gröna rum är ett naturligt inslag Personalen/studerande kan planera, förverkliga, utvärdera och dokumentera en naturnära verksamhet med beaktande av människans personhistoria, intressen, handlingskraft och funktionsförmåga Personalen/studerande använder fotografier, böcker och film som hjälpmedel för att skapa och stärka upplevelser av de gröna rummen Personalen/studerande känner till hur den omgivande miljön bör vara utformad och anpassad för att skapa trygghet och säkerhet för de äldre och för personer med funktionsnedsättning 3
Kunskapsområden De gröna rummens utformning och innehåll Trädgårdens utformning och innehåll utgående från specifika behov Tillgänglighet till gröna rum för de äldre och för personer med funktionsnedsättning Skillnader och likheter mellan en vanlig trädgård och en hälsoträdgård Trädgårdskunskap: Val av växter, odlingsbäddar, planteringar och skötsel, planering av gångars beläggning och utformning, behov av avgränsningar, redskap för olika ändamål Kunskapsområden De gröna rummens användningsmöjligheter och sen då? De gröna rummen en mötesplats för olika aktiviteter och sinnesupplevelser De gröna rummens användningsmöjligheter att införa idén om gröna rum i sitt arbete Att utveckla sin verksamhet för att tillmötesgå människans önskningar av mötet med gröna rum Att arbeta i nätverk och ta tillvara olika yrkesgruppers kunnande för att möjliggöra utveckling av verksamheten Överenskommen kompetensnivå Personalen/studerande känner till hur trädgården bör vara utformad och kan i samarbete med personal från respektive bransch skapa en funktionsfrämjande och tillgänglig miljö utgående från specifika behov hos de äldre och hos personer med funktionsnedsättning Personalen/studerande kan reflektera kring och beskriva skillnader och likheter mellan en vanlig trädgård och en hälsoträdgård Personalen/studerande känner till lämpliga växter, odlingsbäddar, planteringar och deras skötsel, planering av gångars beläggning och utformning, behov av avgränsningar och kan använda redskap för olika ändamål samt i samarbete med personal från respektive bransch skapa funktionsfrämjande och tillgängliga gröna rum utgående från specifika behov hos de äldre och hos personer med funktionsnedsättning Överenskommen kompetensnivå Personalen/studerande stärker aktivt sitt yrkeskunnande genom att läsa aktuell litteratur och forskning inom området Personalen/studerande initierar, på basen av aktuell litteratur och forskning, utveckling av gröna rum på sin arbetsplats Personalen/studerande planerar, förverkligar, utvärderar och dokumenterar naturnära aktiviteter i samarbete med sina kolleger på arbetsplatsen Personalen/studerande skapar nätverk av yrkeskunniga inom området för att möjliggöra utveckling av naturnära verksamhet och av gröna rum 4
Utbildningens upplägg och innehåll: 1. Naturens betydelse för människans välbefinnande och trivsel Innehåll: Naturens betydelse för människan o ljus, luft, klimat, årstider o upplevelser o aktiviteter Naturen och trädgården som hälsokälla - trädgårdsterapins historia Uppgifter: 1. Inventera och beskriv de resurser som finns i den verksamhet där du jobbar. Vilka gröna miljöer finns inomhus/utomhus 2. Planera en naturupplevelse tillsammans med en annan (exempelvis en kollega, en familjemedlem eller en klient) Beskriv vilken betydelse upplevelsen har för dig och för den andra. Var uppmärksam på likheter och skillnader. 3. Studera litteraturen och reflektera över din beredskap att i din verksamhet tillämpa Naturens betydelse för människans välbefinnande och trivsel o Vad behöver jag ännu lära mig? (kunskap och förståelse) o Hur kan jag använda det jag lärt mig? (hanterbarhet) o Vad är viktigt för mig att ta vara på? (meningsfullhet) Sammanställ dina tankar i din inlärningsportfolio Litteratur: Andersson Royne, Rydberg Dan, 2005. Naturen och hälsan, Skogsstyrelsens förlag Nebelong, Helle. 2003. Sansehaver - naturens terapirum artikel i temanummer "Grønt er godt..." i tidsskriftet Vækst, Hedeselskabets tidsskrift nr. 4 Bengtsson, Anna. 2003. Utemiljöns betydelse för äldre och funktionshindrade. Statens Folkhälsoinstitut i Sverige. Rapporten kan laddas ned: http://www.fhi.se/upload/pdf/2004/rapporter/utemiljo0401.pdf Rappe, Erja. & Lindén, Leena. & Koivunen, Taina. 2003. Puisto, puutarha ja hyvinvointi. Gummerus, Jyväskylä. Schmidtbauer, Pia, Grahn, Patrik & Lieberg, Mats.2005.Tänkvärda trädgårdar. När utemiljön blir en del av vården. Formas 5
2. Hälsoresurser och funktionsförmåga hos äldre och hos personer med funktionsnedsättning Innehåll: Fysisk, psykisk, social och andlig hälsa Hälsoresurser och funktionsförmåga sett i det normala åldrandets perspektiv Hälsoresurser och funktionsförmåga hos personer med funktionsnedsättning Rehabiliterande hållning och arbetssätt Hjälpmedel som stöder delaktighet Uppgifter: 1. Beskriv hur en rehabiliterande hållning och ett rehabiliterande arbetssätt kan tillämpas inom din verksamhet för att skapa en meningsfull vardag för dina klienter/brukare 2. Beskriv några viktiga förutsättningar för att en fritt vald grupp klienter/brukare skall kunna använda en uteplats intill ett gruppboende 3. Studera litteraturen och reflektera över din beredskap att i din verksamhet tillämpa Hälsoresurser och funktionsförmåga hos äldre och hos personer med funktionsnedsättning o Vad behöver jag ännu lära mig? (kunskap och förståelse) o Hur kan jag använda det jag lärt mig? (hanterbarhet) o Vad är viktigt för mig att ta vara på? (meningsfullhet) Sammanställ dina tankar i din inlärningsportfolio Litteratur: Andersson, Lisa. 2006. Att få leva tills jag dör om ett rehabiliterande synsätt. Fortbildning ab/ Tidningen Äldreomsorg Bengtsson, Anna. 2003: Utemiljöns betydelse för äldre och funktionshindrade. Statens Folkhälsoinstitut i Sverige. Rapporten kan laddas ned: http://www.fhi.se/upload/pdf/2004/rapporter/utemiljo0401.pdf Berentsen Vigdis Drivdal, Grefsrød Ellen-Elisabeth, Eek Arnfinn, 2007, Sansehager for personer med demens, Utforming og bruk. Forlaget Aldring og helse Dahlenborg, Inge. 2003. Trädgård en möjlighet i all vård. Demensförbundet, Stockholm. Forsman, Monika. 2008. Socialt innehåll i äldreomsorgen. Fortbildning ab/ Tidningen Äldreomsorg Sjöberg Malena m.fl., 2003, Om bemötande av människor med funktionshinder, Lenanders Grafiska Ab Wijk, Helle (red) 2004. Goda miljöer och aktiviteter för äldre. Studentlitteratur. Lund 6
3. Redskap för att fånga in människans önskningar av mötet med gröna rum Innehåll: Möten i de gröna rummen som en naturlig del i vården och omsorgen om de äldre och om personer med funktionsnedsättning Planering och dokumentation med levnadsberättelsen som utgångspunkt Fotografier, böcker och film som hjälpmedel för att uppleva de gröna rummen Anpassning av miljön för att tillmötesgå människans behov av delaktighet och upplevelse av en trygg och säker grön miljö Uppgifter: 1. Intervjua två personer i din närhet/i ditt arbete och beskriv de redskap som personerna upplever som betydelsefulla för att kunna uppleva det gröna som en hälsokälla 2. Studera litteraturen och reflektera över din beredskap att i din verksamhet tillämpa Redskap för att fånga människans önskningar av mötet med gröna rum o Vad behöver jag ännu lära mig? (kunskap och förståelse) o Hur kan jag använda det jag lärt mig? (hanterbarhet) o Vad är viktigt för mig att ta vara på? (meningsfullhet) Sammanställ dina tankar i din inlärningsportfolio Litteratur: Berentsen Vigdis Drivdal, Grefsrød Ellen-Elisabeth, Eek Arnfinn, 2007. Sansehager for personer med demens, Utforming og bruk. Forlaget Aldring og helse Björkqvist. Ulrike. 2009. Naturnära omsorg en handbok. Kårkulla samkommun Börjeson Ingvor, Koch Gunilla, 2005. Tänk om Livskvalitet och funktionshinder, B4 Press Crafoord Clarence, 1994, Människan är en berättelse, Natur & Kultur Dahlenborg, Inge. 2003. Trädgård en möjlighet i all vård. Demensförbundet, Stockholm. Wijk, Helle (red) 2004. Goda miljöer och aktiviteter för äldre. Studentlitteratur. Lund 7
4. De gröna rummens utformning och innehåll Innehåll: Målsättning med trädgårdens utformning och innehåll utgående från specifika behov Skillnader och likheter mellan en vanlig trädgård och en hälsoträdgård Tillgänglighet till gröna rum för de äldre och för personer med funktionsnedsättning Trädgårdskunskap: Val av växter, odlingsbäddar, planteringar och skötsel, planering av gångars beläggning och utformning, behov av avgränsningar, redskap för olika ändamål Uppgifter: 1. Planera tillsammans med en kurskamrat en funktionell grön miljö (inomhus eller utomhus) i enlighet med en grupp klienters /brukares behov och kapacitet 2. Praktiska övningar i en trädgård med skriftlig rapport i inlärningsportfolion 3. Studera litteraturen och reflektera över din beredskap att i din verksamhet tillämpa De gröna rummens utformning och innehåll a. Vad behöver jag ännu lära mig? (kunskap och förståelse) b. Hur kan jag använda det jag lärt mig? (hanterbarhet) c. Vad är viktigt för mig att ta vara på? (meningsfullhet) Sammanställ dina tankar i din inlärningsportfolio Litteratur: Almark, Lisbeth & Mönefors, Karin. 2005. Doftande växter till nytta och nöje. Prisma bokförlag, Stockholm Berentsen Vigdis Drivdal, Grefsrød Ellen-Elisabeth, Eek Arnfinn, 2007, Sansehager for personer med demens, Utforming og bruk. Forlaget Aldring og helse Carlsson, Gunnel. 2003. Gröna hjälpen: 106 frågor och svar om växter ute och inne. Prisma bokförlag, Stockholm Krook, Annika & Ray, Ann-Kristin. 2005. Den terapeutiska trädgården. Lärdomsprov på branschen för trädgårdsskötsel, Svenska yrkesinstitutet Projektet Gröna rum inom rehabiliterande och aktiverande äldreomsorg KAN-05-9905 www.yrkesakademin.fi/gronarum Sandberg, Kerstin (red). 2000. Möjligheternas trädgård en trädgård för alla, Hjälpmedelsinstitutet och Sveriges Utbildningsradio AB. Schmidtbauer, Pia, Grahn, Patrik & Lieberg, Mats.2005.Tänkvärda trädgårdar. När utemiljön blir en del av vården. Formas 8
5. De gröna rummens användningsmöjligheter och sen då? Innehåll: De gröna rummen en mötesplats för olika aktiviteter och sinnesupplevelser De gröna rummens användningsmöjligheter att införa idén om gröna rum i sitt arbete Studiebesök till olika organisationer som utvecklar sin verksamhet för att tillmötesgå människans önskningar av mötet med gröna rum Att arbeta i nätverk och ta tillvara olika yrkesgruppers kunnande för att möjliggöra utveckling av verksamheten Uppgifter: 1. Planera, förverkliga och utvärdera en praktisk och konkret situation på ditt arbete där du levandegör idén om gröna rum i din dagliga verksamhet. Beskriv händelserna i din inlärningsportfolio 2. Diskutera med dina kolleger på din arbetsplats om hur ni i relation till organisationens vision och målsättning för verksamheten kunde utveckla verksamheten tillsammans. Beskriv även det behov av stärkande av yrkeskunnande som upplevs på er arbetsplats för att kunna förverkliga och använda de gröna rummen. Sammanfatta diskussionen i din inlärningsfolio 3. Studera litteraturen och reflektera över din beredskap att i din verksamhet tillämpa De gröna rummens användningsmöjligheter a. Vad behöver jag ännu lära mig? (kunskap och förståelse) b. Hur kan jag använda det jag lärt mig? (hanterbarhet) c. Vad är viktigt för mig att ta vara på? (meningsfullhet) Sammanställ dina tankar i din inlärningsportfolio Litteratur: Berentsen Vigdis Drivdal, Grefsrød Ellen-Elisabeth, Eek Arnfinn, 2007, Sansehager for personer med demens, Utforming og bruk. Forlaget Aldring og helse Sandberg, Kerstin (red). 2000. Möjligheternas trädgård en trädgård för alla, Hjälpmedelsinstitutet och Sveriges Utbildningsradio AB. Schmidtbauer, Pia, Grahn, Patrik & Lieberg, Mats.2005.Tänkvärda trädgårdar. När utemiljön blir en del av vården. Formas 9
Utbildningen utvärderas i enlighet med följande modell: 1. Hur är ditt helhetsintryck av utbildningen 2. Vad anser du om dina förkunskaper inför utbildningen? 3. Hur har informationen/administrationen i samband med utbildningen fungerat? 4. Jag anser att utbildningens svårighetsgrad har varit 5. Vad tyckte du om utbildningsmomentet Naturens betydelse för människans välbefinnande och trivsel (innehåll, uppgifter, litteratur)? 10
6.Vad tyckte du om utbildningsmomentet Hälsoresurser och funktionsförmåga hos äldre och hos personer med funktionsnedsättning (innehåll, uppgifter, litteratur)? 7. Vad tyckte du om utbildningsmomentet Redskap för att fånga in människans önskningar av mötet med gröna rum (innehåll, uppgifter, litteratur)? 8. Vad tyckte du om utbildningsmomentet De gröna rummens utformning och innehåll (innehåll, uppgifter, litteratur)? 9. Vad tyckte du om utbildningsmomentet De gröna rummens användningsmöjligheter och sen då (innehåll, uppgifter, litteratur)? 11. Övriga kommentarer: 11