THINGS TO MAKE YOU GO MMM dine-in RADISSON BLU S ROOM SERVICE MENU Foodie treats Deliciously different: try our exciting night-night menu or just ask for whatever you fancy Godsaker att unna sig Utsökt annorlunda: prova vår spännande natti-nattimeny eller be bara om det som ni känner för FRESHLY PREPARED AND SENT RIGHT TO YOUR ROOM TILLAGAS PÅ BESTÄLLNING OCH SKICKAS DIREKT TILL ERT RUM
in-room dining I don t want to be alone, I want to be left alone. Audrey Hepburn Here at Blu, it s totally understood that we sometimes all just want to do a Hepburn and retreat to the sanctuary of our own special space. It may be to work. To watch something on TV. To chill out. To listen to music. Or just to enjoy some memorable quality time together. Whatever the reason, we still want you to experience all the best Radisson Blu has to offer. And, in the words of another great icon, Virginia Woolf: One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well So we ve put together an in-room dining menu we hope shows a deviation from the norm: it s designed to tantalise, but it may well take you on a bit of a journey. We don t want to tell you what to eat. Our menu might help you to make your selection. But our Blu mantra is: if it s in the fridge, it s yours! So feel free to ask. Radisson Blu. Uniquely For You. Smile ~ 1 ~
our favourites våra favoriter This is easy: just choose one of our favourite food & drink bundles Detta är enkelt: bara välj bland våra favoritkombinationer Movie Night Beef burger with cumin slaw, aged cheddar, crispy bacon & soft bun Hamburgare med slaw, lagrad Cheddar, knaprig bacon & mjukt bröd Crème brûlée Crème Brûlée & bärkompott Loka, sparkling water Loka, kolsyrat vatten 275 Swedish Sampler Cured meats, pickles & biscuits Charktallrik, syltade grönsaker & salta kex Swedish cheese plate, crisp breads & fig marmalade Svensk osttallrik, knäckebröd & fikonmarmelad Loka, sparkling water Loka, kolsyrat vatten 305 ~ 3 ~
yum mums Starters & Light Bites Förrätter & Småplock Pizza Proscuitto, mozzarella, ruccola 149 Ceasar salad with chicken Ceasarsallad med kyckling 159 Ceasar salad with avocado and artichoke (vegetarian) Ceasarsallad med avocado och kronärtskocka (vegetarisk) 149 Ceasar salad with shrimp 100 gr and avocado Ceasarsallad med räkor 100 gr och avocado 195 Vegetarian club sandwich with grilled halloumi, avocado, fries Vegetarisk club sandwich med grillad halloumi, avocado, pommes 165 Open faced prawn sandwich Klassisk svensk räksmörgås ½ 135 1/1 210 Club sandwich on grilled sour dough bread, bacon, chicken, pommes Club sandwich på grillat surdegsbröd, kyckling, bacon, pommes 159 ~ 4 ~
yum mums Main Courses Huvudrätter Entrecote with ruccola, parmesan butter, seasonal vegetables & fries Hängmörad entrecote med ruccola, parmesansmör, primörer och pommes 285 Charcoal grilled tuna, hot mangosalsa, endives Kolgrillad tonfisk med het mangosalsa och endivesallad 255 Black Angus burger, slaw, aged Cheddar, crispy bacon, fries Black Angus burgare, coleslaw, lagrad Cheddar, knaprigt bacon och pommes 179 Chick pea quenelles with smoked tomato sauce and tagliatelle Kikärtsqueneller med rökig tomatsås och tagliatelle 185 ~ 6 ~
yum mums Desserts & Cheese Efterrätter & Ost Créme brûlée Créme brûlée 105 Truffle Tryffel 30 Swedish cheese plate, crisp breads & fig marmelade Svensk osttallrik, knäckebröd & fikonmarmelad 155 Baked chocolate mousse with lime-yoghurt sorbet Bakad chokladmousse med lime-yoghurt sorbet 95 Raspberry pannacotta, white chocolate, passion fruit Hallonpannacotta, vit choklad, passionsfrukt 95 ~ 9 ~
night-night Designed for night but served anytime Tänkt att serveras som nattamat men fungerar dygnet runt Open faced prawn sandwich Klassisk svensk räksmörgås 210 Vegetarian lasagna Provencale Provencalsk grönsakslasagne 175 Cured meats, picles, crisp bread Charktallrik, picklade grönsaker, knäcke 155 Desserts & Cheese Efterrätter & Ost Swedish cheese plate, crisp breads & fig marmelade Svensk osttallrik, knäckebröd & fikonmarmelad 155 Raspberry pannacotta, white chocolate, passion fruit Hallonpannacotta, vit choklad, passionsfrukt 95 ~ 10 ~
for children till barnen Just some suggestions but feel free to ask for well, whatever really Bara några små förslag men var inte rädd att fråga efter... ja, det mesta egentligen Lady Without The Tramp Pasta Bolognese Pasta med köttfärssås Vanilla Ice-cream with sprinkles Vaniljglass med strössel Dumle toffees Dumlekolor Juice Juice 145 Top Gun Beef burger with aged Cheddar, & soft bun Hamburgare med slaw, lagrad Cheddar, knaprig bacon & mjukt bröd Chopped fruit pot Fruktsallad Cinema popcorn Cinema popcorn Juice Juice 135 ~ 13 ~
slurp slurp Obviously we have a whole bar at our mercy so this list is not exhaustive. You know what you like! Vi har såklart en hel bar till vårt förfogande så denna lista är inte uttömande. Ni vet själva vad ni tycker om! Glass Bottle Glas Flaska Red wine Rött vin Giesen Estate Pinot nnoir 110 449 Colombia Winery/Merlot 140 550 Bonchelli Primitivo Ecological 89 359 House red 78 325 White wine Vitt vin Peter Lehman Riesling 85 340 Columbia Winery Chardonnay 115 465 Domaine Laroche Chablis 1/2 265 House white 78 325 Rosé wine Rosévin La Garrique organic 96 360 House rosé 78 325 Sparkling wine & Champagne Mousserande vin & Champagne House Champagne 110 560 House Sparkling 78 395 The wine everyone loves Vinet som alla älskar Sparkling Rosé 78 395 ~ 14 ~
slurp slurp Obviously we have a whole bar at our mercy so this list is not exhaustive. You know what you like! Vi har såklart en hel bar till vårt förfogande så denna lista är inte uttömande. Ni vet själva vad ni tycker om! Beers Öl Mariestads 5,2% 50 cl 68 Kapare dubbel IPA 7,5% 33 cl 98 Karoliner lager 5,3% 33 cl 79 Grängesbergs 4,2% 33 cl 52 Water Vatten Loka Sparkling Water 33 cl Loka kolsyrad 33 cl 30 Stenkulla still/sparkling 75 cl Stenkulla stilla/kolsyrad 75 cl 59 Softs & juice Läsk & juice Läsk & Juice, Orange, Apple Färskpressad juice, apelsin/äpple 37 Sodas, Coca-Cola/Zero, Fanta, Sprite 35 Mariestads alcohol free beer 0,5% Mariestads alkoholfri öl 45 A charge of 75 is added to each delivery to cover our extra service costs. We think that s fair and hope you do too! All prices are in SEK. Please note that some of our dishes contain allergens; please ask a member of the team and we ll be happy to explain. En avgift om 75 tas ut för varje rumleverans för att täcka våra extra kostnader. Vi tycker att det känns rimligt och hoppas att ni gör det också! Alla priser anges i SEK. Observera att några av våra maträtter innehåller ingredienser som kan vara känsliga för allergiker. Fråga gärna någon ur personalen efter en särskild meny med allergispecifikationer eller be om en redogörelse så hjälper vi till! ~ 16 ~