Sommarmatsedel Äldreomsorgen Vård- och omsorgsboenden restaurang V 22 33, 2018
Lite information Sommarmatsedel vecka 22-33 för Äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår matsedel är beräknat utifrån att en huvudrätt innehåller mellan 450-580 kcal inkl. grönsaker. Måltiden bör alltid kompletteras med tillbehör dvs. dryck, smör, bröd. Mellan måltiderna är det viktigt att äta bra mellanmål som kompletterar huvudmålen. Om ni har frågor angående innehållet i maträtterna eller andra frågor gällande matsedel så kan ni vända er till respektive kök där maten tillagas. Vid frågor gällande kosten i övrigt går det bra att vända sig till: Kostavdelningen Konsult- och serviceförvaltningen Kostutvecklare Anna Persson 0660-88735 eller Kostutvecklare Mona Burström 0660-88146 Örnsköldsviks kommun. Smaklig måltid
Vecka 22 28/5 Chili sin carne 29/5 30/5 31/5 1/6 2/6 3/6 Stekt fläsk Vitsås Blodbröd Panerad fisk Kall sås Vardagsoppa Ostkaka Ugnsfärs Fläskkarré Plommonsås Stekt potatis Senapskyckling
Vecka 23 4/6 5/6 Leverbiff Örtagårdsstek 6/6 Sveriges nationaldag Laxpudding, smörsås 7/6 8/6 9/6 10/6 Mustig potatissoppa Dillkyckling Stekt fisk Gräddfilssås Portergryta
Vecka 24 11/6 Korv Forsell 12/6 13/6 Grekisk färsbiff Stekt strömming mos 14/6 15/6 16/6 17/6 Spenatsoppa, ägghalva Kalops Rödbetor Skinkstek Stekt potatis Fiskgratäng med vitvinssås
Vecka 25 18/6 19/6 Pannbiff med sås Stekt lök och potatis Makaronipudding Ostsås 20/6 21/6 22/6 Midsommarafton 23/6 Midsommardagen 24/6 Panerad fisk kall sås Tomatsoppa Örtmarinerad lax Örtsås Fläskfilé Cidersås Marinerad kyckling Ugnsrostade rotsaker med potatis
Vecka 26 256 Ost- och skinksås med rotsaker 26/6 27/6 28/6 29/6 30/6 1/7 Kryddig kycklingfärsgryta Makaroner Kokt fiskfilé Persiljesås Kött- och grönsaksoppa Ugnstekt kyckling Gräddsås Fiskgratäng med Trysundasås Köttgryta med lingon
Vecka 27 2/7 Kasslergryta 3/7 4/7 5/7 6/7 7/7 8/7 Köttfärssås Makaroner Panerad fisk Kall sås Grönsakssoppa Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Klyftpotatis Gratinerad Kyckling med örter Biff Lindström
Vecka 28 9/7 Bostonfalu mos 10/7 11/7 Grekisk färsbiff Laxfärslimpa Vitvinssås 12/7 Kycklingsoppa 13/7 Köttgryta bonjour 14/7 Skinkstek Rotfruktsgratäng 15/7 Fiskgryta
Vecka 29 16/7 Chili sin carne 17/7 18/7 19/7 20/7 21/7 22/7 Stekt fläsk Löksås Panerad fisk Kall sås Vardagssoppa Ostkaka Ugnsfärs Fläskkarré Plommonsås Senapskyckling
Vecka 30 23/7 24/7 Leverbiff Dillkyckling 25/7 26/7 27/7 28/7 Skepparströmming Mustig potatissoppa Kallskuret kött sallad Ugnstekt kyckling Rosepepparsås Stekt klyftpotatis 29/7 Stekt fisk Kall sås
Vecka 31 30/7 Korv Forsell 31/7 1/8 2/8 3/8 4/8 5/8 Grekisk färsbiff Stekt strömming mos Spenatsoppa, Ägghalva Kalops Rödbetor Skinkstek Stekt potatis Fiskgratäng med vitvinssås
Vecka 32 6/8 7/8 Kycklinggryta med curry Ugnsfärs 8/8 9/8 10/8 11/8 12/8 Panerad fisk Remouladsås Tomatsoppa Fransk Köttgryta Kalaskyckling Wallenbergare Stekt potatis
Vecka 33 13/8 14/8 Ost- och skinksås med rotsaker Kryddig kycklingfärsgryta Pasta 15/8 16/8 17/8 18/8 19/8 Kokt fiskfilé Persiljesås Kött- och grönsaksoppa Kycklingfilé Gräddsås Fiskgratäng med Trysundasås Köttgryta med lingon