Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Ugnstekt frukostkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Ugnstekt sojakorv, potatismos, ärter, sallad Tonfisksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Konserverade persikor, vispgrädde alt frukt Köttfärssås av nöt med morot, fullkornspasta, sommarblandning *Potatisbullar, baconfräs, lingonsylt, sallad Quornfärssås med bambuskott, fullkornspasta, sommarblandning, sallad *Kokt skinka, legymsallad, bröd Citruskräm, alt frukt *Örtkryddad blandfärslimpa, gräddsås, kokt potatis, brytbönor Ugnsgratinerad torsk, medelhavssås, kokt potatis, sallad Böngryta med svamp, potatis, brytbönor, sallad Grillad kycklingfilé, potatissallad Hallonkräm alt frukt Fisk & skaldjurssoppa med fänkål, Bär/fruktpaj, vaniljsås *Ugnstekt kassler, champinjonsås, kokt potatis, vaxbönor Fänkålssoppa med linser, Bär/fruktpaj, vaniljsås *Ost & skinksallad med pasta, gräddfil med majonnäs Bär/fruktpaj, vaniljsås alt frukt *Örtkryddad skinkstek, timjanssås, kokt potatis, äppelmos, rotfruktsblandning Gratinerad hoki med räkor & chili, potatis, sallad Falafel, timjanssås, potatis, rotfruktsblandning, sallad Rökt kalkon, bulgursallad, gräddfil med majonnäs Mangosoppa, vispgrädde alt frukt Skånsk nötköttgryta med senapssmak, kokt potatis, haricots verts *Skinkfrestelse, sallad Rotsaksfrestelse med linser, haricots verts, sallad Räksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Chokladpudding, gräddtopping alt frukt Kycklingfilé, rosmarinsås, ugnstekt potatis, slottsgrönsaker Sprödbakad torsk, dillmajonnäs, kokt potatis, sallad Grönsaksbiff, rosmarinsås, ugnstekt potatis, slottsgrönsaker, sallad *Rökt skinka med potatissallad Hallonglass alt frukt
Middagsmeny Vrinnevisjukhuset v29 13/7 19/7 2015 Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatis, haricots verts *Kryddig medelhavssoppa med skinka, pannkaka, sylt Potatisbullar, tomat och bönragu, sallad *Kassler, potatissallad Hallonmousse *Korv Stroganoff, ris, broccoli Ugnsomelett, skaldjursstuvning, potatis, sallad Ugnsomelett, sparrisstuvning, potatis, sallad Grekisk sallad med pasta, vinegrette, Saftsoppa, vispgrädde Kyckling i curry, bulgur, amerikansk grönsaksblandning *Rökt skinka, potatissallad, sallad Couscouspytt med linser och grönsaker, rödbetor, sallad Skaldjurssallad,, gräddfil med majonnäs, bröd Vaniljglass *Mexikansk fläskköttgryta, ris, sallad Stekt strömming, potatismos, ärter Mexikansk gryta, ris, ärter, sallad Rostbiff potatissallad Jordgubbskräm Köttbullar av nötfärs, gräddsås, potatis, sommarblandning, lingonsylt Tacokryddad kycklinggratäng, gräddfil, ris, sallad Falafel, gräddsås, potatis, sommarblandning, sallad, lingonsylt *Pastramisallad, gräddfil med majonnäs, bröd Konserverad ananas, vispgrädde *Bratwurst, potatismos, morötter Nötfärsgryta med tomat, morot och broccoli, ris, sallad Sojakorv, potatismos, morötter, sallad Inlagd sill, gräddfil med gräslök, potatis, ägghalva Aprikoskräm *Skinksås med rökt fläskkött, mjölk, grädde & ost, pasta, broccoli Oxpytt i panna, stekt ägg, inlagda rödbetor Grönsakssås med bönor, pasta, broccoli, sallad Kycklingsallad, gräddfil med majonnäs, bröd Citronfromage
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v30 20/7 26/7 2015 Pannbiff av nötfärs, löksås, potatis, amerikansk grönsaksblandning *Fläskköttgryta med dragon och tomat, ris, sallad Grönsaksbiff, löksås, potatis, amerikansk grönsaksblandning, sallad Tonfisksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Konserverade päron, vispgrädde alt frukt Sprödbakad sej, dillmajonnäs, potatis, sallad *Skinksås med svamp o purjolök, fullkornspasta, broccoli Örtbakad quornfilé, dillmajonnäs, potatis, broccoli, sallad *Kokt skinka, legymsallad, bröd Päronkräm alt frukt *Stekt frukostkorv, råstekt potatis, gräddfil med majonnäs, sallad Gratinerad hoki, apelsin & hummersås, potatis, minimorötter biff, råstekt potatis, gräddfil med majonnäs, minimorötter, sallad Grillad kycklingfilé, potatissallad Exotisk fruktsallad, vispgrädde alt frukt Kycklingsoppa med majs, pannkaka, sylt, vispgrädde *Chorizo, potatismos, ärter Majssoppa, pannkaka, sylt *Ost & skinksallad med pasta, gräddfil med majonnäs Drottningsoppa, vispgrädde alt frukt *Köttfärslimpa av blandfärs, dragonsås, potatis, sommarblandning Skaldjursgryta med smak av dill, pasta, sallad Morotssås med linser, pasta, sommarblandning, sallad Rökt kalkon, bulgursallad, gräddfil med majonnäs Aprikoskräm alt frukt *Lasagne av nötfärs, sallad Bakad sejrygg med rökt lax, potatismos, ärter Lasagne, sallad Räksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Citronfromage alt frukt *Ugnstekt kassler, tomat & ostsås, potatis, slottsgrönsaker Nötfärsgryta med squash, ris, sallad biff, tomat & ostsås, potatis, slottsgrönsaker, sallad *Rökt skinka med potatissallad Chokladmousse, gräddtopping alt frukt
Middagsmeny Vrinnevisjukhuset v30 20/7 26/7 2015 *Stekt prinskorv, stuvade grönsaker, potatis, sallad Potatis och nötfärsgratäng med dijonsenap, ärter Stekt sojakorv, stuvade grönsaker, potatis, sallad *Kassler, potatissallad Jordgubbskräm Indisk kycklinggryta med aprikos, morot, lök & svamp, bulgur, morötter *Grekisk skinkgratäng med oliver och fetaost, sallad Indisk grönsakscurry, bulgur, morötter, sallad Grekisk sallad med pasta, vinegrette, Hallonglass Örtkryddad nötfärsbiff, potatis, balsamicosky, haricots verts *Falugulasch, potatis, sallad Grönsaksgryta med linser, potatis, haricots verts, sallad Skaldjurssallad,, gräddfil med majonnäs, bröd Fruktcocktail, vispgrädde Sjömansbiff av nötfärs, lingonsylt, ärter *Kasslergryta med tomat, aubergine, paprika & purjo, basmatiris, sallad sjömansbiff med quorn, lingonsylt, ärter, sallad Rostbiff potatissallad Mango & passionsmousse *Benfri kotlettrad, äppelsås, rostad potatis, sallad Pocherad torsk, pepparrotssås, potatis, amerikansk grönsaksblandning biff, skysås, rostad potatis, amerikansk grönsaksblandning, sallad *Pastramisallad, gräddfil med majonnäs, bröd Hallonsoppa, vispgrädde Stekt kycklingklubba, dragonsås, potatis, brytbönor *Fläskpannkaka, lingonsylt, sallad Falafel, dragonsås, potatis, brytbönor, sallad Inlagd sill, gräddfil med gräslök, potatis, ägghalva Drottningkräm Nötfärsbiff, rosépepparsås, potatis, slottsgrönsaker *Potatisbullar, rökt skivad skinka, lingonsylt, sallad Potatisbullar, keso, lingonsylt, sallad Kycklingsallad, gräddfil med majonnäs, bröd Vaniljglass
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v31 27/7 2/8 2015 Kalops, potatis, rödbetor *Skinksås med paprika, majs, mjölk & ostcréme, fullkornspasta, broccoli Quornkalops, potatis, rödbetor, broccoli, sallad Tonfisksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Konserverade aprikoser, vispgrädde alt frukt Örtbakad torsk, hummersås, potatis, ärter *Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, sallad Örtbiff, sötsur sås, potatis, ärter, sallad *Kokt skinka, legymsallad, bröd Aprikoskräm, alt frukt Köttfärssås av nötfärs med morot och paprika, pasta, sallad *Ugnstekt falukorv, persiljekryddat potatismos, brytbönor Falafel, persiljekryddat potatismos, brytbönor, sallad Grillad kycklingfilé, potatissallad Körsbärssoppa, vispgrädde alt frukt *Krämig potatissoppa med skinka och dragon, pannkaka, sylt, vispgrädde Spansk kycklinggryta med tomat ratatouille & lök, potatis, sallad Krämig potatissoppa med linser och dragon, pannkaka, sylt *Ost & skinksallad med pasta, gräddfil med majonnäs Vaniljglass alt frukt *Wienerlimpa av blandfärs, gräddsås, potatis, sommarblandning Nötköttgryta med tomat, chilisås & syltlök, ris, sallad Quorngryta Stifado med tomat, chilisås & syltlök, ris, sommarblandning, sallad Rökt kalkon, bulgursallad, gräddfil med majonnäs Äpple & päronkräm alt frukt Stekt kycklingfilé, balsamicosky, rostad potatis, haricots verts *Orientalisk fläskköttgryta m vitkål, lök, äpple, curry & créme fraiche, ris, sallad Orientalisk grönsaksgryta med bönor, ris, haricots verts, sallad Räksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Hallonglass alt frukt Biff Stroganoff smaksatt med gurka, potatis, sallad *Örtstekt kassler, apelsinsås, potatis, slottsgrönsaker Quorn Stroganoff smaksatt med gurka, potatis, slottsgrönsaker, sallad Rökt skinka med potatissallad Lingonfromage alt frukt
Middagsmeny Vrinnevisjukhuset v31 27/7 2/8 2015 *Kokt frukostkorv, pepparrotssås, potatis, morötter Nötfärsbiff med paprika, timjanssås, potatis, sallad Grönsaksbiff, timjanssås, potatis, morötter, sallad *Kassler, potatissallad Hallonkräm *Fläskköttsgryta med ananas, paprika, morot & lök, ris, am. grönsaksblandning Kycklingpytt, gräddfil med mango chutney, sallad pytt, gräddfil med mango chutney, am. grönsaksblandning, sallad Grekisk sallad med pasta, vinegrette, Citronkräm Panerad laxpanett, remouladsås, potatis, minimorötter *Fläskpannkaka, lingonsylt, sallad biff, remouladsås, potatis, minimorötter, sallad Skaldjurssallad, gräddfil med majonnäs, bröd Hallonmousse *Grillad bratwurst, råstekt potatis, dijoncreme, sallad Köttbullar, potatismos, lingonsylt, ärter Falafel, potatissallad, ärter, sallad Rostbiff potatissallad Konserverad ananas, vispgrädde Pocherad torsk, ägg & persiljesås, potatis, broccoli *Skinkfrestelse med potatis, lök, mjölk & grädde, sallad Rotsaksfrestelse med linser, broccoli, sallad *Pastramisallad, gräddfil med majonnäs, bröd Chokladpudding gräddtopping *Skinksås med mjölk & persilja, blomkål, potatis, sallad Lasagne av nötfärs, sallad Lasagne, sallad Inlagd sill, gräddfil med gräslök, potatis, ägghalva Jordgubbskräm *Biff Lindström av blandfärs, sås, potatis, broccoli Thailänsk fiskgryta med sej, wokgrönsaker & purjolök, ris, sallad Raggmunk, keso, lingonsylt, sallad Kycklingsallad, gräddfil med majonnäs, bröd Mangosoppa vispgrädde