Så hanterar jag den pressade lönsamheten

Transkript

1 Så hanterar jag den pressade lönsamheten Kerstin Persson, Sörgården Arbelunda Annica Hansson, Hansa Husdjur Svensk Mjölks Mjölkföretagardag Kalmar 3:e februari 2010

2 Kerstin Persson och mjölkföretaget Mjölkföretaget är i en expansionsfas Bakgrund Nuläge Mål

3 Kerstin pressade lönsamheten - förhåller mig positiv - tror på iden - nyfiken - tävlingsmänniska - mål att jobba minst 10 år till

4 Introduktionsbesök 1. Samla de delaktiga i produktionen 2. Punkter i Genomförandeplan 3. Mål inom 1 år, 5 år och 10 år. Vad behöver göras? Utmaningar? 4. Vad som fungerar bra och mindre bra på gården/produktionen? 5. Hitta 2-4 områden som ska utvecklas eller förbättras 6. Prioritera på vad som behöver göras, vem, när och hur kommer arbetet på gården att förändras? 7. Starta ett Startpaket Mjölk som tar ca 6 mån

5 Arbelundas strategiplan 1. Vision och framtida mål 2. Analysera företagets starka och svaga sidor 3. Ge förslag på 4 aktiviteter som ska införas på gården Vision och framtida mål Inom 2 år: Mer flexibel arbetsdag med färre tunga arbetsmoment Tjäna pengar och vara en attraktiv arbetsplats Ny robotladugård Arbeta färre timmar Om 5 år: Tjäna pengar och vara en attraktiv arbetsplats Om 10 år: Tjäna pengar och vara en attraktiv arbetsplats.

6 Arbelundas strategiplan 1. Vision och framtida mål 2. Analysera företagets starka och svaga sidor 3. Ge förslag på 4 aktiviteter som ska införas på gården Starka sidor Positiv anda och atmosfär Bra på kor Bra arbetsmiljö och arbetsklimat Bra produktion Har köpt en besättning (mjölkar i två stall) Svaga sidor Unna sig själv ledigt arbetar för mycket idag

7 Arbelundas strategiplan 1. Vision och framtida mål 2. Analysera företagets starka och svaga sidor 3. Ge förslag på 4 aktiviteter som ska införas på gården Typ Vad ska göras Tidsplan 1. Förstudie till affärsplan Feb Robotresor Vår 2009/ Ritningsgranskning Vår/sommar 2. Budget och likviditet Gamla stallet 1. Finna optimala lösningar för 2010 ledning och styrning av mjölkproduktionen i robotstallet

8 Startpaket i fem steg - fokus på management och resultat på gård 1. STRATEGI Företagets: Affärsidé Vision Mål 2. ANALYS Läget i dag? 1.Ekonomin 2.Produktion 3.Rutiner 4.Marknad 3. PROBLEM- LÖSNING Hitta flaskhalsar Prioritera flaskhalsarna 4. STYRNING Enkla rutiner som alla kan följa 5. ORGANISATION UPPFÖLJNING Arbetsplanering Resultatuppföljning 10-20% Ca kr 20-30% Ca kr 15-25% Ca kr 20-30% Ca kr 10-20% Ca kr

9 Rådgivning inom Startpaket Mjölk Rådgivningskoncept som riktar sig till de lantbruksföretag som vill investera, utveckla eller trimma sin mjölkproduktion. Visa på möjligheter för lantbrukarna att öka lönsamheten och skapa tillväxt i mjölkföretaget genom inspirationsaktiviteter och behovsstyrd rådgivning. Gårdens mål och strategier styr innehållet i rådgivningen. Är gårdens mål att förbättra lönsamheten ska rådgivningen ta fram och implementera aktivteter på gården som ger ökad lönsamhet. Viktigt att visa på effekt.

10 Företagsledning & strategi Organisation & ledarskap Lönsamhet & konkurrenskraft Produktivitet & effektivitet Marknad Politik Miljö Input Output Marknad Politik Miljö

11 Att få det dagliga att hänga ihop med övergripande lönsamhet 2. Så kommer resultatet % 200 kr/h 3:08 kr/mjölk 17 timmar/ ko 33% utslagning 1,05 kr/kg ECM kraftfoder kr byggkostnad kg såld mjölk/ko/år Inkalvningålder 25 mån 1,7 ins/dr Fett 4,2%, Prot 3,5%, celltal Se till att det fungerar här Kvigan Kalvning Nykalvad Tidig laktation Seminering Sen laktation Sinperiod

12 Mina 5 bästa för snabb lönsamhetsförbättring Foderstyrning Vatten och luft Mjölkningsintervall Bankkontakt Ha roligt

13 Startpaket Mjölk samordnar kompetenser som uppdraget behöver Samordna rådgivning och insatsområden för att nå målet inom Startpaket Mjölk, t ex fördela insatser mellan: Projektledning och management Produktionsrådgivning Ekonomi och marknad Djurhälsa Bygg Lantbrukaren betalat kr. Fortfarande möjlighet att påbörja Startpaket janmars. Totala budget per gård är kr. LRFs Kraftsamling finansierar kr till oktober 2010.