LANTMÄNNEN UNIBAKE 2015 Sortimentsguide Nyheter, inspiration och produktguide

Transkript

1 LANTMÄNNEN UNIBAKE 2015 Sortimentsguide Nyheter, inspiration och produktguide / SUO

2 Förbakat Med förbakat bröd i butiken är det enkelt att alltid ha frasigt och nybakat bröd till hands. I vårt förbakade sortiment finns allt från klassiska portionsbröd till rustika stenugnsbakade baguetter. Kontakta din konsulent för råd om hantering och förvaring. Våra stenugnsbakade matbröd bakas under lång tid och vänds för hand innan och efter jäsning. Långa jästider får smaken att mogna och ger brödet sin typiska karaktär.

3 Förbakat Baguette / Portionsbröd Baguette Rustik 102 g Stenugnsbakad baguette med lantlig känsla och lite nötaktig smak. Brödet är luftigt och skorpan tunn och spröd. Bröd/kartong: 45 st, 20 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Vallmobräck 74 g Ett klassiskt bräck täckt av små smakrika vallmofrön. Bröd/kartong: 40 st, 32 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake)

4 Mantorp

5 Mantorp Vi erbjuder wienerbröd av högsta kvalitet, med både klassiska favoriter och spännande nyheter!

6 Förjäst Kaffebröd Förjäst Med vårt förjästa sortiment hjälper vi ännu ett steg på vägen. Brödet är förjäst och kan gräddas direkt. Välj mellan frasigt härliga wienerbröd i många olika smaker och former. Kontakta din konsulent för råd om hantering och förvaring.

7 Förjäst Kaffebröd Wienerbröd vanilj/mandel - 90 g Förjästa, djupfrysta wienerbröd med mandelfyllning och vaniljkräm. 1 påse toscapulver a 500g per kartong. Bröd/kartong: 60 st, 45 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Wienerbröd med jordgubb/vaniljkräm g Frasigt och gott wienerbröd med smak av sommar. Fylld med god jordgubbssylt och mjuk vaniljkräm. Bröd/kartong: 60 st, 45 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Wienerbröd Hallon/vanilj g Ett dubbelfyllt wienerbröd med en smakrik hallonsylt som du får i första tuggan och en len vaniljkräm på toppen av detta som höjer den totala upplevelsen av ett frasigt och gott wienerbröd. Bröd/kartong: 60 st, 45 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Wienerbröd blåbär/vanilj g Ett svenskt frasigt och luftigt wienerbröd med klassiska smaker. Dubbelfyllt med blåbärssylt och vaniljkräm Bröd/kartong: 60 st, 45 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake)

8 Förjäst Kaffebröd Wienerbröd med vanilj - 80 g Klassisk svenskt wienerbröd med len vaniljkräm och glasyr. Förförande gott till fikastunden. Bröd/kartong: 60 st, 56 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Maple Pecan 85 g Härligt frasigt wienerbröd med karamellfyllning och toppad med smakrika pecannötter och söt lönnsirap. Bröd/kartong: 54 st, 56 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Wienerfläta Äpple - 85 g Sprött, sött och lätt inget går upp mot en Wienerfläta med klassisk smak av äpple och kanel. Baka i 20 minuter för perfekt frasighet. Bröd/kartong: 54 st, 56 kartonger per pall Bnr.nr: 4290 (Coop) Art.nr: (Unibake) Lemon Fan 86 g Frasigt och vackert format wienerbröd med en friskt och syrlig smak av citron. Gott till en kopp citronte t.ex. Bröd/kartong: 48 st, 56 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake)

9 Förjäst Kaffebröd Var dags lyx Den lyxiga känslan som finns inbakad i wienerbröd handlar såklart om att de är så goda.

10 Förjäst Kaffebröd The Birkes / Köpenhamnare - 90 g En riktig dansk klassiker som hör hemma på frukostbordet. Frasig och smörig toppad med smakrika vallmofrön. Bröd/kartong: 48 st, 56 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Wienerstjärna 300 g Frasig wienerstjärna med en härligt god fyllning av mandel och vanilj Bröd/kartong: 12 st, 45 kartonger per pall Bnr.nr: (Coop) Art.nr: (Unibake) Stimulera kundens alla sinnen! På brödavdelningen är doftsinnet enkelt att kittla. Doften av nybakat bröd är oemotståndligt! Nybakat bröd stimulerar även ögat, därför är skyltning och upplägg oerhört viktigt. Och när den första bördbiten stoppas i munnen stimuleras ännu fler sinnen.

11 Förjäst Kaffebröd Wienerbröd frasiga favoriter Wienerbröd är en godsak som är lätt att variera. Toppa det gräddade wienerbrödet med frukt och gelé så får du Fruktwiener. Vänd wienerbrödet upp och ner och fyll det sedan med grädde och bär eller frukt så har du en Wienerbomb. Eller fresta kunderna med Wienerbröd de lux ett oemotståndligt bakverk där du skär det gräddade brödet diagonalt och doppar snittytan i choklad och om du vill även mandelflarn.

12