Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

Transkript

1 Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

2 Butiksbakat Butiksbakat Nytt år och nytt varumärke! På Lantmännen Unibake har vi under årens lopp bakat matbröd, kaffebröd och fast food-bröd under olika namn. Från och med den 1 januari 2014 har vi slagit ihop våra två varumärken Pastridor och Schulstad Bake Off. Det nya namnet är Schulstad Bakery Solutions. Vårt mål och vårt kundlöfte är dock detsamma som tidigare: Att göra bröd till en lönsam affär för våra kunder genom produkter av hög kvalitet och oöverträffade lösningar alltid med utgångspunkt i ett hållbart tankesätt och utmärkt livsmedelssäkerhet. Lantmännen ägs av svenska bönder Vi sår och skördar spannmål, mal till mjöl som bakas till bröd. Vår gröna grodd är garanten för bra mat som främjar smak och hälsa och som är ansvarsfullt producerad. Kontakt KAM Bake off/fryst Karina Wallin sms/mms karina.wallin@lantmannen.com Utbildningskonsult Thomas Johansson sms/mms thomas.johansson@lantmannen.com Gästrikland/Dalarna/Hälsingland Annica Berg sms/mms annica.berg@lantmannen.com N:a Stockholm/Uppland Håkan Nilsson sms/mms hakan.x.nilsson@lantmannen.com Stockholm/Gotland Robert Ströberg sms/mms robert.stroberg@lantmannen.com Värmland/Dalsland/Norra Bohuslän Björn Aspelius sms/mms bjorn.aspelius@lantmannen.com Göteborg /Norra Halland/Västergötland Bosse Johansson sms/mms bo.x.johansson@lantmannen.com Östergötland/S:a Södermanland/ N:a Småland Magnus Andersson sms/mms magnus.r.andersson@lantmannen.com Södermanland/Västermanland/ Västergötland/Närke Andreas Lindberg sms/mms andreas.lindberg@lantmannen.com Småland/Öland/Blekinge Johan Fagerström sms/mms johan.fagerstrom@lantmannen.com Skåne/S:a Halland Maude Bengtsson sms/mms maude.bengtsson@lantmannen.com Norrbotten/Västerbotten/Lappland Sonja Pekkala sms/mms sonja.pekkala@lantmannen.com /Säljcoach Västerbotten/Västernorrland/ Ångermanland/Jämtland Patrick Folkhage sms/mms patrick.folkhage@lantmannen.com 2 Unibake Nybakat / Butik 2013 Unibake Nybakat / Butik

3 Nyheter Deg Nyheter Deg Deg Låt doften av nybakat sprida sig i din butik. Med degämnen kommer du så nära hembakat du kan, utan att behöva göra allt ända från grunden. Våren bjuder på fyra spännande nyheter i vårt degsortiment. Blåbärsgömma med mandelfyllning (90 g) Fylld med underbar blåbärssylt, svenskens favoritsmak, och toppad med pärlsocker. En blivande klassiker på fikabordet. Bröd/kartong: 100 st, 56 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Gömma med Pistagesmak (90 g) Saftigt fikabröd med smarrig pistagefyllning. Variera toppingen med pärlsocker, florsocker, kristallsocker eller glasyr. Bröd/kartong: 100 st, 56 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Thekaka (90 g) Traditionellt bakad tekaka bakad med mjölk och rikligt med fett för att få till rundheten i smaken. Bröd/kartong: 110 st, 56 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Kardemummaknut med mandelfyllning (90 g) En unik handsnurrad veteknut med mycket smak av kardemumma och en smakrik mandelfyllning som höjer hela smakupplevelsen. Bröd/kartong: 100 st, 56 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Unibake Nybakat / Butik 2014 Unibake Nybakat / Butik

4 Nyheter Tina & sälj Nyheter Förbakad Tina & sälj Förbakad Plocka fram direkt ur frysen, tina och sälj. Enklare blir det knappast. Och på köpet får du en god ekonomi tack vare mindre svinn. Varför inte testa nyheten Donut vanilj/kanel, en klassiker i uppdaterad skepnad som säker ligen blir en ny favorit bland dina kunder. Donut Vanilj/kanel (65 g) Klassisk donut laddad med smakfull vaniljkräm, toppad med en blandning av kanel och socker. En smaksensation utöver det vanliga, försvinnande god. Bröd/kartong: 48 st, 40 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Med förbakat bröd är det enkelt att alltid ha frasigt och nybakat bröd på hyllorna i butiken. Allt du behöver göra är att ta fram efter behov, och sedan grädda i ugnen några minuter. Varför inte erbjuda dina kunder någon av våra läckra nyheter Rustikrundstycke, Havrelyx eller Fransk Vallmolyx? Rustikrundstycke (72,5 g) Detta stenugnsbakade rustikrundstycke är ett komplement till våra bräck. Fin smak, bakat med durumvetemjöl och gräddat i stenugn. Brödet har en härlig skorpa och ett smakfullt innanmäte. Bröd/kartong: 40 st, 32 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Havrelyx (687,5 g) Grovt smakrikt bröd med havregryn gräddat i stenugn. Bröd/kartong: 8 st, 20 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Fransk Vallmolyx (600 g) En klassiker med fin smak och bra hållbarhet. Lika god att avnjutas färsk som att rostas. Den här vallmofranskan är bakad i stenugn. Bröd/kartong: 10 st, 20 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Unibake Nybakat / Butik 2014 Unibake Nybakat / Butik

5 Nyheter Förjäst Nyheter Förjäst Förjäst Snabbt och enkelt när du behöver fylla på i hyllan. Med förjäst bröd på lagret är det enkelt att alltid ha väldoftande nybakat bröd till hands. Testa någon av våra smarriga nyheter med kontinentala influenser. Wienerbröd Hallon/vanilj (100 g) Ett wienerbröd, dubbelfylld med en smarik hallonsylt och en len vaniljkräm. Bröd/kartong: 60 st, 45 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Pain au Chocolat (75 g) En frasig och smakrik croissant fylld med ljuvligt goda chokladripplar i mitten. En mogen smak för den kontinentala croissantälskaren. Bröd/kartong: 48 st, 40 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Croissant, vanilj (95 g) En frasig och smakrik croissant fylld med len vaniljkräm. En croissant med smak för hela familjen. Bröd/kartong: 48 st, 40 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Unibake: Unibake Nybakat / Butik 2014 Unibake Nybakat / Butik

6 Tina & sälj Konditori Konditori Överraska dina kunder och duka upp med något nytt i konditorikylen. Våren bjuder på flera spännande nyheter som lär locka även den mest traditionelle bakverks gourmanden. Päronbiskvi Lyx, (50 g) Klassisk fikafavorit i ny skepnad. Mandelbotten med päronkräm och täckt med choklad. Glutenfri. Bröd/kartong: 54 st, 48 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Delicato: 1049 Lattebit (55 g) Ljuvligt krämig med len och rund kaffesmak. Havrebotten fylld med lattekräm täckt av ljus kakaoglasyr och toppad med vit choklad. Bröd/kartong: 72 st, 48 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Delicato: 287 Förändringar i sortimentet På Unibake utvecklar vi vårt sortiment under hela året. Nya favoriter kommer till medan andra godingar måste lämna oss. Vi tittar även över namn och artikelnummer. Här är några förändringar som är bra för dig att känna till. Produkter med ändringar Produkt Nytt art nr Gammalt art nr Sida i Butiksbakat Ica Unibake Unibake Rågbräck (60 g) sid 23 Vallmobräck (60 g) sid 23 Morotsbröd (550 g) sid 21 Morotsbräck (60 g) sid 23 Kanellängd deg (360 g) sid 13 Längd med pistagesmak deg (360 g) sid 13 Vaniljlängd deg (360 g) sid 13 Blåbärslängd deg (350 g) sid 13 Toscasnäcka deg (100 g) bröd/krt (tidigare 100 st) sid 12 Kanelsnäcka deg (100 g) bröd/krt (tidigare 100 st) sid 12 Dessa produkter utgår Produkt Art nr Ica Art nr Unibake Sida i Butiksbakat Chokladboll med Daim (45 g) Chokladbollssmet och krokantbitar i en ny och spännande blandning. Täckt med mjölk- och kakaoöverdrag och toppad med Daimdragéer. Bröd/kartong: 105 st, 48 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Delicato: 398 Nougatmums (80 g) Fantastiskt god kladdkaka toppad med krämig nougat och dekorerad med karamelliserade hasselnötter. En blivande klassiker. Bröd/kartong: 45 st, 64 kartonger per pall Art nr Ica: Art nr Delicato: 24 Durumbaguette grov, deg (80 g) sid 10 Lantbröd, ljust litet (65 g) sid 23 Franskt lantbröd, ljust (500 g) sid 21 Rustik vetebaguette (100 g) sid 25 Äpple Swift, deg (100 g) sid 12 Hallon Swift, deg (100 g) sid 12 Twist blåbär/vanilj, deg (100 g) sid 12 Twist vanilj, deg (100 g) sid 12 Twist kanel, deg (100 g) sid 12 Vit glasyr, (175 g) tillbehör sid 36 Bulle med Daim (85 g) sid Unibake Nybakat / Butik 2014 Unibake Nybakat / Butik

7 Citat 2014 Lantmännen Unibake Håll igång de goda traditionerna och skapa ökad lönsamhet. Våra produkter är bakade med ansvar och omsorg och med ingredienser som får all vår uppmärksamhet. Lantmännen Unibake Box 1644, Örebro Besöksadress: Sliparevägen 1 5 Örebro Tel: Fax: E-post: info@unibake.se webb: