Kretsloopen. TEMA Släng mindre mat! Sidorna 4-5. helsingborg nr Extratömning. Förändringar i sop hämtningen

Transkript

1 Kretsloopen helsingborg nr källsorteringsinformation från stadsbyggnadsförvaltningen renhållningsverket i Helsingborg och nsr TEMA Släng mindre mat! Sidorna 4-5 Extratömning sidan 2 Förändringar i sop hämtningen sidan 2 Fråga experten! Vad är dina bästa råd för att slänga mindre mat? sidan 3 Nu kommer vi och hämtar ditt farliga avfall sidan 3 Köra på sopor? sidan 6 Nya öppettider på återvinningsgården sidan 6 Helsingborgarna är duktiga på att sortera matavfall sidan 7

2 Förändringar i sophämtningen klipp ut och spara Förändringar gäller både flerfamiljsfastigheter och villor. Förändringar gäller även hämtning av grovsopor och trädgårdskärl. Extratömning Är soptunnan alltid proppfull? Eller blir det problem till jul när barnen kommer på besök? Visste du att du kan beställa extratömning när du har för mycket sopor? Bor du i villa så töms kärl 1 inom en till två arbetsdagar för endast 159 kr (för 370 liters-kärlet). Mycket ingår i det vanliga villaabonnemanget men ibland kan man behöva en extra tömning av något avfallsslag, då gäller följande: Insamlingssystemet med flerfackskärl Extra tömning av fyrfackskärl kostar: 240 liter 153 kr för ett kärl. 370 liter 159 kr för ett kärl. Kärl 1 tömms inom 1-2 arbetsdagar. Kärl 2 kan ta upp till fem arbetsdagar. Trädgårdsavfall Extra tömning av trädgårdskärl kostar 153 kr för ett kärl. Grovsopor I ett villaabonnemang ingår hämtning av fem kollin var 14:e dag. Extra hämtning av grovsopor, 62 kr/lastningsminut (minst fem min). För beställning av extratömning ring Renhab Angivna priser är inkl moms. Har du synpunkter på innehållet i Kretsloopen är du välkommen att höra av dig till: Cecilia Holmblad, Renhållningsverket eller Annica Owesson, NSR eller skicka ett brev till NSR, Kretsloopen, Helsingborg. Du kan också skriva e-post till: kretsloopen@nsr.se Vecka 52, jul Ordinarie hämtningsdag Måndag 22 december Tisdag 23 december Onsdag 24 december Torsdag 25 december Fredag 26 december Vecka 1, nyår Ordinarie hämtningsdag Måndag 29 december Tisdag 30 december Onsdag 31 december Torsdag 1 januari Fredag 2 januari Hämtning kommer att ske Söndag 21 december Måndag 22 december Tisdag 23 december Fredag 26 december Lördag 27 december Hämtning kommer att ske Måndag 29 december Tisdag 30 december Onsdag 31 december Fredag 2 januari Lördag 3 januari Vecka 2 kör vi som vanligt - hämtning kommer att ske även den 6:e januari trots att det är helgdag. Helsingborg stad tävlade om SAKAB AllFa-utmärkelsen I våras deltog Helsingborgs stad i kampen om att få SAKAB AllFa-utmärkelsen. SAKAB AllFa-utmärkelsen instiftades 2006 för att premiera det kommunala arbetet med att sortera ut farligt avfall. Priset går till den kommun som procentuellt har ökat insamlingen av farligt avfall mest mellan åren 2006 och 2007 och som har ett tydligt kvalitetsmål i sitt arbete. Prissumman i år var kronor öronmärkta för ytterligare förbättringar. Dessutom erhöll vinnaren en gratis SAKAB AllFa Plockanalys, som är ett verktyg för att utveckla insamlingsarbetet. Tio finalister kvalade in i kampen om att vinna utmärkelsen. En av dessa tio kommuner var Helsingborgs stad. Det betyder att Helsingborgs stad är en av de tio bästa i landet på att förhindra spridning av farligt avfall från hushållen. Mellan 2006 och 2007 ökade insamling av farligt avfall i Helsingborg med 36 procent. Trots vår stora ökning räckte de inte hela vägen för att får SAKAB AllFa-utmärkelsen. REKO Sundsvall fick årets SAKAB AllFa-utmärkelse för sitt arbete med att sortera farligt avfall ur hushållsavfallet. Nu ökar vi våra ansträngningar för att alla ska förstå! Nu finns en ny broschyr från Renhållningsverket. I broschyren förklaras hur insamlingssystemet fungerar och hur man skall sortera. Informationen finns i broschyren på svenska, engelska, arabiska, vietnamesiska, serbiska och albanska. Vi hoppas den ska hjälpa alla som vill veta mer om källsortering men framförallt de som inte behärskar svenska så bra. Behöver du broschyren själv eller har boende i din fastighet du vill dela ut den till så ring Renhållningsverket så skickar vi den till dig. Rätt svar i förra numrets tävling: 64,3 kg tidningar per person samlades in år

3 Fråga experten professor i livsmedelshygien vid institutionen för restaurang- och måltidskunskap vid Örebro universitet Vad är dina bästa råd för att slänga mindre mat? Det är främst två råd; använd frysen och använd bäst-före-datum med urskiljning. Frysen kan användas till att frysa in rester som blivit över, men också till att frysa in t ex köttfärs och bröd i mindre förpackningar. Vad betyder egentligen bäst-föredatum? Avsikten med bäst-före-datumet är att tillverkaren ska ange en tidsgräns för när produkten fortfarande håller samma kvalitet som en nytillverkad produkt. Men många livsmedel kan man äta mycket längre än så. Använd dina sinnen lukt, smak och syn för att avgöra om maten går att äta eller inte. Kan man smaka på allt med utgånget bäst-före-datum utan att riskera att bli dålig? Alla med nedsatt immunförsvar, till Marie-Louise Danielsson-Tham, exempel gravida kvinnor och äldre, ska vara försiktiga med ätfärdig förpackad mat som inte ska värmebehandlas. Exempel på detta kan vara färdigskuren sallad, gravad fisk, landgångar och andra kalla färdigrätter. I princip allting annat kan även de med nedsatt immunförsvar smaka på för att se om det går att äta. Mjölkprodukter som är pastöriserade är exempelvis alltid OK om de smakar bra. Hur kallt bör man ha i kylen? Högst sex grader. Står det inget annat på produkten är hållbarhetstiden beräknad på åtta grader. Har man då sex grader eller kallare i kylskåpet håller produkten längre. De som har räknat på det säger att det inte går åt så mycket mer energi att hålla två grader kallare i kylen om man bara låter bli att öppna kylen i onödan. Den ökade energiåtgången kan miljömässigt motiveras av att man förlänger hållbarheten och därmed undviker att slänga mat. Man ska också komma ihåg att hållbarhetstiden är beräknad på att livsmedlet håller samma låga temperatur hela tiden. Därför kan det vara ett tips att ta med sig en kylväska till affären, eller på annat sätt hålla varorna kalla på vägen hem. Vill du också fråga en expert? Skicka in din fråga till: kretsloopen@nsr.se, eller posta ett brev till NSR Helsingborg. Märk kuvertet eller vykortet med Fråga experten. Nu kommer vi och hämtar ditt FARLIGA AVFALL Låt inte gammal färg och olja stå och skräpa i garaget. Se till att ditt farliga avfall lämnas in till vår insamling eller någon av miljöbodarna. Den och oktober åker vi runt i Helsingborg och hämtar ditt farliga avfall enligt schemat nedan. Observera att vi inte har möjlighet att ta emot elektronik. Lördag 18 oktober Tid UTVÄLINGE, Rodervägen, återvinningsstation KATTARP, kiosken HASSLARP, Oxen AB, P-plats vid bommarna MARIA PARK, Videomix LARÖD, Laröds skola, Hittarpsvägen TÅGABORG, Magnus Stenbocksskolan Söndag 19 oktober Tid BÅRSLÖV, f.d. affären GANTOFTA, skolan VALLÅKRA, P-plats Bygdegården RÅÅ, P-plats badplatsen, Campingen LUSSEBÄCKEN kiosken, f.d. återvinningsstation Lördag 25 oktober Tid PÅARP, Jordgubbsgatan f.d. återvinningsstation MÖRARP, Mörarp skola ALLERUM, Kyrkan ÖDÅKRA, Tjollen Söndag 26 oktober Tid RAMLÖSA, Brunnshotellet, P-plats CENTRUM SÖDER, vid Gustav Adolfs kyrka JÖNKÖPINGSGATAN, OK/Q8 f.d. miljöbod ICA MAXI, Regementsv ADOLFSBERG, Centrum BANKOGÅRDEN, f.d. återvinningsstation Observera: På kampanjinsamlingen tar vi emot farligt avfall från hushållen. Företag hänvisas till NSR Återvinningsanläggning Helsingborg (på Filborna). Är du osäker är du alltid välkommen att ta med ditt avfall och fråga på plats. Vi kan dock inte ta emot elektronik eller sådant som inte är farligt avfall. 3

4 En genomsnittlig barnfamilj kastar en fjärdedel av vad de handlar hem, det motsvarar kronor per år Släng Detta slänger vi ofta: Grönsaker Frukt Potatis, ris, pasta Bröd Kakor Lite mindre ofta slänger vi: Kött Fisk Helfabrikat Väldigt sällan slänger vi: Torrvaror Stapelvaror Tillagad mat slängs överlag oftare än råvaror. Källa: Sydsvenskan & Wrap (Brittiska återvinningsmyndigheten) Men är det inte bra att slänga mat så det kan bli biogas av det? Det bästa är att inte behöva slänga någon mat. Att producera mat för att göra biogas är ur miljösynpunkt inte någon bra idé. Energiåtgången för att producera maten är större än den nytta vi sedan får av biogasen. Men den mat som av olika anledningar ändå slängs liksom köttben, äggskal, morotsblast och annat som inte går att äta kan vi använda till att göra biogas. Trots brist på livsmedel i världen, ökade matpriser och en ökande miljömedvetenhet går mycket mat rakt i soporna. Varje svensk slänger 100 kilo fullt ätlig mat i soporna varje år, visar en rapport från forskningsinstitutet SIK. Resultatet från SIK visar att svenska hushåll kastar bort 2,3 miljoner ton matavfall varje år. När man räknat bort oätliga matrester som ben och skal återstår 40 procent vilket motsvarar ton mat av god kvalitet. En del av maten har blivit för gammal, men hela 18 procent av all mat vi köper hem slängs trots att den går bra att äta. Det onödiga matavfallet motsvarar utsläppen från oljeeldade villor. Slutar vi upp med slöseriet skulle det ha samma effekt som om var sjätte bil försvann från vägarna. Det är inte bara miljön, utan också våra egna plånböcker som blir lidande av att vi slänger mat i soporna. Annika Creutzer arbetade tidigare som privatekonom på Skandiabanken och undersökte då kostnaderna för mat som slängs i svenska hem. Olika uppskattningar visar att en genomsnittlig barnfamilj kastar ungefär en fjärdedel av vad de handlar hem, vilket motsvarar kr per år, säger Annika Creutzer. Några av anledningarna till att så mycket mat slängs är för stora inköp, för varm temperatur i kylen, bäst-föredatumet har gått ut, oplanerade inköp av mat som inte behövs och sist men inte minst kinkiga barn och vuxna. Allra mest kastar vi frukt och grönsaker, främst potatis. Pasta och ris slängs också mycket, liksom mjölk, fil och yoghurt. Men störst påverkan på klimatet har ändå bortslängt kött, främst nötkött, eftersom det går åt så mycket mer energi att producera kött jämfört med frukt och grönsaker. En rapport från Konsumentverket visar att en familj som handlar planerat i en närbutik kommer billigare undan än den familj som veckohandlar i en stormarknad. En orsak är att vi köper mer och i större förpackningar från stormarknaden så att maten hinner bli gammal. Att riva sönder sedlar tycker alla känns fel, men att slänga bort mat går tydligen bra. Vi skulle behöva mer diskussion kring att vi slänger så mycket. Ta en sån sak som att det ges ut hundratals kokböcker i det här landet, men att knappast någon lär ut hur man tar tillvara på resterna som finns i kylskåpet, säger Annika Creutzer. Förvara maten rätt så mår den bättre och håller längre Förvaring i kylskåp (4-8 C) Apelsin Blomkål Aprikos Broccoli Bär Färska bönor Clementin Majs Jordgubbar Rabarber Nektarin Svamp Persika Färskt kött Päron Köttfärs Vindruvor Äpplen Sval eller skafferi (8-12 C) Ananas Ingefära Paprika Basilika Förvaring i C Banan Melon Gurka Tips Aubergine och basilika kan få kylskador vid förvaring under 8 C. Tomater är känsliga för kyla och får dessutom en mer framträdande smak i rumstemperatur. Förvara inte potatis och lök tillsammans. Källa: Konsumentföreningen i Stockholm 4

5 mindre mat Den energi som förbrukats och den miljöpåverkan som skett från jord till bord har varit helt förgäves om livsmedlen slängs. Tips och råd för att slänga mindre mat Titta, lukta, smaka istället för att stirra blint på bäst-före-datum. Tillverkarna sätter bäst-före-datumet med god marginal eftersom det ska fungera som en garanti för att maten helt säkert är bra. Många gånger håller den mycket längre. Planera vid inköpen. Gör en inköpslista och kontrollera vad som saknas innan du åker och handlar. Undvik impulsköp. Undvik storförpackningar och mängdrabatter. Att köpa en storförpackning med tanken att spara kan bli helt fel. En del kanske ändå blir kastat eftersom innehållet blivit för gammalt. Om du köper storförpackningar, dela upp i mindre delar och frys in portionsvis. Kontrollera bäst-före-datum när du handlar. Förvara maten på rätt sätt. Mycket går att frysa in. Ha tillräckligt kallt i kylen, sex grader eller lägre. Hållbarhetstiden är oftast beräknad på åtta grader och då håller de flesta livsmedel betydligt längre om det är kallare. Vissa frukter och grönsaker mår bättre i t ex ett skafferi där det inte är så kallt. Vissa kylskåp är kallast längst ner, andra högst upp. Förvara mjölk och kött där det är kallast, grönsaker där det är varmare. Tomater, äpplen och lök innehåller etylen, ett ämne som påverkar mognaden. Lägg därför inte lök bredvid potatis eller tomater och äpplen bredvid t ex bananer om du inte vill att de ska mogna fortare förstås. Vad det gäller ost behöver man inte vara rädd för lite mögel. I ost finns laktos, ett ämne som hindrar mögelsvampen från att utveckla gift och bilda trådar. Därför kan du bara skära bort det synliga möglet. Sedan går det utmärkt att äta osten. Marmelad däremot innehåller ämnen som tillåter möglet att utveckla gift. Har den börjat mögla måste hela burken slängas. Låt middagsgästerna ta själva i stället för att servera direkt på tallriken. Då kan det som blir över i grytorna sparas i stället för att skrapas av tallriken ner i soporna. Ta vara på resterna. Lär dig recepten dina mor- och farföräldrar tog för givna. Skrapa ur förpackningarna. Finns det matrester i kylen som kan ge en god måltid istället för att köpa ny mat? Vad har du hemma? Vill du trolla fram något kul med hjälp av dina rester i kylen? På receptsajten kan du välja funktionen Vad har du hemma? och söka med hjälp av dina ingredienser. Övermogna tomater? Gör något bra av mat som annars riskerar att hamna i soporna Vi frågade en kock vad han hade för tips på maträtter om följande mat fanns med risk för att hamna i soporna Tomater, övermogna 1/2 grillad kyckling Ostskalk Lite grädde, creme fraiche eller kokbar matlagningsyoghurt 1/2 lök Senap Kokt potatis Tillagning Fräs lök och tomater i olja Pressa i en vitlöksklyfta (kan uteslutas) Häll i ca 3 dl grönsaks-/hönsbuljong och grädden eller liknande Småputtra i 10 min Rensa kycklingen och lägg den i bitar i grytan, storlek efter behag Hacka valfritt kryddgrönt (ej dill) och strö över Låt puttra i ytterligare 5-7 min Smaka av med salt, peppar, senap och ev. lite vin eller sherry. Servera med stekt potatis (eller kokt), ris eller pasta. Strö över med riven ost vid serveringen. Grytan fungerar också bra som omelettfyllning eller crepesfyllning. Vill du då ha en fastare konsistens, red med lite mjöl. 5

6 Nya öppettider på återvinningsgården Under vintersäsongen har återvinningsgården ändrade öppettider. Öppettider 1 november - 31 mars Det kostar 500 kr/m 3 om du kastar sorterbart avfall osorterat måndag-torsdag fredag lördag-söndag Helgaftnar och helgdagar håller återvinningsgårdarna oftast stängt. Mer information finns på se eller Öppettiderna ovan gäller för privatpersoner med fordon under 3,5 ton. Alla fordon som väger över 3,5 ton ska vägas på våg. För information om vågens öppettider ring Sorterade grovsopor är avgiftsfritt Om du sorterar ditt avfall är det avgiftsfritt för dig som privatperson att lämna grovsopor på återvinningsgården. Väljer du att inte sortera, det vill säga om du slänger sorterbart avfall i restavfallet, betalar du en avgift på 500 kr/m 3. Sådant som räknas som kärl- och säckavfall, till exempel matrester, blöjor, tandborstar, dammsugarpåsar ska slängas i soptunnan hemma och får inte lämnas på återvinningsgården. Återvinningsgårdens personal gör stickprovskontroller när du slänger säckar för att kontrollera att de inte innehåller sorterbart avfall eller kärl- och säckavfall. Du får lämna max fyra bildäck avgiftsfritt per gång. Du får lämna max 0,5 m 3 asbest avgiftsfritt per gång. Du får lämna max 10 liter olja per gång. NSR Återvinningsgård Helsingborg Hjortshögsvägen Helsingborg Tel Köra på sopor? Om all biogas som produceras i Sverige används som fordonsbränsle, skulle det ersätta drygt 18 miljoner liter bensin. Potatisskal, vissna tulpaner, köttben, servetter, kaffesump, avokadokärnor, morotsblast och matrester. Vad har de gemensamt? Jo, när de sorteras ut som organiskt avfall blir de till biogas i NSR:s anläggning i Helsingborg. NSR har byggt ut biogasanläggningen och ändrat behandlingsmetod och kan nu göra ännu mera biogas av det organiska avfallet än tidigare. Biogasen används sen till att tanka sopbilar, bussar och bilar. En ren vinst för miljön! Bra jobbat Helsingborg! Helsingborg är bland de bästa kommunerna i landet på att omvandla matavfall till förnyelsebart bränsle. Ni som bor och jobbar i Helsingborg och som sorterar organiskt avfall bidrar till detta, bra jobbat! Tips som gör julen mer klimatsmart Värmeljusen och aluminiumfolie Varje svensk förbrukar i genomsnitt 33 värmeljus/år. Värmeljusbehållaren ska slängas bland metallförpackningar. Aluminium är en miljömässigt dålig lösning i slit- och slängsamhället eftersom det går åt mycket energi vid produktionen. Men om vi återvinner aluminium sparar vi 95 procent av den energi som annars behövs för att göra helt ny aluminium. Aluminium kan återvinnas hur många gånger som helst! Lämna in värmeljusbehållaren som metallförpackning! Återvinning av alla värmeljus- behållare i Sverige motsvarar utsläpp av tusen ton koldioxid. Julklappspappret Samla allt papper från paketöppningen och lägg det i insamlingen för pappersförpackningar eller återanvänd det själv! Presentsnören hör hemma i restavfallet. Sillburken Sillburken och alla andra glasburkar och flaskor ska lämnas i glasåtervinningen och locket på burkarna i metallåtervinningen. Glas är också energikrävande att tillverka så återvinningen bidrar till minskad klimatpåverkan. För mer information om källsortering besök www. helsingborg.se/avfall 6

7 Helsingborgarna är duktiga på att sortera matavfall och blir bara bättre! Det finns två sätt att följa upp hur det går med helsingborgarnas sorterande. Dels vägs allt avfall som samlas in och på så vis får vi årlig statistik. Dels görs årligen plockanalyser för att titta på avfallets sammansättning. Insamlingsresultaten för organiskt avfall för 2007 ser väldigt bra ut. Insamlingen har ökat med nära 10 kilo per invånare på ett år, från 24,7 kilo per invånare till 34,2 kilo per invånare. Samtidigt har restavfallsmängden minskat med 12 kilo från 255,8 kilo per invånare till 243,5 kilo per invånare. Plockanalyser görs för att kunna se vad som inte sorteras. En plockanalys är när man går igenom avfallet från ett utvalt bostadsområde för att se vad som har slängts i påsarna med restavfall och organiskt avfall. Då ser och mäter man hur mycket som är felsorterat och vilken typ av avfall det handlar om. I maj 2008 gjordes nya plockanalyser på både flerfamiljsfastigheter och på villor. I matavfallet var endast 2 procent felsorterat både från villor och från flerfamiljsfastigheter. Det är ett jättebra resultat som vi gläds åt! Renheten har dessutom bara blivit bättre och bättre för varje år sedan 2005 då de första plockanalyserna gjordes på organiskt avfall. Ju renare matavfallet är desto bättre är det då det, efter rötning, går ut som biogödsel på åkermark. Lite förvånande är det att fast det finns möjlighet att sortera ut organiskt avfall så består restavfallspåsen från villor till 24 procent av organiskt avfall och från flerfamiljsfastigheter till 34 procent av organiskt avfall. Helsingborgarna är jätteduktiga på att sortera men om det är något de kan bli bättre på så är det att alltid sortera ut allt matavfall inte bara en del matavfall. Visste du förresten att bara i april 2008 producerade NSR drygt m 3 biogas som användes till fordonsbränsle? Det motsvarar liter bensin som inte förbränts i bensinmotorer och är en klar miljövinst! Detta kommer bland annat från Helsingborgs matavfall. Låt oss tillsammans se till att den siffran blir ännu högre! Nu bygger vi ut I höst kommer alla villor i Helsing borg ha utsortering av organiskt avfall. Nu återstår fortsatt utbyggnad av flerfamiljsfastigheter och verksamheter. Idag sorterar ungefär 50 procent av alla flerfamiljsfastigheter organiskt avfall. Målet är att till och med 2009 ska 80 procent av flerfamiljsfastigheterna ha utsortering av organiskt avfall. Vår arbetsplan blir att vi kommer att arbeta områdesvis vid utbyggnaden. Under hösten 2008 kommer vi att arbeta i centrala Helsingborg. Har du några funderingar kontakta Maria Ledström på tfn eller Anders Leveau på tfn Flerfamiljsfastigheter Förpackningar & tidningar Organiskt avfall Farligt avfall & elektronik Restavfall Fördelning i restavfallspåsen % 45% 34% 1% Köp jord i lösvikt Köp jord på NSR:s återvinningsgård Kompostmull 194:- Planteringsjord * 383:- Gräsmattejord 214:- Toppdress 214:- Barkflis 380:- Villahushåll Nu är det tid för jordförbättring 57% 18% 24% * Planteringsjord finns även att köpa i 25-literssäck, 25:-/säck eller 5 säckar för 100:-. Priserna är per ton och inkl. moms. Förpackningar & tidningar Organiskt avfall Farligt avfall & elektronik Restavfall 1% NSR AB Hjorthögsvägen 1 Tel

8 H I L A N D E R S en fråga tre svar Vi slänger mycket mat i Sverige. Vad är ditt bästa tips för att inte slänga mat? Här finns återvinningsstationerna På återvinningsstationerna kan privatpersoner lämna följande: Tidningar Pappersförpackningar Ofärgade glasförpackningar Färgade glasförpackningar Metallförpackningar Hårdplastförpackningar Mjukplastförpackningar Ingenting annat får lämnas på återvinningsstationerna! Har du annat avfall hänvisas du till återvinningsgården på Filborna återvinningsanläggning. Här finns återvinningsstationerna Fredriksdal Preem, Ängelholmsvägen Gantofta Idrottsplatsen Kardemummagatan Hasslarp Södra Torggatan Kattarp Magasinvägen Lussebäcken Willlys p-plats Påarp Idrottsplatsen, Jordgubbsgatan Rydebäck Tågstationen Råå Mittemot Jet, Kielergatan Utvälinge Tegelbruket, Rodervägen Vallåkra Vallåkra, p-plats Återvinningsstationerna drivs av samarbetsbolaget Förpacknings- och Tidningsinsamlingen och Svensk glasåtervinning. Det är med andra ord producenterna av förpackningarna som ansvarar för återvinningsstationerna. Behövs det städas eller skottas? Ring då Ekdahls Åkeri, Peter Kristiansson tel Har du kommentarer på förpacknings insamlingen? Ring då FTI, Förpacknings- och tidningsinsamlingen, tel Bananskal går det att komma långt med. Sortera dina sopor väl, så kan kommunen se till att de kommer till nytta. Bland annat som biogas. Då behövs mindre bensin och diesel. Då minskar skadliga utsläpp och växthuseffekten. Och då blir vårt land lite renare och världens resurser används bättre. Du och alla andra i Sverige, tillsammans med oss tusentals proffs på avfall och återvinning, är faktiskt landets största miljörörelse! Nyfiken på hur långt du kommer på 1000 bananskal? Svar på avfallsverige.se. avfallsverige.se - Frys in och använd det nästa gång. Vi slänger inte så mycket. Det är så enkelt att frysa in det som blir över och bara ta upp det och koka lite spagetti till när man har lite bråttom. Jim Rolf svarar för Jonathan Lindgren Påarp - Handla efter behov, lite efter hand så behöver man inte slänga så mycket. Leif Gustavsson, Påarp - Laga mindre. Evetuella rester ger jag till hunden och katten på min arbetsplats. Ett annat bra tips är att skiva brödet och lägga det i frysen och bara ta upp ett par skivor. Kör det frusna brödet i micron och det smakar som nybakt. Eva Gustavsson, Bårslövshed Stadsbyggnadsförvaltningen renhållningsverket Makadamgatan 8, Helsingborg avfall.hbg@helsingborg.se Tel Fax NSR AB Hjortshögsvägen Helsingborg Tel