1:4 Rotsakslåda med keso. 2:4 Grymma gratängen med ris. 3:1 Mexikansk tomatröra med bönor, linser och kikärtor samt klyftpotatis

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "1:4 Rotsakslåda med keso. 2:4 Grymma gratängen med ris. 3:1 Mexikansk tomatröra med bönor, linser och kikärtor samt klyftpotatis"

Transkript

1 Matsedel Kastanjen 1:1 Linsröra, fetaostsås och couscous o 1:2 Ugnsbakad lax med citronpotatis 1:3 Spenatlasagne 1:4 Rotsakslåda med keso 2:1 Potatis- och purjolökssoppa o 2:2 Lax med potatismos 2:3 Spagetti med morotssås 2:4 Grymma gratängen med ris 3:1 Mexikansk tomatröra med bönor, linser och kikärtor samt klyftpotatis 3:2 Tacofisk eller tacotofu med ris 3:3 Spaghetti och vegfärs o 3:4 Solösoppa 4:1 Korv Stroganoff med ris o 4:2 Champinjon- och risnudelsoppa 4:3 Pasta- och broccoligratäng nu med sojafärs 4:4 Fisk med sting 5:1 Potatis- och purjolökssoppa o 5:2 Kastanjens finafiskgryta med ris 5:3 Mafaldemakaroner 5:4 Fiskgratäng, tofu med tångkaviar och kokt potatis

2 1:1 Linsröra, fetaostsås och couscous 3 gul lök 11 stora morötter 2 zucchini 1 gul paprika 4 vitlöksklyftor 4 dl röda linser 5 pkt krosstomat 3 tärningar grönsaksbuljong 2 tsk curry olja till stekning 400 g fetaost 3 dl crème fraiche 1½ l couscous + 3 tsk salt + 3 msk olivolja 1½-2 dl sojayoghurt Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - börja gärna med fetaostsåsen så att den kan stå och dra i kylen en stund. Blir godare! Fetaostsås: Blanda fetaost och crème fraiche till en kall sås, späd ev med fil till lagom konsistens och smaka av med peppar. Häll upp i tre skålar, en för varje bord. Linsröra: Skala, skölj och hacka eller riv grönsakerna i matberedaren. Skölj linserna och låt rinna av. Fräs grönsakerna i olja ett par minuter i stor kastrull. Krydda med curry, salt och peppar. Häll över krosstomat, linser och späd eventuellt med vatten till lagom grytkonsistens Låt puttra min, späd ev med mer vatten efterhand (linserna tar åt sej en del!) Couscous: Häll 1½ liter couscous, 3 tsk salt och 3 msk olivolja i en stor bunke. Koka upp 1,7 liter vatten i vattenkokaren och häll över couscousen. Låt dra 5-10 minuter, rör om då och då med gaffel för fluffigare konsistens

3 1:2 Ugnsbakad lax med citronpotatis 2,5 kg hel laxfilé Citronpeppar ca 4 kg potatis (2-3 st/pers) ca ½ dl olivolja 1 citron 2 tsk timjan 4 tsk oregano 1 l gräddfil 2 dl finhackad dill salt och vitpeppar ½ kg gröna ärtor till servering ca 1 dl sojayoghurt 150 g (½ pkt) marinerad tofu (Kung Markatta) Tillbehör - kokta gröna ärtor, dillsås på gräddfil/sojayoghurt Tillagning - börja med potatisen. 2 stora bleck blir lagom och ryms ovanför varandra i varmluftsugnen. Citronpotatis: Ugn 160 grader. Skrubba potatisen noga. Dela till ätvänlig storlek. Lägg på bakplåtspappersförsedd ugnsplåt. Ringla olivolja över och vänd runt så potatisen blir oljad. Krydda med salt (ganska mycket) och peppar. Stek i ugn ca 40 min. (Gör nu fisken och sätt den i ugnen). Tvätta och riv skalet av citronen. Blanda skalet med citronpeppar, timjan och oregano. Tag ut potatisen ur ugnen och blanda ned citronröran. Grädda ytterligare en stund tills potatisen är mjuk (10-20 min?) Fisk och sås: Ugn 175 grader. Smörj den lilla ugnsplåten med olja och lägg i de hela fiskfiléerna. Strö över salt, vitpeppar, citronpeppar. Grädda i lilla ugnen. Fisken är klar när fiskköttet känns fast och skivigt, den röda färgen har bleknat (55 grader kärntemp). Det tar ca minuter. Rör samman gräddfil och dill, till kall sås. Smaka av med salt och peppar. Om du lagar vegan: blanda dill med sojayoghurt, smaka av med salt och peppar. Skiva tofun i cm-tjocka skivor och stek i stekpanna, ett par min på varje sida (ungefär som falukorv för den som är mer van vid sådan). Servera med pressad potatis eller citronpotatisen.

4 1:3 Spenatlasagne 2 kg fryst hackad spenat 7-8 gul lök 7-8 vitlöksklyftor 56 lasagneplattor 50 g smör el margarin 3,5 l mjölk 3 ¾ dl vetemjöl 7,5 dl riven ost + 4 dl till gratinering 5 tsk salt 5 krm vitpeppar ¼ msk vetemjöl 1 msk mjölkfritt margarin 2½ dl havremjölk salt och peppar Eventuellt Cheesly sojaost Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - Ugn 200 grader. Skala och hacka lök och vitlök fint. Fräs försiktigt i olja tills löken är genomskinlig och mjuk. låt spenaten fräsa med mot slutet, salta och peppra. Sås: smält smör, blanda i mjöl och häll på mjölken (½ halv liter först, vispa och häll på resten). Vispa hela tiden medan det kokar upp, sänk genast värmen det bränns lätt! Låt sjuda 5 min under omrörning, lägg i osten och låt smälta. Smaka av med salt och peppar. Om du lagar vegan: gör en sås enligt samma princip på mjölkfritt margarin, vetemjöl och havremjölk. Salt och peppar men ingen ost. Tag tre stora ugnsformer, varva sås, grönsaker och lasagneplattor. Börja och sluta med ett lager sås, strö över riven ostgratinera i ugn min.

5 1:4 Rotsakslåda med keso Pajskal 3,75 dl mannagryn 5,5 dl vetemjöl 5 krm salt 375 g mjölkfritt margarin (vegan) msk kallt vatten (1 dl + 1 tsk) Fyllning 2½ gul lök 10 morötter 1 stor bit palsternacka 2 bitar rotselleri 1 kg broccoli olivolja till stekning salt, peppar, örtkryddor, vitlök 6 dl riven ost Äggstanning ägg 1 l mjölk salt och peppar, gärna rosépeppar (2 msk stött, blir gott!) Tillbehör - gurka och morötter i stavar, keso. Till servering: 750 g keso 150 g (½ paket) naturell tofu (Kung Markatta) ca 1 dl Oatly havregrädde ½ dl sojayoghurt Tillagning - Börja med pajskalet. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Finfördela fettet med fingrarna, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Låt degen vila. Tina broccolin och låt rinna av, skär i lagom bitar. Skala de andra grönsakerna och kör dem på grovhacken i matberedaren (inte broccolin). Fräs i olivolja, grönsakerna ska vara mjuka, nästan färdiga när de ska in i ugnen. Krydda med salt och peppar, eventuellt örtkryddor och vitlök efter smak. Äggstanningen: vispa ihop ägg och mjölk i en bunke och tillsätt kryddorna. Om du lagar vegan: mosa ihop ½ pkt naturell tofu med ca 1 dl havregrädde till en konsistens som lös keso. Lite salt och kryddor. Smörj tre ugnsfasta formar med olja, resten av grönsakerna fördelas i de tre större formarna, strö över riven ost. Kavla pajskal och lägg över samtliga formar, gör pyshål i pajskalet. Grädda i ugn 180 grader varmluft, min, till fin färg. Servera med grönsaker och keso.

6 2:1 Potatis- och purjolökssoppa potatisar 4-5 purjolökar 4 liter grönsaksbuljong (dvs 4 l vatten + 6 tärningar) 3 dl vispgrädde salt, peppar olivolja som krydda ½ dl havregrädde Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål. Mjukt bröd och pålägg Tillagning - Skala och skiva potatisen. Strimla och skölj purjon noga för att få bort eventuell sand. Koka upp vatten och buljongtärningar. Lägg i grönsakerna och låt koka min tills grönsakerna faller sönder. Vispa eller mixa till soppkonsistens. I resten av soppan häller du i vispgrädde samt smakar av med salt och peppar 2:2 Lax med potatismos 2,5 kg laxfilé (frys in resten, platt paket, datum och innehåll på) 2,5 dl vispgrädde flingsalt citronpeppar ca 5 kg mjölig potatis om du lagar mos annars 2,5 kg färskpotatis ca 5 msk smör salt och vitpeppar 2 citroner till servering 2 msk mjölkfritt margarin En skvätt havremjölk 150 g (½ pkt) marinerad tofu (Kung Markatta) Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål, citron i klyftor Tillagning - skala potatisen och sätt ugnen på 150 grader varmluft. Koka potatisen till moset, tillsätt smör och en skvätt mjölk (mängd beror på potatissort). Salt och vitpeppar till lagom smak. Gnugga fiskfiléerna med flingsalt, strö över citronpeppar och lägg i ugnsfast form. Grädda minuter beroende på filéernas tjocklek. Skölj och klyfta citronerna till servering. Tag ut ur ugnen och häll på grädden. Grädda ytterligare 5 minuter

7 2:3 Spagetti med morotssås 3 gul lök 8 morötter olja till stekning 4 pkt tomatkross 2½ tärningar grönsaksbuljong 2 lagerblad oregano eller timjan salt peppar 3 vitlöksklyftor 2 dl röda linser 3 dl crème fraiche keso: 250 g g till serveringen 1½ kg spagetti ½ dl havregrädde 100 g marinerad tofu (Kung Markatta) Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål, keso, tärnad tofu. Tillagning - skala och finhacka löken. Skala och riv morötterna fint i matberedaren. Fräs lök och morötter i olja, det ska inte bli brynt, bara mjukt och glansigt. Häll på tomatkross och krydda. Skölj linserna och tillsätt dem. Låt puttra min, smaka av och komplettera ev kryddningen. I resten av satsen tillsätter du crème fraiche och keso, koka upp. Servera med kokt spaghetti (11 min i rikligt med lättsaltat vatten).

8 2:4 Grymma gratängen med ris 2 st zucchini 2 st aubergine 2 st gul lök 2 st röd lök 3 st fänkålshuvuden 4 stora morötter 3 stora röda paprikor 4,5 dl olivolja 3 dl Heinz chilisås 5 st vitlöksklyftor 4 pkt fetaost i bitar 50 g soltorkade tomater 2 dl ströbröd Svartpeppar Örtsalt Ris, förslagsvis 1,2 liter basmatiris + 2,4 liter vatten + 2 tsk salt 100 g marinerad tofu Tillagning - börja i god tid! Grönsakerna ska bakas länge och väl tills de är alldeles möra. Sätt ugnen på 175 grader. Skölj, ansa och strimla allt på fina järnet i matberedaren. Blanda med olivolja, chilisås och pressad vitlök. Salta och peppra till lagom smak. Häll i ugnsformar, inte djupare än 3, max fyra cm, annars blir det inte gott. Lagar du vegan: häll 2 port i en egen liten form. Baka i ugnen ca 45 minuter. Strimla under tiden soltorkade tomater. Resten blandar du med fetaosten och resterande ströbröd. Tag ut formarna ur ugnen och bred rätt blandning på rätt form. Grädda ytterligare ca 10 min, tills osten fått fin färg, servera med ris Risrecept: Skölj riset, lägg i gryta tillsammans med vatten och salt. Låt koka upp. Sänk värmen till ettan och rör om en gång. Vänta tills det sjuder, lägg på locket och koka i 14 minuter. Lyft inte på locket under tiden!

9 3:1 Mexikansk tomatröra med bönor, linser och kikärtor samt klyftpotatis 2 gula lökar 2 klyftor vitlök 1,5 eller 2 små röda, orangea och eller/gula paprikor 5 burkar à 400 g tomatkross (ej hela, ej heller passerade!) 4 msk tomatpuré 1 burk ( ca 410 g) svarta bönor 1 burk ( ca 410 g) kikärter 1 burk ( ca 410 g) majs 1 dl röda linser 1 tärning grönsaksbuljong ca ½ dl olivolja ca 1 tsk paprikapulver 1-1½ msk mexikansk kryddblandning Oregano eller annan örtkrydda Salt och peppar 2-3 tsk socker (gärna råsocker) ca 8 dl gräddfil till serveringen 1½-2 dl sojayoghurt Klyftpotatis 4 kg fast potatis (ex Bintje, Ukama, Sava, Asterix) ½ dl olivolja eller rapsolja Salt ev peppar och lite örtkryddor (rosmarin är gott) Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål. Gräddfil i skålar. Tillagning klyftpotatis: Sätt ugnen på 225 grader, skala eller borsta potatisen och skär i klyftor. Lägg i stora ugnsformar eller på plåt med bakplåtspapper (om potatisen ligger för tätt blir den inte krispig). Ringla olja över, vänd runt klyftorna lite så de blir oljade överallt, krydda med salt och valfria kryddor. Stek i ugn, min, tills potatisen fått fin färg Tillagning röran: Skölj linserna och låt rinna av, skölj bönor och kikärtor och låt rinna av. Skölj och hacka paprikorna fint. Fräs lök, vitlök och paprika tills det mjuknar, krydda efter smak med paprikapulver och mexikansk kryddblandning. Häll på tomatkross, tomatpuré och buljongtärning, häll i linserna. Reducera till lagom konsistens, dvs låt puttra en stund utan lock. Rör om då och då. När röran är ganska fast, häll på bönor, kikärtor och majs. Smaka av med salt, peppar och örtkryddor. Häll över rå olivolja och rör om. Klart att servera! Rå olivolja över maten när den är klar förhöjer smaken. Så gör man alltid i Italien och de borde ju veta!

10 3:2 Tacofisk eller tacotofu med ris 1,8 kg färsk fiskfilé (gärna sej) dl mjölk 3 dl vispgrädde 1 dl tacosås medium 5 dl ost 2 påsar tortillachips salt och vitpeppar Ris, förslagsvis 1,2 liter basmatiris + 2,4 liter vatten + 2 tsk salt 1 msk mjölkfritt margarin 2 tsk mjöl 1 ½ dl havregrädde ca 2 msk tacosås medium 150 g (½ pkt) marinerad eller naturell tofu (Kung Markatta) Tillbehör - kokt majs och/eller grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - sätt ugnen på 215 grader varmluft. Salta och lägg ihop filéerna om de är tunna. Lägg fisken i smord form. Blanda grädde, mjölk, tacosås samt ost och häll över fisken. Krossa chipsen och strö över (om du lagar vegan, spara lite till den varianten). Stek i mitten av ugn ca 25 minuter och koka riset 16 minuter : Skär tofun i tunna skivor (1/2 cm). Lägg i liten ugnsfast form. Gör en sås enligt följande: Smält mjölkfritt margarin i kastrull, blanda ned mjöl. Späd med havregrädde och koka upp. Tillsätt ca 2 msk tacosås och späd ev med vatten om såsen blir för tjock. Häll såsen över tofun. Strö krossade chips över och stek i mitten av ugnen ca 25 minuter. Risrecept: Skölj riset, lägg i gryta tillsammans med vatten och salt. Låt koka upp. Sänk värmen till ettan och rör om en gång. Vänta tills det sjuder, lägg på locket och koka i 14 minuter. Lyft inte på locket under tiden!

11 3:3 Spaghetti och vegfärs 2 fint rivna lökar 4 Fint rivna morötter 3-4 pkt passerade tomater 4 vitlöksklyftor 250 g g keso 2 dl mjölk Oregano Salt och peppar 1 liter vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 7 dl torkad sojafärs 1,5 kg spagetti (torrvikt) Olja till stekning 1 dl havregrädde 1 dl sojayoghurt Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål, Keso. Tillagning - koka spagettin 11 min i rikligt med lättsaltat vatten. Laga under tiden såsen: koka upp vatten och buljongtärningar och lägg i färsen. Låt svälla några minuter. Fräs färsen ordentligt i olja och bryn löken, vitlöken och morötterna. Om du lagar vegan: tag undan 2 portioner av de brynta grönsakerna, lägg i liten kastrull och tillsätt havregrädden, ca 2 dl färs, ½ -1 dl passerade tomater och kryddor efter smak. Låt puttra några minuter. Resten av satsen: blanda ned färs, tomater (börja med 3 pkt passerade tomater), mjölk, 250 g keso och låt koka några minuter. Tillsätt mer passerade tomater om det behövs och smaka av med kryddor och ketchup

12 3:4 Solösoppa 1,5 kg fisk (gärna sej) 22 skalade potatisar 6 morötter 2 purjolökar 3 liter vatten 5 tärningar grönsaksbuljong 3 tsk mjöl 2 msk smör 3 dl vispgrädde 1 dl hackad dill Salt och peppar 1 citron 1 msk mjölkfritt margarin 1 dl havregrädde Tillbehör - finklippt dill, citronskivor, mjukt bröd och pålägg. Tillagning - skär fisken i mindre bitar och blanda med dill. Skär potatisen i små bitar, slanta morötter, skölj och skiva purjolöken. Fräs grönsakerna i stor gryta, slå över vatten, lägg i buljongtärning. Låt sjuda 25 minuter. Soppan reder du med vanlig toppredning, dvs blanda mjöl och smör och klicka ned i grytan. Tillsätt grädden och koka 5 minuter, krydda. Lägg i fiskbitarna och låt sjuda några minuter (max 5). Obs att fisken endast ska sjuda, annars kokar den sönder i trasor och rör inte om, för då faller den också isär.

13 4:1 Korv Stroganoff med ris 7 pkt sojakorv (Hälsans kök, ca 70 st) 4 lökar 1,5 liter mjölk 1,5 dl tomatpuré 1,5-2 dl vetemjöl (prova först med mindre mängden, öka om det behövs) Salt och peppar 3 msk finklippt persilja Ris, förslagsvis 1,2 liter jasminris + 2,4 liter vatten + 2 tsk salt 4 st Vegideli sojakorvar (finns i frysen) 2 dl Oatly havregrädde Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - koka riset och skär korven i små bitar. Hacka löken, bryn korv och lök i olja. Salta, peppra och strö över persiljan. Rör ned tomatpurén och tillsätt mjölken. Rör ut mjölet i lite vatten och red såsen, Låt puttra 5 minuter. Servera med ris : Skär vegansojakorven i små bitar, fräs tillsammans med lök i lite olja i en liten kastrull. Strö över salt, peppar och persilja. Tillsätt havregrädde och tomatpuré. Blanda ½ msk mjöl i lite kallt vatten och red av såsen. Låt puttra 5 minuter, servera med ris Risrecept: Skölj riset, lägg i gryta tillsammans med vatten och salt. Låt koka upp. Sänk värmen till ettan och rör om en gång. Vänta tills det sjuder, lägg på locket och koka i 14 minuer. Lyft inte på locket under tiden!

14 Tillbehör - bröd och ost. Soja. Limefrukt i klyftor. 4:2 Champinjon- och risnudelsoppa 5 msk olivolja 2 gula lökar 4 morötter, fintärnade 2-3 msk curry 3 lagerblad 4,5 liter vatten 6 tärningar grönsaksbuljong 14 champinjoner 3 gula paprikor 600 g risnudlar 4 vitlöksklyftor Salt och vitpeppar Limefrukter till servering 400 g skalade räkor 2 dl vispgrädde 2 dl Oatly havregrädde Tillagning - till buljongen: Fräs lök, morötter i olja, medelvarmt. Tillsätt curry och häll på vatten, lagerblad och buljongtärning. Stormkoka under lock 15 minuter. Fräs under tiden snabbt paprika, champinjoner, okokta nudlar, vitlöksklyftor, salt och peppar. Lägg allt i buljongen, sjud sakta några minuter tills nudlarna är mjuka. Tillsätt grädden och sedan de frysta räkorna. Låt inte soppan koka sedan räkorna kommit i, då blir de sega.

15 4:3 Pasta- och broccoligratäng nu med sojafärs 5 dl sojafärs 2 kg fryst broccoli 1,5 kg torr kort pasta, typ fjäril, makaron, skruv 2 liter mjölk 1 liter riven ost 2 dl vetemjöl ca 8 msk smör eller margarin Salt och peppar 2 msk mjölkfritt margarin 2,5 dl havremjölk 1 ½ msk mjöl Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - blötlägg sojafärsen i en skål (såpass med vatten att det till att börja med är 1-2 cm ovanför, låt stå 2-3 minuter, färsen sväller snabbt). Koka pastan. Koka broccolin i lättsaltat vatten, den ska nätt och jämt bli mjuk. Laga under tiden såsen. Sätt ugnen på 215 grader varmluft, tag 4-5 formar och lägg sojafärs i botten, därefter broccoli och sedan makaroner. Häll såsen över makaronerna, strö ost över gratängen och grädda samtliga i ugn 215 grader, 15 minuter. Sås: Smält smör, Blanda i mjöl. Späd med mjölken. Koka i 2 minuter, utan att bränna! Tag kastrullen av värmen och tillsätt osten, spara lite att strö över. Salta och peppra Vegansås: Smält i liten kastrull 1 msk mjölkfritt margarin. Blanda i 1 ½ msk mjöl. Späd med 2,5 dl havremjölk. Koka i två minuter utan att bränna vid, salta och peppra.

16 4:4 Fisk med sting och/eller vegansk kycklinggryta och pressad potatis 2,2 kg fiskfilé, gärna sej 2 gula lökar 2 tsk curry 4 msk smör 2 st röd paprika 6 msk vetemjöl ½ tärning fiskbuljong + 3 dl vatten 8 dl mjölk Salt 4 kg potatis 150 g Veggo kycklingbitar (1/2 pkt, finns i frysen) 2,5 dl Oatly havremjölk Olja till stekning 1 ½ msk mjöl till redning Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - Skala och koka potatisen, hacka löken fint. Skölj och hacka paprikan. Fräs löken i smör och curry, tillsätt paprikan efter en stund. Sikta över mjölet, späd med buljong och mjölk samt smaka av med salt. Tillsätt fisken och låt sjuda i 5 minuter, fisken är klar när den är ogenomskinlig och skivig. (Sej blir inte helt vit som torsk). Servera med pressad potatis : Sojakycklinggryta med sting Fräs lök i 1 msk olja och 1 tsk curry i liten kastrull. Tillsätt paprika efter en liten stund. Sikta över 1 ½ msk mjöl och rör om, tillsätt havremjölken. Tillsätt sojakycklingbitarna och låt sjuda 5 minuter 5:1 Potatis- och purjolökssoppa potatisar 4-5 purjolökar 4 liter grönsaksbuljong (dvs 4 l vatten + 6 tärningar) 3 dl vispgrädde salt, peppar olivolja som krydda ½ dl havregrädde Tillbehör - grönsaksfat, exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål, mjukt bröd och pålägg. Tillagning - skala och skiva potatisen. Strimla och skölj purjon noga för att få bort eventuell sand. Koka upp vatten och buljongtärningar, lägg i grönsakerna och låt koka min tills grönsakerna faller sönder. Vispa eller mixa till soppkonsistens. Om du lagar vegan: tag undan 2 portioner (ca7 dl) i liten kastrull. Tillsätt havregrädde och smaka av med salt och peppar. I resten av soppan häller du i vispgrädde samt smakar av med salt och peppar

17 5:2 Kastanjens finafiskgryta med ris Totalt ungefär 1,6 kg fisk, förslagsvis: 500 g lax 600 g fjärilsfiléad vitling 500 g torskfilé 1 ½ purjolök 3 vitlöksklyftor 1 helt blomkålshuvud 1 ½ broccolihuvud 3 morötter 1 dl olivolja 2 tsk timjan 1 msk socker 1 ½ tsk salt 1 tsk malen vitpeppar 3 pkt (á 450 g) krossade tomater 1,5 liter vatten 2 dl vispgrädde 2 st fiskbuljongtärningar Ris, förslagsvis 1,2 liter jasminris + 2,4 liter vatten + 2 tsk salt 150 g naturell tofu (Kung Markatta) ½ dl Oatly havregrädde Tillbehör - grönsaksfat exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs, vitkål, blomkål Tillagning - Rensa och hacka purjo- och vitlök. Glöm inte att snitta purjon och skölja mellan bladen. Sand i maten är inte gott! Fräs löken i olivolja i stor kastrull. Skölj och skär under tiden blomkål och broccoli i buketter och tillsätt dem i fräset. Borsta och slanta moroten, lägg i grytan. Tillsätt kryddor, krosstomat och vattnet. Tillsätt buljongtärningarna i grytan och koka försiktigt ca 30 min. Tillsätt grädden och fisken delad i mindre bitar och sjud i ytterligare 5 minuter, servera med ris. Risrecept: Skölj riset, lägg i gryta tillsammans med vatten och salt. Låt koka upp. Sänk värmen till ettan och rör om en gång. Vänta tills det sjuder, lägg på locket och koka i 14 minuer. Lyft inte på locket under tiden! Fjärilsfiléad vitling: Skär bort mittdelen enligt skiss nedan

18 5:3 Mafaldemakaroner 3 dl röda linser, rensade från småsten 700 g grönkål eller spenat (kolla frys) 700 g champinjoner g riven ost 2 liter makaroner 1 grönsaksbuljongtärning Olivolja Salt och svartpeppar 4 klyftor vitlök 4 dl riven ost till servering Ketchup ½ dl Oatly havregrädde Några msk riven Sojaost Cheddar (Kung Markatta) Tillbehör - grönsaksfat exempelvis, morot, gurka, tomat, minimajs Tillagning - Koka makaronerna enligt anvisning på paketet. Koka linserna i 6 dl vatten + buljongtärning, 10 minuter. Fräs under tiden champinjoner i lite olja i järngrytan i några minuter. Häll i linserna och grönkålen, krydda och låt puttra några minuter. Rör samman resten av grönsåsen och makaronerna med osten, servera omgående med extra riven ost i skål bredvid

19 5:4 Fiskgratäng, tofu med tångkaviar och kokt potatis 1,7 kg fisk, gärna sej. 3 tsk sal 1,5 dl vatten 2,5 kg potatis Gratängsås 3 msk smör el margarin 9 msk vetemjöl (=1,35 dl) 12 dl vätska (fiskspad + vatten) 2 dl vispgrädde Salt och peppar 3 msk citron 200 g skalade räkor 2 dl riven ost till gratineringen 150 g marinerad tofu (Kung Markatta) ½ burk röd tångkaviar (Enghav) 2-3 skivor Cheezly veganost Tillbehör Kokt potatis, ca 3,5 kg (30-40 st) Grönsaksfat, exempelvis blomkål, vitkål och/eller morot Citron Tillagning - sätt ugnen på 180 grader varmluft. Skär fisken i skivor på 2 cm. Lägg i smorda, ugnssäkra formar. Salta och häll på vattnet. Täck med aluminiumfolie. Baka i ugn 20 minuter, fisken är klar när köttet är vitt och ogenomskinligt (temp grader). Häll av spadet och spara till såsen, höj ugnsvärmen till 250 grader. Smält smör/margarin till gratängsåsen i kastrull, rör ned mjölet. Späd med spadet, vispa klimpfritt. Låt koka några minuter, tillsätt räkorna. Koka inte efter att räkorna kommit i. Häll såsen över fisken, strö över ost. Gratinera min. * Vegansås: Smält i liten kastrull 1 msk mjölkfritt margarin. Blanda i 1 ½ msk mjöl, späd med 2,5 dl havremjölk. Koka i två minuter utan att bränna vid, salta och peppra. : Tofu m tångkaviar: Skär tofun i tunna skivor (½-1 cm). Lägg i en liten gratängform, bred över röd tångkaviar Häll på vegansås *. Gratinera 250 grader 20 min.

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Kastanjens Matsedel. Kastanjens Matsedel 1

Kastanjens Matsedel. Kastanjens Matsedel 1 Kastanjens Matsedel Vecka 1: Måndag Linsröra, fetaostsås och couscous Vecka 1: Tisdag Ugnsbakad lax med citronpotatis Vecka 1: Onsdag Tabuleh (utflykt) Vecka 1: Torsdag Spagetti med linssås) Vecka 1: Fredag

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

KOKBOKEN Kniv och Gaffel Recept inlämnade av elever på Bosvedjeskolan

KOKBOKEN Kniv och Gaffel Recept inlämnade av elever på Bosvedjeskolan KOKBOKEN Kniv och Gaffel Recept inlämnade av elever på Bosvedjeskolan BRA mat till bra BARN Här kommer kokboken som vi har jobbat med under några terminer. Tack till alla barn som har lämnat in recept

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Peters magiska rödspätta. Vecka 45

Peters magiska rödspätta. Vecka 45 Peters magiska rödspätta A Vecka 45 Peters magiska rödspätta Anki från Uppsala, som bidragit med detta recept, säger sig inte vara helt förtjust i fisk, men älskar att äta rödspätta som hennes Peter lagar!

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart.

Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart. 1 Soppor Recepten är lagom för 4-5 personer Kryddsoppa 2 dl gröna/bruna linser 1 liter vatten 2 buljongtärningar 1 msk olja 1 grön chili 2 tsk spiskummin 2 tsk koriander 2 krm kardemumma 2 krm chilipeppar

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Välkommen till... Vecka 35. oss på Facebook. Basvaror. Meny. Innehåll. Viktig information. Om du inte tål laktos...

Välkommen till... Vecka 35. oss på Facebook. Basvaror. Meny. Innehåll. Viktig information. Om du inte tål laktos... Välkommen till... Vecka 35 5-DAGARSKASSEN Pål Björdin är diplomerad kostrådgivare och arbetar som butikskock. Hejsan! Nu har skolorna börjat och snart drar alla aktiviteter igång och det är vardag igen.

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

BULGUR MED KIKÄRTOR OCH FETA

BULGUR MED KIKÄRTOR OCH FETA BULGUR MED KIKÄRTOR OCH FETA bulgur 3 dl grönsaksbuljongtärning 1 st fetaost 150-200 g matlagningsyoghurt 2 dl svartpeppar ½ krm paprikor 3 olika färger vitlöksklyftor 2 st smör 2 tsk 1. Koka bulgur i

Läs mer

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här:

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här: en kall sås och bröd. Passar bra till kycklingfilé, korv och skinka. Bra hajkmat Kyl riset om salladen ska ätas senare. Komplettera med köttkonserv, som läggs i först vid servering. Rissallad Koka riset

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi.

me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi. me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi.se världens bästa köttfärs Garanterat en hit bland barnen! receptet

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Här hittar du recept på några av barnens favoriträtter som serverats här på Lilla Gärdets Förskola.

Här hittar du recept på några av barnens favoriträtter som serverats här på Lilla Gärdets Förskola. Här hittar du recept på några av barnens favoriträtter som serverats här på Lilla Gärdets Förskola. BARNENS KÅLPUDDING 10 PORT. 400 gr strimlad vitkål 1 kg potatis, kokt och skivad 800 gr nötfärs salt

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Krämig potatis o rotfruktssoppa med örtolja

Krämig potatis o rotfruktssoppa med örtolja Krämig potatis o rotfruktssoppa med örtolja Potatis 4 kg 8 kg 24 kg Rotselleri 1,5 kg 3 kg 9 kg Morötter 2,5 kg 5 kg 15 kg Palsternacka 1,5 kg 3 kg 9 kg Gul lök 1 kg 2 kg 6 kg Grönsaksbuljong färdig 5

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Gotländsk vårmeny för offentliga kök

Gotländsk vårmeny för offentliga kök Lammsoppa från Gotland Lammbringa eller lammbog 3,75 kg 7,5 kg 22,5 kg vitpeppar hel 1,5-2 tsk 0,25 dl 0,75 dl Potatis 3 kg 6 kg 18 kg Purjolök 450 g 0,9 kg 2,7 kg Morot 750 g 1,5 kg 4,5 kg Gul lök 0,6

Läs mer

Matinformation. Receptsamling. EkoReko 2009 på Skräddartorps Lägerplats

Matinformation. Receptsamling. EkoReko 2009 på Skräddartorps Lägerplats Matinformation och Receptsamling EkoReko 2009 på Skräddartorps Lägerplats Matsedel Måndag. 3/8 Lunch: Hamburgare (frysta,råa) Mellis: frukt Middag: Dragonpasta Tisdag. 4/8 Lunch: Kyckling Marengo med ris

Läs mer

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple?

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple? Meny vecka 47-48 Gröna Kassen firar två år! I dagarna har vi levererat vegetariska och ekologiska matkassar i 2 år. Vi kan knappt fatta att det har gått så fort! Det har varit en lång och arbetsam resa

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

Recept. Ingredienser v.12. Veckans meny: Bra att ha hemma v.12. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.12. Veckans meny: Bra att ha hemma v.12. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.1 Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 1 falukorv pkt bacon Ca 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm 1 kg potatis 500 gram pasta 1 pkt ris,4 1 3,5 Hej! Välkomna till

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Recept. Ingredienser v.30. Hej! Bra att ha hemma v.30. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.30. Hej! Bra att ha hemma v.30. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.0 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 800 gram torskfilé 1 pkt lövbiff, ca 400 gram 1 påse frysta räkor, ca 400 gram 1 2 4 Potatis/ris/pasta mm 1 kg färskpotatis 1 pkt nudlar 1 pkt spaghetti 2 4 Hej! Denna

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs pkt chorizo kg kycklingben 5 Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Välkomna till första veckan med vår nya gästkock Fredrik Jonsson.

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v.46 Recept Kött/fisk Ca 600 gram rödspätta Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600-800 gram fläskkarré/ytterfilé förp bacon av rapsgris 2 4 5 3 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt

Läs mer

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.27 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé 1 fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg färskpotatis 1,2,3 Grönsaker 1 kg morötter

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer

NORDISK SKOLMATVECKA, vecka 12

NORDISK SKOLMATVECKA, vecka 12 NORDISK SKOLMATVECKA, vecka 12 Vi rekommenderar skolorna och daghemmen att under vecka 12 uppmärksamma vårt gemensamma Norden. Njut av Norden som ett skafferi genom den gemensamma veckomatsedeln med nordisk

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Vecka 39,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 39,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 9, port MatHems Familjematkasse! Hej! Den här veckan har vi en matkasse fylld av riktigt snabba och enkla rätter på menyn och vi kickstartar med en riktigt lättlagad rätt som blandade korvar med

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram lammfärs/nötfärs pkt bacon 4 Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Ca 00 gram sötpotatis Hej! Välkomna till en

Läs mer

Kryddstekt karré med avokadosallad. vecka 38

Kryddstekt karré med avokadosallad. vecka 38 Kryddstekt karré med avokadosallad vecka 38 familj Kryddstekt karré med avokadosallad cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2294 kj/ 547 kcal. Protein 29,0 g. Fett 31,7 g. Kolhydrater 34,0 g.

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Recept. Ingredienser v.17. Hej! Bra att ha hemma v.17. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.17. Hej! Bra att ha hemma v.17. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.17 Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 700 gram kycklinginnerfilé Ca 800 gram torskfilé Ca 00-600 gram chorizokorv Recept 1 2 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis 1,2,4 Hej! Förra veckan hade vi glädjen att

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Vecka 27,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 27,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram kalvfärs burkar tonfisk 0 gram kycklinglårfilé 1 pkt lufttorkad skinka 00 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis 00 gram pasta 1 3 3 1, MatHems Familjematkasse!

Läs mer

Matlista till 540.65:-

Matlista till 540.65:- Matlista till 540.65:- 2 personer, 1 vuxen och 1 barn Behöver: toapapper köp först (ta och köp 2 pkt Euroshopper 8 pack, för ca 30:- ) Äter: vegetariskt Har hemma: 1 kg gröna linser 3 l ris/sojamjölk 5

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 33. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 33. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 33. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 33. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 800 gram fläskkarré Ca 1000 gram kycklingben 1 burk tonfisk 1 2 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2, 1 Hej! Inledningsvis får vi njuta av en solklar

Läs mer

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Vit pasta med fiber! Nu lanserar Kungsörnen en nyckelhålsmärkt vit fiberpasta. Ett perfekt alternativ för den som föredrar vit pasta framför fullkorn, men ändå

Läs mer

Favoritmåltider för hela familjen Enkla och mättande recept som passar alla dagar i veckan

Favoritmåltider för hela familjen Enkla och mättande recept som passar alla dagar i veckan Favoritmåltider för hela familjen Enkla och mättande recept som passar alla dagar i veckan Hamburgare med stekta grönsaker 500 g nötfärs max 10% 1 krm svartpeppar 1 st paprika 300 g squash (zucchini, courgette)

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

Pasta arrabbiata. vecka 5

Pasta arrabbiata. vecka 5 Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna

Läs mer

Recept för glad energi i matsalen

Recept för glad energi i matsalen Recept för glad energi i matsalen IDROTTSGRENADIER MED POÄNGSATT POTATISMOS Blå Band Hollandaisesås (art.nr. 7113) 63 g 630 g Matlagningsmargarin 87,5 g 875 g Vatten 4 dl 4 l Bong Touch of Taste Skaldjursfond

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

Allmän kostinformation

Allmän kostinformation Allmän kostinformation REGELBUNDNA MÅLTIDER Det är viktigt att äta regelbundet för att må bra. Då blir blodsockret jämnare och det är lättare att orka med dagen. Så här kan en dag se ut (tänk på att anpassa

Läs mer

5 dagar. Recept. Ingredienser v.32. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.32. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Recept. Ingredienser v.32. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.32. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v.32 Recept Kött/fisk Ca 800 gram koljafilé 500 gram nötfärs Ca 700 gram kycklinginnerfilé 1 pkt rökt skinka Ca 700-800 gram fläskkarré 2 1 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis 1 pkt pasta 2,5

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram fläskkotletter 00-600 gram laxfilé 700 gram kycklinginnerfilé Potatis/ris/pasta mm Ca 600 gram sötpotatis Ca 00 gram fast potatis 1 pkt

Läs mer

Fresta. Läckra recept av kycklingfilé. Vi tar ansvar för hela kedjan från jord till bord. Kronfågel är en del av Lantmännen.

Fresta. Läckra recept av kycklingfilé. Vi tar ansvar för hela kedjan från jord till bord. Kronfågel är en del av Lantmännen. Fresta med filé! Läckra recept av kycklingfilé. Vi tar ansvar för hela kedjan från jord till bord. Kronfågel är en del av Lantmännen. Champagnekyckling 4 port ca 500 g Kronfågel kycklingfiléer olja till

Läs mer