19. Kryddor: ANIS Hel... KRAV... 4 x 500 g... Gröna bladet ANIS Hel, Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! Gröna bladet..

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "19. Kryddor: 95 925 ANIS Hel... KRAV... 4 x 500 g... Gröna bladet.. 97 925 ANIS Hel, Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! Gröna bladet.."

Transkript

1 19. Kryddor: ANIS Hel... KRAV x 60 g... Ljusgrön ettårig ört (Pimpinella anisum). Anisens frön används som krydda i bröd och likör ANIS Hel... KRAV... 4 x 500 g ANIS Hel, Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! BASILIKA... KRAV x 15 g... Torkade blad från Ocimum basilicum. Är en av de mest populära kryddorna och passar speciellt bra tillsammans med tomat, ost och pasta. Används till pizza, kött, grönsaks- och fiskrätter, även till såser BASILIKA... KRAV... 4 x 150 g BASILIKA, Hink... KRAV... Hink/1,3 kg... Beställningsvara! BOCKHORNSKLÖVERFRÖ.. EKOL x 40 g... Trigonella foenum-graecum är en krydda som ofta förekommer i curryblandningar och används ofta i indisk och thailändsk matlagning. Det latinska namnet betyder "grekiskt hö". Den växer vilt från östra medelhavs området till Kina, men odlas över hela världen. De späda bladen och skotten av bockhornsklöver kan användas som salladsört BOCKHORNSKLÖVERFRÖ.. KRAV... 4 x 800 g BOCKHORNSKLÖVERFRÖ.. KRAV... Hink/5 kg... Beställningsvara! BRÖDKUMMIN Hel... KRAV x 50 g BRÖDKUMMIN Hel... KRAV... 4 x 500 g BRÖDKUMMIN Hel... KRAV... Hink... Beställningsvara CHILI Krossad... KRAV x 50 g CHILI Krossad... KRAV... 4 x?? g CHILI Krossad... KRAV... Hink... Beställningsvara CHILIPULVER, Stark... KRAV x 50 g... Chilipeppar är dels en sortgrupp inom arten spansk peppar, Capsicum annuum, dels ett generellt samlingsnamn på arter och sorter inom släktet spansk peppar och då med särskild hänvisning till dess frukter. Från arterna i detta släkte får vi många starksmakande kryddor som t.ex. paprika och tabasco. Frukterna används i matlagning hela eller i delar, färska, torkade eller rökta i t ex kötträtter CHILIPULVER, Stark... EKOL... 4 x 550 g

2 CHILIPULVER, Stark Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! CURRY mild... KRAV x 40 g... Gurkmeja, Koriander, Kryddnejlika,Svartpeppar, Ingefära, Kardemumma. Curry (tamil kari) är ett ord som används för att beteckna en stor mängd varierande asiatiska maträtter, och används mycket till kyckling rätter CURRY mild... KRAV... 4 x 450 g CURRY mild Hink... KRAV... Hink/5 kg... Beställningsvara! Gröna bladet CURRY stark... KRAV x 60 g CURRY stark... KRAV... 4 x 450 g CURRY stark... KRAV... Hink... Beställningsvara DILL... KRAV x 20 g... Torkade blad från Anethum graveolens. Namnet dill tros komma från det fornnordiska eller anglosaxiska ordet dylle som betyder vagga till sömns DILL... KRAV... 4 x 200 g DILL, Hink... KRAV... Hink/1 kg... Beställningsvara! DRAGON... KRAV x 15 g... Torkade blad från Artemisia dracunculus Används till kryddsmör, är gott på stekt kött och kyckling, i olika grytor och bearnaisesås DRAGON... KRAV... 4 x 160 g DRAGON, Hink... KRAV... Hink/1 kg... Beställningsvara! ENBÄR... EKOL x 30 g... Enbärsbuskar växer vilt i hela Sverige. Det är de vita blommorna från enbärsbuskar som utvecklas till bär. Året efter blomning bildas gröna bär som blir mörkt blålila först efter ytterligare ett år, och det är först då man plockar och torkar dem för att använda som krydda. De passar särskilt bra i mustiga grytor, såser, marinader och till vilt kött. Man använder dem också till den tyska surkålen sauerkraut och som brännvinskrydda ENBÄR... EKOL... 4 x 360 g ENBÄR, Hink... EKOL... Hink/2 kg... Beställningsvara! FÄNKÅL, Hel... KRAV x 30 g... Torkade frön från Foeniculum vulgare. Karakteristisk fänkål, lakrits smak. Gröngula, avlånga runda frön FÄNKÅL, Hel... KRAV... 4 x 450 g FÄNKÅL, Hel Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! - 2 -

3 GRILLKRYDDA... KRAV x 80 g... Salt, Paprika, Svartpeppar, Vitlök, Ingefära, Spiskummin, Kryddnejlika GRILLKRYDDA... KRAV... 4 x 1 kg GRILLKRYDDA Hink... KRAV... Hink/5 kg... Beställningsvara! GURKMEJA... KRAV x 40 g... Fint pulver från Curcuma longa. Används till att ge olika rätter smak och gul färg, speciellt risrätter, såser, stuvningar och majonnäs GURKMEJA... KRAV... 4 x 500 g GURKMEJA Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! INGEFÄRA Hel... KRAV x 30 g... Torkad ingefärsrot, Zingiber officinale INGEFÄRA Hel... KRAV... 4 x??? g INGEFÄRA Hel Hink... KRAV... Hink/2 kg... Beställningsvara! INGEFÄRA Malen... KRAV x 40 g... Mald torkad ingefärsrot, Zingiber officinale. Används till pepparkakor, sallader och desserter INGEFÄRA Malen... EKOL... 4 x 400 g INGEFÄRA Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! KANEL Hel... KRAV x 25 g... Cassia Korintje, Cinnamomum cassia. Hel kanel används till risgrynsgröt och välling, soppa och kompott på färsk eller torkad frukt, tedrycker och glögg KANEL Hel... EKOL... 4 x 200 g KANEL Hel Hink... KRAV... Hink/2 kg... Beställningsvara! KANEL Malen... EKOL x 30 g... Malen bark från Cinnamomum cassia. Används i vetebröd, mjuka kakor och småkakor, i äppel- och rabarberrätter, på gröt, yoghurt, välling och filmjölk KANEL Malen... EKOL... 4 x 550 g KANEL Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! KARDEMUMMA Hel... KRAV x 20 g... Torkade hela frökapslar från växten Elettaria cardamomum mm gröna eller gulbruna kapslar KARDEMUMMA Hel... KRAV... 4 x??? g... Beställningsvara! - 3 -

4 KARDEMUMMA Hel Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! KARDEMUMMA Malen... KRAV x 30 g... Malda kärnor från växten Elettaria cardamomum. Används i vetebröd, alla sorters kakor, stekta äpplen, kaffe, te och vaniljglass KARDEMUMMA Malen... KRAV... 4 x 550 g KARDEMUMMA Malen Hink.. KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! KORIANDER Hel... KRAV x 30 g... Torkade frön från Coriandrum sativum. Används i risgrynspuddingar, bröd, sillinläggningar, till lamm och fläsk KORIANDER Hel... KRAV... 4 x??? g KORIANDER Hel Hink... KRAV... Hink/3 kg... Beställningsvara! KORIANDER Malen... KRAV x 30 g... Torkade malda frön från Coriandrum sativum. Används i risgrynspuddingar, bröd, sillinläggningar, till lamm och fläsk KORIANDER Malen... KRAV... 4 x 500 g KORIANDER Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! KRYDDPEPPAR Hel... KRAV x 50 g... Torkade mogna bär från Pimenta officinalis Används i färser och pressylta, korv, grytor, vitkålsrätter och till lutfisk KRYDDPEPPAR Hel... KRAV... 4 x??? g KRYDDPEPPAR Hel Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! KRYDDPEPPAR Malen... KRAV x 40 g... Torkade malda mogna bär från Pimenta officinalis. Används i färser och pressylta, korv, grytor, vitkålsrätter och till lutfisk KRYDDPEPPAR Malen... KRAV... 4 x 510 g KRYDDPEPPAR Malen Hink. KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! LAGERBLAD... EKOL x 5 g... Torkade blad av Laurus nobilis. Används till kokt korv, i soppor och grytor LAGERBLAD... KRAV... 4 x 50 g LAGERBLAD Hink... KRAV... Hink/0,3 kg... Beställningsvara! MEJRAM... EKOL x 12 g... Origanum majorana.är besläktad med Oregano. Mejram används i bland annat korv, kött och ärtsoppa MEJRAM... EKOL... 4 x 100 g

5 MEJRAM Hink... EKOL... Hink/1,6 kg... Beställningsvara! MUSKOTNÖT Hel... KRAV x 30 g... Torkad hel muskot (Myristica fragrans), muskotnöt och muskotblomma kommer från muskotträdet. Rives direkt över maten. Används i olika potatisrätter, grönsaker MUSKOTNÖT Hel... KRAV... 4 x??? g MUSKOTNÖT Hel Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! MUSKOTNÖT Malen... KRAV x 40 g... Torkad malen muskotnöt (Myristica fragrans), muskotnöt och muskotblomma kommer från muskotträdet. Används i olika potatisrätter och grönsaker MUSKOTNÖT Malen... KRAV... 4 x 550 g MUSKOTNÖT Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! NEJLIKOR Hel... KRAV x 20 g... Torkade hela omogna blomknoppar från Syzygium aromaticum. Används i frukt och rödbetsinläggningar, vid stekning och kokning av skinka, lammkött, fläskkött, kokt tunga och glögg NEJLIKOR Hel... KRAV... 4 x 400 g NEJLIKOR Hel Hink... KRAV... Hink/2 kg... Beställningsvara! NEJLIKOR Malen... KRAV x 60 g... Torkade malda omogna blomknoppar från Syzygium aromaticum Används i frukt och rödbetsinläggningar, vid stekning och kokning av skinka, lammkött, fläskkött, kokt tunga och glögg NEJLIKOR Malen... KRAV... 4 x 550 g NEJLIKOR Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! OREGANO... EKOL x 7 g... Torkade blad av Origanum vulgare. Används stött till grillat kött, i tomat- och lökrätter, pizza och spaghettisåser OREGANO... EKOL... 4 x 150 g OREGANO Hink... EKOL... Hink/0,75 kg... Beställningsvara! PAPRIKAPULVER Mild... KRAV x 40 g... Paprika, Capsicum annuum tillhör samma familj som tomat, potatis och aubergine. Ger utmärk smak och färg till kött- och fiskrätter, ost- och tomaträtter samt gratänger PAPRIKAPULVER Mild... KRAV... 4 x 600 g PAPRIKAPULVER Mild Hink. KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! - 5 -

6 PAPRIKAPULVER stark... KRAV x 40 g... Paprika, Capsicum annuum tillhör samma familj som tomat, potatis och aubergine.chili tillhör familjen Capsicum Solanaceae.Blandningen mellan dessa båda ger utmärk smak, sting och färg till kött- och fiskrätter, ost- och tomaträtter samt gratänger PAPRIKAPULVER stark... KRAV... 4 x 600 g PAPRIKAPULVER stark Hink KRAV... Hink/5 kg... Beställningsvara! PERSILJA... KRAV x 15 g... Torkade blad från Petroselinum sativum. Används som kryddgrönt i rätter av kött, fisk, grönsaker, soppor och såser PERSILJA... KRAV... 4 x 130 g PERSILJA Hink... KRAV... Hink/1,4 kg... Beställningsvara! PIRI-PIRI... KRAV x 15 g PIRI-PIRI... KRAV... 4 x?? PIRI-PIRI... KRAV... Hink... Beställningsvara ROSEPEPPAR... KRAV x 25 g... Rosépeppar har inget släktskap med svart-,vit- eller grönpeppar utan är den mogna frukten från ett vackert tropiskt träd Schinus molle (peruanskt pepparträd). Rosépeppar liknar i smaken enbär och koriander om än något sötare även om stinget finns kvar ROSEPEPPAR... EKOL... 4 x 270 g ROSEPEPPAR Hink... KRAV... Hink/2 kg... Beställningsvara! ROSMARIN... KRAV x 30 g... Torkade blad från Rosmarinus officinalis. Gott till lamm- och fläskkött, grillad kyckling. Torkad rosmarin är starkare i smaken än färsk ROSMARIN... KRAV... 4 x 200 g ROSMARIN Hink... KRAV... Hink/3 kg... Beställningsvara! SALT x 1,3 kg SALT kg SENAPSFRÖ gult... KRAV x 40 g... Vitsenap (Sinapis alba) är (ibland gula) ofta en viktig ingrediens i traditionella inläggningar såsom sill och gurka. Används krossade eller som de är i olika kryddblandningar SENAPSFRÖ gult... KRAV... 4 x 800 g SENAPSFRÖ gult Hink... KRAV... Hink/5 kg... Beställningsvara! - 6 -

7 SPISKUMMIN Hel... EKOL x 30 g... Torkade frön av växten Cuminum cyminum. Smaken frigörs bättre om de rostas lätt före användning SPISKUMMIN Hel... EKOL... 4 x 450 g SPISKUMMIN Hel Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! SPISKUMMIN Malen... EKOL x 30 g... Torkade malda frön av växten Cuminum cyminum. Stark i smaken och genomträngande med aningen bitter smak och arom. Basingrediens i matlagningen i Mellanöstern, Indien, Mexiko mfl SPISKUMMIN Malen... EKOL... 4 x 500 g SPISKUMMIN Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! STJÄRNANIS Hel... KRAV x 20 g STJÄRNANIS Hel... EKOL... 4 x 200 g STJÄRNANIS Hel... KRAV... Hink... Beställningsvara! SVARTPEPPAR Grovmalen.. KRAV x 30 g... Torkade grovmalda halvmogna bär från Piper nigrum. Används till all slags matlagning SVARTPEPPAR Grovmalen.. KRAV... 4 x 550 g SVARTPEPPAR Grovm.Hink. KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! SVARTPEPPAR Hel... EKOL x 40 g... Torkade halvmogna bär från Piper nigrum. Används till all slags matlagning SVARTPEPPAR Hel... KRAV... 4 x 550 g SVARTPEPPAR Hel Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! SVARTPEPPAR Malen... KRAV x 70 g... Torkade malda halvmogna bär från Piper nigrum. Används till all slags matlagning SVARTPEPPAR Malen... KRAV... 4 x 600 g SVARTPEPPAR Malen Hink.. KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! TIMJAN... KRAV x 20 g... Torkade timjan blad från (Thymus), 350 olika arter finns. Används i grönsaksrätter, äggrätter, fisk, fågel, kött, soppor, skaldjur mm TIMJAN... KRAV... 4 x 200 g

8 TIMJAN Hink... KRAV... Hink/2 kg... Beställningsvara! VANILJPULVER... EKOL... 6 x 10 g... Sonnentor VITLÖK Granulerad... KRAV x 30 g VITLÖK Granulerad... KRAV... 4 x?? g VITLÖK Granulerad... KRAV... Hink... Beställningsvara VITPEPPAR Hel... KRAV x 40 g... Torkade mogna bär från Piper nigrum. Används till all slags matlagning VITPEPPAR Hel... KRAV... 4 x??? g VITPEPPAR Hel Hink... KRAV... Hink/3 kg... Beställningsvara! VITPEPPAR Malen... KRAV x 60 g... Torkade malda mogna bär från Piper nigrum. Används som smaksättning i de flesta rätter av kött, fisk, grönsaker, soppor, såser och stuvningar VITPEPPAR Malen... KRAV... 4 x 600 g VITPEPPAR Malen Hink... KRAV... Hink/4 kg... Beställningsvara! - 8 -

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar.

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar. Kryddor DRANA i Sverige www.drana.cz KRYDDBLANDNINGAR Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. AFRIKANSK kryddblandning Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad

Läs mer

Örter. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro.

Örter. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Örter Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Vår historia Det är 1960. Om fem år ska Sverige få sitt första snabbköp. Ytterligare två år senare ska vi gå över till högertrafik. Mamma och pappa

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

gör din egen korv 31 januari 2015

gör din egen korv 31 januari 2015 Matglädje MED ABROTOS RECEPT gör din egen korv 31 januari 2015 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Västerbottenskorv

Läs mer

Frukt. och grönt på ditt sätt

Frukt. och grönt på ditt sätt Frukt och grönt på ditt sätt Du vet väl att det också finns frukt och grönsaker hos Chipsters? Sortimentet är mångsidigt och varierar efter säsong. Hos oss hittar du inhemska och utländska frukt- och grönsaksprodukter

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

VÅR 2014 SPICEGUIDE. - ger inspiration. Kvalitetskryddor tillverkade med kärlek och lång erfarenhet.

VÅR 2014 SPICEGUIDE. - ger inspiration. Kvalitetskryddor tillverkade med kärlek och lång erfarenhet. SPICEGUIDE - ger inspiration VÅR 2014 Kvalitetskryddor tillverkade med kärlek och lång erfarenhet. 1 Kvalitetskryddor tillverkade med kärlek och lång erfarenhet. Vår kunnige kryddmakare Ronnie Ström har

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs pkt chorizo kg kycklingben 5 Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Välkomna till första veckan med vår nya gästkock Fredrik Jonsson.

Läs mer

Vegetariska produkter

Vegetariska produkter Vegetariska produkter Hälsanskök Soja Chorizo 70 g Rehydrerat vegetariskt protein 31,5% (vete 18,5 %, sojaprotein 13%), vegetabilisk olja, vatten, lök, äggvitepulver, ströbröd (med vete), maltodextrin,

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Restaurang & Pub INDIAN HAWELI

Restaurang & Pub INDIAN HAWELI Restaurang & Pub INDIAN HAWELI FÖRRÄTTER 1. SOMOSA 40 kr Indisk vegetarisk kryddad pirog 2. CHICKEN SOMOSA 45 kr Indisk pirog med kryddad kyckling 3. ONION BHAJEE (mellanstark) 40 kr 2st friterade kryddade

Läs mer

Lunchmeny våren 2013 Med reservation för ändringar

Lunchmeny våren 2013 Med reservation för ändringar Vecka 1 Nyårsafton Röd dag Chili con carne med ris. Veg: Chili sin carne med ris. Pannkakor med sylt/potatis & purjolöksoppa. Veg: Pannkakor med sylt/potatis & purjolöksoppa. Nudelwok med kyckling & ingefära.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

No Rätt Kategori Beskrivning Pris

No Rätt Kategori Beskrivning Pris 1 Tandir Kabob (1kg) Varmrätter Marinerat lammkött med tillsats av kryddor som tillagas i «Tandir». OBS! Tillagningstid: 24 timmar! 180.00 2 Tandir Bröd (2st) Bröd Rund, munkformad uzbekisk bröd 15.00

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor Lördagsbuffé! Klyftpotatis m franska örter Quinoa-sallad med ingefärsdressing och grönt 2 sorters ekosalami Tonfiskröra m lime Fänkål i citronolja & dill Fetaostcreme Vitlöksmarinerad zucchini Mathavresallad

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Ingrediensförteckning Vegetarisk A-kost

Ingrediensförteckning Vegetarisk A-kost Ingrediensförteckning Vegetarisk A-kost Broccoli- och blomkålsgratäng med ädelost, linssallad, potatis Broccoli- och blomkålsgratäng med ädelost Broccoli, blomkål, keso (skummjölk, grädde, syrningskultur,

Läs mer

Välkommen till... Vecka 35. oss på Facebook. Basvaror. Meny. Innehåll. Viktig information. Om du inte tål laktos...

Välkommen till... Vecka 35. oss på Facebook. Basvaror. Meny. Innehåll. Viktig information. Om du inte tål laktos... Välkommen till... Vecka 35 5-DAGARSKASSEN Pål Björdin är diplomerad kostrådgivare och arbetar som butikskock. Hejsan! Nu har skolorna börjat och snart drar alla aktiviteter igång och det är vardag igen.

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Blomkålssoppa med baconströssel

Blomkålssoppa med baconströssel Blomkålssoppa med baconströssel 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja 11 dl vatten + 1 msk kycklingfond 1,5 kg blomkål 1 dl lättcrème fraiche salt och peppar ½ baconskiva Skala och hacka löken, pressa vitlöken

Läs mer

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov.

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Koststandard Frukost Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Frukosten ska anpassas efter vårdtagarens önskemål

Läs mer

Maten och folksjukdomarna ett evolutionsmedicinskt perspektiv Staffan Lindeberg och Studentlitteratur 2003

Maten och folksjukdomarna ett evolutionsmedicinskt perspektiv Staffan Lindeberg och Studentlitteratur 2003 Receptförslag Kompromisser Mycket få människor klarar av att följa kostråd som dessa utan att kompromissa. Ju större andel av maten som utgörs av paleolitiska livsmedel, desto bättre. Vissa av de misstänkt

Läs mer

Produktkatalog. münchmedia ab Kungsmansvägen 9c 236 31 Höllviken tel 0709 38 55 53. herbaria@munchmedia.se. www.munchmedia.se

Produktkatalog. münchmedia ab Kungsmansvägen 9c 236 31 Höllviken tel 0709 38 55 53. herbaria@munchmedia.se. www.munchmedia.se Produktkatalog münchmedia ab Kungsmansvägen 9c 236 31 Höllviken tel 0709 38 55 53 herbaria@munchmedia.se www.munchmedia.se art.nr 05004122 Skogslycka Vilt- och svampkrydda. Beskrivning: Kryddsalt för vilträtter.

Läs mer

Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart.

Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart. 1 Soppor Recepten är lagom för 4-5 personer Kryddsoppa 2 dl gröna/bruna linser 1 liter vatten 2 buljongtärningar 1 msk olja 1 grön chili 2 tsk spiskummin 2 tsk koriander 2 krm kardemumma 2 krm chilipeppar

Läs mer

Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål Kebabpytt med vitlökssås

Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål Kebabpytt med vitlökssås Vecka 42 Måndag 12 okt Tisdag 13 okt Onsdag 14 okt Torsdag 15 okt Fredag 16 okt Winjekorv med potatismos och grillgurka Stekt falukorv med potatismos och grillgurka Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt,

Läs mer

Avhämtningsmeny. Gandhi s Indisk restaurang. www.gandhis.se. Kungsgatan 1, Norrtull Norrköping Tfn 011-47 30 800

Avhämtningsmeny. Gandhi s Indisk restaurang. www.gandhis.se. Kungsgatan 1, Norrtull Norrköping Tfn 011-47 30 800 Avhämtningsmeny Gandhi s Indisk restaurang www.gandhis.se Kungsgatan 1, Norrtull Norrköping Tfn 011-47 30 800 Öppettider: Mån tor 11-22 Fredag 11-23 Lördag 12-23 Söndag 15-21 Köket stänger en timme före

Läs mer

Recept och inspiration. Försmak på våren

Recept och inspiration. Försmak på våren Recept och inspiration Försmak på våren En bra början receptet på god mat Låt gästerna komma in i köket. Varsitt glas och några bitar Allerum på en bricka. Enkelt och avspänt medan middagsmaten sjuder

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Första pris i recepttävligen Recept för miljön, i Gävleborgs län har tilldelats: Luriga Köttfärssåsen Anna-Karin Johansson, Närbogårdens

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Favoritmåltider för hela familjen Enkla och mättande recept som passar alla dagar i veckan

Favoritmåltider för hela familjen Enkla och mättande recept som passar alla dagar i veckan Favoritmåltider för hela familjen Enkla och mättande recept som passar alla dagar i veckan Hamburgare med stekta grönsaker 500 g nötfärs max 10% 1 krm svartpeppar 1 st paprika 300 g squash (zucchini, courgette)

Läs mer

Veckomeny för restaurang Misteln

Veckomeny för restaurang Misteln 27 oktober 2 november 2014, vecka 44 Apelsinkyckling, ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås (potatis, grönsaker) Broccoligratäng med ostsås, (potatis) Bratwurst med stuvade färska

Läs mer

Fish n chips (alaska pollock), dansk remouladsås

Fish n chips (alaska pollock), dansk remouladsås Inspiration/menyförslag HT 2012 2012-08-20-2012-12-21 Vecka 34 EKOköttbullar, gräddsås, kokt, rårörda lingon Herman s italienska lasagne, hummus Fish n chips (alaska pollock), dansk remouladsås Kycklingsallad

Läs mer

Aspuddens skola Stockholms stad

Aspuddens skola Stockholms stad Vecka 36 Selleribiff med remouladsås och kokt potatis Fiskpanett med remouladsås och kokt potatis Spaghetti med tomat- och linssås Spaghetti med köttfärssås Potatisgratäng med ost och spenat, linssallad

Läs mer

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här:

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här: en kall sås och bröd. Passar bra till kycklingfilé, korv och skinka. Bra hajkmat Kyl riset om salladen ska ätas senare. Komplettera med köttkonserv, som läggs i först vid servering. Rissallad Koka riset

Läs mer

Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar

Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar Curt Avermark Björn Gadd Vin och mat 2012 Munskänkarna och Stockholms Vinkällare Curt Avermark Björn Gadd Teoriavsnittet inspirerat av Michel Jamais, Vin

Läs mer

FAKTA OM VIN...2. Rödvin... 2. Vitvin... 2 FAKTA OM BRÄNNVIN...4. Okryddat brännvin... 4. Kryddat brännvin... 4. Genever... 4. Gin...

FAKTA OM VIN...2. Rödvin... 2. Vitvin... 2 FAKTA OM BRÄNNVIN...4. Okryddat brännvin... 4. Kryddat brännvin... 4. Genever... 4. Gin... FAKTA OM VIN OCH SPRIT Innehållsförteckning FAKTA OM VIN...2 Rödvin... 2 Vitvin... 2 FAKTA OM BRÄNNVIN...4 Okryddat brännvin... 4 Kryddat brännvin... 4 Genever... 4 Gin... 4 Fruktbrännvin... 4 Likör...

Läs mer

Meny restaurang. LITEN MENY Prova på meny 4 små rätter.

Meny restaurang. LITEN MENY Prova på meny 4 små rätter. Meny restaurang LITEN MENY Prova på meny 4 små rätter. BIFF ** m. grön curry WOKAD KYCKLING * m. cashewnötter FRITERAD TIGERRÄKA THAILÄNDSK VÅRRULLE 145:- FÖRRÄTTER 1. TORD GAI 75:- * Friterad kyckling

Läs mer

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se Festfixaren 2015 Restaurangen har öppet vardagar 7.00-15.00 då frukost och fika serveras. Lunch där det ingår bröd, smör, salladsbord, valfri dryck samt kaffe serveras mellan 11.00-14.00. Vi serverar även

Läs mer

RESTAURANG. Köpmangatan 10 (en trappa upp) Lindesberg 0581-611 550 www.wokhouselinde.se. Öppettider. Måndag - Torsdag 11-21 Fredag 11-22 Lördag 12-22

RESTAURANG. Köpmangatan 10 (en trappa upp) Lindesberg 0581-611 550 www.wokhouselinde.se. Öppettider. Måndag - Torsdag 11-21 Fredag 11-22 Lördag 12-22 RESTAURANG Köpmangatan 10 (en trappa upp) Lindesberg 0581-611 550 www.wokhouselinde.se Öppettider Måndag - Torsdag 11-21 Fredag 11-22 Lördag 12-22 Söndag stängt Röda dagar 12-18 LUNCHBUFFÉ Mån-Fre 11-15

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2011 10 läckra kycklingrecept Kronfågel DELi med bacon & rosmarin, färsk sparris, körsbärstomater och Pecorino Dela sparris i bitar och koka i saltat vatten, låt svalna lite. Halvera

Läs mer

me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi.

me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi. me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi.se världens bästa köttfärs Garanterat en hit bland barnen! receptet

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar.

Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar. Vecka 2. Potatis & purjolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Veg: Potatis & pujolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Röd dag. Spagetti med köttfärssås. Veg: Spagetti med linsbolognese. Lax & sej med grädde,

Läs mer

!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger

!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger Meny FÖRRÄTTER 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger Välj mellan A. Kyckling B. Lamm C. Vegetarisk 3. VEGETABLE PAKORA

Läs mer

Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål Kökets kebabpytt med vitlökssås

Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål Kökets kebabpytt med vitlökssås Vecka 42 Måndag 12 okt Tisdag 13 okt Onsdag 14 okt Torsdag 15 okt Fredag 16 okt Falafel med vitlökssås och ris Stekt nötfalukorv med potatismos och grillgurka Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser,

Läs mer

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli.

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli. Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50, FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna bönor,potatis, sallad Jordgubbskompott Ugnsgratinerade crepes med fyllning. Fiskgryta, potatis, broccoli Aprikoskräm

Läs mer

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson. Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström

Läs mer

Lunchmeny. Vecka 46. Vegetarisk Kinagryta med kidneybönor och sojabitar samt ris

Lunchmeny. Vecka 46. Vegetarisk Kinagryta med kidneybönor och sojabitar samt ris Vecka 46 Kinagryta med ris Vegetarisk Kinagryta med kidneybönor och sojabitar samt ris Stekt falukorv med makaroner Vegetarisk korv med makaroner Panerad fisk med kokt potatis och remouladesås Grönsaksbiff

Läs mer

Wontonknyten med chilidip

Wontonknyten med chilidip Thailändska smaker Thailand B J U D E R PÅ O Ä N D L I G A S M A K VA R I AT I O N E R Thailändsk matlagning bygger på tre viktiga hörnstenar: färska råvaror, balanserade smaker och snabb tillagning. Grönsaker

Läs mer

Medelhavets goda och nyttiga mat

Medelhavets goda och nyttiga mat Medelhavets goda och nyttiga mat katalog Ordertelefon 01-4 42 22 Vår idé Tack vare väl etablerade kontakter i producentländerna kan vi sedan 190 erbjuda ett brett sortiment av bl.a. inlagda grönsaker,

Läs mer

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Vit pasta med fiber! Nu lanserar Kungsörnen en nyckelhålsmärkt vit fiberpasta. Ett perfekt alternativ för den som föredrar vit pasta framför fullkorn, men ändå

Läs mer

Svenska Marfanföreningens Friskvårdsträff på Biskops Arnö den 24 25 november 2012

Svenska Marfanföreningens Friskvårdsträff på Biskops Arnö den 24 25 november 2012 Svenska Marfanföreningens Friskvårdsträff på Biskops Arnö den 24 25 november 2012 Hemgjord lyx-müsli 3 dl gryn t ex havregryn, rågflingor eller boveteflingor, gärna flera sorter 1 dl vete- eller havrekli

Läs mer

Per Morberg Foto Martin Löf. Bonnier Fakta

Per Morberg Foto Martin Löf. Bonnier Fakta Per Morberg Foto Martin Löf Bonnier Fakta Innehåll Förord 7 Soppa 8 Nöt, gris och lamm 39 Fågel och vilt 125 Fisk och skaldjur 145 Potatis och ägg 199 Efterrätter 217 Såser och tillbehör 265 Register

Läs mer

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.

Läs mer

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple?

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple? Meny vecka 47-48 Gröna Kassen firar två år! I dagarna har vi levererat vegetariska och ekologiska matkassar i 2 år. Vi kan knappt fatta att det har gått så fort! Det har varit en lång och arbetsam resa

Läs mer

Laga mat med Mille: Muffins med vit choklad och majs. Så här gör du: Du behöver: (ca. 9-10 muffins)

Laga mat med Mille: Muffins med vit choklad och majs. Så här gör du: Du behöver: (ca. 9-10 muffins) Muffins med vit choklad och majs (ca. 9-10 muffins) 75 g smör 75 g socker 2 ägg 1 dl yoghurt, t.ex. grekisk Rivet skal från 1 obesprutad apelsin 180 g vetemjöl 1½ tsk bakpulver 50 g hackad vit choklad

Läs mer

Höstterminen 2015 Vecka 34

Höstterminen 2015 Vecka 34 Höstterminen 2015 Vecka 34 Fajitaskryddad quorn med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Fajitaskryddad kyckling med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Kikärtsbiff med kall örtsås och kokt

Läs mer

5 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY

5 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY Hej! Välkomna till fjärde veckan med vår Bocuse d Or- aktuella gästkock Tommy Myllymäki. Tommy är kanske mest igenkänd från Tv4 där han bla lagar mat i Mitt Kök och även medverkade och kammade hem vinsten

Läs mer

Hösten 2012 Skolmatsappen

Hösten 2012 Skolmatsappen Vecka 34 22-24 augusti Köttsoppa mjukt bröd skivad ost Pasta serveras med kryddig morotssås Köttfärslimpa serveras med sås och potatis Ugnsbakad palsternacka serveras med sås och potatis Vecka 35 27-31

Läs mer

Recept. Ingredienser v.17. Hej! Bra att ha hemma v.17. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.17. Hej! Bra att ha hemma v.17. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.17 Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 700 gram kycklinginnerfilé Ca 800 gram torskfilé Ca 00-600 gram chorizokorv Recept 1 2 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis 1,2,4 Hej! Förra veckan hade vi glädjen att

Läs mer

Krämig potatis o rotfruktssoppa med örtolja

Krämig potatis o rotfruktssoppa med örtolja Krämig potatis o rotfruktssoppa med örtolja Potatis 4 kg 8 kg 24 kg Rotselleri 1,5 kg 3 kg 9 kg Morötter 2,5 kg 5 kg 15 kg Palsternacka 1,5 kg 3 kg 9 kg Gul lök 1 kg 2 kg 6 kg Grönsaksbuljong färdig 5

Läs mer

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

MENY NYKÖPINGS SKOLOR VECKA 34 19/8-21/8 2015 Pasta penne med paprika och fetaostsås, örtolja Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt Bulgursallad med bönor och soltorkade tomater och mjukt bröd Kassler med potatissallad Quorngryta

Läs mer

Royal Of India Indisk Restaurang

Royal Of India Indisk Restaurang Royal Of India Indisk Restaurang Menuförslag En bricka med olika delikata varmrätter SPECIAL THALI =) VEGETARISK THALI 169 kr Vegetarisk gryta, Sabzi kopta (grönsaksbullar) och Chana Dal med somasa och

Läs mer

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 8 Oktober 2010 Den sköna sommaren är slut och regnet och rusket gör att det åter är dags för

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter, den passar även till patienter med motoriska problem eller orkeslöshet. Den lättuggade

Läs mer

chili guide Hitta rätt i chili sortimentet.

chili guide Hitta rätt i chili sortimentet. chili guide Hitta rätt i chili sortimentet. hili re fjärdedelar av jordens efolkning äter chili varje dag. Gula, oranga, röda, lila, svarta och gröna, söta eller heta, stora eller små. Det finns ortåt

Läs mer

Medelhavsinspirerad potatissallad med soltorkade tomater, salladsost och oliver

Medelhavsinspirerad potatissallad med soltorkade tomater, salladsost och oliver Augusti 2015 Vecka 34 Mån 17 Fläskkalops, potatis, inlagda rödbetor, salladsbuffé Veckans pastasallad med skinka Quornkalops, potatis, inlagda rödbetor, salladsbuffé Tis 18 Köttbullar, spaghetti, ketchup,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Ugnsstekt fisk med sås & potatismos Cowboysoppa med mjukt bröd & frukt Flygande Jacob(kycklinggratäng) med ris

Ugnsstekt fisk med sås & potatismos Cowboysoppa med mjukt bröd & frukt Flygande Jacob(kycklinggratäng) med ris 1 [5] Matsedel våren 2013 Vecka 2 Tisd 8/1 Onsd 9/1 Torsd 10/1 Fred 11/1 Kökets egna val Ugnsstekt fisk med sås & potatismos Cowboysoppa med mjukt bröd & frukt Flygande Jacob(kycklinggratäng) med ris Vecka

Läs mer

Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1

Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1 Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärs Bolognese med pasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad köttfärs gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa Bär/fruktpaj

Läs mer

MENY VECKA 37. Måndag 7/9 Tisdag 8/9 Onsdag 9/9 Torsdag 10/9 Fredag 11/9 Lördag 12/9 Söndag 13/9. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost

MENY VECKA 37. Måndag 7/9 Tisdag 8/9 Onsdag 9/9 Torsdag 10/9 Fredag 11/9 Lördag 12/9 Söndag 13/9. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost MENY VECKA 37 Måndag 7/9 Tisdag 8/9 Onsdag 9/9 Torsdag 10/9 Fredag 11/9 Lördag 12/9 Söndag 13/9 äppelmos, kött, ost, Mannagrynsvälling sill, ägg, ost lingon, leverpastej, ost, ägg, kaviar, ost äppelmos,

Läs mer

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden MATGLÄDJE FÖR ALLA Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning Findus Special Foods Upplev skillnaden Rätt och näringsriktig kost en rättighet Att få i sig näringsriktig och energirik

Läs mer

Lite lättare på menyn!

Lite lättare på menyn! Tema: HÄLSA Lite lättare på menyn! 15 spännande recept med yoghurt och färskost 3 Två glas mjölk, tack! Mjölk är rena, rama hälsodrycken. Mjölk ger 18 av 22 viktiga näringsämnen. Genom mjölken får vi nyttiga

Läs mer

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 NYHET SIGNATURE 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 OXSVANSCHIPS MED LÖKMOUSSE Oxsvanschips: 2 dl OSCAR Oxsvans Jus, Signature 50 g oxsvanskött, kokt 1 dl vatten 100 g havregryn 20 g tapiokamjöl

Läs mer

Nyttig information Nypon Latin: Rosa Rugosa

Nyttig information Nypon Latin: Rosa Rugosa Nyttig information Nypon Latin: Rosa Rugosa Om nypon Alla nypon går inte att äta smaka på de mogna nyponen så märker du om de är ätbara. Välj sedan de klarröda och klarorangea sorterna som har högst näringsinnehåll.

Läs mer

MENY MENY SKOLA. TÄBY VECKA 10, 3-7/3 2014. FREDAG Kyckling Tandoori med ris Lemonatokryddad quorn med vitlökssås och ugnsrostad potatis

MENY MENY SKOLA. TÄBY VECKA 10, 3-7/3 2014. FREDAG Kyckling Tandoori med ris Lemonatokryddad quorn med vitlökssås och ugnsrostad potatis MENY SKOLA. TÄBY VECKA 10, 3-7/3 2014 Köttbullar med gräddsås, lingon samt kokt potatis Böngryta med ris Kökets val Kökets val Pasta Penne med Laxsås Broccolimedaljong med kall örtsås och kokt potatis

Läs mer

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén Grankulla, 25.2 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Glasmästarlax... 3 Laxrillette... 4 Lax-surimi färs... 5 Cidersås...

Läs mer

Recept Smakprovning med ekobonden

Recept Smakprovning med ekobonden Till butiksansvariga VÅRRUS Frukost en bra start på dagen Frukost äter de flesta av oss varje dag. Det ger oss en bra start på dagen. Och idag är det enkelt att välja en ekologisk frukost. Visa det för

Läs mer

Lunchmeny för Forsen, Hökensås, Fröjered, Ekedalen, Valstad och Rudbecksgymnasiet vt 2015

Lunchmeny för Forsen, Hökensås, Fröjered, Ekedalen, Valstad och Rudbecksgymnasiet vt 2015 Lunchmeny för Forsen, Hökensås, Fröjered, Ekedalen, Valstad och Rudbecksgymnasiet vt 2015 Gäller för vecka 14 Påsklov Påsklov Färsrätt Påsklov Påsklov Påsklov Påsklov Fiskrätt Korvrätt Blandrätt Ledigt

Läs mer

Mingelcatering. Café. Välj från förslagen för avhämtning

Mingelcatering. Café. Välj från förslagen för avhämtning Café Mingelcatering Välj från förslagen för avhämtning Grönt Melon- och fetaostspett med mynta Fröknäcke med röra Ädelost med äppelinkokta russin på sesamknäcke Cheddarrullar med gräslökscreme Grillade

Läs mer

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916 Catering På Nationernas Hus är vår ambition att kunna erbjuda något utöver det vanliga. Vi vill kunna leverera genuin matlagning från grunden av duktiga kockar till såväl studenter som andra gäster. Vårt

Läs mer

Mat & Vin i kombination

Mat & Vin i kombination Mat & Vin i kombination Katarina Dahlgren Butikschef Vinkonsult Sommelier Kan man verkligen kombinera lakritsbåtar med rödvin och är vindruvor bra till ost och vin? Varför blir ett torrt eller halvtorrt

Läs mer