lilla kexboken 12 olika smaker med recept.
|
|
|
- Barbro Larsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 lilla kexboken 12 olika smaker med recept. Torbjörn Sandvall
2 2
3 lilla kexboken Y.T.S.Nutrition
4 4
5 Intro Jag var matskribent för en facktidning om ölbryggning, i 5 år. Under denna tid tog jag fram 3 olika recept på kex, nämligen kakao-chili, pepparkaks samt porter-muskot kex. Efter detta jobb, skrev jag en receptsamling med egen gjorda recept på mackor, gröt och müsli. Sedan kom jag att tänka på hur gott det är med kex. Gjorde därför en sökning hos en av de stora bokhandlarna. Till min förvåning fann jag inte, en enda receptsamling med kexbakning. Jag såg här en möjlighet att lansera en sådan. Därefter tänkte jag ut 9 nya smaksättningar och satte igång att provbaka. Min personliga favorit blev pepparkakskexen, där jag även använde den numera bortglömda pepparkakskryddan kryddpeppar. Några ord om ingredienserna. Använder en blandning av smör och rapsolja, som matfett, då smör innehåller mycket mättat fett och lite omega 3, medans rapsoljan är precis tvärtom i sammansättning. Mjölerna jag använder är fullkornskornmjöl, vetemjöl och surdegsbrödmix. Vetemjöl innehåller mycket gluten, men mycket lite vitamin, mineral och fiber. Medans kornmjölets sammansättning är det rakt motsatta. Kungsörnens surdegsbrödmix innehåller aktiv surdeg, så genom att blanda med fingervarmt vatten och låta stå ett dygn, får man en surdeg. Torbjörn Sandvall 20/
6 6
7 Innehållsförteckning 1. Muskot Porter Sid Chili-Kakao Sid Pepparkaka Sid Lakrits-Anis Sid Rosmarin-Rosépeppar Sid Curry Oregano Sid Dijon Dragon Sid Timjan Enbär Sid Tomat Salvia Sid Nässlor Vitpeppar Sid Syrlig Havre - Honung Sid Spiskummin Koriander Sid 20. Etiketter Recept 1. Sid 21. Recept 2. Sid 23. Recept 3. Sid 25. Recept 4. Sid 27. Recept 5. Sid 29. Recept 6. Sid 31. Recept 7. Sid 33. Recept 8. Sid 35. Recept 9. Sid 37. Recept 10. Sid 39. Recept 11. Sid 41. Recept 12. Sid 43. Näringsdeklaration grundrecept Sid 45. 7
8 8
9 Muskot & Porter Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver ¾ tsk riven muskot ¾ tsk ingefära torkad, mald 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 76g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 9
10 Chili & Kakao Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 3 msk kakao 3st torkade och stötta piri-piri frukter 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 93g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 10
11 Pepparkaks Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver ¾ tsk ingefära torkad, mald ¾ tsk kardemumma, mald ¾ tsk kanel, mald 1 ¼ tsk kryddnejlika, mald 1 ¼ tsk kryddpeppar, mald 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 76g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 11
12 Lakrits & Anis Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 15g stött rålakrits, gärna Tronchetti liquirizia di Calabria D.O.P. 15g stött anis 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 80g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 12
13 Rosmarin & Rosépeppar Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 1 ½ msk rosmarin, stött 2 ½ tsk rosépeppar, hel 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 83g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 13
14 Curry & Oregano Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 1 ½ tsk curry 2 tsk oregano torkad 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 74g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 14
15 Dijon & Dragon Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 1 ½ tsk dijonsenap ½ msk dragon torkad 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 74g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 15
16 Timjan & Enbärs Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 3st enbär 1 tsk timjan torkad, stött 1 krm vitpeppar, mald 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 78g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 16
17 Tomat & Salvia Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 2st kvisttomater ¼ gul lök 2 krm salvia torkad, smulad 1 krm svartpeppar, mald 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Koka ihop tomat, lök och kryddor till ca 130g. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och tomatsalsan, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 17
18 Nässlor & Vitpeppar Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 20g färska nässelblad 1 krm vitpeppar, mald 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 63g vatten Recept: Låt nässelbladen sjuda i 1 ½ dl vatten under omrörning, sila av vattnet och finhacka. Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap, nässelblad och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 18
19 Syrliga Havre & Honungs Kex Ingredienser: 75g surdegsbrödmix från t.ex. Kungsörnen 55g mathavre från t.ex. Frebaco 45g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 30g honung 15g smör 15g rapsolja 75g vatten Recept: Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda det fingervarma vattnet med surdegsbrödmixen, ställ på ett varmt ställe, låt stå 12h. Blanda i rostat mathavre (12 min 225ºC) och honung, låt stå ytterligare 6h. Tillsätt smör och rapsolja i vetemjölet, fördela med fingertopparna. Tillsätt vetemjölet, till surdegen och knåda ihop. Låt stå i kyl 30 min. Sätt ugnen på 200ºC. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 19
20 Spiskummin & Koriander Kex Ingredienser: 55g kornmjöl 120g vetemjöl ½ krm havssalt ½ tsk bakpulver 1 ½ tsk spiskummin mald 1 ½ tsk koriander mald 15g smör 15g rapsolja 15g mörk sirap 71g vatten Recept: Sätt ugnen på 200ºC. Skär till ett bakplåtspapper till plåten. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och rapsolja, bearbeta med fingrarna så att fettet suger åt sig mjölet. Tillsätt sirap och vatten, knåda ihop. Forma en rulle och dela denna i 4 lika stora bitar. Ställ bitarna på högkant och dela dem, med ett kryss. Rulla runda bullar och platta sedan ut dem till runda kex i handflatan. Lägg 4x4 kex på plåten, grädda minuter. 20
21 Muskot & Porter Kex Muskot & Porter Kex Muskot & Porter Kex Muskot & Porter Kex Muskot & Porter Kex Muskot & Porter Kex Muskot & Porter Kex 21
22 22
23 Chili & Kakao Kex Chili & Kakao Kex Chili & Kakao Kex Chili & Kakao Kex Chili & Kakao Kex Chili & Kakao Kex Chili & Kakao Kex 23
24 24
25 Pepparkaks Kex Pepparkaks Kex Pepparkaks Kex Pepparkaks Kex Pepparkaks Kex Pepparkaks Kex Pepparkaks Kex 25
26 26
27 Lakrits & Anis Kex Lakrits & Anis Kex Lakrits & Anis Kex Lakrits & Anis Kex Lakrits & Anis Kex Lakrits & Anis Kex Lakrits & Anis Kex 27
28 28
29 Rosmarin & Rosépeppar Kex Rosmarin & Rosépeppar Kex Rosmarin & Rosépeppar Kex Rosmarin & Rosépeppar Kex Rosmarin & Rosépeppar Kex Rosmarin & Rosépeppar Kex Rosmarin & Rosépeppar Kex 29
30 30
31 Curry & Oregano Kex Curry & Oregano Kex Curry & Oregano Kex Curry & Oregano Kex Curry & Oregano Kex Curry & Oregano Kex Curry & Oregano Kex 31
32 32
33 Dijon & Dragon Kex Dijon & Dragon Kex Dijon & Dragon Kex Dijon & Dragon Kex Dijon & Dragon Kex Dijon & Dragon Kex Dijon & Dragon Kex 33
34 34
35 Timjan & Enebärs Kex Timjan & Enebärs Kex Timjan & Enebärs Kex Timjan & Enebärs Kex Timjan & Enebärs Kex Timjan & Enebärs Kex Timjan & Enebärs Kex 35
36 36
37 Tomat & Salvia Kex Tomat & Salvia Kex Tomat & Salvia Kex Tomat & Salvia Kex Tomat & Salvia Kex Tomat & Salvia Kex Tomat & Salvia Kex 37
38 38
39 Nässlor & Vitpeppar Kex Nässlor & Vitpeppar Kex Nässlor & Vitpeppar Kex Nässlor & Vitpeppar Kex Nässlor & Vitpeppar Kex Nässlor & Vitpeppar Kex Nässlor & Vitpeppar Kex 39
40 40
41 Syrliga Havre & Honungs Kex Syrliga Havre & Honungs Kex Syrliga Havre & Honungs Kex Syrliga Havre & Honungs Kex Syrliga Havre & Honungs Kex Syrliga Havre & Honungs Kex Syrliga Havre & Honungs Kex 41
42 42
43 Spiskummin & Koriander Kex Spiskummin & Koriander Kex Spiskummin & Koriander Kex Spiskummin & Koriander Kex Spiskummin & Koriander Kex Spiskummin & Koriander Kex Spiskummin & Koriander Kex 43
44 44
45 Näringsdeklaration Grundrecept, per sats om 16 kex. ENERGIGIVARE Energi 3768 kj Energi 900 kcal Protein 15,3g (6,9E%) Fett 31,2g (31,4E%) Varav: Mättat 9,5g (9,6E%) Enkel omättat 13,0g (13,1E%) Fleromättat 6,2g (6,2E%) Omega-3 1,42g (1,42E%) Omega 3:6 (1:3,4) Kolhydrat 134,5g (60,7E%) Fibrer 8,5g (2,3g/MJ) VITAMINER MINERALER A 107RE (36%) Kalium 392mg (30%) D 0,08µg (1,6%) Kalcium 42mg (30%) E 4,7mg (139%) Fosfor 274mg (91%) Tiamin 0,4mg (88%) Magnesium 75mg (62%) Riboflavin 0,1mg (19%) Järn 2,84mg (47%) Niacin 4,2NE (69%) Zink 1,99mg (44%) B6 0,31mg (64%) Koppar 0,49mg (130%) Folat 39µg (23%) Selén 13µg (59%) B12 0µg (0%) Förklaring: E% = Energiprocent d.v.s. hur många procent av Energin en energigivare bidrar med. Rekommenderat från livsmedelsverket är 10-20E% protein, från 20E% fett, varav mättat högst 10E%, Fleromättat 5-10E% och Omega 3 1E%. Kvoten Omega 3 till Omega 6 är idealiskt ca 1:4. Fibrer 3g/MJ. Vitaminerna A och Niacin anges i Ekvivalenter, det är nämligen, så att kroppen kan framställa A- vitamin ur Beta karoten, så då räknar man med A-vitamin effekten, från detta med Retinol Ekvivalenter RE. Kroppen kan också framställa Niacin ur aminosyran Tryptofan, så då räknar man med vitamin effekten från detta i Niacin Ekvivalenter NE. Procenttalen efter vitaminer och mineraler anger % av Rekommendation per 1000kJ. Grundreceptet består av: 55g kornmjöl, 120g vetemjöl, 15g smör, 15g rapsolja, samt 15g mörk sirap. 45
Lista registrerade produkter Aktören har nedanstående produkter registrerade hos Kiwa Sverige AB: Anläggning: Gröna bladet HK
1 (9) Anis, hel Anis, hel Anis, hel Anis, hel Basilika Basilika Basilika Basilika Bockhornsklöver, frö Bockhornsklöver, frö Bockhornsklöver, frö Bockhornsklöver, frö Brödkummin, hel Brödkummin, hel Brödkummin,
Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt
Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde
4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.
Fullkornsbröd Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda. 1 bröd 8 dl rågsikt 2 dl rågkross 1 dl havre- eller vetekli 1 dl linfrö 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 1 dl lingonsylt
Grova bröd. Grova limpor, 2 st. Grova skållade bullar, 20 st. Bröd med solrosfrön. Dietistverksamheten. Skållning: Efter skållningen:
Grova bröd Grova skållade bullar, 20 st. Skållning: 3 dl grahamsmjöl 3 dl kokande vatten Efter skållningen: 50 g margarin 3 dl vatten 1½ tsk salt 2 msk sirap 5 dl grahamsmjöl 4-5 dl vetemjöl Skållningen:
VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp ris förp lasagneplattor, Hej! Denna vecka bjuder matkassen på tre smarriga vegetariska rätter. Först ut så har vi en härlig currygryta med blomkål och
Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre
Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera
Meny. Dryck: Cordon Negro. Kronärtskockor med holländsk sås Dryck: Mátra Hill (Chardonay)
Meny Aperitif Förrätt Varmrätt Efterrätt Kaffe: Mumsbitar Dryck: Cordon Negro Kronärtskockor med holländsk sås Dryck: Mátra Hill (Chardonay) Zucchinipiccata med paprikaris Bröd med tomat och timjan Dryck:
ENKLA RECEPT NEOCATE JUNIOR HELA DAGENS MÅLTIDER FÖR BARN MED FÖDOÄMNESALLERGI
ENKLA RECEPT NEOCATE JUNIOR HELA DAGENS MÅLTIDER FÖR BARN MED FÖDOÄMNESALLERGI MAT FÖR BARN MED FÖDOÄMNESALLERGI Neocate Junior är en mjölkfri näringsdryck för barn över ett år. Neocate Junior kan drickas
Januari 2015 byter NutriniKid namn till Fortini. Enkla recept och inspiration med
Januari 2015 byter NutriniKid namn till Fortini. Enkla recept och inspiration med NutriniKid (Fortini) Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera med olika frukter och bär blåbär, hallon,
3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons
3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.
Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,
MiniMax RECEPTSAMLING
MiniMax RECEPTSAMLING Patientinformation NOURISHING PERSONAL HEALTH GRÖTAR HAVREGRYNSGRÖT (2 PORTIONER) 1 dl havregryn En nypa salt (kan uteslutas) Servera den mängd som du tror att barnet kommer att äta
Metoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm
Vad gör vi idag? Vad händer idag och varför? Genomgång av: Metoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm Matlagningsprov kommer, vad ska man tänka på? Vi tittar på receptet samt protokollet
Enkla recept med Neocate Active
Enkla recept med Neocate Active Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för barn med födoämnesallergi Smoothie på ett kick
MiniMax. receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH
MiniMax receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH GRÖTAR HAVREGRYNSGRÖT (2 PORTIONER) 1 dl havregryn En nypa salt (kan uteslutas) Servera den mängd som du tror att barnet kommer att äta upp och spar resten
Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark
Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal
3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till
LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA
, LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på
3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat
Vecka 33. Pastaskruvar med tonfisk. Öppen moussaka. Lotta Lundgren Huevos Rancheros. Vesuvio-pizza
Vecka 33 Pastaskruvar med tonfisk Öppen moussaka Lotta Lundgren Huevos Rancheros Vesuvio-pizza Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam
Saftigt & gott med fiber. Baka och laga mat med kostfibern Fibrex
Saftigt & gott med fiber Baka och laga mat med kostfibern Fibrex Dansukker Fibrex är en kost fiber framställd från socker betor. Den är naturligt fri från gluten och en perfekt fiberkälla även för gluten
MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR
MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR Mättande Äpplesmoothie portioner potatisskalare skärbräda kniv kanna stavmixer måttsats glas eller skålar för servering äpplen dl äppeljuice dl vaniljyoghurt tsk
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 42 Måltid 1 Bakad fisk med krämig
Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd
LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den
Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: - Besöksadress: Farledsgatan 5
Mat och prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se - Besöksadress: Farledsgatan 5 Gröt Koka gröt på havregryn, råggryn, helt havre, quinoa,
Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser.
Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Kakor och fikabröd Saftig banankaka 100 g smör 3 ägg 2 dl Fairtrade-märkt
Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus
Grekisk Afton Norsen, 16.2 2011 med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Innehållsförteckning Moussaka...3 Bechamel -sås...5 Tzatziki...6 Grekisk sallad...7 Souzoukakia...8 Grekisk lammlägg à la Kimon...9
Mat och Prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: -Besöksadress: Farledsgatan 5
Mat och Prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se -Besöksadress: Farledsgatan 5 Prestationstriangeln grunden för en god prestation Sömnen
Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar Ca kg sötpotatis Hej! Vi inleder denna höstvecka med en ljuvlig rätt i form av rotfrukter tillsammans med kantareller, lingon
Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk
Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Vegomenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Vegomenyn v. 37 39 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 15 Recept 1 Pasta med råstekt broccoli och grana padano 400 g spaghetti 500 g broccoli 0.5 dl olivolja *2 skivade vitlöksklyftor 1
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
Palsternacks- och potatissoppa med älgisterbands "fräs" och nybakat rödbetsbröd och persiljeolja
Team Värnamos Gastrokockar Lagmedlemmar: Wenche Johansson, Veronica Bervebrink Lagledare: Lyndon McLeod Skola: Apladalsskolan Stad: Värnamo Tävlar med: Palsternacks- och potatissoppa med älg-isterbands
Särskilda föreskrifter om sammansättning av livsmedel för speciella medicinska ändamål avsedda för spädbarn
9 Bilaga 2 (till SLVFS 2000:15) Särskilda föreskrifter om sammansättning av livsmedel för speciella medicinska ändamål avsedda för spädbarn 1. Sådana näringsmässigt kompletta livsmedel för speciella medicinska
3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.
Bullbak för fika i bersån
1 Bullbak för fika i bersån Bullar för kalaset, fikat eller bara för att ha i frysen. Här är fem recept på goda bullar. Foto: Ulf Svensson Grunddeg till vetebullar Ingredienser 40 bullar 50 g jäst, för
5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här
Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Original 3-dagar
Original -dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs 500 gram fryst laxfilé Potatis/ris/pasta pkt pasta pkt hirs, Hej! Välkomna till en ny smakrik vecka. Vi har bl.a. en supergod och lättlagad
FOODNOTES. tävling 2018
RECIPES DONE BY VEMDALENS YOUTHS FOODNOTES I GRÖNSAKSMÅLET MER GRÖNSAKER TILL FEMTEKLASSARNA!! tävling 2018 19. Ingredienser 75 gr Kruskakli, 650 gr Lantbrödsmjöl, 50 gr Jäst, 4 dl Vatten (fingervarmt),
Rune Larssons energikaka
Här nedan följer recept på ett antal olika varianter på energikakor. Rune Larssons energikaka Mät upp 7 8 mått havregryn i en bunke! Ett mått kan vara i stort sett vad som helst. Jag själv brukar använda
3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad
Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.
Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.
5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår
5 dagar. Ingredienser v 42. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 2 Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 00 gram nötfärs hel kyckling pkt salami Recept 2 Potatis/ris/pasta sötpotatis förp bulgur förp pasta Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Fredrik
Recept. Ingredienser v.48. Hej! Bra att ha hemma v.48. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
v.48 Recept Kött/fisk Ca 00 gram sidfläsk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram högrev, Grönsaker rödlök gula lökar vitlök lime grön chilipeppar röd chilipeppar kruka basilika kruka koriander avokado aubergine
3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad pasta
Recept. Ingredienser v 14. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 14. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/pasta/ris förp pasta kg potatis Grönsaker vitlök gul lök bit ingefära blomkål ask cocktailtomater chilipeppar förp spenat 00 gram svartkål färsk persilja
LANDSBYGDSENHETEN. Det goda kaffebrödet. 18 och 25 november 2014. Receptsamling. Recept: Birgitta Rasmusson
LANDSBYGDSENHETEN Det goda kaffebrödet 18 och 25 november 2014 Receptsamling Recept: Birgitta Rasmusson Juldammsugare (ca 15 st) 5 dl blandade kaksmulor av sockerkaka och småkakor 50 g mandelmassa 50
Recept. Ingredienser v 46. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 46 Recept Potatis/ris/pasta förp lasagneplattor Grönsaker vitlök rödlökar citron paprika tomater salladshuvud förp groddar förp salladsmix 500 gram förkokta rödbetor
Ingredienser v 49. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 49. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 49 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag!
Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Nygårdsskolan, Askim, juni 2011 Buffé: Vegetarisk chili med smak från Indien Quorn Stroganoff med senap från Dijón Marinerade kikärtor med apelsin,
En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé
Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar
Ekologisk -dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 800 gram fryst vit fiskfilé Ca 600 gram kycklingfilé Potatis/ris/pasta 500 gram sötpotatis kg potatis förp pasta Hej! Vi har ännu
3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och
1 litet paket digestivkex och 4-5 pepparkakor smulas tillsammans. ca 100 gr smält margarin 3 msk socker Blanda ihop detta och tryck ut på en bricka
Smått och gott! Barnbackens familjecentrals sommarpaj 1 litet paket digestivkex och 4-5 pepparkakor smulas tillsammans. ca 100 gr smält margarin 3 msk socker Blanda ihop detta och tryck ut på en bricka
Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart.
1 Soppor Recepten är lagom för 4-5 personer Kryddsoppa 2 dl gröna/bruna linser 1 liter vatten 2 buljongtärningar 1 msk olja 1 grön chili 2 tsk spiskummin 2 tsk koriander 2 krm kardemumma 2 krm chilipeppar
Recept. Ingredienser v 15. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/pasta/ris förp pasta kg potatis Grönsaker vitlök gul lök bit ingefära blomkål ask cocktailtomater chilipeppar förp spenat 00 gram svartkål färsk persilja
Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas
Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7
Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås
Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Pajdeg: 2,5-3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 krm salt 50 g smör 0,75 dl mjölk 600 g köttfärs 1 gul lök 0,25 vitlök 1 msk olivolja 2 krm svartpeppar 1 tsk sambal
3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker
3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 119-126 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 KOMPOTT PÅ ÄPPLE OCH INGEFÄRA Ingredienser (2 portioner) 20g FITNESS Original 2 stora äpplen 1 tsk färsk riven ingefära 20g mjöl 20g smör eller margarin 20g socker
mangosmoothie med lime & ingefära
Näringsvärde per portion: Energi: 118 kcal Fett: 1,7 g Mättat fett: 0,2 g Kolhydrater: 23 g Protein: 1 g Kalcium: 158 g D-vitamin: 2 μg Järn: 0,4 mg C-vitamin: 18,8 mg ekv: 0,056 kg mangosmoothie med lime
Recept. Ingredienser v 34. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis Grönsaker citron vitlök bit ingefära gul lök ask cocktailtomater salladshuvud 500 gram morötter knippe salladslök förp salladsmix
Färsgryta med papayasallad. vecka 17
Färsgryta med papayasallad vecka 17 inspiration Färsgryta med papayasallad I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för det där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som lök, lime
Kyckling Curry m. ris & Äpplekaka
Uppgiftslämnare: Findus Sverige AB Varumärke: FINDUS GoVital Artikelbenämning: Storlek: 385g Produktinformation Ingrediensförteckning: VARMRÄTT INGREDIENSER: RIS 26%: Kokt ris. SÅS 26%: SKUMMJÖLK, äpplen,
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med
Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! Original 3-dagar
Original -dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé Potatis/ris/pasta mm förp pasta Hej! Underbara små salladswraps med kryddigt färsfräs
3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika
Kikärtsbiffar med mango chutneysås
Kikärtsbiffar med mango chutneysås 3 förpackningar kokta kikärter (à ca 380 g) 3 morötter 3 vitlöksklyftor 1 1/2 msk majsstärkelse 3 ägg 3 tsk paprikapulver 1 krm caynnepeppar salt och peppar 3 msk matolja
Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner
Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice
Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater
Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl
Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl. 18.00 Starter Ost- och pepparkaksstubbe med glögg Förrätt Jordärtskockssoppa med grissini Huvudrätt Marinerad älgstek med rotfruktspaj
Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT
Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig
Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Gluten- och laktosfri. Barn
Barn Gluten- och laktosfri v 31 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 1 pkt bacon Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 550 gram falukorv 1 kg frysta kycklingklubbor 1 1 3 4 5 Potatis/ris/pasta
Våra produkter innehåller enbart EU-certifierade ekologiska råvaror. Kontakta oss gärna: info@ewalie.se, tel 08 500 02 895, www.ewalie.
NYTTIGT, ÄKTA OCH HIMMELSKT GOTT Älskar du som vi att äta och bjuda på hemlagat men får inte alltid tiden att räcka till? Gör livet enklare genom att blanda ihop våra ekologiska råvarumixar. Inga konserveringsmedel
Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,
Glögg med incabär Testa att enkelt göra en egen glögg, Superfruits mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs. ca.
12 julklassiker med Innehåll Glögg med incabär 5 Urtekrams glögg 6 Varm choklad med Chili 7 Cocosa knäck 9 Aromatiska julkonfektkulor 10 Renée Voltaires Kokoskola 11 Cocosa Pepparkakor 13 Lussekatter 14
Gott & lättlagat. Blädderex. saltå kvarn AB I 153 91 Järna I Tel 08 551 508 00
Gott & lättlagat Blädderex saltå kvarn AB I 153 91 Järna I Tel 08 551 508 00 Gott & lättlagat Här har vi samlat några av våra favoritrecept till dig. De är både läckra och hälsosamma men framförallt goda
Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 8 Recept Potatis/ris/pasta 500 gram sötpotatis Hej! Vi inleder denna härliga höstvecka med magiska crêpes fyllda med champinjoner och skogens guld- kantareller. Du kan
Äkta smakupplevelser!
Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner
Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader.
Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader. 1 Foto: Ulrika Pousette Marinad till lamm Ingredienser 1 sats 0,5 dl olivolja
Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept
Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Varmare, sötare tider! Följ upp påskmiddagen med ett härligt bakverk, en festlig kaka eller en läcker dessert. Smaskens för både stora och små. Citrondessert
Janssons frestelse 1 burk (150 g) skinn- och benfri ansjovis 8 medelstora kokta potatisar 2 gula lökar 2 ½ msk margarin 2 dl grädde 1 ½ msk skorpmjöl
Janssons frestelse 1 burk (150 g) skinn- och benfri ansjovis 8 medelstora kokta potatisar 2 gula lökar 2 ½ msk margarin 2 dl grädde 1 ½ msk skorpmjöl Skala löken, skär den i skivor och fräs den i stekpanna
Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.
Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja
CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept
1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,
Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat
En Lättare Vecka v.17
v.17 MÅNDAG Kålpudding TISDAG Kycklinggryta med röd curry ONSDAG Fransk vitlöksfisk TORSDAG Ärtsoppa med morot & timjan FREDAG Vinskinka med pressad potatis LÖRDAG Bittens kycklingfile SÖNDAG Honungslax
Grästorps bästa bord. Recept från Ali Taimori
Grästorps bästa bord Recept från Ali Taimori Innehållsförteckning Bönröra med rödbetor...3 Fruktig yoghurtsalsa...4 Gröna ärter med myntayoghurt...5 Pilaf på mathavre med grönsaker...6 Kikärtssoppa med
Smått och Gott Bakning med Monica Äikäs
Smått och Gott Bakning med Monica Äikäs Lönkan, 18.1 2012 Innehållsförteckning Pastejer 1... 3 Pastejer 2... 4 Havreflarn... 5 Sockerkaka (tårtbotten)... 6 Gräddtårta... 7 Kaneläss... 8 Rulltårta... 9
Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar
Familjekasse -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 600 gram minutkycklingfilé 2 förp chorizo 2 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2, Hej! Den här veckan bjuder på många härliga
ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS
ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.
en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth
en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth FIKONKAKA En saftig och god fruktkaka som bara blir godare efter några dagar. Den går också bra att frysa. GÖR SÅ HÄR: 1. Finhacka fikonen
RECEPT OCH INSPIRATION
RECEPT OCH INSPIRATION Allerum.com EN LITEN SMAKEXPLOSION Allerum XO är extra lagrad, i hela 24 månader. Styrkan, den kraftfulla karaktären och långa eftersmaken ger en enkel väg till njutning. En Allerum
Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port
Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs
Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås
Mellanmålsmeny kcal och 5 gram protein. Berikad filmjölk Kcal: 253 Protein: 6,5 gram. Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram
Mellanmålsmeny - 250 kcal och 5 gram protein Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram 1/2 orientaliskt bröd (libabröd) eller 1 skriva valfritt bröd 3 msk hummus 1 tsk oliv- eller rapsolja 1
med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på