Meny VT 2016, Vecka 10-24

Transkript

1 Vecka 10 7/3-11/3 SPORTLOV Meny VT 2016, Vecka Vecka 11 14/3-18/3 Må Pizzasoppa, Mjukt bröd Rökt fläskbog, potatis, vitkål, morot, lök, tomat, köttbuljong, salt, kryddor Ostsås med broccoli, Pasta Ost, mjölk, margarin, broccoli, salt, kryddor Fiskpinnar, Potatis, Remouladsås Majonnäs, fil, bostongurka, dill Paprika- och vitkålsgryta, Potatis Vitkål, paprika, vitlök, grädde, grönsaksbuljong, salt, kryddor Kyckling i sås av balsamvinäger och oregano, Ris Kyckling, rökt kalkon, grädde, balsamvinäger, kycklingfond, tomater, vitlök, kryddor Grönsaksbiff, Ris, Rödbetstzatziki Yoghurt, rödbetor, vitlök, rödlök, kryddor Risgrynsgröt, Pålägg Krämig grönsakssoppa med pasta och curry Morot, kålrot, paprika, selleri, pasta, grädde, kokosgrädde, currypasta, hönsbuljong, purjolök Pastagratäng med köttfärs- och ostsås Nötfärs, lök, morot, rotselleri, tomat, vetemjöl, mjölk, ost, pasta, kryddor Grönsaksgryta med balsamvinäger, Potatis Sojastrimlor, purjolök, morot, palsternacka, rotselleri, tomat, mjölk, grädde, balsamvinäger, kryddor Vecka 12 21/3-25/3 Må Ost- och Skinksås, Pasta Mjölk, ost, purjolök, paprika, rökt fläskbog, köttbuljong, salt, peppar Vegetarisk lasagne Purjolök, morot, palsternacka, rotselleri, paprika, krossade tomater, tomatpuré, grönsaksbuljong, mjölk, vetemjöl, ost, lasagneplattor Kyckling, Ris, Tzatziki Yoghurt, vitlök, gurka, stärkelse, salt, vitpeppar Falafel, Ris, Tzatziki Yoghurt, vitlök, gurka, stärkelse, salt, vitpeppar Ugnsstekt falukorv, Stuvade makaroner Indiska tomatbönor, Ris Blomkål, lök, tomater, bönor, matyoghurt, salt, kryddor Farmors kycklingsoppa, Örtklick, Ljusugnsbröd Kycklingfärs, lök, morot, rotselleri, kålrot, potatis, hönsbuljong, purjolök, salt, peppar Crème fraiche, ost, gräslök, lök, örtsalt Heta grönsaksmakaroner med svarta bönor Makaroner, svarta bönor, broccoli, paprika, majs, purjolök, vitlök, tomatpuré, sambal oelek, grädde, paprikapulver, salt, peppar, smör LÅNGFREDAG

2 Vecka 13 28/3-1/4 PÅSKLOV Vecka 14 4/4-8/4 Må Fiskgratäng med soltorkad tomat och creme fraiche, Potatis Fisk, soltorkad tomat, creme fraiche, mjölk, ost, kryddor Broccoligratäng med potatis Potatis, broccoli, blomkål, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, kryddor Kycklinggryta tikka masala, Ris Kyckling, crème fraiche, mjölk, ananas, tikkamasalakrydda Stroganoff med morot och linser Morot, röda linser, tomatpuré, grönsaksbuljong, vetemjöl, salt, peppar Cowboysoppa, rtillasticks Köttfärs, purjolök, morot, palsternacka, selleri, tomatpuré, kebabkrydda, köttbuljong Marockansk rotfruktsgryta, Yoghurt Morot, kålrot, rotselleri, palsternacka, purjo, kikärter, tomat, sambal oelek, vitlök, grönsaksbuljong salt, kryddor 1:3 Varmkorv, Potatismos/Grönsaksbiff, Potatismos 1:3 Mexikryddad färsröra, Pasta/Pastasås med ost 1:3 Pizza, Tzatziki/Vegetarisk pizza, Tzatziki Kebabsplitgryta, Ris Nötkött, tomatpuré, grädde, lök, vitkål, mjölk, citron, kebabkrydda Broccoligratäng med keso Broccoli, keso, morot, lök, ost, mjölk, salt, kryddor Vecka 15 11/4-15/4 Må Blodpudding Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost Potatis, grönsaker, grädde, mjölk, medelhavsost, kryddor Köttbullar, Stuvade morötter, Potatis Mjölk, vetemjöl, morot, margarin, grönsaksbuljong, salt Pastagratäng med grönsaker Mjölk, ost, purjo, grönsaker, ratatouille, tomat, lasagneplattor, salt, kryddor Pastapytt med kyckling, Vitlöksaioli Kyckling, morot, kålrot, selleri, paprika, pasta Majonnäs, vitlök, citron matsoppa, Vitlöksaioli Sojafärs, purjolök, morot, palsternacka, selleri, tomatpuré, kebabkrydda, grönsaksbuljong Majonnäs, vitlök, citron 1:3 Varmkorv, Potatismos/Grönsaksbiff, Potatismos 1:3 Mexikryddad färsröra, Pasta/Pastasås med ost 1:3 Pizza, Tzatziki/Vegetarisk pizza, Tzatziki Kalops, Potatis Nötkött, morot, lök, vetemjöl, kryddpeppar, lagerblad, salt, vitpeppar Rotsakslåda med curry Potatis, morot, lök, mjölk, ost, curry

3 Vecka 16 18/4-22/4 Må Fiskpinnar, Potatis, Remouladsås Majonnäs, fil, bostongurka, dill Paprika- och vitkålsgryta, Potatis Vitkål, paprika, vitlök, grädde, grönsaksbuljong, salt, kryddor Mexikansk skinksås, Pasta Skinka, mjölk, grädde, purjolök, paprika, kryddor Indisk kikärtsgryta, Ris Kikärter, potatis, lök, tomatpuré, broccoli, kokosgrädde, grönsaksbuljong, kryddor Kroppkakor Potatis, vetemjöl, ägg, fläskkött, kryddor Kryddig ostlasagne Keso, morot, tomat, purjo, ost, lasagneplattor, salt, kryddor 1:3 Varmkorv, Potatismos/Grönsaksbiff, Potatismos 1:3 Mexikryddad färsröra, Pasta/Pastasås med ost 1:3 Pizza, Tzatziki/Vegetarisk pizza, Tzatziki Kycklinggryta ala jakob, Ris Kyckling, rökt kalkon, grädde, ananas, chilisås, mjölk, svartpeppar, salt Grekisk pytt i panna, Tzatziki Sojastrimlor, potatis, paprika, lök, tomat, soja, rapsolja, salt, kryddor Vecka 17 25/4-29/4 Må Fiskgratäng med kaviar, Potatis Fisk, kaviar, mjölk, creme fraiche, ostcreme, grönsaksbuljong, gräslök, salt Broccoligratäng med potatis Potatis, broccoli, blomkål, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, kryddor Pasta con carne Nötfärs, lök, krossade tomater, tomatpuré, köttbuljong, paprika, ketchup, kryddor Pastasås Rosso, Pasta Morot, lök, rapsolja, tomat, creme fraiche, grönsaksbuljong, salt, kryddor Krämig kycklingsoppa med pasta och curry, Mjukt bröd Kyckling, kokosgrädde, currypasta, morot, kålrot, paprika, selleri, pasta, hönsbuljong, purjolök Potatisgratäng med linser och ost Linser, morot, lök, paprika, tomat, potatis, grädde, mjölk, medelhavsost, ost, kryddor, salt Kotlettrad, Potatis, Kall bearnaisesås Majonnäs, Creme fraiche, vinäger, dragon, gurkmeja, grönsaksfond, svartpeppar Blomkålsgratäng med potatis och broccoli Blomkål, broccoli, bönor purjo, mjölk, ost, grönsaksbuljong, salt, kryddor Ugnspannkaka Kokosgryta med sting, Äggnudlar Kikärtor, spenat, kokosgrädde, mango chutney, lök, tomat, curry, vitlök, sambal oelek, buljong

4 Vecka 18 2/5-6/5 Må Korvpanna med curry, Ris Korv, mjölk, grädde, curry, paprikapulver, vitlök, ost, köttbuljong Kebabkryddad bön- och linsgryta, Ris Bönor, linser, tomatpuré, grädde, mjölk, vitkål, citron, kebabkrydda Afghansk kycklinggryta, Bulgur Kyckling, sambal oelek, lök, tomat, köttbuljong, kryddor Shepherdspie med sojafärs Sojafärs, lök, morot, rotselleri, tomat, potatis, salt, kryddor Fiskgratäng med grädde, citron och ost, Potatis Fisk, grädde, citron, ost, kryddor Linsgryta med smak av lingon, Potatis Linser, lingon, morot, vitlök, matlagningsvin, soja, messmör, crème fraiche, timjan, lök, grönsaksbuljong LOV LOV, Endast fritids Vecka 19 9/5-13/5 Må Fiskgratäng med chili, Potatis Fisk, chipotle, chilisås, krossade tomter, crème fraiche, mjölk, ost, svartpeppar Morotssoppa med linser Morot, potatis, linser, lök, tomat, sambal oelek, grönsaksbuljong, salt, peppar Kycklingwook, Ris Kyckling, vitkål, morot, broccoli, minimajs, vattenkastanj, lök, tomatpuré, vinäger, socker Morotspannkaka Ägg, mjölk, vetemjöl, morot, salt Makaronipudding Makaroner, korv, rökt fläskbog, ägg, mjölk, salt, peppar Linsgryta med selleri, Potatis Morot, lök, tomat, linser, selleri, grönsaksbuljong, salt, kryddor Mexikansk färssoppa, rtillasticks Nötfärs, potatis, vitkål, köttbuljong, krossade tomater, tomatpuré, tacokrydda, pasta Potatisgratäng med linser och ost Linser, morot, lök, paprika, tomat, potatis, grädde, mjölk, medelhavsost, ost, kryddor, salt Blodpudding Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost Potatis, grönsaker, grädde, mjölk, medelhavsost, kryddor Vecka 20 16/5-20/5 Må Kasslergryta med chili, Ris Kassler, grädde, mjölk, ost, sweetchilisås, krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar Quorncurry med kokos, Ris Quorn, lök, kokosgrädde, tomat, rapsolja, salt, kryddor Palt Potatis, vetemjöl, fläsk, salt Kryddig ostlasagne Keso, morot, tomat, purjo, ost, lasagneplattor, salt, kryddor

5 Västerbottenslax, Potatis Lax, creme fraiche, vitlök, ost, mjölk, kryddor Currygryta med sojakorv, Potatis Prinjekorv, mjölk, ost, mjölk, grädde, salt, kryddor Köttfärssås, Spagetti Nötfärs, lök, tomat, vetemjöl, köttbuljong, salt, kryddor Raggmunk i långpanna Mjölk, ägg, vetemjöl, potatis, salt Kebabsplit med feferoni, Tyrolerdressing, Pitabröd Kebabkött, krossade tomater, tomatpuré, lök, kryddor och feferoni kka masala med sojastrimlor, Ris Sojastrimlor, crème fraiche, mjölk, ananas, tikka masalakrydda Vecka 21 23/5-27/5 Må Morotssoppa med linser, Mjukt bröd Morot, potatis, linser, lök, tomat, sambal oelek, grönsaksbuljong, salt, peppar Sötsur kikärtsgryta, Pasta Kikärtor, vitkål, paprika, purjolök, morot, curry, vinäger, kryddor, äppeljuice Kycklinggryta tikka masala, Ris Kyckling, crème fraiche, mjölk, ananas, tikka masalakrydda Stroganoff med morot och linser Morot, röda linser, tomatpuré, grönsaksbuljong, vetemjöl, salt, peppar Ost- och Skinksallad, Tyrolerdressing, Mjukt bröd Majonnäs, fil, tomatpuré, ketchup Mexikansk sojafärssoppa Sojafärs, Potatis, vitkål, krossade tomater, tomatpuré, tacokrydda, salt, grönsaksbuljong, pasta Ugnspannkaka Kokosgryta med sting, Äggnudlar Kikärtor, spenat, kokosgrädde, mango chutney, lök, tomat, curry, vitlök, sambal oelek, buljong Ost- och Skinksås, Pasta Mjölk, ost, purjolök, paprika, rökt fläskbog, köttbuljong, salt, peppar Vegetarisk lasagne Purjolök, morot, palsternacka, rotselleri, paprika, krossade tomater, tomatpuré, grönsaksbuljong, mjölk, vetemjöl, ost, lasagneplattor Vecka 22 30/5-3/6 Må Fisksymfoni med morot, grädde och lime, Potatis Fisk, grädde, lime, ost, mjölk, morot Grönsaksbiff, Potatis, Rödbetstzatziki Yoghurt, rödbetor, vitlök, rödlök, kryddor Thailändsk kycklinggryta med röd curry och kokos, Äggnudlar Kyckling, kokosgrädde, röd currypasta, koriander, lime, morot, kålrot, selleri, paprika Afghansk tomatröra, Bulgur Bönor, tomat, lök, sambal oelek, grönsaksbuljong, kryddor Korvstroganoff, Ris Korv, tomatpuré, köttbuljong, vetemjöl, salt, peppar Broccoligratäng med keso Broccoli, keso, morot, lök, ost, mjölk, salt, kryddor TEXMEX BUFFÈ

6 Tacoröra med chili, Dressing till taco, Ost, Nachos/rtillas Nötfärs, vitkål, krossade tomater, salsa, köttbuljong, kryddor Majonnäs, fil, tacokrydda, salsa, chilisås TEXMEX BUFFÈ Vegetarisk tacoröra, Dressing till taco, Ost, Nachos/rtillas Sojafärs, vitkål, krossade tomater, salsa, purjolök, majs, chilisås, kryddor Majonnäs, fil, tacokrydda, salsa, chilisås Fiskpinnar, Potatis, Remouladsås Majonnäs, fil, bostongurka, dill Paprika- och vitkålsgryta, Potatis Vitkål, paprika, vitlök, grädde, grönsaksbuljong, salt, kryddor Vecka 23 6/6-10/6 Må LOV (Nationaldagen) Pannbiff, Potatismos Rotsakslåda med curry Potatis, morot, lök, mjölk, ost, curry Ost- och Kycklingsallad, Tyrolerdressing, Mjukt bröd Majonnäs, fil, tomatpuré, ketchup Krämig grönsakssoppa med pasta och curry Morot, kålrot, paprika, selleri, pasta, grädde, kokosgrädde, currypasta, hönsbuljong, purjolök Potatis- och köttfärsgratäng Nötfärs, potatis, creme fraiche, grädde, lök, senap, salt och peppar Falafel, Ris, Vitlöksaioli Majonnäs, vitlök, citron Cowboysoppa, Mjukt bröd Köttfärs, purjolök, morot, palsternacka, selleri, tomatpuré, kebabkrydda, köttbuljong Marockansk rotfruktsgryta, Yoghurt Morot, kålrot, rotselleri, palsternacka, purjo, kikärter, tomat, sambal oelek, vitlök, grönsaksbuljong salt, kryddor Vecka 24 13/6-17/6 Må Blodpudding Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost Potatis, grönsaker, grädde, mjölk, medelhavsost, kryddor Skolavslutning