Meny vecka 2-9 VT 2017

Transkript

1 Vecka /1 Meny vecka 2-9 VT 2017 Köttfärssås, Spagetti Nötfärs, lök, tomatpuré, vetemjöl, köttbuljong, oregano, svartpeppar, salt, vitpeppar Potatisbullar (Laktosfri) Den alternativa maträtten är alltid Laktosfri Minestronesoppa, mjukt bröd Skinka, köttbuljong, vitkål, morot, tomatpuré, purjolök, oregano, svartpeppar, persilja, salt Pastasås med ost och linser, Pasta (Laktosfri) Morot, röda linser, mjölk, grönsaksbuljong, purjolök, röd o grön paprika, ost crème, salt, rosépeppar, Blodpudding Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost (Laktosfri) Potatis, grädde, medelhavsost, mjölk, morot, rödlök, palsternacka, sockerärter,, salt, svartpeppar, vitlökspulver Ryssröra, Tyrolerdressing, Pitabröd Nötfärs, vitkål, purjolök, tomatpuré, ketchup, chilisås, ris, senap, vinäger, salt, vitpeppar, svartpeppar, paprikapulver, Filmjölk, tomtpuré, ketchup, salt, vitpeppar,, majonnäs Chili sin carne (Laktosfri) Sojafärs, morot, lök, krossade tomater, tomatpure, salladsbönor, vinäger,, sirap, chilisås, salt, vitpeppar, svartpeppar, oregano, grönsaksbuljong, vitlökspulver, chilipulver, cayennepeppar Kycklinggryta kka Masala, Ris Kyckling, crème fraiche, ananas, mjölk, kka Masala krydda, Stroganoff med morot och linser, Ris (Laktosfri) Morot, lök, tomatpuré, grönsaksbuljong, röda linser, salt, cayennepeppar, paprikapulver, Vecka /1 Fiskgratäng med chili, Potatis Fisk, ost crème, crème fraiche, mjölk, chilisås, krossade tomater, svartpeppar,, salt, chipotlepasta Morotssoppa med linser (Laktosfri) Morot, grönsaksbuljong, potatis, lök, röda linser, tomatpuré, sambal oelek, salt, svartpeppar Ugnsstekt falukorv, Potatismos Indiska tomatbönor, Ris (Laktosfri) Blomkål, lök, curry, krossade tomater, bönor, yoghurt, salt Kotlettrad, gräddsås, Potatis Köttbuljong,, köttbuljong, grädde, salt, vitpeppar Blomkålsgratäng med potatis och broccoli (Laktosfri) Potatis, mjölk, blomkål, broccoli,, ost, grönsaksbuljong, gräslök, vitpeppar, salt Ugnspannkaka Ägg, mjölk, mjöl, salt Kokosgryta med sting, Äggnudlar (Laktosfri) Kokosgrädde, krossade tomater, lök, curry, kikärtor, spenat, mango chutney, grönsaksbuljong, vitlök, sambal oelek Kebabsplitgryta, Ris Kebabkött, lök, vitkål, grädde, mjölk, tomatpuré, citron, salt, kebabkrydda, vitlökspulver, chilipulver Broccoligratäng med keso (Laktosfri) Broccoli, morot, mjölk, keso, ost, salt, örtsalt, basilika, svartpeppar,

2 Vecka /1 Kyckling Ala Jakob, Ris Kyckling, kalkon, grädde, ananas, chilisås, mjölk, svartpeppar, salt Grekisk pytt i panna, Tzatziki (Laktosfri) Sojagrytbitar, klyftpotatis, salladsbönor, soja, röd o gul o grön paprika, chilisås, tomater, vitlök Köttbullar, Potatis, Brunsås Potatis- och purjolöksoppa (Laktosfri) Potatis, grädde, grönsaksbuljong, purjolök, citron, salt, Risgrynsgröt Grönsakswook med bönor, Ris (Laktosfri) matpuré, vitkål, lök, vinäger, socker, grönsaksbuljong, ingefära, sambal oelek,, bönor, Morot, minimajs, sockerärtor, röd paprika. Bambuskott, vattenkastanj Lasagne Nötfärs, morot, lök, rotselleri, krossade tomater, tomatpuré, köttbuljong, vitlökspulver, paprikapulver, basilika, svartpeppar, oregano, salt, vitpeppar,, mjölk, mjöl, ost crème, ost, lasagneplattor Kebabgryta med bönor och linser, Ris (Laktosfri) Linser, lök, vitkål, grädde, mjölk, tomatpuré, citron, salt, kebabkrydda, vitlökspulver, chilipulver, bönor, Köttgryta med morot, potatis Nötkött, morot, kålrot, purjolök, grädde, köttbuljong, salt, svartpeppar, Pastagratäng med grönsaker (Laktosfri) Mjölk,, ost crème, purjolök, ratatouille, krossade tomater, zucchini, aubergine, lök, röd o grön paprika, vitlökspulver, svartpeppar, basilika, oregano, salt, vitpeppar, paprikapulver, lasagneplattor Vecka 5 30/1-3/2 Afghansk kyckling, Bulgur Kyckling, krossade tomater, grillkrydda, köttbuljong, lök,, curry, svartpeppar, sambal oelek Shepherdspie med sojafärs (Laktosfri) Sojafärs, krossade tomater, morot, lök, tomatpuré, palsternacka, rotselleri, vitlökspulver,, oregano, vitpeppar, salt, potatis, mjölk Pasta con carne Nötfärs, lök, krossade tomater, röd paprika, tomatpuré, ketchup, köttbuljong, vitlökspulver, chilipulver, svartpeppar, oregano, socker, salt, pasta Pasta rosso, Pasta (Laktosfri) Lök, morot, vitlök, krossade tomater, crème fraiche, oregano, grönsaksbuljong, salt, vitpeppar Fiskpinnar, Remouladsås, Potatis Filmjölk, bostongurka,, dill, salt, majonnäs, vitpeppar Paprika- och vitkålsgryta, Potatis (Laktosfri) Vitkål, röd o gul o grön paprika, vitlökspulver, grädde, grönsaksbuljong, salt, Krämig kycklingsoppa med pasta och curry, mjukt bröd Kyckling, kycklingbuljong, kokosgrädde, morot, kålrot, selleri, röd o gul o grön paprika, curry,, purjolök, salt, pasta Potatisgratäng med linser och ost (Laktosfri) Potatis, ost, röda linser, krossade tomater, röd paprika, morot, grädde, mjölk, grönsaksbuljong, lök, oregano, purjolök, vitlökspulver, tomatpuré, svartpeppar, salt Makaronipudding Makaroner, falukorv, fläskbog, salt, vitpeppar, mjölk, ägg Linsgryta med selleri (Laktosfri) Potatis, lök, morot, röda linser, grönsaksbuljong, tomatpuré, sambal oelek, salt, svartpeppar, blekselleri,

3 Vecka /2 Pastasås med kryddig korv, Pasta Korv, mjölk,, ost crème, röd paprika, grönsaksbuljong, purjolök, rosépeppar Pastapytt med grönsaker, Vitlöksaioli (Laktosfri) Potatis, palsternacka, majs, gröna bönor, linser, persilja, morot, kålrot, selleri, röd o gul o grön paprika, pasta Majonnäs, vitlök, citron,, vitlök, salt Kycklinggryta kka Masala, Ris Kyckling, crème fraiche, ananas, mjölk, kka Masala krydda, Stroganoff med morot och linser, Ris (Laktosfri) Morot, lök, tomatpuré, grönsaksbuljong, röda linser, salt, cayennepeppar, paprikapulver, Blodpudding Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost (Laktosfri) Potatis, grädde, medelhavsost, mjölk, röd o gul morot, rödlök, palsternacka, sugarsnaps,, salt, svartpeppar, vitlökspulver Gyllene laxsoppa, citronklick, Ljusugnsbröd Lax, grädde, morot, kålrot, palsternacka, selleri, potatis, fiskbuljong, vitlök, citronpeppar, purjolök, lök, dill, curry, gurkmeja, chilipulver, salt, citron Crème fraiche,, citronpeppar, citron, salt Grönsakspaj (Laktosfri) Pajskal, salladsost, broccoli, ägg, ost, grädde, champinjoner, mjölk, tomat, spenat, svartpeppar, salt Potatis- och köttfärsgratäng Nötfärs, potatis, grädde, crème fraiche, ost, lök, senap, soja, köttbuljong, vitlökspulver, svartpeppar, vitpeppar, salt Sötsur kikärtsgryta, Pasta (Laktosfri) Kikärtor, vitkål, äppeljuice, gurkmeja, curry, morot, purjolök, röd paprika, soja, vinäger, ingefära, salt, örtsalt, socker, Vecka /2 Mexikansk skinksås, Pasta Fläskbog, mjölk, tacokrydda, grädde,, röd paprika, purjolök, salt Indisk kikärtsgryta, Ris (Laktosfri) Lök, vitlökspulver, ingefära, potatis, tomatpuré, curry, spiskummin, kokosgrädde, kikärtor, honung, grönsaksbuljong, broccoli, salt Korvstroganoff, Ris Falukorv, tomatpuré, köttbuljong, lök, vetemjöl, cayennepeppar, salt, vitpeppar, paprikapulver Broccoligratäng med keso (Laktosfri) Broccoli, morot, mjölk, keso, ost, salt, örtsalt, basilika, svartpeppar, Köttsoppa, Mjukt bröd Nötkött, potatis, morot, kålrot, palsternacka, selleri, lagerblad, köttbuljong, kryddpeppar, vitpeppar, salt Pastasås med ost och linser, Pasta (Laktosfri) Morot, röda linser, mjölk, grönsaksbuljong, purjolök, röd o grön paprika, ost crème, salt, rosépeppar, Chili con carne, Baguette Nötfärs, morot, köttbuljong, tomatpuré, lök, chilisås, krossade tomater,, chilipulver, sirap, vinäger, vitlökspulver, svartpeppar, vitpeppar, cayennepeppar, salt, oregano, bönor Potatisgratäng med linser och ost (Laktosfri) Potatis, ost, röda linser, krossade tomater, röd paprika, morot, grädde, mjölk, grönsaksbuljong, lök, oregano, purjolök, vitlökspulver, tomatpuré, svartpeppar, salt

4 Fiskgratäng med ost, citron och grädde, Potatis Fisk, grädde, ost, citron,, svartpeppar, salt Linsgryta med smak av lingon, Potatis (Laktosfri) Röda linser, grönsaksfond, lök, ost crème, crème fraiche, morot, salt, svampfond, lingon, Vecka /2 Pannbiff, messmörssås, Potatis Grädde,, viltfond, messmör, rönnbärsgelé, salt, svartpeppar Rotsakslåda med curry (Laktosfri) Potatis, ost crème, morot, mjölk, purjolök, curry, salt Kycklingwook, Äggnudlar Kyckling, Morot, minimajs, sockerärtor, röd paprika. Bambuskott, vattenkastanj, vitkål, tomatpuré, köttbuljong, lök, vinäger,, socker, ingefära, sambal oelek Kryddig ostlasagne (Laktosfri) Keso, lasagneplattor, krossade tomater, morot, ost, purjolök, oregano, timjan, basilika, svartpeppar, vitlökspulver, salt Palt Potatis, vetemjöl, fläsk, salt Morotspannkaka (Laktosfri) Mjölk, morot, ägg, mjöl, margarin, salt Potatisgratäng med rökt kalkon och medelhavsost Kalkon, potatis, grädde, medelhavsost, morot, rödlök, palsternacka, sockerärter, mjölk,, vitlökspulver, svartpeppar, salt Makaronipudding med grönsaker (Laktosfri) Mjölk, ägg, ärter, majs, paprika, vitpeppar, salt, pasta Viltskavsgryta, Potatismos Viltskav, champinjoner, lök, grädde, mjölk, salt, vitpeppar, viltfond, Quorncurry med kokos, Potatismos (Laktosfri) Lök, vitlök, röd currypasta, Quorn, kokosgrädde, tomater, koriander, salt, Vecka 9 27/2-3/3 Köttgryta med paprika och vitlök, Potatis Nötkött, paprika, vitlök, grädde, salt, köttbuljong, Potatis- och purjolökssoppa (Laktosfri) Potatis, grädde, grönsaksbuljong, purjolök, citron, salt Skinklåda Skinka, potatis, ost crème, mjölk, lök, curry, vitpeppar, salt Mexikryddad sojafärsröra, Pasta (Laktosfri) Sojafärs, vitkål, lök, krossade tomater, salsa, grönsaksbuljong, salt, tacokrydda Thai Chicken curry med kokos, Ris Kyckling, grädde, morot, ajvar, majs, kycklingfond, röd currypasta, lök,, chilipulver Afghansk tomatröra, Ris (Laktosfri) Bönor, krossade tomater, lök, curry, grillkrydda, svartpeppar, sambal oelek, grönsaksbuljong Norrländsk beuf med smak av lingon, Potatis Nötkött, svampfond, lök, messmör, crème fraiche, morot, salt, lingon, Grönsakssoppa, Örtklick (Laktosfri) Potatis, purjolök, lök, morot, krossade tomater, grönsaksbuljong, vitlökspulver, mejram, basilika, timjan, salt Tunnpannkaka Kokosgryta med sting, Äggnudlar (Laktosfri) Kokosgrädde, krossade tomater, lök, curry, kikärtor, spenat, mangochutney, grönsaksbuljong, vitlök, sambal oelek

5