Meny HT 2016, Vecka 34-43

Transkript

1 Meny HT 2016, Vecka Vecka 34 22/8-26/8 Må Korvpanna med curry, Ris Korv, mjölk, grädde, curry, paprikapulver, vitlök, ost, köttbuljong Kebabkryddad bön- och linsgryta, Ris Bönor, linser, tomatpuré, grädde, mjölk, vitkål, citron, kebabkrydda Potatisbullar Het texaspanna med linser och bönor, Pasta Bönor, linser, majs, lök, krossade tomater, chilisås, chilipulver Farmors kycklingsoppa, Örtklick, Ljusugnsbröd Kycklingfärs, lök, morot, rotselleri, kålrot, potatis, hönsbuljong, purjolök, salt, peppar Crème fraiche, ost, gräslök, lök, örtsalt Morotsgratäng med bönor Ryssröra, Tyrolerdressing, Pitabröd Nötfärs, vitkål, ris, purjolök, chilisås, senap, tomatpuré, ketchup, vinäger Majonnäs filmjölk, tomatpuré, ketchup Chili sin carne Blodpudding Vecka 35 29/8-2/9 Må Fiskgratäng med grädde, citron och ost, Potatis Fisk, grädde, citron, ost, kryddor Linsgryta med smak av lingon, Potatis Linser, lingon, morot, vitlök, matlagningsvin, soja, messmör, crème fraiche, timjan, lök, grönsaksbuljong Thai chicken curry med morot och kokos, Ris Kyckling, morot, majs, lök, currypasta, grädde, kycklingfond, ajvar relish, salt, peppar, kokos Afghansk tomatröra, Ris Bönor, tomat, lök, sambal oelek, grönsaksbuljong, kryddor Ost- och Skinksallad, Tyrolerdressing, Mjukt bröd Majonnäs, fil, tomatpuré, ketchup Mexikansk sojafärssoppa Sojafärs, Potatis, vitkål, krossade tomater, tomatpuré, tacokrydda, salt, grönsaksbuljong, pasta Pastasås med kryddig korv, Pasta Korv, Mjölk, purjolök, paprika, ost, grönsaksbuljong, kryddor Pastapytt med grönsaker, Vitlöksaioli Morot, kålrot, selleri, paprika, potatis, palsternacka, lök, bönor, linser, pasta Majonnäs, vitlök, citron

2 Vecka 36 5/9-9/9 Må Kycklinggryta tikka masala, Ris Kyckling, crème fraiche, mjölk, ananas, tikkamasalakrydda Heta grönsaksmakaroner med svarta bönor Makaroner, svarta bönor, broccoli, paprika, majs, purjolök, vitlök, tomatpuré, sambal oelek, grädde, paprikapulver, salt, peppar, smör Pannbiff, Brunsås, Potatismos Rotsakslåda med curry Potatis, morot, lök, mjölk, ost, curry Gyllene laxsoppa, Citronklick, Ljusugnsbröd Lax, grädde, potatis, morot, kålrot, lök, citron, dill, vitlök, fiskbuljong, curry Crème fraiche, citronpeppar, citron, salt Grönsakspaj Pajskal, champinjoner, broccoli, spenat, tomat, ost, grädde, mjölk, ägg, kryddor Afghansk kycklinggryta, Bulgur Kyckling, sambal oelek, lök, tomat, köttbuljong, kryddor Shepherdspie med sojafärs Sojafärs, lök, morot, rotselleri, tomat, potatis, salt, kryddor Lasagne Nötfärs, morot, lök, rotselleri, tomatpuré, krossade tomater, köttbuljong, mjölk, vetemjöl, ost, lasagneplattor Kebabkryddad bön- och linsgryta, Ris Bönor, linser, tomatpuré, grädde, mjölk, vitkål, citron, kebabkrydda Vecka 37 12/9-16/9 Må Kycklingwook, Äggnudlar Kyckling, vitkål, morot, broccoli, minimajs, vattenkastanj, lök, tomatpuré, vinäger, socker kka masala med sojastrimlor, Ris Sojastrimlor, crème fraiche, mjölk, ananas, tikka masalakrydda Fiskgratäng med soltorkad tomat och crème fraiche, Potatis Fisk, soltorkad tomat, crème fraiche, mjölk, ost, kryddor Broccoligratäng med potatis Potatis, broccoli, blomkål, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, kryddor Ost- och Kycklingsallad, Tyrolerdressing, Mjukt bröd Majonnäs, fil, tomatpuré, ketchup Krämig grönsakssoppa med pasta och curry Morot, kålrot, paprika, selleri, pasta, grädde, kokosgrädde, currypasta, hönsbuljong, purjolök Kebabsplitgryta med feferoni, Ris Kebabkött, krossade tomater, tomatpuré, lök, kryddor och feferoni Broccoligratäng med keso Broccoli, keso, morot, lök, ost, mjölk, salt, kryddor Potatisgratäng med rökt kalkon och medelhavsost Potatis, kalkon, grönsaker, grädde, mjölk, medelhavsost, kryddor Makaronipudding med grönsaker Makaroner, ärter, majs, paprika, ägg, mjölk, salt, peppar

3 Vecka 38 19/9-23/9 Må Köttbullar, Potatismos, Messmörssås Grädde, viltfond, rönnbärsgelé, messmör, salt, peppar Potatis- och purjolökssoppa Potatis, purjolök, grönsaksbuljong, grädde, salt, peppar Ugnsstekt falukorv, Potatis Paprika- och vitkålsgryta, Potatis Vitkål, paprika, vitlök, grädde, grönsaksbuljong, salt, kryddor Kroppkakor Potatis, vetemjöl, ägg, fläskkött, kryddor Kryddig ostlasagne Keso, morot, tomat, purjo, ost, lasagneplattor, salt, kryddor TEXMEX BUFFÈ Tacoröra med chili, Dressing till taco, Ost, Nachos/rtillas Nötfärs, vitkål, krossade tomater, salsa, köttbuljong, kryddor Majonnäs, fil, tacokrydda, salsa, chilisås TEXMEX BUFFÈ Vegetarisk tacoröra, Dressing till taco, Ost, Nachos/rtillas Sojafärs, vitkål, krossade tomater, salsa, purjolök, majs, chilisås, kryddor Majonnäs, fil, tacokrydda, salsa, chilisås Köttgryta med paprika och vitlök, Potatis Fläskkött, morot, purjolök, kålrot, grädde, köttbuljong, kryddor Raggmunk i långpanna Mjölk, ägg, vetemjöl, potatis, salt Vecka 39 26/9-30/9 Må Blodpudding Korvstroganoff, Ris Korv, tomatpuré, köttbuljong, vetemjöl, salt, peppar Morotssoppa med linser Morot, potatis, linser, lök, tomat, sambal oelek, grönsaksbuljong, salt, peppar Kotlettrad, Klyftpotatis, Gräddsås Blomkålsgratäng med potatis och broccoli Blomkål, broccoli, bönor purjo, mjölk, ost, grönsaksbuljong, salt, kryddor Minestronesoppa, Mjukt bröd Morot, Vitkål, Purjolök, Skinka, matpuré, Oregano, Köttbuljong, Svartpeppar, Pasta, Persilja Broccoligratäng med keso Broccoli, keso, morot, lök, ost, mjölk, salt, kryddor Vecka 40 3/10-7/10 Må Fiskgratäng med kaviar, Potatis Fisk, kaviar, mjölk, crème fraiche, ost crème, grönsaksbuljong, gräslök, salt Pastasås Rosso, Pasta

4 Morot, lök, rapsolja, tomat, crème fraiche, grönsaksbuljong, salt, kryddor Kycklinggryta ala jakob, Ris Kyckling, rökt kalkon, grädde, ananas, chilisås, mjölk, svartpeppar, salt Grekisk pytt i panna, Tzatziki Sojastrimlor, potatis, paprika, lök, tomat, soja, rapsolja, salt, kryddor Potatis- och köttfärsgratäng Nötfärs, potatis, crème fraiche, grädde, lök, senap, salt och peppar Falafel, Ris, Vitlöksaioli Majonnäs, vitlök, citron Pizzasoppa, Mjukt bröd Rökt fläskbog, potatis, vitkål, morot, lök, tomat, köttbuljong, salt, kryddor Grönsakswook med bönor, Ris Bönor, vitkål, morot, broccoli, minimajs, vattenkastanj, lök, tomatpuré, vinäger, socker Makaronipudding Makaroner, korv, rökt fläskbog, ägg, mjölk, salt, peppar Linsgryta med smak av lingon Linser, lingon, morot, vitlök, matlagningsvin, soja, crème fraiche, timjan, lök, grönsaksbuljong Vecka 41 10/10-14/10 Må Ost- och Skinksås, Pasta Mjölk, ost, purjolök, paprika, rökt fläskbog, köttbuljong, salt, peppar Vegetarisk lasagne Purjolök, morot, palsternacka, rotselleri, paprika, krossade tomater, tomatpuré, grönsaksbuljong, mjölk, vetemjöl, ost, lasagneplattor Fiskpinnar, Potatis, Remouladsås Majonnäs, fil, bostongurka, dill Paprika- och vitkålsgryta, Potatis Vitkål, paprika, vitlök, grädde, grönsaksbuljong, salt, kryddor Köttsoppa, Ljusugnsbröd Nötkött, potatis, morot, kålrot, purjolök, rotselleri, lagerblad, köttbuljong, salt, peppar Ostsås med linser, Pasta Morot, paprika, mjölk, purjolök, ost, linser, buljong, kryddor Kasslergryta med chili, Ris Kassler, grädde, mjölk, ost, sweetchilisås, krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar Quorncurry med kokos, Ris Quorn, lök, kokosgrädde, tomat, rapsolja, salt, kryddor Pastagratäng med köttfärs- och ostsås Nötfärs, lök, morot, rotselleri, tomat, vetemjöl, mjölk, ost, pasta, kryddor Grönsaksgryta med balsamvinäger, Potatis Sojastrimlor, purjolök, morot, palsternacka, rotselleri, tomat, mjölk, grädde, balsamvinäger, kryddor Vecka 42 17/10-21/10 Må Kycklinggryta tikka masala, Ris Kyckling, crème fraiche, mjölk, ananas, tikkamasalakrydda Heta grönsaksmakaroner med svarta bönor Makaroner, svarta bönor, broccoli, paprika, majs, purjolök, vitlök, tomatpuré, sambal oelek, grädde, paprikapulver, salt, peppar, smör Chili con carne, minibaguette Nötfärs, bönor, morot, lök, tomat, stärkelse, sirap, chilisås, köttbuljong, vinäger, kryddor

5 Broccoligratäng med potatis Potatis, broccoli, blomkål, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, kryddor Palt Potatis, vetemjöl, fläsk, salt Kryddig ostlasagne Keso, morot, tomat, purjo, ost, lasagneplattor, salt, kryddor Västerbottenslax, Potatis Lax, crème fraiche, vitlök, ost, mjölk, kryddor Currygryta med sojakorv, Potatis Prinjekorv, mjölk, ost, mjölk, grädde, salt, kryddor Krämig kycklingsoppa med pasta och curry, Mjukt bröd Kyckling, kokosgrädde, currypasta, morot, kålrot, paprika, selleri, pasta, hönsbuljong, purjolök Potatisgratäng med linser och ost Linser, morot, lök, paprika, tomat, potatis, grädde, mjölk, medelhavsost, ost, kryddor, salt Vecka 43 24/10-28/10 Må Blodpudding Fiskgratäng med chili, Potatis Fisk, chipotle, chilisås, krossade tomter, crème fraiche, mjölk, ost, svartpeppar Morotssoppa med linser Morot, potatis, linser, lök, tomat, sambal oelek, grönsaksbuljong, salt, peppar Kotlettrad, Potatis, Kall bearnaisesås Blomkålsgratäng med potatis och broccoli Blomkål, broccoli, bönor purjo, mjölk, ost, grönsaksbuljong, salt, kryddor Köttfärssås, Spagetti Nötfärs, lök, tomat, vetemjöl, köttbuljong, salt, kryddor Potatis- och purjolökssoppa Potatis, purjolök, grönsaksbuljong, grädde, salt, peppar