Sverige har en av världens bästa bartenders
|
|
- Kurt Jakobsson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Sverige har en av världens bästa bartenders I helgen avgjordes världens största bartendertävling World Class Bartender of the Year 2016 i Miami. Svensken Johan Evers, bartender- och ägare av Hard Waters tog sig vidare till slutskedet och kan nu betitla sig som en av världens tio bästa bartenders. Nästan 10,000 bartenders från hela världen deltog i startskedet av World Class 2016 som sedan sållade ut de sista 56 utvalda som i sin tur fick representera sitt land i finalen, som gick av stapeln under förra veckan i Miami. I över fyra dagar fick deltagarna tävla sig genom fyra till sex utmaningar (utefter rankning) och visa upp sina bartenderfärdigheter. Varje utmaning under finalens gång var utformad för att lyfta essentiella bartenderfärdigheter. Tävlande bedömdes utefter sin teknik, personlighet, spritkunskap och stresstålighet. Johan Evers lyckades prestera i varje gren och imponerade på juryn med en egen nordisk strategi på att skapa innovativa cocktails. Jag höll ett extra öga på Johan Evers innan tävlingen och var helt säker på att han skulle hamna bland toppen. Hans strategi är annorlunda och han tar cocktailskapandet till en helt ny nivå med utsökta och vackra cocktails med en nordisk touch, säger Erik Lorincz, domare i World Class. Jag är stolt över allt jag lyckats åstadkomma. Det känns verkligen bra att bli erkänd för mitt arbete och att jag faktiskt hamnat bland topp-tio bartenders i världen. Den här resan tar jag med mig livet ut och jag har inte bara vuxit som bartender, utan också som människa. Jag har träffat så många talangfulla människor som inspirerat mig under resans gång, säger Johan Evers.
2 Pressmeddelande I år satte flera nordiska länder ett stort avtryck i tävlingen då även dansken Johan Andersen hamnade bland topp-sex bästa i tävlingen. Även norska baren Bar Himkok är listad bland de 50 bästa barerna i världen för tillfället och svenska Tjoget har precis fått sig en nominering, vilket onekligen har satt norden på kartan i cocktailsfären. Vi har nått en punkt där livsstil och upplevelse går hand i hand. I många år har den kulinariska scenen i Norden arbetat på att finslipa smaker utifrån bra råvaror och detta gäller såväl i drinkar som mat. Vid det här laget har vi nått en punkt där själva drycken är minst lika viktig som hur bartendern väljer att servera den, så att du som gäst får den ultimata upplevelsen. Less is more har länge varit ett vinnande koncept och nu bidrar Norden just till more i den meningen, säger Rikard Enell, Account Manager, Diageo Reserve Första kvinnliga bartendern att vinna World Class Bartender of the Year Jennifer Le Nechet, som jobbar bakom baren på Café Moderne i Paris, bländade domarna med spektakulära drinkar under den sista deltävlingen i hennes pop up-bar som axlade punk-tema. Le Nechet, den första kvinnliga bartendern att göra anspråk på titeln var mycket stolt över vinsten: "Jag är i chock - det är en sådan ära att ta hem titeln och särskilt när man konkurrerar mot supertalanger från hela världen. Den här veckan har inspirerat mig att fortsätta tänja på gränserna med smaker och undersöka hur alla sinnen kan kopplas genom cocktails, säger Jennifer Le Nechet.
3 Nu väntar ett år fyllt av äventyr för Le Nechet. Med vinsten kommer även titeln som ambassadör för Diageo Reserve Brand och med det kommer hon att ha möjlighet att resa runt hela världen på olika uppdrag. Under tävlingen avslöjades det även att Mexico City arrangerar nästa års upplaga av tävlingen. Testa på någon av recepten som Johan Evers häpnade juryn med under finalen: Bernadotte (18 gram alkohol) Du behöver: 40ml Tanqueray 10 20ml Manzanilla Sherry 40 ml Pink Lady Lemonad (Vatten, Grapefrukt sorbet, citronsyra, bergamott och karbonatisering) 30ml Hjortronsylt 1 ml Äppelcidervinäger 1. Häll Tanqueray 10, Manzanilla Sherry, äppelcidervänger och hjortronsylt i en shaker. 2. Fyll shakern med is och skaka om ordentligt. 3. Sila av i ett highball-glas fylld med is. Tillsätt Pink Lady Lemonad. 4. Garnera med en grankvist och presentera på en träbricka.
4 Twice as Vice (19 gram alkohol) Du behöver: 45 ml Don Julio Blanco 5 ml Sherry Mix (Olorosso, Heering, Coffee Heering) 15 ml Queens Cordial (hallon och blåbär hopkokade med Ron Zacapa 23, socker och vatten) 5 ml Lime Sorbet 20 ml Färsk limejuice 30 ml Horchata 7 ml Muskotsocker 1 resp. lime-, apelsin-, citronklyfta Blåbär Torkade hallon 1. Häll samtliga ingredienser i en shaker och addera is. 2. Skaka om ordentligt och sila av i ett Clay Cup-glas. 3. Garnera med ätbara blommor eller en torkad limeklyfta över en träbricka. Om Diageo World Class Diageo World Class Bartender of the Year är världens största och mest prestigefyllda bartendertävling. Hittills har bartenders från 50 länder deltagit i tävlingen, som har funnits i åtta år. Under tävlingsprocessen testas alla bartenders i sina mixologifärdigheter, och längs vägen skapas exceptionella dryckesupplevelser som tar bartenderyrket till nya höjder. Vinnaren av Diageo World Class Bartender of the Year går direkt till toppen av den internationella ligan. Dessutom kan Diageo ge de tävlande
5 vägledning och utbildning genom partnerskap med några av branschens största talanger. Bartenders tävlar i en rad olika utmaningar som bygger på Diageos portfölj av reserve-varumärken: Ketel One, Ciroc, Tanqueray No. TEN, Don Julio, Ron Zacapa, Talisker, Cardhu och Singleton Classic Malts och Johnnie Walker Gold Label Reserve, Johnnie Walker Blue Label och Johnnie Walker Platinum Label. För mer information vänligen kontakta, Veronika Kylbergh, JCPr, Tel: , veronika.kylbergh@jcpnordic.com
10 Festliga ALKOHOLFRIA
10 Festliga ALKOHOLFRIA DRINKAR från Isommar är det alkoholfritt som gäller. Det tycker i alla fall vi på Stockmos som med hjälp av en bartender tagit fram recept på spännade alkoholfria drinkar med vår
Läs merRegelverk för Årets Bartender 2015
Regelverk för Årets Bartender 2015 Öppnare och friare än någonsin tidigare Alla kan delta. Ingen muntlig presentation. Drinken och utförandet i fokus. SBG=Sveriges Bartenders Gille; ÅB=Årets Bartender,
Läs merHärliga Cocktails. Mixa. Servera. Njut.
Härliga Cocktails Mixa. Servera. Njut. Time for Fun, fniss & flirt Cocktails ETT VÄLSMAKANDE PROJEKT Vi har skapat recepten i den här boken för att du ska hitta inspiration och nya sätt att njuta av. En
Läs merAlkoholfria drinkar som utmanar originalrecepten
Alkoholfria drinkar som utmanar originalrecepten Cocktailtrenden sveper över Sverige med hantverk och kvalitet som främsta ledord. Men de alkoholfria alternativen förblir trista och oengagerade. Tillsammans
Läs merRECEPTFOLDER. Drinkar. med smak av svensk natur
RECEPTFOLDER Drinkar med smak av svensk natur Saturnus Drinkmixers Saturnus Kaffesyrups Lappländska högfjäll och skånska slättlandskap. Täta tallskogar och skira björkdungar. Djupa skogstjärnar och saltstänkta
Läs merSveriges hetaste bartender Emil Åreng tipsar om bästa barerna i Umeå.
Sveriges hetaste bartender Emil Åreng tipsar om bästa barerna i Umeå. Emil Åreng är en prisbelönt bartender och välkänd profil i branschen. I tio års tid har han haft sin bas i Umeå, men bor sedan i maj
Läs merIngredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min
Amaretto Ischokladshake 200 ml Fresubin DRINK Choklad 2 skopor vaniljglass 4 cl Amaretto kakaopulver vispgrädde rostad mandel Fresubin 2kcal fibre DRINK choklad Fresubin protein energy DRINK choklad Fresubin
Läs merGarnering: Citronverbena & Skum (se ingr 6) Viktigt att drinken dricks med sugrör.
4 cl Buffalo Trace Bourbon 1,5 cl Grand Marnier 1,5 cl Licor 43 5 cl Färskpressad citron 1 st Ägg (c:a 6-8cl) 5 stänk Peychaudes Bitter Garnering: Blomma och minimajs Absolut mango 3cl Beefeater gin 3cl
Läs merDrin barak ar Michael Krantz foto: Håkan Aspnäs
bara Drinkar Michael Krantz foto: Håkan Aspnäs bara Drinkar Copyright 2011, Michael Krantz Mångfaldigande av text och bilder i detta verk genom tryckning, kopiering, skanning eller på annat sätt är förbjudet
Läs merRegelverk för Årets Bartender 2016
Regelverk för Årets Bartender 2016 Flera nyheter, så läs noga Modernt, roligt och underhållande. SBG=Sveriges Bartenders Gille; ÅB=Årets Bartender, klassisk; TL=Tävlingsledningen; HP=Hemgjord produkt ÅRETS
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 57-64 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 FITNESS BLÅBÄRSPARFAIT Ingredienser 2 dl frysta blåbär En nypa salt Lite socker Lite kanel 2½ dl tjock grekisk yoghurt 2 dl hemlagad FITNESS-granola (se eget recept)
Läs merSveriges bästa bartender Andreas Bergman tipsar om vinterns varma kaffedrinkar
Sveriges bästa bartender Andreas Bergman tipsar om vinterns varma kaffedrinkar Om Andreas Bergman: Namn: Andreas Bergman Ålder: 28 Aktuell: Utsedd till Årets Bartender på Bartenders Choice Awards 2011
Läs merVi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen.
B R Ä M H U LT S RUBRIK OM SORTIMENT Version 2.0, september 2018 B R Ä M H U LT S Från frukostklassiker till spännande smakkombinationer och uppfriskande drycker. Vi ger dig marknadens bredaste sortiment
Läs merIngredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min
Amaretto Ischokladshake 200 ml Fresubin DRINK Choklad 2 skopor vaniljglass 4 cl Amaretto kakaopulver vispgrädde rostad mandel Fresubin 2kcal fibre DRINK choklad Fresubin protein energy DRINK choklad Fresubin
Läs merStockholms bästa barer - Bar Hommage
16 okt 2016 Stockholms bästa barer - Bar Hommage Skribent: Monika Österheim I vår serie Stockholms bästa barer besöker vi populära Bar Hommage på Södermalm. Bar Hommage öppnade för drygt 1,5 års sedan
Läs merSBG=Sveriges Bartenders Gille; ÅB=Årets Bartender, klassisk; TL=Tävlingsledningen; HP=Hemgjord produkt
Bartender är ett yrke vars status ökar i samma takt som vår kunskap om hantverket. Vi är lyckligt lottade som får vara med om denna andra gulderan för cocktails. SBG=Sveriges Bartenders Gille; ÅB=Årets
Läs merINFORMATION TILL TÄVLANDE I COFFEE PROFESSIONALS CUP
By INFORMATION TILL TÄVLANDE I COFFEE PROFESSIONALS CUP UPPLÄGG Tävlingen kommer att ske fredagen den 19/9 på Örenäs Slott som är beläget i Glumslöv söder om Helsingborg. Samtliga tävlande har fyra timmar
Läs merGenvägar till goda drinkar. 12 snabba recept för baren
Genvägar till goda drinkar 12 snabba recept för baren KLARA, FÄRDIGA, DRINK! Avancerade experimentdrinkar i all ära. Ibland blir både gäster och personal glada om det kan gå lite fortare. De här drinkarna
Läs merVi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen.
2019:1 Vi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen. 1 RUBRIK OM SORTIMENT NY SMAK. VARJE DAG. HÖGA KVALITET SMAKER SOM KÄNNS Nypressad juice smakar som färsk frukt Naturligt högt näringsinnehåll
Läs mersockerlag en bra start till en god drink av Andreas Johansson Rouvinen
sockerlag en bra start till en god drink av Andreas Johansson Rouvinen Jag har alltid tyckt att det är roligt att framhäva smaker på olika sätt, genom sockerlagar är ett sätt att få fram dem på. Jag har
Läs mer1. Anklever med portvinskokta fikon på rostad brioche. Serveras med en fördrink gjord på Dalwhinnie 15 yo
Meny 1. Anklever med portvinskokta fikon på rostad brioche. Serveras med en fördrink gjord på Dalwhinnie 15 yo 2. Caprese Coeur de boeuf med kallrökt buffelmozzarella, sardeller och kapris 3. Grillade,
Läs merÖRJAN ÅSTRAND MALOU HOLM ÅSA SWANBERG. Drinkar för gravida RIKTIGA DRINKAR INGEN ALKOHOL
ÖRJAN ÅSTRAND MALOU HOLM ÅSA SWANBERG Drinkar för gravida RIKTIGA DRINKAR INGEN ALKOHOL Skål och välkommen! Är du gravid? Grattis! Det måste du fira. Gör en god drink! Bara ordet drink andas glamour, fest,
Läs merFår vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.
Gott på äldre dar Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Här har vi samlat recept på goda mellanmål och desserter där näringsinnehållet är
Läs merSOBERGUIDEN DIN GUIDE TILL EN SOBER OCTOBER
SOBERGUIDEN DIN GUIDE TILL EN SOBER OCTOBER Varför dricker inte du ikväll? Alkohol är en självklarhet i flera miljöer och sociala sammanhang. Många gånger så självklart att den som väljer att vara nykter
Läs merDRINKAR. Dea&Co. -2011-
DRINKAR Alea Lacta Est 2 msk O boy 1 msk konc. apelsinjuice lite Grape Tonic Häll upp i glas och häll i lite GrapeTonic. Bananbell-bee 2-3 msk flytande honung Banan Choko 2 msk O boy Banana Surprise 1
Läs merVi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen.
2019:2 Spännande nyheter från v 19! Se baksidanvi ger Vi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen. 1 RUBRIK OM SORTIMENT NY SMAK. VARJE DAG. HÖGA KVALITET SMAKER SOM KÄNNS Nypressad juice smakar
Läs merMellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka
De flesta recept är energirika och innehåller mycket socker. För att göra mellanmålen mer lämpliga för diabetiker, eller personer som inte behöver lika mycket energi, kan de anpassas genom att istället
Läs merTequila Lime and Honey, recept på sid 92. Till drinkarna rekommenderas 3 cl sprit per drink eller valfri mängd beroende på tycke och smak.
iskallt Naturliga, fruktiga smaker med lekfulla blommiga inslag. Aptitretare, fördrinkar och after dinnercocktails. Elisabeth Johansson bjuder på spännande, iskalla och lekfulla kombinationer. Av: ELISABETH
Läs merInformation till tävlande i Coffee Professionals Cup
Information till tävlande i Coffee Professionals Cup Upplägg Tävlingen kommer att ske torsdagen den 29 september på Quality Hotel Friends i Solna. Samtliga tävlande har fyra timmar till förberedelser mellan
Läs merUPPLEVELSEBOK FÖR ÄVENTYRAREN NAMN
UPPLEVELSEBOK FÖR ÄVENTYRAREN NAMN Häng med på äventyr! Tycker du om att glänsa i köket? Gillar du äventyr? Då har du en toppendag framför dig med hela klassen. Visste du förresten att Skolmjölkens dag
Läs merVälkommen till Altia krogfolk!
Välkommen till Altia krogfolk! Altia är Sveriges ledande leverantör av vin och sprit och vi är stolta över att några av Sveriges mest älskade varumärken och drycker är våra. Vi är ett passionerat och erfaret
Läs merJag sa redan som 5-åring att jag ville bli kock, så det har alltid funnits där, säger han glatt när folk o folk når honom på telefon.
Emil Lindfors är Årets Viltkock. Under en jämn kamp stod det till slut klart att det var kocken Emil Lindfors från Skellefteå som kammade hem titeln Årets Viltkock. folk o folk har pratat med vinnaren
Läs merRecept och tips. med Fresubin Protein Powder
Recept och tips med Fresubin Protein Powder Proteinberika den vanliga maten eller inspireras av nya recept! Fresubin Protein Powder är ett proteinpulver som är enkelt att tillsätta i vanlig mat, det löser
Läs merDe svenska superbären
1 De svenska superbären Gojibär, acai och incabär kallas ofta superbär och hyllas för sina hälsofrämjande effekter. Men de är dyra! Plocka istället dina egna superbär- i Sverige. HÄLSA Nypon, blåbär och
Läs merPICKNICKRECEPT. Drink Responsibly
PICKNICKRECEPT Om DIAGEO: Diageo är världens ledande tillverkare av alkoholdrycker med en framstående varumärkesportfölj inom kategorierna sprit, öl och vin inom premiumsegmentet. Diageos varumärken omfattar
Läs merNu är det avgjort! Här är finalisterna i SM Unga Bagare 2018
Nu är det avgjort! Här är finalisterna i SM Unga Bagare 2018 För att uppmärksamma och hylla branschens unga bagare anordnar branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer sedan 1990 årligen tävlingen
Läs merINTRODUKTION. Tävlingarna Årets Kockelev och Årets Kockelever riktar sig till dig som går kockutbildning i årskurs 3.
INTRODUKTION Tävlingarna Årets Kockelev och Årets Kockelever riktar sig till dig som går kockutbildning i årskurs 3. Som årskurs 2 elever har ni möjlighet att redan nu säkra en plats till nästa års tävling
Läs merText: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 94 2016-12-03 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg Årets sista provning hölls lördagen den 3:e december i Korskrogens Bygdegård. Provningstemat var
Läs mer10 UNGA BAGARE ÄR KLARA FÖR FINAL I SM UNGA BAGARE 2016
10 UNGA BAGARE ÄR KLARA FÖR FINAL I SM UNGA BAGARE 2016 Den 20 april avgörs årets upplaga av tävlingen SM Unga Bagare 2016. Under fem timmar kommer de tio finalisterna att visa prov på stor hantverksskicklighet,
Läs merKompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål
Kompis med kroppen 6. Mitt mellanmål Mellis mellan målen Har du märkt att du blir piggare när du ätit mellanmål? Se till att få i dig någon frukt eller grönsak vid varje mellis! 1. Frukt- och gröntmacka?
Läs merKejsarinna sufflé med söt färskost
Desserts & Drinks Empress souffleé Kejsarinna sufflé med söt färskost, 175 g Carte D or Blåbärssoppa/ Blåbärskompott 50 g Maizena, Tapioka 200 g frusna hallon 500 ml vatten 220 g äggvitor 1 dl socker Ostsås:
Läs merfamilj Lax teriyaki med pak choi Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis Currykyckling med sojabönor
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 3 a Lax teriyaki med pak choi b Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis
Läs merHärliga helgbjudningar med njutning i säsong
Pressmeddelande November 2018 Petit choux, franska gräddbakelser, med havtornssylt passar perfekt till höstens bjudningar. Härliga helgbjudningar med njutning i säsong Att äta efter säsong är inte bara
Läs merPå gång på. kurorten mösseberg
På gång på kurorten mösseberg Våren 2016 januari 15/1 Fredagsmys på SPA 16/1 Ölprovning med Qvänum Mat och Malt 29-30/1 Johan Boding med vänner på scen februari 5-7/2 Yogahelg med Marie Liljegren 13-14/2
Läs merÄkta smakupplevelser!
Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Deltagarna i resan
Avesta Whiskysällskaps provning nr 90 2016-05-21 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Deltagarna i resan I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med
Läs mernordpolen Steg- och aktivitetstävling på jobbet Klarar ni att nå på 50 dagar? Alla aktiviteter räknas Teamkänsla på jobbet Bli aktiva tillsammans
Klarar ni att nå nordpolen på 50 dagar? Teamkänsla på jobbet Alla aktiviteter räknas Bli aktiva tillsammans 40 Steg- och aktivitetstävling på jobbet STARTSKOTTET START: 5 FEBRUARI 20 Bättre hälsa & kul
Läs merRecept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Läs merBAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO DRINK MENU
BOTTLED & DRAFT BEER CIDER WHISKEY BOURBON WINE SHOT DAIQURIS MOJITOS ICE CREAM DRINKS COCKTAILS DRINKS CHA PAGNE ROSÉ INDIA PALE ALE CZ LAGER MODERN & CLASSIC DRI BOTTLED & DRAFT BEER CIDER WHISKEY BOURBON
Läs mer13 RECEPT BRÖD MED NYA SMAKER
SMAKER FRÅN HELA VÄRLDEN RECEPTFOLDER FRÅN Kå K å Smaksatta bröd 13 RECEPT BRÖD MED NYA SMAKER Baka med matcha-te Smaksättare & näringsboostare Tips & inspiration Baka med nya smaker och få ännu godare
Läs merMARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, cava ELDERFLOWER gin, fläderlikör,
Läs merSagan om världens bästa gin Hernö Gin.
Sagan om världens bästa gin Hernö Gin. Utvecklingen för Hernö Gin har gått snabbt. Bolaget grundades 2011, lanserade sin första gin 2012 och tog sin första Gin Grand Master 2013. I dag har de över 70 internationella
Läs merSå blir en årgångsglögg till.
Så blir en årgångsglögg till. Sedan 2003 har Blossa varje år tagit fram en årgångsglögg en unik glögg med en för det året noga utvald smakkaraktär. Den senaste, Blossa 18, har en frisk smakton av citron
Läs merFyll på din energi med Raw Food
62 Fyll på din energi med Raw Food Text Liselotte Fritz foto li fernstedt Filosofin bakom raw food är enkel. Du använder nyttiga råvaror och tillagar dem utan upphettning. Kullaliv gick på rawfoodkurs
Läs merGulaschsoppa Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd 119,-
Mittagessen/Lunch Klassisk Schnitzel Fläskschnitzel som serveras tillsammans med pommes frites, ansjovis, kapris, citron och hemmagjord lingonsylt 229,- Vegetarisk schnitzel En helt vegetarisk schnitzel
Läs merIngredienser TIPS: BAKVERK/SÖTSAKER Energikaka. 70 min
Energikaka Portioner 12 70 min 300 ml Fresubin DRINK valfri smak 200 g smör 200 g socker 4 ägg 200 g mjöl 10 g bakpulver ströbröd 300 ml apelsinjuice 100 g florsocker rostade mandelflingor Till garnering:
Läs mer3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson
Läs merKOL CLASSICS. MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, cava ELDERFLOWER gin, fläderlikör,
Läs merRECEPT VÅR SMAKRIKA TIPS FÖR GRILL & BUFFÉ
RECEPT VÅR SMAKRIKA TIPS FÖR GRILL & BUFFÉ Plocksallad med primörer och salamichips. Servera salladen tillsammans med grillad Chorizo Atado. Grillens bästa sallad en härlig mix av grönkål, morot, ost och
Läs merTio finalister klara till SM Unga Bagare 2017
Tio finalister klara till SM Unga Bagare 2017 Sveriges tio bästa unga bagare är nu utsedda och finalisterna kommer under fem timmar att visa prov på hantverksskicklighet, kreativitet och teknik. Tävlingen
Läs merSmarta receptkort -sätt upp i pentryt!
ENERGI OCH PROTEINRIKA ELLANMÅL Smarta receptkort -sätt upp i pentryt! Alla recept är näringsberäknade NYHET! Liva Katrinplommonkräm Energi GODA MELLANMÅL MED EXTRA ENERGI SOM ÄR GODA OCH ENKLA ATT GÖRA
Läs merSallat. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro.
Sallat Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Krispiga och smakrika blad Skillnaden mellan sallat och sallad är att sallat är de gröna växande bladen och sallad är själva maträtten. Sallat
Läs merSmoothie på blåbär, banan och kokos
Smoothie på blåbär, banan och kokos Smoothie på blåbär, banan, kokos och mandel är ett exempel. Smooties går att variera i det oändliga efter tycke och smak eller efter vad som finns hemma. Banan eller
Läs merBREDDA DITT UTBUD OCH TJÄNA PENGAR
BREDDA DITT UTBUD OCH TJÄNA PENGAR Från 2012 till 2014 ökade svenskarnas konsumtion av kvarg med nästan 200 % enligt undersökningsföretaget Nielsen. Anledningen är kvargens höga proteininnehåll, som gör
Läs merFrukostar och Smoothies. Under 101 kalorier
Frukostar och Smoothies Under 101 kalorier 1 1. Melon och Jordgubbsmusli ½ melon exempelvis galia eller honungsmelon 225 g jordgubbar 25 g torkade aprikoser, finhackade 2 msk rostade mandelspån 25 g havregryn
Läs merEn tävling i snabbhet, design och innovation SOLBILS RACE. Instruktion till elever
En tävling i snabbhet, design och innovation SOLBILS RACE 2019 Instruktion till elever Hur går tävlingen till? o m s o l b i l s r a c e t Klimatveckan är ett årligt evenemang med aktiviteter som möjliggör
Läs merSå förnyar du smaken på vårt viktigaste livsmedel. Mocktails. Tips och fakta!
Så förnyar du smaken på vårt viktigaste livsmedel. Mocktails Tips och fakta! Vakin - Vatten- och Avfallskompetens i Norr AB Emil Åreng, stjärnbartender Emil har tävlat i alla de stora tävlingarna som t
Läs merMÖRA MINIFILÉER FÖR EN KULINARISK UPPLEVELSE. DET GYLLENE VALET. DET STÖRSTA URVALET AV SMAKER OCH STRUKTURER
DET GYLLENE VALET. DET STÖRSTA URVALET AV SMAKER OCH STRUKTURER som älskar att njuta av nya smakupplevelser. Därför erbjuder GOURMET Gold ett stort urval av läcka rätter för att skämma bort hans sofistikerade
Läs merVar med i Hamburger-SM vinn en resa till New York!
Var med i Hamburger-SM vinn en resa till New York! Sveriges godaste hamburgare ska koras. Inför grillsäsongen tar svenskarna fram sina favoritrecept och grillar tillsammans med nära och kära. Nu finns
Läs merKulturskolan Stockholm Kulturförvaltningen * * * * * * * * * * * * * * * Projektledare Anna Josefsson Amygdalus/Stockholms Melodifestival
Kulturförvaltningen Pressmeddelande Sida 1 (1) 2017-11-06 Final av Stockholms Melodifestival 2017 En musiktävling av och med personer med funktionsvariationer Stor final på Kulturhuset Stadsteatern den
Läs merINNEHÅLL. BAREN SOM ARBETSPLATS Den professionelle bartendern. Praktiska tips. Barutrustning. Drinkgrupper.
INNEHÅLL Sid 5: FÖRORD Sid 7 16: BAREN SOM ARBETSPLATS Den professionelle bartendern. Praktiska tips. Barutrustning. Drinkgrupper. Sid 17 46: DESTILLERADE DRYCKER Destillation. Vodka. Akvavit. Genever.
Läs merBig Tom tomatjuice EF GRUPPEN AB. Textilgatan 43 120 30 STOCKHOLM VX + 46 8 663 30 09 info@efgruppen.eu www.efgruppen.eu
Big Tom tomatjuice En Bloody Mary mix, tillsätt endast spriten, eller inte, och garnera med Selleri. Smakar likadant varje gång, oavsett vem som står i baren. Snabbt och kostnadseffektivt. Artikel nr Benämning
Läs merVerksamhetsberättelse 2012. Värmlands Ridsportförbunds Ungdomssektion
Verksamhetsberättelse 2012 Värmlands Ridsportförbunds Ungdomssektion 2012 har varit ett händelserikt år med några nyförvärv i DUS styrelse, många aktiviteter och inspirerande träffar/utbyten. Nedan följer
Läs merVi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen.
B R Ä M H U LT S RUBRIK OM SORTIMENT Version 3.0, oktober 2017 RUBRIK OM SORTIMENT B R Ä M H U LT S B R Ä M H U LT S Från frukostklassiker till spännande smakkombinationer och uppfriskande drycker. Vi
Läs merRecept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Läs merVisitas Gymnasie-SM 2015
Visitas Gymnasie-SM 2015 Den 20 21 mars anordnas tävlingen vid Wisbygymnasiet, Visby som genomför årets final i samarbete med Visita. Gymnasie-SM arrangeras också tillsammans med en rad samarbetspartners:
Läs merVi ger dig det bästa från frukt, för alla tillfällen.
B R Ä M H U LT S RUBRIK OM SORTIMENT Version 1.0, jan 2018 RUBRIK OM SORTIMENT B R Ä M H U LT S B R Ä M H U LT S Från frukostklassiker till spännande smakkombinationer och uppfriskande drycker. Vi ger
Läs merFlasköppnare. Kyparkniv 4 funktioner Art.nr: Kyparkniv Art.nr: Korkskruv med hävarm Art.nr: 65221
2 Exxent är skandinavisk design när den är som bäst. Funktionell och vacker men Exxent står också för högteknologi när det gäller materialkunskap och produktionsteknik. Resultatet blir en väl avstämd balans
Läs merNygrillat i butiken FOTBOLLEN HETA RECEPT TILL SOFFAN FRAMFÖR. Picknick i parken. BBQ goes. Dela med en kompis SAMBA PÅ STRANDEN. a k yck li n g be o
Nygrillat i butiken D ip p a k yck li n g be ni po bl an o m oj o! BBQ goes HETA RECEPT TILL SOFFAN FRAMFÖR FOTBOLLEN Picknick i parken SAMBA PÅ STRANDEN Dela med en kompis Chimichurri 4 personer 5 min
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.
Läs merScandinavian Raceway tecknar historiskt avtal DTM till Sverige sommaren 2020
Page 1 of 6 19 september 2019 Scandinavian Raceway tecknar historiskt avtal DTM till Sverige sommaren 2020 Första DTM-tävlingen någonsin på svensk mark Audi, BMW och Aston Martin till Anderstorp den 12-14
Läs merumlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm
RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och
Läs merBARMENY STRÖMMA KROG & KANALBAR. Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.
BARMENY STRÖMMA KROG & KANALBAR Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.se DRINKLISTAN Välkommen till Strömma Krog och Kanal Bar! Den här listan
Läs merBAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO DRINK MENU
BOTTLED & DRAFT BEER CIDER W KEY BOURBON WINE SHOTS DA QUIRIS MOJITOS ICE CREAM DR COCKTAILS DRINKS CHAMPAGN ROSÉ INDIA PALE ALE CZECH LA MODERN & CLASSIC DRINKS BO TLED & DRAFT BEER CIDER WHIS BOURBON
Läs merFörord. Låt oss ta detta vid ett senare tillfälle. Nu stundar "Whisky- time"! Slaínte
Förord Vat 69, Chivas, White Horse, Dewars, Haig, Lauders, Dimple och inte minst den alltid närvarande Johnnie "Spatseraren" Walker. Vilka tider och vilka minnen! Kommer ihåg mina första stapplande steg
Läs merTRE NYA ANLEDNINGAR TILL ATT ÄLSKA HELLMANN S HELA VÄRLDENS FAVORIT- MAJONNÄS!
TRE NYA ANLEDNINGAR TILL ATT ÄLSKA HELA VÄRLDENS FAVORIT- MAJONNÄS! DET FINNS ALLTID UTRYMME FÖR LITE 100 ÅR AV NJUTNING I början av förra seklet, närmare bestämt 1905, öppnade Richard Hellmann en delikatessbutik
Läs merRecept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 400 gram kycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Läs merRyds Vin- och Gourmetklubb. Meny Med italienskt stuk i höstmörkret. Negroni och gorgonzolaknyten med kronärtskocka
Ryds Vin- och Gourmetklubb Meny 2013-11-23 Med italienskt stuk i höstmörkret Starter: Förrätt: Huvudrätt: Dessert: Negroni och gorgonzolaknyten med kronärtskocka Sallad med mozarella, persikor och parmaskinka
Läs merfamilj Lax teriyaki med pak choi Lasagne med majs och tomat Currykyckling med sojabönor
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 3 a Lax teriyaki med pak choi b Lasagne med majs och tomat c Currykyckling
Läs merNu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av
J U L B O R D E T 2 0 1 6 Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar
Läs merVÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER
IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande
Läs mer3 DAGAR VECKA 42 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 42 INGREDIENSER RECEPT Hej! Vår gästkock Erik Lallerstedt fortsätter att bjuda oss på snabblagade och goda vardagsfavoriter. Erik Lallerstedt är den legendariska kocken och krögaren som förnyade
Läs mer30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT smaker från cuba 30 oktober 2016 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Daiquiri 1 drink 5 cl ljus rom 1 tsk
Läs merDRINKBOKEN -2011- Americano. Blanda 3 cl Campari och 3 cl Vermouth i ett glas med is. Fyll upp med club soda och gar-nera med en citronskiva.
DRINKBOKEN -2011- Americano Blanda 3 cl Campari och 3 cl Vermouth i ett glas med is. Fyll upp med club soda och gar-nera med en citronskiva. Applejack Häll 4 cl calvados i ett högt, smalt glas med tre
Läs merRECEPTFÖRSLAG. Äppelsinmarmelad. PRESSMEDDELANDE December 2013
PRESSMEDDELANDE December 2013 Fräsch start på året med nya överraskande citrussmaker Ett nytt år är ett gyllene tillfälle för kulinarisk förnyelse. 2014 spås bli de oväntade smakblandningarnas år, där
Läs merNäringen du behöver. Mellanmålen du vill ha.
Näringen du behöver. Mellanmålen du vill ha. Fresubin 2 kcal Drink i mini-flaska, perfekt som mellanmål. DEN GODA SMAKEN finns nu i 125 ml mini-flaska! När aptiten sviker är det ännu viktigare att maten
Läs merI N S W E D E N B A K
I N S W B A K E N Företag KNÄCK & BRÄCK AB Adress Östra Tunhem SE-521 94 Falköping Sweden Exports contact SWEDISH MENU AB Rörstrand Center, Fabriksgatan 4 SE-531 50 Lidköping, Sweden Phone: +46 (0)70-662
Läs merStockholms Melodifestival 2016
Kulturskolan Stockholm Kulturförvaltningen Pressmeddelande Sida 1 (7) 2016-10-03 Stockholms Melodifestival 2016 En musiktävling av och med personer med funktionsvariationer. Stockholms Melodifestival arrangeras
Läs mernaked juicebar is a story
naked juicebar is a story Born on a sundrenched beach in Australia är ett av Naked Juicebars budskap. Och det var så det började. En idé som började ta form under surfmorgnar i Australien, vars grundkänsla
Läs merDrinkglas så väljer du rätt glas till drinken.
Drinkglas så väljer du rätt glas till drinken. Drinkglas finns i en mängd former för olika sorters drinkar. Vi förklarar vad rätt drinkglas tillför till din favoritdrink, oavsett tillfälle och dryckesvanor.
Läs mer