En vårflod NYA VINER I MAJ VITA TORRA VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Maj 2008

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "En vårflod NYA VINER I MAJ VITA TORRA VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Maj 2008"

Transkript

1 Munskänkarnas Nyhetsblad Maj 2008 NYA VINER I MAJ Bedöm/v En vårflod I maj släpper Systembolaget rekordmånga nyheter. Hela 156 viner stod uppradade i provningsrummet den här gången. Så många viner får dock inte plats här i spalterna varför den här rapporten bara är ett urval. Fullständig redovisning finns däremot på hemsidan. Klicka på Medlem och välj sedan underrubriken Nya viner. Av de provade vinerna släpps mer än hälften bara i vinkällarbutikerna i Stockholm, Göteborg och Malmö. En del av godbitarna kommer säkert att ta slut tämligen omgående. Men med så många nyheter på ett bräde är det ingen vågad gissning att flera viner blir kvar en tid på hyllorna. Det kan därför vara idé att kolla upp vinernas lagersaldon via Systemets hemsida sedan dammet lagt sig efter lanseringsdagens rusch. Det borde finnas en hel del intressant kvar att be den lokala systembutiken plocka hem om man inte bor i någon av storstäderna och kan handla på plats. Frankrike och Italien dominerar släppet med ett trettiotal viner var. För Italiens del handlar det i första hand om Piemonte. Utmärkta La Spinetta svarar ensamt för ett halvdussin nyheter och exceptionellt bra är 2004 Barbaresco Vigneto Starderi som förenar finess och koncentration på bästa sätt. På den franska sidan dominerar Rhône och Bordeaux, i båda fallen med flera viner med utvecklade karaktärer och till och med några som uppvisar mognad. Fast i topp sätter vi ändå ett yngre vin, 2005 Domaine du Vieux Télégraphe från Châteauneuf-du-Pape. Domänen ligger i Bedarride, ett par kilometer öster om själva byn Châteauneuf-du-Pape. Här byggde den optiska telegrafens uppfinnare Claude Chappe 1792 ett torn för sina experiment. Tornet är borta sedan länge men lever kvar i domänens namn. Domaine du Vieux Télégraphe grundades 1898 och drivs nu som då av familjen Brunier, idag närmare bestämt av bröderna Frédéric och Daniel. Egendomen är den största i sin sektor av appellationen, le Plateau de la Crau, och omfattar 70 hektar. Marken är klassisk för Châteauneuf med ett lager av rullstenar på toppen som dels verkar utjämnande på dag- och nattemperaturen och dels bevarar fukten i den underliggande jorden. Nu får druvorna å andra sidan lätt en överdos av både sol och värme vilket kan ge övermogna druvor och tunga, ofräscha viner. Tricket på Domaine du Vieux Télégraphe är därför att låta druvorna, framför allt Grenache, jäsa i hela klasar med stjälkarna kvar. Det ger mer lite mer friskhet till vinet och, med lagring, även större komplexitet. Dessutom lagrar man vinet på foudres, i stället för barriquer som man menar skulle ge ett mer påfluget vin i deras fall. Domaine du Vieux Télégraphe är en lite stramare strukturerad châteauneuf med gott om tanniner i ryggen. Därmed är det också ett bra lagringsobjekt. Just nu dominerar de bäriga, peppriga och örtiga dragen, längre fram kommer svamp, tryffel, undervegetation, läder och andra animaliska toner att ta över samtidigt som tanninerna får en lenare textur. Hur länge man ska vänta med att dra ur korken är en smaksak. I protokollet anger vi 7 till 15 år som en lämplig ålder. I en bra källare håller vinet längre än så. 88:an och 90:an druckna härom månaden var mycket angenäma. Kännare i Frankrike talar väl om 75:an. Ulf Jansson 99:- 84:- 178:- 90:- 2 VITA TORRA VINER 2007 Alamos Chardonnay Bodegas Catena Zapata, Mendoza, Argentina 94819, Vinunic Ung doft med rostad ek, äpple, persika och lite smör i lätt parfymerade toner. Medelfyllig, rikt fruktig smak med bra kropp, skaplig nyansering, balanserad syra och gott slut. Välgjord chardonnay med viss tyngd Trentham Viognier Trentham Estate, Big River, Australien 97664, Nordic Beverage Company Bred doft med mjuka drag av persika, aprikoser, viol och lite fat. Medelfyllig, rik smak med rund kropp, mjuk syra, schysst längd och liten, avslutande beska. Druvtypiskt Petaluma Chardonnay Piccadilly Valley, Australien 99071, Vinovum Fruktig och ekig doft med toner av persika, nötter, smör och vanilj. Medelfyllig, god, fruktig doft med tydligt ekinslag, sammansatta aromer, god längd, fin syra och småsträvt slut. Lagras ett par år för att bättre integrera eken. (360 fl) 2004 Plantagenet Riesling Plantagenet Wines, Great Southern, Australien 97613, Prime Wine Sweden Rätt stor och ganska utvecklad doft med uttalad petroleumkaraktär. Medelfyllig, torr, oljigt strukturerad smak med god längd, bra balans småvarmt slut. Utvecklat men måttligt nyanserat. (360 fl) 2001 Plantagenet Riesling Plantagenet Wines, Great Southern, Australien 97630, Prime Wine Sweden Mogen rieslingdoft med gummi, petroleum, vax och lime i tonerna. Medelfyllig, torr, mogen och rätt komplex smak med fin längd, balanserad syra och rent slut. Extrapoäng för mognadskaraktären. (360 fl) 2007 Ochagavia Gran Reserva Chardonnay Viña Ochagavia, Casablanca, Chile 98639, Sigva Fruktig doft med persika, ek, vanilj och smör. Drygt medel fyllig, rik, smak med rund kropp, behaglig syra och lite eldigt slut med viss strävhet. Lanseras i alla butiker Cono Sur Reserva Viognier Viña Cono Sur, Colchagua, Chile 98679, Spendrups Öppen, avrundad, mjukt kryddig doft med aprikoser och lätt violton. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med god kropp, ganska stram syra och varmt, rent slut. (3000 fl) 2005 Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer Domaine Zind-Humbrecht, Alsace, Frankrike 97717, Vinunic Avrundad och lite utvecklad gewurzdoft med niveakräm, kryddor, litchifrukt, gula russin och rosor. Fyllig, halvtorr, rik och kryddig smak med stor kropp, litchi, rosor och krut i dragen, inlindad syra och lång, varm, uttrycksfull avslutning. (1200 fl) VinJournalen maj / 08 9

2 Bedöm/v P ris 146:- 98: : :- 119:- 109: Santenay Vieilles Vignes Nicolas Potel, Santenay, Frankrike 99061, Winepartners Nordic Ung, fruktig och lite ekig doft med äpple, ek, citrus och mineral. Medelfyllig, fruktig och ganska ekig smak med bra nyansering, fin syra, god längd och väl samlad avslutning. (1500 fl) 2007 Menetou-Salon Domaine Chavet & Fils, Frankrike 99766, Boisson Wine & Spirits Ung, ren, fruktig sauvignondoft med inslag av paprika och örter. Medelfyllig, torr, fruktig smak med pigg attack, örtig mitt med god intensitet, ung syra och rent slut med krusbär och paprika Le Grand Rochoy Domaine Laporte, Sancerre, Frankrike 97435, Bibendum Mogen, avrundad och nyansrik doft med äpple, vax, citrus, nötter och örter. Medelfyllig, torr, mogen, nyansrik smak med uppstramande syra och torrt, örtigt slut. Sancerre med mognadskaraktär. (360 fl) 2006 Pavillon Royal Caves des Producteurs de Jurançon, Frankrike 99673, C & C Vinimport Återhållen doft med drag av gula frukter. Torr, fruktig och ännu outvecklad smak med ren, bra syra. Motvilligt vin som inte släpper till. Torde öppna sig med något års lagring och då vara prisvärt Le Vaglie Santa Barbara, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Italien 96020, Quid Vis Vin Fruktig, bra doft med äpple, persika och lite citrustoner. Medelfyllig, god, fruktig smak med skaplig koncentration, fin nyansering och bra, balanserad syra. (1200 fl) 2004 Serra Fiorese Verdicchio dei Castelli di Jesi Casa Vinicola Gioacchio Garofoli, Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva, Italien 97048, Carovin Utvecklad doft med moget äpple, persika, lite nötter, fat och någon smörton. Medelfyllig, torr, utvecklad och rätt sammansatt smak med fin längd och ren, ganska stram avslutning La Posta Tenuta Solar, Soave Classico, Italien 98357, Giertz Vinimport Rättfram soavedoft med mjuka toner av persika och sötmandel. Medelfyllig, torr, rik smak med skaplig kropp, balanserad syra och viss längd. (1500 fl) Bedöm/v :- 89:- 119:- 170:- 219: Craggy Range Sauvignon Blanc Craggy Range Winery, Martinborough, Nya Zeeland 98634, Divine Fruktig doft med drag av krusbär, grönt äpple och svartvinbärsblad. Medelfyllig, fruktig smak med rik attack, sammansatt mitt med bra längd och frisk syra. Balanserat sauvignonvin med fin nyansering. (600 fl) 2006 Maritávora Reserva Branco Quinta de Maritávora, Douro, Portugal 98869, Prime Wine Sweden Bred, fruktig doft med inslag av persika, aprikos, fat och mineral. Drygt medelfyllig, fruktsöt smak med kryddiga aromer, bra kropp, infattad syra och varmt slut med viss tyngd. (360 fl) 2007 Ibice Verdejo Sauvignon Blanc Valsanzo, Castilla y León, Spanien 96030, TIWA Trading Avrundad, sauvignonlik doft med krusbär, gräs och liten örtighet. Medelfyllig, torr, fruktig, rättfram smak med balanserad syra och hyfsad längd. Lanseras i alla butiker Viña Ladeira Adega Dia-Noite, Valdeorras, Spanien 99145, Viña Española Ung, outvecklad doft med mjuka tuttifruttitoner. Medelfyllig, torr, fruktig och rätt koncentrerad smak med bra balans med fräsch syra Serra da Estrela Bodegas Cuoto, Rías Baixas, Spanien 96026, Premium Wines Nordic Ung, fruktig doft med persika och aprikos i lätt parfymerade drag. Medelfyllig, torr och lätt spritsig smak med välavvägd syra, schysst längd och rent slut. Ungt vin med harmoniska proportioner. (1500 fl) 2005 Martin Codax Pé Redondo Bodegas Martin Codax, Rías Baixas, Spanien 96113, Viña Española Relativt utvecklad doft med avrundade toner av gula äpplen, persika och citrusfrukter. Medelfyllig, torr smak med pigg början, nyanserad mitt med god längd, bra syra och rent slut. (360 fl) 2005 Cape Point Sauvignon Blanc Cape Point Vineyards, Sydafrika 97203, Kvalitetsviner i Sverige Utvecklad doft med lite avrundade toner av gräs, örter, paprika och nässlor. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med bra intensitet och stram syra. Sauvignon med vegetativ karaktär (360 fl) 2006 Vergelegen Sauvignon Blanc Reserve 96726, Vinunic Stor, fruktig sauvignondoft med inslag av gräs, örter, svartvinbärsblad och grön och gul paprika. Medelfyllig, rik, fruktig och intensiv smak med sammansatta aromer, lite kantig syra och fast slut. (480 fl) Allt för vinet! 2006 Vergelegen Reserve Chardonnay 96001, Vinunic Öppen, fruktig och ekig doft med rostade inslag, solmogen persika, melon och vanilj. Drygt medelfyllig, rik smak med mjuk attack, sammansatt mitt med viss rondör, efterhand uppstramande syra och varmt, stadigt slut. God chardonnay med övertydlig karaktär. (600 fl) Vinställ Expo, 1, 2 el 3 flaskors djup. Bygg ett vinrum med vinklimatanläggning. Laguiole i trä, aluminium eller horn. Backa Bergögata 18, Hisings Backa tel: fax: info@prowine.se 158: Oak Valley Chardonnay Oak Valley Wines, Elgin, Sydafrika 97273, Carovin Ekig doft med inslag av vanilj, nötter och persika. Medelfyllig, fruktig och ekig smak med lätt strävhet, balanserad syra och lite besk avslutning. Övertydlig ekig chardonnay. (1500 fl) 10 VinJournalen maj / 08

3 Bedöm/v 196:- Eschendorfer Lump Riesling Spätlese trocken WG Brennfleck, Franken, Tyskland 97319, Occasion Wine Bred, lite avrundad doft med gula äpplen, mandel, persika och mineral. Medelfyllig, rik, fruktig smak med bra kropp, sammansatta toner, fin längd, balanserad syra och varm, lite kryddig avslutning. (360 fl) Bedöm/v 430: Far Niente Chardonnay Napa Valley, USA 98952, Vinobele Fruktig och rostat ekig doft med drag av persika, melon, vanilj, kaffe och smör. Fyllig, rik, fruktig och ekig smak, lång och sammansatt med balanserad syra och stöddigt, eldigt och eksträvt slut. Imponerande dimensioner men också rätt klumpigt. (360 fl) Vita halvtorra viner 100: Bernkastel-Kueser Rosenberg Riesling Kabinett trocken WG Anton Zimmermann, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland 96035, Modern Wines Sweden Fruktig doft med toner av gröna äpplen, citrus och mineral. Torr, fruktig och ganska slank smak med hyfsad längd, rätt stram syra och rent slut. Moselkabinett med bra typicitet. (1200 fl) : Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese Heinz Schmitt, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland 98255, Bornicon & Salming Utvecklad, komplex doft med äpple, persika, nötter, honung och petroleum. Lätt, halvtorr, relativt mogen och fint nyansrik smak med riktigt bra längd och stram, samlande syra. Gott nu och de närmaste åren. (1896 fl) 139: Kanzemer Altenberg Riesling Von Othegraven, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland 98366, Katthuset Reserverad, ganska utvecklad doft med inslag av äpple, persika, nötter, kola, citrus och mineral. Lätt smak åt det torra hållet med fin nyansering, bra längd och rent, snyggt slut. Utmärkt apéritifvin. (540 fl) 218: Saarburger Rausch Riesling Spätlese Zilliken, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland 99122, Origo Wine Import Något utvecklad doft med fint djup och inslag av äpple, gummi, persika och skiffer. Lätt, halvsöt, fruktig och rätt koncentrerad smak med sammansatta aromer, fin längd, god, mogen syra och rent, fruktigt slut. Elegant balanserad Saarriesling, lagras 3-6 år. (360 fl) 1 309: Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese trocken Garage Winery, Rheingau, Tyskland 94813, Quid Vis Vin Rieslingdoft med nästan söta toner av gröna äpplen och persikor samt en lätt mineralton. Fruktig, närmast halvtorr smak med bra spänst, tydlig syra och rent slut. (360 fl) 2006 Georg Breuer Berg Rottland Riesling Rheingau, Tyskland 96119, Vinunic Återhållen, ung doft med små drag av persika, mineral och en liten nötton. Medelfyllig, torr, trevlig, fruktig smak med god kropp, bra längd med nyanserade aromer och lång avslutning med avvägd syra. Lagras 4-8 år. (360 fl) :- 158: Niederhäuser Felsensteyer Auslese Weingut Dr Crusius, Nahe, Tyskland 97315, Tryffelsvinet Fruktig, lite återhållen doft med äpple, persika, melon, citrus och mineral. Medelfyllig, söt, rik och ganska len smak med fin nyansering, utmärkt längd, god, ren och balanserad syra och lång, rik och lovande avslutning. Högklassig auslese, tät och elegant på samma gång. Lagras 7-15 år. (360 fl) 1998 Künsler Kirchenstück Riesling Spätlese WG Franz Künstler, Rheingau, Tyskland 98539, Nigab Rätt mogen doft med petroleum, persika, äpple och jord. Medel fyllig, söt, rik och sammansatt smak med begynnande mognad, fin längd och bra strukturerad avslutning. (720 fl) 309: Georg Breuer Berg Roseneck Riesling Rheingau, Tyskland 96121, Vinunic Redan ganska tillgänglig doft med persika, äpple, liten petroleumton och en blommig touche. Medelfyllig, god, fruktig och rätt rik smak med bra nyansering, fin längd, god syra och varm och rätt uttrycksfull avslutning. Lagras 4-8 år. (360 fl) 2006 Georg Breuer Nonnenberg Riesling Rheingau, Tyskland 96123, Vinunic Reserverad doft med djup och toner av persika, äpple, citrus och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig, koncentrerad och ännu outvecklad smak med god längd och uppstramad avslutning. Mest knutet av Breuervinerna, behöver lagras 6-12 år för att riktigt komma till sin rätt. (480 fl) 11 = 69: :-/ 250 ml 2007 Red Label Riesling L Guntrum, Rheinhessen, Tyskland 99255, Stellan Kramer Liten, ung, blommig och äpplig rieslingdoft. Lätt, halvsöt, trevlig, fruktig och balanserad smak med viss längd. Vita söta viner 2006 Dr Loosen Riesling Beerenauslese Mosel, Tyskland 95708, Vinunic Ung, återhållen och ännu outvecklad doft med drag av grönt äpple, skiffer och honung. Lätt, outvecklad, söt och ganska len smak med bra längd, fin, ren syra och lång avslutning. Lätt och elegant vin som behöver 8 12 år för att komma till sin rätt. (360 fl) 229: Saintsbury Carneros Chardonnay USA 97611, Divine Öppen chardonnaydoft med drag av persika, rostad ek, smör och vanilj. Medelfyllig, rik, fruktig och ekig smak med sammansatta toner, hyfsad syra och varmt slut med inslag av ek och smör. (1200 fl) 188:-/ 375 ml 2005 Erbacher Schlossberg Riesling Auslese Schloss Reinhartshausen, Rheingau, Tyskland 99800, Mats Karlsson Reklambyrå/Nordic Wine Doft med moget äpple, persika, liten kryddighet och en touche av honung. Medelfyllig, halvsöt, rik och rätt stram smak med god längd, sammansatta toner, bra syra och fast slut. Lagras 4-8 år. (400 fl) 77: Ironstone Vineyards Chardonnay Lodi, USA 98712, Stellan Kramer Ekig och fruktig doft med vanilj, smör och liten nötighet. Rik, fruktig och avrundad smak med balanserad syra och småsträvt slut. Lanseras i alla butiker / 375 ml 2006 Kracher Cuvée Beerenauslese Alois Kracher, Burgenland, Österrike 97437, Divine Rik och avrundad doft med massor av honung och därtill mogna persikor, aprikos, melon och gula russin. Drygt medelfyllig, söt, len, rik och aningen bränd smak med ordentlig koncentration, utmärkt längd och fin nyansering. Lång eftersmak med god sötma. Jättegott nu och säkert många år till. (840 fl) VinJournalen maj / 08 11

4 Bedöm/v 129:- 159:- Röda viner 2006 Kaiken Ultra Malbec Lomas del Valle, Mendoza, Argentina 98497, Hjo Grosshandel Fruktig doft med mörka bär, plommon och fat. Fyllig, rikt fruktig smak med mjuk inledning, toner av mörka bär, plommon och ek, bra struktur och varmt, stadigt slut Bodega del Fin del Mundo Special Blend Reserva Patagonien, Argentina 94817, Prime Wine Sweden Lite utvecklad och avrundad doft med plommon, fat och läder. Fyllig, rik, fruktig och stadig smak med tydliga syror, hyfsad nyansering och varmt, stöddigt slut. (1200 fl) Bedöm/v 225:- 310:- medelfyllig, rik smak med nästan saftlik inledning, sammansatt, kryddig mitt med mogna syror och varmt, rikt slut. (1200 fl) 1996 Château Lanessan Haut-Médoc, Frankrike 97891, Tryffelsvinet Rejält mogen doft med torkad frukt, plommon, fat, ceder och lite animaliska inslag. Medelfyllig, mogen smak med god början, komplex mitt med bra längd och lite uttorkad avslutning med markerade tanniner. Typiskt för årgången. (360 fl) 1999 Château Camensac Haut-Médoc, Frankrike 97661, Tryffelsvinet Utvecklad och sammansatt bouquet med mjuka toner av svartvinbär, gräs, korinter, ceder, ek och coke. Medelfyllig, god, ganska mogen och nyansrik smak med rätt slipade tanniner, fin längd och något snipig avslutning. Korrekt cru classé från mellanårgång. (420 fl) 139: : :- 375: :- 148: Las Moras Gran Shiraz Finca Las Moras, San Juan, Argentina 94816, Prime Wine Sweden Doft med plommon, blåbär och andra mörka bär plus ek. Fyllig, rik och strukturerad smak med tydliga tanniner, bra längd, balanserad syra och varmt, stadigt slut. (1200 fl) 2005 Las Moras Mora Negra Finca Las Moras, Tulum Valley, Argentina 94815, Prime Wine Sweden Bred och avrundad doft med mörka bär, plommon, ek och choklad. Fyllig, rikt fruktig smak med stadiga och inlindade syror, fin längd med toner av plommon, kött, mörka bär, ek och kryddor och fast slut. (1200 fl) 2006 Barossa Tower Grenache Shiraz Mourvèdre Château Tanunda, Barossa Valley, Australien 95707, Fondberg & Co Syltig doft med eukalyptus, lakrits och mörka bär. Drygt medelfyllig, rik och rätt mjuk, kryddig smak med inlindade syror och eldig avslutning Peter Lehmann The Mudflat Shiraz Muscadelle Barossa Valley, Australien 98860, Spendrups Utvecklad doft med vingummi, kött, plommon och ek. Rätt fyllig och rik smak med begynnande mognad, lite torra tanniner, avvägd syra och eldigt slut. (1200 fl) 2004 Peter Lehmann Stockwell Road Shiraz Barosa Valley, Australien 97362, Spendrups God, lite utvecklad shirazdoft med kött, plommon, kryddor, ek och gummi. Fyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med sammansatta aromer, infattade syror och varmt, fast slut med viss spänst. (1200 fl) 2004 Petaluma Coonawarra, Australien 99285, Vinovum Utvecklad doft med lite dämpade toner av svarta vinbär, eukalyptus, örter, ek och vanilj. Relativt fyllig, rik och fruktig smak med nyanserade aromer, klara syror, riktigt bra längd och varmt, fast slut. (360 fl) 2006 Maglet Melnik Cabernet Sauvignon Logodaj Winery, Melnik, Bulgarien 96039, Aratus Sweden Kryddig doft med mörka bär och lite pepprighet. Medelfyllig, rik, fruktig och aningen bränd smak med tydliga och mogna syror och schysst balans. Lanseras i alla butiker Polkura Syrah Polkura Estate, Colchagua, Chile 91209, Prime Wine Sweden Doft med syltade blåbär, ek, gummi och en liten köttighet. Drygt 370: : :- 165: Château Olivier Pessac-Léognan, Frankrike 97129, Tryffelsvinet Utvecklad, lite återhållen doft med gräs, svartvinbär, ceder, ek och plommon. Medelfyllig, god smak med fruktig attack, nyanserad mitt med behärskat strama syror, bra längd och rent och avvägt slut. Vin från stor årgång och med fint utvecklad karaktär. (780 fl) 2000 Château Gombaude Guillot Pomerol, Frankrike 99853, Modern Wine Sweden Utvecklad och avrundad bouquet med korinter, blå plommon, ek, choklad och lite animaliska inslag. Medelfyllig, god, utvecklad och nyanserad smak med lagom slipade syror, fin längd och välavvägt slut. Gott vin från stor årgång. (720 fl) 2005 Château Martet Sainte-Foy-Bordeaux, Frankrike 97371, Swedish Brand Fruktig, aningen syltig doft med plommon, svarta vinbär, fat och ceder. Drygt medelfyllig, fruktig smak med unga, lite robusta syror, bra längd, ännu lite outvecklade aromer och varmt slut. Ordentligt extraherat vinbygge med stora ambitioner. Lagras 5-10 år. (360 fl) 2001 Amiral de Beychevelle Château Beychevelle, Saint-Julien, Frankrike 96021, Tryffelsvinet Fin, utvecklad och rätt komplex doft med svartvinbär, korinter, ceder, ek, kaffe och tobak. Medelfyllig, god, utvecklad och ganska elegant smak med bra strävhet, fin längd, ren syra och bra balans. Fint vin i klassisk, stram bordeauxstil, gott nu och de närmaste åren. (360 fl) 2005 Chorey-lès-Beaune Tollot-Beaut, Frankrike 97727, Ward Wines God bourgognedoft med begynnande utveckling och toner av jordgubbar, hallon, ventilgummi och ek. Medelfyllig, fin, fruktig och ganska strukturerad smak med god längd, mogna syror och bra nyansering. Lagras 3-6 år. (360 fl) 2005 Domaine de la Colline Chérreau-Carré, Chinon, Frankrike 99124, Primeur Vin Gräsig cabernet francdoft med inslag av körsbär och blyerts. Medelfyllig, ren och fruktig smak med goda, mogna tanniner, hyfsad längd med körsbär och gräs i tonerna, bra syra och rätt stramt slut. Druvtypiskt Quintessence Rouge Château Pesquie, Mont de Ventoux, Frankrike 99253, Swedish Wine Cellar Kryddig doft med peppar, röda och mörka bär, fat, choklad och ett litet animaliskt inslag. Relativt fyllig, rik och fruktig smak med nyanserade aromer, ordentlig rödvinsstruktur och varmt, stadigt slut. Mix av Syrah och Grenache. (1200 fl) 12 VinJournalen maj / 08

5 Bedöm/v 283: Hermitage Marquise de la Tourette Delas, Frankrike 96044, Ward Wines Öppen, något utvecklad doft med plommon, ek, chark, peppar och lite köttiga inslag. Medelfyllig, god, fruktig, lite pepprig smak med fin nyansering, god längd och bra balans. Elegant snarare än kraftfullt hermitagevin att dricka inom 5-6 år. (2400 fl) Bedöm/v 218:- sammansatt mitt med goda, mogna syror, bra balans och rent, snyggt och aromatiskt slut. Gott nu och flera år till. (1200 fl) 2005 Domaine le Sang de Cailloux Cuvée Doucinello Vacqueyras, Frankrike 98070, Mardell Wine Återhållen doft med örter, fat, läder, kryddor och bär. Rätt fyllig, fruktig smak med bra attack, örtig och bärig mitt med fin koncentration, ordentligt extraherade tanniner, god syra och varm, stadig avslutning. Stöddigt och ambitiöst vin att lagra 4-8 år. (360 fl) 1999 Hermitage Cave de Tain Cave de Tain l Hermitage, Frankrike 97111, Tryffelsvinet Ganska mogen doft med inslag av rått kött, chark, kryddor, fat och plommon. Medelfyllig, mogen, avslipad och komplex smak med fin längd, bra balans och fast slut. Ingen stor Hermitage, men med fint utvecklad karaktär. (600 fl) 2005 Moulin des Dames Château Tour des Gendres, Bergerac, Frankrike 98743, Prime Wine Sweden Doft med mörka bär, plommon och ek. Medelfyllig, fruktig, något utvecklad och sträv smak med hyfsad nyansering, bra syra och rent slut. Bra vin som känns ligga lite högt i pris. Lagras 3-6 år. (360 fl) 257: : Hermitage Cave de Tain Cave de Tain l Hermitage, Frankrike 97300, Tryffelsvinet Mogen, aningen bränd bouquet med torkad frukt, läder, plommon, kryddor och tomatsoppa. Medelfyllig, god, mogen smak med mjuk inledning, komplex mitt med bra struktur och fin längd samt ett väl avvägt slut. Bra mognadskaraktär. (600 fl) 1995 Hermitage Cave de Tain Cave de Tain l Hermitage, Frankrike 97489, Tryffelsvinet Helt mogen, komplex bouquet med animaliska drag, läder, övermogna röda bär, fat och undervegeation. Medelfyllig, mogen, mångfacetterad smak med bra längd, fin balans och rent, lite avtynande slut. Helt moget vin som börjar kännas lite sprött. (360 fl) 2005 Domaine La Barroche Réserve Châteauneuf-du-Pape, Frankrike 96022, Bristly Wine Agents Fruktig doft med solvarma toner av röda bär, plommon och fat. Rätt fyllig, fruktig smak med ganska rustika syror, hyfsat sammansatta aromer, schysst längd och varmt, strävt slut. Robust vin att lagra 4-8 år. (600 fl) 2005 Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape, Frankrike 97128, Mardell Wine Öppen doft med begynnande utveckling och inslag av mogna, röda bär, örter, fat och läder. Relativt fyllig, fint fruktig, lång och sammansatt smak med god koncentration, trevligt robusta syror, bra balans och varm, ombonad avslutning. Châteauneuf med bra uttryck, lagras 5-10 år. (600 fl) 372:- 369:- 225: Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio, Taurasi, Italien 96029, Spendrups Koncentrerad doft med viss utveckling och toner av körsbär, mörka bär, ek, lakrits, läder och svamp. Fyllig, fruktig och stadigt byggd smak med sammansatta aromer, ordentlig längd och varmt, stöddigt slut. Mäktigt vin som kan lagras ytterligare flera år. (360 fl) 2004 Sfursat 5 Stelle Nino Negri, Valtellina, Italien 96028, Enosvezia Rätt stor doft med viss utveckling och toner av slånbär, torkad frukt, tjära, ek, vanilj och mineral. Fyllig, mycket rik smak med generös attack, fruktig, koncentrerad och fint sammansatt mitt med utmärkt längd, stora syror och tufft slut där frukten finns kvar. Lagras 7-15 år. (1200 fl) 2003 Supra Umani Ronchi, Roso Conero, Italien 96027, Enosvezia Varm, utvecklad doft med mogna körsbär, torkad frukt, plommon, fat och läder. Drygt medelfylig, utvecklad, sammansatt och strukturerad smak med bra längd och fast slut. Rätt robust vin med bra, begynnande mognadskaraktär. (1200 fl) 2005 Langhe Nebbiolo La Spinetta,Italien 98191, Enosvezia Varm doft med plommon, sviskon, rosor och fat. Drygt medelfyllig, fruktig och tydligt uppbyggd smak med bra längd, skaplig nyansering och varmt, stramt slut. Koncentrerat nebbiolovin att lagra 3-6 år. (600 fl) 238:- 440:- 175: Cuvée du Vatican Rés Sixtine Vignobles Diffonty, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike 98935, Bristly Wine Agents Lite återhållen doft med drag av röda och mörka bär, ek, kryddor och plommon. Fyllig, rikt fruktig smak med rejält extraherade tanniner, ännu rätt outvecklade aromer, tydlig syra och tufft, lite spretigt slut med värme. Koncentrerat och ganska rustikt vin som bör lagras 5-10 år. (360 fl) 2005 Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape, Frankrike 97641, janake wine group Reserverad doft med inslag av röda bär, plommon, örter, fat och lite animaliska toner. Fyllig, fruktig, god, välbyggd och sammansatt smak med ordentliga syror, riktigt bra längd och koncentrerat, lite pepprigt slut. Välstrukturerat vin att lagra 7-15 år. (480 fl) 2006 Saint-Joseph Domaine Faury, Frankrike 96045, Swedish Wine Cellar Köttig doft med toner av mörka bär, plommon, ek och vanilj. Medelfyllig, ung, fruktig smak med pepprig attack, lång och 315:- 315:- 315: Pin La Spinetta, Langhe, Italien 98192, Enosvezia Fruktig, ännu ung doft med körsbär, mörka bär, rosor, ek och vanilj. Rätt fyllig, fruktig smak med fortfarande outvecklade aromer, bra struktur, fin längd och småvarmt, rent och fast slut. Vin med tilltalande stil, gjort på Nebbiolo och Barbera. Lagras 3-6 år. (600 fl) 2005 Gallina Barbera d Alba 98754, Enosvezia Fruktig, tilltalande doft med körsbär, hallon, blåbär och ek i dragen. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med bra attack, koncentrerad mitt med fin spänst, god längd och varmt, rent slut. Bäst av månades Barberor. Gott nu och flera år till. (600 fl) 2005 Bionzo Barbera d Asti Superiore 97150, Enosvezia Dov doft med toner av körsbär, blåbär, ek och vanilj. Drygt medelfyllig, fruktig smak med bra strävhet, bäriga aromer, en hel del ek, bra balans med spänstig syra och varmt slut. (600 fl) VinJournalen maj / 08 13

6 Bedöm/v P ris : : :- 84:- 248: Barbaresco Vigneto Starderi 97067, Enosvezia Öppen, attraktiv doft med slånbär, plommon, korinter, ek och mineral. Drygt medelfyllig, fint fruktig smak med bra attack, nyansrik och stramt strukturerad mitt med ordentlig längd, klara syror och lång, fast avslutning. Koncentrerad och elegant Barbaresco att lagra 7-15 år. (360 fl) 2003 Barbaresco Asili di Barbaresco Bruno Giacosa, Italien 96058, Quid Vis Vin Varm, utvecklad men lite återhållen doft med slånbär, plommon, fat, tjära, rosor och svamp i dragen. Drygt medelfyllig smak med fint fruktig attack, utvecklad och nyansrik mitt med ordentlig längd, rejäla syror och fast och fruktig avslutning. Stadigt barbarescovin att lagra 7-15 år. (480 fl) 2004 Barolo Josetta Saffirio, Italien 98905, Tryffelsvinet Redan rätt nyanserad barolodoft med slånbär, katrinplommon, fat, tjära och rosor. Drygt medelfyllig, god, fruktig och något utvecklad smak med strama tanniner, bra längd, god syra och väl sammanhållen avslutning. Harmonisk Barolo att lagra 5-10 år. (600 fl) 2004 Barolo Vigna Rionda di Massolino, Italien 98695, Tryffelsvinet Lite återhållen doft med plommon, tjära, fat och svamp i dragen. Fyllig, fruktig, tydligt strukturerad smak med ganska sammansatta aromer, bra koncentration, balanserad syra och rätt hårt, eldigt slut. Kraftfull Barolo att lagra 6-12 år. (600 fl) 2003 Barolo Vigneto Campè 98725, Enosvezia Mångfacetterad doft med slånbär, körsbär, plommon, tjära, rosor, ek och nötter bland tonerna. Fyllig, utvecklad smak med fruktig kropp, toner av slånbär, katrinplommon, tjära, ek och mineral, rejäla syror, utmärkt längd och varmt, stöddigt slut. Lagras 7-15 år. (360 fl) 2006 Perdera Monica di Sardegna Argiolas, Italien 98993, Enosvezia Bärig doft med viss intensitet och påminnande om körsbär, blåbär och plommon. Drygt medelfyllig, rik och fruktig smak med fräscha syror och schysst balans Cusumano Sàgana Nero d Avola Sicilien, Italien 96036, Prime Wine Sweden Fruktig, lite återhållen doft med körsbär, mörka bär, fat och lakrits. Rätt fyllig, fruktig smak med bra inledning, strukturerad mitt och varmt slut. Tilltaget men rätt enkelspårigt. (780 fl) 2005 Cusumano Noà Nero d Avola Cabernet Merlot Sicilien, Italien 96034, Prime Wine Sweden Något utvecklad och ganska sammansatt doft med svartvinbär och andra mörka bär, körsbär och ek. Ganska fyllig, god, fruktig och strukturerad smak med bra nyansering, fin längd och stram avslutning med värme. Har en dimension till jämfört med föregående vin. (780 fl) 2004 Il Bosco Syrah Tenimenti Luigi d Alessandro, Cortona, Italien 97495, Prime Wine Sweden Lite dov doft med plommon, kryddor, mörka bär och ek. Drygt medelfyllig, god, fruktig smak med bra syror, rätt sammansatta aromer och varm, uppstramad avslutning. Bra, men saknar profil för priset. (840 fl) Bedöm/v P ris 99:- 169:- 380:- 106:- 358:- 95:- 220: Terra Solare La Pierotta, Maremma Toscana, Italien 99687, Banus Varm, fruktig, körsbärslik doft med inslag av blåbär, ek och choklad. Medelfyllig, ung, fruktig smak med rätt mjuk inledning, uppstramad mitt och varmt slut med lätt bitterhet Lohsa Poliziano, Maremma Toscana, Italien 98692, Johan Lidby Vinhandel Utvecklad, fatig doft med inslag av körsbär, svartvinbär, vanilj och coke. Drygt medelfyllig, utvecklad, sammansatt och relativt sträv smak med lite hög syra och tuff avslutning där frukten inte riktigt räcker till. Vin med begynnande mognad från lätt årgång. (1200 fl) 2004 Il Carbonaione Pedere Poggio Scalette, Alta Valle della Greve, Italien 96059, Quid Vis Vin Fruktig och lite utvecklad doft med körsbär, örter, ek och coke. Medelfyllig, god, fruktig smak med pigg inledning, sammansatt mitt med bra längd och lagom strama syror samt ett fast slut. Lagras 3-6 år. (600 fl) 2006 Ca Rugate Rio Albo Ca Rugate, Valpolicella, Italien 96042, Prime Wine Sweden Ung, lätt syrlig körsbärsdoft med litet fatigt inslag. Fruktig och rätt angenäm smak med pigga syror och liten bitterhet som av körsbärskärnor i avslutningen. Trevligt Palazzo della Torre Allegrini, Veronese, Italien 96488, Vinunic God doft som börjat utvecklas och har körsbär, ek och choklad i tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och lite utveclad smak med pigg inledning, rätt nyanserad mitt med fin längd och goda, rena syror i bra balans. (4000 fl) 2005 Tandem Syrah du Maroc Domaine des Ouled Thaleb, Marocko 98788, Ward Wines Varm något kryddig doft med mörka bär och ek. Medelfyllig, utvecklad, pepprig smak med mörka bär, chark och lite ek, fin längd och goda, livgivande syror. Druvtypiskt. (1200 fl) 2006 Wooing Tree Pinot Noir Wooing Tree Vineyard, Central Otago, Nya Zeeland 97512, JPC Wines Varm, fruktig pinotdoft med inslag av hallon, körsbär, björnbär, ek och kryddor. Medelfyllig, varm, fruktig, lite syltig och kryddig smak med tydliga syror och ganska eldig avslutning. Saknar dimensioner för priset. (360 fl) 2005 Craggy Range Sophia Craggy Range Winery, Hawke s Bay, Nya Zeeland 98569, Divine God, fruktig, något utvecklad doft med svarta vinbär, plommon, gräs och ek i dragen. Medelfyllig, fint fruktig smak med rena, tydliga syror, god längd med nyanserade aromer och fräscht och uppstramat slut med viss värme. Stilrent vin som hamnat lite högt i pris. (360 fl) 2006 Singularis Paulo Laureano, Alentejo, Portugal 99318, Fondberg & Co Ung, fruktig, rättfram doft med toner av björnbär, hallon och gummi. Rik, fruktig smak med mjuk attack, intensiv mitt med hallon och andra röda bär, rätt strama syror och varmt slut Dona Maria Reserva Dona Maria Vinhos, Alentejano, Portugal 94814, Enosvezia Lite utvecklad doft med både röda och mörka bär, kryddor, läder och ek. Medelfyllig, utvecklad och koncentrerad smak med fruktig kropp, bra tanninstruktur, fin längd och stadigt slut. (360 fl) 14 VinJournalen maj / 08

7 Bedöm/v 118:- 294: :- 319:- 195:- 271:- 309:- 498: Callabriga Sogrape, Douro, Portugal 99549, Maxxium Sweden Fine Wine & Spirit Utvecklad, varm och bärig doft med inslag av ek och smör. Medelfyllig, rik smak med lite torra tanniner, balanserad syra och varmt slut Longus Bodegas Victoria, Cariñena, Spanien 98500, Akebono Unlimited Syltig doft med röda och mörka bär, ek och choklad. Fyllig, rik, varm och fruktig smak med mjuk attack, ganska sammansatt mitt med framväxande strävhet, balanserad syra och lite hårt slut. (360 fl) 2004 Muruve Crianza Bodegas Frutos Villar, Toro, Spanien 96032, Modern Wines Sweden Varm och utvecklad doft med plommon, mörka bär, läder, ek och vanilj. Fyllig, fruktig och robust smak med stora tanniner, balanserad syra och varm, rik och stöddig avslutning med fatinslag. Rejält rödtjut med mycket smak för pengarna Numanthia Numanthia-Termes, Toro, Spanien 99170, Giertz Vinimport Fruktig doft med mogna mörka bär, plommon, torkad frukt, läder och fat. Fyllig, rik, fruktig smak med bra koncentration, sammansatta aromer, ordentlig längd, tilltagna, mogna syror och tufft slut. Stort anlagt vin som bör kunna lagras 4-8 år. (360 fl) 2006 Ops de Loxarel Masía Can Mayol, Penedès, Spanien 96025, Domaine Wines & Spirits Syltig och lite stickig doft med mörka bär och lite fat. Medelfyllig, rik, fruktig och rättfram smak med hygglig längd och lite syrlig avslutning. Lanseras i alla butiker Abellars Nougerals, Priorat, Spanien 96110, Viña Española Ung, fruktig och koncentrerad doft med mörka bär, fat, plommon, gummi, choklad och mineral. Fyllig smak med fruktig attack, sammansatt och koncentrerad mitt med hårt knutna tanniner, bra syra, ordentlig längd och samlat, varmt slut. Lagras 4-8 år. (1200 fl) 2005 Protos Selección Bodegas Protots, Ribera del Duero, Spanien 96111, Viña Española Varm, fruktig och något utvecklad doft med ek, mogna, röda bär, plommon och lakrits. Fyllig, fruktig och tydligt strukturerad smak med bra koncentration, riktigt bra längd och stöddigt slut med värme. Lagras 4-8 år. (360 fl) 2004 San Vicente Señorio De San Vicente, Rioja, Spanien 99438, Giertz Vinimport Varm, fruktig doft med inslag av röda bär, plommon och ek. Medelfyllig smak med avrundad attack, strukturerad mitt med både frukt och fat och varmt, småtufft slut med mer alkohol än koncentrationen tillåter. (480 fl) 2005 Pagos Viejos Artadi, Rioja, Spanien 99829, Prime Wine Sweden Fruktig doft med avrundade toner av jordgubbar, körsbär, blåbär, ek och vanilj. Drygt medelfyllig, fruktig och tydligt strukturerad smak med rejält extraherade tanniner, ganska hög syra och hårt, lite eldigt slut. Stort anlagd, modern, fruktbetonad rioja att lagra 6-12 år. (360 fl) Bedöm/v 138: :- 195:- 295:- 148:- 239: :- 399: Newton Johnson Syrah Mourvèdre Newton Johnson Wines, Western Cape, Sydafrika 97674, Mikro Syd Fruktig, kryddig och lite rökig doft med inslag av mörka bär och peppar. Relativt fyllig, rik och fruktig smak med rökiga och kryddiga drag, schysst längd, lite spretiga syror och eldigt slut. (3000 fl) 2007 Saam Mountain Shiraz Mourvèdre Viognier Paarl, Sydafrika 94621, The WineAgency Sweden Öppen, kryddig, rökig doft med bra intensitet. Drygt medelfyllig, fruktsöt smak med inlindade syror, skaplig längd och varmt slut Vergelegen Cabernet Sauvignon 96002, Vinunic Fruktig, lite utvecklad cabernetdoft med svarta vinbär, plommon, örter, ek och rök. Medelfyllig, rik, fruktig smak med bra attack, rätt intensiv mitt med svartvinbär, örter, rök och ek, druvtypisk struktur och varmt, fast slut. (360 fl) 2003 Vergelegen Red 96509, Vinunic Stor, utvecklad, rökig doft med svarta vinbär, örter, körsbär, plommon, ek och blyerts. Medelfyllig, god, utvecklad och komplex smak med bra struktur, fin längd och varmt, fast slut med avvägda syror. Komplexare med mer sammansmälta komponenter än cabernetvinet ovan. (1200 fl) 2006 Cisplatino Premium Tannat Merlot Pisano, Progreso, Uruguay 97720, Fondberg & Co Fruktig doft med mörka bär, kryddor och blå plommon. Medelfyllig, fruktig och rätt nyanserad smak med behärskat strama tanniner och rent slut. Lanseras i alla butiker Montevina Terra d Oro Zinfandel Amador County, USA 98391, Chris-Wine Lite dov och utvecklad doft med plommon, björnbär, körsbär och rostad ek. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och ganska sammansatt smak med bra syror, god längd och varmt slut Havens Merlot Napa Valley, USA 97569, Divine God, varm, avrundad och lite utvecklad doft med plommon, mogna, röda bär, ek och lite eukalyptus. Drygt medelfyylig, fruktig och utvecklad smak med smeksam inledning, sammansatt mitt med bra intensitet och mogna syror och varmt, lite tufft slut. Gott nu men kan lagras några år. (1200 fl) 2004 Profile Merryvale Vineyards, Napa Valley, USA 97546, IAX Vinhandel Dämpad, fruktig, koncentrerad doft med svarta vinbär, eukalyptus, plommon, ek och någon örtighet. Fyllig, massiv, fruktig smak med rejäla syror, sammansatta aromer, riktigt bra längd och varm stöddig avslutning. Mäktigt vin som behöver lagras 5-10 år. (360 fl) 2005 Ojai Bien Nacido Pinot Noir Ojai Vineyard, Santa Maria Valley, USA 97636, Divine Varm, syltig och fruktig pinotdoft med hallon, körsbär, gummi, ek och lakrits. Medelfyllig, rik, fruktig, lång och koncentrerad smak med nyanserade aromer, tydliga men mogna syror och varm, lite tuff avslutning. Gott nu och flera år till. (480 fl) Vin- och upplevelseresa Nya Zeeland Rundresa med vingårdar i världsklass och fantastiska naturupplevelser dagar i februari 2009! VinJournalen maj / annons.indd :17:38

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex. Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag

Läs mer

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht

Läs mer

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

NYA VINER I MAJ MOUSSERANDE VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Maj 2006

NYA VINER I MAJ MOUSSERANDE VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Maj 2006 Munskänkarnas Nyhetsblad Maj 2006 NYA VINER I MAJ Bedöm/v Riesling inte bara petroleum Riesling är nästa stora druvsort. Alla är trötta på eksmakande Chardonnay och vill ha något lättare och fräschare.

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Pouilly-Fumé de Ladoucette (2220) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdire... 1 av 3 2011-09-20 16:49 Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 på glas HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av

Läs mer

Mousserande / Champagne

Mousserande / Champagne Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:

Läs mer

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Annchatrine, Maggan och Björn höll i tåtarna även för årets sista nyhetsprovning, med utmärkt resultat. Vi provade 4 vita och 4 röda viner, till detta serverades

Läs mer

Druvan special Bromma höst 2014. Merlot. Curt Avermark

Druvan special Bromma höst 2014. Merlot. Curt Avermark Druvan special Bromma höst 2014 Merlot Curt Avermark Egenskaper - Traditionellt den andra blå druvan i Bordeaux. (Och den 3:e mest odlade blå druvan i Frankrike efter Grenache och Carignan) - Nödvändig

Läs mer

Vita. Mousserande. Champagne

Vita. Mousserande. Champagne Vita Husets Gaba do Xil 280 100% Spanska druvan Godello. Skiffer och granitjord skapar ett friskt och smakrikt vin. Till både fiskoch sniglar. Ej ekfatslagrat. Fritsch Gruner Veltliner 300 Österrikes druva

Läs mer

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr Röda viner SYDAFRIKA Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr Stor, bärig och fruktig doft med kryddiga inslag. Rik och fyllig smak med toner av mullbär, plommon och peppar, uppbackad av mjuka och mogna

Läs mer

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012.

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Hälge Côtes du Rhône Nu finns vårens succé-vin Hälge Côtes du Rhône även tillgänglig för restauranger. Vinet lanserades i slutet av mars 2011 och

Läs mer

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

MOUSSERANDE VIN VITT VIN MOUSSERANDE VIN Segura Viudas Brut Reserva Cava Glas 75 kr Flaska 299 kr Ursprung: Spanien, Segura Viudas, Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo Rätt fylligt, torrt vin med bra friskhet och med toner av

Läs mer

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av

Läs mer

Mousserande vin & Rosé

Mousserande vin & Rosé Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

JESPERS Mat & Vin Araslöv

JESPERS Mat & Vin Araslöv JESPERS Mat & Vin Araslöv Vinlista Jespers Mat & Vin Aras www.jespersmatovin@araslovgolf.se Tel: 044 711 31 Husets vita 18cl glas 1/1 Victoria Bay First Choice Chenin Blanc 65 :- 250 :- Darling Cellars,

Läs mer

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Heidsieck & CO Monopole Blue Top VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Vinlistan Vita viner på glas Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Röda viner på glas Husets Röda vin 75:-/ 285:- Côtes-du-Rhône

Läs mer

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara?

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara? Mat & Vin Hur svårt kan det vara? Sinnena Provning är lätt Alla äger sin upplevelse Provning är svårt Knepigt att sätta ord på vad man upplever. en är en kombination av dessa En del smak är känsel ex hetta

Läs mer

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien Vina Nora Nora da Neve 2012 Rías Baixas, Spanien Doften är ganska stor och fruktig i aromatisk stil med inslag av citrus, fat och hasselnötter. Smaken är torr i komplex och elegant stil med toner av exotisk

Läs mer

Munskänkarnas Nyhetsblad Februari - 2005. Århundradets årgång

Munskänkarnas Nyhetsblad Februari - 2005. Århundradets årgång Munskänkarnas Nyhetsblad Februari - 2005 Århundradets årgång Efter en lanseringsfri januari sätter vinprovaråret 2005 igång på allvar med de nya februarivinerna. Släppet är det första enligt Systembolagets

Läs mer

GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR

GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR AZSM 21.10.2009 Vinprovning: GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR Provning: (1 & 3 Pinot Noir, 2, 4 & 5 Syrah/Shiraz) 1 Pinot Noir 2007 149:- Oregon, USA, Kings Ridge (16502) 2 Crozes - Hermitage 2007 179:- Rhonedalen,

Läs mer

NYA VINER I JUNI MOUSSERANDE VINER VITA TORRA VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Juni 2006

NYA VINER I JUNI MOUSSERANDE VINER VITA TORRA VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Juni 2006 Munskänkarnas Nyhetsblad Juni 2006 NYA VINER I JUNI Bedöm/v Tillbaka till rötterna Julen kommer tidigt i år, åtminstone för oss alsacevänner. Redan 5 juni brakar det loss med över ett dussin utmärkta viner

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2007 Perlé, Trento DOC 130 800 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

NYA VINER I SEPTEMBER MOUSSERANDE VIN VITA TORRA VINER. Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet 12 = 89:-

NYA VINER I SEPTEMBER MOUSSERANDE VIN VITA TORRA VINER. Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet 12 = 89:- NYA VINER I SEPTEMBER Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet MOUSSERANDE VIN Bestheim Crémant d Alsace Brut Bestheim, Frankrike 7714, Giertz Vinimport Liten, fruktig och mjukt kryddig doft

Läs mer

Vino della Casa 85:-/340:-

Vino della Casa 85:-/340:- Vini Rossi Vino della Casa 85:-/340:- Toscana Morellino Reviresco 105:-/420:- 100% Sangiovese Mycket fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, skogshallon och choklad.

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike Chateau Pierrail Blanc 2014 Bordeaux, Frankrike Stor, aromatisk och fräsch doft. Smaken är torr med fina toner av mogna krusbär, fläder, exotisk frukt och citrus. Syran är fint balanserad och semillondruvan

Läs mer

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Vita Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Weissburgunder, Lombardiet 300 Från en liten klostergård i Syd Tyrolen. Passar till sallad och syran som finns i rätter med tomat.

Läs mer

Hur går det för 08:orna?

Hur går det för 08:orna? Munskänkarnas Nyhetsblad september 2011 NYA VINER I SEPTEMBER Bedöm/v Hur går det för 08:orna? Höstens första nyhetssläpp på Systembolaget är tudelat. Det består dels av en exklusiv lansering och dels

Läs mer

Vinlista träkolskrogen 2012

Vinlista träkolskrogen 2012 Vinlista träkolskrogen 2012 Vita Husets Lurton 240 Pinot Gris, Argentina Frisk och fruktig smak passar till sniglar, skadjur och fisk. Abadal 250 70% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc och 10% av den lokala

Läs mer

Spendrups på Systembolaget Gäller t o m 31/12 2003

Spendrups på Systembolaget Gäller t o m 31/12 2003 Spendrups på Systembolaget Gäller t o m 31/12 2003 Välkommen till Spendrups värld! Här har vi samlat alla Spendrups drycker som du kan hitta på Systembolaget, både i det ordinarie sortimentet och i beställningssortimentet.

Läs mer

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada El Olivo Cava & Champagne Campo Viejo Cava Brut Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Fruktig, samt lite brödig doft med inslag av gröna äpplen och citrus.

Läs mer

Träff 1. Fruktsyran illustreras med. Garvsyran illustreras med. Fatlagringen illustreras med

Träff 1. Fruktsyran illustreras med. Garvsyran illustreras med. Fatlagringen illustreras med Vinlista ett betyg 2018-2019 Träff 1 Fruktsyran illustreras med Ett vitt torrt tyskt rieslingvin av god kvalitet 79393 Von Winning Riesling 2017 119:- Och ett vin med låg syra t.ex. en CdR, en Gewurztraminer

Läs mer

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 VITA VINER 2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 2007 GENTIL HUGEL, HUGEL ET FILS, ALSACE Torr med citruslik fruktsyra

Läs mer

Seis Quintas Martue. Dois Vales 2013. Douro, Portugal

Seis Quintas Martue. Dois Vales 2013. Douro, Portugal Seis Quintas Martue Dois Vales 2013 Douro, Portugal Ett riktigt bra köp, kundfavorit i ny årgång Doften har inslag av ekfat, jordgubbar, björnbär, mörka körsbär och plommon. Smaken är tät och rik med mogna

Läs mer

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte Röda Viner Rivetto Barolo Serralunga-06 Italien, Piemonte En fantastisk rik och komplex Barolo. Generös, mycket frukt, mineraler och kryddighet. 95 poäng i Wine Spectator. Gör vi inte slut på lagret i

Läs mer

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012. Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,

Läs mer

Mousserande. Champagne

Mousserande. Champagne Vinlista Mousserande Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl Norrlands Guld 39:- 59:- 79:- Spendrups Old Gold 39:- 59:- 79:- Champagne 139/890 kr Piper-Heidsieck Brut 55% pinot noir, 30% pinot meunier och 15% chardonnay

Läs mer

NYA VINER I APRIL VITA VINER RÖDA VINER. Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet 14 = 149:- TYPVIN T5

NYA VINER I APRIL VITA VINER RÖDA VINER. Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet 14 = 149:- TYPVIN T5 NYA VINER I APRIL Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet VITA VINER 9: 9:,5 9: 2012 Josef Chromy Chardonnay Josef Chromy Wines, Tasmanien, Australien 90025, Sigva Stor, fruktig doft med

Läs mer

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader Vinlista Rött Piccini Rosso Toscana Italien 68:-/295:- Sangiovese 100% Mjuk och rund smak med generösa aromer av mörka körsbär och örter. *Rekommenderas till pasta & pizza Raimonda Barbera D alba Piemonte

Läs mer

Text: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och rösningsresultat

Text: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och rösningsresultat Avesta Whiskysällskaps provning nr 80 2015-02-07 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och rösningsresultat

Läs mer

Seis Quintas Martue. Dois Vales 2013. Douro, Portugal

Seis Quintas Martue. Dois Vales 2013. Douro, Portugal Seis Quintas Martue Dois Vales 2013 Douro, Portugal Ett riktigt bra köp, kundfavorit i ny årgång Doften har inslag av ekfat, jordgubbar, björnbär, mörka körsbär och plommon. Smaken är tät och rik med mogna

Läs mer

1/1 40,00 Syrah, Grenache

1/1 40,00 Syrah, Grenache Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2016, Sydafrika (Husets) Merlot Ett medelfylligt vin med smak av röda och mörka bär med inslag av kryddor. Ett friskt och fruktigt vin med en rund avslutning. Rekommenderas

Läs mer

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru Vad vill du servera till den goda julmaten? För dig som tycker om blandlådor har vi tre Jullådor; Rött, Vitt och Champagner. Vinerna du beställer kommer första veckorna i december, lagom till julstöket.

Läs mer

Munskänkarnas val NYA VINER I OKTOBER MOUSSERANDE VINER VITA VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Oktober 2013. Munskänkarnas vinbedömningar 17,5 679:- T5

Munskänkarnas val NYA VINER I OKTOBER MOUSSERANDE VINER VITA VINER. Munskänkarnas Nyhetsblad Oktober 2013. Munskänkarnas vinbedömningar 17,5 679:- T5 Munskänkarnas Nyhetsblad Oktober 20 NYA VINER I OKTOBER Munskänkarnas val Ingen munskänk kan väl ha missat att Systembolaget bygger om i sina butiker. Samtidigt har man sett över sin sortimentsmodell.

Läs mer

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.

Läs mer

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:- RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv

Läs mer

Italien - när det är som bäst!

Italien - när det är som bäst! Du vet väl att Franska Vinlistan även fi nns på Facebook? Gilla oss på www.facebook.com/franskavinlistan Champagne Paul Déthune NV Blanc de Noirs Grand Cru Champagne Paul Déthune NV Cuvée Prestige Grand

Läs mer

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room Vinlista Vin är kultur! Välkommen till Stockholms vincentrum. Denna ädla dryck har i tusentals år spridit njutning och inspirerat konstnärer, musiker, kärlekspar till och med profeter. Vår spännande resa

Läs mer

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru Flaska 75 cl, 298 kr Låda om 6 flaskor, 1 788 kr 80% Chardonnay 20% Pinot Noir Flaska 75

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

Vinprovning 2009.02.20/MN. Syrah/Shiraz. Mogna druvor

Vinprovning 2009.02.20/MN. Syrah/Shiraz. Mogna druvor Vinprovning 2009.02.20/MN Syrah/Shiraz Mogna druvor 1 Syrah/Shiraz Viner från 5 länder Australien, Nya Zeeland, Spanien, Sydafrika och USA Fyra av vinerna som provas kommer från beställningssortimentet

Läs mer

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:- ME NY À LA CARTE INNAN MATEN Vitlöksbröd med aioli-dipp. Gratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella samt philadelphiaost - serveras med aioli. Friterade kycklingvingar i het ananassalsa serveras

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

Vinprovning. Röda viner från BORDEAUX (Frankrike)

Vinprovning. Röda viner från BORDEAUX (Frankrike) 1 Château Cru Cantemerle 2010 (90417) Bordeaux Supérieur % Merlot, % Cabernet Sauvignon och % Cabernet Franc 2 Château Fourcas Hosten 2008 (95585) Listrac 59% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon och 1% Cabernet

Läs mer

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon KENDALL-JACKSON en 60 länder. Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon Ursprung: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Cabernet Sauvignon Vinerna i serien Highland Estate

Läs mer

Tillbaka i elitserien

Tillbaka i elitserien Munskänkarnas Nyhetsblad maj 20 NYA VINER I MAJ Bedöm/v År/Namn Land Importör Tillbaka i elitserien Majsläppet visar det klart. Jaboulet är tillbaka på allvar. Paul Jaboulet Ainé hör till förgrundsfigurerna

Läs mer

Månadens vinlåda. - Passar perfekt till säsongens mat

Månadens vinlåda. - Passar perfekt till säsongens mat Månadens vinlåda - Passar perfekt till säsongens mat Har du svårt att hitta nya spännande och garanterat bra viner? Kanske vill du ibland ha viner från andra länder/områden än du är van vid? Vi har ansträngt

Läs mer

vinjournalen SOM OM TIDEN STÅTT STILLA NYA VINER 24 APRIL Vita viner

vinjournalen SOM OM TIDEN STÅTT STILLA NYA VINER 24 APRIL Vita viner SOM OM TIDEN STÅTT STILLA Om jag vore anställd på ett modernt vineri skulle jag få sparken direkt, säger Maria José López de Heredia med ett flin. Jag vet inte ens hur ett filter ser ut, än mindre hur

Läs mer

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Kårleone Vinlista 2014 Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Pasqua Soave 160 Enkelt, men mycket prisvärt vin. Codice V 290 Smakfullt aromatiskt vin från Toscana Solesole

Läs mer

Vinprovning 03.02.2010 AstraZeneca Seniorerna Mölndal

Vinprovning 03.02.2010 AstraZeneca Seniorerna Mölndal Inledning 1 KWV Café Culture Pinotage 2009 89:- Western Cape (2369) Provning 2 Jacobsdal Pinotage 2005 112:- Stellenbosch (22055) 3 Allesverloren Tinta Barroca 2007 114:- Swartland (12002) 4 Kevin Arnold

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2015 / 2016 Innehåll För aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita Viner Le Capitaine Chardonnay

Läs mer

Madeira. det oförstörbara vinet Årets vinlista Tema nyårsbubblor

Madeira. det oförstörbara vinet Årets vinlista Tema nyårsbubblor Madeira det oförstörbara vinet Årets vinlista Tema nyårsbubblor 8 2004 "Michel Marty Årets Vinmakare" Vin & Mat 2004 Nyhet! Terroir de Tuchan "Fynd" Allt om mat s stora vinkatalog 2004 Årgång 2001 anses

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

Intervju med Elio Altare Château de Beaucastel Tema Pinot Noir

Intervju med Elio Altare Château de Beaucastel Tema Pinot Noir Intervju med Elio Altare Château de Beaucastel Tema Pinot Noir 2 2005 I ett museum hittar man värdefulla saker, ting som man beundrar och njuter av. Så skall vårt vin vara. NYHET! Nu finns Museum Real

Läs mer

Vinprovningar hösten 2015

Vinprovningar hösten 2015 Vinprovningar hösten 2015 Välkomna till vårens vinprovningar med Munskänkarna i Falun! Här är programmet som vi hoppas skall tilltala er alla. Månad Augusti September September Datum 20 2 24 Oktober November

Läs mer

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor.

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor. förrätt / tapas Löjromscanapé Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche Välj en förrätt eller Avsmakning av samtliga förrätter förrätt / tapas förrätt / tapas Hummersoppa Hummer,

Läs mer

Namn Varunr Varugrupp Hyllpats Antal Pris

Namn Varunr Varugrupp Hyllpats Antal Pris Min inköpslista -.se http://www.systembolaget.se/minsida/mina-drycker/min-inkopslista/?... 1 av 1 2012-02-22 16:57 Namn Varunr Varugrupp Hyllpats Antal Pris Fonterutoli 32229 Rött vin 1 149,00 Barolo Marcenasco

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2009 Perlé, Trento DOC 140 750 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

Oregon en elegant i Nya världen Sangiovese Söta och ädla viner

Oregon en elegant i Nya världen Sangiovese Söta och ädla viner 3 2005 Oregon en elegant i Nya världen Sangiovese Söta och ädla viner Detta är mina Bordeauxviner till fest vilka är Dina? Tipsa oss på vin@grappe.se! Mme de Lencquesaing på Château Pichon Comtesse de

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto VINLISTA Champagne/Mousserande viner Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 375ml En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur men även tillsammans med goda

Läs mer

CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike

CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike CHAMPAGNE Moët & Chandon 139:-/835:- Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike Moët & Chandon Grand Vintage 995:-, 2008 Moët Ice 149:-/895:- Demi Sec, Champagne, Frankrike Moët Ice Rosé

Läs mer

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,

Läs mer

SHAFER VINEYARDS. Falun 2015-05-07. Munskänkarna Falun Pg 454 58 80-9. falun@munskankarna.se www.munskankarna.se/falun

SHAFER VINEYARDS. Falun 2015-05-07. Munskänkarna Falun Pg 454 58 80-9. falun@munskankarna.se www.munskankarna.se/falun SHAFER VINEYARDS Falun 2015-05-07 Munskänkarna Falun Pg 454 58 80-9 falun@munskankarna.se www.munskankarna.se/falun Information om Shafer Vineyard 1 (3) Hela vinvärlden glädjer sig i dag åt att John Shafer

Läs mer

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Glas 95 kr Flaska 395 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Rosé Spumante Rive della Chiesa Glas 95 kr Flaska 396 kr Frisk, mjuk och fruktig med

Läs mer

Chateau la Bastide. Exuberance Vieilles Vignes 2011. Corbieres, Frankrike

Chateau la Bastide. Exuberance Vieilles Vignes 2011. Corbieres, Frankrike Chateau la Bastide Exuberance Vieilles Vignes 2011 Corbieres, Frankrike Kraftfullt, inbjudande och silkeslent i doften. Smaken är fyllig med lager av solmogen frukt i en kryddig stil. Toner av mörka bär

Läs mer

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR LÄSK OCH LÄTTDRYCK Isvatten 10 kr Läsk 25 kr Coca-cola, Fanta, Sprite Mineralvatten 25 kr Juice Liten 22 kr Stor 25 kr Lättöl 25 kr FÖRDRINKAR Dry Martini Gin och torr vermouth Cosmopolitan Vodka, tranbär,

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt

Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt Château de Rochemorin Blanc (4128) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?searchquery=4128&sor... 1 av 3 2011-11-01 16:26 Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

Finvinsprovning. Falun 20150331

Finvinsprovning. Falun 20150331 Finvinsprovning Falun 20150331 Vad är finviner? Kvällens viner Walter Hansel North Slope Chadonnay 2009 Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 2007 Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru 1997 Braida

Läs mer

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:-

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:- 1 Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2010 (nr 2275) Gadais Père & Fils (Melon de Bourgogne) 2 Savennières Trie Spéciale 2007 (nr 90239) Domaine des Baumard (Chenin Blanc) http://www.baumard.fr/ http://www.baumard.fr/fichetechnique.php?idwine=126

Läs mer

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque Finca Loranque Toledo La Mancha Spanien Finca Loranque Lacruz, Syrah/Tempranillo 2005 Ett uttrycksfullt och modernt vin till sin karaktär, Trots en mognadsprocess där ekfaten uteslutits är det lätt att

Läs mer

Ett nytt sortiment för professionella.

Ett nytt sortiment för professionella. Ett nytt sortiment för professionella. Vi byter sortiment och lanserar Professional - unika kaffeblandningar och single origins för den professionella marknaden. Upptäck vår helt nya produktportfölj med

Läs mer

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Ett stort tack till Mats Leijon och kockarna för en god och väl genomförd provning. Vi hittar numera bra i de centrala vindistrikten i Sydafrika och riskerar

Läs mer

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA. 1884 Malbec Reserve 2013. 822 kr /LÅDA. Mendoza, Argentina

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA. 1884 Malbec Reserve 2013. 822 kr /LÅDA. Mendoza, Argentina Escorihuela Gascon 1884 Malbec Reserve 2013 Mendoza, Argentina Doften är stor och fruktig med inslag av mörka bär och plommon. Vinet är ganska fylligt med markerade tanniner och lång eftersmak. Vinet är

Läs mer

ITALIEN: ROSSO AZSM 28.01.2009. Vinprovning. Inledning: A) Bardolino Classico 2007 59:- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329)

ITALIEN: ROSSO AZSM 28.01.2009. Vinprovning. Inledning: A) Bardolino Classico 2007 59:- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329) AZSM 28.01.2009 Vinprovning. ITALIEN: ROSSO Inledning: A) Bardolino Classico 2007 59:- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329) B) Langhe Nebbiolo 2005 107:- Pio Cesare, Langhe, Piemonte (7306) ***************************

Läs mer

Röda viner GLAS FLASKA

Röda viner GLAS FLASKA Röda viner Jacob s Creek Organic 86 I 339 1865 529 Shiraz Cabernet Ekologiskt Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med en ton av mörka körsbär samt en söt vaniljton från eken. Mjuk, fyllig

Läs mer

Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin:

Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin: Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin: Mousserande: Best value: 76 100 kr/75 cl Boschendal Brut Chardonnay

Läs mer

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus.

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. Mousserande. Vitt mousserande vin Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Penedes, Spanien. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. 265 kr / fl. Champagne Brut zero classic, Pinot noir,

Läs mer

3-landskamp i Riesling 2013-09-04, SMHI

3-landskamp i Riesling 2013-09-04, SMHI 3-landskamp i Riesling 2013-09-04, SMHI Vilket land är Europamästare, och troligen världsmästare, i Riesling? Vinprovarsäsongen startades med klassisk torr Riesling från de länder och regioner där de bästa

Läs mer

Gamla Krogens vinlista

Gamla Krogens vinlista Gamla Krogens vinlista Årets vinlista presenterar en samling kraftfulla och högklassiga viner från i första hand Frankrike, Spanien och Argentina. Nya länder på listan är USA och Libanon Vita De vita vinerna

Läs mer