DRINKAR ÖL I FLASKA/BEER IN BOTTLE ALE SPARKLING COCKTAILS COCKTAILS COOLERS SHORT DRINKS SOURS LONGDRINKS STHLM BREWING CO

Transkript

1 ÖL I FLASKA/BEER IN BOTTLE ALE SIREN CRAFT BREW Belgian saison 4,4% 33cl 80 :- MIKKELLER, I WISH GLUTEN FREE IPA 20PPM5.0% 33cl 85:- SIREN CRAFT BREW, UNDERCURRENT OATMEAL PALE ALE 4,5% 33cl 80 :- SIREN CRAFT BREW, SOUND WAVE, IPA 5,6 % 33cl 80 :- BATH ALES, GEM Amber ale 4,8% 50cl 85 :- *BATH ALES, WILD HARE Organic pale ale 5,0% 50cl 85 :- BROOKLN, BLAST DIPA 8,4% 33cl 70 ÖLRECEPT FRÅN GAMLA TIDER WILLIAMS BROTHERS, FRAOCH Ljung och Pors 5,0%50cl 85 :- WILLIAMS BROTHERS, ALBA PINE & SPROUCE Tall och Granskott, Pors 7,5% 33cl 85 :- DRINKAR SPARKLING COCKTAILS KIR ROYAL Pol Rogér, Cassis Noir De Bourgogne Giffard 135 KR COCKTAILS BJÄRE PEACH GOLD Karlssons Gold, Persikopuré, Grape, Citron, Lime ANTICA GOLD Karlsson`s Gold, Antica Formula, Apelsin SIDECAR Cognac, Dry Curacao, Citron COBBLE HILL Koval Rye, Dolin Dry, Amaro Montenegro, Gurka STHLM BREWING CO Årets nanobryggeri i White Guide 2013 EKOLOGISKA *IPA 6% 33cl 95 :- *HOPHOUND, PALE ALE 4,7% 80:- *DEADWOOD SESSION IPA 4.3% 85:- *BESSERWEISSER HEFEWEISS 5.0% 80:- *CHEEKY LITTLE STOUT 4.5% 90:- *STOCKHOLM LAGER 5% 75:- OBS! BEGRÄNSAD TILLGÅNG MARTINI BRAMBLE Tanqueray Rangpur, Dubonnet, Giffard Björnbärslikör CORPSE REVIVER NO. 2 Monkey 47 Gin, Cocchi Apertivo, Cointreau, Absint. Lime COOLERS LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniels, Cointreau, Lime, Citron, Sockerlag, 7up SHORT DRINKS OLD FASHION Bourbon, Körsbär. Apelsin, Angostura. Socker COCCHI AMERICANO APERTIVO Med is och Citron 60:- LAGER CARLSBERG HOF 33cl 50:- ERIKSBERG 50cl 69:- CARLSBERG EXPORT 33cl 55:- SAXON, GLUTENFRI 50cl 69 :- BROOKLYN LAGER 33cl 60 :- ESTRELLA DAMM INEDIT 75 cl 135 :- STOUT SIREN CRAFT BREW, BROKEN DREAM 6,5% 33cl 80 :- SOURS MOONSHINE Moonshine, Gurka, Sockerlag, Citronjuice STREGA SOUR Canton Ginger, Strega, Citron MARGARITA Tequila, Cointreau, Limejuice, Socker, Salt PISCO SOUR Pisco Payet Torontel, Citron, Sockerlag LONGDRINKS MERRY BERRY Rom, Svartvinbär, Hallonpure, Cranberry, Citron 125 KR VETE/WHEAT FRANZISKANER WEISSBIER 5% 50cl 70:- ALKOHOLFRIA DRYCKER BILLABONG MOUSSERANDE /LOXTON, Vitt / Rött glas 50:- PEPSI / ZINGO / 7-UP / MAX 27:- TOREKOV HOTELL SPARKLING WATER 35:- ÖL NON ALCOHOLIC 34:- BEO* BLOOD ORANGE HIBISCUS 34:- BEO* APPLE GREEN TEA 34:-

2 VÄLKOMNA TILL VÅR ÖL- OCH VINLISTA. DE VINER SOM ÄR MARKERADE MED * ÄR PRODUCERADE MED RESPEKT FÖR VÅR NATUR. EN DEL AV VINERNA ÄR INTE SOM ALLA ANDRA VINER, MEN BJUDER UPP TILL EN ANNORLUNDA OCH SPÄNNANDE UPPLEVELSE. MOGNA VINER 1993 PHILIP TOGNI CABERNET SAUVIGNON, MAGNUM 2000:- VINER PÅ GLAS / BY THE GLASS GLAS MOUSSERADE POL ROGER, BRUT RÉSERVE Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 135 :- *M.V. TRINCHERO, ROSSO DEL NOCE Vingården är planterad Multivintage från 97,98,99 samt 2001 Barbera FRÅN PIEMONTE 850:- *2006 ROBERT SINSKY, CABERNET FRANC, CARNEROS 690:- *2005 ROBERT SINSKY, MARCIAN, LOS CARNEROS Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc 850:- PENEDES *ALBET I NOYA, CAVA PETIT ALBET BRUT Xarel-lo, Macabeu. Parellada 95:- GLAS VITT / WHITE *2013 ALBET I NOYA, PETIT ALBET BLANC Xarel-lo, Macabeu och Chardonnay 79:- BOUCHES-DU-RHÔNE PROVANCE *2000 DOMAINE DE TRÉVALLON ROUGE 1100:- *2003 DOMAINE DE TRÉVALLON ROUGE 890:- BLANDNINGEN AV 50% CABERNET SAUVIGNON 50%SYRAH LEDDE 1993 TILL ATT MAN UTESLÖTS UR AOC BEAUX DE PROVENCE DÅ REGELVERKET BEGRÄNSADES TILL MAX 20% CABERNET SAUVIGNON. I DAG HAR VINET KULTSTATUS SÅ DET BLEV JU GANSKA LYCKAT ÄNDÅ. *2013 DOMAINE BARMES BUECHER, RIESLING Handskördade druvor från unga vinstockar 110 :- *2012 DOMAINE VALETTE, MACON VILLAGE Chardonnay Naturligt jäst i ståltank 120:- *2013 ANGIOLINO MAULE, MASIERI BIANCO MAGNUM Garganega och Trebbianodruvor som lagras 9 månader i ek och ståltankar 110 :- *2012 MAS DE DUMAS GASSAC, PICPOUL DE PINET Ett vin som trivs med havets läckerheter 110 :- *2013 PUZELAT-BONHOMME, TOURAINE, SAUVIGNON BLANC, MAGNUM Manuelt skördade druvor odlade i kalkjord 110 :- SÖTT VIN/SWEET WINES FRANKRIKE *CHATEAU D`ARLAY, MACVIN BLANC / ROUGE Vinlikör 1CL 25:- GLAS RÖTT / RED 2011 GEOFF MERRILL, PIMPALA ROAD, CABRNET SAUVIGNON SANGIOVESE 79:- *2013 BODEGAS MARANONES, TREINTAMIL MARAVEDIES Druvorna är Garnacha och Morenillo som odlas 70km väster om Madrid på mager granitjord. Vingården är belägen meter över havet 110: GEOFF MERRILL, CLIENTO SANGIOVESE Härlig frukt med bra fräschör 120 :- *2011 CHÂTEAU MARIS, LA TOUGE SYRAH För tjugo år sedan kom engelsmannen Robert Eden till minervois och startade ett helt koldioxidneutralt vineri. 120 :- ROSÉ / ROSE *PUZELAT-BONHOMME, KO 410:- GLAS 95:- VOUVRAY *2009 SEBASTIEN BRUNET, LA FOLIE 1 ER TRIE Chenin blanc 1CL 25 :- ITALIEN VENETO 2011 CESARI, RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 1CL 25:- PIEMONTE 2013 PIO CESARE, MOUSCATO D`ASTI 485:- HÄR SLUTAR VIN PÅ GLAS! CIDER SOMERSBY, APPEL ORGANIC CIDER 33 cl 55:- SOMERSBY, PEAR CIDER 33 cl 55:- UNGERN TOKAJ *2011 DEMETER ZOLTÁN, BIRTOKBOR TOKAJI CUVÉE 1CL 25:- NEW ZEALAND NELSON 2012 SEIFRIED ESTATE, SWEET AGNES RIESLING 1CL 25:-

3 VITT VIN/WHITE WINES FRANKRIKE POL ROGER, BRUT RÉSERVE Pinot Noir,Chardonnay, Pinot Meunier 795:- POL ROGER, PURE EXTRA BRUT 895: POL ROGER, BRUT VINTAGE 60% Pinot Noir & 40% Chardonnay 940:- 2002/04 POL ROGER, BLANC DE BLANC Chardonnay 990:- *LARMANDIER-BERNIER, BLANC DE BLANC Chardonnay non-dosé 795:- *2010 JÉRÔME PRÉVOST,LA CLOSERIE, LES BÉGUINES EXTRA BRUT Pinot Menuier 980 :- *2005 BÉRÈCHE ET FILS, LE CRAN Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 1100 :- KRUG, GRAND CUVÈE BRUT 1200:- SPARKLING *2009 ALTA ALELLA PRIVAT, OPUS EVOLUTIUM GRAND RESERVA BRUT NATUR Chardonnay 795 :- *ALBET I NOYA, CAVA PETIT ALBET BRUT Xarel-lo, Macabeu. Parellada 395:- LOIRE *2011 PASCAL JOLIVET, POUILLY FUMÉ Sauvignon Blanc Vildjäst 555:- *2011 SEBASTIAN BRUNET, VOUVRAY SEC ARPENT Chenin Blanc 465:- *2011 PUZELAT-BONHOMME, ROMORANTIN Druvorna kommer från två små gårdar planterade 1905 och :- *2012 PUZELAT-BONHOMME, TÈSNIERE BLANC AOP Touraine från en vingård i Pouillé druvorna är Meny Pinot och Chenin Blanc MAGNUM :- *2013 PUZELAT-BONHOMME, TOURAINE, SAUVIGNON BLANC, MAGNUM Manuelt skördade druvor odlade i kalkjord 900 :- *2013 PUZELAT-BONHOMME, TOURAINE, SAUVIGNON BLANC Manuelt skördade druvor odlade i kalkjord 445 :- *2013 PUZELAT-BONHOMME, CHEVERNY BLANC Sauvignon Blanc och Chardonnay som lagras ca 5 månader i gamla ekfat 460 :- BOURGOGNE *2013 CLOTILDE DAVENNE, BLANC Chardonnay 395 :- *2012 DOMAINE VALETTE, MACON VILLAGE Chardonnay 495 :- *2011 DOMAINE VALETTE, MACON CHAINTRÉ VIEILLE VIGNES Chardonnay 595 :- *2009 DOMAINE VALETTE, POUILLY-VINZELLES Chardonnay 695- ANNORLUNDA VINER *2003 CHATEAU D ARLAY, VIN JUNE Gult vin! smakar som sherry men inte lika starkt. Underbart till hårda ostar 700:- glas 150:- *2000 CHÂTEAU D ARLAY, BLANC TRADITION 30% Savagnin 70% Chardonnay åriga stockar lagrat 4år med sin jästfällning 520:- *2003 CHATEAU D ARLAY, VIN JUNE Gult vin! Smakar som sherry men inte lika starkt. Underbart till hårda ostar 700:- *2009 LARMANDIER-BERNIER, VERTUS ROUGE Ett helt vanligt rödvin från Champagne av druvan Pinot Noir 890:- LANGUEDOC, PUIMISSON *2013 MAS COUTELOU, 5SO SIMPLE Rose ++ lite mera skalkontakt druvan är Cincault serveras kall 410:- SICILIEN ROUSSILLON HÄRLIGA VINER FRÅN CALCE BELÄGET M Ö H MED ETT KLIMAT PÅVERKAT AV BÅDE MEDELHAVET & DE SVALA VINDARNA FRÅN PYRENÈERNA *2009/2010 MATASSA, BLANC Grenache Gris & Blanc vinifierat & lagrat i gamla ekfat från tunnbindare i Bourgogne 790:- *2013 C.O.S. PITHOS ROSSO 40% Frappato 60% Nero d`avola som får jäsa naturligt sju månader i nedgrävda amforor 570:- ORANGET VIN VENEZIA GIULIA *2010 PARASCHOS, NOT, PINOT GRIGIO Pinot Grigio som fåt 8 dagars skalmaceration 595:- VITT VIN/WHITE WINES *2011 PUZELAT-BONHOMME, ROMORANTIN Druvorna kommer från två små gårdar planterade 1905 och :- VITT VIN/WHITE WINES *2009 MATASSA, CUVÈE MARGUERITE Fatjäst 50% Viognier 50% Muscat 600 :- *2013 DOMAINE DE MAJAS CHARDONNAY Naturligt jäst i ståltank 435:- *2012 DOMAINE GAUBY, CALCINAIRES BLANC Druvorna kommer från åriga stockar och är Muscat. Maccabeu samt Chardonnay 530:- LANGUEDOC *2012 MAS COUTELOU, PM, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc och några klasar Muscat 475:- *2012 MAS DE DUMAS GASSAC, PICPOUL DE PINET Ett vin som trivs med havets läckerheter 435:-

4 VITT VIN/WHITE WINES RÖTT VIN/RED WINES ALSACE *2012 GERARD SCHUELLER, PINOT BLANC IIIKL 495 :- *2013 DOMAINE BARMES BUECHER, RIESLING Handskördade druvor från unga vinstockar 455 :- *2012 BINNER, RIESLING Handskördade druvor från biodynamisk odling med 70 år gamla vinstockar 495 :- VINOS DE MADRID, MÉNTRIDA *2013 BODEGAS MARANONES, TREINTAMIL MARAVEDIES Druvorna är Garnacha och Morenillo som odlas 70km väster om Madrid på mager granitjord. Vingården är belägen meter över havet 470 :- *2013 DANI LANDI, LAS UVAS DE LA IRA Garnacha från 60 till 70 år gamla stockar som växer 1000 meter över havet i granit och skiffer 595 :- *2012 DANI LANDI, EL REVENTON Garnacha som druva endast 1755 flaskor producerade 910 :- PORTUGAL ALENTEJANO TYSKLAND PFALZ *2013 CHRISTMANN, RIESLING TROCKEN 440 :- *2011 CHRISTMANN, RIESLING KÖNIGSBACHER TROCKEN 590 :- SPANIEN PENEDÈS *2011 CAL RASPALLET, IMPROVISACIO 100% Xarel-lo, Enric soller / El Bulli Ester Nin / Clos Erasmus Josep Grau / Dos Terras 640 :- *2013 ALBET I NOYA, PETIT ALBET BLANC Xarel-lo, Macabeu och Chardonnay 380:- *2013 ALBET I NOYA, LIGNUM BLANC Chardonnay, Xarel-lo Sauvignon Blanc 435:- RIAS BAIXAS 2012 PAZO BARRANTES, ALBARIÑO 445:- VINOS DE MADRID *2012 BODEGAS MARANONES, PICARANA Druvan är Albillo 455 : QUINTA DO MOURO, ESTREMOZ Argonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacionel, Cabernet Sauvignon. Odlade i skifferjordar 680:- AUSTRALIEN PENFOLDS GRUNDADES 1844 AV DR CHRISTOPHER RAWSON PENFOLD SOM FLYTTADE FRÅN LONDON TILL AUSTRALIEN OCH KÖPTE MACKGILL ESTATE. FILOSOFIN I DAG ÄR ATT BLANDA DRUVOR SOM KOMMER FRÅN OLIKA DELAR AV LANDET SÅ SOM BAROSSA, MACGILL, EDEN, MCLAREN & COONAWARRA, FÖR ATT SKAPA VIN EFTER DERAS FILOSOFI PENFOLDS BIN 389 CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ Baby Grange 950:- COONAWARRA 2005 WYNNS COONAWARRA ESTATE, MICHAEL SHIRAZ 850:- MC LAREN VALE 2010 GEOFF MERRILL, CLIENTO SANGIOVESE Härlig frukt med bra fräschör GEOFF MERRILL, PIMPALA ROAD, CABRNET SAUVIGNON SANGIOVESE 385 :- USA NORTH COAST NAPA VALLEY *2006 ROBERT SINSKY, CABERNET FRANC, VANDAL VINEYARD LOS CARNEROS 690:- *2005 ROBERT SINSKY, MARCIAN, LOS CARNEROS Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc 850:- CENTRAL COAST, SANTA MARIA VALLEY *2005 CLENDENNEN FAMILY VINEYARDS, BUON NATALE VINEYARDS, NEBBIOLO 850: PHILIP TOGNI CABERNET SAUVIGNON, MAGNUM 2000:- ITALIEN VENETO *2013 ANGIOLINO MAULE, MASIERI BIANCO MAGNUM Garganega och Trebbianodruvor som lagras 9 månader i ek och ståltankar 900 :- ÖSTERRIKE WACHAU *2013 VEYDER-MALBERG, GRÜNER VELTLINER, KREUTLES 530:- ARGENTINA MENDOZA *2009 BODEGA MELIPAL, CABERNET FRANC Första årgången av detta vin 445 :- *2009 BODEGA MELIPAL BLEND Malbec, Petit Verdot och Cabernet Franc druvor från en vingård planterad månader i Franska fat 465 :- CHILE *2013 LOUIS-ANTOINE LUYT, COELEMU Cinsault 495 :- SYDAFRIKA SWARTLAND TESTALONGA Craig Hawkins förvaltar idag över 4ha ekologiska vinodlingar *2014 EL BANDITO, REDEMPTION, SYRAH 615 :- *2014 EL BANDITO, KING OF GRAPES, GRENACHE 625 :-

5 RÖTT VIN/RED WINES ITALIEN RÖTT VIN/RED WINES FRANKRIKE PIEMONTE *2006 TRINCHERO, ROSSO DEL NOCE, BARBERA D`ASTI Vingården är planterad 1929 och är ekologiskt odlad från start. Lagras på gamla botti i fyra å. 850:- CÔTES DE THONGUE *2012 DOMAINE BRESCOU, CARISMA 395:- Carignan, Grenache. Syrah. Merlot TOSCANA *2012 MONTESECONDO, CHIANTI CLASSICO Sangiovese lite Canaiolo och Colorino från år gamla stockar lagrat i botti 500:- AMBRUZZERNA *2009 EMIDIO PEPE, MONTEPULCIANO D`ABRUZZO Vinklasarna avstjälkas för hand sedan fottrampas druvorna och endast den fririnnande juicen används. Lagrat i cementfat. 750 : TENUTA ULISSE UNICO, MONTEPULICIANO D ABRUZZO 465:- BORDEAUX VIGNOBLES JEAN-MARIE CARILLE *2008 POUPILLE Merlot från Côtes de Castillon 615:- *2008 CHATEAU ROBIN DES MOINES Vinet är inte ekfatslagrat druvorna är Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon från Saint-Emilion 465:- SICILIEN *2011 TWP TRESA, AVULISI Nero d Avola, Frappato 500:- *2010 TWP TRESA, AVULISI Nero d Avola, Frappato Magnum 1000:- *2011 TWP TRESA, CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO Nero d Avola, Frappato 440:- *2010 CALABRETTA, NONNA CONCENTA En liten vingård med pre-phylloxera stockar av Nerello Mascalese på drykt 700 meters höjd 655:- *2011 CALABRETTA, LA CONTRADA DEI CENTENARI En liten vingård med pre-phylloxera stockar av Nerello Mascalese på 780 meters höjd. Endast 1 fat blir det av detta vin. 890:- BEAUJOLAIS OTROLIGT MATVÄNLIGA VINER PÅ DRUVAN GAMAY *2011 JEAN FOILLARD, MORGON CÔTE DU PY 640:- *2011 JEAN FOILLARD, MORGON CUVÉE CORCELETTE 630: CHÂTEAU CAMBON, CUVÉE DU CHAT Merparten av druvorna kommer från en vingård strax utanför Morgon 435:- *2011 JEAN FOILLARD, FLEURIE 710:- We look for a beautiful wine able to move people's hearts. *2013 C.O.S. PITHOS ROSSO 40 % Frappato 60 % Nero d`avola. Jäses naturligt i sju månader i nedgrävda amforor 570:- SPANIEN PENEDÈS *2011 ALBET I NOYA, LIGNUM Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah och Tempranillo 410:- *2009 ALBET I NOYA, LA MILANA COSTERS DE L ORDAL Caladoc (en korsning mellan Grenache och Malbec), Cabernet Sauvignon, Merlot 660:- *2007 ELS JELPINS, VI DE TAULA Druvorna är Sumoll och Garnacha från 80 år gamla vinstockar. Skördeutaget är 12hl/ha 690 :- *2012 ALTA ALELLA PRIVAT, PARVUS SYRAH 445 :- *2006 CHÂTEAU D ARLAY, ROUGE PINOT NOIR 465:- Frisk och syrlig röd frukt samt lite skolkrita fortfarande en ungdom. Nu även med inslag av moreller. MONTSANT Josep Grau -Jag vill kunna lämna efter mig en mark till de kommande generationerna, som är än mer välmående än den vi har idag. * 2008 CELLER DOSTERRAS, DOSTERRAS Garnacha åriga stockar 795:- *2009 LARMANDIER-BERNIER, VERTUS ROUGE Pinot Noir Vanligt rödpang från Champagne. 890:- *2012 CELLER DOSTERRAS VESPRES Garnacha, Cariñena från 60 till 100 åriga stockar 510:- *2013 CELLER DOSTERRAS,VOLADOR åriga vinstockar. Druvorna är Garnacha, Cariñena, Syrah samt Cabernet Sauvignon. Vinet lagras på små och stora ekfat samt på betong 420:-

6 RÖTT VIN/RED WINES RÖTT VIN/RED WINES BOURGOGNE PINOT NOIR HAR SITT URSPRUNG I BOURGOGNE ROUSSILLON HÄRLIGA VINER FRÅN CALCE BELÄGET M Ö H MED ETT KLIMAT PÅVERKAT AV BÅDE MEDELHAVET & DE SVALA VINDARNA FRÅN PYRENÈERNA MATASSA VINERNA ÄR I BOURGUNDISK STIL *2008 MATASSA, ROUGE 100 % Carignan från 120 år gamla stockar 770:- *2009 MATASSA, RIVE GAUCHE ROMANISSA Grenache Peluda 15hl/ha 595:- *2008/07 OLIVIER PITHON, PILOU Carignan som druva från 60 respektive 100 år gamla vinstockar. En produktion på endast 800 flaskor 795:- *2011 DOMAINE GAUBY, LES CALCINAIRES 50% Syrah 25% Mourvèdre 15% Grenache 10% Carignan 450:- *2011 DOMAINE GAUBY, LA JASSE Mourvèdre 1250:- HENRY-FRÉDÉRIC ÄR SON TILL MDM BIZE-LALOU`S ÄLDRE SYSTER, OCH DÄRMED EN AV ARVTAGERNA TILL DOMAINE DE LA ROMANÉE- CONTI. DÄR HAN IDAG ÄR CO-MANEGER VID SIDAN AV AUBERT DE VILLAINE. *2010 DOMAINE PRIEURÉ ROCH, LADOIX LE CLOU Pinot Noir 850:- *2009 DOMAINE PRIEURÉ ROCH, VOSNE-ROMANÉE LES CLOUS Pinot Noir 1650:- *2010 DOMAINE DERAIN, SAINT AUBIN LE BAN Pinot Noir 595:- *2012 DOMAINE DERAIN, GEVREY-CHAMBERTIN EN VOSNE Pinot Noir 950 :- LOIRE *2010 DOMAINE GAUBY, LA MUNTADA Grenache, Carignan 1250:- DOMAINE GAUBY GRAND TERROIRS 2010 VAR FÖRSTA ÅRGÅNGEN AV DESSA VINER I DENNA FORM. VINERNA KOMMER FRÅN SEPARATA VINGÅRDAR SOM NORMALT SETT INGÅR I LA MUNTADA, VILKET ÄR DERAS PRESTIGE VIN. PÅ DESSA LÄGEN VÄXER VINSTOCKAR SOM ÄR MELLAN 70 OCH 130 ÅRGAMLA. OBS EXTREM BEGRÄNSAD TILLGÅNG BÅDE TILL SVERIGE OCH BISTRON. * 2010 DOMAINE GAUBY, LA FOUN Carignan 1250:- *2011 DOMAINE GAUBY, LA ROQUE Grenache 1250:- *2010 DOMAINE GAUBY, COUME GINESTE Grenache 1250:- *2010 LE CLOS DE LA BRYÈRE, ANCESTRAL Från Soings en Sologne kommer detta vin med druvorna Côt, Gamay, Gascon 545:- *2008/2009 LES CAILLOUX DU PARADIS, RACINES Côt, Gamay, Gascon, Cabernet Franc, Nebbiolo, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon 645 :- /565 RHÔNE *2011 ALAIN GRAILLOT, CROZES-HERMITAGE, Elegant rödfruktigt vin på Syrah 525:- *2012 YANN CHAVE, CROZES-HERMITAGE Handskördade Syrah druvor lagrat i ståltank 525:- *2010 YANN CHAVE, HERMITAGE Syrah 980:- PROVENCE, BOUCHES-DU-RHÔNE DOMAINE DE TRÉVALLON BLANDNINGEN AV 50% CABERNET SAUVIGNON 50% SYRAH LEDDE 1993 TILL ATT MAN UTESLÖTS UR AOC BEAUX DE PROVENCE DÅ REGELVERKET BEGRÄNSADES TILL MAX 20% CABERNET SAUVIGNON. I DAG HAR VINET KULTSTATUS SÅ DET BLEV JU GANSKA LYCKAT ÄNDÅ. *2000 DOMAINE DE TRÉVALLON ROUGE 1100:- *2003 DOMAINE DE TRÉVALLON ROUGE 890:- LANGUEDOC *2012 MAS COUTELOU, SAUVÉ DE LA CITERNE Mourvérdre och även lite Grenache Magnum flaska 900:- *2013 MAS COUTELOU, SAUVÉ DE LA CITERNE Mourvérdre och även lite Grenache som är uppväxt i cementtank 440:- MAS COUTELOU, L OUBLIÉ Ett solera vin med Carignan & Syrah fatlagrat bouteljerat juni :- *2012 GÉRARD BERTRAND, CIGALUS Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan, Caldoc 735:- LANGUEDOC, MINERVOIS *2011 LE PETIT DOMAINE DE GIMIOS, ROUGE DE CAUSSE Vin utan tillsatt svavel.grenache, Syrah, Carignan, Mourvérdre, Cincault, Alicante, Terret Noir, Terret Gris, Aramon & Muscat 660:- *2007 DOMAINE DE TRÉVALLON ROUGE 1250:- PROVENCE, COTEAUX D AIX *2009 CHÂTEAU REVELETTE LE GRAND ROUGE, ROUGE Syrah Grenache Cabernet Sauvignon 535:- CHÂTEAU MARIS FÖR TJUGO ÅR SEDAN KOM ENGELSMANNEN ROBERT EDEN TILL MINERVOIS OCH STARTADE ETT HELT KOLDIOXIDNEUTRALT VINERI. *2010/11 CHÂTEAU MARIS, LA TOUGE SYRAH 495:- *2009 CHÂTEAU MARIS, LAS COMBES GRENACHE 595:- *2013 CHÂTEAU REVELETTE, ROUGE Grenache Syrah Cabernet Sauvignon 420:-

7