LA CROIX ST PIERRE BLANC

Transkript

1 bienvenue á

2 LA CROIX ST PIERRE BLANC Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc 40% Smak: Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut. GLAS 70:- FLASKA 340:- MCPHERSON CHARDONNAY Ursprung: Australien, South Eastern Australia Druva: Chardonnay 100% Smak: Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk frukt och ingefära. Avrundas med en lätt rostad ton. GIESEN ESTATE SAUVIGNON BLANC Ursprung: Nya Zeeland, Marlborough Druva: Sauvignon Blanc Smak: Krispigt, friskt och torrt vin med härliga inslag av citrus, lime och jalapeñopeppar. Fruktig och pigg syra. RIESLING KITZECK-SAUSAL Ursprung: Österrike, Steiermark, Südsteiermark Kitzeck Druva: Riesling 100% Smak: Medelfylligt och torrt med härliga aromatiska smaker från fruktträdgården. Aprikoser, persikor, solvarma citroner och en antydan till jasmin följt av en svalkande mineralton. GLAS 99:- FLASKA 449:-

3 RÖDA VINER LA CROIX ST PIERRE ROUGE Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Merlot 60%, Syrah 40% Smak: Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och surkörsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht. GLAS 70:- FLASKA 340:- CARODORUM ROBLE Ursprung: Spanien, Kastilien-León, DO Toro Druva: Tempranillo 100% Smak: Ett kraftfullt balanserat vin med en bra tanninstruktur. Lång och mjuk eftersmak. CONTE MATÀROCCE NERO D AVOLA EKO Ursprung: Italien, Sicilien Druva: Nero d Avola 100% Smak: Medelfyllig, mjuk och fruktig smak med balanserade fruktsyror och bra längd. LOUIS M MARTINI SONOMA COUNTY CABERNET SAUVIGNON Ursprung: USA, Kalifornien, Sonoma County Druva: Cabernet Sauvignon 100% Smak: Smakrikt vin med en generös och varm fruktton av björnbär och mogna körsbär. Mjuka tanniner och lång, balanserad avslutning med vaniljtoner. GLAS 89:- FLASKA 429:- SAN SILVESTRO Ursprung: Italien, Piemonte Druva: Barbera 100% Smak: Runt, fruktigt och fräscht vin med bra struktur och inslag av röda bär. GLAS 89:- FLASKA 429:- BOURGOGNE PINOT NOIR PRESTIGE Ursprung: Frankrike, Bourgogne, AOP Bourgogne Druva: Pinot Noir 100% Smak: Medelfyllig, balanserad och bärig smak med inslag av jordgubbar, hallon, lingon och kanel. Frisk syra med en lätt känsla av fat och polerade tanniner som lyfter frukten i eftersmaken. GLAS 119:- FLASKA 549:-

4 ROSÉVINER LA CROIX ST PIERRE ROSÉ Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Cinsault 60%, Grenache 40% Smak: Torrt, fruktigt och fräscht med toner av hallon, röda vinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint om örter som ger vinet ett fräscht avslut. GLAS 70:- FLASKA 340:- COTEAUX D AIX EN PROVENCE EKO Ursprung: Frankrike, Provence, AOP Coteaux d Aix en Provence Druvor: Grenache 33%, Cinsault 33%, Syrah 34% Smak: Torr, fruktig och frisk smak med inslag av hallon, jordgubbar, smultron, och röda vinbär samt citrusfrukt såsom mandarin och blodapelsin. Antydan till örter och skållade mandlar i det fräscha mineraliga avslutet.

5 CRÉMANT DE LOIRE BRUT Ursprung: Frankrike, Loire, AOP Crémant de Loire Druvor: Chardonnay 80%, Chenin blanc 20% Smak: Torr med tilltalande, rena fruktsyror. Små, fina, bubblor som dröjer kvar länge. Medelstor och fräsch smak med inslag av gula äpplen, persika, päron, rostade hasselnötter och mandel. Avrundad med lätt vaniljton. GLAS 99:- FLASKA 549:- BONCHELLI PROSECCO EKO Ursprung: Italien, Veneto Druva: Glera 100% Smak: Frisk, fruktig och balanserad smak med inslag av gröna äpplen, päron, citrus och mineral samt en fräsch och lång avslutning. GLAS 69:- FLASKA 429:- SERGE GAUDRILLER BRUT GRAND CRU Ursprung: Frankrike, Champagne Druvor: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Smak: Detta är en mycket frisk och fruktig champagne. Samtliga druvor kommer från Grand Cru-byn Louvois och handplockas för att säkerställa bästa tänkbara kvalitet. För att behålla vinets renhet och friskhet får det jäsa i låg temperatur på ståltank. Resultatet blir ett friskt och fruktigt vin med doft och smak av citrus, röda äpplen, grapefrukt och nybakt bröd. Underbart vin att inleda en middag med, antingen som aperitif eller tillsammans med ostron. GLAS 119:- FLASKA 699:- Alkoholfritt CODORNÍU ECOLÓGICA DE-ALCOHOLISED WINE EKO Ursprung: Spanien Druva: Airen 100 % Smak:Friska toner av svenska höstäpplen, persika och äppelmust med viss sötma. Krispigt och rent avslut. GLAS 59:- FLASKA 299:-

6 DRYCK Öl/Cider PÅ FAT MELLERUD PILSNER 4.8% 25 CL 45:- 35 CL 55:- 50 CL 75:- SUMMER PALE ALE 5.0% 25 CL 49:- 35 CL 64:- 50 CL 89:- PÅ FLASKA DEMORY PARIS ASTROBLONDE PILS 4.8% 33 CL 69:- DEMORY PARIS ROQUETTE BLANCHE 5.7% 33 CL 69:- DEMORY PARIS INTRÉPIDE IPA 6.2% 33 CL 79:- MELLERUD ALCFRI 33 CL 49:- CIDER CIDRE PAYS D AUGE DUPONT 4.5% 25 CL 69:- 75 CL 199:- JUS DE POMME PÉTILLANT DUPONT ALCFRI 25 CL 59: 75 CL 169:- DRINKAR ALL REGULAR DRINKS 4 CL 99:- 6 CL 139:-

7 LÄSK/JUICE COCA COLA 33 CL 30:- COLA ZERO 33 CL 30:- FANTA 33 CL 30:- SPRITE 33 CL 30:- STENKULLA MINERALVATTEN 33 CL 25:- APELSINJUICE 20 CL 35:- TOMATJUICE 20 CL 35:- KULLAMUST ÄPPLE 25 CL 35:- CRANBERRY JUICE 25 CL 30:- PINK GRAPEFRUIT SODA 20 CL 35:- ELDERFLOWER SODA 27,5 CL 35:- ROSE LEMONADE 27,5 CL 35:- SAN PELLEGRINO ORANGE 20 CL 35:- SAN PELLEGRINO LEMON 20 CL 35:- SAN PELLEGRINO BLOOD ORANGE 20 CL 35:- THÉ BALTHAZAR BLACK 29:- BALTHAZAR GREEN 29:- BALTHAZAR FRUIT 29:- BALTHAZAR WHITE 29:- CAFÉ KAFFE (BRYGG) 29:- CAFÉ AMÉRICAN 30:- UN CAFÉ (ESPRESSO) 30:- DEUX CAFÉ (DUBBEL ESPRESSO) 30:- CAFÉ AU LAIT 35:- CAFÉ CAPPUCINO 35:- CAFÉ CRÈME (CORTADO) 32:- CAFÉ GLACÉ 40:- THÉ GLACÉ 40:- CHOCOLAT CHAUD 40:-