SMAKA PÅ VÅR HEMGJORDA INGEFÄRSDRYCK! AFRIKANSK ÖL

Transkript

1 SMAKA PÅ VÅR HEMGJORDA INGEFÄRSDRYCK! Djinibere Nianmakoudji 40 kr En dryck gjord av färsk ingefära, citroner, apelsiner, clementiner, eko strösocker och vatten, serverad med myntablad och apelsinskiva. AFRIKANSK ÖL Cape Point Lager 69 kr 5,1%, 33 cl Sydafrika Kalk Bay Pale ale 69 kr 5,1%, 33 cl, Sydafrika Dryland Indian Pale ale 79 kr 6,5%, 33 cl, Sydafrika Mango öl 79 kr 5,1%, 33 cl, ljus, Tanzania Simba lager 79 kr 4,8%, 33 cl, halvmörk, Kamerun Castel lager 79 kr 5%, 33cl, ljus, Sydafrika eller Etiopien Guiness 79 kr 7,5%, 35 cl, mörk, Nigeria Tusker 90 kr 4,2%, 50 cl, ljus, Kenya Star 99 kr 5.2% 60 cl, ljus (tillgänglighet), Nigeria Gulder 99 kr 5.2%, 60 cl, ljus (tillgänglighet), Nigeria

2 FATÖL Fatöl Åbro 40 cl 40 kr 50 cl 50 kr 5% Bryggmästarens bästa ekologiska 40 cl 50 kr 50 cl 60 kr Fatöl eko 5% Mariestad 69 kr 5,3%, 50 cl ALKOHOLFRI ÖL Mariestad / Åbro original / Bryggmästarens PG 40 kr CIDER Rekorderlig 59 kr 4,5%, 33 cl. Fruktig, ren och frisk päronsmak med inslag av lite tuttifrutti. Strongbow 59 kr 5%, 33 cl. Torr, frisk och lätt kolsyrad cider med smak av syrliga äpplen och en viss sötma. Bacardi Breezer Mango 59 kr Ananas 59 kr 4%, 27 cl. Breezer är den färdigmixade drinken med fräscha smaker. Ginger Joe 69 kr 4%, 33 cl. Söt, kryddig smak med lätt hetta och tydlig karaktär av ingefära.

3 SHOT Välj från spritlista 2 cl 35 kr 4 cl 69 kr 6 cl 99 kr SPRITLISTA - FLASKA Plantation, Grande Reserve Barbados 799 kr 700 ml Baileys, Original Irish Cream 520 kr 700 ml Fishshot 650 kr 700 ml Original Gin 650 kr The Famous Grouse 750 kr Jägermeister 799 kr Johnnie Walker Red Label 699 kr

4 DRINKAR 4 cl valfri sprit & läsk 33 cl 89 kr 6 cl valfri sprit & läsk 33 cl 119 kr Special 4 cl Baileys + Tiongondji 119 kr Dirty Martini bianco 12 cl 69 kr 18 cl 89 kr Cocktail SveMa + 2 cl vodka/gin 65 kr + 4 cl vodka/gin 99 kr + 6 cl vodka/gin 129 kr Ingefärdryck

5 SYDAFRIKANSKA VINER Fairview Reserve Collection Glas 79 kr Flaska 325 kr 14% rött (Sydafrika) Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, peppar, plommon, ceder, mörka körsbär och kaffe. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Fairview Darling Chenin Blanc Glas 79 kr Flaska 325 kr 13,5% vitt (Sydafrika) Stor frukt med ton av passionsfrukt och mogna gula päron samt en frisk syra. Jäst vid låg temperatur och 100% av vinet är lagrat på ståltank. Porcupine Ridge Glas 79 kr Flaska 325 kr Syrah 14,5% rött (Sydafrika) Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, peppar, rosmarin, skogshallon och lakrits. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Railroad Red Glas 79 kr Flaska 325 kr 14,5%, Shiraz Fylligt, lätt-att-gilla-vin med mörk frukt och fattoner. En del av vinet har jäst på franska och amerikanska 225 liters ekfat i 6-8 månader. Prat och smakrika kötträtter. Stellenbosch Glas 89 kr Flaska 399 kr Rött (Sydafrika) Fruktig, nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kaffe, kakao och örter. Kött- kycklinggrytor.

6 HUSETS Cape Town Pinotage Cinsault 14% rött, (Sydafrika) Mycket frukt i doft och smak. Mörk frukt i form av svarta vinbär och björnbär, varvas med hallon och kryddor. 100% av vinet har jäst & lagrats på ståltank. Passar bra som sällskapsvin och till lamm eller nötkött. Cape Town Colombard Chardonnay 13% vitt Mycket frukt i doft och smak. Nektarin & blommor blandas med mango, citrus kommer i eftersmaken. Ett generöst och mjukt vin. 100% av vinet har jäst & lagrats på ståltank. Passar bra som sällskapsvin, till matiga sallader och till lätta fiskrätter. Pinno Rosé 13% (Sydafrika) Med doft och smak av persika, nektarin och jordgubbar. En viss blom- och örtighet med balanserad syra. Graham Beck Waterside Chardonnay 13%, vitt Tropisk frukt med mango, ananas, citrus och lime i avslutet. Friskt och välbalanserat med mineraltoner. Druvorna skördas tidigt på morgonen för att behålla fräschören. Vinet jäser kallt och lagras sedan på ståltank. Utsökt till kyckling, fisk etc. 100% Chardonnay Roodeberg 14%, rött (Sydafrika) Fruktig smak med inslag av fat, hallon, björnbär och lakrits. Serveras till grillade rätter av lamm- eller nötkött.

7 MOUSSERANDE / CHAMPAGNE Charles de Fère Glas 59 kr Flaska 250 kr 11,5 %, (Frankrike) Torr, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex och grapefrukt. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur. Cava Montcadì 350 kr 11,5% (Spanien) Torrt och friskt mousserande vin med inslag av äpple och mineraler. Champagne Voirin Jumel 499 kr 12% (Frankrike) Doft och smak av rostat bröd, smörpopcorn, röda äpplen och röda bär. Pigg syra, behaglig mousse och bra balans. ALKOHOLFRITT VIN Domaine de la Prade Glas 59 kr Flaska 219 kr Organic Merlot Shiraz. Ungdomlig, fruktig smak med inslag av plommon, blåbär, örter och smörkola. Serveras till rätter av ljust kött eller till vegetariska rätter. Natureo Glas 59 kr Flaska 219 kr (Spanien) vitt/rosé Druvig, något blommig smak med inslag av päron, citrus och fläder. Serveras vid cirka 6 C som sällskapsdryck, eller till exotiskt kryddade rätter av fisk eller kyckling, gärna med inslag av tropisk frukt.

8 LÄSK Välj mellan: 20 kr Cola/Zero/Pepsi/Max, Loka naturell/citron, Fanta Exotic, Sprite/7Up eller Zingo Mer 25 kr Supermalt 30 kr HEMGJORD DRICKA Djinibere 40 kr Ingefärsdricka, 40 cl Färsk ingefära, apelsiner, clementiner, citroner, socker. Serveras med myntablad och apelsinskiva. Dablèni/bissap/hibiskus 40 kr Saft, 33 cl Tiongondji 50 kr 33 cl (tillgänglighet) En juice gjord av nötter tiongon på Bambara tiger nuts på engelska och jordmandel på svenska, importeras från Mali. FOLKÖL Mariestad 50 cl 49 kr 3,5% LÄTTÖL Pripps Blå 33 cl 30 kr 2,2%

9 Powered by TCPDF ( SNACKS SOM PASSAR BRA TILL ÖL, VIN OCH HEMGJORD DRICKA Akara vegan Liten 59 kr Stor 79 kr Friterade bönkakor, vitlök, lök, ingefära, salt okra och lite chili. Serveras med tomat-chilisås Drumsticks 3 bitar 59 kr 5 bitar 79 kr Marinerade med ingefära, svartpeppar, salt och citron. Serveras med tomat-chilisås Alloco 40 kr Friterad matbanan Fried Yam 40 kr Chips / Nötter 40 kr