Energikostnad för olika förpackningar Elevblad 16a Tabellen nedan visar hur mycket energi som går åt för att producera ett gram (1g) av olika slags förpackningsmaterial. Tabellen visar även hur lång tid det tar för förpackningen att brytas ner om den lämnas i naturen. En kasse matvaror ger två kassar avfall. Okänt ursprung Förpackningsmaterial Energikostnad (kj/g) Aluminium 228,6 80 100 Papper 47,7 1 5 Nedbrytningstid i naturen (år) Plast 43,1 prasslande förp: upp till 8 plastpåsar: 10 12 plastflaskor: obegränsad tid nylon: 30 40 Vilka möjligheter har vi konsumenter att minska energikrävande förpackningar och avfall? Kan vi påverka producenter och affärsinnehavare i dessa frågor? I så fall hur? Stål 34,7 50 Glas 17,6 obegränsad Ett kilogram (1kg) = 1000 gram. Enheten för energi är en joule (1J). För att värma ett gram (1ml) vatten en grad Celcius går det åt 4,18J. En kilojoule (1kJ) =1000J.
Potatisens förpackningar Elevblad 16b I tabellen nedan kan du, med hjälp av informationen i Elevblad 16a, räkna ut hur mycket energi som har gått åt att tillverka olika potatisförpackningar. I de nedersta raderna kan du ta med egna exempel.! Produkt Total vikt (g) Potatisproduktens vikt utan förpackning (g) Förpackningens vikt (g) och material Förpackningens energikostnad (kj) Vikt för 100 tomma förpackningar Vikt för 1000 tomma förpackningar Fryst klyft potatis Potatis (rå) Konserverad färdigkokt potatis Potatischips Potatismos Frysta pommes frites
Potatis i olika former Klyftpotatis Nu är det dags att jämföra de olika potatisförpackningarna. Vilken förpackning kräver mest energi och vilken lämnar störst ekologiskt fotavtryck? Elevblad 16c 1. Vilken av potatisprodukterna är minst bearbetad?! 2. Vilken av potatisprodukterna är mest bearbetad? 3. Vilket förpackningsmaterial kräver minst energi att producera per gram? Chips 4. Vilket förpackningsmaterial kräver mest energi att producera per gram? 5. Rangordna förpackningarna i ordning efter hur stort ekologiskt fotavtryck de har, från minst till störst: (minst) a) b) c) d) e) Vilka råvaror används för att tillverka förpackningar? Vad skapar förpackningarna för typ av avfall och hur tas det om hand? Hur påverkar avfallet naturen och miljön? (störst) f) 6. Undersök, jämför och diskutera: a) Vilket budskap förmedlar respektive förpackning om dess innehåll hur har förpackningen designats för att locka konsumenter att köpa produkten?
Potatis i olika former forts Elevblad 16c b) Finns information om och hur respektive förpackning kan källsorteras? Ja: Klyftpotatis Man känner ofta ett samhälle bättre på dess avfall än på dess moral. Harvey Scott Nej: c) Försök, gärna via Internet, jämföra storleken på de företag som producerar de olika produkterna (svenska och/eller utländska enskilda företag på egna ben eller företag inom en multinationell koncern?). Sammanfatta jämförelsen på baksidan av detta blad. d) Finns det, för oss konsumenters del, för- och nackdelar med multinationella bolag? Sammanfatta gruppens diskussion på baksidan av detta blad. Chips 7. Vad kan vi konsumenter göra för att minska förpackningarnas ekologiska fotavtryck? 8. Vad kan vi konsumenter göra för att minska de dolda kostnader som bearbetning och förpackning av mat innebär? Klyftpotatis 9. Vilken av alla matprodukter som du äter tror du kostar mest i form av slöseri på energi och förpackningar? Vad kan du göra åt det? Chips
K.R.Å.K.A.N. Elevblad 17a K.R.Å.K.A.N ger oss ett antal uppmaningar att leva efter. Men hur fungerar de i praktiken? Vad kan vi göra för att minska vårt avfall? 1. Diskutera vad som menas med K.R.Å.K.A.N. Tänk ut minst ett exempel för varje uppmaning och hur det fungerar i praktiken (en produkt kan utgöra både en vara och en förpackning): Konsumera mindre så blir det också mindre avfall Reparera trasiga produkter istället för att köpa nya Jag, Kråkan, är en av naturens många renhållningsarbetare. Återanvänd produkter eller hitta på nya användnings - områden Källsortera så kan materialet i produkterna användas till något annat Använd refiller så behöver du inte slänga tomma behållare i onödan Nöj dig inte med att tänka agera nu! Kommer ni på fler saker som kan bidra till minskat avfall och minskad onödig konsumtion? Skriv här:! Genom att följa K.R.Å.K.A.N gör vi bara det som våra föräldrar bett oss göra. A Genom att följa K.R.Å.K.A.N minskar vi behovet av att använda upp jordens naturresurser så fort. 2. Gå laget runt och berätta vad var och en av er gör/vill göra för att minska sitt avfall. 3. Klipp ut texterna i Elevblad 17b och lägg ner dem med textsidan nedåt. Vänd på ett kort i taget och diskutera påståendet. Håller du med? Om inte: motivera varför. E Genom att följa K.R.Å.K.A.N ser vi till att framtida generationer har en jord att njuta av och leva på, precis som vi. D
K.R.Å.K.A.N. forts Elevblad 17a 4. När ni har diskuterat alla påståenden: Rangordna korten så att det påståendet som ni tycker är viktigast och som ni håller mest med om, placeras överst. Det påstående ni tycker är minst viktigt och som ni håller minst med om, placeras underst. Ni måste komma överens om ordningen inom gruppen. Läraren kan be er motivera ert beslut, men kom ihåg, det finns inga rätta eller felaktiga svar! När ni rangordnat korten kan det se ut så här: Det påstående vi håller mest med om Det påstående vi håller minst med om
Påståenden Elevblad 17b Vad tycker du om påståendena nedan? Diskutera med dina klasskamrater och se om ni tycker likadant. # Genom att följa K.R.Å.K.A.N gör vi bara det som våra föräldrar bett oss göra. A Genom att följa K.R.Å.K.A.N visar vi att vi är ansvarsfulla medborgare och bryr oss om miljön och andra människor. B Genom att följa K.R.Å.K.A.N hjälper vi till att minska föroreningarna i miljön. C Genom att följa K.R.Å.K.A.N ser vi till att framtida generationer har en jord att njuta av och leva på, precis som vi. D Genom att följa K.R.Å.K.A.N minskar vi behovet av att använda upp jordens naturresurser så fort. E Genom att följa K.R.Å.K.A.N kan vi spara pengar. F Genom att följa K.R.Å.K.A.N skapar vi jobb för människor, vilket kompenserar för de jobb som försvunnit inom produktionen. G Genom att följa K.R.Å.K.A.N visar vi att vi bryr oss om hur vi påverkar miljön och naturen, både lokalt och globalt. H Genom att följa K.R.Å.K.A.N kan vi ha kul medan vi tar oss an utmaningen. I
Elevens självvärdering Du har nu arbetat med avsnittet Avfall. Här har du möjlighet att fundera över vad du har lärt dig under arbetets gång och får förhoppningsvis en bild över vad du vill/ behöver utveckla framöver. 1. Läs följande påståenden, fundera och ta ställning genom att markera med kryss.! X Instämmer helt Vet inte Instämmer inte alls Jag har lätt för att medverka (ta min del av ansvaret) i grupparbete. Jag har lätt för att uttrycka mina åsikter. Jag har lätt för att acceptera att andra kan ha annorlunda åsikter. Jag har lätt för att se samband mellan dolda kostnader för förpackningar och hållbar utveckling. Det jag har lärt mig kommer att påverka mina val av varor. Kommentarer:!