vecka 15 Måndag 10/4 Tisdag 11/4 Korvgryta med grönsaker och kokt potatis Ost och grönsakssoppa med bröd och pålägg Kalops med potatis och rödbetor Kycklingleverbiff med gräddsås, potatis och lingonsylt Onsdag 12/4 Stekt rödspätta med remouladsås och potatis Köttfärssås med spagetti Torsdag 13/4 Skärtorsdag Kålsoppa med frikadeller, pannkakor med sylt och grädde Helstekt kotlettrad gräddsås, potatis Fredag 14/4 Stäng endast Lördag 15/4 Stäng endast Långfredag Lammgryta med ugnsrostade rotsaker och kokt potatis Svampgratinerad kassler med ris Påsktårta Påskafton Inlagd sill, ägg, skagenröra, gravad lax och potatis Köttbullar med omelett och svampstuvning, kokt potatis Ägglikörmousse Söndag 16/4 Påskdagen Kycklingfilé med ädelostsås och stekt potatis Janssons frestelse med ägg Mangokladdkaka med vispgrädde
vecka 16 Måndag 17/4 Annandag påsk Inkokt lax med potatis och dillmajonnäs, citron Tisdag 18/4 Ost och skinkpaj med Rhode islanddressing Pannacotta med bärsås Paltbröd med fläsk och vitsås Kycklinglasagne Onsdag 19/4 Torsdag 20/4 Fredag 21/4 Lördag 22/4 Söndag 23/4 Peppartorsk med kokt potatis Köttbullar med gräddsås och kokt potatis Spenatsoppa med ägg, pannkaka med sylt & grädde Husets pölsa med kokt potatis och rödbetor Nötstroganoff med ris och potatis Stekt hoki med kall örtsås, potatismos Chiligratinerad kassler med potatis Laxbiff med citronsås och kokt potatis Lingonfromage Kåldolmar, gräddsås och kokt potatis Sjömansbiff Mintpäron med grädde
Måndag 24/4 Tisdag 25/4 Onsdag 26/4 Torsdag 27/4 vecka 17 Kycklingsås med pasta Inlagd stekt strömming gräslökssås, potatis Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor Stekt rödspätta med remouladsås och potatis Hamburgare med potatismos och räksallad Bondsås (fläsk) med kokt potatis Köttsoppa med pannkaka, sylt & grädde Makaronipudding skirat smör och lingon Fredag 28/4 Kålpudding med gräddsås och potatis Korvstroganoff med ris Lördag 29/4 Söndag 30/4 Gravad lax med dillstuvad potatis Gratinerad skinka med kokt potatis Bärpaj med vaniljsås Kotlettrad med svampsås och kokt potatis Fiskgratäng med kräftstjärtar och potatis Aprikoser med vispgrädde
vecka 18 Måndag 1/5 Tisdag 2/5 Onsdag 3/5 Torsdag 4/5 Fredag 5/5 Lördag 6/5 Söndag 7/5 1:a Maj Portergryta med kokt potatis Köttfärspaj med vitlöksdressing Rulltårta med grädde Köttbullar med stuvade makaroner Kokt hoki med ägg och persiljesås, potatis Varmkorv med potatismos och gurkmajonnäs Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis Broccolisoppa, med pannkaka sylt & grädde Gratinerad kalkon med ris Oxbringa med pepparrotssås, rotfrukter och potatis Pastagratäng med kassler Nötsstek med potatisgratäng Skinkpaj med mangodressing Fruktsallad med vaniljsås Rabarberkyckling med ris Husets fiskgryta med aioli, kokt potatis Chokladpudding vispad grädde
Måndag 8/5 Tisdag 9/5 Onsdag 10/5 Torsdag 11/5 Fredag 12/5 vecka 19 Köttbullar med potatismos Skinka med legymsallad och potatis Fiskgratäng med dill och citron, kokt potatis Lunchkorv med senapssås, potatis Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Rotfruktsplättar med keso Laxsoppa och pannkaka med sylt & grädde Skinkgratinerad blomkål med kokt potatis Husets lasagne Köttgryta med svamp serveras med potatis Lördag 13/5 Söndag 14/5 Fläskfilé med rosépepparsås och stekt potatis Inlagd stekt strömming med kall sås och potatis Rabarberpaj med vaniljvisp Kycklingfilé med klyftpotatis, sweetchilisås Fiskgratäng med tacosmak Tosca ananas med vispgrädde
Måndag 15/5 Tisdag 16/5 Onsdag 17/5 Torsdag 18/5 Fredag 19/5 Lördag 20/5 Söndag 21/5 Skinksås med pasta vecka 20 Potatisbullar med bacon, lingonsylt Nötstroganoff med ris Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis Havets lasagne Ärtsoppa, pannkaka med sylt & grädde Kycklinggryta med ris Fläskkotlett med svampsås och kokt potatis Dillkött med kokt potatis Lax på norrlandsvis, kokt potatis Köttbullar, omelett champinjonstuvning, potatis Persika med kokostäcke Porterstek med gräddsås och potatis Broccoligratäng med skinka, potatis Pannacotta med bärsås
Måndag 22/5 Tisdag 23/5 Onsdag 24/5 vecka 21 Ugnsgratinerad falukorv med kokt potatis Kycklingsoppa med bröd och pålägg Stekt strömming med potatismos Chili con carne Raggmunk med fläsk och lingon Fiskgratäng med kaviar och purjolök serveras med potatis Torsdag 25/5 Kristihimmelfärdsdag Slottsstek med gräddsås och kokt potatis Silltallrik med gravad lax, kall romsås och potatis Hallonpaj, vispgrädde Fredag 26/5 Kycklingfilé med currysås och ris Gratinerad skinka med potatis Lördag 27/5 Söndag 28/5 Fläskfilé med potatisgratäng Skinkpaj med Rhode islandsås Fruktsallad med grädde Kökets laxbiffar med varm örtsås, citron och potatis Köttgryta med svamp, kokt potatis och gelé Hallontårta