Vinter/vårmatsedel Äldreomsorgen restauranger VECKA 2 21, 2014,
Lite information Vinter/vårmatsedel vecka 2-21 för Äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår matsedel är beräknat utifrån att en huvudrätt, lunch alt. middag innehåller mellan 450-580 kcal inkl. grönsaker. Måltiden bör alltid kompletteras med tillbehör dvs. dryck, smör, bröd. Mellan måltiderna är det viktigt att äta bra mellanmål som kompletterar huvudmålen. Om ni har frågor angående innehållet i maträtterna eller andra frågor gällande matsedel så kan ni vända er till respektive kök där maten tillagas. Vid frågor gällande kosten i övrigt går det bra att vända sig till: Kostavdelningen Konsult- och serviceförvaltningen Kostekonom Anna Persson Örnsköldsviks kommun. Tel: 0660-88735 Smaklig måltid
Vecka 2 2 6/1 Trettondedagjul 7/1 Färs á la Lindström Dillkött m. sås 8/1 9/1 10/1 11/1 12/1 Fiskpudding Smörsås Örtagårdsstek gratäng Stekt Lax Kall sås Apelsinkyckling Ris/
Vecka 3 3 13/1 14/1 15/1 Korv Forsell /ris Köttfärssås Makaroner Stekt strömming mos 16/1 17/1 18/1 19/1 Kalops Värmlandsstek Fiskgratäng
Vecka 4 4 20/1 21/1 22/1 Chicken á la King Ris/potatis Rimmad fläskbog Rotmos Janssons frestelse Ägghalva 23/1 24/1 Fransk Köttgryta 25/1 26/1 Kalaskyckling Wallenbergare
Vecka 5 5 27/1 28/1 Ost- och skinksås med rotsaker Makaroner Kålpudding 29/1 30/1 31/1 1/2 2/2 Dragonfisk Biff Stroganoff Ris Stekt Lax Trysundasås Örtagårdsstek gratäng
Vecka 6 6 3/2 Kasslergryta Ris/potatis 4/2 5/2 6/2 7/2 8/2 9/2 Stekt fläsk Sky Bruna bönor Stekt fisk Kall sås Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Gratinerad kyckling m. örter Köttfärslåda
Vecka 7 7 10/2 Kebabgryta Ris/potatis 11/2 12/2 13/2 14/2 15/2 16/2 Grekisk färsbiff Fisk på rotsaksbädd Köttgryta bonjour Apelsinskinka Rotfruktsgratäng Fiskgryta m. lax
Vecka 1 8 17/2 Chili con carne Ris/potatis 18/2 19/2 20/2 21/2 22/2 Stekt fläsk Vitsås Blodbröd Stekt fisk Kall sås Ugnsfärs Melodifestival-meny 23/2 Kycklingwokgryta Ris
Vecka 2 9 24/2 25/2 Leverbiff Dillkött m. sås 26/2 27/2 28/2 1/3 2/3 Fiskpudding Smörsås Örtagårdsstek gratäng Stekt Lax Kall sås Apelsinkyckling Ris/
Vecka 3 10 3/3 4/3 Fettisdagen 5/3 6/3 7/3 8/3 9/3 Korv Forsell /ris Stekt fläsk Sky Bruna bönor Semla Stekt strömming mos Kalops Värmlandsstek Fiskgratäng
Vecka 4 11 10/3 Chicken á la King /ris 11/3 12/3 13/3 14/3 Rimmad fläskbog Rotmos Janssons frestelse Ägghalva Fransk Köttgryta 15/3 16/3 Kalaskyckling Wallenbergare
Vecka 5 12 17/3 18/3 Ost- och skinksås med rotsaker Makaroner Kålpudding 19/3 20/3 21/3 22/3 23/2 Dragonfisk Biff Stroganoff Ris Stekt Lax Trysundasås Örtagårdsstek gratäng
Vecka 6 13 24/3 Kasslergryta Ris/potatis 25/3 26/3 27/3 28/3 29/3 30/3 Stekt fläsk Sky Bruna bönor Stekt fisk Kall sås Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Gratinerad kyckling m. örter Köttfärslåda
Vecka 7 14 31/3 1/4 2/4 3/4 4/4 5/4 6/4 Kebabgryta Ris/potatis Grekisk färsbiff Fisk på rotsaksbädd Köttgryta bonjour Apelsinskinka Rotfruktsgratäng Fiskgryta med lax
Vecka 1 15 7/4 Chili con carne Ris/potatis 8/4 9/4 10/4 11/4 12/4 13/4 Stekt fläsk Vitsås Blodbröd Stekt fisk Kall sås Ugnsfärs Fläskkarré Plommonsås Kycklingwokgryta Ris
Vecka 2 16 14/4 15/4 16/4 17/4 18/4 Långfredagen 19/4 Påskafton 20/4 Påskdagen Leverbiff Dillkött m. sås Färs a la Lindström Örtagårdsstek gratäng Stekt Lax Kall sås Apelsinkyckling Ris/
Vecka 3 17 21/4 Annandagpåsk Portergryta 22/4 23/4 24/4 25/4 26/4 27/4 Köttfärssås Makaroner Stekt strömming mos Kalops Värmlandsstek Fiskgratäng
Vecka 4 18 28/4 29/4 Valborgs- Mässoafton 30/4 Kycklinggryta m. curry Ris/potatis Rimmad fläskbog Rotmos Janssons frestelse Ägghalva Första maj 2/5 3/5 Fransk Köttgryta Kalaskyckling 4/5 Wallenbergare
Vecka 5 19 5/5 6/5 7/5 Ost- och skinksås med rotsaker Makaroner Kålpudding Dragonfisk 8/5 9/5 10/5 11/5 Biff Stroganoff Ris Stekt Lax Trysundasås Örtagårdsstek gratäng
Vecka 6 20 12/5 Kasslergryta Ris/potatis 13/5 14/5 15/5 16/5 17/5 18/5 Stekt fläsk Sky Bruna bönor Stekt fisk Kall sås Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Gratinerad kyckling m. örter Köttfärslåda
Vecka 7 21 19/5 20/5 21/5 Kebabgryta Ris/potatis Grekisk färsbiff Fisk på rotsaksbädd 22/5 23/5 24/5 25/5 Morsdag Köttgryta bonjour Apelsinskinka Rotfruktsgratäng Fiskgryta med lax