Samlade styrkor!.. ger fördel Sverige Hög tid att dra åt samma håll! Svenska Köttföretagen AB
Unika möjligheter att producera högkvalitativa livsmedel
men kurvorna visar på motsatsen 400 Svenska grismarknaden 350 300 250 1000 ton 200 150 Konsumtion Produktion 100 50 0
En nedåtgående spiral på köttsidan Global marknad Svag konkurrenskraft Ingen lönsamhet Ingen framtidstro Inga investeringar Rel försvagad produktivitet Ännu sämre konkurrenskraft Avveckling
Förändringar nödvändiga för nya resultat
Vi behöver stärka vår värdekedja
Efter att beaktat olika lösningar så kom ett genombrott! Slakterierna presenterade ett antal förändringar
Bakgrund till Svenska Köttföretagen Köttföretag i Sverige har beslutat att bilda branschorganisationen Svenska Köttföretagen i syfte att: 1. Öka effekten av intressebolagens arbete för att stärka svensk animalieproduktion genom ökat fokus på produktivitet. 2. Effektivisera dotter- och intressebolagen genom att skapa en mer samlad struktur och uppnå synergieffekter genom sammanslagningar av befintliga företag. 3. Skapa en organisation som kan tala för och driva kött och köttrelaterade frågor samlat och fokuserat. 8
Svenska Köttföretagen skall vara en branschorganisation som stärker och utvecklar förutsättningarna för svenska köttföretag. Bolaget ska, tillsammans med samarbetspartners, öka produktivitet och lönsamheten inom svensk animalieproduktion.
Förändring 1 Alla slakterierna runt samma bord - en röst för slakten!
Förändring 2 TRE bolag inom grisgenetik blir ETT gemensamt distributionsbolag Konkurrenskraftig genetik från flera Avelsbolag med hög hälsostatus
Förändring 3 Vi slår samman våra kunskapsföretag - etablerar ett nytt bolag ihop med producentföreningarna Det som behövs för lönsamt köttföretagande och friska djur
Vad vill vi uppnå... 1. Öka effekten av intressebolagens arbete för att stärka svensk animalieproduktion genom ökat fokus på produktivitet. 2. Effektivisera dotter- och intressebolagen genom att skapa en mer samlad struktur och uppnå synergieffekter genom sammanslagningar av befintliga företag. 3. Skapa en organisation som kan tala för och driva kött och köttrelaterade frågor samlat och fokuserat.
Målet med verksamheten en tightare kedja Primär produktion Konsument Genetik Rådgivning och djurhälsa Branschsamverkan Kommunika tion
Ägarstruktur HKScan Sweden KLS Ugglarps Skövde Slakteri Dalsjöfors Kött Dahlbergs Ginsten Nyhléns & Hugosons 24% 22% 21,7% 14,5% 9,25% 6% 2,55% Svenska Köttföretagen Holding AB Svenska Köttföretagen AB Genetik Slaktbranschrådet Medlemsföretag Quality Genetics Svenska Avelspoolen + Hudaryd Svinsemin Sv Gris företagare Sv Nötkötts producenter FAVF LRF Sv Nötkötts producenter Sv Gris företagare FAVF 10% 10% 1% 79% 48% 27% 10% 10% 5% Svenska PIG Taurus Sv. Djurhälsvården Rådgivning AB Svenskt Kött i Sverige AB
Vi har beting att minska våra kostnader med 25 milj Distribution av semin o livdjur Genetik Samordning genetik Strukturförändring rådgivning Driftskostnader rådgivning
Målet bidra till en uppåtgående spiral Stark efterfrågan på svenskt kött Lönsamhet Framtidstro Investeringsvilja Behov av kunskap o kapital Nya anläggningar o teknik Ökad produktivitet
Jobba strukturerat tillsammans framåt! - Att skapa verkstad! Resultatet = En spegelbild av förberedelserna och genomförandet
Vägen framåt Vi ska inte bara vara landet som bevisat att det går att producera djur med hög omsorgsnivå och mycket låg antibiotikaanvändning nu ska vi också bevisa att det går att göra med hög effektivetet och god lönsamhet. Sverige ha unikt goda för utsättningar för detta!
Appendix
Marknadspris - gris Kr / kg 18 GENOMSNITTLIGA MARKNADSPRISER SLAKTSVIN klass E ÅR 2014-2015 * kronor per kg slaktad vikt, löpande kurs 17 16 15 14 13 12 11 10 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 1 3 5 7 vecka 2014 2015 Sverige Danmark Tyskland SCB Lantbruksenheten * Priserna avser slaktpris inkl. intransportkostnad till slakteri. Genomsnittlig intransportkostnad för Sverige beräknas till 0,48 kr / kg. Medelpriset är vägt och baseras på de uppgifter som de största slakterierna rapporterar in till EU, från Sverige via Jordbruksverket.