1
Tadaaa! Dags för ännu ett spännande program från Piku AB, med fokus på lönsamma affärer för dig som driver företag inom besöksnäringen! Det här är en unik chans för dig som: Vill ha fler besökare och kunder Vill få besökarna att konsumera mer Ser att samarbete med andra kan öka din lönsamhet och utveckla ditt företag i rätt riktning För dig väntar fyra kreativa, härliga och resultatfokuserade workshop-dagar under hösten 2015! Målsättningen är enkel, vi ska: Tydligare definiera vilka målgrupper som skapar succé och långsiktig lönsamhet! Generera fantastiskt bra, nya idéer som får målgrupperna att jubla! Utveckla idéerna till lika fantastiska koncept och paketerbjudanden! Skapa ett fräscht och vasst utbud för dina besökare och kunder! Vässa tillvägagångssätten för hur man skapar rätt uppmärksamhet hos målgrupperna med extra tonvikt på de nya sociala medierna! Ps! Förra omgången i Business Skåne 2014, som var ett affärsutvecklingsprogram vi genomförde på initiativ av Region Skåne Näringsliv gjorde 19 skånska företag inom besöksnäringen stora framsteg! Utvärderingarna var överväldigande goda och programmet gjorde stor skillnad för företagen. Den här gången har vi inte tänkt att vara sämre. Vi hoppas att du som vill vara med har höga förväntningar, och att vi ska överträffa dem! Ingrid Haraldsson 2
Innehåll och upplägg Turist i Skåne erbjuds till max 20 personer och består av: Fyra workshops á fem timmar, sep-nov 2015 Individuell support via mail, skype och telefon under och efter programmet Workshoparna ska ge Inspiration, Kunskap, Metoder, Verktyg och Utbyte i gruppen. Samtidigt ska de vara Kreativa och Lustfyllda och bidra till att du känner att både du själv och dina produkter/tjänster utvecklas till något nytt och ännu bättre! Samtliga workshops innehåller delarna Idégenerering, Idéutveckling och Konkretisering. Vid varje tillfälle delger vi varandra kort om hur arbetet med produktutvecklingen fortskrider, ev problem etc som vi kanske kan hjälpas åt att lösa, vilket är ett viktigt utbyte i gruppen. Vår Design-Sluss är också på plats i workshoparna! Snabb i tanken och med design, som deltagarna i workshoparna kan gå till under tiden med sina nya idéer, och få en snabb skiss på hur deras idéer skulle kunna se ut! Tillsammans samlar vi ihop tankar utifrån besökarens/turistens synvinkel och tar fram koncept som passar verkligheten och är lockande och attraktiva utifrån besökarens perspektiv. Vi identifierar attraktiva platser att besöka och spännande, innovativa upplevelser och upplevelsepaket med ibland lekfull och experimentell touch! Mer kring innehåll ser du på sid 4-5. Processen ska leda till att du får Ett större och vassare utbud som matchar specifik säsong, målgrupp och marknad Tillgängliggjorda paketerade upplevelser som kan tas ut på den nationella och internationella marknaden Nätverk/kluster för samarbete. Vår målsättning är, precis som i tidigare program, att du ska uppleva processen som mycket värdefull och rentav det bästa du varit med om! 3
Workshop nr 1 Kick-Off! Målbilder Min Dream Scene inom två år: o Att få fler besökare o Att få dessa besökare att konsumera mer i och kring attraktionerna o Att få fler besökare att komma tillbaka Målbild ur besökarens perspektiv: o Vad lockar målgrupper och besökare från olika länder? o Vad skiljer den svenska från den utländska besökaren? o Vilka trender ser vi idag och på vilka sätt skulle vi kunna utnyttja dem för att öka attraktiviteten? Nytta, Värde och Lönsamhet (vad har vi att vinna, jämfört med nuläget?) Önskemål och förväntningar Workshop nr 2 Erbjudandeutveckling & innovation, del I Utifrån en beprövad, enkel och praktisk metod, baserad på, och utvecklad från Blue Ocean Strategy samt Business Model Canvas, arbetar vi med att analysera och utveckla befintliga produkter/tjänster och vässa eggen mot de utvalda målgrupperna! Metoden inkluderar målgruppsanalys, konkurrentanalys, produkt/tjänst-analys och utvecklingspotential. Du får ett konkret material för ditt företag, att arbeta vidare med. VAD vi kan göra och HUR vi kan leverera, baserat på målgrupp, marknad och säsong? Misstag som andra inom besöksnäringen gjort och vad vi kan lära av det. Särskilt fokus på samarbete, samverkan och paketerbjudanden, samt kvalitetssäkring till resultaten av Workshop 1 4
Workshop nr 3 Erbjudandeutveckling & innovation, del II Workshopen genomförs som ett s k Powermöte. Modellen vi arbetar med är väl beprövad och framgångsrik i sitt snabba resultatskapande, och används ofta vid innovationsarbete med siktet inställt på framtid och nyskapande! Dagen bygger vidare på Workshop 2, men har ett extra fokus på nya attraktiva idéer, produkter och tjänster. Inom de områden där vi behöver tänka nytt, jobbar vi efter följande steg; Kreativ idégenereringsprocess Värdering och prioritet av de framkomna idéerna Vidareförädling av de bästa idéerna Kvalitetssäkring vilka effekter skulle vi uppnå om de vidareförädlade erbjudandena lanserades? Vilka målgrupper skulle komma och vilka ekonomiska effekter skulle det kunna generera? Tillsammans kan vi MER! Även här ingår samverkan med andra aktörer som en röd tråd i arbetet, för att få ett attraktivt helhetsutbud för destinationen! Workshop nr 4 Lansering och Leverans! Vid sista tillfället tar vi upp affärsmodell, prissättning, DLE (Det Lilla Extra), att förstå, och agera på besökarens behov i kombination med ditt erbjudande, överträffa kundens förväntningar, merförsäljning, smart samverkan, nätverk mm. Var och hur kan vi marknadsföra oss bäst? Att använda webben smart och effektivt Att mäta sina mål i marknadsföringen Hur kan vår leverans till besökaren präglas av service och bemötande som gör att vi får dem att skryta (!) om oss? Som ensam aktör se värdet av helheten vilket innebär nätverk/kluster för samarbete Ser vi utifrån besökarens perspektiv? Är vi mottagar- eller sändarorienterade? Vi sammanfattar arbetet med tematisering, koncept och erbjudanden som tagits fram, och knyter ihop säcken. Vi diskuterar nästa steg utifrån Ready for market -perspektivet, och var och ens handlingsplan för sitt fortsatta arbete. 5
Piku-gänget! Det är oss du möter från Piku: GÖRAN HYDBOM som är managementkonsult sedan 80-talet och specialiserat sig på förändrings-, innovations- och kulturutvecklingsprocesser, vilka han faciliterar med stor skicklighet och humor! Hans design av sådana workshops är helt unik och alltid uppskattad för det stora värde den skapar åt deltagarna. Göran har en bred och djup kompetens för skapande och utveckling av idéer, samt framgångsrik lansering av dessa idéer. INGRID HARALDSSON som driver Piku AB och där arbetar med marknadsföring, försäljning, design av program/utbildningar/processer samt kvalitetssäkring och dokumentation. Ingrid är en utpräglad entreprenör med lång projektledarerfarenhet när det gäller att designa och organisera produkt- och tjänsteutvecklingsprogram. (Ta del av utvärderingarna från Business Skåne 2014 på www.piku.se!) EVA ROOS DAVIDSSON som är auktoriserad Skåneguide, har mångårig och bred erfarenhet när det gäller att på ett professionellt sätt ta emot besökare från hela världen. Med en gedigen kunskap om Skåne som turistlandskap, har hon under åren skaffat sig ett stort kontaktnät inom turismnäringen med samarbete kring produktutveckling av upplevelser i Skåne. En aktuell produkt hon varit med om att skapa är den guidade turen Bron, från filmen med samma namn. LISELOTT LADING som är grundare och vd på Resultify AB, ett unikt tillväxtföretag i framkant när det gäller strategisk onlinemarknadsföring. Liselott är en kunnig, innovativ och inspirerande person, och har med sitt företag uppdrag hos såväl Tourism in Skåne, Skåneleden som Visit Sweden med flera stora företag och organisationer. Hennes branschkännedom inom besöksnäringen kommer väl till pass i detta program! MARIA HUMAN som arbetar med bl a layout, kreativ design, paketering och sociala media. Maria är en konstnärlig och kreativ person med många år i sin bransch där hon bistått framförallt småföretag i deras marknadsföring. I det här programmet kommer Maria att vara vår Design-Sluss : Snabb i tanken och design, som deltagarna i workshoparna kan gå till under tiden med sina nya idéer, och få en snabb skiss på hur det skulle kunna se ut! 6
PRAKTISKA UPPLYSNINGAR Tid och Plats Workshop 1 7 september kl 9-14 Workshop 2 28 september kl 9-14 Workshop 3 2 november kl 9-14 Workshop 4 30 november kl 9-14 Vi förlägger workshoparna till orter som ligger så nära er deltagare som möjligt, dvs platser kan variera och meddelas efter anmälningstidens utgång. Pris Deltagare erlägger en avgift på 7.200 kr exkl moms, som faktureras vid programstart. Vid anmälan före 31 maj gäller Early Bird-pris: 5.800 kr exkl moms. Anmälan Anmälan görs senast 18 juni 2015 till ingrid@piku.se. Kontakt För frågor mm kontakta Ingrid Haraldsson, vd Piku AB, ingrid@piku.se eller 0733-530094. Och till sist Piku sätter nya tankar i rörelse, och kvalitet för vår del, är inte att motsvara dina förväntningar utan att överträffa dem! Jag ser fram emot att ha dig med som deltagare i programmet, så vänta inte för länge med anmälan. Snart kör vi, så välkommen att följa med på resan! Ingrid Haraldsson 7