Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att vara en av få platser i världen som har ALLA sorters Mackmyra Whisky. (Skulle suget på en whisky från någon annan del av världen sätta in har vi självklart andra alternativ, fråga servisen) Pris per cl Preludium:01 200:- Preludium:02 170:- Preludium:03 160:- Preludium:04 150:- Preludium:05 140:- Preludium:06 130:- Första utgåvan 69:- Mackmyra Special:01 59:- Mackmyra Special:02 49:- Mackmyra Special:03 34:- Mackmyra Special:04 79:- Mackmyra Special:05 39:- Mackmyra Brukswhisky 31:- Meny Menu
Drycker Beverages Kaffe/te 27:- Coffee/tea Alkoholfri öl 38:- Non-alcoholic beer Läsk/vatten/juice 27:- Soda/water/juice Fråga servisen om avec efter maten!
Välkommen till Monks Porter House Husets röda vin 260/69:- Hos oss njuter man av enkel, välkomponerad mat med vår egen prägel på recepten. Att vi gillar stout och porter kommer ni att märka ganska snart. Denna smakrika typ av öl rekommenderar vi gärna till maten, och i många fall ingår det redan öl i recepten. I denna meny finner man endast en del av all vår öl, vin och whisky. Vår kunniga personal hjälper er gärna att hitta något som passar till maten. Husets vita vin 260/69:- Låt det väl smaka! Vår vinlista Husets viner är speciellt utvalda för sin mångsidiga karaktär. Vi har dock betydligt fler viner samt alkoholfria alternativ i vårt sortiment. Fråga servisen efter vår vinlista.
Besök våra systerkrogar Visste du att Monks har fyra restauranger i Stockholm? På två av dessa har vi dessutom Stockholms enda bryggerier den ena sitter du i nu. Våra andra krogar ligger inte långt bort besök dem gärna! Vår egen öl Bortsett från den öl vi tar in från hela världen och den vi själva brygger, har vi ett antal permanenta brygder som alltid finns att tillgå. I nära samarbete med utvalda bryggerier och godkända av ett stort antal erfarna smaklökar erbjuder vi dessa öl som slår sina konkurrenter på fingrarna. Monks Bavarian Pils (Pils, 4,7%) Monks Café Sveavägen 39, Sthlm City Monks Dark Lager (Mörk Lager 5,0%) Monks Café & Brewery Wallingatan 38, Sthlm City Monks Light Lager (Blond Lager 5,2%) 50cl 68:- Monks Wine Room Lilla Nygatan 2, Gamla Stan Monks Orange Ale (Amber Ale) 33cl 82:-
Fatöl Vi har inte mindre än 56 kranar med fatöl inkopplade, varav flerparten av kranarna innehåller öl från svenska mikrobryggerier. Några är våra egna brygder och inte sällan kommer en långväga gäst och ställer ut. Vi har med andra ord gott om öl, och rekommenderar er att fråga servisen om ni finner det svårt att välja. De är väl insatta och hjälper er gärna hitta något som passar till maten. Snacks Grillad chorizo med bearnaisedipp Grilled chorizo with béarnaise dip 29:-/st Pommes med aioli French fries with aioli Ostplanka med tillbehör Variety of cheeses with accessories Förrätter Made in Sweden Svenska mikrobryggerier har envist kämpat för ölkulturen i landet, och de gör ett enastående jobb. Smaka bara på något av det som bryggs! Priserna nedan gäller öl från alla svenska mikrobryggerier inklusive våra egna. < 6% 82:- 50cl < 9% 82:- 33cl > 9% 92:- 33cl Specialöl 99:- 25cl Starters Skagenröra med humlegravad lax på toast Skagen mix with hop marinated salmon served on toast Souvas på kavring Smoked filet of reindeer served on rye bread Jordärtskockssoppa med vitlökskrutonger Jerusalem artichoke soup with garlic croutons 49:- 117:- 123:- 118:- 107:-
Monks Porter House Moules & Frites En specialitet hos oss är våra ekologiskt odlade musslor. Vi hämtar dem från natursköna västkusten och tillagar dem enligt belgiska traditioner. Alla våra musslor kokas i öl med fänkål, blekselleri, gul lök, vitlök & örter. Our specialty ecologically harvested. All our mussels are cooked in beer with fennel, celery, onions, garlic and herbs. (Frites ingår vid 1 kg moules) (Fries are included with order of 1kg mussels) ½ kg 148:- 1 kg 218:- Monks Marinere (originalet) Monks Marinere (the original) Porter omnämns som öl redan i början av 1700- talets England. Den fungerar bra till kraftfull och smakrik mat. De sötare varianterna och imperial stout kan passa till efterrätter. Våra egna porters från bryggeriet I vårt eget bryggeri skapar vi porters med stil. Vi har i det stadiga sortimentet tre stycken varianter alla med olika karaktär men med samma känsla för detaljer i paletten. Madeleine, 4,8%, 50cl 77:- Madeleine är en ren, snygg stout med lagom kaffetoner och bra bett i beskan. Carl-Philip, 5,8%, 50cl 77:- Carl-Philip är en porter på 5,8% som har så mycket chokladkaraktär som det går att få tag i. Monks Classic (med grädde) Monks Classic (with cream) Rökporter & grädde Smoked porter & cream Queen Victoria, 10%, 25cl 99:- Victoria är en imperial stout på mäktiga 10%. Mörkrostade toner från rostat korn och en balanserande ton från karamellmalten gör den oemotståndlig. Mängder av fler bryggerier finns representerade, fråga servisen! Musslor serveras efter tillgång! Mussels are served depending on availability.
Varmrätter Main courses Dessert Chokladtryffel Chocolate truffle 39:- Kaffepannacotta med vit chokladsås smaksatt med kardemumma Coffee panna cotta with white chocolate sauce seasoned with cardamom 79:- Pecannötstårta med vaniljglass & chokladsås Pecan nut cake with vanilla ice cream & chocolate sauce Fläskschnitzel med smörslungad potatis, surkål, kapris & citron Pork schnitzel with potatoes, sauerkraut, capers & lemon Pepparbiff med rödvinsky & pommes Pepper steak with red wine gravy & fries 87:- 177:- 247:- Fisk- & skaldjursgryta med aioli Fish & seafood stew with aioli Hel laxforell med brynta champinjoner & smörslungad potatis Whole salmon trout with fried mushrooms & potatoes Viltköttbullar med potatispure & lingon Meatballs of game with potato puree & lingonberries 187:- 187:- 167:-
Helstekt spädgris med tillbehör - Denna unika rätt är en av våra specialiteter. Spädgrisen tillagas över vår egen kolgrill och är sparsamt kryddad till perfektion Whole roasted suckling pig with side dishes - This unique dish is one of our specialties. It is roasted on our charcoal grill and seasoned sparsely to perfection 198:- Monks Porterstek med hemlagad gelé & gräddsås - Rätten består av ca 200g högrev av högsta kvalitet som vi kokar i vår egen porter med mycket tålamod och kärlek. Monks Porter Steak with homemade jelly & cream sauce - This dish is composed of around 200g of prime ribs cooked in our own porter with lots of patience and love Monks Porter Houseburgare med tillbehör Monks Porter House burger with accessories Vegetariskt Skogssvampsfyllda cannelloni Cannelloni filled with forest mushrooms Monks Porter House vegoburgare med tillbehör Monks Porter House vegetarian burger with side dishes 189:- 177:- 167:- 177:-