Nr 04 april 2013. Foto lisa westgaard

Nr 04 april 2013 Foto lisa westgaard

INNEHÅLL LEDARE 4EQ EVERYDAY Upplev glädje, energi och överskott i vardagen! ALLERGI Vilka är de underliggande 8 orsakerna? KÄRA KUND 10 OMEGA-3 Viktiga byggstenar för alla kroppens celler. 16 LÄKEMEDEL Läkaren skriver om fördelar och nackdelar. Det är med stor glädje och entusiasm som vi denna månad lanserar två nya hälsobringande produkter för alla. Båda är baserade på väldokumenterade råvaror och vår produktchef Dr. Med. Hogne Vik förklarar varför produktnyheterna, Lifeforce och Vitastrong, är bra för dig och mig varje dag. Vinterdvalan är över och nu omges vi av fågelsång, ljus och varmare dagar. Visst är det härligt, men för många är det också starten på en obehaglig allergisäsong. Lär dig mer om de underliggande orsakerna till allergi och matintolerans och plocka upp några bra råd från Vår produktchef Dr. Med. Hogne Vik förklarar varför produktnyheterna, Lifeforce och Vitastrong, är bra för dig och mig varje dag. naturterapeuten Stein Flaatrud. Läkaren, Carsten Vagn-Hansen, bryr sig också om vad vi stoppar i oss. Denna gång berättar han om läkemedel och om biverkningarna vi bör vara medvetna om. Han förklarar också varför kosttillskott kan vara lämpligt för de allra flesta. Under våren börjar många förbereda sig till en lättklädd sommar. Skulle du vilja strama upp lite här och där, men tycker det är svårt att komma iväg till träningscentret? Då kan du få hjälp av personliga tränare Morgan Moen från SATS. Han visar dig några enkla och effektiva styrkeövningar för vardagsrumsgolvet. Bestäm dig, och börja med övningarna redan idag! Med vänliga hälsningar ETT GRATIS KUNDMAGASIN FÖR EQOLOGYS KUNDER Frank Bjordal VD Nr. 04/2013 13:E ÅRGÅNGEN REDAKTÖR astrid Schaug REDAKTION Vegar Hellgren Mari Eriksson ingrid C. Pedersen Marit Ulseth astrid Schaug GRAFISK DESIGN Dinamo Magazine ÖVERSÄTTNING SE Mari Eriksson ÖVERSÄTTNING FI Heli Bergset TRYCKERI Follotrykk AS UPPLAGA 18 500 Tryckt på miljövänligt papper Pb 23, Kirkeveien 59 b, N-1322 Høvik Tlf: (+47) 67 49 22 22 Fax: (+47) 67 10 21 99 post@eqology.com eqology.com 2 april 2013 april 2013 3

PRODUKTNYHET TeXt HOGNE VIK FOTO lisa westgaard VARJE DAG med EQ EVERYDAY nyhet EQ EVERYDAY - för att din kropp ska hålla sig frisk Med ett dagligt intag av två kapslar Lifeforce och två tabletter Vitastrong, får din kropp hjälp till att hålla sig frisk. Genom EQ EVERYDAY ger Eqology dig två produkter, som tillsammans kompletterar varandra och ger kroppen vitaminer, mineraler, omega-3 fettsyror, vitamin K2 och antioxidanter, som alla är viktiga för att förebygga utveckling av sjukdom. Lifeforce Varunr: 1040 Pris autoorder: 299:- Vitastrong Varunr: 1041 Pris autoorder: 199:- LIFEFORCE Eqology lanserar nu produkten LIFE- FORCE. Produkten innehåller omega-3 fettsyrorna EPA och DHA, vitamin K2, vitamin B6, vitamin D3 och Hytolive, ett extrakt från olivolja. Med ett dagligt intag av två kapslar Lifeforce dagligen får kroppen ingredienser som är en viktig del av det dagliga behovet för att blodkärl, hjärta, hjärna och bensubstans ska hålla sig friska och inte «förfalla». Innehållet av omega-3 i två kapslar gör att Lifeforce kan, som ett komplement till en normal, hälsosam kost, bidra till att hjärtat och blodkärlen upprätthåller sina fysiologiska funktioner (EPA-effekter) och att hjärnan fortsätter att fungera och utveckla sig (DHA-funktion ). Omega-3 fettsyrorna i Lifeforce kommer från naturliga fiskoljor. Våra omega-3 fettsyror har extraherats från fiskolja i en GMP-certifierad fiskoljefabrik, där har man koncentrerat omega-3 andelen i den färdiga produkten, tagit bort eventuella tungmetaller och föroreningar i den ursprungliga fiskoljan samt tagit bort andelen «mättat fett» i den färdiga produkten. Mängden vitamin K2 i två kapslar Lifeforce (100 µg) representerar en dagsdos som genom dokumentation har visat sig kunna bidra till att bevara benvävnaden och benstyrkan samt fördröja utvecklingen av blodkärlsförkalkning. Vitamin K2 i Life force är extraherat från naturligt producerat vitamin K2 genom en «fermenteringsprocess» eller jäsningsprocess där en specifik och väldefinierad bakteriestam säkerställer produktion av vitaminet. Den nordiska kosten innehåller ytterst lite vitamin K2. Med hänsyn till vad vi nu vet om de positiva fysiologiska funktionerna av vitamin K2, kan därför en regelbunden användning av Lifeforce vara ett viktigt Kroppen behöver Lifeforce och Vitastrong varje dag. komplement och bidra till att upprätthålla en god hjärt- och kärlstatus samt förebygga utveckling av osteoporos. Genom maträtten «Natto», som fortfarande intas dagligen av många japaner, får man i sig ca 2 gram vitamin K2 dagligen mycket mer än innehållet i Lifeforce. Det har inte påträffats några negativa effekter vid stora dagliga intag av vitamin K2. Den mängd K2 kroppen inte kan utnyttja överskottet används som bränsle och energi. Hytolive är en 100 % naturlig antioxidant som kommer från oliver endast med hjälp av vatten som extraktionsmedel. Hytolive innehåller högkoncentrerat hydroxytyrosol, vilket är den fenolmolekyl som antas vara orsaken till de dokumenterade hälsobevarande egenskaperna hos oliver och «virgin olivolja» - som är en integrerad del i den hälsosamma «Medelhavskosten» - the Mediterranean diet». Vår kropp är i en konstant «modulationsprocess». Varje dag dör några celler och andra celler bildas. När några celler skadas eller dör, måste kroppens immunförsvar «städa upp», samt kroppens «cellproduktions-mekanismer» starta. I dessa processer bildas många «fria radikaler», elektroner, som kan skada celler och i några tillfällen leda till att «fel celler» bildas som senare kan utvecklas till cancerceller och cancersvulster. Hytolive binder sig till fria radikaler och inaktiverar dessa. På detta sätt bidrar Hytolive till att skydda blodlipider och kroppens celler mot oxidativ stress. Studier har dessutom visat att Hytolive bidrar till att reducera kroppens mängd av det «farliga» kolesterolet (LDL) och därmed bidra till att fördröja utveckling av åderförkalkning. Vitamin B6 hjälper till att reducera nivån av homocystein, som är en möjlig riskfaktor för hjärt- och kärlsjukdomar. Vitamin D3 bidrar till att kroppens benbildande celler (osteoblasterna) kan bygga ben. Vitamin D3 bildas i kroppen när vår hud exponeras för solljus. Som känt är det i genomsnitt per år alltför få soliga dagar i Norden. Därför har man i generationer varit medveten om att vi under vinterhalvåret är beroende av att få vitamin D3 genom fiskleverolja som kosttillskott. Med Lifeforce två kapslar dagligen - kan kroppen få ett viktigt tillskott av vitamin D3. Innehållet i två kapslar Lifeforce Fiskolja: 800 mg (varav EPA 336 mg och DHA 224 mg) Vitamin K2: 100 µg Hytolive: 50 mg Vitamin B6: 1,4 mg Vitamin D3: 5 µg VITASTRONG Kroppen behöver tillskott av «essentiella» ämnen ämnen kroppen inte kan producera tillräckligt mycket av själv. Vi pratar om definierade vitaminer och mineraler. Vi önskar och arbetar för att du ska få kunskap om och möjlighet för att få i dig en tillräcklig mängd av de ämnen din kropp behöver för att hålla sig frisk och upprätthålla en optimal funktion, samt förhindra en för tidig reduktion av kroppens funktioner och livsenergi. Genom Vita strong kan vi nu erbjuda en produkt som innehåller de rekommenderade mängder vitaminer och mineraler kroppen behöver varje dag. Vid intag av två tabletter Vita strong dagligen får du i dig den dagsdos av vitaminer och mineraler som rekommenderas. A-vitamin är en antioxidant som skyddar och bevarar cellmembranen, speciellt slemhinnorna, och bidrar till att bevara hud och hår. A-vitamin har en speciell funktion i förhållande till att bevara mörker seendet och bidrar också till att öka absorptionen av kalcium från kosten. Vitamin D3 bildas vanligtvis i hudens pigment när dessa utsätts för solljus. Det bildas mer vitamin D3 i huden hos personer med «ljus» hud än hos de med «mörk» hud. Under perioder med låg solexponering av huden, kan man få för låga koncentrationer av vitamin D3 i kroppen. Vitamin D3 är viktigt för absorptionen av kalcium i tarmen och för normal «mineralisering» av benvävnaden. Vitamin D3 är också viktigt för att upprätthålla ett normalt fungerande immunsystem. E-vitamin, även kallad tokoferol, finns speciellt i huden. E-vitamin är en antioxidant som hjälper till att upprätthålla normal muskelfunktion, inklusive hjärtmuskelns funktion. Det finns flera olika sorter av B-vitamin, alla med sina speciella egenskaper. Gemensamt för B-vitaminvarianterna 1,2,3,5 och 6 är att de alla har en viktig uppgift att upprätthålla ett fysiologiskt nervsystem, hjälpa till att bibehålla kroppens energinivå, bidra till en god matsmältning samt är viktiga bidragsgivare för att upprätthålla en bra hud. Vitamin B12 är en viktig byggsten i kroppens röda blodkroppar. Utöver dessa vitaminer innehåller Vitastrong de mineraler och spårämnen som kroppen behöver. Men Vitastrong ger också något extra: De unika ingredienserna «Green Silica» och naturligt magnesium. GreenSilica är extraherat från grässorten «Millet Panicum». Denna gräs-sort har i tusentals år odlats i Europa och Asien och använts som spannmål. De senaste 10-20 åren har produktion av «Millet Panicum» återupptagits i Tyskland. GreenSilica har extraherats från axen av denna växt. Den har visat sig kunna bidra till att upprätthålla elasticiteten i bindväven, vilket är viktigt för att bevara en ungdomlig hud, elasticitet och funktionella blodkärl samt att brosk och benvävnad upprätthåller sin funktion och styrka. Med ett dagligt intag av GreenSilica får kroppen ett komplementerande ämne, vilket gör Vitastrong till en unik och hälsobevarande vitaminprodukt. Genom Vitastrong får man dessutom magnesiumkarbonat och magnesiumacetyltaurat mineraler som är viktiga för att 4 april 2013 april 2013 5

PRODUKTNYHET RECEPT TeXt Astrid Schaug FOTO THINKSTOCK EQ Everyday Varunr: 9075 Pris autoorder: 399:- EQ Everyday Plus Varunr: 9177 Pris autoorder: 699:- RECEPT kroppen ska kunna upprätthålla en god muskelfunktion samt normala metaboliska funktioner som är nödvändiga för normal benstyrka och nervfunktion. I Vitastrong har vi inkluderat ett unikt och naturligt förekommande magnesiumsalt - som har visat sig kunna absorberas till nästan 100 % i tarmen och som därmed bidrar till de viktiga fysiologiska processerna som här har beskrivits. EQ EVERYDAY Genom daglig användning av produkterna i EQ EVERYDAY, Lifeforce och Vitastrong, får kroppen tillräckliga mängder av viktiga ämnena den behöver varje dag, ämnen som kroppen producerar för lite av och därför måste intas som mat eller kosttillskott. Genom en sund livsstil - rätt balans mellan mat, vila och aktivitet - samt användning av EQ Everyday, kan du som vill ta hand om din hälsa göra ditt för att hålla kroppen frisk och för att du ska få uppleva glädje, energi och överskott i vardagen. EQ EVERYDAY PLUS I produktpaketet EQ EVERYDAY PLUS får du utöver Lifeforce och Vitastrong, även Multichi Energy. Multichi Energy har visat sig kunna ge extra energi i vardagen och har varit Eqologys bästsäljare och flaggskepp under de senaste 10 åren. Kroppen behöver Lifeforce och Vitastrong varje dag. Multichi Energy består av mer än 15 örter. Denna unika sammansättning har många Eqologykunder beskrivit som extra energi i vardagen utöver det som kan förklaras vid intag av ordinarie matvaror och kosttillskott. Produkterna i EQ EVERY- DAY PLUS är utvecklade för att användas tillsammans och kompletterar varandra. Detta innebär att du i några tillfällen får i dig mer än RDI (Recommended Daily Intake), men överskrider inte högsta gräns. För dig som önskar och har behov av extra energi, kan EQ Everyday Plus ge din kropp de bygg stenar du behöver varje dag, samt möjlighet för att uppleva ökad energi och glädje i en aktiv vardag. Nucleomega Nucleomega har varit en av våra bästsäljande produkter under många år. Innehållet i denna rena naturprodukt som består av torskmjölke i pulverform, ger det bästa från fisken som rent näringstillskott. Denna produkt kommer att finnas kvar i vårt sortiment parallelt med våra nya produkter, som en kompletterande produkt. Läs mer på eqology.com Nucleomega Varunr: 1018 Pris autoorder: 249:- RED HOT CHILIGRYTA Denna näringsrika, vegetariska gryta har en rik och fyllig smak. Den passar också bra om man vill mätta många magar utan att bli ruinerad. Själv fick jag den serverad på ett 50-års kalas. Alla gästerna älskade grytan och tog om flera gånger, även husets ung domar! Det kan också löna sig att koka en stor gryta, så dubbla gärna receptet nedan. Då har du färdig mat de dagar du inte orkar eller har tid att tillaga något. Få familjen att hjälpa till med att skära grönsakerna. Servera med en sallad, en god dressing och ris. Alla slags grönsaker kan användas så man kan laga olika varianter varje gång, bara man inte använder för många söta rötter. Vitlök ska det vara mycket av, tomat är obligatoriskt och chili är gott. DU BEHÖVER (TILL 6-8 PERS.): 250 g röda bönor (blir mer när de är kokta) 1 aubergin 1 dl olivolja till stekning 1 hel vitlök, pressad eller finhackad 1 msk rosmarin, helst färsk 1 burk krossade tomater 250 g ekologiska morötter 150-250 g svamp 250 g purjolök eller lök ½ tsk chilipulver eller mer (beroende på hur starkt du vill ha) 250 g röd paprika 1 msk havssalt GÖR SÅ HÄR: 1. Lägg bönorna i blöt över natten. Skölj dem och låt dem koka i en egen stor gryta i ca 1 timme, utan salt. 2. Under tiden kan du skära grönsakerna i bitar. 3. Stek auberginbitarna tills oljan börjar sippra ut. 4. Tillsätt sedan rosmarin och vitlök. Låt vitlöken bli blank, men inte brun! 5. Tillsätt krossade tomater, så att stekningen slutar. Häll över allt i grytan tillsammans med bönorna. 6. Tillsätt morötter, svamp, chilipulver och lök. 7. Låt det koka i minst en halvtimme, så smakerna får komma fram. Tillsätt paprika bitarna mot slutet av koktiden. 8. Späd ev. med mer vatten om grytan verkar torr. 9. Smaka av med salt och ev. mer chili. http://www.gronnhverdag.no/nor/matdrikke/kjoettfri-mandag/den-roede-gryte 6 april 2013 april 2013 7

NÄRINGSLÄRA foto thinkstock ALLERGI året runt! Den här gången handlar det om de underliggande orsakerna till allergier. De flesta beror på en candida -infektion och jag ska försöka vidareutveckla detta utan att gå igenom hela candida-frågan. Naturterapeut Stein Flaatrud driver kliniken Helhetshelse på Bogstadveien i Oslo tillsammans med kollegan Eva B.E. Andersson. Han har undervisat i vitaminoch mineralterapi på Axelsons, Skandinaviens ledande skola inom kroppsterapi. Han har hållit kurser i näringslära, mineralanalyser och mikrobiologi samt utvecklat hälsokostprodukter för ledande, internationella hälsokostföretag. Till mina allergipatienter brukar jag säga att vid varje allergi mot damm, pollen, kvalster och djur finns det en underliggande matvaruallergi/ intolerans. Och varför är det så? Förklaringen är både enkel och svår på samma gång. När candidasvampen har fått ett fast tag i slemhinnorna och blivit eftertryckligen matade med snabba kolhydrater (socker, vitt mjöl, mjölksocker osv), kommer svampen att växa igenom och perforera tarmväggen. Genom alla dessa mycket små «hål» sipprar det ut osmälta proteiner från maten du har ätit. På andra sidan av tarmväggen ligger kroppens största och viktigaste lymfsystem. Denna del av lymfsystemet kallas Peyerska Plack. Portådersystemet ligger också där. Från detta system transporteras matens smälta och nedbrutna komponenter till levern för ytterligare nedbrytning och bearbetning. DE OSMÄLTA PROTEINERNA däremot, är inte tillräckligt nedbrutna i sina beståndsdelar. Detta arbete gör enzymerna och i ditt tarmsystem finns det mer än 1100 olika. Dessa otillräckligt nedbrutna proteiner uppfattas som fiender till immunförsvaret. Då bildas det immunglobuliner som anges IgA och IgG. Den första, IgA, hittas i stora mängder vid vanliga allergireaktioner. Vi naturterapeuter anser (och detta är något kontroversiellt för den etablerade medicinska hälsovården) att man hittar den sista, IgG, vid livsmedelsintolerans. Vad är då skillnaden mellan en livsmedelsallergi och en livsmedelsintolerans? Jo, en vanlig allergi ger oftast ett väsentligt ökat utsläpp av histaminer. Reaktionerna är det alla allergiker alltför väl känner igen: Irriterade slemhinnor (vi harklar, hostar och nyser). Röda, rinnande, svidande och kliande ögon. Reaktioner i mage och tarm (det finns slemhinnor där också!). Känslan av «feber» (utan att faktiskt öka i temperatur). «Bomull» i huvudet (du känner dig som en «zombie» okoncentrerad, trött och lättirriterad). De som dessutom har utslag på huden kan få uppsving av besvären de redan har. Ex. eksem, nässelutslag och psoriasis. Astma är en sjukdom som ger ett lägre utsläpp av histaminer och ska därför behandlas lite annorlunda. Men har då inte astmatiker någon livsmedelsallergi/intolerans? Alla vi har testat på vår klinik med astmaproblem (och det är många), ser ut att ha mer intolerans än allergiker och därför förmodligen ett större utsläpp av IgG. Andra besvär, som vissa former av reumatism, är också innanför denna kategori. Men jag vill först och främst ge råd vid de mer klassiska allergierna mot pollen, damm, kvalster och husdjur. FINNS DET några karakteristiska tecken i biokemin hos allergiska patienter? Ja, det är mycket vanligt att de har ett överskott av syra i vävnaden. Mer basiska matvaror som grönsaker och frukt bör ökas (sura citroner ger märkligt nog ett stort basiskt överskott i kroppen!). Animaliska produkter (kött, fisk och fågel), spannmål och inte minst socker, ger däremot ett stort överskott av syra. Glöm inte kaffe surt som ättika! De ämnen som bryts ned snabbast när du har en «sur» biokemi är först och främst kalcium och magnesium. Det är intressant att fria kalcium joner fungerar som antihistaminer! För att kunna absorbera kalcium behövs Pollen. Pollen och damm som är förorenade av kemiska komponenter, verkar ännu mer allergiframkallande. det magnesium. Jag rekommenderar oftast kalcium och magnesium i förhållandet 1:1. Sedan är också några större doser av vitamin B6 nödvändigt eftersom det hjälper till att balansera ut förhållandet mellan magnesium och kalcium. Du kan under en kortare period, t.ex. 6-8 veckor, prova med 500-600 mg var av magnesium och kalcium. Du kan också prova stora doser kalcium, 200 mg varje timme under en 3-4 timmars period och se om inte allergianfallet dämpas kraftigt. DET FINNS OCKSÅ många örter som kan lindra irritationer i luftvägarna. Att ta stora doser med C-vitamin kan vara fördelaktigt vid luftvägsallergi. När besvären är som värst, kan du testa 200-500 mg varannan timme tills lindring uppstår. Dämpa sedan dosen, men ta minimum 3-4 doser varje dag. Barn ska självklart ha lägre doser och om du får diarré (gäller både barn och vuxna) tar du för mycket! OBS! En relevant behandling kan också vara stora mängder omega-3. Eftersom allergireaktionerna i slemhinnorna såväl kan kallas en infektion, kommer den antiinflammatoriska effekten från omega-3 att inverka. VID ALLERGIER KAN dina binjurar vara irriterade/stressade. Här produceras många hormoner, med speciell fokus på adrenalin och kortisol. Målet blir alltså att försöka «lugna ned» överproduktionen av dessa hormoner. Magnesium och kalcium kan bidra till detta, men ofta behövs det «starkare åtgärder» och det finns specialprodukter som matar binjurarna med de specifika näringsämnena som en stressad binjure behöver. Finns det andra naturmedicinska behandlingsmetoder att rekommendera för allergiker? Det finns säkert många, men jag har sett de bästa resultaten i kombination med akupunktur. I vår förorenade värld, kommer naturligt vis pollen och damm som är förorenade av oräkneliga kemiska komponenter, verkar ännu mer allergiframkallande. Röta, kvalster och dålig inomhusmiljö likaså. Men enligt min mening är allergi mot livsmedel/överkänslighet avgörande om kroppens slemhinnor ska vara i en «krigssituation» eller inte. De allra flesta allergiker kan ha stor glädje av att hålla sig undan socker, vetemjöl (vår erfarenhet är att man tål dinkel och råg mycket bättre) och mjölkprodukter (de flesta tål ost och yoghurt). Men kom ihåg att de flesta mjölkprodukter gör att du producerar mer slem. Detta är speciellt viktigt för astmatiker. MÅNGA ALLERGIKER har korsreaktioner och allergier mot t.ex. nötter (hasselnötter är värst man tål cashew och macadamianötter bättre). Växter inom solanaceae-familjen/nattskatta (potatis, paprika, tomat, squash och aubergin), stenfrukter (bigarråer, körsbär, plommon, persika och nektariner), räkor och andra skaldjur, choklad/kakao är andra matvaror som ofta kan ge utslag på våra tester. Man blir klokare av att veta! EN UPPSUMMERING FÖR ALLERGIKERN: Behandla svampinfektioner och regenerera tarmväggen (detta kommer de flesta behöva hjälp till av behandlare med erfarenhet inom området). Håll dig borta från mat du inte tål! Reglera mineralbalanserna, med särskild vikt på kalcium och magnesium samt vitamin B6 och C. Kom ihåg omega-3! Se till att luften inomhus innehåller så lite damm som möjligt (det finns bra luftrensare). Kvalster är inte våra vänner! eller gör det många läkare rekommenderar, behandla symptomen och inte orsaken och dopa ned dig med antihistaminer och kortison! Det är ditt val! Hälsningar Stein F. Copyright Naturterapeut Stein Flaatrud 8 april 2013 april 2013 9

FORSKNING Omega-3 fettsyror viktiga byggstenar för alla kroppens celler Fisk till middag, fiskleverolja under vinterhalvåret och söndagsutflykter med familjen det var viktigt under uppväxten på 50- och 60-talet. Genom goda familjerelationer, fiskleverolja och fysisk aktivitet lade «efterkrigsgenerationen» grunden för ett aktivt och hälsosamt liv. PRODUKTCHEF i EQOLOGY Dr. Med. Hogne Vik har som läkare och professor publicerat mer än 80 internationella vetenskapliga artiklar. Han har doktorsexamen i björkallergi och har forskat på allergiska reaktioner på Haukeland Universitetshus i Norge. Hogne har haft ledar- och produktutvecklingsansvar i internationella företag inom både kosttillskott och farmaci. Han har haft ansvar för dokumentation av kända omega-3-produkter och varit med att utveckla vitamin K2 som kosttillskott. Han är styrelseordförande i Branschrådet för Naturmedel (BRN) och stiftelsen norsk matkultur samt har tidigare varit VD i Matforsk AS. Idag år 2013 har vi kunskaper om varför mat från havet, vitaminer och några essentiella verksamma ämnen från «fermenterade» matvaror är viktigt för att upprätthålla en god hälsa. Vi ser och förstår att våra föräldrar på många sätt levde hälsosamt och tog val som påverkade hälsan i vissa fall mer omedvetna än medvetna. ALLA KROPPENS CELLER BEHÖVER OMEGA-3 FETTSYROR FÖR ATT FUNGERA Kroppen består av 2/3 vatten, proteiner, fett och kolhydrater. Alla kroppens celler har en cellmembran som är uppbyggd av både mättade och omättade fettsyror. De omättade fettsyrorna som har definierade dubbelbindningar mellan några av kolatomerna i molekylerna representerar det så kallade «nyttiga» fettet. Omega-3 fettsyrorna EPA och DHA är omättade fettsyror. Om andelen av omega-3 fettsyror i cellmembranerna är större än 6 %, kan cellerna fungera som de ska och är avsedda att göra, oavsett om det handlar om hjärnceller, muskelceller eller celler i lever och njurar. Om procentandelen omega-3 fettsyror flyttar sig under 4, kan risken för att utveckla sjukdomar öka hos enskilda personer - särskilt i blodkärlen och hjärtat. VAD ÄR RESULTATET AV ALLTFÖR LITE OMEGA-3 I KROPPEN? Omega-3 fettsyrorna är en viktig del av innehållet i «hälsosamt fiskfett». Förr i tiden åt vi mycket fisk till middag. Med två regelbundna fiskmiddagar i veckan (fet fisk som lax, makrill eller tonfisk) fick genomsnittspersonen i sig tillräckligt med omega-3 fettsyror. Under de senaste 50 åren har vardagslivet i vårt samhälle förändrats. Nu arbetar ofta både mor och far, barnen har aktiviteter på fritiden och det finns ofta inte tid till tidskrävande matlagning i vardagen. Dessutom ser vi att andelen köttmiddagar och pizza middagar ökar, medan genomsnittsfamiljen äter färre fiskmiddagar än tidigare. Trenderna är de samma, men reduceringen av omega-3 fettsyror varierar från land till land. I Norge är procentandelen av omega-3 runt 5 procent. Norge ligger fortfarande på världstoppen tillsammans med Japan när det gäller konsumtion av fisk. Ändå ser vi att andelen fiskmiddagar är på väg att gå ned i Norge, vilket också betyder att sannolikheten för att procenten av omega-3 går ned och därmed ökar också risken för att utveckla sjukdomar i hjärta och blodkärl. Det finns också omega-3 som läkemedel. Det har visat sig att för människor som har upplevt och överlevt en hjärtinfarkt kan överlevnadsmöjligheten öka och möjlighet för ett längre liv efter infarkten förlängas, om de - förutom en vanlig kost - intar 1 gram omega-3 fettsyror dagligen efter infarkten. (GISSI-undersökningen). ÄR OMEGA-3 FETTSYROR «BRA FÖR» ANDRA SAKER ÄN HJÄRTAT OCH BLODKÄRLEN? Omega-3 fettsyror är viktiga byggstenar i alla kroppens celler. Omega-3 fettsyrorna upptäcktes och beskrevs 1970 av de två danska läkarna Jørn Dyerberg och Hans Olaf Bang. Genom studier på invånarna på Grönland, eskimåer, förundrade de sig över Omega-3 fettsyror är en viktig del av innehållet i «hälsosamt fiskfett». att denna befolkningsgrupp där kosten för det mesta bestod av fett sälkött nästan aldrig fick hjärtinfarkt eller utvecklade förkalkningar i blodkärlen. De två danska pionjärerna visade att eskimåerna hade ökad förekomst av omega-3 fettsyror i sina celler och konstaterade med att detta var orsaken till den reducerade förekomsten av blodkärlsförkalkning och hjärtinfarkt. Detta var början på «omega-3 eran» - som på inga sätt är avslutad. Sedan 1970 har det skrivits mer än 15 000 vetenskapliga artiklar om olika biologiska effekter av omega-3 fettsyror. Det är nu allmänt accepterat av det medicinska samfundet att omega-3 fettsyror har «anti-inflammatoriska» effekter, bidrar till att reducera utvecklingen av förkalkning i kärlväggarna samt har en positiv inverkan för att upprätthålla av en normal funktion av hjärnan och nervsystemet. Kvaliteten på den kliniska dokumentationen (studier utfört på människor) är något olika för de olika indikationsområdena. Som läkare och forskare vill jag personligen hävda att den dokumentation som finns om omega-3 fettsyror idag, tydligt visar att ett dagligt intag är viktigt för att bevara friska blodkärl och ett funktionellt hjärta. Studier har också visat att omega-3 fettsyror har en viktig roll för att minska inflammationsreaktioner i kroppen. Äntligen konkluderar många kliniska studier (studier utfört på människor) att omega-3 fettsyror är viktigt för att upprätthålla hjärnfunktionen samt bidra till en god utveckling av hjärnan hos barn. HUR MYCKET OMEGA-3 FETTSYROR BEHÖVER VI? Om vi önskar att hålla oss friska och aktiva både fysiskt och intellektuellt, måste vi se till att vi får en daglig dos av omega-3 fettsyror. Den nödvändiga mängden omega-3 fettsyror får vi normalt sett i oss genom två middagar med fet fisk som huvudrätt i veckan. Några forskare hävdar att 1 gram omega-3 fettsyror dagligen är tillräckligt för att hålla blodkärlen friska och hjärtat friskt, men att hjärnan behöver ett högre intag för att bevara sin optimala funktion. När vardagens utmaningar gör att vi inte får i oss tillräckligt med fisk genom vår kost, är kosttillskott av omega-3 ett bra alternativ för att se till att kroppen och våra celler får daglig försörjning av dessa viktiga byggstenar. Lycka till med att leva ett lyckligt och hälsosamt liv bl.a. genom ett regelbundet intag av omega-3 byggstenar. 10 april 2013 april 2013 11

AKTIVITET TeXT OCH FOTO MARI ERIKSSON 1. KNÄBÖJ TRÄNAR: Framsida lår, baksida lår och rumpa GÖR SÅ HÄR: Börja i vanlig stående position. Håll överkroppen rak och mage/rygg stabil. Stå med fötterna lite bredare än höften och låt de peka lite utåt. Sätt dig ned som om du skulle sätta dig på en stol tills du får 90 graders vinkel i knäna (som visat på bilden). Knäna ska inte peka inåt, detta kan leda till överbelastning. Svaja inte i ryggen och skjut fram bröstet under utförandet av övningen. TÄNK PÅ: Att skjuta fram bröstet och hålla ryggen rak Morgan Moens träningsfilosofi: Låt träning vara en naturlig del av din vardag! 8 ENKLA STYRKEÖVNINGAR 2. GÅENDE UTFALL TRÄNAR: Framsida lår, baksida lår och rumpa GÖR SÅ HÄR: Börja i vanlig stående position. Ha rak rygg och skjut fram bröstet. Stå med fötterna i höftbredd och ta ett steg fram med det ena benet. Knäet på det bakersta benet ska nästan röra i golvet. Ta sats med det främre benet och ta nästa steg så du rör dig framåt. Gå 10 steg, vila i 30 sekunder. TÄNK PÅ: Att hålla kärnmuskulaturen stabil 3. BÄCKENLYFT TRÄNAR: Framsida lår, baksida lår och rumpa GÖR SÅ HÄR: Ligg på rygg med fötterna i golvet och knäna i 90 graders vinkel. Lyft upp bäckenet och vartannat ben i luften. Håll ryggen rak och bäckenet stabilt. Se till att du inte tippar åt sidan. TÄNK PÅ: Att hålla ryggen rak och bäckenet stabilt Personlig tränare Morgan Moen på SATS Storo i Oslo visar oss några enkla och effektiva styrkeövningar du kan göra när som helst, var som helst. Det enda du behöver är en träningsmatta. 4. PUSH UPS SMALA OCH BREDA TRÄNAR: Triceps, bröst, framsida skuldra och mage A: GÖR SÅ HÄR: Sätt händerna och tårna i golvet. Händerna ska vara i skulderbredd. Sänk dig sakta ned till näsan nuddar golvet och pressa dig upp. Kom ihåg att ha rak rygg hela tiden. B: GÖR SÅ HÄR: Sätt armbågarna mot kroppen och händerna i brösthöjd. Sänk dig sakta ned till näsan nuddar golvet och pressa dig upp. Kom ihåg att ha rak rygg hela tiden. För lättare motstånd kan du sätta knäna i golvet. TÄNK PÅ: Att ha rak rygg och att det är överkroppen som ska ned, inte huvudet A B Vi har mött personlig tränare Morgan Moen för att få några goda tips på enkla styrkeövningar du kan göra hemma på vardagsrumsgolvet. Börja med att göra övningarna minimum två gånger i veckan och kombinera gärna med konditionsträning ett par gånger i veckan för bäst resultat. Här visar vi åtta enkla styrkeövningar som tränar de viktigaste muskelgrupperna. Morgan visar också «supersett», vilket innebär att du utför flera övningar i rad utan paus. 12 april 2013 april 2013 13

AKTIVITET SMÅTT & GOTT TeXT Astrid Schaug 5. RYGGLYFT MED RAKA ARMAR TRÄNAR: Rygg, mage, skuldra, rumpa och baksida lår GÖR SÅ HÄR: Ligg på mage med raka armar och ben. Lyft armar och ben så högt du kan. Håll ryggen rak och blicken ned i golvet. TÄNK PÅ: Att ha blicken i golvet och se till att du inte svajar i ryggen i topposition, men att ryggen är rak och huvudet blir en förlängning av kroppen Supersett = Flera övningar utan paus 6. PLANKA MED BENLYFT TRÄNAR: Inre kärnmuskulatur (mage och rygg) GÖR SÅ HÄR: Luta dig på armbågarna och lyft upp kroppen. Håll ryggen rak. När du har hittat en stabil ställning, lyft det ena benet och byt därefter ben. Gör 10 repetitioner på varje ben. TÄNK PÅ: Att hålla in magen och hålla ryggen rak 7. ARMBÅGE MOT KNÄ SUPERSETT TRÄNAR: Magmusklerna A: GÖR SÅ HÄR: Ligg ned, lyft överkropp och ben så armbågarna och knäna möts på mitten. Gör 10 repetitioner. Här är det viktigt att du lyfter upp överkroppen och inte bara drar upp benen. Byt därefter till cykling utan paus. B: GÖR SÅ HÄR: Ligg ned, lyft överkropp och ben så att motsatt armbåge och knä möts på mitten. Gör 10 repetitioner. TÄNK PÅ: Att fokusera på att det är magmusklerna som ska jobba REPETITIONER: 10 x 3 (ca 30 sek paus efter att ha genomfört A och B) 17 PROCENT RÖKER VARJE DAG 1995 hade Norge över en miljon rökare. Röklagen trädde i kraft sommaren 2004 och andelen rökare sjönk ytterligare. Idag är det 684 000 norrmän, 17 procent, som fortfarande röker dagligen. GRATIS FRUKT I SKOLAN GER HÄLSOSAMMARE MATVANOR Barn som får gratis frukt i skolan, äter mindre sötsaker och chips än andra barn som inte får detta. Det visar en studie av matvanor hos nästan 3 000 elever från 27 grundskolor i Norge. Vi är egentligen överraskade över hur stor nedgången är. I genomsnitt handlar det om en tredjedel i nedgång av ohälsosamma mellanmål från 2001 till 2008, säger professor Elling Bere från Universitetet i Agder i Norge. Hos några grupper var dock ändringen nästan 50 procent. Det är mycket. Ur en näringsmässig synpunkt är detta mycket bra. Vi vet att människors matvanor startar tidigt i livet. Vi vet också att mat och hälsa hänger ihop. Och vi vet att mat och livsstilssjukdomar och förväntad livslängd också hänger ihop, säger han. 8. DIAGONALLYFT TRÄNAR: Rygg, rumpa och skuldra GÖR SÅ HÄR: Stå på alla fyra. Håll ryggen rak och dra in magen. Lyft upp höger ben och vänster arm så att de är i samma nivå som ryggen och huvudet. Gå därefter tillbaka till utgångsposition. Lyft sedan upp vänster ben och höger arm så att de är i samma nivå som ryggen och huvudet. TÄNK PÅ: Att sträcka ut arm och ben och tänka att nacken är en förlängning av ryggen A B alla Foto Thinkstock WHO REKOMMENDERAR ÄNNU MINDRE SALT Världshälsoorganisationen (WHO) råder folk att ha mindre salt i maten än vad man tidigare har rekommenderat. En hög nivå av natrium bidrar till högre blodtryck. Det ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, som är den största orsaken till dödsfall och funktionshindring världen över. Förhoppningen är att de nya rekommendationerna som kom i år blir ett viktigt verktyg i den globala kampen mot kostrelaterade sjukdomar och inte minst hjärtoch kärlsjukdomar. Enligt de nya riktlinjerna bör vuxnas dagliga intag inte överstiga två gram natrium, eller fem gram salt. 30 MINUTER OM DAGEN Vi sitter stilla mer än 60 procent av dygnets vakna timmar, säger doktorandstipendiat Bjørge Herman Hansen. Hans doktorsavhandling är en del av en stor studie som handlar om att kartlägga aktivitetsnivån bland den norska befolkningen mellan 20 och 85 år. Bara 20 procent uppfyller myndigheternas rekommendationer om minst en halvtimmes moderat fysisk aktivitet varje dag. Jämfört med att inte vara i fysisk aktivitet överhuvudtaget, har forskning visat att 30 minuter om dagen halverar risken för livsstilssjukdomar med så mycket som 50 procent. REN JÄMFÖRS MED FISK Om du får en fettsnål middag med omega-3, omega-6, essentiella fettsyror och B12 så tror du kanske att det handlar om fisk, men det är inte säkert. En ny studie från Universitetet i Tromsø visar att renkött är bland det nyttigaste du kan lägga på tallriken. Det innehåller mer än dubbelt så höga värden av vissa näringsämnen jämfört med annat kött. Samtidigt kan det jämföras med kyckling i fettinnehåll. Källa: forskning.no 14 april 2013 april 2013 15

HÄLSA foto thinkstock LÄKEMEDEL OCH KOSTTILLSKOTT Läkemedel kan vara bra för oss om det är nödvändigt och om patienten har fått tillräckligt bra information. Dock är detta inte alltid tillfället. LÄkaren Carsten Vagn-Hansen kommer från Danmark och har varit praktiserande läkare i 18 år, samt lektor och kursledare i Praktiserande Läkarnas Centraliserade Efterutbildning. Han var president för SIMG (det internationella sällskapet för allmänmedicin) 1979-82, har belönats med flera utmärkelser, bl.a. The International Nature Medicine Honorary Price, är författare av flera böcker inom hälsa och välbefinnande och har tidigare varit radiodoktor i Danmarks Radio samt TV-doktor i DR TV. Nu är han hälsokonsulent, föredragshållare, «handelsresande i hälsa» och dessutom skribent i Eqology Magazine. Du kan läsa mer på hans hemsida www.radiodoktoren.dk Patienten ska uppmärksammas på läke medlets fördelar och nackdelar, samt hur och hur länge det ska intas. Dessutom är det viktigt att patienterna är medvetna om eventuella biverkningar och vad de gör om detta skulle inträffa. Många sjukhusinläggningar beror på biverkningar. Idag är den fjärde eller femte vanligaste dödsorsaken biverkningar av läkemedel. Detta trots att läkemedlen intagits i rätt dos och på rätt sätt. Ofta beror detta på förlust av näringsämnen. ORSAKER TILL BIVERKNINGAR Många biverkningar beror på att läkemedel påverkar oss olika. Felbehandling och inkorrekt dosering ökar risken. Ju fler mediciner som intas samtidigt, desto fler biverkningar och skador har man upptäckt. Detta beror bl.a. på fenomenet interaktion, där läkemedlen påverkar varandra. De kan också motverka eller förstärka varandra. Bland 16 av de 20 mest sålda läkemedlen 2002 fanns det risk för interaktioner mellan medicinerna och näringsämnen (mat). Detta är ett problem för miljoner människor. Många äldre får fler läkemedel samtidigt. De är också särskilt utsatta eftersom de inte bryter ned och utsöndrar ämnen lika snabbt som yngre, bl.a. på grund av nedsatt funktion av lever och njurar. Många biverkningar kan bero på förlust av viktiga näringsämnen, dålig upptagningsförmåga och nedsatt produktion av viktiga enzymer, antioxidanter och vitaminer. Många äldre äter allt för lite och även för dålig mat, så att de inte kan väga upp förlusten av näringsämnen. Dessutom visar det sig att så mycket som 30-40 procent av alla inlagda på sjukhus antingen har fått för lite eller fel näring. En norsk undersökning har visat att en femtedel av alla äldre som blir inlagda på sjukhus dör, antingen direkt eller indirekt, av medicinen de får. (BMJ. 2001 november 3;323(7320): 1025). BRIST PÅ NÄRINGSÄMNEN Många läkemedel orsakar förlust av viktiga näringsämnen. De motverkar matsmältningen och ämnesomsättning av näringsämnen i kroppen. De hämmar också den normala avgiftningen i lever och njurar. Immun systemet blir lidande och därmed också hälsan generellt. Den naturliga balansen i vårt inre «hushåll» skadas och det samma gör därmed vår biologiska jämnvikt homeostas. Denna obalans skadar de självläkande krafterna och sjukdom blir svårare för kroppen att hantera. För många kan detta tyvärr leda till dödsfall. De flesta läkare kan tyvärr för lite om närings ämnen. Undervisningen på universitetet är för sparsam inom detta område. Det är läkarna som skriver ut mediciner och de borde därför veta vad dessa kan leda till när det handlar om näringsbrist, samt vad det betyder för deras patienter. Det är inte så många läkare som förespråkar så kallad ortomolekylär medicin - rätt molekylär medicin. Denna form av medicin är baserad på kunskap om våra grundläggande behov på molekylär-nivå, de viktigaste fysiologiska och biokemiska omsättningarna i kroppen. Behandlingen går först och främst ut på att inte skada kroppen. Detta görs genom att säkerställa att patienten får alla nödvändiga näringsämnen i rätt mängd utifrån individuella behov. Dessutom används Kosttillskott. Tillskott av förnuftiga kosttillskott kan vara lämpligt för de allra flesta. avgiftning för att återställa den ekologiska miljön i kroppen. SYRANEUTRALISERANDE MEDEL Läkemedel mot halsbränna och sur mage kan bl.a. leda till brist på kalcium. Kalcium kommer då att försvinna ut tillsammans med urinen, pga. fosfatbrist, som binds av aluminium. Det kan på längre sikt resultera i benskörhet, muskelkramper, högt blodtryck, nervositet och sömnlöshet. Fosfatbrist kan i sig själv leda till ångest och nervositet. Natriumbikarbonat kan Många läkemedel orsakar förlust av viktiga näringsämnen. vid längre tids användning leda till brist på kalium och folsyra. Lite magsyra pga. syraneutraliserande medel kan orsaka brist på koppar, järn, zink, kalcium, magnesium och kalium, vilket alla kräver exponering av syra för att kunna absorberas ordentligt. Även brist på vitamin B12 kan förekomma pga. de nämnda medicinerna. Det kan förorsaka trötthet, blodbrist, depression, nervskador, benskörhet och demens. MEDEL MOT PSYKISKA BESVÄR Bensodiazepiner, som har använts en hel del och missbrukats mot ångest och sömnbrist, leder till brist på sömnhormonet melatonin samt antioxidanter. Dessa mediciner ökar dessutom, paradoxalt, risken för ångest och depression. De är också kopplade till cancerrisk. De «gamla» medlen mot depression, de så kallade tricykliska antidepressiva, leder till brist på vitamin B12 som 16 april 2012 april 2013 17

HÄLSA HJÄRNGYMPA Hjernetrim TeXt Astrid Schaug foto thinkstock Quiz Hitta svaren genom att leta i detta magasin. Svaren och vinnaren publiceras två nummer senare. 1. Vilket år trädde rökförbudet i kraft i Norge? 2. Vad har ingrediensen Hytolive utvunnits från? 3. Hur många minuter daglig fysisk aktivitet rekommenderar myndigheterna? Upplysning om mediciner. Uppmärksamma dig på läkemedlets fördelar och nackdelar, samt hur och hur länge det ska intas. 4. Hur många gram salt per dag har WHO satt som rekommenderad övre gräns? 5. Vem sa: «Låt din mat vara din medicin»? 6. Vad är surast för kroppens biokemi kött eller citroner? 7. Finns det omega-3 i renkött? är viktigt för hud, ögon och slemhinnor. De leder också till brist på det viktiga hjälpenzymet Q10 och ökar därmed risken för nedsatt energiproduktion för hjärtat och blodcirkulationen samt risken för cancer. Mediciner mot psykoser kan leda till brist på Q10, melatonin och vitamin B12. EPILEPSIMEDEL OCH DIABETESMEDICINER Dessa läkemedel kan leda till brist på folsyra (vitamin B9) och biotin (vitamin B7) samt andra viktiga vitaminer och mineraler. Diabetesmedicin kan leda till brist på Q10. Biguanider (en grupp diabetes mediciner), som t.ex. Metformin, kan ge brist på vitamin B12, Q10 och folsyra. REUMATISMMEDICINER Acetylsalicylsyra (smärtstillande medel), som t.ex. Magnyl, kan leda till brist på C-vitamin, kalcium, folsyra, järn, kalium, zink, natrium och vitamin B5. De andra reumatismmedicinerna ger vanligtvis brist på folsyra som är grundläggande för cellväxten, samt produktionen av blod och mjölk. Dessutom kan folsyra motverka cancer och depressioner. Kortikosteroider (binjurebarkhormon) leder till brist på kalcium, kalium, zink, magnesium, vitamin D, C, A och B12 samt folsyra, selen och krom. Sådana steroider kan bl.a. leda till benskörhet. ANTIBIOTIKA Denna grupp av läkemedel förstör den normala tarmbakteriefloran, som producerar vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7 och B12, inositol (vitaminliknande ämne) och K-vitamin. De goda bakterierna i tarmen producerar också enzymer, som deltar i matsmältningen. Brist på enzymer leder till att färre näringsämnen upptas. Penicillin kan leda till kalciumbrist. Tetracyklin, som bl.a. används mot oren hud, kan ge brist på kalcium, järn, magnesium och zink. HJÄRT- OCH BLODTRYCKSMEDICIN De blodtryckssänkande läkemedlen ACE-hämmare (angiotensin-konverterande enzym-hämmare) kan leda till zinkbrist. Betablockerare leder till brist på Q10 och melatonin, medan kalciumblockerare ger brist på kalium. Hjärtmedicinen Lanoxin (även kallad Digoxin) förorsakar brist på kalcium, magnesium, fosfor och vitamin B12. Kolesterolsänkande medicin kan ge brist på Q10 och ökar därmed risken för muskelnedbrytning, muskelsmärtor, hjärtsvikt, cancer och många andra biverkningar. VÄTSKEDRIVANDE MEDICIN Furosemid är ett snabbverkande, vätskedrivande läkemedel (diuretika), som säljs under namn som t.ex. Furix och Lasix. Dessa ger brist på kalcium, magnesium, kalium, vitamin B1, B6 och C samt natrium och zink. Kaliumsparande (t.ex. Spirix) ger brist på kalcium, folsyra och zink, medan tiazider (t.ex. Centyl) leder till brist på Q10, magnesium, kalium, natrium och zink. KVINNLIGA HORMONER P-piller kan förorsaka brist på folsyra, vitamin B1, B2, B3, B6, B12 och C, samt magnesium, selen och zink. Hormonbehandling efter övergångsåldern förorsakar brist på vitamin B6 och magnesium. LUNGMEDICIN Bronkitvidgande spray (t.ex. Bricanyl och Ventoline) kan förorsaka kaliumbrist. Teofyllin kan leda till brist på vitamin B6 och därmed brist på magnesium, serotonin och melatonin. INFORMATION Det är synd att undersökningar som de senaste 40 åren har visat att många läkemedel förorsakar förlust av näringsämnen inte kommer fram i ljuset. Det är kanske inom läkemedelsindustrins intresse, men varken läkare eller patienter har ett intresse av detta. Det finns massor av tillgänglig kunskap och var och en av oss som ska behandlas med läkemedel måste begära att detta kommer fram. Samtidigt måste det informeras om vilken betydelse matsmältningen och tarmfunktionen har för upptaget av närings ämnen. Både läkaren och patienten bör komma ihåg vad läkarkonstens fader, Hippokrates, sa: «Låt din mat vara din medicin och låt din medicin vara din mat». KOSTTILLSKOTT ÄR LÄMPLIGT Det finns mycket få biverkningar och skador som uppstått av vitaminer och andra kosttillskott. Den officiella rekommenderade dagliga dosen (ofta omtalat som RDI) av de olika vitaminerna är mycket låg och man måste upp i en betydande överdos innan det finns risk för biverkningar. Tvärtom kan ett otillräckligt intag av vissa vitaminer utgöra en risk för kroniska sjukdomar, vilket är relativt vanligt, särskilt hos äldre. Under de senaste åren har det t.ex. blivit uppenbart att brist på vitamin D3 leder till ökad risk för en mängd olika sjuk domar och en kortare livslängd. Brist på vitamin K2 och magnesium ökar risken för att kalcium hamnar i blodkärlen i stället för i skelettet. De flesta klarar inte av att få i sig tillräckligt av alla vitaminer genom kosten. Du ska leta länge efter dem som äter en tillräckligt hälsosam och allsidig kost. Det är t.ex. max 20 av 100 personer som äter 100 gram frukt och grönt sex gånger dagligen. Dessutom har kvaliteten på maten blivit sämre. Vi utsätts också för otroligt många kemiska ämnen från både maten, vattnet, luften och kosmetika. Vissa är också i kontakt med kemiska ämnen på arbetsplatsen. Detta gör att behovet av kosttillskott ökar. Många sjukdomar, speciellt kroniska, kan förebyggas med hjälp av vitaminer och mineraler. Om man dessutom tar kemiska läkemedel, bör man vara extra försiktig så man inte får underskott av viktiga näringsämnen. Tillskott av förnuftiga kosttillskott kan med andra ord vara lämpligt för de allra flesta. Källor: The Nutritional Cost of Drugs. Ross Pelton and James B. LaValle. Second Edition. 2004. Drug-Induced Nutrient Depletion Handbook 2. edition. 2001. Ross Pelton, James B. LaValle, Ernest B. Hawkins, Daniel L. Krinsky. 8. Har omega-3 en antiinflammatorisk effekt? 9. Finns det både vitaminer och mineraler i EQ:s Energy Bar? 10. Vad heter Eqologys nya produktpaket som består av två nya produkter? Var med i dragningen av en EQ Life Pack vår bästsäljare! Paketet har ett värde av 599: -. Skicka in svaren, samt namn och adress före 10 maj till quiz@eqology.no Rätt svar från nr. 02/2013: 1. Hogne Vik 2. Japan 3. Ja 4. Nej 5. Hälsokostaffär 6. 20 40 g 7. Gammelosten 8. Ökar 9. 1914 10. K2 Vinnare: Karen Heggelund från Oslo, Norge Vi gratulerar! 18 april 2013 april 2013 19

MAJ ERBJUDANDE SÅ FÅR DU MÖJLIGHET ATT KÖPA ERBJUDANDENA: ERBJUDANDE 1: Handlar du minst en produkt som autoorder kan du beställa erbjudande 1. ERBJUDANDE 2: Handlar du varor för minst 500 kr i din autoorder kan du beställa erbjudande 2. Endast ett av varje erbjudande per beställning. nu nu 50% 30% ERBJUDANDE 1 Energy Bar Krispig måltidsersättare med karamellsmak Utmärkt innan och efter träning Med vitaminer och mineraler Varunr: 8001 Ordinarie pris (autoorder): 149: - Nu endast: 104: - ERBJUDANDE 1 Bioburn Bidrar till mer energi Rekommenderas under och efter träning Bidrar till utrensning av slaggprodukter Varunr: 8002 Ordinarie pris (autoorder): 279: - Nu endast: 139: - BESTÄLL på eqology.com eller TEL. 0524-509 00 20 april 2013