Framtidens foder och växtnäringsförsörjning i ekologisk odling SLU, institutionen för biosystem och teknologi Alnarp
Odlingssystemsekologi Baljväxter Mångfunktionalitet Diversifiering
Baljväxter bidrar med foder och kväve Protein-rika frön, näringsrikt foder och nyttig mat Biologisk kvävefixering, till nytta för baljväxten själv såväl som för hela agroekosystemet Diversifiering av odlingssystem, minskad risk för växtskyddsproblem Ökad markbördighet Minskat användande av fossil energi och minskad klimatpåverkan Foto: Tora Råberg
I framtiden är det vi människor som äter fodret Foto: Pamela YahKonfor
Möjligheter att ersätta delar av den svenska köttkonsumtionen med lokalt producerad åkerböna Foto: Pamela YahKonfor
Kött, bröd, bioenergi, biologisk mångfald Foto: SLU Ökande efterfrågan på produkter från jordbruksmark Ökande efterfrågan på mark för andra ändamål än livsmedelsproduktion Ökande förväntningar på hållbara och anpassningsbara odlingssystem
Ekologisk intensifiering Ökad produktion på mindre areal med lägre insatser och med minskad miljöpåverkan... Ekosystemtjänster: biologisk kvävefixering, markbördighet, biologisk mångfald Foto: Erik Steen Jensen
Verktyg? Mångfunktionell diversifiering av grödor och odlingssystem Foto: Erik Steen Jensen Foto: Tora Råberg
Effektivt resursutnyttjande Foto:
Effektivt resursutnyttjande Hauggaard-Nielsen et al. 2008. Renewable Agriculture and Food Systems 23: 3-12. Foto:
Minskad risk för kväveläckage Foto: Cecilia Palmborg
Förebyggande växtskydd Hauggaard-Nielsen et al. 2008. Renewable Agriculture and Food Systems 23: 3-12.
Förebyggande växtskydd Åkerböna, Alnarp juli 2012 Foto: Förekomst av bladlöss renbestånd samodling med vårvete Odlingssäkerhet hos sortblandningar av åkerböna G Carlsson, ES Jensen, K Huss- Danell, M Hetta, A-C Wallenhammar (SLU EkoForsk). Alexia Gloria Julia A+G A+J G+J A+G+J
Den mångfunktionella vallen Foto: Nawa Raj Dhamala Foto: Tora Råberg Art- och baljväxtrika vallar har potential att leverera flera ekosystemtjänster: Biologisk kvävefixering Högkvalitativt foder Biomassa till energi Biologisk mångfald Pollinering Inlagring av markkväve och markkol Minskat växtnäringsläckage Omfördelning av växtnäring från äng till åker Diversifiering Tilltalande landskap
Mångfunktionella baljväxt/gräsblandningar för ekologiska odlingssystem utan djur ES Jensen, G Carlsson, T Råberg, NR Dhamala (Ekhagastiftelsen ) 2500 Sum of all harvests during two years Total plant dry matter, g m -2 2000 1500 1000 500 Låg skördefrekvens Hög skördefrekvens 0 Species composition
Den mångfunktionella växtföljden Samodling Fånggrödor Radodlade grödor Strategisk cirkulering av växtnäring via gröngödslingsvall, fånggrödor och skörderester Illustration och foto: Tora Råberg
Koncept för integrering av livsmedelsgrödor och energigrödor genom cirkulering av växtnäring Illustration: Thomas Prade
Framtidens foder och växtnäringsförsörjning Diversifierade grödor och växtföljder möjliggör säkrare odling genom: kompletterande resursanvändning (mark, ljus, vatten, växtnäring) effektivt kväveutnyttjande hög konkurrens mot ogräs förebyggande växtskydd effektiv och säker cirkulering av växtnäring
Framtidens foder och växtnäringsförsörjning Diversifierade grödor och växtföljder kan uppfylla flera funktioner: minskad risk för kväveläckage gynnande av biologisk mångfald, pollinatörer och nyttodjur ökad markbördighet tilltalande landskap
Tack!