Öl & Cider. På Fat... 40cl 50cl Starobrno (Ljus) 55 kr 67 kr Krušovice Cerne (Mörk) 55kr 67 kr. På flaska... Ljusa



Relevanta dokument
Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale

Mousserande / Champagne

Mousserande vin Rosévin

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34, cl 13, cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

JESPERS Mat & Vin Araslöv

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

LA CROIX ST PIERRE BLANC

1/1 40,00 Syrah, Grenache

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Röda viner GLAS FLASKA

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

Mousserande vin Rosévin

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter

Mousserande vin & Rosé

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Sommar D R Y C K E S M E N Y

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590

MOUSSERANDE VINER CHAMPAGNE. Cordoniu Clasico Brut. Prosecco Treviso Extra Dry DOC. Barefoot Bubbly Pink Moscato Rosé. Taittinger

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

Spendrups på Systembolaget Gäller t o m 31/

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Rött. Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien. Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot

S E L E Z I O N E M A N C I N I

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

Mousserande. Champagne

... VINI PROSECCO Prosecco Treviso Brut DOC Eko glas 69 kr flaska 269 kr VINI BIANCHI Ala Blanca Vermentino di Sardegna DOC

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor.

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST OKTOBERFEST PORT CHARLOTTE FRÅN THE MALTMAN BESTÄLLNINGSBAR

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike

THE GOLDEN DAYS FATÖL

Välkommen till Restaurang Koggen

Smått & gott hela dagen

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Förrätter. Varmrätter

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

Välkommen till Restaurang Koggen

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Välkommen till Restaurang Koggen

KAFFE. Kaffe 26 kr. Enkel espresso 24 kr. Dubbel espresso 32 kr. Cappucino 32 kr. Latte 34 kr. Te 26 kr. Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

DRYCK. Fatöl. Cider. Flasköl. Läsk / Vatten / Alkoholfritt. Drinkar. Kaffe. Mariestads Continental 69:- Melleruds Pilsner 69:-

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO /VITT VIN

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

Välkommen till Restaurang Koggen

Välkommen till Restaurang Koggen

Välkommen till Restaurang Koggen

alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap :- barnpriser 65 kr

* = Vid beställning av detta erbjudande gäller våra

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

drinkar 129 kr krusbär hallon grönt äpple alkoholfritt, 79 kr blåbär rödbeta

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

THE GOLDEN DAYS FATÖL

Cider och Sötcitron-lemonad

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Vinmakningens betydelse

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice

Vino della Casa 85:-/340:-

Spendrups konsumentprislista för alkoholhaltiga drycker. Gäller t o m 31/

Vita. Mousserande. Champagne

A LA CARTE. Förrätter

Vinlista träkolskrogen 2012

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara?

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-

GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning.

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

ITALIEN: ROSSO AZSM Vinprovning. Inledning: A) Bardolino Classico :- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329)

Dessertviner. Fattoria Dei Barbi Vin Santo Ett vin som är bärnstensfärgat med intensiva aromer av russin, torkad kanderad frukt, valnötter och honung.

Brasseriets sommarrätter/barnrätter

Transkript:

Öl & Cider På Fat... 40cl 50cl Starobrno (Ljus) 55 kr 67 kr Krušovice Cerne (Mörk) 55kr 67 kr På flaska... Ljusa Bistro Lager, 33cl Mariestads Export, 50cl Melleruds utmärkta pilsner, 33cl Sol, 33cl Heineken, 33cl Wisby Pils, 33cl Paulaner Hefe-Weissbier, 50cl Samuel Adams Boston Lager, 35,5 cl Mikkeller American Dream, 33cl Affligem Blond, 30cl 45 kr 65 kr 45 kr 50 kr 51 kr 52 kr 69 kr 65 kr 65 kr 62 kr ALE / Pale Ale / India Pale Ale Brewdog 5A.M. Saint (red ale), 33cl Brewdog Punk IPA, 33cl Sleepy Bulldog Pale Ale, 33cl Monteith s Pale Ale, 33cl Monteith s IPA, 33cl Brutal Bulldog Double IPA, 33cl 66 kr 68 kr 59 kr 64 kr 64 kr 67 kr

Öl & Cider Mörka Affligem Dubbel, 30cl Wisby Barely Blot, 33cl Mariestads Dunkel, 50cl Wisby Mörk, Det sjunde Gomseglet, 33cl Wisby Stout, 33cl 68 kr 79 kr 69 kr 55 kr 55 kr Sleepy Bulldog Winter Ale, 33cl Gästspel... 58 kr Galaxyhumle från Australien. En humlesort som ingen tidigare har bryggt öl på i Sverige. Njut av mötet mellan den mörkrostade karaktären från en äkta Brown Ale med den högre alkoholstyrkan och fylligheten från den svenska julölstraditionen. Balanserad beska med påtaglig maltfyllighet med eftersmak av kaffe Wisby Weisse, 33 cl 62 kr Ett veteöl av bayerskt snitt fast i en gotländsk översättning. Brygden består av 60% vetemalt och 40% pilsner och sockermalt. Humlen är av typen Spalter Select från Hallertauområdet. Balanserad fyllighet med smak av rostad malt och mogen banan. Crate IPA, 33cl 65 kr Crate Brewery huserar i ett gammalt tryckeri i stadsdelen Hackney Wick i nordöstra London och grundades 2012 av syskonen Tom & Jess Seaton tillsammans med vännen Neil Hinchley. Crates fantastiska produkter kännetecknas av att dom är fulla av smak och arom samtidigt som dom är lättdruckna och tilltalar brett. Frisk och balanserad smak av aromatisk humle med en krispig eftersmak Cider... Briska Päron, 33cl Briska Granatäpple, 33 cl 54 kr 54 kr

Röda Viner Husets Vin Fråga gärna personalen vad vi har för husets vin 70 kr / 270 kr La Croix St Pierre Rouge IGP Pays d Oc, Languedoc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir Aconcagua, Chile Fylligt vin med bra struktur, mogna tanniner, en hint av choklad och härlig fruktighet samt inslag av fat 80 kr / 320 kr Vinea Crianza Kastilien-Léon, Cigales, Spanien Fylligt, sammetslent vin med mäktig frukt och härligt balanserade tanniner. Inslag av mörka bär, vanilj, choklad samt läder och fat 85 kr / 340 kr Castiglioni Chianti DOCG Toscana, Italien Medelstor, frisk smak av körsbär och björnbär samt toner av mörk choklad och mandel. Ett fruktigt, modernt och elegant chiantivin med bra balans och lång, komplex eftersmak 95 kr / 380 kr

Röda Viner Hill & Valley Cabernet Sauvignon Barossa, Barossa Valley, Australien Fyllgt, generöst fruktdrivet vin med bra strävhet och toner av svarta vinbär, vanilj, mynta och choklad 105 kr / 410 kr Glen Carlou Pinot Noir Western Cape/WO Paarl, Sydafrika Medelfylligt och elegant vin med härligt somriga dofter av hallon, mörka körsbär och björnbär, kombinerat med finstämda toner från ekfatslagringen. Fin fruktsyra och mjuka, mogna tanniner 110 kr / 430 kr Valpantena Amarone della Valpollicella DOC Veneto, Italien Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad, och körsbär. Fina toner av fat, trevlig friskhet och värme. Den långa eftersmaken har toner av tobak 479 kr Héritages Châteuneuf-Du-Pape Rhône/AOP Châteuneuf-Du-Pape, Frankrike Fylligt, rättfram vin med mjuka, eleganta tanniner i Rhônestil. Bra friskhet och fruktighet med aromer av mörka körsbär, hallon och svarta vinbär,samt toner av lakrits och kryddighet 599 kr Stonewell Shiraz Barossa Valley, Australien Kraftfullt, fylligt vin med mogen frukt och inslag av vanilj, kola, tobak, söt lakrits, russin, eukalyptus, avrundat med generöst rostade toner från faten 899 kr

Vita Viner Husets Vin Fråga gärna personalen vad vi har för husets vin 70 kr / 270 kr La Croix St Pierre Blanc Languedoc/IGP Pays d Oc Torrt, fruktigt och friskt vin med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut Lucarelli Bianco Puglia IGT Apulien, Italien Medelfylligt vin med trevlig värme, fruktig smak av persikor, melon och kryddor. Bra balans och lite varm eftersmak Vinea Verdejo Kastilien-Léon/DO Rueda, Spanien Aromatiskt och generöst vin med smak av honungsmelon, päron och citrus 79 kr / 310 kr

Vita Viner Cono Sur Reserva Especial Sauvignon Blanc Casablanca Valley/El Centinella, Chile Medelfylligt och torrt vin med god friskhet, inslag av mineral och ger ett elegant helhetsintryck 85 kr / 320 kr Domain Kuentz Bas Riesling Collection Alsace/AOC Alsace, Frankrike Torr, frisk, ren och fruktig smak med inslag av persika och aprikos. Ett elegant, finstämt och aptitretande vin 105 kr / 420 kr Domain Kuentz Pinot Gris Tradition Alsace/AOC Alsace, Frankrike Medelfylligt, torrt vin med avrundad, frisk smak som har inslag av gul frukt, mineraltoner och skiffer 110 kr / 430 kr Glen Carlou Chardonnay Western Cape/WO Paarl, Sydafrika Torrt, fylligt vin med komplex smak av frukt och mineral. Lång, fruktig avslutning med frisk syra 110 kr / 430 kr

Rosé Viner La Croix St Pierre Rosé Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Torrt, fruktigt och fräscht vin med toner av hallon, röda vinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint av örter som ger vinet ett bra avslut Sables D Azur Côtes de Provence Rosé Provence/AOC Côtes de Provence, Frankrike Hela Provence i glaset! Torrr, uppfriskande och fruktigt vin med inslag av mandarin, blodapelsin, citrus, rönnbär, röda vinbär och skållade mandlar. Färsk frukt, pigg mineralitet och frisk syra smälter samman i en härligt krispig harmoni 79 kr / 310 kr Dessertvin Cono Sur Cosecha Noble Riesling Bío-Bío, South Region, Chile Ett fräscht, lättare dessertvin med mineraltoner och elegant inslag av honung och viss blommighet. 16 kr / cl Villa Giada Moscato D Asti DOC Piemonte, Italien Medelstor fruktig smak av honung, melon, vita blommor och citron. Bra balans mellan sötma, syra och den lätt pärlande moussen 16 kr / cl

Mousserande / Champagne Prosecco Treviso Extra Dry DOC Veneto, Italien Medelfylligt, fräscht och fruktigt vin med en insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor avrundar vinet Cono Sur Brut Sparkling Bío-Bío Valley, Quitralman Estate, Chile Medelfylligt, torrt vin med bra friskhet och lång eftersmak 85 kr / 359 kr Anna De Codorníu Brut Blanc de Blancs Katalonien/DO Cava, Spanien Torrt, friskt och fylligt vin med lång eftersmak av frukt, brioche och rostat bröd 99 kr / 390 kr Anna De Codorníu Brut Rosé Katalonien/DO Cava, Spanien Elegant, torrt vin med mycket god balans mellan de fruktiga tonerna av röda bär, som ger intryck av sötma, och de fräscha fruktsyrorna, samt bröd och mandel 99 kr / 390 kr Philipponnat Royale Réserve Brut Champagne, Frankrike Elegant, fruktig, fräsch, syrligt torr och balanserad smak med tydliga äppeltoner, gräddig kola och aningen brödiga toner 125 kr / 599 kr Philipponnat Réserve Rosée Brut Champagne, Frankrike Frisk, fräsch smak av vinteräpplen, citrus, mineral, röda bär, krusbär, vita päron och ett ytterst elegant anslag av tanniner 699 kr