konsumentorganisationen där konsumenter är medlemmar, ger ut medlemsbrev och informerar på sociala medier med analyser helt ur konsumentsynvinkel Bäste medlem, Medlemsbrev 2015-04-05 Detta medlemsbrev var planerat till veckan före Påsk, men kommer nu i stället. Datastrul har försenat en del material, datan stänger av sig automatisk ibland och det tar en stund att starta upp igen. Ser bara fram emot att få installera en ny sådan, datorer blir fortare äldre än vi människor. Mer än vanligt har hänt under mars och inte minst på TV har en mängd program behövt bevakas. Ett program Skavlan med EAT bildaren Gunhild Stordalen la jag ut på Facenbook-sidan KONSUmindre: https://bengtingerstam.wordpress.com/2015/03/31/skavlan-med-omtaliga-amnen/ Det går fortfarande att se via länk i ovanstående länk. 2 intressanta inlägg (innan Åkesson) som båda berör framtidens behov av KONSUmindre. Just i dagarna kom ARLA med ett nytt smör, laktosfritt. KONSUMENT-FORUM Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25 E-post: konsument-forum(at)konsumentsamverkan.se Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Det är en trend, laktosfritt, som mjölkindustrin och andra som ersätter mjölk anammat, trots att bara några få procent har behov av det. Vårt förslag att spä ut fetmjölken, helst den ohomogeniserade, som man gör med saft, gynnar ju alla som inte är laktosintoleranta, men ändå kan minska ner bruket av laktos (mjölksocker), protein och fett. Se separat avsnitt. Professor Göran Petersson har just presenterat en vetenskaplig rapport i ämnet, som vi tar upp i inslaget om mjölken. MJÖLKEN FÖR BÖNDER, HANDEL OCH KONSUMENTER http://www.konsumentforum.se/ti/mjolk_for_bonder_handel_konsumenter.pdf Mer kommer i fortsatt granskning av denna en av världens stora produktionsområden, där enorma intressen vuxit och blivit jättebolag och där ARLA också växer internationellt numera. Sillen, en av våra viktigaste fiskar, som inte är lika problematisk som strömming och en del andra fiskar, i ett hotat produktionsområde, i våra 70 % av jordytan haven är också ett av Sida 2 av 6
de viktiga livsmedelsområdena som vi är beroende av för vår överlevnad, men som många andra intressen också utnyttjat. Vi granskar det här ytterligare: SILL STOR o VIKTIG MARKNAD http://www.konsument-forum.se/ti/sill_for_inlaggning.pdf I debatten om köttkonsumtionen ser vi en god möjlighet att balansera problemen och föreslår därför, till halva priset, att klara ekvationen om vi inte blir förslavade och lurade och beroende av en viss industri. Ytterligare belyser vi detta i avsnittet: ANALYS ABBA SKÄRGÅRDSSILL http://www.konsument-forum.se/ti/analys_abba_skargardssill_220g.pdf Även om Påsken nu snart är över, kan sill vara aktuellt året runt! Letar du fakta? Nyheter och artiklar publicerade på hemsidan från 2008 till 2011 http://www.konsumentsamverkan.se/flernyheter.htm Alternativt sök i rutan i högra övre hörnet av startsidan, på ämne Därefter med sökmöjligheter på ämne på Bengts nya blogg: http://bengtingerstam.wordpress.com/ Lista på tidigare utgivna Medlemsbrev: http://www.konsument-forum.se/ti/utgivna_medlemsbrev_fran_2011.pdf Uppdaterat 2015 01 12 Förteckning över utgivna MI, Medlemsinformationer, sedan 2011 Utarbetad 2015 01 12 http://www.konsument-forum.se/ti/lista_medlemsinfomation_fran_2011.pdf Här finns länkarna till våra två stora Aktioner mot GMO, såväl sojan som majsen. http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/03/30/konsumentaktion-gmo-fri-soja/ http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/03/29/konsumentaktion-mot-majs/ Sida 3 av 6
Att laga mera mat av råvaror, bra kokbok är KÖKSSKOLAN, som du kan köpa hem och dela med dig eller ge bort i stället för blommor eller vin. Lotta Lundgrens senaste bok ligger 2:a på listan över matböcker, så detta är ett bra erbjudande på en bra bok av en bra författare. Säljer näst bäst Sveriges mest köpta matböcker just nu: 1. Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 Ulrika Davidsson 2. Tio lektioner i matlagning Lotta Lundgren Aktionen med KÖKSSKOLAN Beställ direkt från mitt konto: betala in 100:- per bok + porto (nya porton!) 52:- för en och 79:- för 2 i samma påse. på Bengt Ingerstams postgiro 55 64 49-7 (inkl porto). I mail den 22 augusti tipsade jag om att ge bort KÖKSSKOLAN i st f en blomma eller en flaska vin. I följebrevet citerade jag texten men här kommer de nyredigerade bladen som du kan bifoga i mail till dina bekanta för att tipsa om hur de kan själva köpa dem: http://www.konsument-forum.se/ti/g/koksskolan_om.doc http://www.konsument-forum.se/ti/g/koksskolan_om.pdf Detta är en väl läsvärd bok i tider av matfusk och restaurangsnusk. DESSA FANTASTISKA BÖNOR Köp ett eller fler BÖNHÄFTEN, för eget bruk eller för att ge bort. FÖR DEN NYA TRENDEN DRYGA UT är den en guldgruva Bönor kommer att bli en mer efterfrågad livsmedelsgrupp genom att kraven blir allt större på minskad köttkonsumtionen. Skaffa därför redan nu och beställ mitt häfte Dessa Fantastiska Bönor som du får genom att betala in 140:- på Bengt Ingerstams postgiro 55 64 49-7 (inkl porto). Sida 4 av 6
För att läsa ev låsta dokument behöver du dessa koder, även för att läsa tidigare KONSUMENTNYCKLAR Användarnamn: medlem Lösenord: matnyttigt Bästa hälsningar Bengt Ingerstam ordf Medlemsavgifter 200:-/12 månader eller andra bidrag betalas till Plusgirokonto: 35 03 71-1 Konsument-Forum Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/ I datumordning med sökfunktion för kategori för utlagd information i Facebook välj sidor här nere (klicka bara) Du kan läsa innehållet men inte göra kommentarer om du inte är ansluten till Facebook KONSUMENT-FORUM =Bengt Ingerstam https://www.facebook.com/bengt.ingerstam KONSUmindre https://www.facebook.com/pages/konsumindre/162663327101451?v=wall Konsumentsamverkan https://www.facebook.com/groups/194319576738/ Sida 5 av 6
KONSUMENT-FORUM Konsumenternas egen organisation Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25 E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1 Sida 6 av 6