Kolhydrater (g) per 100 gram

Transkript

1 Livsmedel Kolhydrater (g) per 100 gram Portion Kolhydrater (g) per portion Kött Anka Bacon Biff Entrecôte Falukorv 3,9 1 skiva (ca 25 g) 1 Fasan Fläskfilé Fläskfärs Fläskkarré Fläskkorv 3,9 1 skiva (ca 25 g) 1 Fransyska Gås Hjort Kalkon Kyckling Korv 5,7 1 skiva (ca 25 g) 1,4 Lammfärs Lever 1,8 100 g 1,8 Leverpastej 7 1 knivdrag (15 g) 1 Nötfärs Fisk och skaldjur Abborre Bläckfisk Böckling Flundra Gädda Gös Hummer Hälleflundra Lax - färsk Lax - gravad 2,7 1 skiva (100 g) 2,7 Kaviar g 1,3 Kolja Kräfta Lake Copyright:

2 Makrill Makrill i tomatsås 0,5 1 burk (125 g) 0,6 Musslor Ostron Räkor Röding Rödspätta Sik Strömming Tonfisk Torsk Nötter, frön och kärnor Cashewnötter st (20 g) 5,2 Hasselnötter 9,5 10 st (11 g) 1 Paranötter 3,5 10 st (40 g) 1,4 Pekannötter 9 10 st (15 g) 1,3 Pistagenötter st (14 g) 2,2 Pumpakärnor 13 1 msk (12 g) 1,5 Solrosfrön 12 1 msk (9 g) 1,1 Sötmandel st (10 g) 1,3 Valnötter st (38 g) 5 Mejeriprodukter A-fil 5 2 dl 10 Brieost g 2 Camembert Crème fraiche 3 1 dl 3 Fetaost g 2 Filmjölk 5 2 dl 10 Fjällfil naturell 5 2 dl 10 Fruktyoghurt 15 2 dl 30 Philadelphiaost 2,5 1 knivdrag (15 g) 0,4 Gammaldags mjölk 5 2 dl 10 Chèvre 1,5 100 g Gräddfil 4,5 2 skivor (25 g) 1,1 Keso 2 1 dl 2 Mjölk 5 2 dl 10 Mesost 49,5 1 knivdrag (15 g) 7,5 Copyright:

3 Mozzarella Hårdost 1,4 1 skiva (6,5 g) 0,1 Smör 0,5 1 knivdrag (15 g) 0,1 Vispgrädde 40 % 3 ½ dl 1,5 Yoghurt - naturell 3 % 5 2 dl 10 Yoghurt turkisk/grekisk 10% 5 2 dl 10 Yoghurt rysk 17% 4 2 dl 8 Frukt Apelsin 10 1 st (125 g) 13 Apelsinjuice 11 1 glas (20 cl) 21 Aprikos 9 1 st (35 g) 3 Aprikoser - torkade st (60 g) 31 Ananas 12 1 skiva (75 g) 9 Ananasjuice 13 1 glas (20 cl) 27 Avokado 4,4 1 st (120 g) 5,3 Banan 22 1 st (100 g) 22 Björnbär 6,5 10 st (30 g) 2 Blåbär 9,1 1 dl (60 g) 5,5 Citron 7,3 1 skiva (15 g) 1,1 Clementin 9 1 st (50 g) 4,5 Dadlar - torkade 68 1 st (8 g) 5,4 Fikon 12 1 st( 50 g) 6 Fikon - torkade 58 1 st (20 g) 12 Granatäpple 7 ½ st (72 g) 5 Grapefrukt 7 ½ st (150 g) 11 Grapefruktjuice 9 1 glas (20 cl) 18 Hallon 4,1 1 dl (50 g) 2 Hjortron 7 1 dl (71,5 g) 5 Honungsmelon 8 1 skiva (125 g) 10 Jordgubbar 8,3 5 st (50 g) 4,2 Kiwi 10 1 st (100 g) 10 Kokosflingor 3,4 1 dl (35 g) 1,2 Kokosmjölk 3,5 1 dl (75 g) 2,6 Krusbär 5,7 1 dl (45 g) 2,6 Lime 10 1 skiva (15 g) 0,15 Lingon 11 1 dl (60 g) 6,6 Mango 15 ½ mango (120 g) 18 Papaya 8,8 ½ papaya (150 g) 13 Copyright:

4 Passionsfrukt 7,4 1 st (20 g) 1,5 Persika 8,6 1 st (145 g) 13 Plommon 10 1 st (40 g) 4 Päron 11 1 st (125 g) 14 Russin 69 1 dl (60 g) 41 Röda vinbär 8,7 1 dl (50 g) 4,3 Svarta vinbär 12 1 dl (50 g) 5,7 Tranbär 8,9 1 dl (50 g) 4,4 Vattenmelon 7,5 1 skiva (125 g) 9,4 Vindruvor st (70 g) 11 Äpple 12 1 st (125 g) 15 Grönsaker och rotfrukter Aubergine 3,7 1 skiva (25 g) 0,9 Blomkål 3,9 1 bukett (25 g) 1 Broccoli 3,1 1 stjälk (30 g) 0,9 Brysselkål 4,7 1 st (20 g) 0,9 Dill 7,4 1 msk (3 g) 0,2 Endivesallat 1,1 1 dl strimlad (37 g) 0,4 Fänkål 1,8 1 dl hackad (45 g) 0,8 Gräslök 1,7 1 dl klippt (18 g) 0,3 Grönkål 5,7 1 dl hackad (55 g) 3,2 Gurka 2,1 10 skivor a 3 mm (50 g) 1 Isbergssallad 2 1 dl strimlad (25 g) 0,5 Jordärtskocka 13 1 st (20 g) 2,6 Kronärtskocka 7,3 1 st liten (100 g) 7,3 Kålrabbi 4,4 100 g strimlad 4,4 Kålrot 6,4 1 dl grovt riven (34 g) 2,1 Lök 6 1 st (55 g) 3,3 Morot 8,7 1 dl riven (45 g) 3,9 Palsternacka 11 1 dl grovt riven (28 g) 3,1 Paprika 4 1 st (100 g) 4 Pepparrot 11 1 msk riven (13 g) 1,4 Purjolök 5,2 1 dl strimlad (33 g) 1,7 Ruccolasallad 3,7 1 dl strimlad (25 g) 0,9 Rödbeta 8,5 1 st (300 g) 26 Sparris 2,4 1 st (15 g) 0,4 Spenat 0,7 1 dl hackad (24 g) 0,2 Squash 2,2 1 dl tärnad (ca 55 g) 1,2 Copyright:

5 Tomat 3,7 1 st (65 g) 2,4 Tomater krossade i konserv 5 1 dl (100 g) 5 Tomatpuré i tub 7,7 1 msk (18 g) 0,6 Vitkål 3,8 1 dl strimlad (29 g) 1,1 Baljväxter Bondbönor 42 1 dl (71 g) 5,3 Bruna bönor 40 1 dl (65 g) 26 Röda bönor 48 1 dl (57 g) 2 Gröna ärter 8,8 1 dl (50 g) 4,4 Jordnötssmör 14 1 msk (16 g) 2,2 Jordnötter st (ca 10 g) 1 Spannmål/Stärkelsekällor Bulgur okokt 68 1 dl (70 g) 48 Bulgur kokt 38 1 dl (60 g) 23 Bröd 50 1 skiva (30 g) 15 Bovete - okokt 65 1 dl (70 g) 46 Bovete - kokt 22 1 dl (60 g) 13 Bovetegröt 13 Medelstor portion (225 g) 30 Couscous okokt 72 1 dl (70 g) 50 Couscous kokt 22 1 dl (60 g) 13 Frukostflingor 88 1 portion (40 g) 35 Fullkornsskorpor 64 1 st (20 g) 13 Grahamsgröt 12 Medelstor portion (225 g) 27 Havredryck 5,8 2 dl 12 Havregrynsgröt 9 Medelstor portion (225 g) 20 Hirs - okokt 68 1 dl (70 g) 48 Hirs - kokt 28 1 dl (60 g) 17 Knäckebröd 65 1 skiva (15 g) 10 Pasta - okokt 72 1 dl (70 g) 50 Pasta - kokt 30 1 dl (60 g) 18 Potatis 17 1 st (100 g) 17 Quinoa - okokt 58 1 dl (70 g) 41 Quinoa - kokt 22 1 dl (60 g) 13 Ris - okokt 76 1 dl (70 g) 53 Ris - kokt 25 1 dl (60 g) 15 Smörgåsrån 77 1 skiva (4 g) 3 Copyright:

6 Sojadryck 9,1 2 dl 18 Övrigt Champinjoner 2,9 1 st (15 g) 0,4 Honung 82 1 tsk (7 g) 6 Ägg 0,5 1 st (50 g) 0,25 Ister gris Kaffe 0,4 2 dl 0,8 Kantareller 2,7 1 dl (30 g) 0,8 Ketchup 24 1 msk (18 g) 4,3 Kokosfett Linfröolja Majonnäs 1,5 1 msk (18 g) 0,3 Oliver 1,6 1 st (5 g) 0,1 Olivolja Rapsolja Rödvin 1 1 glas (15 cl) 1,5 Senap - söt 20 1 msk (18 g) 4 Sesamolja Sojaolja Solrosolja Te 0,3 1 glas (15 cl) 0,45 Öl 3,2 1 burk (33 cl) 11 Copyright: