Semestern är här igen!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Semestern är här igen!"

Transkript

1 # Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB C RE EPT TILL SO FESTEN AR TRE G VAD INGÅR I DIN HEMFÖRSÄKRING? M M BESÖK RESTAURANG REVELJEN I SOMMAR! VALKA A, S ND D O E Semestern är här igen!

2 Göran har ordet Färdigmålade trapphus! Det är mycket som spelar roll när det handlar om trygghet. En viktig del av helheten är att det känns fräscht i ens omgivning. Vi gör alltid vårt bästa för att hålla våra fastigheter rena och snygga. En del av detta arbete är att förnya det gamla. Därför är vi nu glada över att kunna presentera nymålade trapphus för våra boende på Meijerbergsgatan 8 & 10 samt Karneolgatan. Vi hoppas att alla ni som bor där ska trivas! Hej! Till att börja med hoppas jag att ni hade en riktigt trevlig midsommar! Ljusets högtid inträffade i år bara någon dag ifrån sommarsolståndet. Det är svårslaget att njuta av långa ljusa sommarkvällar, visst är det. I det här numret av Nyhetskällan hittar du en längre artikel om vikten av att ha en bra hemförsäkring. Vi på Källfelt är alltid måna om att våra hyresgäster ska känna sig trygga. Tyvärr vet man aldrig när en olycka kan slå till, och just därför är det bra att trygga upp vardagen med en bra heltäckande försäkring. Jag hoppas att artikeln ska ge dig lite goda råd och tips. Det är alltid roligt att kunna presentera nya kompetenta medarbetare. I det här numret möter du Filip Ribarits, ny fastighetsskötare i Majorna och Tynnered. I övrigt har vårt arbete bland annat bestått av åtgärder för att öka trivseln hos er alla. Och med det vill alla vi på Källfelt önska er en riktigt trevlig sommar! Göran Källfelt, VD Öppettider i sommar Vecka 29 når du oss mellan Vecka 30 har vi stängt. Vecka 31 når du oss mellan (med undantag för onsdag då vi har stängt). I övrigt har vi öppet som vanligt. Om du behöver nå oss akut när vi har stängt hänvisar vi till Nokas Bevakning tel Ej akuta ärenden kan du anmäla via Mina Sidor på vår hemsida. Trevlig semester! 2 ETT HYRESGÄSTSMAGASIN FRÅN KÄLLFELT BYGGNADS AB

3 Hyra ut i andra hand? Tänk efter två gånger. Planerar ni att resa bort över sommaren? Då kan det vara frestande att hyra ut lägenheten under tiden. För dig som eventuellt funderar på det här vill vi informera om att icke-kontrakterad visstidsuthyrning ej är tillåten. All andrahandsuthyrning måste godkännas av oss. Kontakta oss gärna om du har några frågor angående detta. Mindre papper är bra för miljön. Det må vara en sliten fras, men många bäckar små bildar faktiskt en riktigt stor å. Och sällan är det så sant som när det handlar om miljöarbete. Nu drar vi ytterligare ett strå till miljöstacken genom att inte längre skicka ut någon pappersfaktura till er som har autogiro. Undantag görs dock vid förändringar, t ex vid en eventuell hyreshöjning. För er som ändå vill ha er pappersfaktura, hör av er så löser vi det. Möt Filip Ribarits! Ny fastighetsskötare på Källfelt. Det är alltid glädjande att kunna presentera nya medarbetare. Den här gången har turen kommit till Filip Ribarits, ny fastighetsskötare i Majorna och Tynnered. Filip är 23 år och utbildad fastighetsingenjör. Han har den senaste tiden jobbat i Timberland-butiken på Korsgatan där han sålt skor och kläder, men ser nu fram emot att få nytta av sina skolkunskaper på allvar. Han berättar: Det känns verkligen jättekul att ha fått den här chansen. Jag har blivit väldigt väl mottagen på Källfelt och hoppas på en lång och lärorik tid här. Filip bor i Ruddalen i Västra Frölunda och spenderar mycket av sin fritid på gymmet. Han siktar på en karriär inom fastighetsbranschen. Målet är att någon gång i framtiden kanske bli fastighetsförvaltare. Att jobba som fastighetsskötare är en bra grund för det målet med tanke på hur mycket man lär sig om det rent praktiska arbetet. Dessutom kommer man i kontakt med de boende på ett bra sätt. Vi på Källfelt hälsar Filip varmt välkommen! ETT HYRESGÄSTSMAGASIN FRÅN KÄLLFELT BYGGNADS AB 3

4 Källfelt tipsar: Försäkra dig om att du är ordentligt försäkrad Vi på Källfelt arbetar alltid för att du som hyresgäst ska känna dig så trygg som möjligt. Men det finns även en del saker du kan göra själv. Ett tips är att skaffa dig en riktigt bra hemförsäkring. En omfattande trygghet En bra hemförsäkring ger dig inte bara trygghet för dina egendomar i hemmet, utan på andra platser och i andra sammanhang också. Läs noga igenom vad just din hemförsäkring täcker. I de flesta hemförsäkringar ingår: Försäkring för egendom på annan plats än i hemmet Gäller för saker som du har med dig utanför bostaden, t.ex. på arbetet eller i skolan. Var extra försiktig med stöldbegärliga saker för att försäkringen ska gälla fullt ut t ex pengar, smycken eller elektronik. Överfallsförsäkring Skulle du bli överfallen eller misshandlad täcker oftast försäkringen sjukvårdskostnader och förlorad inkomst. Ansvarsförsäkring Vad som helst kan hända i livet. Skulle du eller någon i din familj råka skada någon annan eller göra åverkan på någons egendom kan försäkringsbolaget hjälpa till med både utredning och ersättning. Reseförsäkring En av de bästa fördelarna med en hemförsäkring är att den skyddar dig när du är ute och reser. Skulle du bli sjuk eller bestulen, om bagaget skulle försvinna, eller om ditt flyg ställs in alternativt blir försenat, så kan försäkringen täcka det. Se dock över hur långt ut i världen din försäkring gäller. Rättsskydd Skulle du hamna i en rättstvist så kan försäkringen täcka advokatkostnader eller kostnader för själva rättegången. då har försäkrat ditt bohag kan du få ersättning för det som blivit förstört eller stulet. Hyresvärden ersätter aldrig bohaget utan återställer endast ytskiktet på lägenheten. Om det skulle vara så att du råkat orsaka branden eller översvämningen/vattenskadan själv, eller råkat förstöra något, kan du bli ersättningsskyldig. Då kan du få stöd av ditt försäkringsbolag. Men vilket bolag är bäst? Det är viktigt att jämföra innehållet i de olika bolagens försäkringserbjudanden. Om du väljer att byta bolag, håll koll på när din gamla försäkring går ut. Se även till att få din nya försäkring beviljad innan du säger upp den gamla. Tänk på att du kan få rabatt om du har fler än en försäkring på samma bolag. Om du är intresserad av hur nöjda de olika försäkringsbolagens kunder är kan du besöka Där presenteras detaljerade undersökningar om kundnöjdhet. En prisvärd trygghet En hemförsäkring är ett billigt sätt att trygga sin vardag, framför allt om man ser det i jämförelse med vad förlusten kan bli. Det går att få tag på bra försäkringar från ca 100 kr i månaden och uppåt. På kan du jämföra priser på olika bolags hemförsäkringar. Lycka till! Tillägg Du kan lägga till olika tillägg på din försäkring ifall du exempelvis vill ha utökad reseförsäkring eller teckna en extra olycksförsäkring på något värdeföremål. Vid allvarlig händelse i hemmet Ibland kan det hända allvarligare saker, som exempelvis en brand, översvämning eller inbrott i lägenheten. Om du 4 ETT HYRESGÄSTSMAGASIN FRÅN KÄLLFELT BYGGNADS AB

5 Välkomna till Restaurang Reveljen! Om ni skulle bli sugna på en middag eller ett glas i kvällssolen i sommar kan vi varmt rekommendera sommarverandan på Restaurang Reveljen i Nya Varvet. Restaurang Reveljen (som tidigare hette Ruckmans) drivs sedan januari av det Källfeltsägda Hotell Nya Varvet Studios och har ett oslagbart läge vid Göteborgs hamninlopp. Restaurang Reveljen bjuder på vällagad mat, god dryck och en stor portion historisk atmosfär, fri från storstadens stress. Du tar dig enkelt hit, antingen via cykel/promenadvägen längs med hamnen eller med spårvagn till hållplats Nya Varvsallén (bara en tiominuterspromenad härifrån). Restaurang Reveljen är öppen 21/6-16/8 mellan kl varje dag. Bordsbokning sker på telefon eller via mail: restaurang@nyavarvet.se. Läs mer på Varmt välkomna! 5

6 Pannacotta med smak av sommar och gräslök Bjuder du på denna förrätt kan du förstås inte ha en pannacotta till dessert, men en smulpaj med bär håller sommartemat lika bra. Gör så här: 1. Lägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 min. 2. Värm grädden i en kastrull och ta av från plattan. Lyft upp gelatinbladet och rör ner det i grädden. Krydda med salt och peppar, blanda ner rödlök, gräslök och gräddfil. 3. Häll smeten i dubbla stora muffinsformar. Låt dem stelna i kylen i minst 4 timmar eller över natten. Hit kan förberedas. 4. Lägg på löjrommen och gräslök före servering. Ingredienser 2 krm salt 0,5 dl gräslök, hackad 1 nypa gräslök, för garnering 1 krm svartpeppar 1 dl vispgrädde 0,5 st rödlök, finhackad 1 dl gräddfil 1 st gelatinblad 30 g löjrom, eller stenbitsrom Svensk Ceasardressing Om dressingen blir för tjock kan den spädas med lite vatten eller mjölk. Gör så här: 1. Finhacka sillen. Vispa ihop äggulor och senap. Tillsätt oljan försiktigt i en tunn stråle under kraftig vispning. 2. Blanda ner matjessill, ost, riven vitlök och gräddfil. Smaksätt med spad, salt och peppar. Ingredienser 2 bitar matjessill, (á ca 3 cm) 2 äggulor 1 msk senap 2 dl rapsolja 1 dl västerbottenost, riven 1/2 klyfta vitlök 3 msk gräddfil 1 msk matjessillspad 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar Limemarinerade jordgubbar med vaniljsabayonne Lime och jordgubbar är en magisk kombination. Krämig sabayonne förhöjer magin ett snäpp till. Gör så här: 1. Snoppa och skär jordgubbarna i mindre bitar. Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Blanda jordgubbar, limeskal, limesaft och socker. Låt dra ca 15 min. 2. Skåra vaniljstången och skrapa ut fröna. Vispa ihop vaniljfrön, äggulor, socker och vatten i en vid kastrull. Sjud på medelvärme under vispning till krämig och fluffig konsistens. 3. Ställ bunken i kallt vatten och fortsätt vispa tills sabayonnen kallnat. Servera till jordgubbarna. Ingredienser Limemarinerade jordgubbar 2 msk strösocker 1 liter jordgubbar 1 lime Sabayonne 1/2 dl strösocker 1 dl vatten 4 äggulor 1/2 vaniljstång 4. Fördela jordgubbarna i glas och toppa med sabayonne. 6 ETT HYRESGÄSTSMAGASIN FRÅN KÄLLFELT BYGGNADS AB Recept från Allt om mat

7 aområdesnytt Stockholm/Gärdet Sandhamnsgatan 5 Har åtgärdats: Balkongdörrar är utbytta i hela fastigheten. Vindsröjning och cykelrensning har utförts. Ska åtgärdas: Fastighetens värmesystem ska bytas ut. Detta gäller även ljusarmaturer i trapphus och källargång. Sandhamnsgatan Har åtgärdats: Fastighetens balkonger är renoverade. Ska åtgärdas: Målning av trapphus och byte av armaturer och ljuskälla ska utföras. Johanneberg Fribergsgatan 2-4, Meijerbergsgatan 8-10 Har åtgärdats: Trapphusmålningen klar på Meijerbergsgatan nr 8 & 10. Målning av trapphus på Fribergsgatan 2 pågår. Cylinderbyte har gjorts i båda fastigheterna. Ska åtgärdas: Trapphusmålning Fribergsg. 4 startar preliminärt v.35. Belysningen i trapphus och allmänna utrymmen ska ses över. Uppfräschning av soprum/kompostering ska påbörjas. Gibraltargatan 48 Har åtgärdats: Cylinderbyte har gjorts i hela fastigheten. Ska åtgärdas: Vi ska se över utemöbler och belysning i trapphus. Hisingen Wieselgrensplatsen Ska åtgärdas: Bättringsmålning i allmänna utrymmen påbörjas i augusti. Förundersökning inför stambyte påbörjas efter semesterveckorna. Behovsanalys är utförd. Startdatum för stambytet beror på resultatet av förundersökningen. Mer information till berörda kommer under hösten. Fryxellsgatan Har åtgärdats: Byte av armatur vid soprum. Ska åtgärdas: Vi kommer att skicka ut en intresseförfrågan om installation av säkerhetsdörrar under hösten/vintern. Gärdsås Gärdsås torg Pågår: Återmontering av kameror, nu med vandalskydd, sker v 27-28, Renovering av garaget pågår. Arbetet är försenat på grund av att skadorna var mer omfattande än vad tidigare undersökning visade - klart under november. Ska åtgärdas: Byte till lampor med längre hållbarhet i brandtrappor, prov utförs inom kort. Målningen och fördubblingen av (delvis närvarostyrd) belysning i garaget fortsätter när betongrenoveringen är klar. Vi ska även undersöka om plats finns för torktumlare på GG 1-5. Gården utanför GG 1-12 ska rustas upp med beräknad start senhösten Vi kommer även att statusbesiktiga balkonger och fönster på GG 7-12 under hösten. Undertak i källarentréer GG 1-4 kommer att demonteras efter semesterveckorna. Landala Södra Viktoriagatan Har åtgärdats: Cylinderbyte har gjorts i hela fastigheten. Ska åtgärdas: Vi kommer att se över lägenhetsförråden samt belysningen i källarförråden. Övre Besvärsgatan 2-8 Har åtgärdats: Cylinderbyte har gjorts i hela fastigheten. Ska åtgärdas: Belysning vid entréer ska ses över. Det kommer även att ske en utvärdering om det finns möjlighet att placera ut nya utebänkar på framsidan. Köksrenoveringar för dig som står i kö inleds i slutet av augusti eller början av september. Stampen Odinsgatan Pågående: Förberedelse för upprustning av gården tillsammans med övriga fastighetsägare. Ska åtgärdas: Ett nytt låssystem i de allmänna utrymmena kommer hösten Nya Varvet Nya Varvet Bostäder Har åtgärdats: Målning av fyren på gården. Ska åtgärdas: Det ska sättas upp stämningsbelysning på Finnjollegatan/Stjärnbåtsgatan. Vi ska även se över alla plåt-, soprums- och källardörrar. Översyn av postboxar sker till hösten. Ny belysning till Nya Varvsalléns parkering kommer inom kort. Tvätt av tak och fasad på Stallegårdsvägen 4 & 10 kommer snart att utföras. Linnéstaden Fjärde Långgatan Har åtgärdats: Vindsröjningen är klar. Ska åtgärdas: Alla fönster och förrådsutrymmen ska ses över. Majorna Karl Johansgatan 86 Har åtgärdats: Ny hiss är installerad. Ska åtgärdas: Översyn inför målning av trapphus samt förberedelse för ny belysning. Karl Johansgatan 72-84, Chapmans Torg 1-3 Har åtgärdats: Nya hissar har installerats på Karl Johansgatan 76 & 82. Ska åtgärdas: Källargången ska målas och fräschas upp. Vi ska även se över källarbelysningen. Kusttorget Har åtgärdats: Nya fina utemöbler har placerats ut på gården. Ska åtgärdas: Vi kommer att se över gården samt de gemensamma utrymmena till hösten. Entrén ska målas om och entrédörrarna fräschas upp. Chapmans Torg 10 Ska åtgärdas: Entrédörren ska fräschas upp. Rensning av cyklar ska utföras samt städning av cykelförråd. Vi ska även se över källar- och vindsförråd. Ekedalsgatan Har åtgärdats: Portiken har målats om. Ska åtgärdas: Gården ska ses över till hösten. Belysning med skymningsrelä ska installeras vid entrén, så även närvarostyrd belysning i källare. Portiken ska också få ny belysning. Tynnered Karneolgatan Pågående: Uppfräschningen av lekplatserna är i full gång. Uppgrävning av buskar längs med utsidan av byggnad har påbörjats, så även läggning av plattrad samt uppfräschning av lekplatserna. Ska åtgärdas: Parkeringsbevakning på gården ska utföras av vaktbolag. Armaturer i källare ska ses över och eventuellt bytas ut. Kålltorp Wingårdsgatan Ska åtgärdas: Miljöhus ska ses över. Planteringskärl ska köpas in till varje entré (dessa två åtgärder sker i augusti/september). ETT HYRESGÄSTSMAGASIN FRÅN KÄLLFELT BYGGNADS AB 7

8 Grafisk fom r2. I nästa nummer: Håll utkik efter höstnumret av Nyhetskällan. Du kommer bland annat att kunna läsa om några av de nya kommersiella verksamheter som hyr sina lokaler av oss. Dessutom berättar vi om ett av våra hjärteprojekt, nämligen utvecklingen av nya förskolor. Och, du som har drabbats av ohyra hemma kommer att få goda råd och tips. Vi hörs till hösten! Kontakta oss Serviceanmälan Klockan Källfelt växel Besöksadress Sven Källfelts Gata Västra Frölunda Klockan , lunch Postadress Förvaltare Box Telefontid: Tisdag-torsdag Jour Nokas Bevakning GÖTEBORG Vid akuta fel eller störning efter kontorstid. Hemsida Hissfel Kone Hissar E-post info@kallfelt.se NU KAN DU BETALA HYRAN MED e -FAKTURA! MINA SIDOR Kontakta oss på Källfelt om du behöver hjälp. Ett hyresgästsmagasin från Källfelt Byggnads AB

2014 års. Nu kommer sommaren med stormsteg! LENNART ÄR HÄR! kundundersökning är klar! Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB BLI EN GRILLMÄST

2014 års. Nu kommer sommaren med stormsteg! LENNART ÄR HÄR! kundundersökning är klar! Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB BLI EN GRILLMÄST #1 2015 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB Nu kommer sommaren med stormsteg! BLI EN ARE GRILLMÄST nner på en Bjud dina vä E NTRECÔT fantastisk E LENNART ÄR HÄR! 2014 års kundundersökning är

Läs mer

N Y H E T S K Ä L L A N

N Y H E T S K Ä L L A N NR 1 2014 VAD HAR HÄNT I SENASTE NYTT I DITT OMRÅDE VÅRA FASTIGHETER MINA SIDOR Läs om vad du kommer kunna se och göra på den nya hemsidan och Mina Sidor. NU KAN VI ERBJUDA E-FAKTURA Sida 2 M A J O R N

Läs mer

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag)

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag) && SÄRSTA&WÄRDSHUS& Dragon'(och(vitlöksströmming( 600g strömmingsfiléer Ättikslag) 5dl vatten 1dl ättiksprit 1msk salt Senapssås)med)dragon 3dl smetana ½dl majonnäs 2msk senap 1st pressadvitlöksklyfta

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Nu är det semestertider!

Nu är det semestertider! #1 2018 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB Nu är det semestertider! Får man grilla på balkongen? MÖT PÄR RASK Ny projektledare på Källfelt O OC SKA ME D E N N T MED HA TA LL R Å SI A RR H L

Läs mer

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi Ryds Vin- och Gourmetklubb Meny 2011-11-19 Starter: Förrätt: Huvudrätt: Dessert: Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi Skaldjurscocktail Getostfylld parmalindad kycklingfilé med rotfrukter

Läs mer

6 portioner. Vänd laxen några gånger under tiden. Servera laxen på sprött knäckebröd. 10 YO. DRYCKESTIPS: Talisker 10 YO D R Y C K E S T I P S

6 portioner. Vänd laxen några gånger under tiden. Servera laxen på sprött knäckebröd. 10 YO. DRYCKESTIPS: Talisker 10 YO D R Y C K E S T I P S WHISKYGRAVAD LAX FRÅN VÅNÖ Gör så här: Blanda salt, socker och peppar. Strö hälften av blandningen i botten av formen. Lägg i laxen och pensla den med Talisker. Strö därefter över resten av blandningen

Läs mer

Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB. Nu är det jul igen! KÄLLFELT TIPSAR: TÄNK KLIMATSMART ALLA ÅRETS DAGAR!

Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB. Nu är det jul igen! KÄLLFELT TIPSAR: TÄNK KLIMATSMART ALLA ÅRETS DAGAR! #4 2015 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB Nu är det jul igen! TÄNK KLIMATSMART ALLA ÅRETS DAGAR!..................... KÄLLFELT TIPSAR:........ Göran har ordet Tänk på ljusen i jul Nu stundar

Läs mer

Krämig sallad på färskpotatis

Krämig sallad på färskpotatis Krämig sallad på färskpotatis Gör en god dressing till färskpotatisen - här är sju tips! 1 Recept Foto: Ulf Svensson Fransk potatissallad Ingredienser 6 personer 1 kg kokt potatis 1 st rödlök 2 msk kapris

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

Makalösa matjes - 8 goda sätt

Makalösa matjes - 8 goda sätt Makalösa matjes - 8 goda sätt Matjes med brynt smör, eller matjes med en krämig sås till eller varför inte bara som den är? 1 Matjessilltårta Ingredienser 10-12 personer 75 g smör 225 g kavring Fyllning

Läs mer

Sesamlax, pak choi, drinkar och midsommar

Sesamlax, pak choi, drinkar och midsommar Sesamlax, pak choi, drinkar och midsommar Nu är jag tillbaka för en stund. Tänkte tipsa om sesamlax och goda drinkar som vi gjorde på midsommar. Jag vet att det kommer lite långt efteråt, men har prioriterat

Läs mer

Underbar måltid när ljuset återvänt

Underbar måltid när ljuset återvänt Underbar måltid när ljuset återvänt Meny Starter Ostfyllda dadlar Vispad Brie med apelsin- och nejlikehonung Förrätt Pannacotta på vallon- och gräslöksost med citronräkor och brödchips Huvudrätt Fänkålsbakad

Läs mer

Halloumisallad, 2-4 portioner

Halloumisallad, 2-4 portioner vego l l i t t e vin HALLOUMI SALLAD! Halloumisallad, 2-4 portioner 200 g halloumi 1/2 citron 1 paket romansallad 1/2 rödlök 1 st pitabröd 2 tomater 1 knippe färsk bladpersilja 1/2 zucchini 1 gul paprika

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Gourmetträff lördagen den 10/ Meny i höstmörkret. Höstdrink: Mimosa med äpple och Catarinas ostsnacks. Limefilé med rostade rotsaker

Gourmetträff lördagen den 10/ Meny i höstmörkret. Höstdrink: Mimosa med äpple och Catarinas ostsnacks. Limefilé med rostade rotsaker 1 Gourmetträff lördagen den 10/11 2018 Meny i höstmörkret Starter: Förrätt: Huvudrätt: Efterrätt: Höstdrink: Mimosa med äpple och Catarinas ostsnacks Förrätt á la Bill Limefilé med rostade rotsaker Päron

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 18 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas

Läs mer

Så gör du om det börjar brinna!

Så gör du om det börjar brinna! #3 2016 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB KÄLLFELT TIPSAR! KORSORD O T C ÅR H NN VI T ER NG LI BIOBILJ ET SDAGS! LÖS V Så gör du om det börjar brinna!. TÄ V NYA TELEFON& ÖPPETTIDER = Bättre

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 41-48 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 41 FITNESS MED GRANATÄPPLE MORGONKICK Ingredienser 1 granatäpple 1 glas hallonfil/halloncultura 2 msk FITNESS Gör så här Rensa ut kärnorna ur granatäpplet och lägg dem

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Champinjongratinerad

Läs mer

Höstgourmet 25 november 2017

Höstgourmet 25 november 2017 Höstgourmet 25 november 2017 Starter Hoppande djävlar och baconstekta dadlar, servas med valfri dryck Förrätt Crêpes med räkor och krabba Huvudrätt Markus Aujalays viltfärsbiffar i gräddsås med potatismos

Läs mer

Påskmiddag. Förrätt: Sparris inlindad i serranoskinka med gräslöksdressing - recept här! Varmrätt: Lammstek med rödvinssås och rotsaker i ugn

Påskmiddag. Förrätt: Sparris inlindad i serranoskinka med gräslöksdressing - recept här! Varmrätt: Lammstek med rödvinssås och rotsaker i ugn Påskmiddag I torsdags firade vi in påsken med en god trerätters middag bara familjen. Gjorde lammstek för första gången. Festligt och smidigt eftersom den sköter sig själv i ugnen. Till steken gjorde jag

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 4 MÅNDAG Mangokyckling

Läs mer

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta Vårbuffé Rucolaröra Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta 1 burk kesella/kvarg (2 1/2 dl, 10%) 1 dl yoghurt av medelhavstyp (10%) svartpeppar Tillagningstid: Max 20

Läs mer

Recept NORSK FJORDÖRRET

Recept NORSK FJORDÖRRET Recept Carpaccio av med äggsås Prova detta recept på carpaccio där tunna skivor fjordörret kryddat med salt, peppar och körvel serveras med äggsås, citrongelé och knäckebröd. En perfekt förrätt. Dela fjordörretfilén

Läs mer

Välkommen till hösten!

Välkommen till hösten! #3 2015 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB Välkommen till hösten! Ä!V RMANDE HÖ S TR T ATT N JU T O PÅ EP EC KTOBERFE ST LÄS OM VÅRT SAMARBETE MED ÖIS A AV BJU D Källfelt tipsar! SÅ SKYDDAR

Läs mer

Kräftpasta med citron och pumpafrön. vecka 49

Kräftpasta med citron och pumpafrön. vecka 49 Kräftpasta med citron och pumpafrön vecka 49 inspiration Kräftpasta med citron och pumpafrön Smaken som gör det lilla extra i denna rätt kommer från citronen. Genom att riva skalet och pressa en skvätt

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. 20 R e p t 1 Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat 4 portioner 5 dl vatten 400 g krossade tomater 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk torkad

Läs mer

VINTERFEST VINTER FEST

VINTERFEST VINTER FEST VINTERFEST VINTER FEST Duka upp till mingel. Äpple, lingon och kanel får här sätta smak till råvaror som rotfrukter och gris. Tove Nilsson bjuder på rätter som får vinterfesten att spraka. RECEPT: Tove

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 23 MÅNDAG Kycklingfärsgryta

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Sommarbuffé på nolltid

Sommarbuffé på nolltid 1 Sommarbuffé på nolltid Smarta lösningar för den som inte vill stå i köket hela dagen 8 Recept Foto: Ulf Svensson Midsommarmatjes med pepparrot Ingredienser 4 personer 1 st matjessill, ask, hela filéer

Läs mer

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i

Läs mer

Vegomenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Vegomenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar. Vegomenyn v. 37 39 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 15 Recept 1 Pasta med råstekt broccoli och grana padano 400 g spaghetti 500 g broccoli 0.5 dl olivolja *2 skivade vitlöksklyftor 1

Läs mer

Vintermeny med vårsmak

Vintermeny med vårsmak Ryds Vin- och Gourmetklubb Vintermeny med vårsmak 2013-02-02 Starter: Förrätt: Varmrätt: Dessert: Spröda knäckepinnar Wontonknyten med krabba Lamm med salt och örtblandning Fruktfinal Välkomna på efterträff

Läs mer

Crêpes, Pajer. Fridrik Andersen

Crêpes, Pajer. Fridrik Andersen Crêpes, Pajer Fridrik Andersen Steinerskolan, 13.02.2019 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Squash pirog... 3 Paj med lax och citron... 4 Getostpaj med tomat och rostade frön... 6 Crêpes med champinjoner och sojabönor...

Läs mer

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 Varmrökt lax med citron- och dillsås

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 Varmrökt lax med citron- och dillsås bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 a Varmrökt lax med citron- och dillsås Gott till: Vitt vin med eller utan alkohol, alternativt smaksatt vatten b Krämig kalkonpasta med solrosskott

Läs mer

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Kassler med mos och ärtor b Fisk- och räkgryta med saffran c Fläskfärs

Läs mer

Omfamna höstmörkret med varm choklad, sötsyrlig curd och frasiga våfflor. Pressmeddelande Oktober 2018

Omfamna höstmörkret med varm choklad, sötsyrlig curd och frasiga våfflor. Pressmeddelande Oktober 2018 Pressmeddelande Oktober 2018 Omfamna höstmörkret med varm choklad, sötsyrlig curd och frasiga våfflor Vem blir inte nostalgisk varm choklad? Den stämningsfulla favoriten har funnits med oss länge inte

Läs mer

Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 1 Recept Kött/fisk Ca 500 gram fryst laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 500 gram fryst kycklingfilé 1 2 Potatis/ris/pasta 2 kg färskpotatis Hej! Välkomna till en härlig

Läs mer

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,

Läs mer

UNDAN- STUVNING TRE GODA RECEPT AV JOHAN HEDBERG

UNDAN- STUVNING TRE GODA RECEPT AV JOHAN HEDBERG UNDAN- STUVNING TRE GODA RECEPT AV JOHAN HEDBERG Förrätt Stuvad savoykål på torkad skinka med lite lönnsirap 1 litet huvud savoykål 1 äpple 2 dl vispgrädde 2 tsk dijonsenap 1 2 msk färskriven pepparrot

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 57-64 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 FITNESS BLÅBÄRSPARFAIT Ingredienser 2 dl frysta blåbär En nypa salt Lite socker Lite kanel 2½ dl tjock grekisk yoghurt 2 dl hemlagad FITNESS-granola (se eget recept)

Läs mer

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37 Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 400 gram frysta räkor kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta 900-000 gram potatis Hej! Orientalisk lax i kokosmjölk får inleda denna aprilvecka.

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här

Läs mer

10 december 2017 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur

10 december 2017 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur Matglädje MED ABROTOS RECEPT nobelmeny 2017 10 december 2017 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Nobelkanapé med Skagenröra 1947 12

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 14 MÅNDAG Gratinerad

Läs mer

Uppläsare: Författaren. Morberg. Scenen, livet och konsten att laga mat.

Uppläsare: Författaren. Morberg. Scenen, livet och konsten att laga mat. Uppläsare: Författaren Morberg Scenen, livet och konsten att laga mat. Toast Skagen Det ska vara färska räkor i en Toast Skagen. Det går också utmärkt med frysta oskalade räkor. Man får ta sig besväret

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4

Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4 Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad vecka 4 inspiration Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad En explosion av smaker och härliga dofter. Den apelsinmarinerade morotssalladen tillför

Läs mer

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 14 MÅNDAG Fish

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar Ca kg sötpotatis Hej! Vi inleder denna höstvecka med en ljuvlig rätt i form av rotfrukter tillsammans med kantareller, lingon

Läs mer

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996 Meny Aperitif: Förrätt: Varmrätt: Efterrätt: Kaffe: Små goda snittar (recept saknas) Dryck: vinbål Svensk tallrik Dryck: Öl och Absolut Vodka Citron Saltimbocca, ris Dryck: Rött vin Ingefärspäron och yoghurtglass

Läs mer

# Ecomelo. Våren är i full blom! Läs om en av landets finaste förskolor VÅRRECEPT! Ny ekologisk butik på Karl Johansgatan!

# Ecomelo. Våren är i full blom! Läs om en av landets finaste förskolor VÅRRECEPT! Ny ekologisk butik på Karl Johansgatan! #1 2016 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB Läs om en av landets finaste förskolor Våren är i full blom! Fräscha och smakliga VÅRRECEPT! Ecomelo Ny ekologisk butik på Karl Johansgatan! Göran

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 8 MÅNDAG Fyllda

Läs mer

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Gott på äldre dar Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Här har vi samlat recept på goda mellanmål och desserter där näringsinnehållet är

Läs mer

Söndagen den 28 oktober. Antons krog. Köksmästare. Owe gustafsson & christer moander

Söndagen den 28 oktober. Antons krog. Köksmästare. Owe gustafsson & christer moander Marmiterna möte oktober 2012 Söndagen den 28 oktober Antons krog Köksmästare Owe gustafsson & christer moander 1 Meny Förrätt Laxbakelse med äpple och kapris Dryck: Leth Grüner Veltliner (4200) varmrätt

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Thaigryta

Läs mer

Hemma hos Philip. En festmåltid till Mamma och Pappa

Hemma hos Philip. En festmåltid till Mamma och Pappa Hemma hos Philip En festmåltid till Mamma och Pappa Hemma hos Philip Jag har fått i uppdrag att skapa en festmåltid för Mamma och Pappa. Den här boken visar mina bilder och recept. Min festmåltid Jag ville

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 9 MÅNDAG Stekt

Läs mer

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman Husmanskost Harry Holmström Kaj Degerman 19.4.2017 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Kvällens program... 3 Tomatsoppa... 4 Fläsksås... 5 Renskav... 6 Stroganoff... 7 Potatismos... 8 Sallad... 9 Fattiga riddare... 10

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning

Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning 1 Sex lättlagade laxar Lata sommarmaten på gravad, rökt eller stekt laxfilé. 6 Recept Västerbottenslax med kräftor Ingredienser 4 portioner 4 st laxfilé, portionsbitar à 150 g 1 tsk salt 50 g löjrom dill

Läs mer

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet 7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

BLOMSTRANDE HÖJDER 1/2. SMULTRONCURD 4 dl smultronpuré eller mixade smultron 5 st ägg 2 dl strösocker 150 g smör 3 st gelatinblad

BLOMSTRANDE HÖJDER 1/2. SMULTRONCURD 4 dl smultronpuré eller mixade smultron 5 st ägg 2 dl strösocker 150 g smör 3 st gelatinblad BLOMSTRANDE HÖJDER SMULTRONCURD 4 dl smultronpuré eller mixade smultron 5 st ägg 2 dl strösocker 150 g smör 3 st gelatinblad 5. 6. Blötlägg gelatin. Koka upp puré med strösockret och häll smeten över äggen

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3

Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3 Spaghetti med majs och torrsaltat bacon vecka 3 inspiration Spaghetti med majs och torrsaltat bacon I detta recept är det den torrsaltade baconen som gör det extra piffigt. Tillsammans med bland annat

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Matlagningskväll i Smedjan 1 september 2016

Matlagningskväll i Smedjan 1 september 2016 Matlagningskväll i Smedjan 1 september 2016 Meny Eldad havskräftstartar med misovinägrett Pata Negra, tryffel och havskräftsemulsion syrad ekskivling samt sparris- och rädisakrudité Ugnsbakad piggvarsfilé

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på

Läs mer

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen!

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! 1 10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! IDÉ Tapas är perfekt som buffé på festen - alla kan plocka vad de gillar. Många av rätterna passar också bra som

Läs mer

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 7 Recept Potatis/pasta/ris 4 sötpotatisar Hej! Välkomna till en färgsprakande vecka med tre härliga vegorätter på menyn. Först ut så hittar du en lyxig sallad med spenat, krämig

Läs mer

Nya medarbetare! Hyra ut i andra hand? Läs om vad som gäller! Skönsång i Majorna! A H ÖS T R E C T DU K A N A A

Nya medarbetare! Hyra ut i andra hand? Läs om vad som gäller! Skönsång i Majorna! A H ÖS T R E C T DU K A N A A #3 2017 Ett hyresgästmagasin från Källfelt Byggnads AB Hyra ut i andra hand? Läs om vad som gäller! Nya medarbetare! M SO DU K A N L A LV! SJÄ SM A H ÖS T R E C EP T A IG RR A G Skönsång i Majorna! Peter

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Recept. Ingredienser v 41. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 41. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar Ca kg sötpotatis Hej! Vi inleder denna höstvecka med en ljuvlig rätt i form av rotfrukter tillsammans med kantareller, lingon och

Läs mer

Foto: Ulrika Pousette

Foto: Ulrika Pousette 1 Julens bästa desserter (8 st recept här). Det absolut bästa med julen är varken sillen, köttbullarna eller skinkan - utan desserterna såklart! Åtminstone tycker en del det, och med detta urval av smarriga

Läs mer

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Risonirisotto med champinjoner b Kassler med mos och ärtor c Fläskfärs

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 3 MÅNDAG Lax

Läs mer