Björkbacken. November

Transkript

1 Björkbacken November

2 Restaurang Björkgränden Priser Pensionär vardag Pensionär helg Övriga 60 Kr 65 Kr 86 Kr Med reservation för att eventuella ändringar kan ske Telefon Fixar-Lisa Behöver Du hjälp med något hemma hos Dig? Fixar-Lisa hjälper dig som är äldre eller funktionshindrad. Servicen är helt gratis men ev. material bekostas av beställaren. Telefon

3 Aktiviteter 2/11 kl. 14:30 Röda korset Bingo 3/11 kl. 13:00 Göra Pumplyktor och Betlyktor 4/11 kl. 10:30 Grupp gympa 7/11 kl. 10:30 Vi minns tillbaka (Birgitta) 8/11 kl. 10:00-15:00 Kransbindning Olivrummet bokad 10/11 kl. 17:00 Mårtengås med underhållning M M Dansband 11/11 kl. 10:30 Gruppgympa 14/11 kl. 10:30 Tipsfrågor (promenad) 15/11 kl. 10:00-15:00 Kransbindning Olivrummet Bokad 16/11 kl. 14:30 Röda korset Bingo 17/11 kl. 10:00 -tills det är slut. Försäljning av Kransarna och kl. 14:30 Gudstjänst 18/11 kl. 10:30 Grupp gympa 21/11 kl. 10:30 Tipsfrågor (promenad) 24/11 kl. 14:30 Senior Shop och våra mannekänger som visar höstkläderna 25/11 kl. 10:30 Gruppgympa 29/11 kl. 14:00 Julkaksbuffé och underhållning Äldre kören kommer och sjunger 30/11 kl. 14:30 Röda Korset Bingo

4 Vecka 44 Måndag 31/10 Bruna bönor, stekt fläsk, rivna morötter Pasta med ost- och skinksås Aprikossoppa Tisdag 1/11 Panerad spätta, remouladsås, potatis, ärtor Kycklinglevergryta med ris Ris á la Malta med jordgubbssylt Onsdag 2/11 Björkbackens köttbullar, gräddsås, lingonsylt, potatis, bukettsymfoni Glass med kolasås Torsdag 3/11 Gulaschsoppa, vispad crème fraiche, brytbröd Vegetarisk italiensk lasagne, ajvarcréme, brytbönor, ketchup Bärpaj med vaniljsås Fredag 4/11 Korvbuffé (Skogshuggarkorv, Wienerkorv, Chorizo), potatismos, orientalisk sautémix Thaikycklinggryta, ris/bulgur Dagens dessert Lördag 5/11 Gratinerad mandelfisk med persiljesås, potatis, broccoli Katrinplommonkräm med kaffegrädde Söndag 6/11 Plommonfläsk, äppelmos, sås, potatis, ugnsrostade rotfrukter Chokladmousse med visptopp

5 Vecka 45 Måndag 7/11 Stekt fläsk med löksås, potatis, sommarblandning Stekt falukorv, potatismos, sommarblandning Äpple- och päronsoppa, kardemummaskorpa Tisdag 8/11 Smörstekt persiljefylld sill, lingonsylt, potatismos, ärtor Korvgryta med ris Maizenapudding med saftsås Onsdag 9/11 Lammfärsbiff, lingonsylt, sås, potatis och morötter Kikärtsgryta med quornfärs och bandpasta (vegetarisk) Sommarkräm Torsdag 10/11 Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Kassler med kryddsås, potatis och morötter Pannkakor med sylt och grädde Fredag 11/11 Ostfylld kycklingfilé med potatisgratäng, sås, grönsaker Risotto Dagens dessert Lördag 12/11 Gratinerad mandelfisk med persiljesås, potatis och broccoli Rabarberkräm Söndag 13/11 Helstekt kotlett, champinjonsås, sås, stekt potatis, herrgårdsgrönsaker Vaniljglass med varma hallon

6 Vecka 46 Måndag 14/11 Kalvfrikassé, kokt potatis, morötter Kåldolmar, lingonsylt, skysås, potatis Marängsviss Tisdag 15/11 Kokt torsk med senapssås, potatis, ärtor Spagetti med köttfärssås Chokladpudding med visptopp Onsdag 16/11 Pannbiff med lök, lingonsylt, gurka, sås, potatis och bukettgrönsaker Stekt salt sill med lök och kaffegrädde, potatis Pannacotta Torsdag 17/11 Skånsk vitkålssoppa med frikadeller Paella (med bl.a. ris, kyckling och räkor) Citron- och marängpaj med lättvispad grädde Fredag 18/11 Fläskroulader fyllda med äpple, persilja och rosmarin, potatis och brytbönor Flygande Jakob, ris Glass med chokladsås Lördag 19/11 Ugnstekt lax med smögen-sås, potatis och ärter och morötter Päron-halvor med after eight Söndag 20/11 Honungsglaserade revben, rödkål, sås, potatis, grönsaker Mousse med bär

7 Vecka 47 Måndag 21/11 Rotmos, kokt rimmad fläskbog, haricotsverts Fiskfärsbiffar med kall örtsås Saftsoppa, kardemummaskorpa Tisdag 22/11 Stekt spätta, remouladsås, potatis, rårivna morötter Köttgryta med ris, broccoli/gula morötter Fruktkompott med kaffegrädde Onsdag 23/11 Schweizerfärslåda, gräddsås, potatis och romanabönor Fisk i senapsgrädde, potatismos Fruktsallad Torsdag 24/11 Grönkålssoppa med frikadeller Vegetarisk solskenslasagne Pannkakor med sylt och grädde Fredag 25/11 Fläskgryta med rotsaker och apelsin, potatis och grönsaker Citronfisk, potatismos och ärtor Dagens dessert Lördag 26/11 Köttfärs med svamp och purjolök, sås, potatis och grönsaker Jordgubbs- och rabarberkräm, kaffegrädde Söndag 27/11 Skånsk kalops, potatis, romanamix Lingon cheese cake

8 Vecka 48 Måndag 28/11 Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt Sprödbakad fisk, picklessås, potatis och broccoli Svart vinbärssoppa Tisdag 29/11 Örtkryddad fisk, potatis, brytbönor Kasslerlåda med bearnaisesås, svamp, paprika och ris, wokblandning Citronkräm Onsdag 30/11 Katrinplommonfyllda järpar, sås, potatis, grönsaker Husets val Konserverad fruktcocktail, kaffegrädde Torsdag 1/12 Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Sjömansbiff, rödbetor Pannkakor med sylt och grädde Fredag 2/12 Stekt kycklingklubba, potatis och grönsaker Gräslöksfisk, potatismos Dagens dessert Lördag 3/12 Laxpudding med smält smör, gröna ärtor Citronfromage Söndag 4/12 Stekt fläskschnitzel, sås, potatis, grönsaker Pepparkaksparfait