Restaurang Björkgränden

Transkript

1 Björkbacken April

2 Restaurang Björkgränden Priser Pensionär vardag Pensionär helg Övriga 60 Kr 65 Kr 86 Kr Med reservation för att eventuella ändringar kan ske Telefon Fixar-Lisa Behöver Du hjälp med något hemma hos Dig? Fixar-Lisa hjälper dig som är äldre eller funktionshindrad. Servicen är helt gratis men ev. material bekostas av beställaren. Telefon

3 Aktiviteter 3/4 kl 10:30 Vi minns till tillbaka ( Birgitta) 5/4 kl 14:30 Röda Korset Boule 7/4 kl 10:30 Gruppgymnastik 10/4 kl 10:30 Bingo ( Sofie) 13/4 kl 14:30 Christelträff 15/4 kl 12:00 Påskfest inne på grupperna 20/4 kl 14:30 Andakt med Hälsokören 21/4 kl 10:30 Gruppgymnastik 28/4 kl 10:30 Gruppgymnastik

4 Vecka 13 Måndag 27/3 Bruna bönor, stekt fläsk, rårivna morötter Tacofisk, potatismos, grönsaker Blåbärssoppa Tisdag 28/3 Fiskfärsbiff med Sandefjordssmör, ugnsstekta potatishalvor, grönsaker Korv Stroganoff, ris, brytbönor Äppelkräm med russin i Onsdag 29/3 Fransk färslimpa med dragon och dijonsenap, sås, potatis och vaxbönor Carbonara (pasta) med varmrökt lax Körsbärskräm Torsdag 30/3 Vitkålssoppa med rimmad fläskbog Dansk sjömansbiff, rödbetor Rabarberpaj med vaniljsås Fredag 31/3 Biff Stroganoff, kokt potatis, blomkål Stekt korv, potatismos Dagens dessert Lördag 1/4 Fiskgratäng med skagensås, potatismos, romanabönor Gammeldags fruktkompott med kaffegrädde Söndag 2/4 Honungsgriljerade revben, äppelmos, rödkål, sås, potatis, grönsaker Kladdkaka med visptopp

5 Vecka 14 Måndag 3/4 Stekt fläsk med löksås, potatis och broccoli Isterband med dillstuvad potatis Apelsinsoppa med mandariner i Tisdag 4/4 Fiskfärsbiffar med örtcrème fraiche, potatis, rårivna morötter Vegetarisk solskenslasagne Ris á la Malta, jordgubbssylt Onsdag 5/4 Baconlindad plommonfylld köttfärslimpa, sås, potatis, vaxbönor Fiskgratäng med potatismos Päronkräm Torsdag 6/4 Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Kasslerlåda med ris och bearnaisesås, grönsaker Pannkakor med sylt och vispgrädde Fredag 7/4 Biff Stroganoff, potatis, morotsmix Blodkorv, stekt bacon, lingonsylt Dagens dessert Lördag 8/4 Gratinerad mandelfisk med persiljesås, potatis, brytbönor Kokosrabarber med vaniljsås Söndag 9/4 Kryddig äppelskinka, sås, potatis, romanamix Ananas-tosca med lättvispad grädde

6 Vecka 15 Måndag 10/4 Grekisk moussaka (köttfärs, aubergin, ostsås), tzaitziki Tacofisk, nachochips, salsasås, potatismos, grönsaker Grekisk dessertyoghurt med persika, honung och nötter Tisdag 11/4 Stekt spätta med dansk remouladsås, potatis, rårivna morötter Gyllensoppa med kokt fläskkorv Frukt i gelé Onsdag 12/4 Wienerfärs, lingonsylt, sås, potatis, romanamix Bratwurst med potatismos, surkål Apfelstrudel med lättvispad grädde Torsdag 13/4 Gulaschsoppa, vispad crème fraiche, ungerskt bondbröd Fransk färslimpa med dragon och dijonsenap, sås, potatis och grönsaker Skånsk Äppelkaka med vaniljsås Fredag 14/4 Ugnstekt lax med hollandaisesås, ärtor, sparris, potatis Mint-päron med lättvispad grädde Lördag 15/4 (OBS! Stängt i restaurangen påskafton) Två sorters sill, kokt ägg, potatis, köttbullar, prinskorv, omelett med svampstuvning,grov smörgås Rulltårtsbakelse med aprikos Söndag 16/4 Örtkryddad lammstek, vinbärsgelé, bukettgrönsaker, sås, klyftpotatis Mango- och passionsmousse

7 Vecka 16 Måndag 17/4 Helstekt kalkonbröst, rödvinssås, råstekt potatis, parisermorötter Vaniljglass med kolasås Tisdag 18/4 Krabbkakor från Hönö, varm remouladsås, potatis, grönsaker Höna á la King, ris/potatis, grönsaker Maizenapudding med saftsås Onsdag 19/4 Köttbullar, gräddsås, lingonsylt, potatis och vaxbönor Röd vinbärssoppa, kardemummaskorpa Torsdag 20/4 Vitkålssoppa med köttfärs Fiskpudding, smält smör, potatis och amerikansk mix Bärpaj med vaniljsås Fredag 21/4 Ugnsstekt kycklingklubba, coleslaw, klyftpotatis, sås, amerikansk mix Hamburgare med hamburgerbröd, tillbehör Dagens dessert Lördag 22/4 Italiensk fiskgratäng, potatis, haricotsverts Exotisk fruktsallad med vaniljkesella Söndag 23/4 Bulgarisk fläskköttsgryta, potatis, herrgårds mix Cheesecake

8 Vecka 17 Måndag 24/4 Bruna bönor, stekt fläsk, rårivna morötter Kokt falukorv, persiljesås, potatis, grönsaker Apelsin- och äpplekräm Tisdag 25/4 Gräddig tomatfisk, potatis och broccoli Karl-Johangryta Brylépudding med karamellsås Onsdag 26/4 Köttfärs med champinjoner och purjolök, lingonsylt, sås, potatis, Pastagratäng med kyckling och senap Tropisk kräm Torsdag 27/4 Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Fiskgratäng med tomat och oregano, potatismos och grönsaker Pannkakor med sylt Fredag 28/4 Sjömansbiff, rödbetor, grönsaker Kikärtsgryta med quornfärs, bandpasta (vegetarisk) Dagens dessert Lördag 29/4 Fisk i senapsgrädde, potatis och grönsaker Charlotte Russe Söndag 30/4 Ugnstekta revben, äppelmos, rödkål, sås, potatis och grönsaker Persika med hallonsås