Ugnstekta revben, äppelmos, rödkål, sås och potatis, grönsaker Mousse Kalles mumsiga låda, kokt ägg

Transkript

1 v. 31 Månd. 28/7 Rishultskorv, dillstuvade potatis, höstblandning Frasig fisk Lemone, potatis Apelsin- och äpple kräm Varm soppa, bröd och pålägg Tisd. 29/7 Hokifilé med kapris och kryddor, potatis och morötter Lasagne Chokladpudding med visptopp Stuvad potatis och korv Onsd. 30/7 Wallenbergare, lingonsylt, sås, potatismos och ärter Tacofisk, potatismos Päronkräm Tors. 31/7 Baconlindad wienerkorv, potatismos, morotsmix Rotfruktssoppa, bulle med skinka och ost Pannkakor med sylt Husets val Fred. 01/8 Stekt kyckling, pressgurka, sås, potatis och grönsaker Pasta, ost- och skinksås Laxkrans Lörd. 02/8 Fiskpudding, smält smör, potatis och ärtor Hallonkräm Ost- och skinkpaj, sallad & dressing Sönd. 03/8 Ugnstekta revben, äppelmos, rödkål, sås och potatis, grönsaker Mousse Kalles mumsiga låda, kokt ägg

2 v. 32 Månd. 04/8 Kryddig korvgryta med bacon i, potatis, grönsaker Fiskfärsbiffar med kall örtsås Saftsoppa, kardemummaskorpa Risgrynsvälling med russin i, bröd och pålägg Tisd. 05/8 Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, rårivna morötter Karl Johangryta Ananaskräm Stekt blodkorv med lingonsylt Onsd. 06/8 Köttfärsjärpar med katrinplommon, sås, potatis och grönsaker Stekt salt sill med lök och grädde Fruktsallad Makaronigratäng Tors. 07/8 Köttfärssås och spagetti Levergryta med svamp och bacon, potatis och broccoli Blåbärskaka med lättvispad grädde Husets val Fred. 08/8 Fläskgryta med rotsaker och apelsin, potatis och grönsaker Laxsoppa, bulle med ost Stuvad potatis och korv Lörd. 09/8 Fisk under kaviartäcke, potatis och grönsaker Jordgubbskräm med syrlig vaniljmedaljong Potatismoussaka, sallad & dressing Sönd. 10/8 Kalvstek, pressgurka, gräddsås, potatis och grönsaker Vaniljglass med varma hallon Risgrynsgröt, saftsås, bröd och pålägg

3 v. 33 Månd. 11/8 Kokt korv med pepparrotssås, potatis och grönsaker Sprödbakad fisk, spenataioli Fruktsoppa Grönsakssoppa, bröd och pålägg Tisd. 12/8 Exotisk fisk, potatis och grönsaker Köttfärs Hiram, sås, potatis och grönsaker Brylépudding med karamellsås Leverkorv, rödbetor, grädde, potatis Onsd. 13/8 Köttbullar, lingonsylt, gräddsås, potatis och grönsaker Citronfisk, potatismos Svart vinbärs- och hallonkräm Tors. 14/8 Kycklinglevergryta med bacon, lök och äpple ris/potatis, grönsaker Potatis- och purjolökssoppa, bulle med skinka. Äppelkaka med vaniljsås Husets val Fred. 15/8 Biff stroganoff, potatis och grönsaker Janssons frestelse, kokt ägg, kavring Crepes, sallad & dressing Lörd. 16/8 Kokt fisk med kaviar- och löksås, potatis och grönsaker Persikor under marängtäcke Basturökt kalkonbröst, potatissallad, sallad Sönd. 17/8 Flygande Jacob (kyckling, grädde, chilisås, bacon) ris/potatis och grönsaker Ägglikörmousse Ostsoppa, bröd och pålägg

4 v. 34 Månd. 18/8 Korv á la Forsell, ris/potatis, grönsaker Fisk med mandel, potatis, persiljesås Apelsinsoppa Fruktris, bröd och pålägg Tisd. 19/8 Stekt sill, potatismos, lingonsylt och grönsaker Blodkorv med bacon och lingonsylt Fruktcocktail Bondomelett, smält smör Onsd. 20/8 Italiensk köttfärsrulle, tomatsås, potatis och grönsaker Thailändsk kikärtsgryta röd curry, ris (vegetarisk) Sagosoppa Gubbaröra, kavring Tors. 21/8 Kokt kycklingfilé med currysås, ris/potatis och grönsaker Gyllensoppa, kokt rimmad fläskbog Kronans kaka med citronsås Husets val Fred. 22/8 Kassler med kryddsås, ris/potatis och grönsaker Fiskpanetter, kall örtsås Janssons frestelse, kokt ägg Lörd. 23/8 Chilifisk, potatis och grönsaker Kesokaka med sylt och lättvispad grädde Omelett med sparrisstuvning, prinskorv Sönd. 24/8 Skinka bräserad med svagdricka och enbär, sås, potatis, grönsaker Chokladcremé med karamelliserad kryddig ananas Risgrynsgröt, saftsås, bröd och pålägg

5 v. 35 Månd. 25/8 Ädelostgratinerad falukorv, potatismos och grönsaker Sjömansbiff, rödbetor Röd vinbärssoppa Sylta, brynt potatis, rödbetor Tisd. 26/8 Fiskgratäng med tomat och oregano, potatis och grönsaker Kryddig tacopaj Maizenapudding med saftsås Potatisbullar, lingonsylt Onsd. 27/8 Pannbiff med lök, lingonsylt, skysås, potatis och grönsaker Baconlindad wienerkorv, potatismos Drottningkräm Tors. 28/8 Stuvade ärtor och morötter, rishultskorv Vingasoppa (fisk och rotfrukter), bulle Pannkakor med sylt Husets val Fred. 29/8 Stekt kyckling, röd vinbärsgelé, sås, potatis och grönsaker Stekt salt sill med lök och grädde Grönsaksgratäng, skivad kassler Lörd. 30/8 Fisk i senapsgrädde, potatis och grönsaker Rabarberkräm Kycklingpaj, sallad och dressing Sönd. 31/8 Ugnstekta revben, äppelmos, rödkål, sås och potatis, grönsaker Ananasfromage Stuvad spenat och korv