Beronia Gran Reserva (nr 78388) Rött vin

Transkript

1

2 Beronia Gran Reserva (78388) - Systembolaget.se Beronia Gran Reserva (nr 78388) Rött vin 2007 Spanien, Rioja Producent Bodegas Beronia Leverantör Nigab 14,0 % Beställningssortiment Varan finns i lager hos leverantören och är ett komplement till System- bolagets sortiment. Vi provar inte varorna i beställnings- sortimentet och anger därför ingen doft- och smak - beskrivning. Ta gärna kontakt med leverantören för mer information om varan. Förpackning Flaska (750 ml) Kr/lit (278,67) Pris 209,00 kr Webbsaldo: Hos leverantör Leverans butik: 8 arbetsdagar Leverans hem: 12 arbetsdagar Direktlänk till denna sida:

3

4 Viña Cubillo Crianza (72870) - Systembolaget.se Viña Cubillo Crianza (nr 72870) Rött vin 2006 Spanien, Rioja Producent R López de Heredia Viña Tondonia Leverantör janake wine group AB 13,0 % Beställningssortiment Varan finns i lager hos leverantören och är ett komplement till System- bolagets sortiment. Vi provar inte varorna i beställnings- sortimentet och anger därför ingen doft- och smak - beskrivning. Ta gärna kontakt med leverantören för mer information om varan. Förpackning Flaska (750 ml) Kr/lit (225,33) Pris 169,00 kr Webbsaldo: Hos leverantör Leverans butik: 8 arbetsdagar Leverans hem: 12 arbetsdagar Direktlänk till denna sida:

5 VIÑA CUBILLO CRIANZA Torr, fruktig smak med inslag av fat, kryddor och lakrits. Tempranillo 65%, Garnacho 25%, Mazuelo 5% och Graciano 5% FÄRG: Klar, rubinröd färg. DOFT: Aromatisk doft med inslag av lakrits, vanilj och viss kryddighet. FRAMSTÄLLNING: Detta är kanske världens mest berömda traditionsbärare av klassiskt tillverkade viner, man använder samma utrustning och samma metoder att tillverka vin som man använde sedan starten Druvorna är skördade för hand. Man använder inte odlad jäst och vinet jäses i stora träståndare, utan temperaturkontroll. Vinet omdrages var sjätte månad. Klarning av vinet sker på klassiskt sätt med äggvita. Vinet är ofiltrerat. LAGRING: Lagras minst tre år på amerikansk ek och sedan på flaska cirka 3 år innan det släpps ut på marknaden. ÖVRIGT: Allt vin kommer från vingården Viña Cubillo som består av 28 hektar som är planterade med enbart röda druvor. Passar utmärkt till de flesta kötträtter, tapas och charkuteri. ARTNR: PRIS: 161 SEK ÅRGÅNG: 2006 PRODUCENT: R. López de Heredia Viña Tondonia LAND: Spanien REGION: Rioja ALKOHOLSTYRKA: 13% SOCKERHALT: < 1 g/l SYRAHALT: 6 g/l 2015 janake wine group AB. All rights reserved. PHONE +46(0) FAX +46(0) info@janake.se

6 Allende (70528) - Systembolaget.se Allende (nr 70528) Rött vin 2006 Spanien, Rioja Producent Finca Allende Leverantör Viña Española AB 13,5 % Beställningssortiment Varan finns i lager hos leverantören och är ett komplement till System- bolagets sortiment. Vi provar inte varorna i beställnings- sortimentet och anger därför ingen doft- och smak - beskrivning. Ta gärna kontakt med leverantören för mer information om varan. Förpackning Flaska (750 ml) Kr/lit (296,00) Pris 222,00 kr OBSERVERA Denna vara säljs endast i helt kolli om 6 st. Webbsaldo: Hos leverantör Leverans butik: 8 arbetsdagar Leverans hem: 12 arbetsdagar Direktlänk till denna sida:

7 FINCA ALLENDE S.L. ALLENDE 2008-TECHNICAL SHEET TYPE OF WINE: RED WINE with D.O. Ca. RIOJA VARIETY: TEMPRANILLO 100% GRAPE PROCEDENCE: BRIONES age average of the vineyard, 45 years, high density plantation. With bush pruning. Clayey soils with gravel in depth. Sustainable cultivation with respects the environment and which follows the natural cycles of the plant, with organic fertilizers and mechanical work without using herbicides. Manual harvest and the bunches are selected by hand in the winery. WINEMAKING: Whole bunches destalked and not crushed in stainless steel tanks. Cold prefermentary maceration at a 5º C during 6 days. Fermentation controlled at 28º C during 10 days, with three pumping over a day. Total maceration with skins of 16 days. Devatting by gravity and vertical press. Malolactic is done in stainless stell tanks. AGEING: Fourteen months in Bordelese barrel of French oak. Racking every 4 months. BOTTLING: Bottled without filtration nor clarification PRESENTATION: Bottles Bordelese tradition, grape colour of 750 ml y 1500 ml. Natural cork of 49 per 24,5 mm, washed and sterilized without chemicals treatment. Label made with recyclable paper printed with ecological ink. Cap of recyclable tin. Corrugated cardboard cases entirely recyclable. VINTAGE: Autumn with mild temperatures and extremely dry. Winter with alternation of cold day with strong frosts and mild days with almost absence of rain. Rainy and cold March with even some late snowfalls. Mild Abril. It sprouts during the fourth week of April with warm temperatures. Warm and extraordinary rainy. Very warm and very dry June. Flowerin during the third week of June with and a correct setting of the fruit. Warm July and August, extremely dry with a good vegetative development. Veraison during the second week of August, with warm days and mild nights. Fresh September with cold nights. The maturity of the grapes slowed down. October began with fresh days with some frosts during the night and some rains, Circumstances that are kept along the whole harvest which began the 8th october reaching a satisfying phenolic maturity. TASTING NOTE: Intense cherry colour, with purple edges; in the nose there is a predominence of fruit aromas ( blackberry, cranberry and wildforest fruits) over the notes of oak, perfectly integrated, which reminds one of cedar and tobacco. In the mouth, it is serious and lively with intensity and great balance. An expansive palate combines fresh fruit and an elegant structure for a wine with a great ageing potential.

8 Lealtanza Gran Reserva (73923) - Systembolaget.se Lealtanza Gran Reserva (nr 73923) Rött vin 2006 Spanien, Rioja Producent Bodegas Altanza Leverantör Tryffelsvinet AB 13,5 % Beställningssortiment Varan finns i lager hos leverantören och är ett komplement till System- bolagets sortiment. Vi provar inte varorna i beställnings- sortimentet och anger därför ingen doft- och smak - beskrivning. Ta gärna kontakt med leverantören för mer information om varan. Lealtanza Förpackning Flaska (750 ml) Förslutning Naturkork Kr/lit (292,00) Pris 219,00 kr Direktlänk till denna sida: Webbsaldo: Hos leverantör Leverans butik: 8 arbetsdagar Leverans hem: 12 arbetsdagar

9 Tryffelsvinets Vinklubb HEM VINBUTIKEN VINARKIV EVENTS RESETIPS NYHETSBREV RECEPT PRODUCENTER RESTAURANG SUPPLIERS KONTAK Mousserande viner» LeAltanza Reserva Skriv ut Vita viner» Roséviner» Röda viner» Magnumflaskor» Temalådor» Dessertvin» Cider» Beskrivning : 2001 Rioja är Spaniens kanske mest kända vinregion. Känd för kraftfulla fatlagrade viner som legat länge i stora och ibland halvmurkna fat. I takt med att konsumentens efterfrågan mot renare och mer fruktdrivna viner har en ny generation producenter tagit över och åter satt Rioja på kartan som en region med viner i absolut toppklass. Le Altanza är ett utmärkt exempel på den nya generationen som tar för sig och levererar underbara viner i alla priskategorier. Grundades så sent som 1998 då man tog över gamla vingårdar, planterade nytt och byggde ett State of the art vineri från grunden. Har redan nått toppstatus och är en av fem som fått 5 viner med 90 poäng eller mer av Robert Parker. Le Altanza definierar själva sin stil som en kombination av tradition och modern teknik är en mycket bra årgång i Rioja och denna Reserva är fyllig med en varm härlig fruktighet och olika dofter o smaknyanser. Ännu i början på sin karriär med stor utvecklingspotential. Lagrad på franska fat i 18 månader och därefter i flaska i 3 år. Druvorna kommer från gamla vinstockar. Doft Fyllig, fruktig, komplex doft med kryddig ton, vanilj, tobak och choklad. Smak Varm fyllig smak med fräsch, elegant frukt och mogna mörka bär. Körsbär och toner av cederträ dyker upp. Perfekt balans. Druvor 100% Tempranillo Lagring Bäst Mat Passar väl till både vitt o rött kött, fågel, pastarätter och Risotto Tips grader är en bra temperatur för detta vin. Luft gärna i karaff 1 timme före avnjutning Tryffelsvinet AB Rådmansgatan 88, Stockholm, Sweden E-post: info@tryffelsvinet.se Telefon:

10 Capellanía (71142) - Systembolaget.se Capellanía (nr 71142) Vitt vin 2009 Spanien, Rioja Producent Marqués de Murrieta Leverantör Ward Wines AB 13,5 % Beställningssortiment Varan finns i lager hos leverantören och är ett komplement till System- bolagets sortiment. Vi provar inte varorna i beställnings- sortimentet och anger därför ingen doft- och smak - beskrivning. Ta gärna kontakt med leverantören för mer information om varan. Förpackning Flaska (750 ml) Kr/lit (242,67) Pris 182,00 kr Webbsaldo: Hos leverantör Leverans butik: 8 arbetsdagar Leverans hem: 12 arbetsdagar Direktlänk till denna sida:

11 Capellanía 2010 Wine sheet Own single vineyard: Capellanía single-vineyard. Planted in 1945 located on a plateau at an altitude of 485 metres, the highest point of the Ygay Estate, our 300-hectare estate in Rioja Alta. Grape variety: 100% Viura. Manual harvest in boxes: September 22 and 23, Vinification: Grapes are first carefully crushed and after a short skin contact they are gently pressed in a vertical press. This is a gentle and slow process that favours the extraction of all the aromatic potential from our low-yield Viura grapes. The juice is then settled and fermented a temperature-controlled stainless steel tank at 10º C. Barrel ageging process: 17 months in 225-litre new French oak barrels. Botlling date: July 15 and 16, Number of bottles: (75cl.). Pairing: Iberian ham, smoked or marinated oily fish, duck, white beef meat, feathered game, etc. Consumption Temperature: 14º 15º C. Decanting: We recommend pouring or decanting the wine for some minutes and serve it at around 14º-15º C to let the wine breathe and show its full aromatic potential. Scores Coming soon... marquesdemurrieta.com

12 Kleine Zalze Vineyard Selection Sangiovese Cabernet Sauvignon (2142) - Systembola... Kleine Zalze Vineyard Selection Sangiovese Cabernet Sauvignon (nr 2142) Rött vin, Fruktigt & Smakrikt ,5 % Sydafrika, Western Cape, Coastal Region Sockerhalt Mindre än 3,0 gram/liter Användning Serveras vid cirka C till grillade rätter av lammeller nötkött. Smak Mycket fruktig, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, mynta, svarta vinbär, choklad och kaffe. Förstora bild Fyllighet Strävhet Fruktsyra Lamm Nöt Färg Mörk, blåröd färg. Provning Leverantör Winemarket Nordic AB Producent Kleine Zalze Råvaror Sangiovese och cabernet sauvignon. Doft Mycket fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, mynta, svarta vinbär, choklad och kaffe. Odlingsområde Coastal Region ligger i sydvästra Sydafrika och omfattar vindistrikten Cape Peninsula, Darling, Franshhoek, Paarl, Tygerberg, Stellenbosch, Swartland, Wellington och Tulbagh. Producenten Det familjeägda Kleine Zalze har gjort vin sedan Idag ägs och drivs Kleine Zalze av Kobus Basson, som köpte firman Förpackning Flaska (750 ml) Förslutning Skruvkapsyl Kr/lit (158,67) Pris 119,00 kr Säljstart Webbsaldo: I lager Leverans butik: 4 arbetsdagar Leverans hem: 4 arbetsdagar Direktlänk till denna sida:

13 Torres Las Mulas Carmenère (2362) - Systembolaget.se Torres Las Mulas Carmenère (nr 2362) Rött vin, Fruktigt & Smakrikt Chile, Valle Central Ekologiskt odlat ,0 % Sockerhalt Mindre än 3,0 gram/liter Användning Serveras vid C till rätter av lamm- eller nötkött. Smak Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, blåbär, lakrits och färska örter. Förstora bild Fyllighet Strävhet Fruktsyra Lamm Nöt Färg Mörk, blåröd färg. Provning Leverantör Miguel Torres Producent Miguel Torres Råvaror Carmenère. Doft Mycket fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, viol, lakrits och färska örter. Odlingsområde Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Den består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule. Skörd Druvorna skördades mellan den 22 april och 9 maj. Tillverkning/ Vinifiering Inledande skalmaceration i två dagar. Jäsning på ståltankar. Lagring 70 procent av vinet lagrades i sex månader på franska ekfat. Förpackning Flaska (750 ml) Förslutning Skruvkapsyl Kr/lit (113,33) Pris 85,00 kr Säljstart Webbsaldo: I lager Leverans butik: 4 arbetsdagar Leverans hem: 4 arbetsdagar Direktlänk till denna sida:

14 Alto Pina (6024) - Systembolaget.se Sida 1 av 2 Alto Pina (nr 6024) Rött vin, Fruktigt & Smakrikt ,0 % Portugal, Península de Setúbal Sockerhalt 4 gram/liter Användning Serveras vid cirka C till grillade rätter av lammeller nötkött. Smak Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, lakrits, kaffe och choklad. Fyllighet Strävhet Fruktsyra Lamm Nöt Förstora bild Färg Producent Tät, mörk, blåröd färg. Vinko Provning Leverantör Giertz Vinimport AB Råvaror 40% castelão, 40% aragonez och 20% touriga nacional. Doft Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, blåbär, lakrits och choklad. Odlingsområde Península de Setúbal ligger söder om Lissabon. Jordmån Kalkstensrik sandjord. Tillverkning/ Vinifiering Jäsning och skalmaceration på ståltankar. Lagring Sex månader på franska ekfat. Producenten Vinko grundades 1998 av familjen Zeller. Övrigt Península de Setúbal är en portugisisk Vinho Regional (VR) och gick tidigare under namnet Terras do Sado. Druvan castelão eller castelão francês är också känd under namnen periquita, joão de santarém, mortágua de vide branca, tinta merousa, bartolomeu och bastardo espanhol. Förpackning Flaska (750 ml) Förslutning Skruvkapsyl Kr/lit (92,00) Pris 69,00 kr Säljstart Webbsaldo: I lager Leverans butik: 4 arbetsdagar Leverans hem: 4 arbetsdagar