RAPPORT PROVTAGNINGSPROJEKT
|
|
- Ellen Sandström
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 RAPPORT PROVTAGNINGSPROJEKT Bekämpningsmedelsrester i tomater Fetthaltsanalys av majonnäs Vakuumförpackad fisk i butik Vattenanalys i mobila anläggningar Produkter provtagna i frukostbufféer Miljöförvaltningen 2008
2 Miljöförvaltningen RAPPORT Klaus Karlsson Rapport provtagningsprojekt Dnr Syfte och mål Under perioden mars till augusti 2008 utförde miljöförvaltningen ett antal provtagningar hos ett flertal livsmedelsanläggningar. Avsikten var att analysera bekämpningsrester på ekologiska och konventionellt odlade tomater, fetthaltsanalys av majonnäs, förekomst av Listeria monocytogenes i vakuumförpackad lax och makrill (även histaminhalt i makrill), vattenanalys i mobila anläggningar samt provtagning av livsmedel som exponeras i frukostbufféer. Målet är att en god kvalitet ska upprätthållas i de livsmedel som saluförs och att samtliga varor till försäljning ska ha en redlig märkning. Sammanfattning Bekämpningsmedelsrester i tomater Sammanlagt togs 7 prover av 2 ekologiskt odlade och 5 konventionellt odlade tomater. I ett prov av konventionellt odlade tomater fann man tiofanatmetyl 0,022 mg/kg (MRL: 2 mg/kg). I övriga kunde inga pesticidrester påvisas. ADI-värdet är 0,8 mg/dag. Fetthaltsanalys i majonnäs Fyra majonnäsprodukter från ALBA fabrikers AB, Dalby, analyserades med resultatet att de uppmätta fetthalterna överensstämde med tillverkarens angivna fetthalter. Mätosäkerheten var ±9 %. Vakuumförpackad fisk i butik Sammanlagt togs 24 prover i lika många butiker. Fjorton av dessa fiskprover var makrill hel eller i filé, resterande var lax skivad eller i bit. Ingen Listeria kunde påvisas. Histamin var mindre än mg/kg i makrill proverna, i fyra prover angavs mg histamin/kg i provet. Nivån av histamin i nyfångad fisk är som regel 0 mg/kg.
3 RAPPORT 2 (7) Vattenanalys i mobila anläggningar 5 av 9 prov var Tjänliga med anmärkning p.g.a högt antal mikroorganismer. 2 vagnar hade s.k. dunkvatten, 2 med kommunalt vatten via slang och med fast koppling till det kommunala nätet. Inga prover visade förekomst av E. coli eller coliforma bakterier. Produkter provtagna i frukostbufféer Samtliga 8 prover var tillfredsställande. Det samlade intrycket av kvaliteten och hygienen vid dessa frukostbord var mycket gott. Genomförande Samtliga livsmedelsprov har analyserats av AnalyCen. Sammanlagt togs 42 bakteriologiska prov, 7 bekämpningsrestanalyser, 6 fetthaltsprov och 9 vattenprover. Provtagning och bedömning utfördes enligt Livsmedelsverkets vägledning för offentlig kontroll med stöd av förordningen (EG) nr 882/2004 samt gällande nationell lagstiftning. Resultatet av de mikrobiologiska analyserna delas in i tre olika hygieniska klasser: Tillfredsställande: Ur mikrobiologisk synpunkt, ingen risk att förtära livsmedlet. Godtagbar med anmärkning: Innebär att antalet mikroorganismer är förhöjt utan att därmed någon allvarlig hälsorisk förekommer. Livsmedlet är inte farligt att förtära men kvaliteten är påverkad. Otillfredsställande: Risk för nedsatt hälsa och i vissa fall sjukdom om livsmedlet äts. Ett livsmedel som förklarats otjänlig skall förstöras. För vattenanalys gäller bedömningarna Tjänligt, Tjänligt med anmärkning och Otjänligt. Resultat Rapporten presenterar resultaten av de livsmedelsprovtagningar som togs under mars till augusti Bekämpningsmedelsrester i tomater Sju provtagningsställen besöktes. Besöken ägde rum på tre olika dagar under tiden 9 maj 6 juni.
4 RAPPORT 3 (7) På två objekt hade man ekologiskt odlade tomater, på övriga 5 objekt var tomaterna konventionellt odlade. Undersökning utfördes enligt SLV metod 200 med avseende på pesticidrester. I ett prov med konventionellt odlade tomater fann man tiofanatmetyl, 0,022 mg/kg (*MRL: 2 mg/kg). I övrigt kunde inga pesticidrester påvisas. Tiofanatmetyl används mot svampangrepp vid odling. **ADI-värdet för tiofanatmetyl är 0,8 mg/dag. * MRL = Gränsvärde **ADI = Acceptabla Dagliga Intaget Fetthaltsanalys av majonnäs Totalt analyserades 4 olika majonnäsprodukter. De uppmätta fetthalterna överensstämde med de av tillverkarna angivna halter för samtliga prov. Mätosäkerheten var ±9 %. Samtliga produkter är tillverkade av ALBA fabrikers AB, Dalby. Resultaten redovisas i tabellen nedan Produktnamn Analyserad fetthalt Angiven fetthalt ALBA Äkta majonnäs 78 % 78 % ALBA Salladsmajonnäs 46,5% 50 % ALBA Skånemajonnäs 77,2 % 80 % ALBA Lättmajonnäs 28,4 % 3 % Vakuumförpackad fisk i butik Sammanlagt togs 24 prover i lika många butiker. Fjorton av dessa fiskprover var makrill hel eller i filé, resterande var lax skivad eller i bit. Proverna hade alltid ett bäst före datum och de analyserades dagen före detta datum, efter belastning på AnalyCens laboratorium i mindre än 4 o C, vilket i flertalet fall var den angivna förvaringstemperaturen. Se även bilaga. Analys utfördes för Listeria monocytogenes i samtliga prover, för histaminhalt endast i makrillproverna. Inte i något prov kunde Listeria påvisas i 25 g undersökt fisk. Histamin var mindre än mg/kg i de flesta proverna, i fyra prover angavs mg histamin/kg i provet. Normala nivåer av histamin i nyfångad fisk är som regel 0 mg/kg. Livsmedelsverket tillämpar ett gränsvärde på 200 mg histamin/kg fisk. Resultatet redovisas i bilaga.
5 RAPPORT 4 (7) Vattenanalys i mobila anläggningar Vattenprov togs från åtta mobila anläggningar. Fordon 006, fordon V.P 240 och fordon hade dunkar med vatten som var kopplade till en kran i arbetshöjd i vagnen. Samtliga tre var angelägna att flera gånger påpeka att vattnet inte användes som dricksvatten utan i stort sett endast vid städning och liknande. Dessa två vatten från fordon 006 och fordon V.P.240 var tjänliga med anmärkning. Fordon hade alldeles nyligen klorerat sitt nyhämtade vatten. Detta vatten bedömdes som tjänligt. Tre fordon: fordon AWF 473, fordon PNO 708 och fordon RPP 559 hade kopplade slangar med kommunalt vatten. Fordon RPP 559 hade vatten, som var tjänligt med anmärkning, fordon PNO 708 var tjänligt. Fordon AWF 473 har jag inte fått svar på ännu. Två fordon: fordon MLK 674 och fordon PGL 68 hade kopplad rörförbindelse (nedgrävd i marken) med kommunalt vatten. Fordon MLK 674 var tjänligt. Över 000 mikroorganismer per ml vid 22 C: indikerar en förorening från vatten eller jord som normalt inte är av fekalt ursprung. Vattnet bedöms då som tjänligt med anmärkning. Inga prover visade förekomst av E. coli eller coliforma bakterier. Resultatet redovisas i bilaga 2. Produkter provtagna i frukostbufféer Två livsmedelsprover per objekt togs från frukostborden. I första hand valdes smörgåspålägg, men i ett fall togs i stället varmhållna köttbullar. Samtliga 8 prover var tillfredsställande ur mikrobiologisk synpunkt. Följande mikrobiologiska parametrar kontrollerades: Totalantalet aeroba mikroorganismer Enterobacteriaceae Staphylococcus aureus Bacillus cereus Det samlade intrycket av kvaliteten och hygienen vid dessa frukostbord var av proverna att döma mycket gott. (Se bilaga 3).
6 RAPPORT 5 (7) Uppföljning De verksamheter som hade vattenprov med bedömningen Tjänligt med anmärkning ska kunna redovisa vilka korrigerande åtgärder som vidtagits i sina egenkontrollprogram med anledning av provresultatet.
7 RAPPORT 6 (7) Bilaga Vacuumförpackad fisk i butik: ANDERSSONS ICA REVINGEVÄGEN 2 makrill < City Gross TRAKTORVÄGEN -3 makrill mg COOP KLOSTERGÅRDEN NORDANVÄG 7-9 makrill < COOP KONSUM GENARP HÄCKEBERGAV 3 lax 0 COOP NÄRA SÖDRA SANDBY BACKGATAN 3 makrill < COOP NÄRA TROLLEBERGSV butiksnr TROLLEBERGSV 4 makrill < COOP NÄRA ÖRNVÄGEN butiksnr ÖRNVÄGEN 62 lax 0 HANDLAR N HÅRLEMANSPLATS HÅRLEMANS PLATS Inget prov Hemköp Järnåkravägen lax 0 HEMKÖP STORA SÖDERG 6 makrill < HEMKÖP DALBY KRISTERS VÄG 23 makrill mg ICA JÄGAREN NÖBBELÖVS TORG 9 makrill < ICA JÄTTEN FÄLADSTORGET 4 makrill < ICA KVANTUM TRAKTORVÄGEN -3 makrill < ICA MALMBORGS TUNA TUNAVÄGEN 39 makrill < ICA PUNKTEN POSTGATAN lax 0 ICA SUPERMARKET LINERO VIKINGAVÄGEN 3 makrill Inget KG MARKET TORDÖNSVÄGEN 4 P prov KONSUM DALBY butiksnr LUNDAVÄGEN 7 lax 0 KONSUM MÅRTENSTORGET butiksnr 090 MÅRTENSTORGET makrill 0 KONSUM VEBERÖD SJÖBOVÄGEN 4 makrill Inget MICKES LIVS TROLLEBERGSVÄGEN TROLLEBERGSV 30 prov NETTO 602 NORDANVÄGEN NORDANVÄG 7 lax 0 NETTO 603 Vildgåsvägen VILDGÅSVÄGEN 27 lax 0 Netto 642 Skansvägen Skansvägen 2 lax 0 VILLES VARUMARKNAD SANDVÄGEN 4 lax 0 WILLYS MAGISTRATSV 22 lax 0 mg mg
8 RAPPORT 7 (7) Bilaga 2 Vatten i mobila anläggningar: Besöksadress Ort Besöksnamn Typ av vatten Resultat Fordon DUSIC DAAMIR MASTAR KORV PARTERNAS GRÄND 2 LUND 3 **) Tjänl m anmärkn FORDON REZA NOUSHABAD MÅRTENSTORGET LUND 3 **)?? *) FORDON AWF LILLYS THAI CATERING PRÄSTVÄGEN 6 LUND 2 Tjänl m anmärkn Fordon MLK 674 Thaiway Kävlingevägen LUND Tjänligt FORDON PGL 68 FLYGELVÄGEN 3 LUND Tjänl m anmärkn FORDON PNO PASTAVÄNNEN Åldermansgatan 4 LUND 2 Tjänligt Fordon RPP GASTELYCKANS PASTAVAGN PORFYRVÄGEN 3 LUND 2 Tjänl m anmärkn FORDON V.P GLADA PÖLSEN STORTORGET LUND 3 **) Tjänl m anmärkn. Kommunalt vatten - koppling via markrör till vagn 2. Kommunalt vatten kopplat via slang 3. Vattendunkar i vagnen kopplade till vattenkran *) Gick ej att analysera p g a hög klorhalt **) Angeläget påpekande att vattnet endast användes vid städning, aldrig som dricksvatten (eller vid diskning?). Inget prov hade växt av E. coli eller coliforma bakt 35 grader
9 RAPPORT 8 (7) Bilaga 3 Objekt besöksadress Prov: Resultat: CONCORDIA HOTEL STÅLBROGATAN Skinka, kokt Tillfredsställande CONCORDIA HOTEL STÅLBROGATAN Köttbullar Tillfredsställande GRAND HOTELL BANTORGET Skinka, kokt Tillfredsställande GRAND HOTELL BANTORGET Leverpastej Tillfredsställande HOTELL IDEON GÄSTERI SÖLVEGATAN 28 Kalkon, rökt Tillfredsställande HOTELL IDEON GÄSTERI SÖLVEGATAN 28 Skinka, rökt Tillfredsställande HOTELL LUNDIA KNUT DEN STORES GATA 2 Kalkon, rökt Tillfredsställande HOTELL LUNDIA KNUT DEN STORES GATA 2 Lax, kallrökt Tillfredsställande HÄCKEBERGA SLOTT Kalkon Tillfredsställande HÄCKEBERGA SLOTT Skinka, rökt Tillfredsställande HÄCKEBERGA WÄRDSHUS VÄRDSHUSVÄGEN Leverpastej Tillfredsställande HÄCKEBERGA WÄRDSHUS VÄRDSHUSVÄGEN Serranoskinka Tillfredsställande IBIS HOTEL LUND FÖRHANDLINGSVÄGEN 4 Skinka, rökt Tillfredsställande IBIS HOTEL LUND FÖRHANDLINGSVÄGEN 4 Leverpastej Tillfredsställande FIRST HOTELL PLANETSTADEN DALBYVÄGEN 38 Skinka, rökt Tillfredsställande FIRST HOTELL PLANETSTADEN DALBYVÄGEN 38 Lax, rökt Tillfredsställande SCANDIC STAR GLIMMERVÄGEN 5 Kalkon, rökt Tillfredsställande SCANDIC STAR GLIMMERVÄGEN 5 Skinka kokt Tillfredsställande Följande mikrobiologiska parametrar kontrollerades: Totalantalet aeroba mikroorganismer Enterobacteriaceae Staphylococcus aureus Bacillus cereus
Rapport provtagningsprojekt 2010 Vagnar & Restauranger. Miljöförvaltningen
Rapport provtagningsprojekt 2010 Vagnar & Restauranger Miljöförvaltningen RAPPORT 2 (5) Rapport provtagningsprojekt 2010 Dnr 2010.2397.1 Sammanfattning Under maj månad 2010 utförde miljöförvaltningen provtagningar
Läs merMiljö- och hälsoskyddskontoret. Rapportserie. Livsmedel 2008:1 Centraltillverkade och centralförpackade smörgåsar och sallader Provtagning och analys
Miljö- och hälsoskyddskontoret Rapportserie Livsmedel 2008:1 Centraltillverkade och centralförpackade smörgåsar och sallader Provtagning och analys Förord Den här rapporten handlar om ett provtagningsprojekt
Läs merRAPPORT PROVTAGNINGSPROJEKT 4 2008
RAPPORT PROVTAGNINGSPROJEKT 4 2008 Pålägg från delikatessdiskar Nyckelhålsmärkt mat Sallader i lunchbufféer Bekämpningsmedel i apelsinmarmelad Miljöförvaltningen 2008 Miljöförvaltningen RAPPORT 1 2008-12-17
Läs merKontroll av salladsbufféer i butik
MILJÖ- OCH BYGGNADSNÄMNDEN Kontroll av salladsbufféer i butik Miljöenheten i Lomma redovisar 2015:1 2015-03-16 Sammanfattning Miljöenheten i Lomma utförde under februari och mars månad 2015 provtagning
Läs merIsprojekt 2014. Mikrobiologisk provtagning av is. Miljö och Stadsbyggnad Uddevalla kommun
Isprojekt 2014 Mikrobiologisk provtagning av is Miljö och Stadsbyggnad Uddevalla kommun Oktober-december 2014 1- Sammanfattning 3 2- Inledning 4 2-1 Avgränsning 4 2-2 Metod 4 2-2-1 Information Bedömning
Läs merProvtagning av semlor
2016 Miljö- och byggnadsförvaltningen Provtagning av semlor - På caféer, konditorier och i butik Projektet utfördes under våren 2016 av livsmedelsinspektörerna: Robert Rönngren, Camilla Olsson och Helena
Läs merProjekt Märkning av kött 2009
RAPPORT Projekt Märkning av kött 2009 Miljöförvaltningen 2009 Handledare: Klaus Karlsson Tommy Antonius Utfört av: Anh Duong Sammanfattning Under perioden mars till april 2009, besöktes 31 livsmedelsbutiker
Läs merProjekt. Provtagning av köttfärs i butik. Miljö och hälsoskydd Falkenbergs Kommun
Miljö och hälsoskydd Projekt Provtagning av köttfärs i butik 2008 Miljö och hälsoskydd Falkenbergs Kommun 1(5) Sammanfattning För att kontrollera den hygieniska kvaliteten på butiksmald köttfärs har provtagning
Läs merProjekt hållbarhetstester på charkprodukter
1(6) Miljöförvaltningen Projekt hållbarhetstester på charkprodukter Landskrona stad 2010 Elvira Kostovic Miljöinspektör Rapport 2011:4 Miljöförvaltningen 261 80 Landskrona 2(6) Projekt hållbarhetstester
Läs merRAPPORT PROVTAGNINGSPROJEKT 2009
RAPPORT PROVTAGNINGSPROJEKT 2009 Sushi Pistolvatten Näringsvärde i charkprodukter Näringsvärde i restaurangmat Is Avsvalnade livsmedel Glass & mjukglass Miljöförvaltningen 2009 Miljöförvaltningen RAPPORT
Läs merKontroll av industriellt producerade ätfärdiga produkter avseende Listeria monocytogenes i Stockholm stad 2008
MILJÖFÖRVALTNINGEN Kontroll av industriellt producerade ätfärdiga produkter avseende Listeria monocytogenes i Stockholm stad 28 En rapport från Miljöförvaltningen Stina Printz 29-4-1 www.stockholm.se/miljoforvaltningen
Läs merOffentlig kontroll av livsmedel Undersökning av mikrobiologisk kvalitet för färdigförpackade baguetter och blandade sallader i Trelleborgs kommun
Offentlig kontroll av livsmedel Undersökning av mikrobiologisk kvalitet för färdigförpackade baguetter och blandade sallader i Trelleborgs kommun Miljöförvaltningens rapport nr 14/2011 Postadress Gatuadress
Läs merBygg- och miljökontoret. Livsmedel 2010:2
Bygg- och miljökontoret Livsmedel 2010:2 Provtagning av is och dricksvatten i livsmedelsanläggningar 2009 Ismaskin Tappställe vid kunddisk Sirupanläggning Projektansvarig: Vesna Karanovic, Bygg och miljökontoret.
Läs merSamordnat Listeriaprojekt
Miljöförvaltningen Livsmedelskontrollen Tjänsteutlåtande Dnr 2017-384 Sida 1 (6) 2017-03-11 Handläggare Lena Björklund-Stoehr Telefon: 0850828187 Till Miljö- och hälsoskyddsnämnden 2017-04-04 p.13 Samordnat
Läs merÄtfärdiga livsmedel. www.t.lst.se. Projektinriktad kontroll i Örebro län 2006. Foto: Per Norström, Länsstyrelsen. Publ. nr 2007:22
Ätfärdiga livsmedel Projektinriktad kontroll i Örebro län 2006 www.t.lst.se Foto: Per Norström, Länsstyrelsen Publ. nr 2007:22 Syfte Nio av kommunerna i Örebro län har under 2006 genomfört ett gemensamt
Läs merUndersökning av glass i Landskrona kommun 2008
Miljöförvaltningen Undersökning av glass i Landskrona kommun 2008 Praktikanter: Nina Heinesson Katerina Katsanikou Handledare: Ingela Pålsson Miljöinspektör Miljöförvaltningen Rapport 2008:11 261 80 Landskrona
Läs merVatten, riktad kontroll och provtagning i skolkök 2009
MILJÖFÖRVALTNINGEN Vatten, riktad kontroll och provtagning i skolkök 2009 En rapport från Miljöförvaltningen, Avdelningen för Livsmedelskontroll Frida Kallberg Carolina Svavar Augusti 2009 1 Sammanfattning
Läs merHärlig grillkväll. eller. risk för magont?
Härlig grillkväll eller risk för magont? Ett PIK-projekt inom livsmedelskontrollen i Östergötland om den hygieniska kvalitén hos grillfärdiga köttvaror. PIK-projekt Östergötlands län 2007 Provtagning av
Läs merIs och dricksvatten. Projektinriktad kontroll i Norrbottens län 2011
Is och dricksvatten Projektinriktad kontroll i Norrbottens län 2011 2 Innehållsförteckning Bakgrund...3 Syfte...3 Metod och avgränsning...3 Bedömning och parametrar...3 Resultat...5 Resultat isprover...6
Läs merRAPPORT. Kontrollprojekt Salladsbufféer i Uppsala 2013. D-nr 2013-4561
RAPPORT Kontrollprojekt Salladsbufféer i Uppsala 2013 D-nr 2013-4561 Innehållsförteckning Sammanfattning... 3 Bakgrund... 3 Syfte... 3 Genomförande... 3 Resultat... 4 Diskussion... 5 Förslag till åtgärder...
Läs merProjekt julbord. Landskrona stad 2009. Malin Gunnarsson-Lodin Miljöinspektör Rapport 2010: Miljöförvaltningen. 261 80 Landskrona. Miljöförvaltningen
1(7) Miljöförvaltningen Projekt julbord Landskrona stad 2009 Malin Gunnarsson-Lodin Miljöinspektör Rapport 2010: Miljöförvaltningen 261 80 Landskrona 2(7) Projekt julbord 2009 Sammanfattning Miljöförvaltningen
Läs merPROJEKT. Salladbufféer
PROJEKT Salladbufféer Självplock Rapport avseende tillsynsprojekt 2015 Syfte Undersöka hantering och hygien på salladsbufféer med självplock främst med avseende förvaringstemperatur, redskap, rengöring
Läs merKontroll av mikrobiologisk kvalitet på mjukglass i Varbergs Kommun, sommaren 2012
Kontroll av mikrobiologisk kvalitet på mjukglass i Varbergs Kommun, sommaren 2012 Sammanfattning Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen besökte sammanlagt 21 caféer, restauranger och kiosker under sommaren
Läs merJulbordsprojekt 1997. Rapport 2/1998 ISSN 1400-4690. Mer rapporter kan hämtas på www.miljo.malmo.se
Julbordsprojekt 1997 Rapport 2/1998 ISSN 1400-4690 Mer rapporter kan hämtas på www.miljo.malmo.se 1(5) Julbordsprojekt 1997 Sammanfattning Under december månad 1997 har 17 restauranger som serverat julbord
Läs merSchysst vatten i kranen?
Schysst vatten i kranen? Kontroll av icke kommunala dricksvattentäkter som omfattas av Livsmedelsverkets dricksvattenföreskrifter Miljöskyddskontoret 2013 Sammanfattning Under sommarhalvåret 2013 har
Läs merKontrollhandbok Provtagning. Del 4 Mikrobiologisk bedömning av livsmedelsprov
Kontrollhandbok Provtagning Del 4 Mikrobiologisk bedömning av livsmedelsprov Innehåll Mikrobiologisk bedömning av livsmedelsprov... 3 Vem ska bedöma livsmedelsprov?... 3 Bedömningsterminologi... 4 Hur
Läs merIs i livsmedelsanläggningar
Is i livsmedelsanläggningar Provtagning av is för mikrobiologisk kontroll i livsmedelsverksamheter Syfte Syftet med projektet är att med hjälp av provtagning undersöka den mikrobiologiska kvaliteten på
Läs merMikrobiologiska kriterier 2012
Dnr 2012-1671 Mikrobiologiska kriterier 2012 E.coli salmonella Utförd av miljökontoret i Jönköpings kommun Skriven av Maria Sandquist 2012-03-xx Inledning Delar av den planerade livsmedelskontrollen i
Läs merProvtagningsprojekt på sushiris 2018
Provtagningsprojekt på sushiris 2018 Utförd av miljö- och hälsoskyddskontoret i Jönköpings kommun Skriven av Ellen Ahlin, 2019-01-18 Dnr 2019-182 Sammanfattning Miljö- och hälsoskyddskontorets livsmedelsenhet
Läs merLund. Rangordning 1 Ibis Hotel Lund. Telefonnummer: 046-31 36 30 Telefax: 046-30 76 84 E-post: h2867@accor.com Webbsida: www.ibishotel.
Lund Rangordning 1 Ibis Hotel Lund Förhandlingsvägen 4, 227 61 Lund Telefonnummer: 046-31 36 30 Telefax: 046-30 76 84 E-post: h2867@accor.com Webbsida: www.ibishotel.com Pris ER exkl moms: 666 inkl moms:
Läs merProvtagning av semlor 2014
Dnr 2014-0312 Provtagning av semlor 2014 Utförd av Miljökontoret i Jönköpings kommun Skriven av Karin Berg, 2014-02-06 Sammanfattning Miljökontoret i Jönköpings kommun har under januari 2014 genomfört
Läs merProvtagning av färska kryddor och bladgrönsaker
MILJÖFÖRVALTNINGEN Provtagning av färska kryddor och bladgrönsaker En rapport från Miljöförvaltningen av Frida Lund och Gun Nyström -2-5 www.stockholm.se/miljoforvaltningen SAMMANFATTNING Projektet är
Läs merPizzaprojekt. hösten 2011. Ett samarbetsprojekt mellan livsmedelstillsynen i kommunerna Lomma, Svedala, Kävlinge, Staffanstorp, Burlöv & Landskrona
Pizzaprojekt hösten 2011 Ett samarbetsprojekt mellan livsmedelstillsynen i kommunerna Lomma, Svedala, Kävlinge, Staffanstorp, Burlöv & Landskrona Sammanfattning Under hösten och vintern 2011 har miljökontoren
Läs merMiljö- och hälsoskyddskontoret. Rapportserie. 2008:2 Provtagning och analys av maträtter från julbord
Miljö- och hälsoskyddskontoret Rapportserie 2008:2 Provtagning och analys av maträtter från julbord Inledning Enligt Livsmedelverket matförgiftas betydligt fler människor i Sverige än vad som finns i den
Läs merPIK PROJEKT 2013. Provtagning av is i livsmedelanläggningar. Projektplan
PIK PROJEKT 2013 Västra Götalands län Provtagning av is i livsmedelanläggningar Projektplan Bakgrund Vid länsmöten har det framförts att det vore dags att genomföra ett projekt om is från ismaskiner inom
Läs merMöteslokaler och övernattning i Lund
Möteslokaler och övernattning i Lund Möteslokaler Af-borgen & Lunds Universitet 19 750 225 www.afborgen.se I samarbete med Lunds universitets Kongresscentrum kan uppemot 1200 personer tack vara modern
Läs merTillsynsprojekt 2013
Tillsynsprojekt 2013 Kontroll av ismaskiner Projektfakta Ansvarig enhet: Projektbeställare: Projektägare: Projektgrupp: Projektledare: Miljö och hälsoenheten Kerstin Jacobson, tf enhetschef miljö- och
Läs merGlassprojekt sommaren 2005
Glassprojekt sommaren 2005 Provtagning av hård- och mjukglass samt milkshake i Norrköpings Kommun Utförd och skriven av Henrik Thollander Sammanfattning Med syfte att kontrollera glassens kvalité i Norrköpings
Läs merMiljöavdelningen. Sammanställning av resultatet från julbordskontrollen 2009
Miljöavdelningen Rapport Sammanställning av resultatet från julbordskontrollen 2009 2 Julbordskontroll 2009 Sammanställning Under december månad kontrollerades sju restauranger som serverade julbord. Rutiner
Läs merRapport om livsmedelstillsyn av julbord i Malmö stad 2005
Rapport om livsmedelstillsyn av julbord i Malmö stad 005 Inspektionerna har genomförts av livsmedelsinspektörerna Elin Viberg, Johann Selles, Maria Svensson och praktikant Susanne Guschel på Miljöförvaltningen.
Läs merLivsmedelsbutik 2010 Utförd av miljökontoret Jönköpings kommun Skriven av Maria Sandquist
Livsmedelsbutik 2010 Utförd av miljökontoret Jönköpings kommun Skriven av Maria Sandquist 1. Inledning I projektet inspekterades 43 livsmedelsbutiker enligt bilaga 1. Inspektionerna genomfördes under mars
Läs merIsprojektet 2012. Mikrobiologisk provtagning av is. En rapport från Miljöförvaltningen Kalle Feldt och Emma Tibrand MILJÖFÖRVALTNINGEN
MILJÖFÖRVALTNINGEN Isprojektet 2012 Mikrobiologisk provtagning av is En rapport från Miljöförvaltningen Kalle Feldt och Emma Tibrand Juni 2012 1 Syfte 1 SYFTE Syftet med projektet är att med hjälp av provtagning
Läs merKoll på Kungsbacka Rapport 2:2016 Kebabprojekt 2016. Kebabprojekt 2016 Provtagning av kebabkött på pizzerior och restauranger i Kungsbacka kommun
Koll på Kungsbacka Rapport 2:2016 Kebabprojekt 2016 Kebabprojekt 2016 Provtagning av kebabkött på pizzerior och restauranger i Kungsbacka kommun Under januari 2016 genomförde livsmedelsavdelningen på förvaltningen
Läs merPROJEKTINRIKTAD KONTROLL I NORRBOTTEN 2015. Kontroll av salladsbufféer
PROJEKTINRIKTAD KONTROLL I NORRBOTTEN 215 Kontroll av salladsbufféer Sammanfattning I samband med en länsträff för Norrbottens län den 18 februari 215 beslöts att ett projekt skulle utföras i syfte att
Läs merButikshanterade charkuterivaror. www.lansstyrelsen.se/orebro. Livsmedelskontrollprojekt 2008 i Örebro län. Foto: Per Norström. Publ.
Butikshanterade charkuterivaror Livsmedelskontrollprojekt 2008 i Örebro län www.lansstyrelsen.se/orebro Foto: Per Norström Publ. nr 2009:42 Innehållsförteckning Bakgrund... 2 Syfte... 2 Målsättning...
Läs merPROJEKT. Butiker med oförpackade livsmedel
PROJEKT Butiker med oförpackade livsmedel 2011-10-19 BESÖKSADRESS Hertig Johans torg 2 Skövde TELEFON 0500-49 36 30 FAX 0500-41 83 87 E-POST miljoskaraborg@skovde.se WEBBPLATS www.miljoskaraborg.se Här
Läs merSamordnat kontrollprojekt:
Samordnat kontrollprojekt: Listeria monocytogenes i kallrökt/gravad fisk och skivade Shwan Kareem Stadsveterinär Listeria monocytogenes i kallrökt/gravad fisk och skivade charkprodukter Mars 2017 Dnr:
Läs merMikrobiologiska kriterier i butik
Sammanfattning SOLTAK är en samverkan mellan kommunerna Stenungsund, Orust, Lilla Edet, Tjörn, Ale, Kungälv och Öckerö. Samverkan och nätverk finns inom olika delar av kommunernas verksamhet och ett av
Läs merÄTFÄRDIGA LIVSMEDEL. Projektinriktad livsmedelskontroll 2009/2010 NORRBOTTENS LÄN
ÄTFÄRDIGA LIVSMEDEL Projektinriktad livsmedelskontroll 2009/2010 NORRBOTTENS LÄN Innehållsförteckning BAKGRUND OCH SYFTE... 3 PROVTAGNING... 3 Parametrar och bedömning... 3 OMFATTNING... 3 RESULTAT I ANTAL
Läs merProjekt Bacillus cereus
Projekt Bacillus cereus - provtagning av nedkylda/varmhållna livsmedel i Haninge, Tyresö och Nynäshamn 30 januari 2015 Eva Baggström Luis Carvajal Jytte Gard Timmerfors Sammanfattning Bacillus cereus är
Läs merRapport. Restauranger tillsynsprojekt 2013. Åsa Fredriksson Joakim Johansson
Rapport Restauranger tillsynsprojekt 2013 Åsa Fredriksson Joakim Johansson SAMMANFATTNING Under år 2013 har miljökontoret i Luleå utfört offentlig livsmedelskontroll på restauranger och pizzerior inom
Läs merProvtagning av semlor
Provtagning av semlor Länsprojekt 2015 Kommunerna i Jönköpings län Innehåll Sammanfattning... 3 Bakgrund... 4 Syfte och mål... 5 Projektets genomförande och omfattning... 6 Kontroll... 6 Provtagning...
Läs merOffentlig kontroll av kosttillskott i Vellinge kommun 2012-2013
2013-09-19 Tillväxt och samhällsbyggnad Jonas Leo Jonas Andermyr Dnr 2013/1731 Miljö och Byggnadsnämnden Offentlig kontroll av kosttillskott i kommun 2012-2013 Postadress VELLINGE KOMMUN 235 81 Besöksadress
Läs merKontroll av salladsbufféer i Jönköpings län
Kontroll av salladsbufféer i Jönköpings län Länsprojekt 2014 Kommunerna i Jönköpings län Sammanfattning Föreliggande rapport är en sammanställning över resultatet för kommunernas länsprojekt 2014 i Jönköpings
Läs merBygg och miljökontoret. Livsmedel 2009:1. Provtagning, analys och redlighetskontroll av malet kött från butik.
Bygg och miljökontoret Livsmedel 2009:1 Provtagning, analys och redlighetskontroll av malet kött från butik. Projektinriktad livsmedelskontroll, analys och redlighetskontroll av malet kött är utfört av
Läs merSlutrapport för projekt Is i livsmedelsanläggningar 2013. Provtagning av is för mikrobiologisk kontroll i livsmedelsverksamheter
Slutrapport för projekt Is i livsmedelsanläggningar 2013 Provtagning av is för mikrobiologisk kontroll i livsmedelsverksamheter oktober 2013 Slutrapport för projekt Is i livsmedelsanläggningar 2013 Miljösamverkan
Läs merSalladsbufféprojekt. - Kontroll och provtagning av plocksalladsbufféer i Haninge, Tyresö och Nynäshamn. Genomfört 2014 Jytte Gard Timmerfors
Salladsbufféprojekt - Kontroll och provtagning av plocksalladsbufféer i Haninge, Tyresö och Nynäshamn. Genomfört 2014 Jytte Gard Timmerfors Sammanfattning Den 15 och 16 april 2014 genomförde Södertörns
Läs merMikrolab Stockholm AB Sollentuna Ackrediteringsnummer 2028 A
Ackrediteringens omfattning Bilaga 2 Mikrolab Stockholm AB Sollentuna Ackrediteringsnummer 2028 A004139-001 Mikrobiologisk analys Ph. Eur. 2.6.1. Sterility Ph. Eur. 2.6.12 examination of nonsterile products
Läs merKontroll av hygien i Butiksskivade charkprodukter
Kontroll av hygien i Butiksskivade charkprodukter Projektinriktad livsmedelskontroll i Västra Götalands län 2008 Rapport 2008:99 Rapportnr: 2008:99 ISSN: 1403-168X Projektet sammanställt av: Petra Noord
Läs merButiksskivade charkprodukter
Rapport 2005:30 Kontroll av hygien i Butiksskivade charkprodukter Projektinriktad livsmedelstillsyn i Västra Götalands län 2005 www.o.lst.se Kontroll av hygien i Butiksskivade charkprodukter Projektinriktad
Läs mer1006 ISO/IEC Metodbeteckning Analys/Undersökning av Resultat Mätosäkerhet
Rapport Nr 15242725 : Kemisk Provtagningsdatum : 2015-07-21 Provets märkning : Huseberg 602 Ankomstdatum : 2015-07-21 Temperatur vid ankomst : 10 C SS-EN ISO 7027-3 Turbiditet FNU 0.27 ±0.04 FNU SLV 1990-01-01
Läs mer1006 ISO/IEC 17025. Metodbeteckning Analys/Undersökning av Resultat Mätosäkerhet
Rapport Nr 14327709 Sida 1 (2) Provtagningstidpunkt : 1135 Provets märkning : 200-1 SS-EN ISO 7027-3 Turbiditet FNU 1.7 ±0.26 FNU SLV 1990-01-01 Met.1 mod Lukt ingen SLV 1990-01-01 Met.1 mod Lukt, art
Läs merMedicintekniska produkter Ja Nej. Gel-clot Läkemedel Ja Nej Gel-clot Medicintekniska produkter Ja Nej USP 2013 <85>, <161> Gel-clot Läkemedel Ja Nej
Ackrediteringens omfattning Mikrolab Stockholm AB Sollentuna Ackrediteringsnummer 2028 A004139-001 Mikrobiologisk analys Candida albicans, Endotoxin,, semi Endotoxin, Enterobacteriacea e examination: Ph.
Läs merMiljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen
www.kristianstad.se Miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen Provtagning av kebabkött 2017 Innehållsförteckning Sammanfattning... 3 Bakgrund... 4 Genomförande... 4 Analysparametrar... 5 Resultat och bedömning...
Läs merProjekt 2012 Kontroll av kylförvaringen av ätfärdiga livsmedel i butiker. Miljö- och hälsoskydd
Projekt 2012 Kontroll av kylförvaringen av ätfärdiga livsmedel i butiker Miljö- och hälsoskydd Rapportsammanställning: Sauli Hautakangas, december 2012 Postadress Besöksadress Telefon E-postadress Falkenbergs
Läs merMikrobiologisk kvalitetskontroll. Malmö stad 1999
Mikrobiologisk kvalitetskontroll av baguetter i Malmö stad 1999 Rapport 20/1999 ISSN 1400-4690 Mer rapporter kan hämtas på www.miljo.malmo.se 1(3) Rapport om mikrobiologisk kvalitetskontroll av baguetter
Läs merMärkning av fisk. Miljökontoret 2014. Kalle Tegnestedt Charlotta Paulsson
Märkning av fisk Miljökontoret 2014 Kalle Tegnestedt Charlotta Paulsson BAKGRUND, SYFTE OCH MÅL 2 METOD OCH GENOMFÖRANDE 2 RESULTAT 4 LAGSTÖD 4 SLUTSATS OCH DISKUSSION 4 1 Bakgrund I takt med globaliseringen
Läs mersmå dricksvattenanläggningar
Information gällande små dricksvattenanläggningar Från 1 januari 2015 ska alla dricksvattenanläggningar registreras som en egen anläggning. Detta häfte ger information om vad som krävs och vilka handlingar
Läs merRiktad kontroll livsmedelsbutiker 2008 Med fokus på märkning
Bilaga 1 MILJÖFÖRVALTNINGEN Riktad kontroll livsmedelsbutiker 2008 Med fokus på märkning En rapport från Miljöförvaltningen, Avdelningen för Livsmedelskontroll Therese Grandell Svärd Peter Nurminen Januari
Läs merMikrobiologiska undersökningar
MILJÖFÖRVALTNINGEN Mikrobiologiska undersökningar Projekt för granskning av egenkontrollen hos livsmedelsproducenter i Stockholm Stad En rapport från Miljöförvaltningen Lisbet Wibacke Januari 2011 www.stockholm.se/miljoforvaltningen
Läs merDRICKSVATTENKVALITET hos konsument i Skagersvik, Gullspångs tätort samt Otterbäcken
Skagersviks vattenverk DRICKSVATTENKVALITET hos i Skagersvik, Gullspångs tätort samt Otterbäcken Dricksvatten bedöms som tjänligt om det uppfyller Livsmedelsverkets krav. Om någon parameter inte uppfyller
Läs merProvtagning av sallader
MILJÖFÖRVALTNINGEN Provtagning av sallader En rapport från Miljöförvaltningen Susann Andersson, Dan Lennartsson 2010-03-18 www.stockholm.se/miljoforvaltningen SAMMANFATTNING Sallader är en produkt som
Läs merFÖRORD... 3 INLEDNING...4
6 FÖRORD.... 3 INLEDNING....4 LIVSMEDELSLAGSTIFTNING OCH HISTORIK....11 FALLET TYPHOID MARY MALLON....11 LAGSTIFTNINGEN HAR TVÅ HUVUDSYFTEN I FÖRSTA HAND....13 ANMÄLDA FALL ENLIGT SMITTSKYDDSLAGEN ÅR 2003....14
Läs merBygg och miljökontoret. Livsmedel
Bygg och miljökontoret Livsmedel 2009:3 Mikrobiologisk- och näringsanalys av portionsförpackade kylda matlådor till enskilt boende. Mikrobiologisk- och näringsanalys av portionsförpackade kylda matlådor
Läs merProvtagning. Agenda. Varför ska företag ta prov? Mats Lindblad Riskvärderare mikrobiologi Livsmedelsverket
Provtagning Mats Lindblad Riskvärderare mikrobiologi Livsmedelsverket Agenda Varför ta prov? Av vad? Och hur? - Livsmedelsföretag -Myndighet Varför ska företag ta prov? Verifiera att HACCP-baserade förfaranden
Läs merTemperaturkontroll i butikskyldiskar
MILJÖFÖRVALTNINGEN Temperaturkontroll i butikskyldiskar Studie på gravad och kallrökt lax En rapport från Miljöförvaltningen Fredrik Larsson, praktikant Frida Kallberg, handledare Juli 2010 SAMMANFATTNING
Läs meroperativa mål för livsmedelskontrollen Preliminära mål. Mindre justeringar kan komma att göras innan målen fastställs i december
2016-12-06 Gemensamt fokus - operativa mål för livsmedelskontrollen 2017-2019 Preliminära mål. Mindre justeringar kan komma att göras innan målen fastställs i december 2016. Operativa mål - säkert dricksvatten
Läs merTillsynsprojekt 1:2008 Kvalitet på semlor vid caféer och servicestationer
Tillsynsprojekt 1:2008 Kvalitet på semlor vid caféer och servicestationer Sammanställt av Emma Bäck och Mattias Finell Inledning Under februari månad 2008 utförde hälsoinspektionen inom Malmska hälso-
Läs merMILJÖFÖRVALTNINGEN TRELLEBORG. Badvattnet i Trelleborgs kommun sommaren 2007
Badvattnet i Trelleborgs kommun sommaren 2007 Miljöförvaltningens rapport nr 6/2007 Badvattnet i Trelleborgs kommun sommaren 2007 Sammanfattning Vid årets provtagning på badvatten har 5 strandbad blivit
Läs merMiljö- och byggnadsförvaltningen. Mjukglassprojekt PROVTAGNING OCH KONTROLL AV RENGÖRINGSRUTINER
2015 Miljö- och byggnadsförvaltningen Mjukglassprojekt PROVTAGNING OCH KONTROLL AV RENGÖRINGSRUTINER Projektet utfördes under våren 2015 av livsmedelsinspektörerna: Ulrika Andersson, Giovanna Sanchez,
Läs merDRICKSVATTENKVALITET hos konsument i Mariestads tätort, Hasslerör, Örvallsbro, Sjötorp, Lyrestad, Böckersboda, Ullervad, Jula och Sjöängen
Lindholmens vattenverk DRICKSVATTENKVALITET hos i Mariestads tätort, Hasslerör, Örvallsbro, Sjötorp, Lyrestad, Böckersboda, Ullervad, Jula och Sjöängen Dricksvatten bedöms som tjänligt om det uppfyller
Läs merParameter Metod (Referens) Mätprincip Provtyp Mätområde
Kemisk vattenanalys Alkalinitet (karbonatalkalinitet) SS-EN ISO 9963-2, utg. 1, mod. Titrering 1:1,2, 4 0,01 4 mekv/l Ammonium som kväve TrAAcs 800 Meth. No J-001-88-B CFA 1:1,2,4 10 750 g/l Biokemisk
Läs merKontroll av livsmedelsanläggningar som bereder sushi - 寿 司 鮨 鮓 eller すし 2010
Miljökontoret Dnr 2010-3671 Kontroll av livsmedelsanläggningar som bereder sushi - 寿 司 鮨 鮓 eller すし 2010 Annelie Vestergren augusti 2010 Sammanfattning Livsmedelsgruppen genomförde under mars till maj
Läs merProvtagning enligt SLVFS 2001:30
Provtagning enligt SLVFS 2001:30 Provtagning enligt föreskrifterna för dricksvatten (SLVFS 2001:30) Den som producerar eller tillhandahåller dricksvatten ska regelbundet och i enlighet med Livsmedelsverkets
Läs merSåhär utvecklar du ditt system för egenkontroll
MILJÖ- OCH BYGGKONTORET 1 (5) Såhär utvecklar du ditt system för egenkontroll Alla livsmedelsanläggningar ska utveckla ett system för egenkontroll anpassat efter den verksamhet som är aktuell. Systemet
Läs merOffentlig dricksvattenkontroll mål, metodik
Offentlig dricksvattenkontroll mål, metodik Vision för livsmedelskontrollen Professionell livsmedelskontroll för konsumenternas och företagens bästa Gemensamma nationella mål Exempel Mer omfattande kontroll
Läs merALcontrol AB Malmö Ackrediteringsnummer 1006 Malmö A
Ackrediterings omfattning ALcontrol AB Malmö Ackrediteringsnummer 1006 Malmö A001119-002 Mikrobiologisk analys Livsmedelanalys Aeroba mikroorganismer Anaeroba sulfidreducerande bakterier Clostridium perfrings
Läs mer, n] Kommuner i samarbete
2015-01-15 TÖREBODA Dm: 2015.Ma006, MARIESTAD GULlSPÅNG, n] Kommuner i samarbete 2 Miljä- och byggnadsfärvaltningen Kyrkogatan 2, 52 6 Mariestad Tel: 0501-56005, 56020,56030 E-post: mbn@ mariestad.se.j
Läs merOffentlig kontroll av temperaturhållning inom livsmedelsbutiker i Vellinge kommun
2012-03-08 Tillväxt och samhällsbyggnad Miljöinspektör Jonas Andermyr 040-42 51 64 Dnr 2012/0225 Miljö och Byggnadsnämnden Rapport avseende Offentlig kontroll av temperaturhållning inom livsmedelsbutiker
Läs merJulbordsprojekt 2008
Julbordsprojekt 2008 Projektsammandrag December 2008 Hälsoinspektörer Liisa Haavisto, Annika Porthin och Mattias Finell Inledning Julborden som serveras i många restauranger inför julen innebär ofta en
Läs merRiktad kontroll, hantering av bladgrönsaker
MILJÖFÖRVALTNINGEN Riktad kontroll, hantering av bladgrönsaker Uppföljning av salladsprovtagning 2009 En rapport från Miljöförvaltningen Susann Andersson, Carolina Svavar Illustration av Emma Nordvik Premfors
Läs merFakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap Den mikrobiologiska statusen på köttfärs på pizzor i Uppsala kommun
Fakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap Den mikrobiologiska statusen på köttfärs på pizzor i Uppsala kommun Amelie Gottfridsson Institutionen för mikrobiologi Självständigt arbete 15 hp Avancerad
Läs merMikrobiologiska kriterier vid malning av köttfärs
Miljökontoret 2012-10-24 Mikrobiologiska kriterier vid malning av köttfärs Författare: Lina Lundberg Kalle Tegnestedt Innehållsförteckning 1 Inledning... 1 1.1 Bakgrund... 1 1.2 Syfte och frågeställningar...
Läs merVattenverk i Askersund kommun
Vattenverk i Askersund kommun I Askersund finns 5 vattenverk där vattnet produceras. Det finns 11 tryckstegringsstationer på ledningsnätet där vattentrycket höjs med pumpar för att kompensera för höjd-
Läs merKontroll av badvattenkvalitet på strandbad i Luleå 2006
Miljönämnden 2007 01 18 16 1 Kontroll av badvattenkvalitet på strandbad i Luleå 2006 Skrivelse från kommunrevisionen Miljönämnden har fått en skrivelse från kommunrevisionen angående badvattenkvaliteten
Läs mer1006 ISO/IEC 17025. Metodbeteckning Analys/Undersökning av Resultat Mätosäkerhet
Rapport Nr 13226656 Sida 1 (2) : Fyrbrunn Provtagningstidpunkt : 1030 : Bo Lundgren SS-EN IS 7027-3 Turbiditet FNU 0.34 ±0.05 FNU SLV 1990-01-01 Met.1 mod Lukt ingen SLV 1990-01-01 Met.1 mod Lukt, art
Läs merDricksvattenkvalitet Skåre, Hynboholm och Gravaområdet
Dricksvattenkvalitet 2016 - Skåre, Hynboholm och Gravaområdet Nedan följer en sammanställning av vattenkvaliteten vid Hynboholms och Härtsöga vattenverk samt tillhörande distributionsområde, dvs Skåre,
Läs merAllergiprojekt 2016 Kan restaurangen erbjuda någon rätt till den glutenintoleranta gästen?
Allergiprojekt 2016 Kan restaurangen erbjuda någon rätt till den glutenintoleranta gästen? Utförd av miljö- och hälsoskyddskontoret i Jönköpings kommun Skriven av Maria Kjellander och Maria Sandquist,
Läs merMetodbeteckning Analys/Undersökning av Resultat Enhet Mätosäkerhet
ALcontrol AB Rapport Nr 13003326 Ögren Gerry 47193 Kållekärr Dricksvatten från enskild vattentäkt Dricksvatten för enskild förbrukning Fastighet : 1:139 Kommun : TJÖRN Provtagningsdatum : 2013-01-11 Provtagningstidpunkt
Läs merDricksvatten från små vattenverk
Miljö- och byggavdelningen informerar Dricksvatten från små vattenverk För att säkerställa dricksvattenkvaliteten gäller Livsmedelsverkets föreskrift om dricksvatten (SLVFS 2001:30), i fortsättningen kallad
Läs mer