v14 Måndag 4/4 Rimmad oxbringa, rotmos, pepparrotsås Ansjovisgratinerad kummel, Afrikansk fläskköttsgryta, Het fisksoppa, mjuk smörgås och pålägg 5/4 6/4 7/4 Kalvsylta, rödbetssallad, Fiskgryta med grädde och dill, Gul ärtsoppa, pannkaka, grädde och sylt Minestronesoppa, ostkaka med grädde och sylt Prinskorv, stuvade morötter, Köttgryta á la rosé, Pannbiff, stekt lök,, sås Isterband, dillstuvad Laxpudding med Raggmunk, lingonsylt Asiatisk soppa med kyckling och broccoli, mjuk Köttfärsgratäng med 8/4 Kålpudding, sås, Rödgrön fiskgratäng, Rökt kalkon, örtkryddad sås, Ugnspannkaka, grädd och sylt 9/4 Stekt kycklingfilé, kall sås med mango, Kryddig korvgryta med bacon, ris Apelsinris, saftsås 10/4 Fläskkarré med plommon, sås, Ugnstekt fisk, remouladsås, Våfflor, sylt och grädde
v15 Måndag 11/4 Fisk Benedictine, vitvinsås, Choritzokorv, mos Kycklingfajita, kall sås, fajitabröd Pannkaka, vispad grädde och sylt 12/4 13/4 14/4 Dillkött med sås, Panerad schnitzel, bearnaisesås, Minestronesoppa med bönor, ris á la Malta med saftsås Skånsk vitkålsoppa med korv, risgrynspudding med saftsås Thaifiskgryta med cocos och lime, Korvgryta Paprigano, ris Stekt fläsk, löksås, Kebabsplitgryta, ris Levergryta med bacon, ris Köttfärsfrestelse Teriyakiwok med kyckling och pasta, kall sås med sweet chili Pastasås med rökt fläskkött, makaroner 15/4 Stekt falukorv, stuvade makaroner Mustig nötköttgryta, Skepparströmming Kycklinggratäng med tacos 16/4 Skinkstek, sås med svart vinbärsgelé, Viltskavgryta, ris Lapskojs, rödbetor 17/4 Gratinerad lax med gräslöksost, Biff Stroganoff, ris Medelhavspaj, kall yoghurtsås med vitlök
v16 Måndag 18/4 19/4 Fiskgratäng med spenat och soltorkad tomat, Stekt fläsk, paltbröd, vitsås, Kokt kyckling, currysås, ris Saffranskryddad fisksoppa, ostkaka med grädd och sylt Bratwurstkorv, dillstuvad Indisk fiskgratäng med mango, Redd grönsakssoppa, mjuk Couscouspytt, kall sås 20/4 Pannbiff, sjömans Ugnsstekt fisk, remouladsås, Fläskkorv, senapssås, rotmos Mannagrynspudding med saftsås 21/4 Gul ärtsoppa, pannkaka med vispad grädde och sylt Köttfärslimpa med tomat och salladsost, sås, Fläskboggryta med plommon och rosmarin, Risgrynsgröt 22/4 Pepparrotskött med sås, Stekt salt sill, löksås, Rökt kalkon, gratäng Crepes med räkor 23/4 Viltköttbulle, sås med rönnbär, Kasslergryta med örter, ris Ost- och broccolipaj 24/4 Helstekt kotlettrad, sås med äppelsmak, Lax i krämig sås, Blomkålssoppa, mjuk
v17 Måndag 25/4 Kycklinggryta med syltlök Köttbullar, stuvade makaroner Lammfärsmedaljong, sås med rosmarin, Kroppkakor med skirat smör 26/4 Stekt fläsk, stuvade korngryn Byfjordens fisksoppa, plättar Lasagne Grönsaksgratäng med bacon 27/4 Korv- och grönsaksgryta, Rimmat bogfläsk, vitsås, rotmos Biff med bambuskott, ris Grön sparrissoppa, mjuk 28/4 Köttsoppa, ris á la Malta med saftsås Fisk i färggrann sås, Kebabjärpe, sås, ris Asiatisk gryta med persikor, 29/4 Kåldolmar, sås, Panerad schnitzel, bearnaisesås, Fiskgratäng med broccoli/ost, Ugnspannkaka med vispad grädde och sylt 30/4 Stekt kycklingfilé, gräddsås med paprika, Bostonkassler, Pastagratäng Paprigano (veg) 1/5 Gratinerad lax med apelsin, Kalops, Frestelse med rökt fläskkött
v18 Måndag 2/5 Levergryta med bacon, ris Lantbiff, krämig ädelostsås, Pastagratäng med rökt lax Pannkaka, vispad grädde och sylt 3/5 Kreolsk köttgryta, ris 4/5 5/5 Köttkorv, pepparrotssås, rotmos Gul ärtsoppa, pannkaka med vispad grädde och sylt Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding, saftsås Fisk med apelsin och citronsalsa, smörsås, Nötpastrami (kall) gratäng Ostpanerad kycklingschnitzel, gräddsås, Köttfärssås, makaroner Kokt fisk, kaviarhollandaise, Janssons frestelse Äggakaka med fläsk Kesokaka med vispad grädde och sylt 6/5 Fiskgratäng med räkor och limesås, Grekisk färsbiff, tomatsalsa, ris Kycklinggryta med champinjoner, ris Blomkålssoppa Symfoni, mjuk 7/5 Stekt prinskorv, stuvade morötter, Kalvsylta, rödbetssallad, Crepes med skinka och spenat 8/5 Porterstek, sås, Ugnsstekt fisk med gräddsky, Medelhavspaj, kall yoghurtsås med vitlök
v19 Måndag 9/5 Stekt falukorv, bruna bönor, Kycklinggryta med mango chutney, ris Dillbakad fisk, Falsk kalvdans med vispad grädde och sylt 10/5 Fiskpudding med skirat smör, Redd grönsakssoppa, äppelkaka med vaniljsås Couscouspytt, kall sås med örter och chili Varmkorv, mos 11/5 Burgundisk köttgryta, ris Ugnstekt fisk, Smögensås, Krögarbiff, sås, Pannkaka, vispad grädde och sylt 12/5 Gulaschsoppa, kardemummapannkaka, vispad grädde och sylt Ugnsstekt sill med grädde och dill, Köttbullar, stuvade makaroner Potatisgratäng med anjovis och ägg 13/5 Fisk under dragontäcke, Bryggargryta, ris Rostbiff, sallad Soppa Bolognese, mjuk 14/5 Ugnsstekt lax, citrusremoulad, Köttfärslimpa, sås, Mandarinris med saftsås 15/5 Skinkstek, gräddsås, Schweizare, örtkryddad sås, Omelett med räkstuvning