Utfodring av rekryteringsdjur och köttdjur
Proteinbehov Mjölkraskviga Inkalvning 24 månader Ålder Vikt Proteinbehov Lägsta energikoncentration 3 mån 1 14,6 g rp/mj 11, MJ/kg ts 7-8 mån 2 12,4 1,9 12 mån 3 11,2 9,6 17 mån 4 1,8 9,2 21 mån 5 1,4 9,2
Kg 1 Ca 3 mån 2 Ca 7 mån 27 Ca 1 mån 35 Ca 14 mån 45 Ca 18 mån Foderstat med Ens2-4 Ens2, kg ts 1,6 3,2 6, 7,1 8,4 (1,3 MJ, 144g rp) Kross kg 1, 1, Galax, kg,5,5 Mineral g 4 4 6 Konc. grad 11,4 11, 1,2 1,2 1,2
Foderstat med Helsäd (9,8 MJ 112 g rp) Kg Helsäd, kg ts Halm, kg Kross kg Galax, kg Mineral g Konc. grad 1 1,3 1,2,8 11,4 2 2,7 1,5,6 11, 3 5,2 1,,4 2 1,3 4 6,5 1,,4 5 1,2
Behov av rekryteringsdjur i en 4 kors besättning Utslagsfrek vens, % 22 24 26 28 3 32 34 36 mån. 2 % 16 18 19 21 22 23 25 26 24 % 19 21 23 25 26 28 3 32 28 % 23 25 27 29 31 33 35 37 32 % 26 28 31 33 35 38 4 42 36 % 29 32 34 37 4 42 45 48 4 % 32 35 38 41 44 47 5 53 44 % 35 39 42 45 48 52 55 58
Rekryteringsdjur Bra kvalitet och hög proteinhalt i fodret första halvåret Ger god tillväxt som inte kan kompenseras senare God tillväxt, ca 8 g/dag under hela uppfödningen Låg inkalvningsålder, 24-26 mån
Många olika uppfödningsmetoder dessutom valet ekologiskt/konventionellt Mjölkras Mellankalv (6 mån) Vallfodertjur (17-2 mån) Betestjur (18-22 mån) Gödtjur (14-16 mån) Stut (22-3 mån) Köttras Tunga och lätta raser Mellankalv av kviga Ungtjur 12-14 mån Stut (22 mån) Slaktkviga (18-22 mån)
Diko-besättningar Medelkoantal cirka 13 dikor. Föda upp kalvarna själv eller sälja som halvfabrikat!
19 17 15 Ge proteinet när det ger mest nytta Tillväxtprofil för mjölkrastjur och tung köttras Gram/dag 13 11 9 7 5 Gödtjur Tung Köttras 1 15 2 25 3 35 4 45 5 55 Levandevikt kg
. Kväveeffektivitet vid olika uppfödningsmodeller 3,% - 25,% 2,% 15,% 1,% 5,%,% Intensiv mjölkrastjur, 15 mån Vallfodertjur mjölkras, 18 mån Mjölkrasstut, 24 mån Tung köttrastjur, 14 mån Lätt köttras tjur, 18 mån Köttraskviga, 18 mån
Hög kväveeffektivitvitet! Ju intensivare uppfödning desto högre kväveeffektivitet! Miljönytta? Kanske är det betesmarker som skall prioriteras?
Mjölkras! Uppfödning av egna tjurar eller inköp. Mellankalvar skall ha så mycket kraftfoder som möjligt och endast en marginell del grovfoder. Foderåtgång per mellankalv: Ts ensilage: 93 Kraftfoder kg: 76
Ju bättre start desto bättre tillväxt Tillväxt i förhållande till 1 veckors vikt 1 5 1 45 1 4 Tillväxt g/dag 1 35 1 3 1 25 1 2 1 15 1 1 5 6 7 8 9 1 11 1 veckorsvikt
Nästan omöjligt att ge generella fodergivor Alternativen är många! Vid bra grovfoder krävs mindre inköpt kraftfoder. Uppfödningstid är olika! (alltför olika!) Tunga köttraser kräver kanske 8% av normen.
Bra foder = Bra tillväxt Koncentrationsgrad MJ/kg ts 8 11 Konsumtion ts 5 6,3 Energiintag 4 7 Energi för underhåll 34 34 Energi för tillväxt 6 36 Tillväxt g/dag 2 1
Fosfor-mineralfoder! Till växande ungdjur passar oftast ett normal- eller högmineral (Ca/P = 2,2-5) Till dikor ett lågmineral (Ca/P=,8) Djur som äter färdigfoder behöver oftast inget extra mineralfoder, fosforöverskott är vanligt! I en spannmålsfoderstat och lagom tillväxt är 5-1 g mineral lagom
Fosfor-forts Foderfirmorna lyssnar! Fosfornivån i färdigfodren och koncentraten har sänkts! Kolla om du har rätt värde i STANK
Så här arbetar köttrådgivaren Förbereder genom att hämta hem slaktdatan Slaktvikter Tillväxter Slaktålder och klassning Ovanstående ger en bild av ambitionen hos lantbrukaren
Foderanalyser Grovfoderanalyser behöver finnas Diskuterar analyserna Räknar foderstat utefter grovfoder, uppfödningsform mm.
Foderåtgång
Rådgivningar i Greppa! Kontroll av foderstat ungdjur 41B. Diskuterar nuvarande foderstat Ser över råprotein och fosfor Räknar fram en ny efter foderanalyser och ambitioner.
Vanliga åtgärdsförslag! Följ upp din slaktdata Analysera så mycket grovfoder som möjligt Ge en högre råproteinmängd i början av utfodringen och sänk sedan Byt mineralfoder till ett med lägre fosforinnehåll. Mät väg djuren! Notera foderåtgången!
Rådgivning 41 C, 1-dags utfodringskontroll Kan vara svår att göra på köttdjur-men ej omöjligt. Lantbrukaren läser av foderåtgång En jämförelse görs med tillväxterna
Åtgärdsförslag Rätt foder i början av uppfödningen! Sänk råproteinet i slutet av uppfödningen Sänk uppfödningstiden Det bästa grovfodret till de växande djuren Ta ts-analys på grovfodret.
Råd till växtodlare! Kolla upp vem som är foderrådgivare på gården. Diskutera uppfödningsform och foderåtgång, med honom/henne